時間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),，是時候開始寫計劃了。我們該怎么擬定計劃呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

前廳部工作計劃開展篇一

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓工作,，如果培訓工作不跟上,，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此,，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督,。

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,，面對江門的酒店行業(yè)市場,，競爭很激烈，也可說是任重道遠,。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作,，

首先，我們自己的思路要清晰,，知道我們的顧客群,，明白我們的服務(wù)對象，制定我們自己的服務(wù)模式,，知道我們的顧客最重要的要求,，恰到好處的進行銷售與維系，用心去感受,，真誠去體驗,。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務(wù)工作,，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學習與培訓，使我們永發(fā)家園的婚禮做到,，不拘一格,。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友,，把平時的家庭聚餐,、同事聚會、生小孩,、過生日,、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺,。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,，但運用的如何、實施的如何,，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸,、倡導,、示范、檢查,、監(jiān)督的意識,，并對此有深刻的認識與體會,，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處,，與以前的工作相比較,，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺,、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量,。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進步,。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,，大力支持、幫助,、督促員工不斷學習,，成長進步。利用裝修停業(yè)時間,，為員工量身定做培訓方案,，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情,，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),，是我們工作的前提,，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前,、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,，水,、電、液化氣,、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類,、量化,，并認真妥善保管，堅決抵制長流水,、長明燈,、物品浪費,，職工餐浪費現(xiàn)象。

設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,，天天檢查,，及時報修，及時進行解決,，讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃、餐具潔凈明亮,，花草充滿生機,，輔助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨,、愜意的美好印象。

前廳部工作計劃開展篇二

1,、xx月份營業(yè)收入

房費總收入xxxx元

平均房價xx元

總開房數(shù)xx間

出租率xx%

旅行社團隊收入xx＊元

會議團隊收入xx元

①,、在員工的實踐操作中，對其出錯,、易錯的問題,，進行針對性的在崗培訓，本月對前廳部來說,，是具有挑戰(zhàn)性的,，但在酒店領(lǐng)導及部門的努力之下，圓滿完成了對各會議,、團隊的接待任務(wù),。

②、前廳部通過理論培訓及實際操作,，并根據(jù)對員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責,、態(tài)度，制定了“部門獎懲制度”,，對日常工作失誤進行處理,，嚴重者進行現(xiàn)金處罰，而每月對部門優(yōu)秀員工進行評選,，用處罰得來的現(xiàn)金獎勵給員工,，實乃為“取之于員工，用之于員工”,。對部門的凝聚力也起到了一定的作用,。

2、四月份存在的問題：

①,、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強,，時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生

②,、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決，造成部分客房產(chǎn)品不合格,，遭到客人投訴,。如房間有異味、經(jīng)常上不了網(wǎng)等,。

③,、基本物品配置未到位，造成客房產(chǎn)品不完善,，地毯舊,、臟，房間顯得單調(diào),、無新意,。客人普遍反映無入住高星級房間所體現(xiàn)的溫馨,、豪華感,。

④、員工操作過程中熟練性不夠,，服務(wù)技巧性欠缺,。與其他同星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距,，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏,，而我們酒店正是需要這種服務(wù)

⑤,、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通,。

⑥,、入住常住客戶量少，客源市場不穩(wěn)定,。

1,、工作計劃

①、與銷售部一起努力,，開拓市場份額，建立銷售渠道,，努力提高酒店市場占有率,。

②、做好客史資料統(tǒng)計,，特別是常住客及商務(wù)客,，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料,。

③、繼續(xù)實行售房銷售提成獎勵制度,，激勵前臺的推銷意識,，促進其積極性。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)“只要到前臺的客人,，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率,。

④,、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,，共同探討其中的原因,，讓員工看到酒店實際情況，“參與”管理,，清楚的了解酒店客房出租的實際態(tài)度,。

⑤、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同客房,、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題,，要主動和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,。

2,、管理計劃

①、根據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度,，崗位標準操作程序,，嚴格要求員工，對違反制度的員工進行相應(yīng)的處罰,。

②,、服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征，樹立良好的品牌形象,，首要的就是抓員工的素質(zhì),，員工的服務(wù)質(zhì)量，為更好的加強部門的服務(wù)，每天為更好的另強由大堂副理對前廳各部進行衛(wèi)生,、服務(wù)質(zhì)量的督促,、檢查。

③,、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量,、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作,，營造酒店高星級氛圍,，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

④,、建立“優(yōu)秀員工”評定細則,，并由部門崗位推薦候選人，由部門所有員工投票,，對最佳員工進行獎勵,。

⑤、要貫穿折總“少用人,，用好人”的觀念,，做到一人多責，一崗多能,?？倷C與前臺進行工作串換，前臺在人員充足的情況下在大門值班,。使前廳的每個人都對本部工作熟悉,。更好的服務(wù)于客人。

⑥,、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性,，為了不斷加強酒店的知名度，要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務(wù),，爭取吸收更多的散客,。

⑦、通過對員工服務(wù)質(zhì)量,、衛(wèi)衛(wèi)生質(zhì)量的控制,，并及時指正，在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個性化,、特色化服務(wù),，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),，增加酒店的美譽度。

⑧、開展標準化,、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務(wù)用語”,、“技巧銷售客房”,、“問訊服務(wù)”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓,。

⑨,、定期召開客房部、前廳部每月協(xié)調(diào)例會,，每月由部門負責人輪流主持,，歡迎員工踴躍參加，不同部門員工之間提出問題,，相關(guān)部門做好協(xié)調(diào),，協(xié)調(diào)會后，主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門,，日后以制度執(zhí)行,。

前廳部深知，沒有培訓就不可能有長足的進步,，為員工組織各種形式的培訓：現(xiàn)場培訓,、實踐考核等等。4月份因崗位人員流動較大,，老員工的辭職等多種因素對崗位正常工作帶來了較大的影響,，及時針對剛?cè)肼毜男聠T工重點進行禮儀、形體,、程序,、應(yīng)知應(yīng)會、消防等方面的培訓,，適時灌輸一些服務(wù)細節(jié),、理念，讓新員工盡早進入服務(wù)工作中,。并結(jié)合酒店相關(guān)培訓的工作,，前廳部崗位進行鞏固加強，以更好的提升服務(wù)水平,。在5月份里前廳部將繼續(xù)加強培訓,，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量,；穩(wěn)定員工隊伍,，減少員工的流動性；

