為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的,，方案是有很強可操作性的書面計劃,。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,，希望對大家有所幫助,。

連鎖店加盟方案策劃書篇一

一、項目介紹：

1,、21世紀是一個重溝通,、重表達的世紀，在今天,，口才的重要性日益凸顯,。會說話，能夠說一口漂亮話已經(jīng)成為每一個社會成員所必須具備的一項基本才能,。然而,，由于受傳統(tǒng)教育的影響，很多中國人,，特別是一些企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和社會精英人士當(dāng)眾講話緊張,，面對眾人講話時無話可說、詞不達意,、說話沒有說服力和感染力,，從而影響了他們的生活或工作質(zhì)量，很多人備受口才不好的煎熬,。而口才作為說話的能力,，和其它的能力一樣,，必須通過不斷地學(xué)習(xí)和鍛煉而獲得,。這些都為口才培訓(xùn)提供了客觀的基礎(chǔ)。

2,、中國是一個人口大國,，也是一個教育投資大國，目前處于國民經(jīng)濟高速發(fā)展時期,，社會競爭越來越激烈,，對人才的綜合素質(zhì)特別是溝通表達能力要求越來越高。中國社會調(diào)查所不久前公布的《中國居民消費生活調(diào)查報告》顯示，目前我國居民儲蓄余額已經(jīng)超過10多萬億元人民幣,，而居民收入中大約10％用于投資教育,。據(jù)預(yù)測，我國口才培訓(xùn)的市場總值將超過100億元人民幣,，需要提升溝通演講能力和有經(jīng)濟能力的培訓(xùn)人群有數(shù)千萬之巨,。目前的口才培訓(xùn)市場在中國剛剛開始起步，是一個有巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè),，此外,，成型的、有一定規(guī)模的口才培訓(xùn)機構(gòu)鳳毛麟角,，市場競爭較小,，這些都為新進口才培訓(xùn)的投資者和創(chuàng)業(yè)者提供了良好的契機。

3,、“張嘴就來”作為中國口才網(wǎng)旗下的品牌,，由共和國四大演講家之一的李燕杰教授擔(dān)任總顧問，以“提高國人口語表達能力,、提升中華民族綜合素質(zhì)”為己任,，匯集了一大批國內(nèi)最頂尖級的演講家、口才訓(xùn)練專家,、人際溝通專家等,，專業(yè)為社會各界人士和企事業(yè)單位提供當(dāng)眾講話、人際溝通,、公眾演講,、商務(wù)談判、公關(guān)禮儀,、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等的培訓(xùn)服務(wù),。經(jīng)過5年的發(fā)展，已經(jīng)建立了科學(xué),、完整,、實用、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的口才訓(xùn)練體系——“口才樹”理論體系,，在口才培訓(xùn)方面積累了豐富的經(jīng)驗,，“張嘴就來”已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)知名的口才培訓(xùn)品牌。每月在北京大學(xué),、復(fù)旦大學(xué)舉辦的全國演講與口才特訓(xùn)營備受廣大學(xué)員歡迎,。

4、為讓更多的人受益,，“張嘴就來”面向全國推廣,。為保證加盟者利益，總部堅決執(zhí)行“加盟一家，扶持一家”的策略,。實行嚴格的區(qū)域定位,，制訂完善的扶持管理方案，做到統(tǒng)一品牌形象,，統(tǒng)一師資培訓(xùn),，統(tǒng)一運營方案，最大程度地減少運營商先期的市場磨合周期,，共同實現(xiàn)利潤最大化,。

二、加盟優(yōu)勢：

1,、統(tǒng)一的品牌支持：

“張嘴就來”具有極強的傳播力和親和力,，非常適合口才培訓(xùn)，已在國家工商總局注冊商標,，經(jīng)過幾年的發(fā)展,，在業(yè)界產(chǎn)生了較大的影響，已經(jīng)發(fā)展成為中國最權(quán)威的口才培訓(xùn)品牌,?！皬堊炀蛠怼睂榧用松烫峁┮惶淄晟频钠髽I(yè)形象識別系統(tǒng)（cis），幫助加盟商樹立形象,。

2,、強大的師資支持：

首先，“張嘴就來”為加盟商提供口才教練的培訓(xùn),，保證口才教練的授課效果,；其次，加盟商在當(dāng)?shù)亻_展企業(yè)內(nèi)訓(xùn)或其他相關(guān)業(yè)務(wù),，沒有合適的講師時,，可以申請總部提供支持。

3,、完善的教材支持：

經(jīng)過多年的摸索和實踐,，“張嘴就來”已經(jīng)開發(fā)出一套科學(xué)、完善的教材體系,，總部將為加盟商提供統(tǒng)一的教材和學(xué)員訓(xùn)練手冊,，并根據(jù)最新研究成果進行更新。

4,、到位的營銷支持：

“張嘴就來”總部為加盟商提供適合當(dāng)?shù)氐膹V告策略,，促銷方案及統(tǒng)一的宣傳資料，在最大程度上幫助加盟商做好當(dāng)?shù)厥袌龅拈_拓,。

5、便捷的網(wǎng)絡(luò)支持：

總部為各加盟商免費制作網(wǎng)站，并提供長期的技術(shù)支持,。

6,、永遠的后續(xù)支持：

總部和加盟商是永遠的合作關(guān)系，總部將為加盟商提供源源不斷的后續(xù)支持,，幫助加盟商提升贏利水平,。

首先，“張嘴就來”總部研發(fā)出新的課程后,，會在第一時間下達給加盟商,，并提供教材和學(xué)員手冊，以便加盟商在本地開展新業(yè)務(wù),；

其次,，“張嘴就來”總部舉辦的全國性培訓(xùn)活動，加盟商均可在當(dāng)?shù)卮碚猩?/p>

再次,，“張嘴就來”總部出版的書籍,、vcd等出版物或研發(fā)的新產(chǎn)品，加盟商均可以申請在當(dāng)?shù)劁N售,。

三,、課程與產(chǎn)品體系：

（一）常規(guī)課程：

1）“張嘴就來”當(dāng)眾講話特訓(xùn)營

參訓(xùn)對象：當(dāng)眾講話緊張，言之無物,、說話邏輯不清晰,、沒有說服力和感染力，想系統(tǒng)提高演講與口才者,。

2）“張嘴就來”口才思維特訓(xùn)營

參訓(xùn)對象：當(dāng)眾講話特訓(xùn)營結(jié)業(yè)的學(xué)員,，當(dāng)眾講話不緊張、有一定的口才基礎(chǔ)者,，講話時沒有新意,、人云亦云、思維經(jīng)常短路者,。

3）“張嘴就來”情景口才特訓(xùn)營

參訓(xùn)對象：想系統(tǒng)掌握各種場合下講話套路,、講話模板者。

4）“張嘴就來”領(lǐng)導(dǎo)總裁公眾演說與管理溝通特訓(xùn)營

參訓(xùn)對象：經(jīng)常當(dāng)眾講話的企事業(yè)單位中高層,，想提高公眾演說能力者,。

5）“張嘴就來”競聘演講特訓(xùn)營

參訓(xùn)對象：將要參加競聘的職場人士。

2,、企事業(yè)單位內(nèi)訓(xùn)

演講,、口才、溝通,、辯論,、禮儀培訓(xùn)

3,、個人一對一輔導(dǎo)

演講輔導(dǎo)、辯論輔導(dǎo),、常期口才輔導(dǎo),，等。

（二）其他相關(guān)產(chǎn)品

1,、《魅力口才五個一百》

2,、每日一句短信。

短信訂閱服務(wù),。按年收費,。

3、口才vcd等

備注： “張嘴就來”總部將不斷研發(fā)新的課程和產(chǎn)品,，在成熟的條件下達加盟商,。

四、體系介紹：

“張嘴就來”有完整科學(xué)的口才訓(xùn)練體系——“口才樹”理論體系,，所有的訓(xùn)練模塊均按該體系進行展開,。“口才樹”理論體系是目前國內(nèi)第一個較為科學(xué),、實用,、有效的口才訓(xùn)練體系，專為中國人量身打造,。該體系是我國著名口才理論家和實踐家,、北京大學(xué)公眾演講與管理溝通課題組組長文若河老師，借鑒國內(nèi)外先進口才培訓(xùn)理論和經(jīng)驗,，立足中國國情,，歷經(jīng)十載潛心研究而建立的一套口才訓(xùn)練體系。該體系以豐富的口才培訓(xùn)經(jīng)驗和生動鮮活的案例為依托,，融入心理學(xué),、社會學(xué)、教育學(xué)等多學(xué)科的知識,，在實現(xiàn)口才培訓(xùn)的科學(xué)性,、系統(tǒng)性、實用性,、可操作性特別是有效性上邁出了堅實的一步,。

