時間就如同白駒過隙般的流逝,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲，讓我們一起來學習寫計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,？計劃應該怎么制定呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇一

在總經理負責制的飯店經營體制下,，總經理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運性工作重點應側重于以下幾個方面：

（1）涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標的重大決策,，以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業(yè)的工作,，飯店內外關系的協(xié)調。每年下半年制定的后三年飯店經營的滾動式計劃和在此基礎上制定的下一年的經營預算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內容,。

（2）在此基礎上制定飯店的設備設施維修保養(yǎng)更新改造計劃,。飯店的設備設施維護良好，這是飯店資產保值增加的前提,。

（3）飯店的經營發(fā)展方向和經營戰(zhàn)略的制定和確立,。

（4）飯店人力資源的開發(fā)和管理計劃的制定等。

每飯從它誕生之日起,，就與市場密不可分,。市場是飯店經營活動的軸心，而顧客是市場的主宰,?！眔ur customer are winners.”（我們的客戶是贏家）贏得了顧客就是贏得了市場；而贏得了市場,，就等于贏得了成功,。

這里的市場指的是客源細分市場?？偨浝碓谧鲩L期,、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應的產品組合設計來完成其營銷目標，要積極地組織市場推銷工作,。飯店員工的優(yōu)質服務也是實現(xiàn)促銷的手段之一,，這就是服務營銷的本質。

飯店作為經營企業(yè),，它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標,。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴大自己的規(guī)模?！皷|方不亮西方亮”,，多元化的經營，可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風險,。一旦飯店受到沖擊,，其他方面可以彌補。多元化經營,，可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經濟增長點,。同時，它還能使飯店的人力資源，財力資源,，物力資源得到更高層次的合理配置使用,。

飯店整體運作的核心是總經理，他負責日常經營活動的全面管理和統(tǒng)一指揮,。飯店總經理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員,。特別是選好副總經理、駐店經理及部門主管,。

決策在現(xiàn)代飯店整體運作中居于首要地位,。總經理決策水平的高低,，直接影響到現(xiàn)代飯店的經營成果,。飯店總經理如何捕捉市場經濟發(fā)展的最新信息，科學掌握飯店營運發(fā)展的趨勢,，抓住機遇及時調整經營策略進行科學有效的決策,，使飯店在市場中獲得成功，取得良好的經濟效益,，這是經營決策的目的,。

財務管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業(yè)以獲得最好的經濟效益,，獲得最大利潤為最大目標,，財務決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用?？偨浝韺︼埖曦攧展ぷ鞯墓芾?，首先要抓好每年下半年制定的三年經營滾動預算，然后,，再根據三年滾動預算做未來第一年經營預算,。為了促使經營狀況良性循環(huán)，總經理每月都要對來自于各部門的預算報告加以整合,，完成整個飯店及各部門預算完成情況的分析評述,，并進行研究討論。其次,，總經理還要對同行飯店的經營情況做出分析比較,，了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,，調整飯店的經營策略和方向,。第三，總經理要依靠財務總監(jiān)對飯店內部的各項財務工作進行具體管理,?？偨浝硪貏e關注對成本控制,，包括應收款的信用控制，開源節(jié)流的管理,，關注每月每日的飯店營業(yè)情況,。飯店總經理在構筑飯店整體運作架構時,，除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉模式,、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外，還應有序,、有機,、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,，即以員工為核心,。

飯店總經理，應該是一位出色的公共關系方面的專家,。他是飯店形象的代表,，做好飯店的對外公共關系方面的工作是總經理的重要職責。一個飯店的形象如何,，很大程度上取決于總經理的行為及其形象,，以及總經理對公關工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度,。建立融洽,、良好的公共關系，可以為飯店經營管理打下良好的外部環(huán)境基礎,。經營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯(lián)系,。各級政府和部門、海內外旅行社,、工商稅務部門等等,，都需要總經理運用公關手段，來協(xié)調和處理好與他們的關系,。

建立良好的公共關系,，還有一方面的內容就是要經常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經理經常訪問老客戶,，會使客人感到榮耀和光彩,。總經理有重點地拜訪客人,，使空和感到很親切,，會再度光臨?？偨浝碇匾暪碴P系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設計（corporateldentity）,。總經理要經常策劃本飯店在社會各界的良好形象設計，以使自己的飯店在本地區(qū),、乃至全國和世界范圍內有良好的口碑,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇二

本人xx嘉年華康樂部經理xx，在部門試營業(yè)至今六個月里,，在酒店各高層領導的指揮下,，率領本部門全體員工，共同努力完成總公司制定的各項經營,、管理指標,，共同提高酒店和本部門的服務質量、管理水平和經濟效,。確定酒店和我部門的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,，制定康樂部的經營管理目標，并指揮實施,。

