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年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇一

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理人員,，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范,，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念,。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,。

三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四,、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑,，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),。

五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,，落實(shí)食品添加劑“五專”（專人采購,、專人保管、專人領(lǐng)用,、專人登記、專柜保存）管理制度,，按照規(guī)定的品種、使用范圍,、用量使用并建立使用臺(tái)帳。

六,、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨),、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示,。

七,、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器,、包裝材料。

八,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器,。

九、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語和標(biāo)志,，并配備專（兼）職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻。

十,、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督,，如實(shí)、主動(dòng)回答消費(fèi)者,、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為,，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。

責(zé)任人：

二oxx年八月一日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇二

我是食品餐飲服務(wù)單位(個(gè)人),，為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任（專項(xiàng)資金使用承諾書）,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，相關(guān)食品安全承諾書如下：

一,、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔,、不店外經(jīng)營，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。

二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》,、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。

三,、嚴(yán)格索證索票制度,，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件,。食品安全承諾書承諾書,。

四,、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年,。

五,、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià),，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營涉藥食品,，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,，絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的腐 敗變質(zhì)食品。

六,、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營，杜絕超范圍經(jīng)營,。

七、積極配合政府的監(jiān)管,，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào),。

八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。

單位全稱：(蓋章)

日期：____年____月____日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇三

第一,，對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉、液態(tài)奶,，將進(jìn)一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場,。

第二，對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問題奶粉,，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨,，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費(fèi)者又不放心使用的,，由消費(fèi)者自行送檢，憑檢驗(yàn)結(jié)果,，由工商部門依法調(diào)處，也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨,。

第三，對(duì)飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶栴}奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜,，依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

第四,，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,，將嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,，提高準(zhǔn)入門檻,，將認(rèn)真審查經(jīng)營者的主體資格,，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,，并如實(shí)做好進(jìn)、銷臺(tái)帳的記錄，同時(shí)在經(jīng)營場所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次,、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾,。對(duì)達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市,。

另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對(duì)代理的品牌質(zhì)量,、售后進(jìn)貨批次通過報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告,，正確引導(dǎo)消費(fèi)，營造放心消費(fèi)環(huán)境,。

第五，加強(qiáng)同衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢,、畜牧、農(nóng)業(yè),、教育等相關(guān)部門的配合，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)____市乳制品市場的清理整頓,，做到信息互通、監(jiān)管及時(shí),、規(guī)范到位，確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境,。

______

20____年__月__日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇四

為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生,，保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康,，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求,，本單位做出以下承諾：

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，做到誠信守法、亮照經(jīng)營,，切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);

嚴(yán)把食品采購關(guān)，完善索票,、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購,、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位,、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;

不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾,、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度

;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng),。

本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

監(jiān)管單位：(蓋章) 承諾單位：xxx

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇五

民以食為天,，食以安為先，食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山,。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,，食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,，為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體職責(zé),，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會(huì)職責(zé),，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀，共筑食品安全防線,，為此我公司向社會(huì)以及xx集團(tuán)公司鄭重承諾：

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,，切實(shí)履行食品安全主體職責(zé)，理解社會(huì)和群眾的監(jiān)督,。

(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，誠信經(jīng)營,，垂范自律，保證食品質(zhì)量安全,，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,。

(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān)，嚴(yán)格對(duì)原輔料的驗(yàn)證,，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。

(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),，按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理,，生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。

(五)嚴(yán)把出廠關(guān),，強(qiáng)化檢驗(yàn)制度,。確實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,，不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。

(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程控制,、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回,。

(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,，本人和物資采購中心各一份。

承諾單位負(fù)責(zé)人：(簽名蓋章)

承諾時(shí)光：x年x月x日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇六

一.服務(wù)承諾資料

1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期,、失效、變質(zhì)的商品,。

2)賣家承諾不銷售摻雜、摻假,、以假充真、以次充好的商品,，不得以不合格商品冒充合格商品。

3)賣家承諾在銷售過程中不出現(xiàn)缺斤少兩的情景,。

4)賣家承諾不銷售三無產(chǎn)品，商品包裝上必須注明制造商名稱,，生產(chǎn)地址，商品名稱,，規(guī)格，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期等資料,，初級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品除外,。

5)賣家承諾商品銷售時(shí)說明是否為臨期產(chǎn)品。(“臨期”指消費(fèi)者收到商品時(shí)的日期已經(jīng)超過保質(zhì)期的23時(shí)間)