在“口才樹”理論體系中，文若河老師還原了口才的本來面目,，“口才是工具”的論斷令人豁然開朗,；同時，他還揭示了人們害怕當(dāng)眾講話的原因,，引領(lǐng)大家完成心理上的突破與超越,；尤為重要的是,，他提煉和總結(jié)了口才練習(xí)的諸多方法和技巧，使口才訓(xùn)練有法可依,、有章可循,。有了這些方法和技巧,，人人都能擁有好口才不再是遙不可及的夢想,！

數(shù)年來，“口才樹”理論體系幫助一批又一批的學(xué)員走出了當(dāng)眾講話不敢開口的陰影,，擺脫了無話可說的困窘,，告別了詞不達意的尷尬，實現(xiàn)了出口成章的夢想,，邁上了通向成功和幸福的道路,。該體系被學(xué)員譽為“最科學(xué)、最實用,、最有效”的口才訓(xùn)練體系,，并被奉為口才學(xué)習(xí)與實踐的成功寶典。

五,、教學(xué)法：

“張嘴就來”采用體驗式互動教學(xué)法,，以學(xué)員為主體，口才教練充分挖掘?qū)W員潛力,，幫助學(xué)員認識問題,，通過實踐提升口才?！皬堊炀蛠怼碧貏e強調(diào)課程的“三用”性,，即實用、管用,、好用,，以培訓(xùn)效果作為檢驗培訓(xùn)好壞的唯一標準。

六,、加盟條件：

1,、加盟者具有誠信、有責(zé)任感的優(yōu)秀品質(zhì),，做教育首先要具有責(zé)任感,。

2、了解當(dāng)?shù)亟逃嘤?xùn)市場,，有志于從事語言培訓(xùn)教育事業(yè),。

3、具備一定的培訓(xùn)行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗或個人成功經(jīng)營經(jīng)驗,。

4,、認同“張嘴就來”的教學(xué)模式和運營理念,。

5、具備一定的文化素質(zhì),，具備一定的投資能力,。

6、在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫娜嗣}關(guān)系,，有良好的當(dāng)?shù)卣?，媒體及職能機構(gòu)關(guān)系。

7,、愿意接受“張嘴就來”總部的指導(dǎo)與監(jiān)督,。

七、加盟流程：

初次洽談 ----提出申請----評估考察----選擇校址----簽訂合同正式加盟----開業(yè)籌備----講師培訓(xùn)----開業(yè)----全年管理支持與后續(xù)服務(wù)

八,、“張嘴就來”的精神提煉

宗旨：提高國人口語表達能力,，提升中華民族綜合素質(zhì)

目標：卓越的口才培訓(xùn)品牌，覆蓋全國的口才培訓(xùn)機構(gòu)

價值觀：以幫助別人成長為最大快樂,。

口號：張嘴就來,，來就張嘴！

一,、背景資料：便利店的潛力及趨勢

近年來由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,，加上經(jīng)營成本居高不下,，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,，從而產(chǎn)生了于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店,。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài),。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近,。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍,。便利店具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,，迅速贏得了消費者的青睞,，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營,。 然而,，連鎖加盟對于大多數(shù)投資者來說是一把雙刃劍：選好了東家，往往就順風(fēng)順水,，財源廣進,；選錯了則只能自認倒霉,，損兵折將。下面我以國內(nèi)的美宜佳品牌為例,，策劃一個連鎖加盟方案,。

二、店面選址

1.容量因素

這是商圈整個消費市場容量的評估,。主要決定量商圈內(nèi)的住戶數(shù)及消費層次,。根據(jù)對門店的影響力，商圈內(nèi)住戶數(shù)量分析,，分半徑100m,、300m,、500m三項（對商圈按照半徑進行簡單化定義）,。即對在此距離內(nèi)有小區(qū)主要出口的新村小區(qū)進行住戶數(shù)量預(yù)估。

2.客流因素

按不同時段（并設(shè)定幾個主要時段）統(tǒng)計,。人潮結(jié)構(gòu)可分學(xué)生,、成年職業(yè)人、家庭主婦和老年人等,。統(tǒng)計結(jié)果為不同結(jié)構(gòu)的人潮流量數(shù),，這個流量數(shù)乘以不同結(jié)構(gòu)對應(yīng)的銷量影響率，就可以測算客流因素的得分,。

3.位置因素

主要評估選址的特殊性或者周邊的特殊利益,，對銷售的影響程度。地理位置因素可考慮以下幾個方面,。

（1）100m內(nèi)有利于開便利店的設(shè)施,、建筑：車站、碼頭,、大中型醫(yī)院,、各類學(xué)校、24h的,、大中型工廠（三班制）,、公園、娛樂場及廣場,、辦公大樓等都可為門店帶來客流量,。

（2）街頭轉(zhuǎn)角：具有雙向的人潮、店招明顯度和商品陳列的透明度提高,。

（3）上下班方向和單行道：b店客流的入店率較高,。

（4）100m內(nèi)有生活小區(qū)的進出口。

（5）商圈隔離帶：如圍墻,、綠化帶,、天橋,、高架橋、河流,、道路中間的交通隔離物等,。

綜上因素，應(yīng)當(dāng)選擇在附近有學(xué)校的居民區(qū)建便利店,。

三,、投資計劃

1.固定設(shè)施：

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點,，且能達到給顧客留下清潔,，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,，但是在布局裝飾時比較講究搭配,，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板,。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占50-60%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色，淺色為主,，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華,，只需符合自己特點,，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征,，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生,，不至于使灰塵太多即可,，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾,，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下,，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要,。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響,，并且主要以開放舒緩的背景音樂,。

2.經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺,，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng),。

軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對其進行管理監(jiān)控,，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺,。

貨架――以平方數(shù)計,，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可,。

冰柜――因便利店是方便于就近的'居民,，故便利店一般都備有２個冰柜，一個是飲料啤酒柜,，另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書報柜,，糕點柜,，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

3.商品 便利店的商品結(jié)構(gòu)中,，食品占比50%,，日用化妝品20%，日用百貨20%,，其他10%,

約需單品數(shù)2000至3000種,。

四、投資分析

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五,、開業(yè)策劃

1.開業(yè)日程

日程安排主要有：

（1）開業(yè)主題：美宜佳便利店開業(yè)有禮送,！

（2）開業(yè)時間：6月4～9日

（3）開業(yè)地點：增城掛綠廣場掛綠西路美宜佳便利店

2.商品的策略

開業(yè)時一切活動都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,，尤其是一些促銷類的商品,，要準備足夠的量，做到貨源充足,，供顧客購買,。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客，從而達到開業(yè)慶典的目的,，讓顧客先認知和接受,。

3.開業(yè)宣傳

開業(yè)之時是便利店極好的宣傳機會，要充分利用,，大力宣傳,，制造開業(yè)的轟動效應(yīng),。便利店開業(yè)的宣傳方式，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同,，有以下幾種方式：

（1）在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店,，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告，印制dm單發(fā)放,。（dm單，泛指超市或者是便利店，將活動期間的特價商品或者是本次的活動內(nèi)容制作成印刷品,，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標顧客群，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。）

（2）在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告,，告知居民開業(yè)的時間及活動,，或者印制dm單,，一門一戶地發(fā)放。

（3）與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系,，如郵局,、煙酒小賣部,、服裝店、鞋店等,，在這類地方發(fā)放dm單,。

4.促銷活動

促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一,，是吸引顧客的重點。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動：

（1）活動主題

活動一：會員卡免費送

活動時間：6月4～9日

活動內(nèi)容：在活動期間,，凡到本便利店的顧客,，憑身份證便可免費辦理本卡,，每人限辦一張,?；顒硬僮鳎洪_業(yè)前兩天,，門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放,，后幾天安排服務(wù)臺發(fā)放,。

活動二：來就送

活動時間：6月4～9日

活動內(nèi)容：安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū)，顧客憑收銀小票到活動區(qū)領(lǐng)取禮品一份,。禮品：小毛絨玩具,、文具等，根據(jù)店主自己的喜好定,。

（2）活動注意事項開業(yè)現(xiàn)場,，開業(yè)時候顧客比較擁擠，活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內(nèi),。