為使我部門的日常運行逐步納入到工作有計劃,、有知道、有跟蹤,、有總結的管理系統(tǒng)中去,，有效的將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標,，要求各部門建立計劃性的工作制度,，通過每日總結、計劃,，對各項工作有計劃,、有落實，按計劃步驟予以評考,。部門營業(yè)之初,，各項制度未健全，制度的完善及各項工作程序的確立,，需要在長期大量的時間中方能逐步完成,，本部門各項崗位程序及流程已制定。在目標考核方面,，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,，另一方面每月召開工作總結會，針對指定的工作計劃,，總結實際實施進度,，提出需解決的問題使得各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據,。

六月份：部門試營業(yè)之初,，組織分配各部門基層服務人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務人員,，完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務。

七月份：為節(jié)約陳本,，下達了部分低值易耗品的停供制定,，并相應加強對本部門的硬件設施的維護力度。

八月份：對ktv部分問題房間進行全面系統(tǒng)的維護,，確保部門硬件設施設備的完好性,。

九月份：制定了部分果品提供商的供應，相繼聯(lián)系了多家價廉物優(yōu)的供應商,，并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品,。

十月份：做好十一黃金周的大客流接待工作,，出臺相應的活動方案,，取得優(yōu)異成績。

十一月份：完成部門制服的更換工作,，同事,，對部門套餐的噴配物品進行了笑范圍的更換，保證客人對我部門商品套餐的新鮮感,，取得良好的效益,。

十二月份：以圣誕節(jié)為重點對ktv進行全面布置與策劃，基本達到預期效果,。

在未來的工作中,，我會認認真真做好上級領導所下達的各項任務，細化服務,，提高客人滿意度,，是我部門的社會高效益和經濟效益達到一定水平，即管理科學化,、制度化,，服務規(guī)范化、優(yōu)質化,，經營品牌效益化等,，需要做大量的工作，作為部門管理者,，就在認識客觀實際前提下,，執(zhí)行決策、組織,、指揮,、協(xié)調等管理職能，把部門做成為本地最大,、最好,、最強娛樂的會所,！我部門的管理要管理在：內部的特定環(huán)境的（即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上）管理，組織機構的管理,，規(guī)章制度的完善,，服務質量的管理，現(xiàn)場運營的管理,，企業(yè)文化的深入加強,。

1、組織建立和管理,。作為一個大型的娛樂部門,，必須對其所擁有的的人力、物力,、財力資源進行組織管理,，ktv作為服務性行業(yè)，其特點是業(yè)務多而雜,、物品繁多等,，為了確保正常工作的有序進行，我們要必要對組織內的管理層次和業(yè)務層次的職責,、權限進行合理有效的計劃和管理分配,，這可以從兩方面入手，其一,，形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結構和組織的管理體制,，即設定康樂部內部的組織機構，崗位的設定和確定各崗位職責,，各崗位的業(yè)務權限的劃分,，班組的編排，管理人員的分配領導,，進行合理有效的實質,，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管所有人員知道自己該做什,，該怎么做,，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置,。其二,，合理而有效的組織和調配部門的人力、物力,、財力,、信息等資源，ktv的運營不可能一成不變,，它會隨著季節(jié),、氣候,、外部競爭等情況，時好時差,，又分為淡季和旺季,，這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素,，對現(xiàn)場資源進行合理的調配,，是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏，宗旨,，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學,、有序的進行,。

2、完善規(guī)章制度,?！盁o規(guī)矩不成方圓”,，作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,，對場所的組織服務質量標準、促銷方案的制控方式,，人事管理,，人員培訓和素質要求，設備設施,，易耗品物資,，營業(yè)目標等項目，應以明文規(guī)定的形式,，進行確認,，使人員做事有章可循，有法可依,，知道什么該做,，什么不該做，另一方面著眼于細微處,，就是制定具體的制度,，如考勤與交接班制度、服務質量考評制度,、衛(wèi)生達標制度,、行為規(guī)范要求、物品使用制度,、物品盤存盤庫制度,、認識考檢制度,、獎罰制度、晉升制度,、人員培訓制度,、福利制度等應以明文形式規(guī)定，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,，是工作規(guī)范而公正的進行,。

3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理,。部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務,，而現(xiàn)場事務就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情,，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,，現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一：班前準備工作，主持召開班前會,，對前一天工作進行總結和分析,，對當天的工作進行分配,，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準,。第二：班中的巡場工作,，對現(xiàn)場進行巡視,，去了解客人的需求,，以便為促銷準備第一手資料,，對員工的操作,、服務質量進行評估檢測,，以便進行決策改進,，隨時注意營業(yè)時間內存在的問題,，即使進行解決、糾正,。第三：班后總結評估工作,，對當天勞動進行科學系統(tǒng)的評估，總結經驗,。作為管理者,，必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧,，對現(xiàn)場進行合理有效的管理,。

