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2023年夏季食品安全演講稿400字(五篇)

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2023年夏季食品安全演講稿400字(五篇)
時間:2023-06-11 18:05:44     小編:zdfb

演講稿也叫演講詞,,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場合發(fā)表的講話文稿。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的演講稿呢,?那么下面我就給大家講一講演講稿怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧。

夏季食品安全的演講稿篇一

1,、使學生了解食品污染的知識,,使學生了解食品中毒的知識,。

2,、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施,。

對食品污染和中毒的預防。

一,、談話引入:

同學們生活在幸福,、溫暖的家庭里,,受到父母和家人的關心、愛護,,似乎并不存在什么危險。但是,,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故,。

二,、談談食品安全要注意什么?

1,、正確洗手,,是飲食安全第一步。

“濕,、擦,、搓、捧,、干”,,人人飯前便后不忘做,病菌不入口,。

2,、路邊飲食、零食拒入口,,疾病遠離我,。

3、不買包裝不完整,、標示不明的食品,,不吃隔餐食品、牛奶,。

4,、購買眼睛、鱗片明亮有光澤,、肉質(zhì)有彈性,、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉,;絕不買頭,、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦,。

5,、防交叉污染:買回家中的食物,,應分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,,生,、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔,。

6,、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,,并依每餐份量個別包裝存放冰箱,;蔬菜去污、除爛葉,,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),,防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三,、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,,不購買“三無食品”,。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買,;沒有廠址的食品不能買,。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,,食品容易腐敗變質(zhì),,一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應特別注意衛(wèi)生,,尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生,、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2,、除了服藥預防外,,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜,、半個橘子皮,、三片生姜、兩段蔥白,、一綹香菜,,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用,。

四,、發(fā)生身體不適怎么辦,?

1、立即停止食用可疑食品,。

2,、飲水。立即喝下大量潔凈水,,稀釋毒素,。

3、催吐,。用手指壓迫咽喉,,盡可能將胃里的食物吐出,。

4,、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,,以便于診斷,。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺,、心率加快等),,應盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

五,、 小結:

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流,。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心,。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,,并練習了怎樣洗手,。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康,、大腦更聰明,。

夏季食品安全的演講稿篇二

1、知道小食品有優(yōu)劣之分,,知道不能隨便吃東西,。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法,。

3,、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品,。

1,、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

3,、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

一,、出示 圖片導入,。

提問:

1、圖上的小朋友怎么了,?(生病了)

2,、為什么會生病呢?

導入故事《貪吃的毛毛》

二,、教師講述故事《貪吃的毛毛》

邊看圖片邊講述,,講完后提問:

1、毛毛怎么了,?(生病了)

2,、為什么會生病呢?(亂吃東西)

3,、他吃的東西在哪兒買的,?(小攤販上)

4、他都買了哪些食品,?(劣質(zhì)的方便面,,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,,還有一些黑黑的辣絲等)

5,、這些東西能吃嗎?為什么,?

6,、醫(yī)生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,,亂吃造成的,,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)

7,、毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)

三,、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢,?

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:

1,、看外包裝圖案,。(是否鮮艷清晰)

2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,,生產(chǎn)廠家,。

3、看里面的物品,,優(yōu)劣進行比較,。

4、比較這些物品的購買處,。

教師小結簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法,。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品,。

1,、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別,。

2,、打開以后,看,,聞,。

3,、介紹自己小食品的購買處,。

五,教師總結劣質(zhì)食品對人體的危害,、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品,。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶,。

夏季食品安全的演講稿篇三

一、選擇,、食用安全的食品:在選購,、消費食品時,要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店,,查看定型包裝食品和散裝食品的標簽是否標明廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,;在選購熟食鹵菜,、涼菜時要注意其防蠅防塵設施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求,。

二,、烹調(diào)食品要燒熟煮透:未經(jīng)燒煮的食品通常帶有致病菌,只有徹底烹調(diào)才能殺滅各種病原體,,而且加熱時要保證食品的所有部分的溫度至少達到70℃以上,。四季豆,、豆?jié){因分別含有紅細胞凝集素、皂甙,,要徹底加熱煮熟,。

三、立即食用煮好的食物:食用煮后在常溫下存放4-5小時的食物是極不安全的,,因為烹調(diào)好的食物冷卻到室溫時,,微生物就開始繁殖,繁殖到一定數(shù)量或繁殖過程中產(chǎn)生的毒素可致進食者中毒,。

四,、避免生熟食品交叉污染:烹調(diào)操作時刀、砧板等食品用工具及盛裝食品的容器要生熟分開,,冰箱內(nèi)存放食品時注意不要生熟混放,。

五、徹底再加熱熟食品:隔頓,、隔夜的食物如存放于冰

箱內(nèi),,食用前須徹底再加熱,這樣可以殺滅儲存時增殖的微生物,,但如發(fā)現(xiàn)熟食品變質(zhì)時,,則應棄去,因為一些微生物產(chǎn)生的毒素靠加熱是消除不了的,。

六,、廚房保持清潔:用來制備食品的工具、用具必須清潔,,洗碗池定期清潔消毒,,接觸廚房用具的抹布每天消毒晾干,餐具清洗消毒后應注意保潔,。

七,、避免蒼蠅、蟑螂等昆蟲接觸食物:最好的保護措施是將食品儲存于密閉容器中,,以免上述害蟲將致病微生物帶到食物上,。

八、安全食用蔬菜:由于蔬菜農(nóng)藥殘留造成食物中毒的情況仍然存在,,食用蔬菜堅持采用“一洗,、二浸、三燙,、四沖”的方法,,以去除殘留于蔬菜中的農(nóng)藥。

九、外出旅游的消費者由于身體勞累,,其機體免疫力和消化功能都會有所下降,,就餐時應注意合理營養(yǎng),葷素搭配,,切忌暴飲暴食,,以免將胃腸道疾病混同于食物中毒。

炎炎夏日,,不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降,,但夏天通常又是人們體力消耗較大的季節(jié),有些人可能就在飲食衛(wèi)生上有所疏忽了,。這里為大家提供些夏季食品安全小常識,。

1、夏天食用鹵菜要冷藏

夏天能不能買鹵菜,?可以買,,但要注意兩點:一要到正規(guī)的鹵菜店購買,正規(guī)鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調(diào),,這就使銷售的鹵菜有了一定的安全保障,;二要注意購買的量不要太多,能滿足一餐的需要即可,,如果有剩余,,一定要及時冷藏。

2,、洗蔬菜有要求

要防止農(nóng)藥殘留中毒,,需注意三個環(huán)節(jié),。一是購買綠葉蔬菜最好去正規(guī)市場,。二是蔬菜可食部分如果有破損,應立即食用,,不要儲存,,以免破損部分在長時間擺放后發(fā)生反應,產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì),。三是如果是用蔬果專用的洗滌劑清洗,,按照洗滌劑的產(chǎn)品說明書使用即可。如果是用清水清洗,,建議洗三遍,。需要提醒的是,在清洗前要浸泡20~30分鐘,。另外,,用淘米水清洗蔬菜,可以有效清除殘留農(nóng)藥。

3,、即使不過夜,,也不宜在常溫下保存剩菜

在高溫天氣,對于吃不完的飯菜,,一定要及時冷藏,,不可在常溫下保存。夏天的午餐與晚餐之間相隔時間長,,如果在常溫下保存,,會給病菌的生長繁殖和釋放毒素創(chuàng)造條件。因此,,吃剩的飯菜一定要及時放入冰箱冷藏,。對于葷菜和葷湯,食用后要加熱燒開,,待冷卻后放入冰箱,。

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4、少吃街頭刨冰

進食不潔冷飲,、冷食,,是夏季食物中毒的一個重要原因。夏季炎熱,,有的人耐不住酷熱,,到路邊、樹下無證攤點上吃刨冰,,喝冰水,。這些攤點所用的冰多是工業(yè)用冰,帶有大量的細菌和其他有毒物質(zhì),。而且,,售賣者一般都未經(jīng)健康檢查,食后極易造成食物中毒或其他病癥的發(fā)生,。要教育孩子不要購買顏色鮮艷的冷食,,也不要購買無證攤點經(jīng)營的冷飲。

5,、餐館就餐三注意

熱天到餐館就餐,,需要注意三點:首先要到有衛(wèi)生許可

證的正規(guī)餐廳就餐;其次,,點菜時盡量多點熱菜,,吃剩的蔬菜不宜打包;最后,,如果要舉辦婚宴,、生日宴等較大宴會,,要選擇有足夠接待能力的飯店。因為接待能力小的飯店,,需要在開席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,,如果食物保存不當,極易變質(zhì),。

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一,、購買食品時注意保質(zhì)期。居民在選購食品時,,要仔細辨別出廠日期和有效期,。不要在沒有經(jīng)過行政部門批準的地方買盒飯,而且不能吃放置時間超過4小時的盒飯,。不要買路邊攤商出售的自制熟肉,、涼拌菜、豆制品,;不吃過期的.,、無標識的、包裝破損的食品,;不買無冷藏條件的酸奶,。

二、不要吃太多冷飲,。冷飲好吃,,但也不能無節(jié)制地猛吃猛喝,這樣會把胃液稀釋,,造成胃中正常菌群的紊亂,,降低了局部抵抗力,為致病菌的侵入創(chuàng)造了條件,,容易發(fā)生腹瀉,。

三、不宜保存剩飯剩菜,。氣溫升高時,,即使不過夜的飯菜,也要及時冷藏,,不可在常溫下保存。日常做飯,,盡量本著吃多少做多少的原則,,盡量不剩飯菜,未吃完的剩飯菜一定要在冰箱里冷藏保存,,而且最好用保鮮膜包好,,以防食物在冰箱內(nèi)交叉污染,。

四、餐館就餐少點涼菜,。到餐館就餐,,點菜時盡量多點熱菜,吃剩的蔬菜也不宜打包,。如果要舉辦婚宴,、生日宴等較大宴會,要選擇有足夠接待能力的飯店,,因為需要在開席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,,如果沒有相應條件食物保存不當,極易變質(zhì),。

五,、防止蔬菜農(nóng)藥殘留中毒。現(xiàn)在許多農(nóng)戶為了防止蔬菜生病蟲,,在蔬菜生長期會噴撒各種農(nóng)藥,。因此,居民在購買蔬菜時最好去正規(guī)市場,,如果蔬菜可食部分有破損或有被蟲蛀食的地方,,應把這些葉子去掉,留下其他完整的葉子食用,。在食用前,,若用清水清洗,可以將其浸泡20至30分鐘,,或用專用的洗滌劑清洗,,按照洗滌劑的產(chǎn)品說明書使用即可。另外,,也可用淘米水清洗蔬菜,,這樣可以有效清除殘留農(nóng)藥。

另外,,發(fā)生食源性病患或食物中毒,,應立即到正規(guī)醫(yī)院進行救治。同時,,應及時向縣市場監(jiān)督管理局12331反映情況,,保障自己的合法權益,妥善控制事態(tài)的發(fā)展,。

炎炎夏日,,不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降,有些人可能就在飲食衛(wèi)生上有所疏忽了,。為了全校師生身體健康,,我們摘錄了食品安全衛(wèi)生知識,,供大家參考。

一,、認識食物中毒特征,。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。 胃腸道癥狀:腹瀉,、腹痛,,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 ,。

二,、提高自我救護意識

出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,,并及時到醫(yī)院就診,,同時報告老師。

三,、預防發(fā)生食物中毒,,我們應該主要做到以下幾點:

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,。飯前便后要洗手,。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2,、選擇新鮮和安全的食品,。購買食品時,要注意查看其感官性狀,,是否有腐敗變質(zhì),。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,,是否有廠名,、廠址等標識,要有qs標識,。

3,、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干凈,;用涼水浸泡,,用流水清洗,需加熱的食物要加熱徹底,。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,,不徹底煮熟會引起中毒。

4,、盡量不吃剩飯菜,。如需食用,應徹底加熱,。剩飯菜,,剩的甜點心、牛奶不徹底加熱會引起細菌性食物中毒,。

5,、不吃霉變的糧食、甘蔗,、花生米,,其中的霉菌毒素會引起中毒。

6,、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒,。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,,防止用來喝水或誤用而引起中毒,。

7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物,。

8,、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水,,瓶裝水要有qs認證,。

9、提倡體育鍛煉,,增強機體免疫力,,抵御細菌的侵襲。運動和吃飯時間要安排得當,,飯后應稍事休息再作運動,。飯后和運動后不要大量吃冷食,運動后體溫升高,,大量流汗,,又熱又渴,這時,,無克制力的人往往為了一時痛快便大吃冷飲食,,胃腸溫度突然降低,結果腸胃因受到刺激而功能紊亂,,引起腹瀉,、腹痛等病癥。

10,、進食不潔冷飲,、冷食,,是夏季食物中毒的一個重要原因。夏季炎熱,,有些人耐不住酷熱,,到路邊、樹下無證攤點上吃刨冰,,喝冰水,。這些攤點所用的冰多是工業(yè)用冰,帶有大量細菌和其他有毒物質(zhì),。而且,,售賣者一般都未經(jīng)健康檢查,食后極易造成食物中毒或其他病癥的發(fā)生,。因此不要購買顏色鮮艷的冷食,,也不要購買無證攤點經(jīng)營的冷飲。

總之,,做到"六不吃":不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物,、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水、不吃零食,。

四,、如何判別偽劣食品?

偽劣食品防范“七字法”:即防“艷,、白,、反、長,、散,、低、小”,。

二防“白”,。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑,、增白劑,、面粉處理劑等化學品的危害。

三防“長”,。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。

四防“反”,。就是防反自然生長的食物,,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。

五防“小”,。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn),。

六防“低”?!暗汀笔侵冈趦r格上明顯低于一般價格水平的食品,,價格太低的食品大多有“貓膩”。 七防“散”,。散就是散裝食品,,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食,、醬菜等可能來自地下加工廠,。

1、水果蔬菜食用前要浸泡,、清洗,。夏季是

水果蔬菜病蟲害高發(fā)季節(jié),菜農(nóng),、果農(nóng)用農(nóng)藥殺蟲在所難免,。消費者應盡量到正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場或超市購買果蔬。蔬菜可食部分如果有破損,,應立即食用,,不要存放,以免破損部分長時間放臵后產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì),。如果用蔬果專用的洗滌劑,、農(nóng)藥去殘劑清洗,要按照說明書使用,。如果用清水清洗,,先浸泡20~30分鐘,再洗3遍,。

2,、死魚爛蝦不要食用。各種鮮活水產(chǎn)品因氣溫高容易缺氧死亡,,特別是黃鱔,、龜鱉、螃蟹等水產(chǎn)品死亡后極易腐敗變質(zhì),食用后容易引發(fā)食物中毒,,切勿食用,。

禁添加劑,使醬鹵肉顏色鮮亮,,吸引購買者,,消費者食用后輕者產(chǎn)生身體慢性危害,重者會很快發(fā)生嚴重食物中毒,。夏天買鹵菜要到正規(guī)的鹵菜店購買,,一次購買的量不要太多,能滿足一餐的需要即可,,如果有剩余,,一定要及時冷藏。

4,、剩飯剩菜要冷藏,,冰箱要清潔。夏季氣溫高,,食品易變質(zhì),,剩余飯菜冷卻后要及時放入冰箱保存。冰箱的低溫只能延緩細菌生產(chǎn)繁殖的速度,,推遲食品變質(zhì)的時間,,不會殺滅細菌,所以也不宜長期保存食品,。冰箱要經(jīng)常除霜,、清潔、消毒,。從冰箱中取出的冷藏食物最好重新燒煮透徹后再食用,。

5、少吃路邊燒烤,。路邊燒烤攤大多未經(jīng)正規(guī)審批,,人員健康、原料新鮮質(zhì)量難保證,。盡管現(xiàn)烤現(xiàn)吃很少有細菌污染的危險,,但燒烤時產(chǎn)生大量煙灰,燒烤過程中滴下的油脂,,在高溫及火炭上會產(chǎn)生大量如苯并芘類的致癌物質(zhì),,經(jīng)常食用可能導致胃癌、腸癌等,。

成腹痛,、腹瀉。

7、包裝食品即開即食,。聽裝,、瓶裝、罐裝,、紙盒裝,、真空包裝的各種牛奶、肉,、禽,、蛋類、熟食等,,具有安全,、方便、快捷的特點,,但最好即時開袋、即時吃完,。因為這類食品一旦打開,,尤其是熟食,接觸空氣,,隨著夏季氣溫的升高,,細菌生長繁殖的速度加快,如不及時冷藏,,很快就會發(fā)生變質(zhì),。

8、餐館就餐多留意,。 夏天到餐館就餐需要注意餐館是否證照齊全,,點菜時盡量點熱菜,吃剩的蔬菜不宜打包,。

9,、選購食品應仔細,要索取,、保管好購物

發(fā)票,,要看清食品的品牌、生產(chǎn)廠家,、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)批號等內(nèi)容。不要購買有異味,、包裝粗糙破損,、感官異常、快到失效期的食品;不要購買顏色過白或是太艷的食品,,食品太白有的是添加了吊白塊,,有的是用含硫化工品進行了漂白,色彩鮮艷有的則是加了不該加的有害物質(zhì)等,。購買的散裝熟食回家后盡量加熱后食用,。保管好購物發(fā)票,一旦食品發(fā)生質(zhì)量問題,,可以及時維權,。

夏季食品安全的演講稿篇四

一、 導入新課

小朋友們,,大家好,!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,,你們知道嗎,?我們長得如此健康、強壯,,食物在其中可起了很大的作用,,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,,引導小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用,。)

提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物,?說說看,,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片,。

小結:恩,,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),,可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,,長的更聰明;西紅柿富含維生素,,可以另小朋友們增強抵抗力,;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,,他們都有益健康,。

板書:在健康食物后板書"有益健康"。

二,、 講授新課

1,、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,,認識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害,。

提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)

2,、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》,。認識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害,。

3,、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒,、過期的署條面醬,、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

提問:小朋友們,,你發(fā)現(xiàn)了什么,?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,,從學生的討論中總結"有害健康",。

提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢,?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格,。)

三,、 聯(lián)系實際,提高認識,,指導行為

1,、播放辨析是非的幻燈四張。

提問:小朋友們,,上述圖片,,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,,要是你,,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)

小結:看到家人或者朋友食用這樣的食物,,我們要及時制止,,并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2,、觀看小組表演,,《健康家——小樂樂》,。

發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,,教師指導小組行為,。找示范組表演,大家鼓掌歡迎,。

四,、總結談話,擴展話題,,提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結:

小朋友們,,今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課,我們可學到了不少的知識,,以后我們要謹防病從口入了,,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習慣,,好嗎?恩,,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,,祝小朋友們身體健康,,謝謝小朋友們,再見,!

健康寶塔,。

1、了解合理的飲食營養(yǎng)結構,。

2,、為自己設計營養(yǎng)菜譜。

合理膳食示意圖,。

1,、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)

2,、你覺得哪些東西應該多吃,,哪些應該少吃?怎樣最合適,?

3,、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,,最上面一層要盡量少吃,。(觀看示意圖)

4,、吃的最多的應該是什么?(米飯,、饅頭,、面包等)這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣,。

5,、排在第二的是什么?(蔬菜,、水果)

6,、接下來又是什么?(牛奶,、雞蛋,、魚肉不能吃太多)

7、吃的最少的是什么,?(油炸食品,、碳酸飲料等)

8、小結:看了營養(yǎng)寶塔,,我們知道了哪些應該多吃,,應該有一個合理的膳食搭配。

9,、延伸活動:在區(qū)角活動里為自己設計一份食譜,。

夏季食品安全的演講稿篇五

1、夏季食用生食水產(chǎn)品的食品安全風險較大,,少吃或不吃熗蝦,、毛蚶、醉蝦,、醉蟹等生食水產(chǎn)品。

2,、制作沙拉的蔬果一定要洗凈消毒,,現(xiàn)做現(xiàn)吃。直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮,。

3,、外出就餐或者點外賣時,應選擇衛(wèi)生條件好,、具有有效的《食品經(jīng)營許可證》的餐飲單位點餐就餐,。用餐時應注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物,,切勿食用違禁食品,,不要暴飲暴食,。

4、夏季氣溫高,,適時,、適量吃些冷飲,能消暑解渴,,利于身體健康,。不宜過多貪吃冷飲,不宜在大量出汗,、飯前飯后,、喝完熱飲等情況下食用冷飲。選購冷飲時要認真查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,盡量選擇出廠日期較近的產(chǎn)品,。

5、一旦發(fā)生疑似食物中毒事件,,應立即停止食用可疑食品,,盡快組織救治,并向有關部門報告,,以便得到及時調(diào)查處理,,避免因時間拖延而導致食物中毒事件無法認定。

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