5.促銷中的重點工作

（1）在做促銷時,，加強導(dǎo)購與顧客交流，說服顧客購買,！化被動為主動,，大膽向顧客推薦。

顧客過來買蒙牛酸牛奶,，店員可以介紹一下優(yōu)惠商品如“伊利酸牛奶買二送一,，這幾天好多顧客購買”！

（2）在促銷活動中特別注意要備足貨源,，及時補貨,！顧客想要購買的商品,，店里沒有存貨這是最忌諱的事,。因此,，門店要時時檢查商品的庫存,，通過報貨或調(diào)整上下限的方式補足貨源，尤其是一些暢銷商品,，店員要隨時關(guān)注,，防止缺貨情況的發(fā)生,，如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況，要提前和供應(yīng)商打好招呼,，及時補貨,。防止萬一出現(xiàn)缺貨，可以在促銷提示卡上注明“數(shù)量有限,，搶完為止”,，以免引起顧客不滿。

（3）促銷后的“收尾”工作

要在促銷后及時檢查價格牌,、宣傳牌、pop海報,，以及其他一些的異常情況等,。

緊接著做好下一期促銷的準備工作，因為促銷活動是一檔接著一檔的,，撤掉了舊的價格

牌,、宣傳牌、pop海報,，要及時地張貼新的宣傳海報,，抓好每一次的促銷機會。

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連鎖店加盟方案策劃書篇二

近年來由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目,、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下,，導(dǎo)致生存空間越來越小,，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店,。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍,。便利店具有超市的經(jīng)營特點,，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞,，因而得以快速發(fā)展,，并形成了連鎖化經(jīng)營。 然而,，連鎖加盟對于大多數(shù)投資者來說是一把雙刃劍：選好了東家,，往往就順風(fēng)順水，財源廣進；選錯了則只能自認倒霉,，損兵折將,。下面我以國內(nèi)的美宜佳品牌為例，策劃一個連鎖加盟方案,。

1.容量因素

這是商圈整個消費市場容量的評估,。主要決定量商圈內(nèi)的住戶數(shù)及消費層次。根據(jù)對門店的影響力,，商圈內(nèi)住戶數(shù)量分析,，分半徑100m、300m,、500m三項（對商圈按照半徑進行簡單化定義）,。即對在此距離內(nèi)有小區(qū)主要出口的新村小區(qū)進行住戶數(shù)量預(yù)估。

2.客流因素

按不同時段（并設(shè)定幾個主要時段）統(tǒng)計,。人潮結(jié)構(gòu)可分學(xué)生,、成年職業(yè)人、家庭主婦和老年人等,。統(tǒng)計結(jié)果為不同結(jié)構(gòu)的人潮流量數(shù),，這個流量數(shù)乘以不同結(jié)構(gòu)對應(yīng)的銷量影響率，就可以測算客流因素的得分,。

3.位置因素

主要評估選址的特殊性或者周邊的特殊利益,，對銷售的影響程度。地理位置因素可考慮以下幾個方面,。

（1）100m內(nèi)有利于開便利店的設(shè)施,、建筑：車站、碼頭,、大中型醫(yī)院,、各類學(xué)校、24h的,、大中型工廠（三班制）,、公園、娛樂場及廣場,、辦公大樓等都可為門店帶來客流量,。

（2）街頭轉(zhuǎn)角：具有雙向的人潮、店招明顯度和商品陳列的透明度提高,。

（3）上下班方向和單行道：b店客流的入店率較高,。

（4）100m內(nèi)有生活小區(qū)的進出口。

（5）商圈隔離帶：如圍墻,、綠化帶,、天橋,、高架橋、河流,、道路中間的交通隔離物等,。

綜上因素，應(yīng)當(dāng)選擇在附近有學(xué)校的居民區(qū)建便利店,。

1.固定設(shè)施：

天花——便利店的裝修不必講究奢華,，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔,，舒適的環(huán)境即可,，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配,，比較常見的有白色膩子頂,，或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占50-60%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色，淺色為主,，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華,，只需符合自己特點,，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征,，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生,，不至于使灰塵太多即可,，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾,，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管,，正常情況下,，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要,。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響,，并且主要以開放舒緩的背景音樂,。

2.經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺,，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng),。

軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對其進行管理監(jiān)控,，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺,。

貨架――以平方數(shù)計,，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可,。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,，故便利店一般都備有２個冰柜，一個是飲料啤酒柜,，另一個作為冰激凌專用冰柜,。

其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜,，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加,。

3.商品 便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%,，日用化妝品20%,，日用百貨20%，其他10%,

約需單品數(shù)2000至3000種,。

1.開業(yè)日程

日程安排主要有：

（1）開業(yè)主題：美宜佳便利店開業(yè)有禮送,！

（2）開業(yè)時間：6月4～9日

（3）開業(yè)地點：xx掛綠西路美宜佳便利店

2.商品的策略

開業(yè)時一切活動都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,，尤其是一些促銷類的商品,，要準備足夠的量，做到貨源充足,，供顧客購買,。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客,，從而達到開業(yè)慶典的目的,，讓顧客先認知和接受。

3.開業(yè)宣傳

開業(yè)之時是便利店極好的宣傳機會,，要充分利用,，大力宣傳,，制造開業(yè)的轟動效應(yīng)。便利店開業(yè)的宣傳方式,，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同,，有以下幾種方式：

（1）在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,，印制dm單發(fā)放,。（dm單，泛指超市或者是便利店,，將活動期間的特價商品或者是本次的活動內(nèi)容制作成印刷品，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標顧客群,，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式,。）

（2）在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告，告知居民開業(yè)的時間及活動,，或者印制dm單,，一門一戶地發(fā)放。

（3）與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系,，如郵局、煙酒小賣部、服裝店,、鞋店等,，在這類地方發(fā)放dm單。

4.促銷活動

促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一,，是吸引顧客的重點,。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動：

（1）活動主題

活動一：會員卡免費送

活動時間：6月4～9日

活動內(nèi)容：在活動期間，凡到本便利店的顧客,，憑身份證便可免費辦理本卡，每人限辦一張,?；顒硬僮鳎洪_業(yè)前兩天，門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放,，后幾天安排服務(wù)臺發(fā)放,。

活動二：來就送

活動時間：6月4～9日

活動內(nèi)容：安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū),，顧客憑收銀小票到活動區(qū)領(lǐng)取禮品一份。禮品：小毛絨玩具,、文具等,，根據(jù)店主自己的喜好定。

（2）活動注意事項開業(yè)現(xiàn)場,，開業(yè)時候顧客比較擁擠,，活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內(nèi)。

5.促銷中的重點工作

（1）在做促銷時,，加強導(dǎo)購與顧客交流,，說服顧客購買！化被動為主動,，大膽向顧客推薦,。

顧客過來買蒙牛酸牛奶，店員可以介紹一下優(yōu)惠商品如“伊利酸牛奶買二送一,，這幾天好多顧客購買”,！

（2）在促銷活動中特別注意要備足貨源，及時補貨,！顧客想要購買的商品,，店里沒有存貨這是最忌諱的事。因此,，門店要時時檢查商品的庫存,，通過報貨或調(diào)整上下限的方式補足貨源，尤其是一些暢銷商品,，店員要隨時關(guān)注,，防止缺貨情況的發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況,，要提前和供應(yīng)商打好招呼,，及時補貨。防止萬一出現(xiàn)缺貨,，可以在促銷提示卡上注明“數(shù)量有限,，搶完為止”，以免引起顧客不滿,。

（3）促銷后的“收尾”工作

要在促銷后及時檢查價格牌,、宣傳牌、pop海報,，以及其他一些的異常情況等,。緊接著做好下一期促銷的準備工作，因為促銷活動是一檔接著一檔的,，撤掉了舊的價格牌,、宣傳牌,、pop海報，要及時地張貼新的宣傳海報,，抓好每一次的促銷機會,。

連鎖店加盟方案策劃書篇三

1.面向人群：希望擁有一份事業(yè)，有一定自由支配時間并尋求高收入者(大學(xué)生,、全職媽媽,、上班族做兼職、時間自由安排者,、創(chuàng)業(yè)者)

2.基礎(chǔ)條件：有責(zé)任心,、有耐心，了解微信體系的基礎(chǔ)功能,。

1.公司加盟

加盟費為：省會一線城市10萬元,，市級5萬元，縣級3萬元,。

加盟城市注冊分公司,，團隊運作，共享城市生活百事通品牌,?？偣炯夹g(shù)全程跟蹤支持，可面向全國加盟招商,。

2.個人加盟采用0加盟費用,，一部手機成就你的創(chuàng)業(yè)夢想!