4、企業(yè)文化的深入培訓,。何為企業(yè)文化,？它是指企業(yè)在自身的經營發(fā)展過程中通過配置、倡導,、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則,，而做好企業(yè)文化就要在經營管理過程中重做好管理團隊的建設,，內部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質,！這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍,！

以上就是本人xx年度的工作總結匯報和對新的一年的工作計劃，其中有許多的不足之處還望領導多多批評指導,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇三

以酒店經濟工作為中心,，“培養(yǎng)一專多能員工”的主題貫穿其中，認真學習和深刻理解當今培訓工作的重要性,，從而促進員工整體素質的全面提高,。

目前，酒店員工的服務技能和服務意識與我們的四星級目標標準仍有很大差距,，主要體現(xiàn)在員工缺乏禮貌,、客戶服務意識薄弱、業(yè)務陌生等方面,。

年度員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,，有效提高員工對培訓重要性的認識，積極引導員工自覺學習,，提高技能,，增強參與競爭崗位改革的自信心，培養(yǎng)一支服務質量高,、技能獨特的高素質員工隊伍,，使其成為新時期不斷學習和提高的知識型員工。

紀律是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。因此,，為了做好總辦的全面工作，總辦必須有嚴格的組織紀律作保證,。要堅持不懈地抓組織紀律,，部門負責人要帶頭管好自己的事情，徹底杜絕違紀違紀現(xiàn)象的發(fā)生,。部門工作人員的舉止,、儀態(tài)、服裝要規(guī)范,，要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口,。

1、美化酒店環(huán)境,，打造“溫馨家園”,。

嚴格的衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境整潔,，為客人提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,，我們將加強健康管理,。除了繼續(xù)堅持周四的一般健康檢查外，我們還將進行不定期檢查,，嚴格按照標準,，不辦手續(xù)，不流于形式,，報告檢查結果,，制定獎懲制度，實施獎懲,，以增強各部門的責任感,，調動員工的積極性，使酒店健康工作躍上一個新的臺階,。另外,，要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期,，應加強控制,，有效消滅蒼蠅、蟑螂,、老鼠,。

花草是美化酒店、打造“溫馨家園”不可或缺的點綴,。今年,，我們與新花公司合作，加強了花卉的管理,，并要求花卉公司定期來店修剪栽培,，保持花卉整潔美觀，并根據情況立即更換花卉的顏色和品種,，使酒店內的花卉常青,、常見、新穎,，給客人一種溫暖舒適的感覺,。

2、創(chuàng)新宿舍管理,，為員工創(chuàng)造舒適的家

宿舍管理一直是薄弱環(huán)節(jié),。今年，我們將加強管理，為居民創(chuàng)造一個真正的“舒適的家”,。為此,，首先是要有一個干凈的臥室環(huán)境。我們要求宿舍管理員做好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個宿舍設立一名宿舍長,，負責安排和督促宿舍人員打掃衛(wèi)生，要求室內整潔,，并檢查每個宿舍的衛(wèi)生狀況,，報告檢查情況。

第二,，要加強宿舍的安全管理,，不忘防火防盜，禁止外國人隨意進出宿舍,，實行外國人查詢登記制度,，確保住宿人員的人身和財產安全。

第三,，要把管理型轉變?yōu)榉招?。管理員

我們將參考以往的相關標準和規(guī)定，并根據實際情況,，重新組織制定各部門辦公用品,、服裝、勞保用品的領取年限和數(shù)量標準,，完善領取手續(xù),，做好臺帳。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到賬實相符,，庫房物品妥善保管，防止變質損壞,。

2,、加強車輛登機牌和電話管理

建立車輛使用制度，實行車輛調度制度,，禁止擅自使用車輛和在車外停留，加強車輛的油耗,、維修管理和車輛保養(yǎng),，確保酒店領導使用車輛的安全。登機牌和長途電話應實行嚴格的管理和登記制度,，防止私人使用,。

1、要提高文件材料的書寫水平和質量，及時完成酒店各類文件材料的起草,、打印和發(fā)送,，加強檔案管理，建立檔案管理制度,，妥善保管歸檔材料和文件,，不得損壞或丟失。

2,、及時宣傳報道酒店典型故事,，加強酒店宣傳，大力宣傳三個文明建設中涌現(xiàn)的先進典型,，大力推廣酒店,，樹立酒店良好的外部形象，提高酒店知名度,。

新員工入職培訓每月進行一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定）,，時間安排避開部門業(yè)務高峰期。入職培訓以一周為一個周期,，每天14：00—16：30進行培訓,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇四

酒店在籌備期間，除了硬件的準備,，最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā),，機構精簡,，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,，并采取現(xiàn)場培訓為主，定期評估測試考核,，加以具體指導和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓工作是重中之重,，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,，純熟的業(yè)務知識,，才能提供優(yōu)質高效,、快捷的服務。只有培訓好了員工,，員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務,。

