為了確保事情或工作得以順利進行,，通常需要預先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導思想,、主要目標、工作重點,、實施步驟,、政策措施、具體要求等項目,。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

開業(yè)慶典活動方案篇一

慶典的接待,，由年輕、精干,、身材與形象較好、口頭表達能力和應變能力較強的男女青年組成,。

來賓的迎送(儀式的現(xiàn)場迎接或送別)

來賓的引導(為來賓帶路到既定的地點)

來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)

來賓的招待(為來賓提供飲料,、點心)

二、地點的選擇：

場地的大小

三,、環(huán)境的美化：

懸掛彩燈,、彩帶,，張貼一些宣傳標語,，張掛標明慶典具體內(nèi)容的大型橫幅,。樂隊、鑼鼓隊屆時演奏音樂或敲鑼打鼓

四,、音響的準備：

麥克風和傳聲設備，播放的音樂應慎重篩選,。

五,、具體程序

1、預備：八點以前安排場地的布置,，音響設備調(diào)試到位后播放輕松愉快的音樂,，地面鋪設大紅地毯;大堂設參與慶典的登記處，備簽名本,、鋼筆、毛筆,、胸花,、慶典程序表;

2、8：30——9：40禮賓小姐在大門兩側(cè)迎接來賓;總經(jīng)理率各部門經(jīng)理在大堂內(nèi)兩側(cè)迎候來賓;帶領來賓到登記處簽名,，安排就座，介紹佳賓,。

3、9：50邀請參與典禮的嘉賓上場

4,、10：00：主持人宣布慶典正式開始，鳴禮炮,，全體起立，奏國歌,，酒店員工的代表上臺唱本公司之歌(可選激勵類歌曲)。

5,、10：20主要負責人介紹參與慶典的主要上級領導和嘉賓，宣布儀式程序,，并講話：對來賓表示感謝,，介紹慶典的緣由,。

6,、10：30董事長講話,。

7,、10：40邀請嘉賓講話：出席上級領導、協(xié)作公司及社區(qū)關系公司,。(應當提前約定好)對外來的重要賀電,、賀信等，可不必一一宣讀,，公布其署名公司或個人。

8,、10：55員工的代表講話,。

9,、11：00請嘉賓為酒店揭牌、剪彩,，同時鳴放鞭炮，彩花,。

10、11：20典禮結(jié)束,，來賓參觀主要經(jīng)營設施。

11,、11：50舉行開業(yè)典禮宴會，總經(jīng)理主持董事長致祝酒詞,，宣布開宴。

12,、12：10總經(jīng)理率經(jīng)理向來賓敬酒致謝。

13,、13：30總經(jīng)理率經(jīng)理在大堂歡送來賓。

開業(yè)慶典活動方案篇二

餐廳在開業(yè)時都會籌備開業(yè)典禮,，并且配合上一些促銷，以期博得一個好的頭彩,。那么，餐廳在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢?怎樣才能做到吸引顧客?什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的,，并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧?

一,、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應該著手進行開業(yè)典禮的籌劃工作,，事先做好準備，制定好各種預案,，避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1,、做好餐廳開業(yè)前的公關宣傳

餐廳公關宣傳以對外宣傳為主,，以提高餐廳的知名度和美譽度，吸引顧客前來就餐,、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說，要在餐廳正式開業(yè)前1—2個月,，做好以下公關宣傳工作。

(1)利用媒體進行公關宣傳

在條件具備的情況下,，要事先設計好宣傳內(nèi)容，包括餐廳名稱,、地址、經(jīng)營風味,、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨特,、文字簡潔,、易聽易記的宣傳詞或廣告語,。

(2)利用餐廳門臉進行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi),，完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作,、大型燈箱設計制作和門前亮化處理等廣告宣傳，使企業(yè)以獨具特色的門前環(huán)境和亮化,、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關注,，從而擴大餐廳在區(qū)位市場和點位市場的知名度，廣泛吸引顧客,。

(3)利用宣傳冊進行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5—10天，必須根據(jù)菜單設計和菜點測試結(jié)果,，將本餐廳美觀,、大方的就餐環(huán)境、著名菜點,、簡介等印制成編排合理,、圖文并茂的宣傳小冊子,，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標客戶中去,，通知他們開業(yè)時間,、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,，從而爭取客源，提高餐廳的知名度,。

2、做好開業(yè)典禮的準備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個公開機會,，因此要好好利用,。具體說來應做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預訂典禮用的鮮花和其他裝飾品,。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來,，什么時候走,。

(3)準備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊、名片,、價目表，或其他帶有餐廳名稱,、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料),。確認印刷商知道交貨的最后期限,。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準備好,。

(4)隨后的事也應處理好,。例如，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物,。

3,、邀請到足夠的親朋顧客，保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當天客源不足,，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響,。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當日光顧,，開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差，可能造成客源不穩(wěn),。因此，餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,，將顧客分成自愿前來的自費顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型,。

4、渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,，吸引顧客注意力

一般說來,，在餐廳正式開業(yè)的當天，必須完成以下四個方面的工作,。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛,。此時，門前,、樓上適當?shù)胤揭虺龆喾笮蜆苏Z口號，門前和顧客進出的兩邊要并排插上各種彩旗,，以強化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,，要事先與區(qū)位市場的有關單位聯(lián)系，取得同意后,，將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地擺在餐廳門前兩側(cè)。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,，從而引起顧客的廣泛注意,。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時,，餐廳門口要設禮儀迎賓隊伍,，穿旗袍、佩綬帶,，熱情、禮貌地迎接顧客,。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標語,，歡迎顧客到來，形成室內(nèi)熱烈的氣氛,。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳,。正式開業(yè)時,，要播放熱情奔放的迎賓曲,，敲鑼打鼓放鞭炮，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,，引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強環(huán)境氣氛,、吸引顧客注意力的重要方法,，必須認真。