加盟費為：省會一線城市5000元，市級3600元,，縣級2600元,。

共享城市生活百事通品牌，當(dāng)?shù)胤止炯夹g(shù)支持,，當(dāng)?shù)胤止緢F隊保證，可面向全國招商加盟,。

貢獻值累計達到15000元,，全額返還合作者當(dāng)初繳納的合作履約金。

1.確定加盟意向,，篩選加盟城市,。

2.加盟人身份核實，身份證掃描件或者拍照(入檔)

3.繳納代理保證金

4.發(fā)放電子合同,，確定合同內(nèi)容

5.發(fā)放統(tǒng)一平臺號,、授權(quán)書等文件及權(quán)限

1.公司加盟

確定加盟城市并簽訂合同后，由總公司培訓(xùn)部進行系統(tǒng)培訓(xùn),，學(xué)習(xí)專項技能技巧,，增強業(yè)務(wù)知識理解,。

公司技術(shù)部為分公司制作統(tǒng)一微信平臺，并現(xiàn)場或遠程指導(dǎo)分公司技術(shù)指導(dǎo),。

總公司全程跟蹤分公司發(fā)展,，不同時期給予不同的策劃方案，并全程指導(dǎo)分公司方案實施,。

2.個人加盟

確定加盟城市并簽訂合同后,，由總公司通知當(dāng)?shù)胤止具M行系統(tǒng)培訓(xùn)(如當(dāng)?shù)貨]有設(shè)立加盟分公司，由總公司培訓(xùn)部培訓(xùn)),，學(xué)習(xí)專項技能技巧,，增強業(yè)務(wù)知識理解。

概述：城市生活百事通一個半公益的網(wǎng)絡(luò)推廣平臺,，作為平臺管理員,，利用微信朋友圈做信息展示平臺，通過平臺收集篩選,、發(fā)布便民信息(免費)和商業(yè)信息(收費)

1.便民信息分類：房屋租賃,、房屋出售、尋人交友,、招聘求職,、二手買賣、信息咨詢,、順風(fēng)車等

2.便民信息處理：管理員在日常平臺維護中應(yīng)耐心責(zé)任的處理用戶提供的信息,，屏蔽不良信息，反饋優(yōu)質(zhì)信息,。

3.商業(yè)信息定義：任何企業(yè),、組織或個人利用我平臺以達成銷售、推廣,、集粉等直接或間接盈利為目的的信息都定義為商業(yè)信息,。

4.商業(yè)信息發(fā)布：自付費日起按規(guī)定時間、格式,、要求發(fā)布信息到朋友圈,。

1、廣告費收益：

a個人加盟：根據(jù)合作者談來廣告費用提取70%一次性返給合作者,。剩余30%屬于合作者對公司的貢獻值,，貢獻值累計達到15000元，全額返還合作者當(dāng)初繳納的合作履約金,。(注：公司獎勵的廣告單不記為貢獻值即總公司或分公司接單會分發(fā)到個人合作者)

b公司加盟：加盟分公司即成為百事通網(wǎng)絡(luò)廣告推廣公司,，團隊獨自承接微商和實體店廣告業(yè)務(wù)，賺取相應(yīng)地區(qū)的廣告費用以及百事通大團隊之間的相互推廣的廣告費用。

個人加盟者加盟相應(yīng)地區(qū)的個人代理,，代理費用除推廣人員提成外的所有費用歸分公司所有,。

2、廣告單獎勵：

a團隊合作者成功推薦其他微友與百事通公司合作以后,，獎勵價值800元~1700元不等的廣告單,。

3、銷售收益：根據(jù)合作者所賣公司產(chǎn)品每單收益30%~50%不等,。

統(tǒng)一管理

統(tǒng)一昵稱

統(tǒng)一設(shè)置微信

統(tǒng)一頭像

統(tǒng)一朋友圈

城市生活百事通網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)有限公司堅持為合作伙伴創(chuàng)造價值為核心,，以全國首創(chuàng)“公司團隊加個人代理模式”。力爭在全國打造一個最具影響力的網(wǎng)絡(luò)平臺,。

連鎖店加盟方案策劃書篇四

“民以食為天”,，餐飲業(yè)不僅關(guān)系到人民生活質(zhì)量和水平，而且關(guān)系到消費安全和身體健康,，還是吸納社會就業(yè)的主要渠道,。中華西路通車在即，xx商貿(mào)城的區(qū)位優(yōu)勢將隨著時間的沉淀而愈加體現(xiàn),，加上,，安順現(xiàn)有的老市場已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟社會發(fā)展，xx商貿(mào)城必將成為安順批零兼營的大型購物中心,，而現(xiàn)在,，餐飲業(yè)已經(jīng)成為購物中不可缺少的業(yè)態(tài)組成部分，打造和建設(shè)xx商貿(mào)美食城將會整合現(xiàn)有資源,，固化業(yè)態(tài),，從而起到營造xx商貿(mào)城經(jīng)濟生態(tài)圈，大力提升xx商貿(mào)城的整體形象和知名度的作用,。

一,、招商環(huán)境：

1、xx商貿(mào)城地處黃果樹大街與中華西路二期工程交界處,；

2,、交通條件便利（可乘坐12、17,、18,、19路公交車直達）；

3,、泊車便利，有1500個停車位,；

4,、餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃四千多平米招商。

二、業(yè)態(tài)規(guī)劃：

1,、正餐（目的性強,，吸引區(qū)域內(nèi)及區(qū)域外餐飲消費人群）；

2,、簡餐（延長逗留時間和帶動人流）,；

3、快餐（聚集,、帶動人流,，形成業(yè)態(tài)互動）；

4,、休閑飲料（增加商業(yè)氛圍,，目的性消費場所）；

5,、外賣（活躍人流）,。

備注：根據(jù)市場業(yè)態(tài)定位及小吃特性（人流密集區(qū)域，營業(yè)時間長）,，餐飲招商不適合本地小吃,。

三、招商方案的提出

1,、招商方案

方案a：整體出租,，整體交給一個大的運營商運作；

方案b：散租,，引進特色商家,，獨立運營 ；

方案c：合作或自營,，引進或加盟比較有知名度的餐飲企 ,。

2、方案闡述：

方案a：美食城作為一個整體出租給某成熟的運營商,，開發(fā)商不參與后期的經(jīng)營和管理,，項目將以著名品牌美食的形象進入黔中餐飲市場。

方案b：項目出租前須根據(jù)招商對象的數(shù)量規(guī)模和經(jīng)營需要進行經(jīng)營平面的分割劃分,，開發(fā)商成立專門的管理機構(gòu)（或委托給專業(yè)的管理公司）,，引進各地名優(yōu)特色餐飲。

方案c：采取合作或自營的方式,，引進或加盟知名度較高的餐飲企業(yè),，在帶動市場人氣的同時，吸引其他餐飲品牌入駐,，從而達到打造黔中餐飲生態(tài)圈的目的,，形成良好互動。

3、方案相關(guān)指標的評估

方案a：資金回籠快,，資金收入低,，招商壓力大，風(fēng)險低,，主動性差,；

方案b：資金回籠慢，資金收入高,，招商壓力大,，風(fēng)險大，主動性差,；

方案c：資金回籠慢,，資金收入高，招商壓力小,，風(fēng)險大,，主動性好。

4,、方案銷售影響

招商方案的直接目的是最大化地實現(xiàn)美食城的商業(yè)使用功能和貨幣價值,，前者的實施效果會反映在后者目的的實現(xiàn)效果上。

四,、方案優(yōu)選

從綜合方面及市場前景方向考慮,，方案c整體上優(yōu)于方案a，b,，因為：通過引進或加盟比較有知名度的餐飲企業(yè),，借助其品牌影響力提升黔中餐飲市場整體形象，吸引更多商家入駐,，并且品牌餐飲企業(yè)的經(jīng)營管理經(jīng)驗比較豐富,，管理成本和時間成本相對較低。從資金收入來看c方案收入較高,，而且后續(xù)增值空間大,，雖然風(fēng)險較大可是運作難度較易。在方案c有效運作的情況下,，美食城的升值是一定能達到的,。美食城成功的關(guān)鍵因素是經(jīng)營者的實力和管理服務(wù)的素質(zhì)，方案c的最終目的是通過品牌餐飲企業(yè)有效的經(jīng)營管理使美食城的經(jīng)濟指數(shù)提升,，以達到高利潤回報的戰(zhàn)略思想,。相比之下，方案c更好地符合了商場定位的思路,。