前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧,。把握客人的特點,，根據客人不同的要求，進行有針對性的銷售,，將最合適的產品,，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,，爭取利益化。

為了保護環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,，前廳部員工也應積極響應低碳經營,，控制成本，開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經濟效益,，可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,，隨手關緊水龍頭,，隨手關掉不必要的電源開關，將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等,。

經常征詢客人的意見,，重視客人的投訴?？腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告,，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意,。倡導個性化服務，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

酒店就像一個大家庭,，前廳部是整個酒店的神經中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題,，我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團結協(xié)作就顯得格外重要,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇五

一、加強員工的業(yè)務培訓,，提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上,，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,，因此，本職計劃每月根據員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二,、加強員工的銷售意識和技巧,，提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊,、老化,，面對某的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈,，也可說是任重道遠,。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,，對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任,、有義務做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,，同時灌輸酒店某領導的指示,，強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經濟效益,。

三、加強各類報表及報關數(shù)據的管理

為了保證酒店的各項工作能正常進行,，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關,、上傳關，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關數(shù)據報表。

四,、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用,。同時對大堂燈光,、空調的開關控制、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃,。

五、保持與員工溝通交流的習慣,，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,，根據員工提出合理性的要求,，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導,。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視。

六,、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理,、分部領班,、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇六

以前總是不停的忙碌，缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃,。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,，每天要好好的提醒自己。