二,、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1、全員促銷

全員促銷,，是指從后勤工作人員到一線員工都應樹立推銷意識，尤其是在餐廳開業(yè)期間,。全員促銷的思想內(nèi)涵是,，只要面臨促銷機會，都應積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務,。

2、展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式,。它主要是利用視覺效應激起顧客的消費欲望,，達到吸引顧客進餐廳就餐，并且刺激顧客追加菜品的目的,。

3、優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,，促進銷售，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功,。

餐廳以優(yōu)惠的形式進行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯,。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有：

(1)價格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間，以較大幅度的價格折扣來吸引顧客,，聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間,，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈品,，這樣既可以贏得顧客的好感,，也能起到一定的宣傳作用,。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標顧客的手中,，持有者在開業(yè)期間用它來消費特定的菜品時可享受優(yōu)惠,。

開業(yè)慶典活動方案篇三

一、前言

開業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準,，活動以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應為目標,。通過本次開業(yè)及嘉賓酒會活動，體現(xiàn)出杭州__酒業(yè)公司“豪門醬香美味經(jīng)典”的主旨和品味,，在參會消費者心目中留下深刻的印象和良好的美譽度，建立品牌忠誠度,，讓潛在客群實質(zhì)化,，并樹立業(yè)界領軍地位,。

二、活動程序

本策劃案由兩部分組成：開業(yè)慶典,、促銷活動

杭州__酒業(yè)公司主會場布置設想如下：

1、舞臺：

舞臺搭建在杭州__酒業(yè)公司所在的中南國際大廈一樓廣場,，廣場左邊用15米的大型拱門(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱,，在廣場正中央,，“中南大廈”大門前約搭建150平米左右的遮陽棚。

紅地毯從拱門一直延伸至遮陽棚,。拱門到遮陽棚處設兩位迎賓，作為迎賓大道,，邊上擺小花盆，

主舞臺設在中南國際大廈南門處,，以已在的臺階上方平臺(三米左右)作為舞臺,，后設背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門，上鋪紅色地毯,，舞臺左右擺音響,、中間擺立式話筒，舞臺后部噴繪畫面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點綴(包括臺下),。

2,、音響全套：一套2主箱，2返聽,，1調(diào)音臺及機柜全套。

3,、背景架搭建：6米長x3米高框架結(jié)構(gòu)。

4,、遮陽棚搭建：離主舞臺臺階下三米左右搭建遮陽棚,，面積為10米x15米。左邊設一入口,。

5、桌椅擺放：遮陽棚內(nèi)整體鋪上紅地毯,，擺放100張椅子供嘉賓就坐。

6,、迎賓區(qū)：遮陽棚里面設4位迎賓人員,，為來賓引導座位，發(fā)放礦泉水,。

7,、拱型門：中南國際廣場左側(cè)設一個15米寬的拱形門,。

廣告導語：

a熱鬧慶祝杭州__酒業(yè)有限公司隆重開業(yè)

注：擺放位置見平面效果圖標位,。

8,、升空氣球2個：兩個懸掛“熱烈慶祝杭州__酒業(yè)公司隆重開業(yè)”

9、引導牌：四橋下橋口,，廣場入口處設置引導牌各一個。

10,、彩色路邊旗(20面)：設在廣場周邊渲染氣氛

11,、花籃(1米高三層花)：花籃上的字：賀杭州__酒業(yè)有限公司隆重開業(yè)__公司賀

花籃擺在舞臺兩邊,。

12,、胸花(嘉賓花20朵)

13,、剪彩：上級領導一起剪彩(禮儀小姐上臺，僅供參考,。)

14、禮儀小姐：6名禮儀小姐,，身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點迎賓,。

15、車輛出入指示導向牌,、嘉賓休息區(qū)、等指示標識布置：在廣場邊上固定位置設置車輛進出,、停車導向標牌，車輛統(tǒng)一停那里,。車輛由保安指導統(tǒng)一停車。注：保安注意現(xiàn)場停車的疏導工作,。

16、流程展架：嘉賓入場處設置會議流程展架一個,，上面主要標明會議大致時間及嘉賓宴會方位圖,。

17,、辦理審批有關手續(xù)：舞臺搭建與物業(yè)公司溝通，空飄與氣象局報批,。

18,、其它物料準備：

1、主要貴賓席位置名稱,、花盤、花籃,、彩球、剪彩工具等,。

2,、引導牌、停車牌,、簽到牌,、休息區(qū)牌以及指引牌,。

3,、氣氛渲染物,、舞臺、背景架,、音響、彩旗,、桌椅;

4,、主持人、工作人員等,。

5、遇雨備案準備,。

三,、嘉賓品鑒會布置

1,、簽到臺：簽到臺設在入口處左面，兩張桌子加工作人員2名,。準備桌牌(嘉賓簽到臺)和簽到本兩本，筆若干,。

2,、迎賓6位,，引導嘉賓入座,。

3、品鑒會主舞臺：設在歌山廳正中央,，后面設4x3米背景墻,，舞臺用酒店的舞臺，主持臺設在右邊,，配花。

4,、投影儀：舞臺右邊提供一個投影屏幕作為ppt講解用。