五,、招商政策

1,、免租優(yōu)惠（能耗費用及物管費用商戶自己繳納）；

2,、合作性優(yōu)惠（對于有意向合作的特色餐飲，可采取以下幾種方式：①按照商戶裝修要求進行裝修,，在出租給商戶或與商戶聯(lián)合經(jīng)營（需設(shè)定年限）,；②商戶自營，減免租金或營業(yè)額分成）

一,、招商主體

以營銷策劃部為招商主體進行招商,，組建餐飲項目的招商小組。

二,、招商對象及范圍

中西式正餐,、泰式餐廳、中西式簡餐,、中西式快餐,、休閑水吧。

三,、招商物料準備

招商手冊,、招商dm單 招商邀請函 詳實的廣告主題，xx商貿(mào)城概況,，招商條件和日期

四,、招商架構(gòu)

本案以項目工作組形式，設(shè)兩個招商小組（招商工作組和廣告策劃組）,每個小組人員共同配合進行招商工作協(xié)調(diào),、對接,，督促媒體、廣告公司,、禮儀公司等協(xié)作單位的工作推進,。

五、現(xiàn)場管理

招商人員上崗前培訓(xùn),，進入現(xiàn)場做招商前準備,；每周召開項目例會，向開發(fā)商通報每周招商情況及當(dāng)前急需解決的問題,；按時制作上門客戶統(tǒng)計分析,、廣告效果測試分析并以周、月小結(jié)形式報告呈報開發(fā)商,；定期提交周例會紀要,、招商周、月總結(jié),。

美食城招商將實施快,、準,、靈的戰(zhàn)略，招商工作的快速展開,，迅速組建招商隊伍,、準備招商物料，積極主動爭取和具備經(jīng)營能力的商家取得聯(lián)系并進行有效的溝通,，盡早確定商家進駐的可能性,，及早發(fā)現(xiàn)問題并及時調(diào)整招商方案；公關(guān)宣傳工作全面鋪開,，以最快的'營銷媒介達到招商的全面認知,、認同。認準時機準時開始招商消息的發(fā)布,，把美食城準確明晰的定位和未來無限的發(fā)展?jié)摿φ故窘o目標商家和未來的投資者,；準確把握商家的心理和需求，做好招商相關(guān)的服務(wù)工作,，專業(yè)地操作招商計劃,。市場眾多的不確定因素和招商工作中存在的人為因素都會影響招商方案的選擇和計劃實施的效果，在專業(yè)高效操作的前提下,，我們會根據(jù)市場情況和計劃實施的結(jié)果及時調(diào)整招商計劃的各項內(nèi)容,。

連鎖店加盟方案策劃書篇五

1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇毩⒎ㄈ速Y格,，具有一定的市場開拓與管理能力,；

2、具有一定的經(jīng)濟實力,、銷售網(wǎng)絡(luò),、服務(wù)能力、營銷理念,、重商業(yè)信譽,；

3、首期提貨要求

說明：

1,、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場能夠盡快上市,，經(jīng)銷商在《授權(quán)經(jīng)銷合同》簽訂后的一周內(nèi)，必須交納合同履行擔(dān)保金3-5萬（在首批進貨時返還）

2,、市場可行性調(diào)研結(jié)束后,，經(jīng)銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。

1,、公司直接對總經(jīng)銷進行管理,，并協(xié)助總經(jīng)銷商開發(fā)分銷商。

2,、公司對經(jīng)銷商的開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨家經(jīng)銷制”,，即公司對經(jīng)銷雙方商定品種的經(jīng)銷商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名,。

3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商開拓市場：在總經(jīng)銷商的經(jīng)營區(qū)域,，派駐業(yè)務(wù)代表,，協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場。

4,、區(qū)域總經(jīng)銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場,，使經(jīng)銷產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進入的零售終端，公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商對分銷商及零售終端進行培訓(xùn)管理,。

1、公司給予區(qū)域總經(jīng)銷充分的電視,、戶外,、交通等媒體的廣告支持，根據(jù)媒體的滲透率分析,，預(yù)算投入比分配為5：3：2,，即5%投電視、3%投戶外,、2%投交通,。全方位提升經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)氐闹扰c形象。

2,、以終端生動化展示（ pop海報,、x展架等），為主要推廣手段,，輔以電視廣告,，節(jié)假日免費品嘗，完成【君龍葡萄酒】文化的深度傳播,。

1,、逢重大節(jié)日，根據(jù)市場情況,，公司對各級經(jīng)銷商舉行有利于銷售的促銷活動,；

2、經(jīng)銷商可主動拿出促銷活動方案向公司申請,，經(jīng)公司批準后可實施,，并由公司和經(jīng)銷商按比例共同承擔(dān)活動費用。

1,、各地經(jīng)銷商進貨價格為統(tǒng)一到底價,；

2、對分銷價格實行建議價,，但經(jīng)銷商可根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整,。

經(jīng)銷商銷售管理獎勵政策由公司有關(guān)管理部門評審,，于年終公布并兌現(xiàn)獎勵。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎勵的港澳免費游或其它的驚喜獎勵,。

1,、無論經(jīng)銷商級別，嚴格按照公司統(tǒng)一制定的返利體系執(zhí)行,。

2,、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種的5%酒作為品嘗酒。

3,、完成年度銷售任務(wù)（以現(xiàn)金到帳為準）,，高檔產(chǎn)品按照 5%的返利，中檔產(chǎn)品按照 3%的返利,，低檔產(chǎn)品按照 1%的返利在第二個銷售年度的第一個月以現(xiàn)金的形式返還,；

1、經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中,，發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實不適合當(dāng)?shù)劁N售的,，包裝完好并未拆封的產(chǎn)品，可退回公司,，調(diào)換等值的適銷產(chǎn)品,。

2、經(jīng)銷商在合同未到期而終止合同,，公司按原價收回包裝完好并未拆封的所有本公司產(chǎn)品,，同時收回所有獎勵，退貨產(chǎn)生費用由經(jīng)銷商負責(zé),。

3,、我們將根據(jù)加盟商的業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理，協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對企事業(yè)單位的特色團購業(yè)務(wù),。我們將定期對加盟商的業(yè)務(wù)經(jīng)理進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團購業(yè)務(wù)能夠順利開展。（人數(shù)根據(jù)加盟商的銷量情況確定）并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理的人員工資,。

連鎖店加盟方案策劃書篇六

隨著國民經(jīng)濟的穩(wěn)定增長和城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高,，在擴大消費需求的政策支持下，餐飲消費將成為服務(wù)消費市場中越來越重要的促進力量,。

未來幾年里,，餐飲市場在運行質(zhì)量和規(guī)模擴張上，將進一步得到快速的提高和發(fā)展,。 與此同時,，餐飲業(yè)出現(xiàn)了多業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的局面，商務(wù)餐飲,、大賣場餐飲等形式不斷創(chuàng)新與發(fā)展,。目前餐飲市場的變化看,，隨著市場消費從價格,、品種選擇為主向氛圍、服務(wù)和品牌文化等綜合型方向轉(zhuǎn)變,，選擇性和理性化消費特點日趨增強,，消費更加注重衛(wèi)生,、環(huán)境、服務(wù),、特色的需求,。為滿足個性化需求，人們追求品牌店,、特色店和名牌餐飲企業(yè)的勢頭更加明顯，品牌,、特色餐飲深受青睞,。

20xx年餐飲業(yè)競爭更加十分激烈，面對市場的變化,，只有及時調(diào)整策略,，實行大眾化和個性化經(jīng)營，才能擴大客源市場,，提高企業(yè)的競爭能力,，從而獲得更好的利潤。 面對如此廣闊的市場,，眾商家紛紛舉起餐飲連鎖加盟招商的大旗,。餐飲連鎖的競爭也日趨白熱化，眾商家也根據(jù)自身優(yōu)勢推出各種各樣的特色餐飲招商方案,。

如何在眾多餐飲連鎖中脫穎而出,。是×××現(xiàn)在所面臨的最大問題?！痢痢磷陨淼陌l(fā)展經(jīng)歷只是餐飲行業(yè)的成功的一角,，各地飲食習(xí)慣以及消費水平存在差異,，以×××目前經(jīng)營理念是否存在發(fā)展的漏洞和瓶頸,？如何能夠真正的完成加盟招商計劃,，實現(xiàn)與加盟商的共贏？以上問題應(yīng)該是擺在×××面前最主要也最需要解決的,，公司沒有整套完善的ci策劃案，只是靠前期積累的一些營銷經(jīng)驗和累積,，并沒有統(tǒng)一形象標識和商標注冊（僅是我個人所知）。