（一）堅持參加銷售部門的早會和班后會,；

（二）每天必須看的報表（營業(yè)日報,、申報單）并作出相應的指導；

（三）每天陪訪或電訪3-5個客戶,，保持與重要客戶的聯(lián)絡,；

（四）了解一個片區(qū)銷售拓展情況；

（五）堅持進入前臺接待3-5個客人,，及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略,；

（六）親自處理1-2起客人投訴或服務質量跟蹤；

（七）每天檢查3-5間房間,，做好記錄,；

（八）應該批復的文件，審核的報表,；申報與請示相關事宜,；

（九）記住一名員工的名字及其特點；

（十）看一張有用的報紙,；

（十一）總結一天完成的工作,；考慮一個不足之處，并想出改善的方法與步驟,；考慮一天工作完成的質量與效率是否還能提高,；考慮一天工作失誤的地方,；

（十二）制定明天應該做的主要工作。

（一）召開一次中層干部例會,。

（二）與一個主要職能部門經理,、主管進行一次座談。

（三）與一個你認為現(xiàn)在或將來是公司業(yè)務骨干的人溝通一次,。

（四）向上級匯報一次工作,。

（五）對各個片區(qū)的銷售進展總結一次。

（六）糾正飯店內部一個細節(jié)上的不正確做法,。

（七）檢查上周糾正措施的落實情況,，并報區(qū)域公司、公司業(yè)務部,、市場部,。

（八）進行一次自我總結（非正式）。

（九）熟悉操作中的一個環(huán)節(jié),。

（十）整理自已的文件或書柜,。

（十一）與一個非公司的朋友溝通。

（十二）了解相應財務指標的變化,。

（十三）與一個重要客戶聯(lián)絡,。

（十四）每周必須看的報表（如現(xiàn)金流量表、銷售周報表）,。

（十五）與一個供應商溝通一次,。

（十六）表揚一個你的骨干。

（十七）看一本雜志,。

（一）對各個片區(qū)的銷售考核一次,。

（二）拜訪一個重要客戶。

（三）自我考核一次,。

（四）審核本月財務報表及報損情況,。

（五）本月客房維修情況，餐廳菜肴出品情況,。

（六）本月總體銷售情況,。

（七）本月質量改進情況。

（八）下月銷售方案與計劃,。

（九）根據成本核算,，制定下月菜肴出品、客房維修,、物品報損計劃,。

（十）了解職工本月的生活、就餐情況。

（十一）安排一次由店經理親自主講的培訓,。

（十二）檢查投訴處理情況,。

（十三）考核供應商業(yè)績。

（十四）對你的主要競爭對手評估一次,。

（十五）去一個在管理方面有特長,，與本公司不同業(yè)務的企業(yè)學習交流。

（十六）有針對性的就一個管理財務指標做深入分析并提出建設性意見,。

（十七）與上級溝通一次,。

（十八）讀一本書。

（十九）查遍每一個房間,，做好記錄,，160間左右一個月為一個周期，房間數(shù)量大于160間,，檢查周期相應延長。

（二十）本月的營收,、費用,、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務部。

（二十一）根據年度和月度的經營預算和成本預算情況進行店內經營狀況分析,。

（二十二）每月做一次市場分析,。

（一）向區(qū)域作一次述職報告。

（二）檢查落實人事考核情況,。

（三）應收帳款的清理（重點是呆壞帳）,。

（四）庫存的盤點抽查。

（五）搜集員工的'建議,。

（六）對勞動效率進行一次考核或比賽,。

（七）表揚一批人員。

（八）組織一次比賽或活動,。

（九）根據預算修訂,、完善下一季度的營銷計劃，總結本季度的營銷工作和預算完成情況,。

（一）半年工作總結,。

（二）獎勵一批人員。

（三）對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次,。

（四）參加一次協(xié)會或同行業(yè)組織的集會,。

（五）根據預算修訂、完善下半年的營銷計劃,，總結上半年度的營銷工作和預算完成情況,。

（一）年終總結。

（二）兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾,。

（三）制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排,，根據本年度的預算和完成情況,，分析預算執(zhí)行過程中的成功與不足。

（四）店慶活動,。

（五）年度報表,。

（六）提出三個創(chuàng)新的意見。

（七）召開一次職工大會,。

（八）對競爭對手和市場情況進行一次調研并作stow分析,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇七

根據上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署：

1、員工培訓的強化,。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,，將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓,，同時也要加強對員工業(yè)務能力的培訓，增加服務意識,。

2,、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,，部門將對重要節(jié)假日提前做好相關促銷及包價產品,，并且做好前期的宣傳推廣工作，以確?；顒拥男Ч陀绊懥?。

3、加強管理,，靈活激勵營銷機制,。部門將增加一至兩名銷售經理，使銷售部銷售人員人數(shù)達到4人并一起分成兩組,，每組2-3人,，將本地市場及外地市場進行區(qū)域*營銷，擴大酒店的市場份額,。銷售經理將實行工作日清制,，每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作，以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核,。穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并及時收集賓客意見及建議,，反饋給相關部門及總經理,。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高，以提高新客戶開發(fā)力度。

4,、熱情接待,，服務周到。接待團隊,、會議,、vip客戶，做到全程跟蹤服務,，“全天侯”服務,，熱情周到。提供人性化服務,，針對不同客戶進行個性服務,，限度滿足客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調整營銷方案和策略,。

5,、做好市場調查及促銷活動策劃。

以市場為導向,，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平,、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求,。面向市場,，是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,，盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,，以取得的經濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域,，引導消費,。

6、提高市場競爭的警覺性

服務行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭,，實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,，技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,，并由此產生不同的經濟效益,。

7、加強與有關宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。

1,、維護好重點客戶單位，對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意,。

2、做針對性的銷售,，策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動，吸引湖師老師消費,。

3,、推出酒店vip貴賓卡，做好酒店vip貴賓卡的市場推廣,。

4,、加大新客戶簽約工作，做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達到150份以上,。

5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁，在十一前面向市內進行推介,。

6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案

7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,，加強新客戶開發(fā)力度,。

8、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,，吸引外來散客。

9,、做好圣誕,、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。

10,、對酒店內外進行圣誕節(jié),、新年裝飾，營造氛圍,。

11,、按計劃做好部門員工的日常培訓工作

12、跟進酒店日常應收款的催收工作

13,、制定部門員工行政考核制度,，加強日常工作考核力度。

14,、制定新的酒店商務協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,，重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。

15,、努力完成全年銷售目標任務,。

16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇八

作為一名酒店的財務經理,，身上的擔子是最重的，我不僅要做好酒店的任何財務,，不能出現(xiàn)任何壞賬,，而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關系。作為酒店的實力型人物,，我一直在注意,，注意和每個同事、員工搞好關系,，高處不勝寒,，做好領導一定要這樣。

當然最重要的是要注意公司的財務問題了,，財務問題在任何地方都是整個公司的心臟，是最重要的,，不能出現(xiàn)任何馬虎,。一旦有馬虎了，那這個公司面對的只能是倒閉了,，財務問題的重要性不用贅言了,。

我當財務經理已經有些年了，酒店沒有出現(xiàn)過任何財務問題的狀況,，所以我的工作一直是比較好做的,，在公司的人氣也很高。因為只要公司的的財務不出現(xiàn)問題,，能及時的將員工的工資發(fā)下去,，這比說一萬句好話都重要,。我一直信守這個原則，一直這樣做,，我很相信這就是對的,。

下面又到了我的一年的財務計劃了，財務計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,，每年我都能做好,，今年當然不能例外了。

財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統(tǒng)化和具體化,，又是控制財務收支活動,、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數(shù)學方法,，對目標進行綜合平衡,，制定主要計劃指標，擬訂增產節(jié)約措施,，協(xié)調各項計劃指標,。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃,、固定資產增減和折舊汁劃,、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃,、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成,，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,，為了實現(xiàn)這些目標，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施,。

編制財務計劃要做好以下工作,。

(一)分析主客觀原因，全面安排計劃指標

審視當年的經營情況,，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,，按照酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的計劃指標,。

