當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),,需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績(jī),,找出問(wèn)題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,提高認(rèn)識(shí),,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來(lái),,就叫做總結(jié)。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇一
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),。
1,、專(zhuān)門(mén)成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),為副組長(zhǎng)及各部門(mén)負(fù)責(zé)人,、各年級(jí)組長(zhǎng)及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。
2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預(yù)案,。
3,、大造聲勢(shì),積極營(yíng)造良好的氛圍,,利用櫥窗,、校園廣播站、各班板報(bào)進(jìn)行宣傳,,讓食品安全教育深入人心;利用團(tuán)會(huì)課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí),、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,,提高學(xué)生的自報(bào)保護(hù)能力,。
二、標(biāo)本兼治,、綜合治理
1,、開(kāi)展了一系列主題為“尚德守法,提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動(dòng),。
2,、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“食品安全系萬(wàn)家,監(jiān)督管理靠大家”,。還利用知識(shí)講座,、黑板報(bào),、廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食,、喝開(kāi)水,、勤洗手,不吃三無(wú)商品,,如何預(yù)防疾病,,如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容,積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
3,、學(xué)校利用國(guó)旗下講話(huà),、年級(jí)會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品,,告誡學(xué)生飯前,、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。
4、舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”主題活動(dòng),。邀請(qǐng)家長(zhǎng),、師生及社會(huì)人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀(guān)。
5,、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),,學(xué)校安辦牽頭對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,特別是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理,。讓不法商販沒(méi)有立足之地,。
6、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn),、小販的商品,。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生,。
7,、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣(mài)部銷(xiāo)售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,學(xué)校與小賣(mài)部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣(mài)部出售的商品要以物美,、質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購(gòu),小賣(mài)部要與供貨單位簽訂供貨合同,。
在采購(gòu)過(guò)程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),,食品,、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位,、品種,、產(chǎn)地、數(shù)量,、價(jià)格,、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問(wèn)題追究責(zé)任,。學(xué)校要求食品物品必須分類(lèi),、分架、離地存放,,定期檢查,,及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。
8,、建立班級(jí)的晨檢制度,,以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情,妥善加以處理,,防止各種傳染病的傳播,。
9、學(xué)校定期對(duì)各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒,,確保學(xué)生的飲水安全,。
10、加強(qiáng)學(xué)校門(mén)衛(wèi)的管理,,做好外來(lái)人盤(pán)查和登記工作,,確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
11,、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的管理,,學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購(gòu)、存儲(chǔ),、加工,、銷(xiāo)售幾個(gè)重要環(huán)節(jié),隨時(shí)對(duì)食堂的個(gè)人衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,,隨時(shí)對(duì)飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,學(xué)校定期組織學(xué)生座談,,了解營(yíng)養(yǎng)餐的情況,,提出合理化建議,保證營(yíng)養(yǎng)餐配置科學(xué),,營(yíng)養(yǎng)豐富,,口味適宜的要求。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明,、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,,有效的保障了師生的身心健康,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇二
為期一周的食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校會(huì)議精神,,在全校開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳,,現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、健全組織,,完善制度,,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),成員由各班班主任及食堂管理人員組成,。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育,、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作,。安排專(zhuān)人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作,。做到機(jī)構(gòu)、人員,、設(shè)施到位,,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督,。層層落實(shí),,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階,。
二,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感,、使命感,,學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議,、食堂人員會(huì)議,,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),,讓他們真正樹(shù)立“安全第一,,預(yù)防為主”的思想,,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點(diǎn)滴做起,,從小事做起,,小到一棵菜、一粒米,,大到一頓飯,,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,,真正做好防患未然,,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會(huì),、班會(huì),、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全,,要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買(mǎi)不衛(wèi)生的零食吃,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,,以高度戒備心理,,從小處、細(xì)處入手,,做好流行病的預(yù)防,、宣傳教育工作。
三,、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專(zhuān)題教育活動(dòng),。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座,。
圍繞“保障食品安全,,建設(shè)和諧校園”的主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)教體局文件精神,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專(zhuān)題講座,,不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率,。
2、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);
3,、召開(kāi)食品安全主題班會(huì),以“食品安全,,關(guān)系你我他”為主題,,采取教師講解、案例分析,、同伴教育的形式,,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn);
4,、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,,通過(guò)校園廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí);
5,、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,,保障青少年健康成長(zhǎng)”宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四,、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),。
對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)及傳染病防治專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān),、加工關(guān),、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識(shí),。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律,、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí),。
五,、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全,。
1,、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
(1)、原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu),。
(2),、設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂,。
(3),、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染,。
(4),、設(shè)有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。
(5),、原料清洗做到葷,、素分開(kāi)。
2,、在食品貯藏方面做到:
(1),、食品分類(lèi)存放,排列整齊,。
(2),、有食品貨架和貨柜,并做到離墻,、離地存放,。
(3),、倉(cāng)庫(kù)做到干燥,、通風(fēng)通氣,有防潮,、防霉設(shè)施,。
3、食品制作及餐間做到:
(1),、通風(fēng)透光良好,,給、排水方便合理,。
(2),、地面無(wú)積水。
(3),、天花板光滑整潔,,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng),。
(4),、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢,。
(5),、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng),、防塵的衛(wèi)生設(shè)施,。
(6),、設(shè)有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘,。
4,、對(duì)炊具做到:
(1)、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,,消毒炊具,。
(2)、設(shè)有餐具洗滌池,,沖洗池及消毒池,。
二、存在的問(wèn)題及今后措施
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),,還需要我們繼續(xù)加大力度,。為此,我們將加倍的努力,,在今后一段時(shí)期,,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
(一)進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,,包括學(xué)校的責(zé)任,提高責(zé)任意識(shí),,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。
(二)堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力,。要求各班在活動(dòng)月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式,,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),,增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能,。