在將來發(fā)展中這些問題將會形成企業(yè)發(fā)展的阻礙，將得不到法律保護和市場認可,。公司目前形象色主要表現(xiàn)在,，大紅、大黃,、間白,，在此基礎(chǔ)上形成公司統(tǒng)一的形象標識?！痢痢凉炯槲锏男蜗筮x擇也是目前有待斟酌的形象標識之一,。就象麥當(dāng)勞、肯德基這兩家國際餐飲巨頭,，在這些方面的餐飲文化根基方面做足了工夫,。這也是餐飲企業(yè)走向成熟的標志。企業(yè)口號和宣傳標語不知公司有沒做的統(tǒng)一的創(chuàng)意設(shè)計,，因不是很了解,，我暫時沒有發(fā)言權(quán)。

在招商方面,，公司可制作一些苛刻的加盟條件,，但非經(jīng)濟方面的。合理應(yīng)用人的心理特性,，以提高加盟質(zhì)量和效率,。再就是提出例如：“風(fēng)險共擔(dān)”，以及“資源共享”等加盟口號,！

隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,，在互聯(lián)網(wǎng)上開拓業(yè)務(wù)是最經(jīng)濟最迅速的推廣途徑。公司的網(wǎng)站一定要設(shè)計的專業(yè)化。作為公司形象展示平臺,，餐飲文化傳播平臺,。要突出公司形象色：大紅、大黃,、間白,，加入一些3d動畫，企業(yè)吉祥物要生動立體表現(xiàn),。加入即時解答模塊,，有客戶提出疑問能及時作出解答。

可根據(jù)加盟商條件,，合理利用場地推出招商鏈條,，以加盟商做鏈接點，加盟商發(fā)展加盟商的模式,。形成鏈式反應(yīng),，橫向發(fā)展網(wǎng)絡(luò)的模式。確切招商細則,，可再進一步商榷,。

連鎖店加盟方案策劃書篇七

隨著中國加入wto 的成功和人民生活水平的逐年提高，國內(nèi)美容業(yè)也迅速的發(fā)展,，連鎖經(jīng)營網(wǎng)點也不斷的攀升,；同行業(yè)內(nèi)的競爭也十分的激烈。但是目前美容行業(yè)連鎖發(fā)展很快,，管理跟不上,。企業(yè)的管理跟不上企業(yè)的發(fā)展,，競爭意識和品牌意識不強,，樹立不起自己的品牌和企業(yè)形象。美寶軟件針對美容行業(yè)的現(xiàn)狀和行業(yè)的發(fā)展趨勢,，根據(jù)目前美容業(yè)的現(xiàn)狀,，以客戶為中心，融入先連鎖經(jīng)營理念,，推出了美寶軟件美容連鎖解決方案,。

連鎖美容院

完善強大的會員管理機制，提供對ic,、磁卡,、條碼卡等不同硬件種類的支持；可以由用戶自己來選擇會員卡是含金額的充值卡,，還是只具折扣功能的折扣卡,。提供會員消費分析，提供客戶更完善的服務(wù)。提供多種會員制管理模式,。提供實時的會員卡金額查詢,。

針對美容行業(yè)的行業(yè)特點，可以設(shè)置服務(wù)項目,、產(chǎn)品信息,、會員優(yōu)惠設(shè)置、總店分店信息等,。

提供多種靈活多變的支持,，以支持頻繁的價格變動和促銷策略，包括總部調(diào)價,、門店自主調(diào)價等多種價格變動方案,，不僅保證了價格實施的統(tǒng)一和及時，而且防止過多傳遞環(huán)節(jié)導(dǎo)致的信息流丟失,。提供靈活,、便捷的商品折扣體系，以完成對不同商品所進行的折扣率,、折扣金額,、折扣后金額的降價需求。更好的貼近,、體現(xiàn)美容行業(yè)的特性,。

總部與各連鎖、加盟店,、客戶和供應(yīng)商間從收款,、結(jié)算到關(guān)帳一系列結(jié)算過程的動態(tài)流程化管理；總店能隨時了解各門店的進,、銷,、調(diào)、存的狀況 ,，包括服務(wù)資金收入情況,。且數(shù)據(jù)精確到單店、單人和單品,。

連鎖店加盟方案策劃書篇八

當(dāng)您已決定選擇藝網(wǎng)天恒科技有限公司品牌通聯(lián)展這個朝陽產(chǎn)業(yè)后,，您可以填寫我們客服人員給您發(fā)放的資料中的《加盟申請表格》，然后傳真至總部,。

審核通過后,，客服人員將通過郵件形式給您發(fā)送電子版合同樣本,，您收到后在沒有任何異議的情況下,，可通知我們向您發(fā)送正式合同，在發(fā)送正式合同之前,，需向總部支付合作定金，定金額為合同金額的30%,，總部收到合同定金后,，會及時將合同原本三份快遞給您，在您收到后,，請仔細核對合同內(nèi)容條款,，然后將簽字蓋章后的三份合同原件寄回總部。

合同簽定后的5天時間內(nèi),，您可以根據(jù)自身情況,，委托朋友或親自到北京，或通過銀行匯款形式向總部支付合同余款,。

總部收到款項后,，會將簽字蓋章后的合同原件一份、當(dāng)?shù)厥跈?quán)許可證書一份,、中國工商資訊聯(lián)播有關(guān)全套資料一并快遞郵寄給您,。

您在收到郵件后，便可選找辦公場地了,。

辦公場地的選擇可根據(jù)自己實際能力,，

場地確定下來后，便可進行公司注冊,，可根據(jù)自身資金狀況委托當(dāng)?shù)卮砉具M行辦理,，費用不是很高。

可根據(jù)自身情況,，確定公司規(guī)模而決定設(shè)備大小數(shù)量,。

設(shè)備一般包括：電腦、電話,、傳真,、數(shù)碼相機、辦公桌椅等,。

可根據(jù)公司規(guī)模招聘相應(yīng)人員并制定工資制度,。

屬于獨家代理的合作伙伴,，合同簽定后,，總部會根據(jù)您的公司實際操作到位情況，進行實地培訓(xùn),。非獨家代理的合作伙伴,，總部會進行不定性集中培訓(xùn)。

總部培訓(xùn)總負責(zé)人由品牌通全國運營總部首席運營官馮志亮先生掛帥,。培訓(xùn)內(nèi)容包括：產(chǎn)品專業(yè)知識,、員工心態(tài)、道德素質(zhì)、業(yè)務(wù)銷售技巧,、電話實戰(zhàn),、產(chǎn)品運營方法等進行綜合培訓(xùn)。

以上都到位后,，便可展開市場運作了,。

可以將當(dāng)?shù)仄髽I(yè)按行業(yè)進行分類，挑選當(dāng)?shù)剌^有特點的行業(yè),，如餐飲,、旅游、地產(chǎn)等作為突破口,。屬于公司操作型的,，均可在團隊中設(shè)定分部門，讓員工各司其職,，有利于員工集中精力,，產(chǎn)生高的工作效率。

具體拓展方案可參照馮志亮先生撰寫的《品牌通全國運營手冊》進行客觀調(diào)配,。

資金情況允許的情況,，可適當(dāng)投放廣告。適合獨家代理,，非獨家代理可不用考慮廣告事宜,。

廣告建議在當(dāng)?shù)剌^有名氣的地方網(wǎng)站、地方報紙上刊播,。

業(yè)務(wù)拓展實施過程中,，要不斷進行市場調(diào)研，采集不同行業(yè)企業(yè)信息,，進行系統(tǒng)分類,，找出各行業(yè)在當(dāng)?shù)氐奶攸c，研究恰當(dāng)?shù)倪\作模式,。如果您自己沒有這方面專業(yè)人才,，在進行招聘的同時，也可以隨時向總部進行咨詢,，尋求解決方案,。

針對已發(fā)展的渠道代理商、終端客戶,、或意向還沒簽單的客戶,，要不時做好客戶回訪工作，一是做好客戶的售后服務(wù)工作,，二是幫助扶持渠道商做好當(dāng)?shù)厥袌?，以渠道商盈利為核心己要?/p>