(二)協(xié)調人力,、物力、財力,，落實增產節(jié)約措施

要合理安排人力,、物力、財力,，使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,，要組織資金運用同資金來源的平衡,、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,，從提高經濟效益出發(fā),，對酒店各部門經營活動提出要求，制定出各部門的增產節(jié)約措施,，制定和修訂各項定額,，以保證計劃指標的落實。

(三)編制計劃表格,，協(xié)調各項計劃指標

以經營目標為核心,，以平均先進定額為基礎，計算酒店計劃期內資金占用,、成本,、費用利潤等各項計劃指標，編制出財務計劃表,，并檢查,、核對各項有關計劃指標是否密切銜接協(xié)調平衡。

這就是我這一年的工作計劃,，對公司財務的計劃都做了很好的計劃,，相信公司一年的財務問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,，酒店的生意也受到了很大的困擾,，這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責，積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量,。

說實話能夠當一個酒店的財務經理,，以我個人的能力是不能夠完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事,、員工的幫助,，這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的原因,。笨鳥先飛,，早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的,。

這就是我的一年工作計劃，如有不同的意見,，請及時和我溝通,，我認真改正。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇九

剛剛踏上酒店的經理的職位,，我在面對工作上確實還是有不少的緊張與慌亂,，所以為了在工作上能夠有更好的秩序與行動方式,，確實是需要提前做個簡單的計劃，這樣才更有針對性的去做好自己的工作,。

升任經理的職位確實是在自己的工作上有不少的改變,，所以更是需要對這份工作有重新的認識，畢竟要做好領導的工作與各項事務的管理確實是需要做出更多的努力,。通過閱讀崗位的職責與公司的規(guī)章來對現(xiàn)在任職的崗位有更加全面的認識,，更多的也是可以多多地向領導進行請教，這樣便是能夠更好的明白這份工作的重要性,，更可以在工作上做更多的努力,，同時促成我在工作上更多的發(fā)展。

身為經理便是一名領導者,，所以更多的時候就是需要我做出更多的努力來促成我更好的發(fā)展,，也是通過慢慢的感悟與磨練，在這份工作中對每一位同事與領導有更加深刻的認識,。身為領導最為重要的便是管理工作,，更是在每天的工作中對每一位員工的工作做更多的分析與認識。這不僅是要在自己的工作上有更加深刻的領悟,，還要通過自己的認真,、仔細對員工的工作做較好的檢查。然后就是每天工作的安排,，更是需要提前進行準備,，做好計劃，這樣才能夠及時的做好安排管理工作,，讓每一位員工都能夠在這份工作上做到更好,。

對于我的工作情況而言，我確實還是有非常多的方面是需要更加認真的去反思,，去做出努力與成長,， 面對自己的未來我還有非常多的方面與努力是需要去做的，所以我還需要花費較多的心思在個人能力的提升上,，以個人為榜樣,，為員工們做更多的計劃與奮斗努力。既然是在領導的工作崗位上,，便是應該對自己的工作有更多的反思與努力,，所以在未來的時光上，我便是需要真正努力地去反思自己,，更多地以個人的努力來促進我更好的發(fā)展,。我相信我能夠真正的突破自己，在工作上做更好的表現(xiàn),，以個人不懈的努力來促成我更好的的發(fā)展,。往后的生活,，我也將會以更好的發(fā)展去做更多的努力，我相信未來的人生一定會變得更加的美好與幸福,。

希望接下來的工作,，我能夠有更大的進步，真正的帶領好我手下的員工做不懈的奮斗,，往后的生活,，我也是會有更好的表現(xiàn)，真正的讓自己變得優(yōu)秀起來,，為酒店的發(fā)展做更多的促進作用,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇十

在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃：

一,、加大成本控制力度,，建立成本質量控制分析制度

通過分析比較某某年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應該更加細化,。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有某某萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為某某元，約占房間成本的某某,。從某某月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏,，降低耗用成本。某某地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

某某年，我部各項維修費用達某某萬元，占到全年營業(yè)費用的某某,。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質量效果，降低維修成本,。

二,、細化責任，實行分管主管領班負責制

今年,，我們將加強部門管理,，各領班主管對所管區(qū)域的人、財,、物,、工作效率、財產,、設備設施維修,、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)督,，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務質量方面的問題，主管領班承擔連帶責任,，作為每月工作質量考核的參考依據,。

三、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎勵機制

今年,，我部在對員工工作質量考核時，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,，設立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質量獎——指房間設備設施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結服從獎——指服從上級工作安排，團結友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質量、團結服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經初步測算，某某年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元,，平均房價為某某某元，出售一間房的毛利為某某元,。通過比較分析,，我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數(shù),，結合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識,，調動員工售房積極性,。