1、具體培訓計劃如下：

①,、加強預訂技巧的培訓,，不斷提高房間的入住率。

②,、強化對住店客人進行拜訪,，爭取更多的回頭客。

③,、開展各崗位的標準化,、程序化培訓。

④,、部門內(nèi)部進行業(yè)務(wù)知識的交叉培訓,。

⑤、每月對各崗位的案例進行總結(jié),、分析,、討論。

⑥,、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓,。

⑦、做好新員工的入職培訓工作,。

⑧,、每月5號和20號為經(jīng)理給全體員工的培訓；

⑨,、員工的服務(wù)意識,、禮節(jié)禮貌、熱情及主動服務(wù)的培訓,；

繼續(xù)跟進好總機特色服務(wù)的標準,，已制定出前廳部應(yīng)知應(yīng)會，內(nèi)容包括湖南各著名景點,、長沙的來歷,、酒店周邊的小吃、各類商場等等,，要求每位話務(wù)員都非常了解并能回答自如,；針對話務(wù)員接電話語速、音質(zhì),、音色會做一些現(xiàn)場指導,，能讓每一位接聽電話的人能從話務(wù)員的口中聽得出“微笑”。

前廳部工作計劃開展篇三

為落實賓館“加強基礎(chǔ)培訓,，開展業(yè)務(wù)練兵”的要求,，前廳部結(jié)合本部門新員工較多,，綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識掌握薄弱等實際工作情況，前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識答題競賽”,。具體實施計劃如下：

1,、 時間：20xx年4月1日至20xx年4月10日

2、 資料準備：

（1） 由陸春平經(jīng)理負責準備賓館內(nèi)部前臺需掌握的知識材料,。

（2） 由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會綜合知識材料,。

（3） 上述兩項工作擬訂20xx年4月10日前完成。

1,、以各班組為單位進行初賽，每班組選出3名代表準備參加復賽,。

2,、完成時間20xx年4月30日前

1、 以大樓前臺,、公寓前臺,、禮賓部為單位進行復賽，每組選出3名代表準備參加決賽,。

2,、 完成時間20xx年5月15日前

1、 由大樓前臺,、公寓前臺,、禮賓部為單位，每組派3名代表參加決賽,。

2,、 決賽結(jié)果取個人前三名，團體一名,。

3,、 決賽時間：待訂

前廳部工作計劃開展篇四

1、 強化預訂的功能,。將預訂處這個崗位給予充分的重視,，不斷提高預訂處的各項服務(wù)規(guī)范。

2,、 重視潛在的銷售平臺的開發(fā),。比如：自己酒店網(wǎng)站上預訂的開動與完善，增加與點擊率較高網(wǎng)站的鏈接,。

3,、 維護好與網(wǎng)絡(luò)定房公司的業(yè)務(wù)合作，做到誠信合作,，盡量完善和規(guī)范合作細節(jié),，避免利益糾紛,。

4、 今年下半年推行“住店客人消費積分”以來,，雖然效應(yīng)還不是很大,，但已經(jīng)開始受到客人的關(guān)注。明年將繼續(xù)推行這一制度,，加大影響力,，爭取有更大的收益。

5,、 前臺員工促銷獎勵方案推行以來,，大大提高了員工的售房積極性，售房技能的高低在不同員工身上得到了不同的體現(xiàn),，酒店高價房的入住率也大有提升,。xx年將繼續(xù)推行這一方案。

1,、 認真執(zhí)行部門內(nèi)部已經(jīng)制定的各崗位服務(wù)質(zhì)量考評細則,，對員工的工作質(zhì)量給予正確，公正的評價,，每月一次的工作例會,，做好總結(jié)和案例分析。

2,、 各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導,，以及現(xiàn)場培訓，不能因過分的人性化管理而與員工打成一片而忘記自己的管理職能,，從而丟失了管理的原則,。需大力加強質(zhì)檢力度。

3,、 完善各類表單和操作程序：a前臺入住登記單需改手工抄寫為電腦打印格式,，提高工作效率和質(zhì)量。b歡迎卡更改格式,，變一次性為可回收卡,。c增印雨具租借收據(jù)。d增印行李標簽 e增印團隊鑰匙袋,。f增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車號碼,，提供各項服務(wù)號碼，酒店所處位置的簡易圖),。在操作程序上作好西軟與公安報戶口系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)對接,，減少前臺的勞動強度。

4,、 繼續(xù)整理,，記錄賓客擋案,，作好與賓客的聯(lián)絡(luò)。

5,、 重視安全防范意識,，有效的執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。

1,、 培訓內(nèi)容：圍繞日常服務(wù)規(guī)范,，制定每月培訓計劃，培訓與考核,，培訓與日常質(zhì)檢相結(jié)合,。

2、 培訓中突出以下幾個方面的重點：

① 技能考核內(nèi)容,，為參加各項服務(wù)競賽的選拔打下基礎(chǔ),。

② 以各崗位的星級訪查規(guī)范的細則為標準進行日常培訓和日常檢查。

③ 細行新員工的入職培訓計劃,，完善對新員工的上崗考核標準。

1,、 在前廳各項意見征詢中,，禮賓部的服務(wù)主動性存在問題，明年的工作重點之一是運用各種方式,，特別是加強現(xiàn)場指導,，來強化禮賓部員工的服務(wù)意識，增加服務(wù)的主動性,。

2,、 商務(wù)樓層的入住率在日益提高，但所配套的設(shè)施利用率還是很低,，加強商務(wù)設(shè)施的提升,，增加商務(wù)服務(wù)內(nèi)容，并增大宣傳和推銷力度,，為酒店向商務(wù)型功能酒店的定位增加籌碼,。

1、 酒店已經(jīng)引進一位“金鑰匙”員工,，明年前廳可以利用現(xiàn)有的資源,，將"滿意+驚喜"這一金鑰匙服務(wù)理念，在酒店中推廣,，使之發(fā)揮更大作用,。

2、 通過金鑰匙網(wǎng)絡(luò)拓展酒店間服務(wù)協(xié)作空間,，提升酒店服務(wù)形象,，從而提高酒店的地拉,。

計劃完成營業(yè)收入：1900萬元，出租率：73%;平均房價355元

前廳部工作計劃開展篇五

由：孟琦

報：徐店

事：5月20至26日周工作計劃

時：20xx,、5,、20

1、維護前廳整體形象,，安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,，（需要田經(jīng)理配合，周二開始）,。

2,、前臺更衣柜跟進，本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,，制定衛(wèi)生管理制度并落實（更衣柜到位后，進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，每天如此）

3,、前臺儀容儀表規(guī)范化，要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝（周二開始發(fā)夏裝）

4、強化對客服務(wù)語言規(guī)范化,、簡練化,、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度

5、培訓前臺積極與各部門配合,，減少摩擦,，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作（中層管理對員工進行培訓，各部門加強溝通）

6,、做好前臺銷售計劃,，將前臺銷售知識，貫徹下去,，落實到每個人（將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測）

7,、賬務(wù)跟進，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算,！股東簽單賬務(wù),、結(jié)算流程更加規(guī)范化！

8,、出租車提成跟進

9,、周四增加前臺新規(guī)章制度，規(guī)定制定后報徐店審批,。

10,、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓,。

1、當月營業(yè)額任務(wù)為16萬,，截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%,。8萬6千元。

2,、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,，銷售量。

3,、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,，需要印發(fā)單頁，印發(fā)銷售名片

4,、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進,，協(xié)商團購價格。

5,、原有客戶進行電話拜訪每天下午xx:00至16:00

6,、銷售部提成核算、及提成標準,、報銷規(guī)定落實（需要徐店指導）

1,、增加保安對消防認識，本周開始每天對消防器材巡查檢驗（逐步完善,、預計六月份消防安全整體培訓）

2,、加強保安安防意識,、夜間巡查樓層,，停車場，有異常情況即可匯報,。（加強培訓,，不能間斷）

3、停車場衛(wèi)生（下月1號開始統(tǒng)一清理,，因本周只有兩名保安都是夜班,，停車場光線不足）

4、本周停車場畫停車線（工程部,、保安部合作）需要徐店指導（預計周四）

四,、本周先規(guī)范各部門基本流程，相互配合,，六月份制定酒店各部門詳細工作計劃,！不足之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,，欠缺品牌形象認識,，對客服務(wù)規(guī)范性不到位,！

前廳部工作計劃開展篇六

20xx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,，前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,，結(jié)合我部工作特點，制定本年度工作要點如下：

積極開展實際,、實用,、有效的工作，堅持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導,，走全面、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力，開源節(jié)流,，努力增加營業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,，構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,，實現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化、常態(tài)化管理,。

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標準,、嚴格的檢查制度,，達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

2,、加強職場工作質(zhì)量的預先控制,、現(xiàn)場控制、事后控制,，著眼于細節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求，重視客人感受,，確保向客人提供“主動,、熱情、準確、迅速”的服務(wù),。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺,、商務(wù)中心,、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經(jīng)驗,，增加員工工作技能,，提高員工工作興趣的目的`，打造企業(yè)一專多能的復合型人才,。

4,、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作,，做到有帳可查、有據(jù)可依,、有章可循,。

5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客提供親情化,、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6,、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護,，延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,，如寫錯了用涂改液涂改后再使用,，減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0：00過后,，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等,。

7,、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定,。

1,、20xx年上門客銷售任務(wù)，根據(jù)20xx年的實際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定,。

2,、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,，做到行權(quán)而不越權(quán),，到位而不越位。

3,、加強對鐵路客運處,、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,，力爭達到共同協(xié)作,、互利互惠的銷售效果。

4,、為上門客人服務(wù)時,，培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質(zhì),，選準推銷目標,，靈活運用親近法、選擇問法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的,。

5,、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會，研究客人的消費心理定位和銷售技巧,。同時,，建立健全的考核機制，每月根據(jù)業(yè)績情況進行排名,，分析原因,，以便提高。

6,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,，為酒店提供全面、真實,、及時的信息,，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

1、樹立“培訓是給予員工福利”的思想,，明確培訓目標,，制定嚴格的培訓制度和計劃，并建立員工培訓檔案,。

2,、結(jié)合各管區(qū)實際，針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),，有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓,，使員工及時掌握新技術(shù)、新方法,，提高員工技術(shù)水平和工作效率,，適應(yīng)酒店工作要求。

3,、注重職業(yè)道德,、安全防范等思想教育的培訓工作，樹立員工主人翁姿態(tài),，激發(fā)員工工作熱情,，提高員工整體素質(zhì)，增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力,。

4,、始終堅持與我店長遠目標相適應(yīng)、相協(xié)調(diào),，注重超前型,、儲備型培訓和對后備人才的培養(yǎng)，為酒店的發(fā)展準備更多更豐富的智力資源,，促進酒店發(fā)展,，提高酒店競爭力。

5,、利用講授法,、視聽法、討論法,、操作示范法,、案例分析法等培訓方法，增加員工對培訓內(nèi)容的興趣,，提高員工對培訓內(nèi)容的理解,，方便員工對培訓內(nèi)容的記憶,，促使員工對培訓內(nèi)容的內(nèi)化,。

1、加強宿舍水、電,、氣管理

要加強宣傳,、教育將“提倡節(jié)約、反對浪費,、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強員工節(jié)約意識同時更要加強這方面管理在水,、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實際情況開放并加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈,、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

2,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品管理

我們將參照以往有關(guān)標準規(guī)定并根據(jù)實際情況重新梳理制定各部門辦公用品,、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標準并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實相符日清月結(jié)并對倉庫物品進行妥善保管防止變質(zhì)受損

3、加強車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗,、維修管理以及車輛護養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用

總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門,、各單位進行聯(lián)系,、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好外部發(fā)展環(huán)境

同時根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對酒店各項措施決定落實情況進行督促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動

1,、要提高文件材料寫作水平與質(zhì)量及時完成酒店各種文件,、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料,、文件要妥善保管不得損壞,、丟失

2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領(lǐng)導下與各部門緊密配合團結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

前廳部工作計劃開展篇七

本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量,，重視客人意見,，堅持服務(wù)規(guī)范標準化，更注重了細致服務(wù)和個性化的服務(wù),。從軟硬件上不斷完善服務(wù),。

（1）服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴大知識面,，提高服務(wù)效率,，另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣，要給予客人多一點主動,，多一點熱情,，多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”,。部門推行個性化服務(wù),，要求做客人沒有想到的，盡量做到讓客人滿意加驚喜,，促使員工在規(guī)范和標準化的基礎(chǔ)上注重了細致服務(wù)和個性化的服務(wù),，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來,。

（2）客人意見是我們前進的動力，因此,，部門將把重視客人意見和解決客人問題當做一項重要工作重點關(guān)注,。部門注重對大堂副理進行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓,，并要求每一宗客人投訴都要認真做好記錄,，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂和更新應(yīng)急預案和快速處理方案,，規(guī)范對客解釋口徑,，提高大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店不良印象,，挽留客源上作出貢獻,。另把對客溝通并征詢客人意見，作為大堂副理的一項基本工作來進行操作,，常抓不懈,，要求保質(zhì)保量的完成此項工作，為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天例行對住客房進行拜訪,，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以

為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見,，措施我們改進工作,，另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見,，不回避,，不輕視，認真予以調(diào)查研究,，從善如流,，不斷地完善本部工作。

四,、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識，配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收,，科學控制部門費用,。

（1）前廳部將根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售,，把全員銷售的意識傳達到每位員工,，培訓銷售技巧，對自來客,、司機散客積極推銷,，加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,，同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進行促銷，并通過不斷完善改進,，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人,，吸引回頭客,。

（2）積極配合酒店銷售部門做好對客銷售工作,，如配合市場銷售部的各項工作，落實傳達執(zhí)行新的營銷價格策略,；配合銷售部執(zhí)行新的對客銷售原則和對客優(yōu)惠項目的實施,；

（3）為節(jié)約費用，部門將會嚴格控制每月的服務(wù)和辦公用品的領(lǐng)用,，對于有故障的設(shè)備設(shè)施,，本著輕重緩急的原則，能維修使用盡量維修使用,，復印紙嚴格控制,，大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關(guān)閉；禮賓部在無客人情況下及時關(guān)閉行李房燈光,，大堂副理加強對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡視檢查,，規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時間控制；部門還將對對電話的使用進行了嚴格的控制,，對時長,，通話事由規(guī)定限制，嚴禁公話私打,，通過各項措施,，使本部費用得到有效控制。

五,、本部將重視員工隊伍建設(shè),，注重營造和諧氛圍，增加部門凝聚力,。

（1）高度重視部門員工培訓,，努力提高員工的工作業(yè)務(wù)水平和個人素質(zhì)，部門每月各分部將根據(jù)實際工作需要安排有針對性,，有特點的培訓計劃,，并全程跟蹤培訓過程，考核培訓人員,，培訓質(zhì)量要求高,。全年本部計劃安排各類培訓涉及內(nèi)容有：員工禮貌禮儀、儀容儀表,、語言技巧,、各分部操作程序,，接待細節(jié)，業(yè)務(wù)流程,、外語,、分部基礎(chǔ)知識、市內(nèi)和酒店應(yīng)知應(yīng)會知識,、案例分析講評等等,。同時進行了員工業(yè)務(wù)知識的實操考核，p&p知識考核,，應(yīng)知應(yīng)會知識考核,，禮貌禮儀的考核等。

（2）將關(guān)心員工,，努力做好員工的保障工作,，為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

前廳部對員工的綜合素質(zhì)要求較高,，工作內(nèi)容繁雜,，涉及面廣，員工工作壓力大,。針對這一特點,，前廳部將始終強調(diào)部門和管理人員做好員工堅實后盾，切實解決員工在工作和生活上的困難,。同時要求管理人員以身作則,，起到表率作用。員工在工作中提出的問題和合理化建議,，部門都會認真考慮或采納,，不斷完善本部工作；部門各級管理人員均要求在服務(wù)一線為客服務(wù),，現(xiàn)場督導,，激勵員工，減輕員工的工作壓力,，并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié)力的良好風氣,。

六、提高員工安全意識,，加強部門安全管理,。

前廳部作為一線部門，由于接待客人多,，信息交換量大,、

業(yè)務(wù)涉及面廣，因此,，安全工作對于前廳部格外重要,，前廳部安全工作主要涉及住店客人的信息,、帳目和行李寄存、總機火警監(jiān)控和緊急廣播管理,、部門消防安全等等,。為此，部門將制定和強調(diào)入住登記及戶籍傳送制度,，嚴格按照桂林市公安局出入境管理處要求,，前臺員工嚴把入住登記關(guān)，保存好入住客人的登記資料,，系統(tǒng)存檔,，在及時向公安機關(guān)傳輸客人資料,。將完善了住店客人查詢訪客制度,，避免不法分子對客人侵害。另外,，部門將對禮賓部行李寄存制度和交接班制度進行了修改,，并對進出行李房人員嚴格限制，從各方面加強員工的安全意

前廳部工作計劃開展篇八

確立和完善賓客服務(wù)中心,，爭取客人對公寓前臺服務(wù)中心的滿意度達到70%以上,。

客人對公寓服務(wù)投訴成功率達到70%以上。

每季度對前臺員工進行英文檢測和考核,，并要求員工的考核分數(shù)達到80分以上,。

建立巡查小組對t8、t9棟大堂的公共區(qū)域進行巡察,，發(fā)現(xiàn)裝修問題或其他問題能達到及時的處理及報告給上級領(lǐng)導,。

(1)完善公寓前廳部的管理程序。

(2)培訓計劃,。

(3)確立和完善賓客服務(wù)中心,。

(4)建立區(qū)域巡查及事件報告制度。

(5)設(shè)立前臺內(nèi)部管理會議,。

(1)客人對公寓服務(wù)的增強,，相對應(yīng)修改員工的服務(wù)質(zhì)量及對人員的管理。

(2)逐步修改公寓前廳部的工作流程,，使員工的工作速度得以提高及增強流暢性,。

(3)每個星期對在住客人進行溝通，并及時記錄客人提出的問題及要求,，做到一步到位的服務(wù)要求,。

(4)每逢佳節(jié)對客人進行更好的問題及關(guān)心，給客人感受到賓至如歸的感覺,。

(1)在培訓的過程中建立一個適合員工運作的培訓系統(tǒng),。

(2)提前一個月準備下一個月的培訓工作,，及在培訓過后作出員工對培訓內(nèi)容的考核。

(3)加強員工對公寓客人出現(xiàn)的突發(fā)事件處理的培訓,。例：生病,、投訴、漏水,、火警,。

(4)在前廳員工熟悉部門的工作程序后，與客房部進行業(yè)務(wù)的交換培訓(兩部門交換培訓可以提高員工的工作能力,，做到一職多能),。

減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率,，服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。為減少工作環(huán)節(jié)方便客人,，確立和完善賓客各服務(wù)中心,，公寓所有服務(wù)和查詢只需撥電話“666”一切均可解決。

建立巡查小組每天至少兩次對公寓t8,、t9棟大堂的公共區(qū)域進行巡察,，保證區(qū)域內(nèi)的設(shè)施及服務(wù)人員保持良好狀態(tài)，隨時為客人提供素質(zhì)的服務(wù),，另外對班內(nèi)發(fā)現(xiàn)裝修問題或重要事件(如：煙感報警,、客人投訴、及其它問題等)作出詳細記錄,，每天呈報總經(jīng)理審閱,。

每月下旬部門經(jīng)理和領(lǐng)班進行前臺管理會議，加強領(lǐng)班及經(jīng)理間的溝通,，就工作中遇到問題商討解決方案,，及時收集合理建議，提高管理效率,。同時對部門下個月的培訓計劃及工作進行制度,，以保證部門始終保持高效率的運作。

前廳部工作計劃開展篇九

根據(jù)前廳部工作要求,，結(jié)合培訓計劃實施的具體情況,，前廳部將在員工服務(wù)意識，服務(wù)規(guī)范方面加強培訓,，具體計劃如下：

1,、新年及春節(jié)酒店系列活動的推廣培訓

2、《員工手冊》培訓3、專業(yè)技能培訓

1,、崗位技能比武

2,、儀容儀表及禮貌禮儀培訓

3、崗位職責及制度培訓

4,、《酒店知識》培訓

1,、服務(wù)規(guī)范及標準語言培訓

2、崗位英語培訓

3,、專業(yè)技能培訓

1,、五一酒店系列活動的推廣培訓

2、消防安全培訓

3,、《酒店知識》培訓

1,、《員工手冊》培訓

2、崗位英語培訓

1,、儀客儀有及禮貌禮儀培訓

2,、服務(wù)規(guī)范及標準語言培訓

3、崗位英語培訓

1,、崗位職責及制度培訓

2,、專業(yè)技能培訓

1,、《酒店知識》培訓

2,、崗位英語培訓

1、國慶系列活動的推廣培訓

2,、消防安全培訓

3,、服務(wù)規(guī)范及標準語言培訓

1、專業(yè)技能培訓

2,、儀容儀表及禮貌禮儀培訓

3,、崗位英語培訓

1、各崗位技能比武

2,、崗位職責及制度培訓

3,、崗位英語培訓

1.新年圣誕系列活動的推廣培訓

2.《酒店知識》培訓

1、根據(jù)實際工作,，客觀地對員工進行日常評估,，對不符合崗位要求的人員進行合理安排，對表現(xiàn)優(yōu)秀者,，酒店,，酒店前廳部工作計劃。

2,、繼續(xù)進行交叉培訓,，使前廳部每位員工都熟悉酒店的服務(wù)內(nèi)容，掌握更多的工作技能。

3,、采用不同形式召開員工座談會,，切實地將酒店的發(fā)展前景及要求通報每位員工，并了解員工工作生活的思想動態(tài),，建立酒店與員工之間的橋梁,。

4、充分利用員工自身的優(yōu)勢和強項,，不定期舉行培訓課,，使前廳部人員能夠?qū)W習多種技能，全面發(fā)展,。

5,、舉行多種多樣的部門聯(lián)誼活動，增強部門向心力,、凝聚力,。

1、加強內(nèi)部管理,，嚴格各項規(guī)章制度,，杜絕員工的麻痹思想，使其認真嚴謹?shù)刈袷鼐频甑母黜椧蟆?/p>

2,、加強各部門員工的安全防范意識,，提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑問題及時匯報,。

3,、繼續(xù)加強各部門員工的節(jié)能意識，嚴格控制易耗品的使用,，各項控制工作落實到具體責任人,。

4、結(jié)合酒店軟件的更新,，加強客戶拜訪工作及完善客史檔案系統(tǒng),，對酒店可投資性客戶作到熟悉、明確,，反映出來自客人的集中性問題,，密切與客人聯(lián)系促進感情交流，保證一定的客戶群,。

前廳部是負責招徠并接待客人,，推銷客房及餐飲等酒店服務(wù)，同時為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門,，是酒店的營業(yè)櫥窗,，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門,。針對前廳部的職能制定以下工作計劃：

酒店在籌備期間，除了硬件的準備,，最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發(fā),，機構(gòu)精簡,，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,，并采取現(xiàn)場培訓為主，定期評估測試考核,，加以具體指導和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準和管理水平,，因此對員工的培訓工作是重中之重,，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識,，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù),。只有培訓好了,，才能給顧客好的服務(wù)。

前廳部工作計劃開展篇十

20xx年即將結(jié)束了,，在這里，首先感謝酒店領(lǐng)導對前廳工作的大力支持和幫助,。20xx年是茉莉花國際大酒店進一步提高經(jīng)濟效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,，結(jié)合前廳部工作特點,，制定20xx年度工作。要點如下：

第一季度(1-3月) ：

一月份

1,、完成接待,、收銀、總機各分部的崗位知識培訓,，培訓前廳部員工對客服務(wù)技巧,，儀容儀表，提高員工的對客服務(wù)意識，方式偏向模擬操作培訓,。

2,、28日，對新員工進行全面考核,，針對個別員工進行一對一教導,。

3、針對老員工進行業(yè)務(wù)操作中存在問題的探討,，并提出解決方案,，將培訓轉(zhuǎn)化為平時工作中的指導與修正，完善總臺操作細節(jié),。同時進行對客服務(wù)技巧,，儀容儀表，提高員工的對客服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,，方式偏向?qū)嶋H操作指導與督促,。

4、組織全體員工進行一次規(guī)章制度的學習,，加強制度化管理體制,。

5、組織一次全體員工活動,，增進感情,，解決員工之間的矛盾，促進前廳部和諧發(fā)展,。

6,、月內(nèi)有組織、有次序地進行員工調(diào)休,，以備春節(jié)在崗員工充足,。

7、上述計劃的開展實施主要目的是實現(xiàn)前廳部和諧氛圍,，提高前廳部整體接待能力和質(zhì)量,，以一個嶄新的面貌迎接春節(jié)高峰的來臨。計劃目標是突破前廳部服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,，達到更高一層的標準,，賓客投訴率降低50%，好評率提高30%,，爭取順利完成春節(jié)高峰期賓客接待任務(wù),。

二月份

1、協(xié)助市場營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動推銷及接待工作,。

2,、針對前廳部全體員工進行全面的監(jiān)督指導,，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,，并組織員工分析,、學習實際案例，再度提高服務(wù)質(zhì)量,。

3,、監(jiān)督指導前廳部春節(jié)賓客接待工作，嚴格控制訂房數(shù)量及房價,。

4,、22日-25日將對部門的全體員工進行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,，對員工進行精神激勵,，提高員工對工作的積極性。

5,、27日準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,，主要對象是前廳部各崗位員工，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,，針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培養(yǎng)對象,。

6、上述計劃主要目的是提高服務(wù)質(zhì)量,，加強員工技能,。計劃目標是順利完成春節(jié)高峰期的賓客接待，并且使總臺服務(wù)暫時定格在一個較高的標準上,。

三月份

1,、5日，對春節(jié)期間,，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題,、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點進行總結(jié)和分析，議會的形式進行討論,，并作詳細記錄作為實際案例進行學習,。

2、10日根據(jù)2月份的筆試,，結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務(wù)意識，綜合考慮相關(guān)問題,，對較弱的員工進行強化培訓,。

3、密切合作,，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,。根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益。16日組織銷售部,、客房部,、前廳部領(lǐng)班級別以上員工交流會。

4,、18日-22日求教銷售部,，邀請銷售經(jīng)理對前廳部員工進行一次銷售談判技巧培訓，傳授技巧和經(jīng)驗,，提高前臺員工的售房技巧,，增加散客的入住率。為酒店淡季銷售做好基礎(chǔ)準備,。

5,、以上計劃實施的目的是為了促進酒店內(nèi)部各部門之間的和諧，互相學習,、互相借鑒,、共同發(fā)展。實施計劃所要達到的目標是前廳部總體銷售水平更進一階,，與其它部門溝通無障礙,，將前廳部與其它各部門摩擦降到最低點。

第二季度（4-6月）：

四月份

1,、根據(jù)員工的興趣愛好,，計劃在8日舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力,。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,，多組織一些有意義的部門活動,，來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備,。

2,、協(xié)助市場營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作,。

3,、對五一黃金旅游周各類活動的推銷及接待工作進行準備，將合理安排人員上崗,，爭取圓滿完成接待任務(wù),。

4,、進一步加強前廳部員工的強化培訓，增強對總臺員工工作的監(jiān)督指導,。

5,、以上計劃實施的目的是利用四月份酒店淡季空閑，對總臺工作做出相應(yīng)調(diào)整,，查缺補漏,，及時彌補，為五一黃金周作準備,。所需達到的目標是,，總臺所有員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進行工作、不帶著情緒上班,、同事關(guān)系良好,、溝通順暢、注意力集中,、錯誤和失誤率在2%以下,。

五月份

1、全力以赴做好五一黃金周的接待工作,，爭取為酒店創(chuàng)造利益最大化,。

2、15日,，對五一黃金周期間,，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點進行總結(jié)和分析,，議會的形式進行討論,，并作詳細記錄作為實際案例進行學習。

3,、以上計劃實施目的是為了提高前廳部總體接待能力,，再為酒店創(chuàng)造利益的同時也將消防安全防范意識強化。計劃目標是將前廳部接待能力提高到一個新的階段,，消防安全意識深入人心,。

六月份

1、計劃在5日對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,，由于前廳部員工處在第一線,，都是正面同客人溝通、服務(wù),。人都是情感動物,，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象,，很多的員工都是很難把握,，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任,。 進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平,。并為端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗,，爭取圓滿完成接待任務(wù),。

2、15日邀請客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,，做好部門之間的溝通,，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見,，同時研究客人的需求及消費心理,，提高前臺銷售技巧能力。

3,、以上計劃實施目的是為了進一步提高前廳部員工語言溝通能力,，并充分了解和掌握賓客心理變化，以便更好的對客服務(wù),。計劃目標是使前廳部員工對賓客消費心里有一定的了解,。

第三季度（7-9月）：

七月份

1、七月份是旅游季節(jié)的啟動期,，因此,，為了更好的接待好每個團隊，讓每一位在茉莉花國際大酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù),，計劃在2日對全體員工進行一次團隊接待的培訓,，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,，真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖,。

2、 8日,，組織全體員工組織學習規(guī)章制度,，鞏固制度管理成果，將制度變成工作習慣,。

3,、監(jiān)督指導總臺團隊操作相關(guān)工作,，配合市場營銷部完成七月份旅游團隊接待工作，使旅游旺季接待工作有一個良好的開端,。

4,、以上計劃實施目的是為了更好的迎接旅游旺季的到來，提高前廳部旅游團隊的接待能力,。其目標是完善并確定旅游團隊接待的標準服務(wù)流程,，將團隊接待失誤率降至最低，甚至無團隊接待失誤,。

八月份

1,、1日-5日之間計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解，為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,，主要的目的是提高員工的責任心與責任感,。

2、協(xié)助市場營銷部做好團隊接待,、電話訂房等各項工作,，完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,。

3,、6日-10日之間計劃組織一次部門協(xié)調(diào)會議，將七月份團隊接待中存在的問題和我們的優(yōu)勢進行分析討論,。

4,、落實g20峰會的各旅館應(yīng)注意的事項，督促做好四實登記及來訪登記的工作

5,、以上計劃實施目的是進一步調(diào)整前廳部團隊接待操作,，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,。計劃目標是使前廳部接待工作質(zhì)量提高到細致化操作的階段,。

九月份

1、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,，力爭圓滿完成任務(wù),。

2、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,，計劃在23日-28日對員工進行全面性的培訓,，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、各崗位的職責,、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討（主要是互動式），主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓,。

3,、合理調(diào)整員工班次，為十一黃金周做好充分的準備,。

4,、以上計劃實施目的是為了重申和調(diào)整前段時間員工因繁重的接待任務(wù)而忽視的禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、各崗位的職責、各崗位知識等服務(wù)標準,。主要目標是使前廳部員工工作重新煥發(fā)活力,，有足夠的工作動力迎接十一黃金周的到來。

第四季度（10-12月）：

十月份

1,、十月份是黃金周的旅游期,，在十月上、中旬,，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力,、物力，保證接待工作能力達到一個新的高峰,。

2,、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預訂與當日的售房預測,，合理性的控制客房的銷售,，對部份房型價格建議調(diào)價政策。

3,、做好客房的預訂工作,，屆時將合理安排專人跟進預訂工作，預防出現(xiàn)超額預訂,、重復預訂或漏訂等問題,。

4、20日-29日計劃將安排員工進行合理的休息,，黃金周大型接待過后,，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假,。

5,、30日、31日根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定十一月份的培訓計劃,，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突破性的培訓,。培訓方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度,。

6,、以上計劃實施目的是為了更好的完成十月黃金周的接待工作，并從中獲得經(jīng)驗,，提高前廳部整體接待能力,。其目標是順利優(yōu)質(zhì)的完成十月旅游旺季接待工作，為酒店創(chuàng)造更多的效益,。

十一月份

1,、協(xié)助市場營銷部門做好會議與團隊的接待。

2,、組織員工起草《前廳部員工年工作總結(jié)》,，為《前廳部工作總結(jié)》奠定基礎(chǔ)。

3,、初步統(tǒng)計賓客接待量化數(shù)據(jù),，為前廳部年中數(shù)據(jù)分析做好準備工作。

4,、聯(lián)合并協(xié)助市場營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作,。

5、組織員工再度學習會議團體接待流程,，更好的迎接年終會議接待高峰,。

6、以上計劃實施目的是為了迎接年終和新年高峰期的到來,。目標是年終接待賓客好評率明顯上升,。

十二月份

1、十二月份是臨近春節(jié)的月份,，酒店各部門都處于忙碌中,，計劃在十二月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應(yīng)注意散客的接待，因此,，計劃每天都要收集賓客意見,。

2、根據(jù)天氣情況,，合理的控制空調(diào),、燈光的開關(guān)時間,，將酒店領(lǐng)導響應(yīng)和號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識,。

3,、總結(jié)20xx年的工作，并在部門會議上與員工分享,，對部門所做的工作,、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報,，對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,，對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰。

4,、配合營銷部做好圣誕節(jié)促銷及溫馨回饋活動,。

以上計劃實施目的是為了承前啟后，總結(jié)經(jīng)驗教訓,，準備新的一年。目標是使前廳部全體員工更好的總結(jié)和了解過去的一年,，達到對員工的激勵作用,，為酒店留住優(yōu)秀員工。

前廳部工作計劃開展篇十一

酒店在籌備期間,，除了硬件的準備,，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,，所以要從實際出發(fā),，機構(gòu)精簡，分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓，并采取現(xiàn)場培訓為主,，定期評估測試考核,，加以具體指導和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準和管理水平,，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃,。有了良好的服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識,，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù),。只有培訓好了員工,，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部員工,，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求,，進行有針對性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人,，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時，爭取利益最大化,。

為了保護環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本,，開展節(jié)約,、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),，將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等,。

經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴,?？腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時向上級反映和報告,，并采取積極的態(tài)度，妥善處理,。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意,。倡導個性化服務(wù),，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

酒店就像一個大家庭,，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題,，我們都要主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要,。

一、營造和諧氛圍,，打造學習團隊,；嚴管重教，少訓多教,。

管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人,，以德服人,。“管”靠制度,，“理”靠感染,。員工犯錯誤，不能一味去批評,、指責,、處罰。重要的是對其進行教育,，讓他們反省自己的錯誤在哪里,。及時進行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯,；多組織各類文體活動和培訓課程,，玩就玩?zhèn)€痛快，學就學個認真,、踏實,。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,，永葆企業(yè)活力。

二,、以銷售維系為根本,，婚宴市場是先鋒。

首先,，我們自己的思路要清晰,，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對象,，制定我們自己的服務(wù)模式,，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進行銷售與維系,，用心去感受,，真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,，系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務(wù)工作,，帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學習與培訓,，使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,，以此帶動身邊的親朋好友,，把平時的家庭聚餐、同事聚會,、生小孩,、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,，并且能享受到家的感覺,。

三、五常管理為標準,，持之以恒是關(guān)鍵,。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的，但運用的如何,、實施的如何,，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系，我們的員工對此意識可能不強,，但我們的管理人員必須有灌輸,、倡導、示范,、檢查,、監(jiān)督的意識,，并對此有深刻的認識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去,，并與大家共同研討此方法的好處,，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變,，使員工形成自覺,、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識，提高工作效率,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

四、培訓學習不放松,。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進步,。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,，大力支持、幫助,、督促員工不斷學習,，成長進步。利用裝修停業(yè)時間,，為員工量身定做培訓方案,，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情,，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。

五,、安全時刻記，節(jié)約要認真,。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日,，每餐的餐前,、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,，水,、電、液化氣,、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,，為企業(yè)承諾一份安全保障,，把所有的易耗品歸類、量化,，并認真妥善保管,，堅決抵制長流水、長明燈,、物品浪費,，職工餐浪費現(xiàn)象。

六,、硬件維護保養(yǎng)不落下,。

設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣，天天檢查,，及時報修,，及時進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃,、餐具潔凈明亮，花草充滿生機,，輔助設(shè)施整齊干凈,，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨,、愜意的美好印象,。

一、指導思想：

積極開展實際,、實用,、有效的工作，堅持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導,，走全面、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力，開源節(jié)流,，努力增加營業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,，構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化,、常態(tài)化管理。

二,、內(nèi)部管理：

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標準,、嚴格的檢查制度,，達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

2,、加強職場工作質(zhì)量的預先控制,、現(xiàn)場控制、事后控制,，著眼于細節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求，重視客人感受,，確保向客人提供“主動,、熱情、準確,、迅速”的服務(wù),。

3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,，對前臺,、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,，達到豐富員工工作經(jīng)驗,，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的,，打造企業(yè)一專多能的復合型人才,。

4、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作，做到有帳可查,、有據(jù)可依、有章可循,。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化,、個性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6、在節(jié)能降耗方面,。加強設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護，延長使用壽命,；前臺節(jié)省訂單,、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用,，減少因個人原因而導致浪費,；總機在晚9：30過后，將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗,；餐廳能用廢紙不用新紙,，能用速印紙不用復印紙等。

7,、重視安全防范意識,，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

前廳部工作計劃開展篇十二

1,、 強化預訂的功能,。將預訂處這個崗位給予充分的重視，不斷提高預訂處的各項服務(wù)規(guī)范,。

2,、 重視潛在的銷售平臺的開發(fā)。比如：自己賓館網(wǎng)站上預訂的開動與完善,，增加與點擊率較高網(wǎng)站的鏈接,。

3、 維護好與網(wǎng)絡(luò)定房公司的業(yè)務(wù)合作,，做到誠信合作,，盡量完善和規(guī)范合作細節(jié)，避免利益糾紛,。

4,、 今年下半年推行“住店客人消費積分”以來，雖然效應(yīng)還不是很大,，但已經(jīng)開始受到客人的關(guān)注,。明年將繼續(xù)推行這一制度，加大影響力,，爭取有更大的收益,。

5、 前臺員工促銷獎勵方案推行以來，大大提高了員工的售房積極性,，售房技能的高低在不同員工身上得到了不同的體現(xiàn),，賓館高價房的入住率也大有提升。07年將繼續(xù)推行這一方案,。

1,、 認真執(zhí)行部門內(nèi)部已經(jīng)制定的各崗位服務(wù)質(zhì)量考評細則，對員工的工作質(zhì)量給予正確,，公正的評價,，每月一次的工作例會，做好總結(jié)和案例分析,。

2,、 各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導，以及現(xiàn)場培訓,，不能因過分的人性化管理而與員工打成一片而忘記自己的管理職能,，從而丟失了管理的原則。需大力加強質(zhì)檢力度,。

3,、 完善各類表單和操作程序：a前臺入住登記單需改手工抄寫為電腦打印格式，提高工作效率和質(zhì)量,。b歡迎卡更改格式,，變一次性為可回收卡。c,、增印雨具租借收據(jù),。d增印行李標簽 e增印團隊鑰匙袋。f增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車號碼,，提供各項服務(wù)號碼,，賓館所處位置的簡易圖)。在操作程序上作好西軟與公安報戶口系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)對接,，減少前臺的勞動強度,。

4、 繼續(xù)整理,，記錄賓客擋案,，作好與賓客的聯(lián)絡(luò)。

5,、 重視安全防范意識,，有效的執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。

1,、 培訓內(nèi)容：圍繞日常服務(wù)規(guī)范,，制定每月培訓計劃,，培訓與考核，培訓與日常質(zhì)檢相結(jié)合,。

2、 培訓中突出以下幾個方面的重點：

① 技能考核內(nèi)容,，為參加各項服務(wù)競賽的選拔打下基礎(chǔ),。

② 以各崗位的星級訪查規(guī)范的細則為標準進行日常培訓和日常檢查。

③ 細行新員工的入職培訓計劃,，完善對新員工的上崗考核標準,。

1、 在前廳各項意見征詢中,，禮賓部的服務(wù)主動性存在問題,，明年的工作重點之一是運用各種方式，特別是加強現(xiàn)場指導,，來強化禮賓部員工的服務(wù)意識,，增加服務(wù)的主動性。

2,、 商務(wù)樓層的入住率在日益提高,，但所配套的設(shè)施利用率還是很低，加強商務(wù)設(shè)施的提升,，增加商務(wù)服務(wù)內(nèi)容,，并增大宣傳和推銷力度，為賓館向商務(wù)型功能賓館的定位增加籌碼,。

1,、 賓館已經(jīng)引進一位“金鑰匙”員工，明年前廳可以利用現(xiàn)有的資源,，將"滿意+驚喜"這一金鑰匙服務(wù)理念,，在賓館中推廣，使之發(fā)揮更大作用,。

2,、 通過金鑰匙網(wǎng)絡(luò)拓展賓館間服務(wù)協(xié)作空間，提升賓館服務(wù)形象,，從而提高賓館的地拉,。

計劃完成營業(yè)收入：1900萬元，出租率：73%;平均房價355元

前廳部工作計劃開展篇十三

工作計劃是事先為你的工作做好提前準備,，預防工作實施過程中遇到的阻力,，讓工作進展順利。提前進行工作計劃,，讓您的工作狀態(tài)飽滿,。里有各種工作計劃,，如工作計劃范文、工作計劃書,、工作計劃表等應(yīng)有盡有,。

要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時期在大堂內(nèi)迎賓

熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息

接待預定客人要求在客人抵店前做好周密的準備

向各部門通報住店客人人數(shù)，姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)

將上門散客的信息資料及時反饋到銷售部跟進

將住店客人反饋的信息及時通知到相關(guān)部門

對客人所提出的各種合理化建議以書面方式匯總至周總處

在保證前臺人員配置合理的前提下,，現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職,。

要求：熟記每一位客人的名字及相貌。vip客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細介紹客房內(nèi)

設(shè)施及酒店經(jīng)營場所,，必要時也需提供酒店周邊地區(qū)景點及娛樂,，餐飲場所。對住店客人所提出

的任何合理要求盡量予以滿足,，對不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解,。每日

必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況，熟悉每位客人的喜好及習慣提供個性化服務(wù),。同時根

據(jù)實際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報告,。

前廳部工作計劃開展篇十四

一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,，提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上,，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二,、加強員工的銷售意識和技巧,，提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈,，也可說是任重道遠,。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任,、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,，同時灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,，盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益。

三,、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運年,，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”,，作為酒店行業(yè)的接待部門,，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報表,。

四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導的號召,，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五,、保持與員工溝通交流的習慣,，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點,，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,，做力所能及的,。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視,。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,，主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成,。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

九月份的工作計劃：

1,、 協(xié)助營銷部做好團隊接待,、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作.

2,、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動（以茶花會的形式）,，主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力.

3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,，轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng),，請保留此標記本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責、各崗位知識的培訓,、各崗位常見案例的探討（主要是互動式）,，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,，主要的目的是加強員工防火意識,，并對“預防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底.

十月份的工作計劃：

1,、十月份是黃金周的旅游期,，在月上、中旬,，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力,、物力，保證接待工作能達到一個新和高峰.

2,、做好十月份黃金周的銷售工作,，根據(jù)十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷售,，對部份房型價格建議調(diào)價政策.

3、做好客房的預訂工作,，屆時將合理安排專人跟進預訂工作,，預防出現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題.

4,、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊,，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假.

十一月份的工作計劃：

1,、根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓計劃,，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓,。培訓方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度.

2,、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待.

3,、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓，由于前廳部員工處在第一線,，都是正面同客人溝通,、服務(wù)。因為人都是情感動物,，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)

生誤會的想法,，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,，面對這一現(xiàn)象,，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要,，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任.

十二月份的工作計劃：

1、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作.

2,、十二月份是臨近春節(jié)的月份,，酒店各部門都處于忙碌中，本職計劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應(yīng)注意散客的接待,，因此,，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂,，根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,。盡量減客人與酒店的誤會.

3、根據(jù)天氣情況,，合理的控制空調(diào),、燈光的開關(guān)時間，將酒店領(lǐng)導響應(yīng)的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識.

4,、總結(jié)10年的工作，并在部門會議上與員工分享,，對部門所做的工作,、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報,，對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,，對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰.

5、根據(jù)10年的工作,，擬定好11年的工作計劃呈總辦.

要做好以上各項工作不容易,，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難,，但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導指示的方針工作,，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作,，把員工的事,、客人的事、酒店的事，部門的事當成自己的事去完成,；視酒店的發(fā)展為已任,、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任,。

同時本職更是深信酒店在當局領(lǐng)導的帶領(lǐng)下、全體員工的努力下,，酒店的生意會越來越紅火,，酒店的明天也會更加輝煌！