連鎖店加盟方案策劃書篇九

新環(huán)境的競爭壓力,、激勵機制的缺失與人才的流失使得連鎖企業(yè)的經(jīng)營普遍愈加艱難，但與此同時,，一批企業(yè)在股權(quán)理念的引領(lǐng)下,，門店擴張速度與經(jīng)營質(zhì)量顯著提升，逐漸邁向行業(yè)的細分寡頭,。股權(quán)時代已然來臨,，在新常態(tài)下，它驅(qū)動著連鎖企業(yè)的壯大,，也加速著行業(yè)的洗牌,。

連鎖企業(yè)經(jīng)常將連鎖店面的數(shù)量作為一項重要的發(fā)展指標，一旦連鎖門店在數(shù)量上發(fā)生遞減時,，企業(yè)的經(jīng)營者便會下意識的將其原因外部化,，如經(jīng)營成本增加，人才流動性大,，同業(yè)競爭加大等等,，然而這些外部因素是所有連鎖企業(yè)的共性問題，我們必須認識到企業(yè)發(fā)展不同是由企業(yè)內(nèi)部因素決定的,。

在連鎖化的過程中,，其本質(zhì)始終是圍繞著“人”在進行連鎖，為了留住諸如店長等方面的核心人才,，連鎖企業(yè)實施并完善激勵機制顯得尤為關(guān)鍵,，我們在此把連鎖門店的激勵機制，概況為四種方式,，分別是承包激勵法,、超額分紅激勵法、合資合作法,、股權(quán)激勵法,，以供大家參考。

在經(jīng)歷過“直營”還是“加盟”的艱難選擇后,，許多連鎖企業(yè)選擇實施承包激勵法,。承包激勵法是一種以承包為理念的激勵方案，一定程度上類似于短期加盟,，其激勵原理是門店員工承包門店,，公司可以收取銷售額一定比例的管理費或者是固定金額的管理費，財務(wù)由公司統(tǒng)一管理,，可以按照季度和年度進行結(jié)算,。

承包激勵法被認為是保持連鎖門店原有所有權(quán)的前提下改善連鎖企業(yè)經(jīng)營的“權(quán)宜之策”,，它既沒有使激勵對象獲得原有企業(yè)的所有權(quán),，同時維持了原有的利益格局,，又能在一定的期限內(nèi)通過承包合同劃清企業(yè)與個人的收益分配關(guān)系，使激勵對象有一定的經(jīng)營決策權(quán),，從而能激發(fā)激勵對象的活力,，達到某種激勵目的。

但是無論是固定比例承包法還是固定金額承包法都存在其固有的弊端,，承包激勵法的缺點在于：

（1）易于產(chǎn)生激勵對象行為相對的短期化,，承包者很難有較長期的安排，承包者（激勵對象）有可能以犧牲企業(yè)資源和長期發(fā)展所需為代價換取短期利益的最大化,。這主要是因為承包激勵法沒有形成切實有效的企業(yè)與激勵對象間的“命運共同體”,；

（2）易造成承包者（激勵對象）與非激勵對象收入分配上的矛盾，也就是所謂的“負盈不負虧”所產(chǎn)引起的不良情緒,。實際上承包激勵法中的承包者（激勵對象）在一定程度上不是公司老板主動去選擇的,；同時，在對象選擇方面缺乏科學(xué)謹慎考核機制,。

所謂超額即是在完成擬定目標后所產(chǎn)生的超出額度,；激勵是指按照事先約定行權(quán)條件提取超額比例分紅，也可以被比喻為一場指標的博弈,。通常企業(yè)管理可根據(jù)銷售額,、毛利和凈利等指標設(shè)定目標與分紅比例。一般來講,，批發(fā),、餐飲與流通行業(yè)更加適應(yīng)以銷售額作為擬定目標，通常這類企業(yè)的凈利潤率較低,，商品銷售量越多累積的利潤也就越多,，這樣銷售額是反映門店盈利情況的重要指標。毛利指標則適用于固定成本相對穩(wěn)定連鎖企業(yè),，如,，物流企業(yè)、餐飲企業(yè),、休閑酒店等,。凈利潤則適用于高附加值高利潤率行業(yè)，如培訓(xùn),、教育,、醫(yī)療、咨詢等,。

超額激勵法在連鎖門店企業(yè)的應(yīng)用主要得益于它與企業(yè)發(fā)展的各項指標相互結(jié)合,，使得人、責(zé),、利在相對較長的時間內(nèi)與公司利益捆綁,。同時,，這種激勵法可以根據(jù)公司戰(zhàn)略進行相對靈活的指標選取和設(shè)定，從而使激勵法能充分滿足公司的發(fā)展要求,。另一方面,，超額激勵法可以與員工的晉升機制相互結(jié)合，使個人在激勵過程中崗位層級隨個人與門店的收益而升,，這也可以在一定程度上滿足公司的人才戰(zhàn)略,。

超額激勵法的缺點在于設(shè)計與實施的難度較高，主要難點在虧損店,。另外,，超額激勵仍然沒有擺脫承包激勵法“負盈不負虧”的弊端。

合資激勵法,，也是以激勵對象出資為基礎(chǔ)一種激勵法,，但它與股權(quán)激勵法有著本質(zhì)上去不同。合資激勵法以雙方共同投資為原則,，從股權(quán)關(guān)系上來講雙方屬于對等關(guān)系,，相當(dāng)于企業(yè)加入了實際的股東，從而長期享受發(fā)展紅利和共同承擔(dān)風(fēng)險,。

操作層面上,，投資合資法是需要員工按照門店投資金額大小同比例出資，共享利潤,、共擔(dān)風(fēng)險,，原則上出資不可撤回。這種合資激勵法的優(yōu)勢在于組織程度上形成一定程度的互動性,，內(nèi)部管理市場化,，店面人力資源一定程度上轉(zhuǎn)化成為了資本緩解資金壓力，在激勵程度與約束力上升的同時使激勵對象與連鎖門形成命運共同體,，符合公司中長期發(fā)展,。

這種激勵方法也有著自身劣勢：

（1）工商注冊變更導(dǎo)致公司的股權(quán)構(gòu)架發(fā)生變化，產(chǎn)生原有股東存在控制權(quán)風(fēng)險,，且股權(quán)退出繁瑣,，股東產(chǎn)生糾紛的風(fēng)險較大；

（2）激勵方案設(shè)計考量因素眾多,，操作也比較復(fù)雜,，需要經(jīng)驗的專業(yè)人員參與；

（3）操作也較為繁瑣,，對制定者要求較高,。激勵對象的經(jīng)濟水平和接受能力可能導(dǎo)致激勵計劃難以推進。

股權(quán)激勵法中模式很多，不少企業(yè)家認為其中的虛擬股,、分紅股等模式就是承包激勵,、超額激勵，實股,、期股激勵跟合資激勵,、承包激勵類似,，本文旨在介紹激勵方法,，不對此展開論述，在此提醒讀者應(yīng)該充分認識到其中的差別,。（可在本公眾號中獲得相關(guān)知識）

以實股/期股激勵模式為例,，股權(quán)激勵法是讓優(yōu)秀員工以優(yōu)惠價格購買公司的部分股權(quán)，讓奮斗型員工除了獲得勞動收入之外,，還可獲得投資收益,，從而調(diào)動工作積極性，增強經(jīng)營意識,，提高門店的經(jīng)營質(zhì)量,。進而優(yōu)化連鎖門店的組織程度，減輕融資壓力,，同時為人才的成長開辟路徑,，形成“人才連鎖，人心連鎖”長效機制,。

首先,，股權(quán)激勵法特點在于激勵與約束具有較強的對稱性，是真正意義上的“股權(quán)激勵”,，被選中的激勵對象需要以實際資金投入來獲得連鎖門店的股權(quán),，激勵對象在獲得經(jīng)營權(quán)、收益權(quán)和分配權(quán)的同時也承擔(dān)了相應(yīng)的風(fēng)險,，這樣激勵對象的利益與連鎖門店經(jīng)營狀況被捆綁在一起,，且長期利益趨同。

其次,，激勵對象的主人翁意識可以被充分調(diào)動,，這種主人翁尤其體現(xiàn)在新店和止損店的拓展方面，不但可以滿足連鎖門店的短期需求,，而且激勵對象一旦達到行權(quán)要求就會形成標桿效益,，從而帶動內(nèi)部人員爭相效仿。在避免了人才出逃創(chuàng)業(yè)的同時還可以吸引外部小型競爭對手“帶槍投靠”,。

股權(quán)激勵法在診斷,、設(shè)計、實施過程相對較為復(fù)雜,，無法直接套用模式化的方案,，激勵對象需要以出資認購股權(quán)（盡管相對非常優(yōu)惠）,，所以員工接受會有個認識和接受的過程，推動起來難度較大,，需要充分協(xié)調(diào)和調(diào)整,。