四、做好?？托畔⑹占胺栈卦L工作

對酒店?？汀⒋罂蛻?，我們將加大對他們的關注,，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇十一

20××年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索,、忙碌與遺憾。加入酒店管理至今,，我們一直在學習,，在摸索，在尋找符合酒店自身條件的運營模式。由于原來遺留的問題和酒店整個運營框架的重新架構,，所以耗費了酒店管理的很多時間,，使得我們整年都很忙碌。由于職責不清晰,、各崗位制度不健全,，我們在梳理酒店經營轉變的時候，遇到今年經濟下滑,，有7家店沒有完成預期的經營目標，這是我們遺憾的地方,。轉眼又到了年底,，是該停下來總結一下了?？偨Y全年的工作,，現(xiàn)在將20××年的工作總結如下：

1、建立健全酒店組織架構方面

加入酒店以后,，發(fā)現(xiàn)酒店組織架構混亂,。而所謂酒店架構是界定酒店的資源和信息流動的程序，明確酒店內部成員個人相互之間關系的性質,，使每個員工在這個酒店中,，具有什么地位、擁有什么權力,、承擔什么責任,、發(fā)揮什么作用，提供的一個共同約定的框架,。其作用和目的,，是通過這種共同約定的框架，保證資源和信息流通的有序性,，并通過這種有序性,，穩(wěn)定和提升酒店所共同使用的資源在實現(xiàn)其共同價值目標上的效率和作用。重新組織人事部確定組織架構,，需要明確酒店職能結構,、層次結構、部門結構,、職權結構,。明確了組織架構就是讓酒店所有員工的相互關系清楚、工作責任明確,、活動步調協(xié)調,。，這樣才能夠達成酒店平穩(wěn)運行。

2,、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,，建立健全內部組織系統(tǒng)，協(xié)調各部門關系,，建立內部合理而有效的運行機制,。

大家都知道，規(guī)章制度很重要,，俗話說：“沒有規(guī)矩,，不成方圓”，酒店的規(guī)章制度,，是我們應該遵守的,，用來規(guī)范我們酒店從業(yè)人員行為的規(guī)則、條文,，它保證了酒店良好的秩序,，是各項經營思想和酒店運行成功的重要保證。酒店制度建設是一個制定制度,、執(zhí)行制度并在實踐中檢驗和完善制度的理論上沒有終點的動態(tài)過程,，從這個意義上講，制度沒有“最好”,，只有“更好”,。科學的,、積極的酒店管理制度的建立,，能降低酒店“風險”、堅持“勤政”,、促進“發(fā)展”,。

3、確立酒店的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,，制定酒店的經營管理目標,，并指揮實施。

xxxx今年以來,，受諸方面因素影響,，經營情況不容樂觀，制定20××年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,，20××年基本確定酒店以發(fā)展協(xié)議客戶為主為重點,、中介會員為輔，輔以節(jié)日銷售,，加強營銷,，細化服務,，提高服務質量，從而提高酒店整體盈利能力,，為酒店的日常運作,，逐步納入到工作有計劃、有指導,、有跟蹤,、有總結的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,，建立明確的工作目標,，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每周總結,、計劃,，對各項工作有計劃、有落實,，按計劃步驟予以實施。針對酒店淡季住房不高的情況,，制定限時搶和搶紅包活動,，同時開展包房活動，促進酒店經營收益,。

4,、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作,。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,，人格的尊重,。酒店采用用人的原則為加強監(jiān)督，加強約束,，加強管理,，同時用經理級別的交叉培訓帶動員工對酒店用人的改觀。

培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化,、滿足市場競爭的需要,、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,，從而提高其工作質量和效率,，減少失誤，降低成本,，提高客戶滿意度,；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,，增強工作信心。為此,，酒店在20××年度開展了大量的培訓工作,，技能大賽，要求各店每月制訂培訓計劃,。督促公司進行培訓檢查,。

5、關心員工生活,，不斷改善員工的工作,、生活條件。

企業(yè)發(fā)展靠人才,，因此,，我們沒有理由不去關心員工的生活問題。關心員工生活應成為團隊建設及人員管理工作中的重要組成部分,。管理層應高度重視,。設備需要保養(yǎng)，員工更需要呵護,?！耙匀藶楸尽辈荒軆H僅是一句口號，不能僅僅停留在嘴上,、紙上和會議上,，應真正運用到決策和行動上。20××年以來,，酒店制作了員工天地,，每月安排了員工生日祝賀金，組織了員工大會,。特別是人事部每周定期視察員工宿舍,，查看員工伙食，積極改善員工住宿和生活環(huán)境,。