(四)控制學(xué)生亂買(mǎi)小攤點(diǎn)的食品和飲用品。
總之,,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,,持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇三
20__年我局食品安全工作,,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,,在市,、縣食安委的精心指導(dǎo)下,,我局大力開(kāi)展糧油食品安全日常和專(zhuān)項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?,F(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,,明確責(zé)任
縣糧食局牢固樹(shù)立“以人為本,、安全第一、健康至上”的理念,,站在保穩(wěn)定,、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,,進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長(zhǎng)賀景文為組長(zhǎng),,三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實(shí)施意見(jiàn)》,。二是明確工作責(zé)任,。與各公司、儲(chǔ)備庫(kù)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書(shū),,將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核,。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,,堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,,履職到位,。
二、突出重點(diǎn),,狠抓落實(shí)
縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé),。一是組織開(kāi)展了“兩節(jié)、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工,、銷(xiāo)售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全,。二是加強(qiáng)了出入庫(kù)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管,??h糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,強(qiáng)化了糧油收購(gòu)質(zhì)量安全整治和糧食收購(gòu)許可準(zhǔn)入制度,,加大了對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度,。三是開(kāi)展20__年糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)守法誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作。建立糧食經(jīng)營(yíng)者信用信息平臺(tái),,營(yíng)造了糧食經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè),先后開(kāi)展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測(cè)抽樣,、倉(cāng)內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn),、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣等,共扦取樣品212個(gè),,上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測(cè),,全縣糧食企業(yè)8家獲評(píng)a級(jí)。四是進(jìn)一步完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,,確保托市稻谷儲(chǔ)存安全,。為確保全縣庫(kù)存的8萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,縣局制定了《20__年倉(cāng)儲(chǔ)管理考評(píng)辦法》,,對(duì)轄區(qū)最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存按季普查制度,。通過(guò)四個(gè)季度的普查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題,。
三,、落實(shí)措施,強(qiáng)力推進(jìn)
“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程,,更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”,。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí)。一是抓好糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè),。爭(zhēng)取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)能力項(xiàng)目建設(shè),,抓好“放心糧油”工程和誠(chéng)信企業(yè)創(chuàng)建,全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位6家,,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭(zhēng)取支持力度,,抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)制作和銷(xiāo)售。為落實(shí)好國(guó)家惠農(nóng)政策,,根據(jù)省局統(tǒng)一安排,,我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)定制任務(wù),組織人員對(duì)全縣農(nóng)民認(rèn)購(gòu)農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)情況進(jìn)行摸底調(diào)查,,通過(guò)在縣電視臺(tái)打廣告,、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式,加大宣傳工作力度,農(nóng)民積極認(rèn)購(gòu),,到8月底我縣認(rèn)購(gòu)了1710套,,超額完成市局分配我縣的認(rèn)購(gòu)任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè),。設(shè)立預(yù)約電話(huà)實(shí)行預(yù)約送貨上門(mén),,無(wú)條件滿(mǎn)足部隊(duì)對(duì)軍糧品種正常的調(diào)劑和串換,竭誠(chéng)為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì),、方便,、快捷的服務(wù),實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿(mǎn)意,、政府放心,。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力,。按照糧食省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的要求,。20__年,全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn),,實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,,新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn),及時(shí)掌握糧油庫(kù)存,、市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo),、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢(shì),為全縣糧油市場(chǎng)調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐,。
四,、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),,縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認(rèn)真組織開(kāi)展了“食品安全宣傳周”活動(dòng),,圍繞糧食文化,、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開(kāi)展了宣傳和咨詢(xún)服務(wù),展示了農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧成果,,介紹“放心糧油”知識(shí),,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的咨詢(xún),為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問(wèn),,并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù),、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份,,接待咨詢(xún)?nèi)罕?000余人次,。下半年開(kāi)展20__年“世界糧食日”愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng),。10月16日至22日,我局會(huì)同教育局,、農(nóng)業(yè)局,、科技局、婦聯(lián)等部門(mén)在一枝槍廣場(chǎng)舉辦愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng),??h委常委、副縣長(zhǎng)曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道,。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛(ài)糧節(jié)糧保安全,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題,,組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村,。在宣傳現(xiàn)場(chǎng),,工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、展示宣傳板塊,,以及現(xiàn)場(chǎng)講解等形式,,向過(guò)往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí),著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi),、健康消費(fèi)理念發(fā)展,,促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級(jí)。通過(guò)這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來(lái)的好處和實(shí)惠,,讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損,、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí),,增強(qiáng)了公眾愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí),引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立“節(jié)糧愛(ài)糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念,,形成“節(jié)糧愛(ài)糧,,從我做起”的良好社會(huì)氛圍。
五,、存在的問(wèn)題
(一)是縣糧食局現(xiàn)屬事業(yè)性管理單位,,其行政職能已去除,嚴(yán)重制約了糧食執(zhí)法力量,,保障食品安全工作難度大;
(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張,,縣糧油質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備都已老化,難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量,與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng),。
(三)是因待遇等問(wèn)題,,縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇四
20__年,,是國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年,,是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵之年,。一年來(lái),,我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下,,按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[20__]18號(hào)),、xx市食品安全委員會(huì)《20__年度xx市食品安全工作迎省考評(píng)指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[20__]7號(hào))要求,結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠(chéng)信體系建設(shè),、糧食安全,、“雙打”及創(chuàng)文工作實(shí)際情況,及時(shí)部署各項(xiàng)自糾自查,、監(jiān)督檢查工作;盡職盡責(zé),,初步建立起科學(xué)、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系,,并取得了較好的工作成績(jī),。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,明確工作責(zé)任
今年在縣(市,、區(qū))商務(wù)、糧食,、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后,,我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時(shí)調(diào)整明確了市、縣兩級(jí)商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人,,及時(shí)更新建立了qq與微信工作群,,增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查,、調(diào)控與儲(chǔ)備,、質(zhì)量檢測(cè)中心等職能科室或單位,先后制訂了《xx市糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制考核辦法》,、《xx市20__年食品安全重點(diǎn)工作安排》,、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施,,確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效,保證人員編制與工作經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位,。
二,、加大宣傳力度,強(qiáng)化安全觀(guān)念
1月13日,,下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好20__年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[20__]6號(hào)),,為確保我市“春節(jié)”期間食品安全,杜絕食品安全事件,,做好應(yīng)急值守,、提高應(yīng)急能力,提前部署,,排查隱患,,創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施;4月22日,在婁星廣場(chǎng)舉辦“20__年知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng);4月26日,,參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng);4月27-28日,,在恒豐大酒店舉辦全市安全儲(chǔ)糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班,培訓(xùn)食品安全,、糧食監(jiān)管人員80余人,。4月29日,易加玉副局長(zhǎng)組織局市場(chǎng)秩序科,、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊(duì),,參加市政府在婁星廣場(chǎng)舉辦的20__年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專(zhuān)題活動(dòng);今年我局組織,、參加各類(lèi)食品安全宣傳活動(dòng)12次,,參加人數(shù)310人次,接受群眾咨詢(xún)896人次,,發(fā)放宣傳資料13600余份,。
6月16日,我局遵照省糧食局關(guān)于開(kāi)展第十六個(gè)全國(guó)“安全生產(chǎn)月”,、“糧食科技活動(dòng)周”,、“世界糧食日”(10月16日第37個(gè)世界糧食日)三大專(zhuān)題宣傳活動(dòng),組織縣市區(qū)商務(wù)局,、糧食局,、綜合執(zhí)法單位開(kāi)展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動(dòng);7月17日,部署安排20__年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請(qǐng)飯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作,,在綜合頻道《商務(wù)民主》專(zhuān)欄開(kāi)辟打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日,,印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動(dòng)”工作實(shí)施方案》。
三,、分解各項(xiàng)指標(biāo),,完成工作任務(wù)
今年3月,,按照局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)龔洵勝與甘躍華副市長(zhǎng)簽訂了20__年食品安全責(zé)任書(shū)的工作要求,,結(jié)合省商務(wù)廳,、省糧食局、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局部署誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、省長(zhǎng)責(zé)任制,、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國(guó)家文明城市、辦好第七屆湘博會(huì)等工作要求,,將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市,、區(qū))與責(zé)任單位,明確市場(chǎng)秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`,,各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊(duì)為監(jiān)管成員單位,,各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、商業(yè)超市,、食品商店、夜宵市場(chǎng)全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位;健全食品安全日常管理,、隱患巡查,、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度,簽訂年度食品安全責(zé)任書(shū),,確保食品安全責(zé)任落實(shí)橫向到邊,、縱向到底,全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角,、不留隱患,。
四、開(kāi)展示范創(chuàng)建,,提高產(chǎn)品質(zhì)量
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委,、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局,、檢驗(yàn)檢疫工作組,、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門(mén)申報(bào)創(chuàng)建工作,開(kāi)展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計(jì)劃,。
10月24日,,市發(fā)展開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開(kāi)辦[20__]13號(hào)),正式啟動(dòng)我市首批五個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報(bào)國(guó)家級(jí)示范區(qū)一個(gè),,其余縣市區(qū)申報(bào)省級(jí)示范區(qū)各一個(gè)),、五個(gè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心,培育3家有出口業(yè)績(jī)的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè),,公布對(duì)成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)和升級(jí)示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬(wàn)元和10萬(wàn)元;指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè),,主動(dòng)選擇,、應(yīng)用國(guó)際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標(biāo)準(zhǔn),,做好出口產(chǎn)品申報(bào)前期準(zhǔn)備工作,。
五、落實(shí)糧安責(zé)任,,搞好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
年初,我局印發(fā)《糧食收儲(chǔ)庫(kù)存監(jiān)督檢查》,、《早中稻收購(gòu)檢測(cè)檢驗(yàn)》兩個(gè)辦法,,進(jìn)一步落實(shí)糧食質(zhì)量安全省長(zhǎng)責(zé)任制,健全糧食收儲(chǔ)監(jiān)督管理制度,,把好新糧入庫(kù)質(zhì)量安全,。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份,、玉米22份,,合計(jì)109份省級(jí)檢測(cè)和質(zhì)量測(cè)報(bào)采樣工作;組織市級(jí)糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測(cè)報(bào)樣品279份,,做到了省,、市級(jí)檢測(cè)百分之百、采樣檢測(cè)百分之百,、檢測(cè)公示百分之百,、經(jīng)費(fèi)保障百分之百。
六,、利用展會(huì)平臺(tái),,強(qiáng)化產(chǎn)權(quán)保護(hù)
今年9月7-9日,湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械,、礦山機(jī)械,、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)湘博會(huì))在市體育中心召開(kāi),為了承接并辦好本屆湘博會(huì),,我局遵照湖南省人民政府,、省商務(wù)廳、省糧食廳,、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模,,又要注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神,聯(lián)合市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,、市工商局,、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委,、市科技局,、市畜牧水產(chǎn)局,、市衛(wèi)計(jì)委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門(mén),,制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門(mén)檻和亮點(diǎn)宣傳方案,,鼓勵(lì)智能制造、清潔技術(shù),、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場(chǎng)參展,,組織歐洲、北美,、中東,、非洲各國(guó)采購(gòu)商組團(tuán)來(lái)參會(huì)訂貨,擴(kuò)大我市特色食品,、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口,。
總之,自從去年市本級(jí)商務(wù)糧食合并,、今年縣(市,、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來(lái),我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工,,克服跨界轉(zhuǎn)型困難,,自覺(jué)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),較快地完成了角色轉(zhuǎn)換,。通過(guò)牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全,,尤其是糧食質(zhì)量安全這項(xiàng)核心業(yè)務(wù),從糧食收購(gòu),、檢測(cè),、運(yùn)輸、儲(chǔ)備,、供應(yīng),,到專(zhuān)賣(mài)門(mén)店、綜合超市,、單位食堂,、百姓餐桌,嚴(yán)格把關(guān),,基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患,,實(shí)現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無(wú)刑事犯罪案件、無(wú)重大安全事故,、無(wú)責(zé)任追究事件,,并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面,做出了新的工作成績(jī),,圓滿(mǎn)完成了省商務(wù)廳,、省糧食局,、市委市政府及市食安委的各項(xiàng)工作任務(wù)和奮斗目標(biāo)。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇五
為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,,凈化校園及幼兒園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境,,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,,我局根據(jù)省局金局長(zhǎng)的批示和滁州市局工商明電〔20xx〕27號(hào)的要求,,結(jié)合天長(zhǎng)實(shí)際情況,開(kāi)展了201年校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng),,現(xiàn)將這次活動(dòng)總結(jié)如下:
一、精心部署,,組織領(lǐng)導(dǎo)到位,。
天長(zhǎng)市工商局按照上級(jí)局的工作要求,專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,,充分認(rèn)識(shí)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性和緊迫性,,將其作為食品安全工作大事來(lái)抓,作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,,成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由林志斌局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),,相關(guān)股室,、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員,,形成各部門(mén)協(xié)同配合,,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,,確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全,。
二、突出重點(diǎn),,加大檢查力度
我局針對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn),,突出重點(diǎn),加大力度,,有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作,。
一是集中開(kāi)展兒童食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn),,以校園周邊,、幼兒園周邊,、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查,。檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全,,實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況與許可范圍和經(jīng)營(yíng)范圍是否一致,監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、從業(yè)人員健康管理等制度,,特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,凡沒(méi)有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,,限期整改,,到期未改的,依法進(jìn)行處罰,,嚴(yán)把兒童食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。有針對(duì)性地開(kāi)展抽樣檢驗(yàn),加大抽檢力度,,增加抽檢頻次,。依法查處銷(xiāo)售過(guò)度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為,。
二是加大對(duì)重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度,。各工商所以奶制品、膨化食品,、飲料,、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大,,以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種,,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售無(wú)“qs”標(biāo)識(shí)的食品、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”食品等違法食品經(jīng)營(yíng)行為,,堅(jiān)決消除各種食品安全隱患,。加大對(duì)小食品店、小商販,、小攤點(diǎn),、小作坊的檢查力度,對(duì)校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展集中清理檢查,,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,,經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,,切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,。
三、廣泛宣傳,營(yíng)造輿論氛圍
為加大行動(dòng)執(zhí)法和市場(chǎng)監(jiān)管力度,,營(yíng)造良好的執(zhí)法氛圍,,樹(shù)立良好的工商執(zhí)法形象,保證執(zhí)法工作的順利開(kāi)展,,我局利用市電視臺(tái)的“紅盾之窗”和市廣播電臺(tái)的“紅盾之聲”欄目,,積極宣傳工商部門(mén)對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果,,并充員廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者積極舉報(bào),、投訴、提供案件線(xiàn)索,,及時(shí)對(duì)所查的大要案進(jìn)行曝光,,震懾違法分子,提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí),,形成社會(huì)監(jiān)督氛圍,。
四、有效防范,,妥善處置問(wèn)題
我局針對(duì)兒童食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大,、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn),,堅(jiān)持預(yù)防為主,超前防范,,層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度,,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置兒童食品市場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息,,掌握兒童食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況,,綜合分析利用各類(lèi)信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭,。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告,、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理,,嚴(yán)格信息發(fā)布,,保持通訊暢通,一旦發(fā)生突發(fā)問(wèn)題,,領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,,及時(shí)果斷妥善處置。
五、嚴(yán)格責(zé)任,,工作落實(shí)到位
我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,,各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓,,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制,、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制,嚴(yán)格責(zé)任追究制度,,采取重點(diǎn)督查,、交叉檢查以及明察暗訪(fǎng)等方式,對(duì)履行職責(zé)不力,、監(jiān)管不到位,、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的,嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任,,確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo),、工作任務(wù)、工作措施,、工作責(zé)任,、人員力量等落實(shí)到位。
在此次專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查中中,,我局共出動(dòng)檢查人員156人次,,檢查車(chē)輛53臺(tái)次,檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售各類(lèi)食品的單位和個(gè)人433戶(hù),,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)7戶(hù),,下發(fā)限期改正通知書(shū)7份,規(guī)范了兒童食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,,為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,。區(qū)長(zhǎng)在食品安全總結(jié)暨責(zé)任書(shū)簽訂會(huì)議上的講話(huà)交通企業(yè)春運(yùn)安全
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇六
為貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,普及食品安全科學(xué)知識(shí),,加強(qiáng)對(duì)食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,,進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,,品牌引領(lǐng),,全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳周活動(dòng)。
經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,,組織了多種多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮。現(xiàn)將本次活動(dòng)簡(jiǎn)要作如下總結(jié):
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理,,增強(qiáng)食品安全意識(shí)
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1,、專(zhuān)門(mén)成立了以副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),,為副組長(zhǎng),班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。制定科學(xué)詳實(shí),、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2,、大造聲勢(shì),,積極營(yíng)造良好的氛圍,利用櫥窗,、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳,,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動(dòng)由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),、如何預(yù)防傳染疾病等講座,,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
3,、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理,,組織學(xué)生大清掃,進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開(kāi)展個(gè)人衛(wèi)生大檢查活動(dòng),,促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;
二,、開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng),注重宣傳效果,。
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效,我校加強(qiáng)常規(guī)管理,,建立長(zhǎng)效機(jī)制,,宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合。
1,、6月19日向?qū)W生家長(zhǎng)發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長(zhǎng)的一封信》,。
2、利用校園網(wǎng),、電子屏,、宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào),、校訊通,、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識(shí)等,。
3,、開(kāi)展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動(dòng):
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來(lái))例行的升旗儀式副校長(zhǎng)做了《食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù)》的講話(huà),首先從思想上對(duì)食品安全引起重視,。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,,檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況,。對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接,,不斷提升學(xué)校食堂的程序化,、規(guī)范化、精細(xì)化水平,。
(3)6月24日全校各班級(jí)開(kāi)展主題班會(huì),,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)講座。傳達(dá)貫徹國(guó)家食品安全政策和食品安全知識(shí),、法律法規(guī)等,,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)。
(4)6月27-29日學(xué)生會(huì)組織制作一期食品安全宣傳專(zhuān)欄,,教育學(xué)生拒絕購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品,,增強(qiáng)師生健康飲食觀(guān)念,提高食品安全意識(shí),。
(5)利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫(yī)對(duì)學(xué)生食品安全方面的咨詢(xún)進(jìn)行解答,。
(6)通過(guò)隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營(yíng)養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,,保證營(yíng)養(yǎng)餐配置科學(xué),,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味適宜的要求,。
學(xué)校堅(jiān)持“健康第一,,學(xué)生為本”的思想,求真務(wù)實(shí),,開(kāi)拓創(chuàng)新,、大造聲勢(shì),全面宣傳食品安全的重要性,,關(guān)注宣傳形式的多樣性,,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開(kāi)展各項(xiàng),,增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),,提高生活的品位和生命的質(zhì)量,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇七
食品安全衛(wèi)生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,為了切實(shí)落實(shí)上級(jí)部門(mén)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年銅山區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神,,我園積極開(kāi)展幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),,增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí),制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,,并逐一實(shí)施,,現(xiàn)將本次活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問(wèn)題,,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,,并及時(shí)召開(kāi)全體教職工會(huì)議,對(duì)如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細(xì)部署,,要求教師要以實(shí)際事例向幼兒講解“病從口入”的道理,,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康,。
二,、開(kāi)展活動(dòng)保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí),我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),,廣泛開(kāi)展以下活動(dòng):
1,、在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用家長(zhǎng)園地,、班級(jí)q群,、微信群、校訓(xùn)通等多種形式向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念,。使他們了解食品安全知識(shí),、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍,。
2,、各班利用教學(xué)活動(dòng)、安全教育活動(dòng)等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,,如《腐爛食物禁止食用》,、《認(rèn)識(shí)事物包裝上的標(biāo)識(shí)》、《干凈食物人人愛(ài)》,、《他為什么肚子疼》、《食品安全我懂得》,、《不亂吃垃圾食物》等活動(dòng),,向幼兒宣傳食品的安全知識(shí)。
3.組織幼兒園食品衛(wèi)生安全督察小組對(duì)食堂進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)食品安全衛(wèi)生的檢查工作,。督查小組由園領(lǐng)導(dǎo),、工會(huì)主席,、行政人員、保健教師,、教師及保育員代表組成,,督查小組對(duì)食堂工作臺(tái)賬記錄、采購(gòu),、儲(chǔ)存,、加工、留樣,、衛(wèi)生環(huán)境,、工作人員衛(wèi)生、清洗消毒,、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃?xì)饩瘓?bào)器,、防盜門(mén)窗進(jìn)行加固,、更換。對(duì)于燃料方面力求環(huán)保,、嚴(yán)把資質(zhì),、確保安全。檢查組成員認(rèn)為我園食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范細(xì)致,,各項(xiàng)指標(biāo)符合要求,,同時(shí)指出食堂工作要再接再厲,對(duì)任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松,,杜絕一切安全隱患,,為幼兒和職工創(chuàng)設(shè)一個(gè)健康、快樂(lè),、安全,、舒適的環(huán)境而繼續(xù)努力。
通過(guò)此次活動(dòng)進(jìn)一步提升了廣大師生及家長(zhǎng)的食品安全科學(xué)認(rèn)知水品和素養(yǎng),。在以后的幼兒園工作中,,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,,擴(kuò)大教育輻射范圍,,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,,使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂(lè)成長(zhǎng),。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇八
20__年,社區(qū)食品安全工作在街道黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,, 認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū),、市食品安全工作會(huì)議精神, 以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo),。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,,百貨4家,,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲,、百貨,、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān),。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證 率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20__年食品安全工作總結(jié)如下:
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署,、同落實(shí),,確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處
1、周密部署,。在區(qū),、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后,我社區(qū)及時(shí)組織召會(huì)議,,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù),。明確整治目標(biāo)任務(wù)、 重點(diǎn)和工作要求,,并督促指導(dǎo)各職能部門(mén)制定具體的工作計(jì)劃,,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實(shí)責(zé)任,。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。
二,、加大宣傳力度,,提高安全意識(shí) 加大宣傳力度,堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),,著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍
在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié),、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),,于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)” 為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),,采取張貼標(biāo)語(yǔ),、懸掛橫幅、制作展板,、發(fā)放資料等形式,, 大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況, 公布食品安全信息,。
三,、深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序 深入開(kāi)展整頓,,規(guī)范市場(chǎng)秩序
1.開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng)開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng),。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng) 開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)稽查,,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,,在今年月,集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家,,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實(shí)建檔備案責(zé)任,。為確?!按汗?jié)”、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期 落實(shí)建檔備案責(zé)任間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效,,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全面檢查,,查找問(wèn)題,,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,,做到“位置精確,、項(xiàng)目清晰、 制度完善,、管理科學(xué)”,。
3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。“餐飲服務(wù)食品安全示范街,、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”,、“餐飲類(lèi)攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,,打造了食品安全示范區(qū),。
20__年,在食品安全監(jiān)督工作中,,我們的工作取得了一定的成效,,但仍存在很多不足,一是部分商戶(hù)對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng); 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,,存在較大的質(zhì)量安全隱患,,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,,狠抓任務(wù)落實(shí),,全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
本學(xué)期,,我擔(dān)任了初三3班的地理教學(xué)工作,。在一學(xué)期緊張忙碌的工作中,忙中有樂(lè),,忙中有得?,F(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作歸納如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,革新思想,,樹(shù)立新理念
認(rèn)真學(xué)習(xí)校領(lǐng)導(dǎo)提出的學(xué)校教育發(fā)展戰(zhàn)略,深入開(kāi)展校本革命,,建立多元課程體系,、深化課改步伐、促進(jìn)教師發(fā)展,。結(jié)合自身實(shí)際,,提初思想認(rèn)識(shí),樹(shù)立新型的教育教學(xué)理念,提初自身的業(yè)務(wù)水平,。本學(xué)期我堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí),,把學(xué)習(xí)當(dāng)作自己的一種責(zé)任,我常讀的刊物是《課程標(biāo)準(zhǔn)》,、《考試大綱》等及一些相關(guān)的教輔材料及自己購(gòu)買(mǎi)的有關(guān)新課程的書(shū),。認(rèn)真研究近幾年的初考試題,深入分析解讀初考大綱和新課程標(biāo)準(zhǔn),,努力鉆研教材,不斷提升自身的業(yè)務(wù)水平,。
二,、踏踏實(shí)實(shí)進(jìn)行教學(xué)工作
結(jié)合我校學(xué)生基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)習(xí)慣差,、思維懶惰等特點(diǎn),,我采取低要求,低難度,,采用小步教學(xué)法,,制定合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃,以達(dá)到落實(shí)雙基,,培養(yǎng)地理思維能力,,提升地理解題能力的目的。
1,、制定合理復(fù)習(xí)計(jì)劃,。
在第一輪復(fù)習(xí)階段,強(qiáng)調(diào)一個(gè)“實(shí)”字,,側(cè)重于落實(shí)“課本”,,夯實(shí)基礎(chǔ)。要求堅(jiān)持基礎(chǔ)性,、系統(tǒng)性,、全面性、層次性的原則,,引導(dǎo)學(xué)生歸納所學(xué)知識(shí),,落實(shí)章節(jié)檢測(cè)過(guò)關(guān)達(dá)標(biāo)。我在教學(xué)中幾乎每節(jié)課都有聽(tīng)寫(xiě),,并及時(shí)批改,,在下一節(jié)課給學(xué)生反饋。這可以讓學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí),,也知道了什么知識(shí)是基礎(chǔ)的,、必會(huì)的。二輪復(fù)習(xí)突出一個(gè)“綜”字,以專(zhuān)題復(fù)習(xí)為主線(xiàn),,以初考考點(diǎn)復(fù)習(xí)為面,,以提初能力為著眼點(diǎn),以知識(shí)的整合,、能力的形成為目的,。復(fù)習(xí)中以初考題為切入點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,突出重點(diǎn),,突破難點(diǎn),聯(lián)系熱點(diǎn),,滲透考點(diǎn),。
2、做好學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的引導(dǎo),,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主意識(shí),。
更新復(fù)習(xí)觀(guān)念,改變傳統(tǒng)的復(fù)習(xí)方法,。在復(fù)習(xí)中使學(xué)生做到“五個(gè)學(xué)會(huì)”:
①學(xué)會(huì)自己看書(shū),。全面看、細(xì)致看,、深入看,,多問(wèn)幾個(gè)為什么。
②學(xué)會(huì)看圖,。會(huì)看,、常看,。
③學(xué)會(huì)做題,。建立錯(cuò)題集、善于反思,。
④學(xué)會(huì)做筆記,。
⑤學(xué)會(huì)提問(wèn)。
不明即問(wèn),,不懂即問(wèn),。特別是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)提問(wèn)的方法和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)反思。引導(dǎo)學(xué)生提問(wèn),。不僅是在學(xué)習(xí)中提出教材內(nèi)容中的問(wèn)題,,也鼓勵(lì)學(xué)生自己給自己主動(dòng)的提問(wèn)題,從而啟發(fā)思維方式,,使問(wèn)題得以解決,。引導(dǎo)學(xué)生反思,。只有經(jīng)過(guò)思考加工,才能真正的理解,,把知識(shí)變成自己的,,形成自己的看法。因此,,在復(fù)習(xí)過(guò)程中,,我很注重思考這個(gè)環(huán)節(jié),每一章節(jié)都給學(xué)生留下充足的時(shí)間來(lái)思考,,任何事物都要問(wèn)個(gè)“為什么”“是什么”“怎么樣”,,另外,讓學(xué)生參考目錄,,思考章節(jié)內(nèi)容;讓學(xué)生看著地圖或圖表,,聯(lián)系有關(guān)的知識(shí)。
3,、做好待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化工作及藝考生的提升工作。
作為教師,,應(yīng)該明白任何學(xué)生都會(huì)同時(shí)存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)兩方面,,對(duì)優(yōu)生的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的,對(duì)待優(yōu)生則易于發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn),,尤其是在學(xué)習(xí)上的待優(yōu)生,,往往得不到老師的肯定,而待優(yōu)生轉(zhuǎn)化成功與否,,直接影響著全班學(xué)生的整體成績(jī),。為了確保初考的平均分,待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化至關(guān)重要,。
首先,,幫助待優(yōu)生找到優(yōu)、缺點(diǎn),,以發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,克服缺點(diǎn)。其次以平常的心態(tài)對(duì)待,,加強(qiáng)與待優(yōu)生的了解和溝通,,幫助分析其學(xué)習(xí)困難的原因,并提出相應(yīng)的幫扶措施,。
其次,,做好藝考生的提升工作。對(duì)于藝考生來(lái)說(shuō),,從年前就開(kāi)始的藝術(shù)聯(lián)考,、校考讓他們耽誤了很長(zhǎng)時(shí)間的文化課復(fù)習(xí)。在接下來(lái)不足三個(gè)月的時(shí)間里,,應(yīng)如何指導(dǎo)藝考生進(jìn)行文化課復(fù)習(xí),,提初文化課成績(jī)。藝考生文化課復(fù)習(xí)的四個(gè)要點(diǎn):一是要對(duì)文化課的學(xué)習(xí)樹(shù)立堅(jiān)定地信心,,在面對(duì)文化課學(xué)習(xí)上要始終保持初度的熱情和積極地情緒;二是要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,不僅要有每天,每周,,每月的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,更要有每個(gè)學(xué)科的詳細(xì)復(fù)習(xí)計(jì)劃;三是要有針對(duì)性,要明確自己文化必須達(dá)到的成績(jī),,將成績(jī)分解到每一科,,緊緊圍繞考綱、圍繞基礎(chǔ)有針對(duì)性的開(kāi)展復(fù)習(xí);四要針對(duì)初考核心考點(diǎn)各個(gè)突破,。
總之,,一學(xué)期來(lái),干了一些工作,,也取得了一些成績(jī),,但成績(jī)只能代表過(guò)去,工作中也存在著一些不足,。在今后的工作中,,我一定要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,爭(zhēng)取更大的成績(jī)。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇九
按照沐食安辦[20xx]12號(hào)關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的緊急通知,,為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),,普及食品安全科學(xué)知識(shí),,認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī),6月11日至19日,,我鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),,有計(jì)劃,、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,,精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以唐鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),,汪鄉(xiāng)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動(dòng),,開(kāi)展宣傳周活動(dòng),,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二,、方案具體,,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,,展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng),。
(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。
采取現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún),、板塊展示宣傳,、張貼標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,,向群眾宣傳法律法規(guī),、整頓成效,介紹本鄉(xiāng)的法律職責(zé)和工作程序,,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類(lèi)宣傳作用,。
通過(guò)墻報(bào),、專(zhuān)欄、趕集,,舉辦專(zhuān)題展覽,、設(shè)立公眾熱線(xiàn)等方式,大力宣傳食品安全基本知識(shí),。
(三)組織開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng),。
組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng),,在場(chǎng)鎮(zhèn),、校園、集市,、企業(yè),、社區(qū)等人群密集區(qū)域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢(xún)活動(dòng),。
三、內(nèi)容豐富,,效果明顯
本次食品安全宣傳周活動(dòng),,我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次,食品安全專(zhuān)題講座1次,,懸掛宣傳橫幅2條,,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料500多份,,宣傳,、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近1000多人,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十
xx小學(xué)食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣傳教育工作,,認(rèn)真貫徹落實(shí)饒教通[20xx]127號(hào)的精神,成立了食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,,及時(shí)制訂具體的實(shí)施方案,,并切實(shí)地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)。主要活動(dòng)內(nèi)容如下:
1,、中心小學(xué)于x月x日召開(kāi)了由各校校長(zhǎng)參加的專(zhuān)題會(huì)議,,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,使他們?cè)鰪?qiáng)自己的責(zé)任感,、使命感,,樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,。在會(huì)上還對(duì)此次宣傳教育活動(dòng)提出了具體要求和做法,。
2、各校能積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專(zhuān)題活動(dòng),。
①,、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)食品安全主題班會(huì),,以“食品安全,,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解,、案例分析,、同伴教育的形式,交流,、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn),;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。
②,、張貼《食品安全知識(shí)掛圖》,;張貼“注意飲食衛(wèi)生,,嚴(yán)防病從口入”“關(guān)注食品安、全,,關(guān)注人生健康”等宣傳標(biāo)語(yǔ),。
③以校為單位,組織開(kāi)展了小學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),,對(duì)成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生分別給予表彰獎(jiǎng)勵(lì),。
3、在活動(dòng)過(guò)程中,,鎮(zhèn)中心小學(xué)多次組織人力到各面上小學(xué)進(jìn)行督查,、指導(dǎo)。通過(guò)廣泛深入的宣傳,、教育活動(dòng),,使廣大師生樹(shù)立食品安全觀(guān)念,提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,,形成了人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十一
為增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),,普及食品安全知識(shí),根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展通川區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(通區(qū)食安辦14號(hào)文件)精神,,結(jié)合西城實(shí)際,,我辦圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳活動(dòng)主題,有計(jì)劃,、有步驟地開(kāi)展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,,精心組織
我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳活動(dòng),,成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各社區(qū),、各成員單位開(kāi)展宣傳活動(dòng),。制定了《西城食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,明確了宣傳重點(diǎn)及活動(dòng)要求,。各社區(qū),、各單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。
二,、細(xì)心謀劃,,目的明確
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題,我辦充分利用各種宣傳手段,,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún),、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅,、設(shè)立展板,、現(xiàn)場(chǎng)趣味問(wèn)答、微信,、qq,、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位,、多視角,、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,,程度的擴(kuò)大宣傳面,,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍,。
三,、內(nèi)容豐富,效果明顯
荷葉街,、永豐街,、紅旗路社區(qū)利用社區(qū)食品科普宣傳站加強(qiáng)了對(duì)食品協(xié)管員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及廣大群眾的宣傳培訓(xùn),,強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),,增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
大北街社區(qū)利用黨員雙報(bào)到活動(dòng),,邀請(qǐng)區(qū)衛(wèi)生局黨員石學(xué)峰給居民講解食品安全知識(shí),,提高居民對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)了群眾自我防護(hù)意識(shí),。
通過(guò)對(duì)此次宣傳活動(dòng),,我辦共發(fā)放宣傳單5萬(wàn)余份,組織召開(kāi)專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議20余場(chǎng),,增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),,提高了食品安全保障水平。達(dá)到了普及食品安全科普知識(shí)的效果,?!读?xí)總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要講話(huà)精神》、《食品安全法》,、《通川區(qū)保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅(jiān)行動(dòng)》等內(nèi)容居民群眾廣泛知曉,,深入人心,,形成了人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十二
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題,,我局高度重視,精心安排,,制定實(shí)施方案,,認(rèn)真安排部署,于x月15日至27日開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一,、周密部署,精心組織
收到市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,,我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),,辦公室,、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo),。
二,、多措并舉,注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,,我們采用了多種形式,,多措并舉。由辦公室制訂展板,、橫幅,、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識(shí),,組織人員在機(jī)場(chǎng),、車(chē)站、旅游景點(diǎn),、社區(qū),、學(xué)校,、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所免費(fèi)發(fā)放,,積極營(yíng)造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍?;顒?dòng)期間共發(fā)放各類(lèi)宣傳資料1000余份,,其中,,發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》237張,張貼到餐飲服務(wù)單位,,公布了舉報(bào)投訴電話(huà),,接受社會(huì)各界監(jiān)督。
三,、廣泛宣傳,,內(nèi)容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí),動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,,共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線(xiàn),,我們深入開(kāi)展了“四進(jìn)”活動(dòng)。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè),,大力宣傳《食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),,大力宣傳安全飲食,預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí),。充分發(fā)揮媒體作用,,發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治效果,。召開(kāi)餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì),、約談會(huì),講解食品安全,、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí),。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信意識(shí)。
通過(guò)宣傳周活動(dòng),,大大提高了人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),,對(duì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十三
為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全和傳染病防控工作,,有效遏制學(xué)校公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,,保證學(xué)校師生的身體健康,,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)連云港市教育局、連云港市衛(wèi)生局文件(連教體藝7號(hào)《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,、《學(xué)校食堂與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》及省教育廳、衛(wèi)生廳,、市政府有關(guān)文件要求,,東海縣教育局與縣衛(wèi)生局聯(lián)合,,于20__年2月21日至24日,,對(duì)全縣中小學(xué)食堂食品安全情況進(jìn)行檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一,、 檢查內(nèi)容:
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是:對(duì)轄區(qū)內(nèi)中,、小學(xué)、幼兒園食堂是否建立以校長(zhǎng)為首食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作,、冷藏,、消毒等設(shè)備是否完善:從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道,、索證驗(yàn)收,、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為;食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范,、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu),、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案;集體用餐是否留樣等情況。
二,、 人員安排
檢查與20__年2月21日至24日進(jìn)行,,分為三組,每組4人,,此次檢查共出動(dòng)車(chē)輛12次,,出動(dòng)人員48人次。共對(duì)全縣66家中小學(xué)進(jìn)行檢查,,其中有食堂的單位55家,,無(wú)食堂的11家。
三,、 存在問(wèn)題:
1,、 食品留樣:根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十六條: (二)留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(nèi),并放置在專(zhuān)用冷藏設(shè)施中,,在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,,每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿(mǎn)足檢驗(yàn)需要,不少于100g,,并記錄留樣食品名稱(chēng),、留樣量,、留樣時(shí)間、留樣人員,、審核人員等。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專(zhuān)用,,并專(zhuān)人負(fù)責(zé),,上鎖保管;
此次檢查55家學(xué)校食堂,其中只有11家有留樣設(shè)施并留樣,,其余39家沒(méi)有留樣設(shè)施,,未留樣。而留樣的11家中只有4家留樣規(guī)范,,其他的7家有的沒(méi)有留樣登記,,有的留樣份量不足。
2,、 采購(gòu)索證登記: 根據(jù)《食品安全法》第三十六條 食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料,、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對(duì)無(wú)法提供合格證明文件的食品原料,,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品,。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng),、規(guī)格、數(shù)量,、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
食品原料,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年,。
檢查中發(fā)現(xiàn)多家單位的采購(gòu)登記不全,,有的就沒(méi)有登記和索證。
3,、 餐飲服務(wù)許可 根據(jù)《食品安全法》第二十九條 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度,。從事食品生產(chǎn),、食品流通、餐飲服務(wù),,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可,、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可,。
此次檢查有9家單位無(wú)餐飲服務(wù)許可證從事餐飲服務(wù)活動(dòng),。其中有的已經(jīng),但驗(yàn)收不合格,,在整改之中,。
4、食用油 根據(jù)《食品安全法》第二十八條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品:(九)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;
檢查中發(fā)現(xiàn)多數(shù)單位使用無(wú)任何標(biāo)簽的食用油,。有的有標(biāo)簽但不符合要求,,只能顯示銷(xiāo)售單位的信息,無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家的信息:如生產(chǎn)廠(chǎng)家,、地址,,生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期等內(nèi)容;無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,。
5,、 食品添加劑 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十一條 食品添加劑的使用要求
(一)食品添加劑應(yīng)專(zhuān)人采購(gòu),、專(zhuān)人保管,、專(zhuān)人領(lǐng)用,、專(zhuān)人登記,、專(zhuān)柜保存,。
(二)食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場(chǎng)所(或櫥柜),,標(biāo)識(shí)"食品添加劑"字樣,,盛裝容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱(chēng)。
(三)食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,,采用精確的計(jì)量工具稱(chēng)量,,并有詳細(xì)記錄。
多數(shù)單位都沒(méi)有做到“五專(zhuān)”管理,,無(wú)使用記錄,。
6、 食品產(chǎn)業(yè)人員 根據(jù)《食品安全法》第三十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,,不得從事接觸直接入口食品的工作,。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,,取得健康證明后方可參加工作。
有部分單位食品從業(yè)人員未體檢上崗,,有的單位部分人員健康證明過(guò)期,。
7、 餐具消毒 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈,,定位存放,,保持清潔。消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專(zhuān)用保潔設(shè)施內(nèi)備用,,保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí),。餐用具保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗,,保持潔凈,。(八)盛放調(diào)味料的器皿應(yīng)定期清洗消毒。
多家單位餐用具未消毒,,無(wú)消毒記錄,。有的雖然消毒,但保潔不當(dāng),。
8,、 加工用具和水池未能分開(kāi)使用;
9、 冰箱內(nèi)食品生熟混放;
10,、 糧油倉(cāng)庫(kù)與蔬菜倉(cāng)庫(kù)未分開(kāi)使用,。
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查中東海縣高級(jí)中學(xué)四個(gè)食堂,、東??h幼兒園食堂,白塔高級(jí)中學(xué)兩個(gè)食堂,,各項(xiàng)衛(wèi)生管理規(guī)范,,流程符合衛(wèi)生要求,環(huán)境整潔;東??h張灣中學(xué)食堂,、東海縣平明中學(xué)食堂相對(duì)以前有很大進(jìn)步,,環(huán)境整潔,,管理規(guī)范。
四,、 采取措施
對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,,我們?cè)跈z查中都提出了整改意見(jiàn),問(wèn)題比較嚴(yán)重的我們下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),,限期整改,,對(duì)逾期不改或整改不到位的,,將按有關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處罰,同時(shí)進(jìn)行通報(bào)批評(píng),。此次檢查有10家需要下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),,其他給予監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),提出整改意見(jiàn),。努力使各學(xué)校食堂布局合理,,環(huán)境整潔,管理規(guī)范,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十四
為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,,保障全鎮(zhèn)群眾食品安全,我鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實(shí)閬中市人民政府《閬中市20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》并結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況認(rèn)真開(kāi)展食品安全工作,,加強(qiáng)食品安全教育宣傳與監(jiān)管?,F(xiàn)就20xx年xx鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
一、20xx年工作開(kāi)展情況
(一)強(qiáng)化認(rèn)識(shí),,落實(shí)責(zé)任
鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作,,深刻認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性與緊迫性。由黨委書(shū)記和鎮(zhèn)長(zhǎng)牽頭,,分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)具體落實(shí),,包括安辦主任等鎮(zhèn)干部成立食品安全工作小組。全面細(xì)化分工,,體系化管理,,制定年度工作計(jì)劃與食品安全應(yīng)急預(yù)案,將食品安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,,同時(shí)將食品安全工作與網(wǎng)格化管理相結(jié)合,,加強(qiáng)與網(wǎng)格員的聯(lián)系與溝通,確保各司其職,,各負(fù)其責(zé),。
(二)加大力度,落實(shí)行動(dòng)
鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),,由各村網(wǎng)格員擔(dān)任食品安全協(xié)管志愿者,,對(duì)各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動(dòng)進(jìn)行報(bào)備,、監(jiān)廚以及食品的留樣以避免出現(xiàn)群體性食品安全事故,。做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。
同時(shí),,食品安全工作小組對(duì)xx鎮(zhèn)各商鋪,超市,,副食店,、餐館飯店等場(chǎng)所進(jìn)行每月兩次定期檢查和不定期的突擊抽查,,確保餐館飯店食品衛(wèi)生安全,確保過(guò)期商品不上架,。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,,依法依規(guī)對(duì)責(zé)任人或責(zé)任單位進(jìn)行處罰同時(shí)下達(dá)限期整改通知書(shū)。
同時(shí),,將xx鎮(zhèn)屬三所學(xué)校(水觀(guān)中學(xué),、xx小學(xué)、大埡中心校)的食品安全工作列為重點(diǎn)工作,,安排專(zhuān)人進(jìn)行監(jiān)督,,對(duì)三所學(xué)校的食堂進(jìn)行常態(tài)化的檢查,重點(diǎn)檢查所提供的蔬菜,、肉類(lèi)是否檢疫合格,,是否通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu),每日菜品留樣封存,,確保學(xué)生吃的安全吃的放心,。
(三)強(qiáng)力宣傳,,完善機(jī)制
印制了食品安全宣傳手冊(cè),,制作了食品安全健康專(zhuān)欄,大力宣傳食品安全相關(guān)政策,,召開(kāi)村(居)食品安全協(xié)管員知識(shí)培訓(xùn)會(huì),,廣泛開(kāi)展了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的普及工作,提高群眾食品安全意識(shí),,增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)程度和重視度,。同時(shí)定期對(duì)網(wǎng)格員,食品安全協(xié)管志愿者開(kāi)展食品安全工作培訓(xùn),。并定期召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,,總結(jié)工作成效與不足,建立食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制,。
二,、20xx年食品安全工作計(jì)劃
進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制,進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,。鞏固當(dāng)前工作成果,,提高工作標(biāo)準(zhǔn),明確新一年的工作目標(biāo)和任務(wù),。進(jìn)一步完善鎮(zhèn),、村兩級(jí)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管力度,,加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度,。進(jìn)一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底與備案工作,。堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生,爭(zhēng)取在20xx年邁上新臺(tái)階,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十五
今年以來(lái),,窯口鎮(zhèn)政府高度重視農(nóng)村食品安全工作,以保障公眾飲食安全為目的,,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),,扎實(shí)開(kāi)展一系列農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,,將專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合,,全面落實(shí)市、縣下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),,現(xiàn)對(duì)所做的工作匯報(bào)如下:
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,調(diào)整鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,將工作職責(zé)落實(shí)到人,。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專(zhuān)題部署食品安全工作,并明確食品安全年度工作重點(diǎn),,落實(shí)食品安全責(zé)任制,,與各村、有關(guān)企事業(yè)單位簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),,落實(shí)食品企業(yè)安全責(zé)任,。完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),明確各村食品安全協(xié)管員,,具體管理本村的食品安全信息上報(bào),、備案工作。制訂《窯口鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案和防范措施》,,指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。
二、廣泛宣傳,,提高認(rèn)知度
目前群眾意識(shí)不強(qiáng),,加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),,是食品安全工作有效運(yùn)行,,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要,。為此,,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,開(kāi)展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng),,在鎮(zhèn)主干道、群眾聚集地,、各村通行量較大的要道,、學(xué)校宣傳欄等重要場(chǎng)地懸掛條幅,散發(fā)宣傳單頁(yè),,讓食品安全知識(shí)進(jìn)駐校園,、商店、餐飲店,、每家每戶(hù),。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,。
三,、加強(qiáng)檢查,確保安全
1,、由各村的協(xié)管員負(fù)責(zé)摸清村組食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,,掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),負(fù)責(zé)紅白喜事宴席的備案上報(bào)和食品安全技術(shù)指導(dǎo),。
2,、以“元旦”,、“春節(jié)”,、“清明”、“五一”等節(jié)日為重點(diǎn),,突出抓好肉類(lèi),、酒類(lèi)、月餅,、糕點(diǎn),、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
3,、緊緊圍繞學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn),,依法查處假冒偽劣、有毒有害,、過(guò)期變質(zhì)等食品,。
4,、深入各企業(yè)、學(xué)校食堂,,餐飲店鋪針對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生,,食品留樣、從業(yè)人員證件等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患立即提出整改意見(jiàn),,并要求及時(shí)落實(shí)整改。
三,、存在的問(wèn)題
1,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生手續(xù)齊全,檢查也相對(duì)規(guī)范,。但學(xué)校周邊的小賣(mài)部常有銷(xiāo)售無(wú)正規(guī)渠道的食品,,安全隱患大。
2,、農(nóng)村群體性聚餐,,現(xiàn)在雖然能按要求登記,但是無(wú)法監(jiān)管其食品的來(lái)源,,臨時(shí)置辦宴席的衛(wèi)生環(huán)境無(wú)保障,。
四、下一步工作計(jì)劃
1,、嚴(yán)格把關(guān),,規(guī)范企業(yè)食品安全,尤其是食堂的證件必須齊全,,食堂用工人員必須辦理健康證等相關(guān)手續(xù)才可以上崗;
2,、加大宣傳力度,通過(guò)召開(kāi)會(huì)議,,對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。
3,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),。加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對(duì)食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí),。
4,、加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性,、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去,,建立專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高對(duì)突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,,不斷建立“群眾參與、部門(mén)配合,、多方協(xié)調(diào),、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康,。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十六
為保障春節(jié)期間我鎮(zhèn)村、居民的食品和消費(fèi)安全,確保節(jié)日市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定,,我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,,切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)了節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全,。讓人民群眾過(guò)上歡樂(lè),、祥和的節(jié)日,現(xiàn)就做好春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下:
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,,鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,并在全鎮(zhèn)8個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,,配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書(shū),,明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人,。
二、加強(qiáng)宣傳,,提高食品安全意識(shí)
我鎮(zhèn)通過(guò)有線(xiàn)電視,、黑板報(bào)等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。
三,、突出重點(diǎn),,加強(qiáng)監(jiān)管
春節(jié)期間,我鎮(zhèn)組織成員單位有針對(duì)性地開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)大檢查行動(dòng),,濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),,有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對(duì)糧、肉,、蔬菜,、飲料、糕點(diǎn),、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品,、營(yíng)養(yǎng)品、保健品等開(kāi)展“八查”,,要求銷(xiāo)售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案,,從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道、銷(xiāo)售條件,,強(qiáng)化日常監(jiān)督,。
強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管,對(duì)農(nóng)村小商店,、雜貨店加強(qiáng)了整治,。重點(diǎn)檢查各村小賣(mài)部經(jīng)銷(xiāo)糧油、乳制品,、飲料食品的監(jiān)管,,特別防止過(guò)期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,,切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
開(kāi)展包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查,。鎮(zhèn)畜牧站對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰和銷(xiāo)售點(diǎn),,進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn),確保群眾在春節(jié)期間能夠吃上“放心肉”,。工商部門(mén),、農(nóng)技站重點(diǎn)對(duì)飲料、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品、調(diào)味品,、食用油等10種包裝食品進(jìn)行“六查六看”,,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、壓濾機(jī)濾布水產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品等,。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,,家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市,。
四,、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式,,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,。
加強(qiáng)值守應(yīng)急工作,。節(jié)日期間,加強(qiáng)值班,、住勤,,信息上報(bào)工作,落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度,,保證各種通訊暢通,。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時(shí)了解村內(nèi)食品安全情況,,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,,堅(jiān)決杜絕各類(lèi)責(zé)任事故的發(fā)生。
社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 幼兒園食品安全活動(dòng)總結(jié)篇十七
為了增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安鼓吹教導(dǎo)工作,,加強(qiáng)學(xué)生的食品平安衛(wèi)生意識(shí),。教導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習(xí)慣,樹(shù)立科學(xué)康健的生活方法,,使每個(gè)學(xué)生康健愉快的發(fā)展,。我校依據(jù)上級(jí)文件看護(hù)精神,結(jié)合實(shí)際開(kāi)展了一系列學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)運(yùn)動(dòng),,全面進(jìn)步了寬大師生員工食品平安衛(wèi)生意識(shí),,做了以下工作。
一,、樹(shù)立了食品平安衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:,、
二、聘請(qǐng)了校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督
三,、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)的及計(jì)劃
四,、鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)
1.組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品平安法》,使寬大師生員工真正知道“食品平安責(zé)任重于泰山”的律例,。
2.食品平安從小事做起,,小到一棵菜、一粒米,,時(shí)刻注意病從口入,,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,,從小處,、細(xì)處入手,嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生,。
3.應(yīng)用班隊(duì)會(huì),、國(guó)旗下的講話(huà),食品平安教導(dǎo)講座,,每周開(kāi)設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導(dǎo)課,,環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題,對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)工作,。
4.辦鼓吹欄,、展板、電子屏,,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與康健》,、《食品平安知識(shí)》,進(jìn)行鼓吹運(yùn)動(dòng),。開(kāi)展食品衛(wèi)生平安知識(shí)角逐,,讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛(wèi)生平安知識(shí)。
五,、加強(qiáng)管理
學(xué)校增強(qiáng)了對(duì)食堂,、小賣(mài)部、飲用水的平安治理工作,,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),,主要采取如下幾點(diǎn)步伐。
1.把好食堂食品的購(gòu)買(mǎi),,五類(lèi)食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品,,并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,魚(yú)肉類(lèi),、蔬菜定點(diǎn)采購(gòu)并且索證,。
2.食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,并做衛(wèi)生工作,。
3.做好了防蠅,、防鼠、防投毒等工作,。
4.食堂專(zhuān)人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作,。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類(lèi)蔬菜,、肉類(lèi)分池清洗工作。
6.嚴(yán)禁小賣(mài)部進(jìn)三無(wú)食品,,出售給學(xué)生,,家長(zhǎng)送給孩子的各類(lèi)零食,必須通過(guò)反省能力交給學(xué)生,。
7.嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝,,暴飲暴食。