二,、違反服務(wù)承諾處罰方式

1)過期變質(zhì)的商品情景以消費(fèi)者簽收商品之日為準(zhǔn)，如果消費(fèi)者收到的商品為過期變質(zhì)商品,，賣家支持退貨、退款,，退還貨物郵費(fèi)由賣家承擔(dān)。若情節(jié)嚴(yán)重者,，移交相應(yīng)國家機(jī)關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理。

2)賣家違反任何任一承諾服務(wù),，賣家均應(yīng)支持退貨、退款,，且退還貨物郵費(fèi)由賣家承擔(dān)，并且會(huì)對(duì)賣家?guī)艚o予”違背承諾”的處罰,，情節(jié)嚴(yán)重者，移交相應(yīng)國家機(jī)關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理,。

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇七

為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,，構(gòu)建誠信和諧社會(huì),，本單位特向社會(huì)公開承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全第一,、誠信經(jīng)營的觀念,。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健

康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作,。

三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器,、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。

五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購腐朽變質(zhì),、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,。

六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

七,、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

單位(簽章)：

xxxx年xx月xx日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇八

一,、保證認(rèn)真開展食品的自查，對(duì)自己的經(jīng)營場所,，倉庫及其它有關(guān)場所進(jìn)行認(rèn)真、嚴(yán)格檢查,，若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時(shí)間向主管部門舉報(bào)。

二、保證切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān),，不存有、不經(jīng)營問題食品,。

三、保證嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格，驗(yàn)明食品合格證明和產(chǎn)品表示,，并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬,，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式,、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。

四,、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,。

五、保證嚴(yán)格自律,、誠信守法、恪守職業(yè)道德,、自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

六,、本承諾書一式二份,，承諾人和五星工商所各持一份,，嚴(yán)格遵守承諾。

承諾人： 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)

年 月 日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇九

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任,，對(duì)本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，誠信經(jīng)營，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

二,、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝、貯存等場地,，符合下列要求：

（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離,；

（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開；

（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔,。

三、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣,、盥洗、采光、照明,、通風(fēng)、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施,，符合下列要求：

（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理,；

（二）貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全、無害,，保持清潔，符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求,，不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸,；

（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的`工具,、容器，標(biāo)志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品,、原料與成品交叉污染；

（四）食品容器,、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開,。

四,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢,，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣,、帽。

五,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作,。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年,。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)賬。

實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,。

七,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品,，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八,、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。

九,、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,，不含有虛假,、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防,、治療功能。

十,、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,，同時(shí)符合下列要求：

（一）按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,，警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售；

（二）進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽,、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址、聯(lián)系方式,。

十一、經(jīng)營散裝食品的,，同時(shí)符合下列要求：

（一）貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；

（二）銷售散裝食品,，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；

十二,、經(jīng)營直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求,；

（一）患有痢疾、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動(dòng),；

（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料,、餐具；

（三）使用無毒,、清潔的售貨工具,；

（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),；

（五）使用的洗滌劑,、消毒劑對(duì)人體安全、無害,；

十三、經(jīng)營食品貯存,、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列

要求,；

（一）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全,、

無害,，保潔清潔；

（二）不將食品與有毒,、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸,。

十四,、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，同時(shí)符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,、其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)帳,；

（二）在條件允許情況下,，設(shè)置食品檢測室,，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員,，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示,。

十五、食品集中市場開辦者,、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,，同時(shí)符合下列要求：

（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任,，定期對(duì)入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查,；

（二）發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門,。

十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金,。

十七、自覺接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處,。

十八、以上承諾如有違反,，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）

承諾人（簽名）：年月日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十

為防止食品安全事故發(fā)生,，確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,，為營造一個(gè)穩(wěn)定,、和諧的社會(huì)環(huán)境,，作為食品經(jīng)營單位，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),，對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，鄭重承諾：

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范，設(shè)立專職管理員，加強(qiáng)食品安全管理,，確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。

二,、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),，確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全,。

三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,，對(duì)提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

四,、加強(qiáng)食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺(tái)帳制度,，嚴(yán)格驗(yàn)收制度,，真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,，嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),，對(duì)所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，做到四不進(jìn),，即：

1、“三無”產(chǎn)品不進(jìn),。

2、渠道來源不正常的不進(jìn),。

3,、證照不全的不進(jìn),。

4,、無qs（sc）認(rèn)證的不進(jìn),。

五,、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑,。

六、按照操作規(guī)范加工食品,，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患,。

七、直接接觸食品的工具,、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照國家法律,、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

八,、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案，發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,，及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場,，封存造成食物中毒的食品及其原料,、工具、設(shè)備,，積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。

九,、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品，對(duì)消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題，要高度重視,，妥善處理，按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償,。

十,、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,，穿戴整潔的工作服帽,，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。

上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響,。責(zé)任人若變動(dòng)，由接任者繼續(xù)履行職責(zé),。

承諾人：xxx

20xx年xx月xx日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十一

為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費(fèi)者吃上放心食品,，進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律,，營造一個(gè)同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系，促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向__人民政府承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》,、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督,。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。

三,、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。

四,、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序,。不生產(chǎn)假冒偽劣食品；不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品,、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五,、建立完善的售后服務(wù)體系,，高度重視消費(fèi)者的意見,，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品，樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象,。

承諾單位（蓋章）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）蓋章 單位負(fù)責(zé)人（簽）：_________

______年_____ 月_____ 日 ______年_____ 月_____ 日

注：本承諾書一式叁份，承諾單位一份,，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府一份，報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十二

我單位在此向社會(huì)公開承諾：

1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證,，并在顯著位置懸掛,。

2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求,，對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。

3、保證法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的法律,，法規(guī)知識(shí),，切實(shí)提高對(duì)食品安全重要性的知識(shí)。

4,、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，持有有效的健康證明上崗,，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

5,、保證經(jīng)營場所設(shè)備布局合理,，內(nèi)外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生。

6,、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度，不購進(jìn),，不使用,，不經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料,。不使用毒死,、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品,。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐,，敗變質(zhì)食品,。

7、保證嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑,，做到專人保管，專柜存放,，在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

8,、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求，避免操作過程交叉感染,，杜絕食源性疾病發(fā)生。

9,、保證不購進(jìn)不貯存、不藏匿,、不使用問題乳粉和乳制品。

10,、自覺接受社會(huì)和各臨管部門監(jiān)督，如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有違反本承諾的事項(xiàng),?？尚南騼?nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴,。 內(nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴電話

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十三

為了確保食品質(zhì)量安全,，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格依照國家法律、法規(guī),、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng),。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,。

二、嚴(yán)格按照國家的法律,、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件,。

三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料,、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,，核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺(tái)帳,，嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。

四,、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn),、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時(shí)召回,。

五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),，并要按照《預(yù)包

裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí),。

七,、不在食品中摻雜,、摻假、以假充真,、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。

八,、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度,。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳，保證相關(guān)記錄真實(shí),、完整,、準(zhǔn)確,。

九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料,、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品,。

十一、自覺遵守國家的有關(guān)法律,、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律,，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),。

以上各項(xiàng)承諾,，懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門、消費(fèi)者,、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督,。

承諾企業(yè)：：

法定代表人：

年 月 日

年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十四

學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大，開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件精神,，為切實(shí)維護(hù)食品市場秩序，保護(hù)在校學(xué)生身體健康,，學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛、一元小零食”,，更不得制造、向?qū)W生銷售此類食品,，我校教師特做出以下承諾：

銷售的各類“辣條”類小食品,，如各種風(fēng)味、各種名稱的“素牛肉”,、“素雞肉”、“素鴨肉”等，屬于調(diào)味面食品,，多以小麥粉或其他谷物粉為原料,，添加香精,、色素,、防腐劑和調(diào)味料加工而成,，一般高鹽、高糖,、高油，不宜過量食用,。在食品監(jiān)管部門組織的市場抽檢中發(fā)現(xiàn)，此類食品中過量使用防腐劑,、色素，菌落總數(shù)超標(biāo),，假冒廠名,、許可證號(hào)等問題較為突出,，應(yīng)謹(jǐn)慎選購,，杜絕食用。

教育學(xué)生購買飲料,，應(yīng)以補(bǔ)充人體水分為主要目的，盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的,、不含防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀等）的礦泉水,、純凈水,、牛奶、果汁,、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑（苯甲酸鈉,、山梨酸鉀等）、甜味劑（糖精鈉,、甜蜜素等）的碳酸飲料、果味飲料,、奶味飲料，謹(jǐn)慎選購包裝低劣,、色澤鮮艷,、勾兌為主（香精,、色素,、防腐劑、甜味劑）的低檔飲料,。

選購食品或就餐，應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證（包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證）的規(guī)范商店,、餐飲店、食堂,，購買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,，并注意留存購物憑證,。不購買路邊無證無照小攤販?zhǔn)圪u的衛(wèi)生條件差,，或原料來源不明、食品安全無保證的食品,，不購買無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、無廠名廠址的食品,，少吃街邊油炸食品，少吃路邊生,、涼食物,。

上級(jí)部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造,、向?qū)W生銷售此類食品,，定嚴(yán)肅處理、從嚴(yán)處理,。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠(yuǎn)離“五毛,、一元小零食及飲料”。

學(xué)校承諾人

20xx—09