6,、客戶的開發(fā)與維護

酒店在我管理之初就確定了開發(fā)協(xié)議單位為重中之重，旅行團隊和會展客人為補充客源,，今年協(xié)議單位消費的明顯增長,。

1、市場開拓還有所欠缺

一直以來,，我們酒店緊挨中介,，協(xié)議客戶、會員客戶,、旅行社客戶,。20××年將繼續(xù)加大對他們的滲透開發(fā),，依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大與他們的合作。

2,、與賓客間的互動不足

在日常的工作中,，計劃性的客戶拜訪和到店客人的拜訪外。隨機性的客戶拜訪過少,，20××年將擬定每月客戶拜訪的計劃,，同時在節(jié)假日和活動日什么加強與客戶的拜訪。促進與客戶的關系,。

3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20××年雖然在團隊與協(xié)議單位的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠,，還應該有較大的上升空間,，旅行團、會議團隊還有很大的開發(fā)空間,。20××年經濟將繼續(xù)下滑,，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，尋找新興的消費市場,。

20××年的工作計劃概括為：立足基礎工作,，深化工作細節(jié)，提高綜合素質,，加強銷售意識，追求最大效益,。

1,、努力使散客的入住率上一個臺階

20××年，主要工作將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,，那就是良好的硬件設施與實惠的價格。我們會利用所有可能的工具（網絡,、公眾號,、店內宣傳等等方式）加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2,、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20××年酒店擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間,，到市內幾大著名的旅游公司進行走訪,，與各大旅行社之間建立起長期的合作關系，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,，以確保酒店客房的收入,。

3,、加強主題、價格,、渠道營銷策略的應用

20××年營銷部會根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案，綜合運用價格,、產品及渠道策略將酒店的客房銷售,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客,，從而保障酒店經營目標的完成,。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此酒店會一如既往地加強各部門的溝通協(xié)作,，相互配合。以一個整體面對顧客,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益

5、加強前臺銷售技巧

前臺是xxxx酒店的形象,。我們要學會積累,，要揣摩客人的心理，即察言觀色,，巧于辯說,，而不是游說，用微笑化解客人的抵觸,，用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,，是xxxx人的形象,，前廳人的話語是xxxx人的素質,，前廳人的服務,，是客人對xxxx酒店后臺人成績認可的標準,。所以，xxxx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習慣,。把你們的微笑,，服務、技能當成是你工作的一部分,，而不是制度強制讓你故意的僵化行為,。記住，xxxx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲,。

新的一年,，我們必將繼續(xù)探索,，繼續(xù)學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年,，但是明年再回過頭來總結的時候,，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,，但希望在新的一年里,，各項工作都有起色，有突破,，有創(chuàng)新,，最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,，有付出,，就一定會有豐碩的成果等著大家。

20××,，我們一起努力,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇十二

在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃：

通過分析比較x年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應該更加細化。今年,，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x,。從x月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏,，降低耗用成本,。x地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本。

x年,，我部各項維修費用達x萬元,，占到全年營業(yè)費用的x。今年,，我部在保證客房設備設施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領班確認,，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質量效果,，降低維修成本,。

今年，我們將加強部門管理,，各領班主管對所管區(qū)域的人,、財、物,、工作效率,、財產、設備設施維修,、客賠事項復核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務質量方面的問題,，主管領班承擔連帶責任，作為每月工作質量考核的參考依據,。

今年,，我部在對員工工作質量考核時，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,，設立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質量獎——指房間設備設施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結服從獎——指服從上級工作安排，團結友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質量、團結服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經初步測算，x年,，我部平均每間房（不含折舊）的出售成本為x元,，平均房價為x元，出售一間房的毛利為x元,。通過比較分析,，我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數(shù),，結合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識,，調動員工售房積極性,。

對酒店常客,、大客戶,，我們將加大對他們的關注，逐步建立回訪制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店經理工作計劃客房 酒店經理工作計劃和建議篇十三

我部將圍繞年度經營指標調整工作思路，在以下方面做新的嘗試,，下面就是本人的工作計劃：

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應該更加細化,。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏,，降低耗用成本,。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析，降低藥劑成本,。

20xx年,，我部各項維修費用達xx萬元，占到全年營業(yè)費用的xx,。今年,，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領班確認,，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質量效果,，降低維修成本。

今年,，我們將加強部門管理,，各領班主管對所管區(qū)域的人、財,、物,、工作效率、財產,、設備設施維修,、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務質量方面的問題,，主管領班承擔連帶責任，作為每月工作質量考核的依據,。

今年,，我部在對員工工作質量考核時，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,，設立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質量獎——指房間設備設施正常，衛(wèi)生干凈,，做床美觀,，配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,，團結友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率、工作質量,、團結服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經初步測算,，xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元，平均房價為xxx元,，出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析，我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經營指標中計劃出租率為基數(shù),，結合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識,，調動員工售房積極性,。

對酒店常客,、大客戶，我們將加大對他們的關注,，逐步建立回訪制度,，對常客,、長住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶。