在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,,報告不再是罕見的東西,,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的,。寫報告的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇一
大家好,!
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,,共同進步,。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進行分工合作,。
4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。
7,、用餐時段由于客人到店比較集中,,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時間,,認真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。
8,、自助餐是餐廳廳新開項目,,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率。
1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè),。根據(jù)新員工特點及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認識餐飲行業(yè)特點,。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團隊的步伐,。
2、注重員工的成長,,時刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),,并以對員工進行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,,并對培訓(xùn)計劃加以改進,,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3,、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,,在日常服務(wù)意識上形成了一致,。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,,工作安排不合理,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。
2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力
1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。
2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗,,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核,。
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好,!
(一)房屋管理房屋管理是物業(yè)管理上半年度工作總結(jié)的重要內(nèi)容之一
為了搞好此項工作,,我們建立了完善的房屋管理檔案,制定了房屋管理制度,,編制了詳細的管理計劃,,并責(zé)任到人定期檢查。住戶房屋裝修無破壞,,外觀統(tǒng)一,,無危害房屋結(jié)構(gòu)的行為,空房完好率為95%,。
(二)公共設(shè)施,、設(shè)備的管理
為了保證小區(qū)廣大住戶的正常生活,在公共設(shè)施,、設(shè)備的管理方面,,我們制定了完備的維護、保養(yǎng)計劃和應(yīng)急方案,,做到日常檢查有登記,、小型維護有記錄。維修電話24小時有人接聽,,上半年完成小型檢修工作xx次,,應(yīng)急維修工作3次,達到養(yǎng)護設(shè)施,、設(shè)備到位,,維修及時,正常運行的管理要求。
(三)綠化管理
為了給業(yè)主創(chuàng)造一個優(yōu)美的生活環(huán)境,,我們嚴(yán)格落實了綠化管理措施,,積極配合監(jiān)督綠化公司,施工及養(yǎng)護工作,,針對綠化公司在施工養(yǎng)護過程中出現(xiàn)的問題,,及時發(fā)出了整改通知與合理化的建議,督促其整改,,并在綠化警示牌沒有到位的情況下,,制作簡易警示牌、圍欄,,加強綠化防護管理工作,,使綠地基本無破壞,踐踏及公用現(xiàn)象,,綠化完好率為98%,。
(四)環(huán)境衛(wèi)生的管理
環(huán)境衛(wèi)生方面,我們針對小區(qū)環(huán)境逐步完善的情況,,大家齊動手定期,、不定期組織進行大掃除,制定了嚴(yán)格的保潔程序與考核辦法,,并對裝修垃圾實行袋裝化定點堆放,,集中清運管理,并加強小區(qū)衛(wèi)生檢查工作,,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀,。
(五)小區(qū)安全防范工作小區(qū)治安防范及消防工作是物業(yè)管理中的重中之重
為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境,我們狠抓了小區(qū)治安消防工作,,對保安人員定期進行崗位培訓(xùn),,智能設(shè)備操作培訓(xùn)、考核,,制定了嚴(yán)格的崗位考核標(biāo)準(zhǔn),,并堅持每日早操、早會,,提高員工的身體素質(zhì)與日常工作管理,,嚴(yán)格執(zhí)行了工作程序、巡崗查崗,、巡更制度。要求保安人員認真巡查,,文明執(zhí)勤,,禮貌訓(xùn)導(dǎo),遇到壞人壞事大膽管理,,使上半年安全防范工作情況良好,。
(1)熟悉小區(qū)各項設(shè)施,、設(shè)備的施工情況進駐后,我們?yōu)楸M快熟悉小區(qū)施工情況,,設(shè)備安裝情況,,我處工作人員不怕苦、不怕累,,頂著烈日跑工地,,爬高樓,掌握了大量的一手資料,,為后期工作打下了堅實的基礎(chǔ),,并受到了開發(fā)商的稱贊與好評。
(2)根據(jù)小區(qū)實際情況,,完成工作預(yù)案,,提出合理的建議在熟悉小區(qū)各項情況后,我們針對小區(qū)的實際情況,,完成了小區(qū)各項管理工作預(yù)案,,如:車輛管理方案,治安管理方案,,裝修管理方案等,,共計9項,并提出合理化建議11項,,開發(fā)商采納3項,,即報奶箱設(shè)置在門廳內(nèi),安設(shè)綠化噴淋系統(tǒng),,部分雨水管接入地下管等合理的建議,。
(3)搞好保安員前期的培訓(xùn)工作,保安工作是物業(yè)管理中的窗口,,為了保證小區(qū)保安前期服務(wù)質(zhì)量,,我處安排保安員提前培訓(xùn)一個月,制定了詳細的培訓(xùn)方案與計劃及考核辦法,,加強保安員的自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能,。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇三
各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:
大家好,!
終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,,去我決定選擇酒店實習(xí),,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店,。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店,,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎,?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎,?
那么這座酒店到底怎么樣呢,?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢,?給我的感受是怎么樣的呢,?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒,、多功能廳和6個包廂),、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧,、中餐吧,、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,,分別在不同的部門,,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù),、銷售與管理,。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意,。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門,!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著,??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚?zhǔn)備才是??!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦,!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),,隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,,沒有固定的活干,或者說只要有需要,,服務(wù)員什么都能干,!擺臺、折口布,、傳菜,、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,,什么扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活、重活,、累活都是我們男服務(wù)員們的事情,。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,,可以用來隨心所欲地使用,。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,,最受委屈得要算是腳了,,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下,。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑,。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇四
各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:
大家好,!
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房,、庫房管區(qū)主管工作,。xx年畢業(yè)于xx學(xué)校,就讀xx專業(yè),。xx年x月社招到xx客房部,。xx年x月任客房部領(lǐng)班。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工,。xx年x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今,。
在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,落實規(guī)范,,全面提升服務(wù)質(zhì)量,,樹立特色服務(wù),創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作,。擔(dān)負著洗衣房的使命,,即將暫時失去作用價值的`布草以及客衣,用最科學(xué),、經(jīng)濟的方法,,恢復(fù)其使用價值,延長布草使用壽命,。同時,,協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時地完成任務(wù),。為xx順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力?,F(xiàn)將這幾年的工作做以匯報。
在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中,。能夠嚴(yán)格執(zhí)行部室領(lǐng)導(dǎo)的安排,,為員工樹立二線為一服務(wù)思想為基礎(chǔ)。狠抓基礎(chǔ)管理,,我采取了以下幾項措施:
1,、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率,。
2,、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,,結(jié)束洗衣房加班加點狀況,。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。
3,、制定并實施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,,有效控制物料消耗,。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,,效果顯著,。
4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,,有效控制設(shè)備的非正常維修,。
5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備,、安全操作規(guī)程,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故,。
6,、xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活,。x月——x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元,,為今后開拓新的創(chuàng)收項目打下了來年良好的基礎(chǔ)。
在xx年x月份,,客房部工作調(diào)整過程中,,洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時,,我感責(zé)任重大,。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責(zé)著客房部每年一百多萬的費用支出,,管理的好與差,,直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況。而自己對庫房只是一知半解,。
“欲謀其事先利其器,,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料,并抄下來,,結(jié)合實際工作,,在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,庫房的管理工作中,,先后修改和完善了以下幾項工作:
1,、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,,確保消毒無遺漏,。
2、加強表格管理,,設(shè)立各種表格的運作制度和流程,。(低耗品發(fā)放回收表格,、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格,、水果布放的表格等13種表格,。)
3、酒水庫的管理,。實施了過期飲料預(yù)報制度,。使酒水報耗管理得到限度控制。(xx年x月前報耗近xx元,,而xx年全年只報耗近xxx元,。)
4、新增客房小食品,、有償物品布放和相關(guān)管理制度,。增加對客服務(wù)項目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻,。
5,、規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。(淡季,、旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失,。
總體上看我是做了大量的工作,但我的管區(qū)還存在不足之處:
1,、庫房杯具消毒流程存在問題,,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,,以及運輸工具的改進,,以降低損耗率。
2,、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性,,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。
3,、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,,和部門之間相互溝通。
4,、員工管理中還存在問題,。對老員工關(guān)心不夠。
在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,,以及長期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝,。
我將以百倍的熱情,,全身心的投入到實際工作中,,高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任,。
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
轉(zhuǎn)眼三個月過去了,,從員工到至今見習(xí)領(lǐng)班是我成長和學(xué)習(xí)的一個過程階段,,首先要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)以及我的店經(jīng)理對我的信任,支持,,給予我體現(xiàn)自我提高自我的機會,,使我的思想境界,業(yè)務(wù)素質(zhì),,工作能力都得到了最大幅度的提高,。同時也激勵了我在今后的工作中不斷進步與完善。現(xiàn)將三個月以來的個人述職報告如下:
1,、主要是協(xié)助店經(jīng)理做好門店互調(diào)貨,商品陳列,,現(xiàn)有庫存的管理,,顧客需求的跟進,商品效期及商品管理門店日常營運,,建立會員檔案,,維護老會員,挖掘新會員,。做好每月活動,,把店經(jīng)理布置的促銷計劃工作落實到位。
2,、隨時注意周邊商區(qū)競爭對手價格信息,,商品結(jié)構(gòu),及時組織員工進行市調(diào),,收集并匯總及時向公司反潰
3,、穩(wěn)定員工,提高員工自身素質(zhì),,加強專業(yè)知識,,一分鐘表揚是很重要的一環(huán),假如你的員工工作干得非常好,,但作為領(lǐng)班的你一定不要吝嗇表揚,,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的成績熟視無睹,。公平處理員工之間投訴,,并及時調(diào)整員工心態(tài),,處理完內(nèi)部關(guān)系并調(diào)動了大家的積極性之后,我會逐步帶領(lǐng)大家向著新的目標(biāo)前進,,按時傳達公司下發(fā)各向通知
4,、當(dāng)現(xiàn)場出納不在門店或休息時,由當(dāng)班領(lǐng)班頂替,,將早晚班營業(yè)款進行匯總并填好存款單,,在讓督導(dǎo)陪同一起到銀行存款。
5,、在整個工作過程中,,我認為自己工作比較細心,認真,,負責(zé),,具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,,極富工作熱情,,能完成店經(jīng)理交付的各項工作,并積極學(xué)習(xí)新知識,,新技能來提高自己的綜合素質(zhì),,注重自身發(fā)展與進步。世界上沒有完美的個人,,只有完美的團體,,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能做好門店的業(yè)績,。因此,,要以情感人、以理動人,、以心用人,、以誠留人,充分調(diào)動所有員工的積極性和主觀能動性,,在合力最大化中取得公司企業(yè)最大效益,。但這其中也存在著許多缺點與不足。我相信在以后的工作中會更加倍注意和改正,,不足的通過學(xué)習(xí)充實自己,。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇六
各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:
大家好,!
新的一年開始了,回顧20xx年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,,在大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力下,,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作,一些服務(wù)細節(jié)上還存在的不足,,需要我們不斷改進和完善,,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,爭取在20xx年能夠更上一層樓,。下面把我一年來的工作述職如下:
人員上的管理:
酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),,員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰,。因此員工素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量的不斷提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,、培訓(xùn)禮節(jié)操作知識外,每天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,,往好的方面引導(dǎo),,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,,總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,,存在的問題做以警示,。使員工知道自己該做什么,怎么做,。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。
在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:
客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查,、經(jīng)理抽查”的宗旨,,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,,機動靈活的安排了班次情況,,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神,。在服務(wù)上,,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù),。
控制損耗增收節(jié)支方面的管理:
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責(zé)制,,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,,賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%,。,。(小物品平均每月費用元。),。
會議接待及ok廳使用上的管理:20xx年會議年終時比較多,,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室的實際情況,,每一個會議的人數(shù),、臺型布置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達以后,,我都仔細分析,,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬),、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細安排部署,。
等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止,,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮,。ok廳使用時間上比較靈活,,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,,我們能隨叫隨到,,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用,。
對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源,。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務(wù),。定期征詢客戶意見,,為他們定時做衛(wèi)生,郵件收發(fā),,休閑娛樂,、衣物洗滌等。
定期檢查,、維修,、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,,投資也占賓館整體投資的較大比重,,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次,,浴簾,、紗窗、紗簾一年清洗三次,,床墊一季度翻一次,,嚴(yán)格對棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,,以延長其使用壽命。
特別是對地毯的保養(yǎng),,我們非常重視,,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),,還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客,。在安全方面做到對電器開關(guān),,水開關(guān),,門鎖,門鏈,,暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,,及時防治害蟲對客房的危害,,及時觀察,消毒,,防止了傳染病的傳播,。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,。
1,、服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進一步提高,。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,,需要進一步培訓(xùn)。
2,、客房巡查,、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然,。
3,、小物品、軟片的保管,、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制,。
1、在人員素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn),,提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化,。20xx年2月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓(xùn),,從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓(xùn),。預(yù)計達到標(biāo)準(zhǔn)化水平,。
2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,,做到“員工自查,、班長檢查、經(jīng)理抽查”,,絲毫不能馬虎,。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),,每個區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查,,并有檢查記錄,,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進入查看,。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象,。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。
3,、制定硬件(水龍頭開關(guān),、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管,、空調(diào),、電視、燈,、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,,避免突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備,、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓,、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,,公布結(jié)果,,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫剳汀?/p>
4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館,。
5,、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,,嚴(yán)格控制報廢標(biāo)準(zhǔn),,節(jié)約開支。
6,、注重本部門工作作風(fēng),加強人性化管理,,團結(jié)一致,,形成良好的工作氛圍,。
以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想。
最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,,感謝各部門給予客房工作良好的配合,,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,,為賓館明天更加美好貢獻力量,。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇七
各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:
大家好,!
過去的xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團結(jié)合作下,,我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作,。但是在一些細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,,爭取在20xx有新的成績,。下面把我一年來的工作述職如下:
人員管理方面:酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,,直接影響到酒店的興衰,。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),??头咳藛T多,工作瑣碎,,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì),。在經(jīng)理召開客房員工大會后,我會認真領(lǐng)會會議精神,,工作中好的方面和需要改進的方面,。使員工知道自己該做什么,怎么做,。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核,,剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員,精兵簡政,,從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。
客房衛(wèi)生服務(wù)方面:衛(wèi)生質(zhì)量對于客房來說至關(guān)重要,衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益,。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好,。我們一如既往的堅持“員工自查和經(jīng)理抽查”,,客房有一段時間在缺員的狀況下,我及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,,機動靈活的安排了班次情況,,甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,,哪里需要往哪搬,。”在這種情況下,,我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù),。
定期檢查,、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,,安全方面的管理:客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,。在安全方面做到對電器開關(guān),、水開關(guān)、暖氣,、空調(diào)等及時定期檢查,,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,,及時防治害蟲對客房的危害,,及時觀察,消毒,。
1,、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進一步提高,。員工在操作程序上有待規(guī)范化,,需要進一步培訓(xùn)。
2,、客房巡查,、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然,。
3,、小物品的保管,、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。
1,、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn),,提高服務(wù)質(zhì)量,,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。
2,、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,,絲毫不能馬虎,。
3、制定硬件(水龍頭開關(guān),、空調(diào),、電視、燈,、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,,避免突發(fā)事故。
以上是我對xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想,,最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持,,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,,為良友更加美好的明天貢獻力量,。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
領(lǐng)導(dǎo)班子個人述職報告篇八
各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:
大家好,!
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,,能給人注入靈氣,。客人入住我們酒店以后,,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,,衛(wèi)生是我們的生命線,。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責(zé),,要有成就感,。因此,,在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成,。
同時,,我加大了檢查的力度,,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開夜床的同時,,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個舒適的,,干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,,必須長期不懈的長抓不放,。
服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高,。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗,。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚,。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,,導(dǎo)致客人的投訴,,歸納起來主要有以下幾個方面:
1、收洗客衣方面,;這方面的事情再三的發(fā)生,,主要是因為服務(wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,,算帳出錯,,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關(guān)事項,,衣服洗壞等,。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們細心,,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方,。
2、對客服務(wù)及時性方面,;我做過早班領(lǐng)班,,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去,。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,,影響信息傳達,。
3、交接方面容易出錯,;往往是代班時發(fā)生事項未做交接,,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,,還有就是未對交接事項核實,。
4,、員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好,。
對外賓的服務(wù)能力較差,,從接待最近xx劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,,而距離真正的個性化服務(wù),,優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn),。
我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位,;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范,。同時要求員工加大力度巡視樓層,,保管好鑰匙,,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平,。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,,及時了解員工的思想動態(tài),,動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日