時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢,？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇一

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值,。

1,、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣,、旅游招待,、贈(zèng)品、宴會(huì),，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙,。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),，慎重選擇商品,，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu),，清除滯銷商品,，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度,。

4,、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利,；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),，完成目標(biāo)值。

5,、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式,。

6,、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,，掌握市場(chǎng)信息,，

7,、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存,。

8,、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情,、客情,，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9,、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,，尋找充足的貨源，避免脫銷,。

10,、采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11,、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略,、促銷手段等,。并采取相應(yīng)對(duì)策,。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施,。

13,、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,，并策劃實(shí)施,。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,，并突顯其特性,。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),。具體如下：

1,、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

2,、商品安全期限,；

3,、商品品質(zhì)的辨別方；

4,、商標(biāo)知識(shí),；

5、銷售技巧,；

6、商品功能；

7,、商品的制作技術(shù),；

8、商品制造成本的構(gòu)成,；

9,、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；

10,、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn),；

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律,；

12,、供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇二

1,、工作說(shuō)明：

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。

2,、 基本規(guī)定事項(xiàng)

1）作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng),。不接受廠商的回扣、旅游招待,、贈(zèng)品,、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。

2）采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),，避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3）采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),，慎重選擇商品,，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu),，清除滯銷商品,，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度,。

4）控制毛利,，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),，完成目標(biāo)值,。

5）采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler）,，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式,。

6）采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，

7）采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存,。

8）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng)，了解商情,、客情,，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9）采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,，尋找充足的貨源,，避免脫銷。

10）采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品,。

11）采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略,、促銷手段等,。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12）采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),，分析銷售狀況,，并及時(shí)做出整改措施,。

13）采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,，并策劃實(shí)施。

14）采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,，并突顯其特性,。

3、 專業(yè)知識(shí)

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,，還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),。具體如下：

國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),；

商品安全期限；

商品品質(zhì)的辨別方,；

商標(biāo)知識(shí),；

銷售技巧；

商品功能,；

商品的制作技術(shù),；

商品制造成本的構(gòu)成；

商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法,；

供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn),；

商品的季節(jié)變化規(guī)律；

供應(yīng)商談判技巧。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇三

1,、堅(jiān)持一個(gè)中心：一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng),、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi),。

2,、打造一支團(tuán)隊(duì)：努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí),、和諧,、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3,、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果,，既緊張又快樂(lè)，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍,。

1,、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度,，實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng),。計(jì)劃打造府山店,、青陽(yáng)店、繁昌店,、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家,。

2、拓展思路,，大膽整改,，解困門店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的xx店,、xx店,、xx店、xx店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng),、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng),、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的,。

逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系，組織人員,，合理分工,，加快推進(jìn),。

(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)地采保供應(yīng),。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源，促進(jìn)高效補(bǔ)貨,，增加單店促銷活性,，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競(jìng)爭(zhēng)力,。

(2)調(diào)整促銷模式,，嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式，促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門店的促銷效果,，力爭(zhēng)20xx年促銷占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷商品退貨率,。

(3)重抓生鮮自營(yíng),，打造門店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,，設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,，擴(kuò)大門店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,，增加經(jīng)營(yíng)活性,。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。

1,、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,，物流中心人員的考核責(zé)任制,。

2、成立新品審核委員會(huì),，建立采購(gòu)新品審核制度,，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理,。

3,、設(shè)立“品類管理”小組，通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn)，門店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整,。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,，提高貨架動(dòng)銷率,，降低商品退貨率。

4,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,，滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),，包括促銷調(diào)價(jià),、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能,。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持,。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸,、門店獨(dú)立驗(yàn)收,，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò),，加快門店驗(yàn)收速度等,。

1、完善規(guī)范化,、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度,。包括：采購(gòu)、運(yùn)營(yíng),、人事,、培訓(xùn)、信息,、財(cái)務(wù),、維修、物資,、物流等流程和制度,。

2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇四

xx年以匆匆過(guò)去了，回想走過(guò)的這一年里,，有過(guò)歡笑,，有過(guò)苦水，有小小的成功,，也有淡淡的失落,。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨，積極落實(shí)采供工作,。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā),。

首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái),，讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的,。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,，xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作,，銷售情況良好,，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。

在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員,。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié),，在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié),。

第（1）在采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié),。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。

第（2）在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題,，采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮,，采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。

第（3）在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找,，新的產(chǎn)品新的商品,。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時(shí)也保證商品質(zhì)量,。

第（4）負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流,。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。

第（5）以往我們?nèi)ジＶ莶少?gòu)生鮮商品的'費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,，幫他們擔(dān)運(yùn)貨物，并取得一些運(yùn)費(fèi),，為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用,。

另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上,。今年我會(huì)再接再厲,，在增加50家完成公司今年的計(jì)劃,。

在xx年我希望公司各個(gè)部門各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓,，貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇五

將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu);—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi),、公平、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是零星采購(gòu)，都盡量貨比三家,。即使在時(shí)間緊,，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),，采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督,。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度,。

1,、完善制度，職責(zé)明確,，按章辦事：

20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購(gòu)管理制度,。制度清楚,，操作有據(jù)可查，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ),。

2,、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：

采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,，詢比議價(jià)都在三家以上,，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益,。

3,、采購(gòu)效益：

實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后,，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,，每平方價(jià)格為3.45元,，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),，每平方價(jià)格為3,。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn),，于3/1前完成,。

4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,，減少工程成本,，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn),。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在xx電器,、xx電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,，尋找新的供應(yīng)商),。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,，實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制",，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求限度的控制成本,，為公司節(jié)約每一分錢,。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析,，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇六

所謂“只有錯(cuò)買沒(méi)有錯(cuò)賣”,。采購(gòu)最怕的就是選錯(cuò)供應(yīng)商,。因此，采購(gòu)管理的工作原則之一,，就是如何慎重選擇合格的供應(yīng)商,，以建立平等互惠的買賣機(jī)會(huì)，維持長(zhǎng)期合作的交易關(guān)系,。

超市根據(jù)所處地段的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平確定采購(gòu)商品的檔次與品質(zhì),。一般而言，品質(zhì)以適當(dāng)可用為原則,，因?yàn)槠焚|(zhì)不好,，不但購(gòu)入成本會(huì)偏高，甚至造成使用上的浪費(fèi),。反之,，品質(zhì)太差，將無(wú)法達(dá)到使用的目的,，增加使用上的困難與損失,，如購(gòu)買制冷量不夠的空調(diào)機(jī)，購(gòu)買損耗率太高的煤氣灶等,。

采購(gòu)的時(shí)間不宜太早也不宜太晚,。太早則造成堆積存貨，占用倉(cāng)儲(chǔ)面積,；太晚了則導(dǎo)致商品脫銷,，顧客流失，影響超市的形象,。在“零庫(kù)存”的觀念下,，適時(shí)采購(gòu)、及時(shí)交貨是最理想的采購(gòu)模式,。

價(jià)格應(yīng)該以公平合理為原則,，避免購(gòu)入的成本太高或者太低。如果采購(gòu)價(jià)格過(guò)高,，將使超市負(fù)擔(dān)額外的成本,，喪失了商品的競(jìng)爭(zhēng)能力,。反過(guò)來(lái)，如果采購(gòu)價(jià)格太低,，所謂“一分價(jià)錢一分貨”,，供應(yīng)商將被迫偷工減料，造成“價(jià)廉,、質(zhì)次”,，超市將無(wú)法順利銷售出去,。另外,，如果供應(yīng)商無(wú)利可圖，其交易意愿就會(huì)低落,，買方可能減少了一個(gè)供應(yīng)來(lái)源,。

采購(gòu)的數(shù)量不宜太多或太少，應(yīng)避免“過(guò)與不及”,。因?yàn)椴少?gòu)量太大,，一旦商品需求降低，將造成商品積壓,，如果商品推陳出新,，則過(guò)時(shí)的商品難以賣出去。反過(guò)來(lái)說(shuō),，如果采購(gòu)數(shù)量太少,，則增加作業(yè)次數(shù)，提高采購(gòu)成本,，或不利供應(yīng)商送貨,，延誤超市商機(jī)。

（1）定位管理

定位管理是使商品按照賣場(chǎng)配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”,，以創(chuàng)造的業(yè)績(jī),。商品的位置好比商品的住址，如果能確實(shí)掌握及執(zhí)行,，對(duì)進(jìn),、銷、存管理及分析將大有益處,。否則,，商品將“居無(wú)定所”，不但影響訂貨,、進(jìn)貨,，更容易造成缺貨，使顧客不滿,，進(jìn)而導(dǎo)致銷售分析的失真,，而影響商品決策,。所以采購(gòu)人員對(duì)商品在賣場(chǎng)中的實(shí)際陳列位置，應(yīng)隨時(shí)加以了解,。

（2）數(shù)字管理

商品是用以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和利潤(rùn),，因此超市內(nèi)的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標(biāo)有以下幾項(xiàng)：

①銷售量,。最容易判斷商品銷售好壞的指標(biāo)是銷售量,，通常在一定時(shí)期內(nèi)（一個(gè)月或三個(gè)月）沒(méi)有銷售交易的商品即為滯銷，應(yīng)優(yōu)先考慮淘汰,。

②回轉(zhuǎn)率,。回轉(zhuǎn)率=平均銷售額*平均存貨額,，而平均存貨額=（期初存貨額+期末存貨額）/2,。商品回轉(zhuǎn)率的高低，可判斷其銷售的快慢,，并作為淘汰與否的參考,。超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算，正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次（即商品每周約回轉(zhuǎn)一次）,。不過(guò),，目前國(guó)內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為1-2次，若商品回轉(zhuǎn)率是在一次以下者,，即可列為優(yōu)先淘汰的商品,。

③交叉比率。交叉比率=回轉(zhuǎn)率*毛利率,，通常以每月或每季為計(jì)算期間,。以交叉率衡量商品好壞，只是基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡,，所以應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素,，才具有客觀性。國(guó)外超市商品的標(biāo)準(zhǔn)交叉比率為100以上,，而目前國(guó)內(nèi)超市商品的交叉比率水準(zhǔn)約為30-50之間,，若交叉比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰的商品,；反之,，則應(yīng)加強(qiáng)商品交叉比率高的商品采購(gòu)，以擴(kuò)大超市整體的利益,。

（3）品質(zhì)管理

目前超市的經(jīng)營(yíng)品種均有食品,、生鮮、果蔬等,，其中食品類占很大的比重,，所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象,。在食品采購(gòu)方面，采購(gòu)人員除應(yīng)定期與不定期到分店或供應(yīng)商處檢查商品品質(zhì)外,，更應(yīng)教育賣場(chǎng)人員了解商品知識(shí),，共同做好商品管理工作，以達(dá)到商品評(píng)估辦法的規(guī)定,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇七

1,、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能,。

2,、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn)，理論知識(shí),，業(yè)務(wù)技能,，實(shí)體操作，現(xiàn)場(chǎng)管理,，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心,。

3,、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略,。

4,、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一店面形象,，塑造品牌,，提升影響力。

5,、服務(wù)體系不斷完善,，在一線員工中全面推行進(jìn)店有問(wèn)候，售中有服務(wù),，走時(shí)有送聲,。

6、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用,。

7,、科學(xué)分析，力求突破,，全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),，包裝更生活化,、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源,，促進(jìn)銷售的目的,。

8、鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,，開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),，抓機(jī)遇、找資源,，為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,，奠定基礎(chǔ)。

9,、注重安全(食品,、消防、人員),，做到安全零事故,。

10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作,。

1,、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。

2,、召開(kāi)一次超市店工作總結(jié)會(huì)議,。

3、對(duì)寒假前期各店安全庫(kù)存的關(guān)注,。

4,、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,，春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作,。

1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定,。

2,、放假單位門店須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。

3,、各店做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排,。

4、做好各門店春節(jié)假期人員,、工作安排,。

5、放假單位做好人員值班安排,。

1,、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注,。

2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,，確保充足貨源,。

3、開(kāi)學(xué)初的各店面促銷工作,。

4,、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。

5,、公司成立一周年,，各店感恩回饋促銷活動(dòng)。

6,、超市店季度考核,。

1、做好清明節(jié)前促銷,。

2,、清明節(jié)假期工作安排。

3,、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,，并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。

4,、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

5,、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作,。

1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作,。

2,、5.1假期人員值班安排。

3,、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn),。

4、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展季節(jié)性商品特陳主題,。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選,、陳列方式、陳列位置,、促銷方法等,。

1、社會(huì)和小學(xué),、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具,、玩具等促銷工作,。

2、各門店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備,。

3,、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。

4,、超市開(kāi)展全員培訓(xùn)工作,。

5、超市店季度考核,。

1,、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

2,、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計(jì)劃,。

3、校園超市假期前各項(xiàng)工作安排,。

4,、組織召開(kāi)超市上半年銷售分析會(huì)議。

1,、暑假前期退貨安排,，確保安全庫(kù)存量。

2,、暑假期間人員值班的安排工作,。

3、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn),。

4,、9.1開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備

1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注,。

2,、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源,。

3,、9月10日教師節(jié)校園超市活動(dòng)的安排。

4,、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo),。

5、超市店季度考核,。

1,、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。

2、做好學(xué)校超市假期工作安排,。

3,、做好季節(jié)性商品篩選。

4,、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善,。

1、各店過(guò)季商品的清退,。

2,、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng),。

3,、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí),。

4,、組織店長(zhǎng)、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識(shí),。

1,、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

2,、事業(yè)部安排召開(kāi)超市年度工作總結(jié)大會(huì),。

3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,，維護(hù),，確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

4,、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作,。

5、做好年底人員安排及安全工作,。

6、超市店季度考核,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇八

以經(jīng)營(yíng)為中心,、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善,、提升,，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所,。

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷的商品,，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大,、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本,、擴(kuò)大了毛利率,、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益,。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路,。

⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng),、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序,、工作紀(jì)律,、商品質(zhì)量、儀容儀表,、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,，起到了較好的效果。

⒉完善各項(xiàng)制度與流程,。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順,。

⒊月份開(kāi)展了骨干員工,、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像,、授課的形式分別對(duì)主管,、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開(kāi)展了超市服務(wù)月,，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié),、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在××年下半年當(dāng)中,，××××將繼續(xù)按照,、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究,、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,，幫政府分憂解難,。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開(kāi)展的瓶頸,，改善工作流程,，為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過(guò)各種形式增加員工之間,、部門之間,、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率,，發(fā)現(xiàn)人才,、培養(yǎng)人才，發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn),、鼓勵(lì)員工,，使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇九

1,、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷,、存的管理,，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,，不積壓商品,，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。

2、明確全店銷售目標(biāo),，將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。

3、在節(jié)假日上做文章,，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的`工作。

4,、做好大宗,、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做到一人接待,，全面協(xié)調(diào),，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù),。

5,、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,，分析總結(jié)存在的差距,，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,，提高市場(chǎng)占有率,。

6、可能的降低成本,，開(kāi)源節(jié)流,，以減少開(kāi)支。

7,、日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8,、加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì)。

9,、對(duì)公司高度忠誠(chéng),，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局,，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

10、增加各部門,、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱情,，逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì),。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),，以店為榮,，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才,。

12、分明的獎(jiǎng)懲制度,，以激勵(lì)和約束員工的工作,，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,。

13,、各種合理的、能夠利用的條件,，創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象,，盡努力使顧客在布局合理,、寬松、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣,。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,，協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門的關(guān)系,，減少不必要的麻煩,。

15、經(jīng)?？偨Y(jié),，總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊,。

16,、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”,，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。

超市采購(gòu)年度工作計(jì)劃 超市采購(gòu)工作計(jì)劃篇十

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年，面對(duì)20xx年的工作,，新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想,，在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：

1,、加強(qiáng)商品進(jìn),、銷,、存的管理，掌握規(guī)律,，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品,，不斷貨,，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化,。

2,、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化,，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3,、在節(jié)假日上做文章,，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),，充分做好宣傳及布臵的工作,。

4、做好大宗,、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,，做到一人接待，全面協(xié)調(diào),，讓顧客感到方便,、快捷的服務(wù)。

5,、知己知彼,，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距,，及時(shí)調(diào)整,，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率,。

6,、可能的降低成本，開(kāi)源節(jié)流,，以減少開(kāi)支,。

7、日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。

8,、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì),。

9,、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè),，顧全大局,，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

10,、增加各部門,、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,，發(fā)揮員工最大的工作熱情,，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

11,、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮,，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才,。

12,、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作,，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

13,、各種合理的,、能夠利用的條件，創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境,，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理,、寬松,、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣,。

14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員,、政府部門的關(guān)系,，減少不必要的麻煩。

15,、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法,。已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

16,、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”,，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。

不積跬步，無(wú)以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，造就不凡，過(guò)去的一年中,，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,，我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題，雖然因此碰了不少壁,，但相應(yīng)地,，也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì)，這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的,，在今后的工作中,，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí),，努力提高工作能力,，適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要，揚(yáng)長(zhǎng)避短,，發(fā)奮工作,，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好,，樹(shù)立起良好形象,。人生能有幾回搏，在今后的日子里,，我要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,，不吝賜教,。