連鎖店加盟方案策劃書篇十

市場調(diào)研的結(jié)果顯示：快餐食品市場仍在緩慢成長。傳統(tǒng)的街區(qū)和郊區(qū)市場已經(jīng)飽和,，當(dāng)前大多數(shù)的銷售增長來自非傳統(tǒng)銷售網(wǎng)點,！諸如機場、火車站,、辦公大樓所在地,。

有利事件：

—xx成功地向市場投放了各種色拉和三明治；

—兒童們對各種快樂套餐的需求經(jīng)久不衰并在不斷增長,；

—xx在各游樂場的銷售非常成功,，擴大了銷售額；

—xx在快餐長期以來統(tǒng)治著本地的早餐市場,。

不利事件：

—快餐市場的成長正在趨緩,；

—非兒童市場對xx的忠誠度正在下降；

—競爭對手開發(fā)類似的產(chǎn)品,，多次向xx的快樂套餐發(fā)起挑戰(zhàn),；

—尋求新的的潛在市場區(qū)域越來越困難。

總之,，xx公司雖然在快餐食品市場優(yōu)勢尚存,，但是正在逐漸消失。

xx公司面臨的問題如下：

第一,，通過現(xiàn)場試驗發(fā)現(xiàn),，客戶對xx準備退出的新快餐評價不高；

第二,，適于xx開設(shè)新銷售網(wǎng)點的區(qū)域十分有限,；

第三，其競爭對手tt公司在經(jīng)營成年人快餐銷售鏈方面表現(xiàn)除了極大的潛力,；

第四,，各競爭對手都紛紛向市場投放各種各樣的快樂套餐，以吸引兒童,；

第五,，最近xx組織了一再以成年人市場為目標的兩次游戲性促銷活動，顧客反映這些游戲太復(fù)雜,；

第六,，缺乏合格的工人和隨著花色品種的增加所帶來質(zhì)量控制方面的困難，使得xx的快餐質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量都開始下降。

xx公司的市場機會如下：

第一,，顧客對公司即將退出的自由挑選全行營小果子面包”作出了積極的反應(yīng),；

第二，xx非傳統(tǒng)開點的場所開設(shè)的銷售網(wǎng)點相當(dāng)成功,；

第三,，xx的地區(qū)合作團體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場競銷能力在同行中是最強的；第四,，xx投放市場的各色色拉取得的一定成功,。

（一）xx年xx在本地的營銷目標為：

營銷額：1.2億美元；

毛利：0.43億美元,；

毛利率：36%,；

凈利：0.13億美元,；

市場占有率：25.5%,。

（二）為達到這一目標的主要行動有：

—不斷加強對兒童的市場營銷活動，強化兒童的忠誠度,；

—以成年人為目標市場進行促銷活動,，每6個月組織一次促銷性游戲活動；

—繼續(xù)在非傳統(tǒng)場所開設(shè)銷售網(wǎng)點,，增加網(wǎng)點數(shù)目,。

（三）與主要行動向配合，還擬采取下列行動：

—擴大適合與地區(qū)合作團體的廣告選篡活動的素材量,；

—贊助體育活動及其他有關(guān)活動,；

—增加形象大使露面的次數(shù)；

—發(fā)行有關(guān)xx快餐食品營養(yǎng)成分及含量的新聞報告,。

連鎖店加盟方案策劃書篇十一

這里給大家一個計算公式：

日均人流量：用x表示; 日均客流量：用c表示; 日均費用：用y表示; 日人均消費額：用z表示; 產(chǎn)品平均利潤率：用a表示 .

其中x表示平均一天內(nèi)所有從你店面門前經(jīng)過的人的數(shù)量

c表示平均一天產(chǎn)生購買的顧客數(shù)量

y表示平均一天的費用[租金+水電+人員工資+稅費]

z表示平均一位顧客的消費金額

c=x*0.04[表示4%的購買率] 購買率由20/80法則計算得出

如果c*z*a>=y的話,，可以考慮.

如果c*z*a < y的話，不需考慮,直接放棄

如果c*z*a>>y的話,，考慮其他因素或直接做決定[符號>>表示遠遠大于]

這個公式只是一個預(yù)測估算,，并不能代表實際的銷售情況，我們以此作為選址參考的一個依據(jù),這對毫無經(jīng)驗的朋友來說還是比較實用的不過這里面有一個工作要做,，就是一定要在你要選的那家店門口數(shù)人數(shù),，從營業(yè)時間開始到閉店,可以顧人數(shù),但最好自己數(shù),確保數(shù)據(jù)的真實性

新泰加盟店利潤估算：

《1》普通消費者客流；

c（日客流）=x*0.04=約2880人*0.04=115人

a(產(chǎn)品平均利潤）=50%

y（日成本）=60（日租金,，按每月1800元算）+25（日稅費）+20（日水電）+50（日員工工資）=155元

z（日人均消費）=3~5元

日毛利：c*z*a=115人*（3元~5元）*50%=172.5元~287.5元

《2》學(xué)生客流,；

c=50~200人

z=2.5元

日毛利：c*z*a=（50~200人）*2.5元*50%=75元~300元

《3》日總純利估算：

普通消費者日毛利+學(xué)生日毛利—日成本y={（172.5元+75元）~（287.5元+300元）}—155元=（247.5元~587.5元）—155元=92.5元~432.5元

月純利潤在3000元到12000元之間，

即便c（日普通消費客流）=1000*0.04=40人,，日純利也等于{（120元+75元）~（150元+300元）}—155元=（195元~450元）—155元=40元~305元,。月純利在1200元到10000元之間，不會虧本！

加盟店加盟費1.9萬元里包含全套設(shè)備,，自己買的話東貝牌軟冰淇凌機價位在6000元~15000元之間,。硬冰淇淋機加展柜大約2.5萬元左右。

1,，12-18歲：價格便宜,，口感好的冰淇淋（果味、蔬菜味,、香草,、巧克力），價格在2-5元或5-10元

2,，18-25歲：新,、奇特，價格在5-10元或10-30元

3,，25-35歲：口感好,、品牌效應(yīng)強，價格在10-30元或30-50元

性別定位：由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,，所以冰淇淋的口味多以巧克力,、草莓、藍莓,、純奶油,、香草、西點式,、花卉為主,。

口味定位：巧克力、草莓口味比較適合25歲以下的人群,；藍莓,、香草口味比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者,。

消費心理及文化背景定位：選擇中檔冰淇淋的顧客,，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴,。一般消費者,，包括中小學(xué)生會選擇低檔的冰淇淋；

我們要以普通消費者和中小學(xué)生為主要消費對象,，適當(dāng)兼顧中檔工薪消費階層,！

通常適合開冰淇淋店的地方有：商業(yè)街、商場,、超市,、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),、校園、酒吧,、辦公樓,、加油站、機場,、火車站,、地鐵站等場所。

按地點劃分：商業(yè)街,、商場適合開設(shè)價位在25元-50元之間的冰淇淋店,；超市、學(xué)校附近,、火車站,、地鐵站、加油站適合開設(shè)價位在3元-25元之間的冰淇淋店,；酒吧,、辦公樓、機場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店,。

按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路,，高峰時人流量為100人小時,，車流量為200輛小時為最佳,。店面最好選擇距離美容店、服裝店,、首飾店,、超市不超過500米的地方，因為消費冰淇淋的主要人群是女性,，冰淇淋店設(shè)在附近可以吸引目標顧客,。

按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面或是東面，一是白天時,，南面的光線明亮,，而且光照時間最長，容易吸引顧客目光,；二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看),。

冰淇淋屬于非必需品，價格因素成為人們消費它的—個主要因素,。價格和經(jīng)營者所處的區(qū)域,、目標市場、冰淇淋口味,、設(shè)備相關(guān),。

根據(jù)目標市場定價：縣級城市,、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域，產(chǎn)品定價不易過高,，在5元以下較宜,。地級城市和西部的部分省級城市，產(chǎn)品定價應(yīng)為中檔(15元左右),。直轄市,、省會城市的冰淇淋定價就相對較高，—般在50元以下,。高檔商務(wù)區(qū)中的冰淇淋定價最高(50元以上),，商業(yè)步行街中的冰淇淋定價為中檔(25元-50元左右)，校園門口冰淇淋定價最低(5元以下),。在女性用品店鋪集中區(qū)域開設(shè)的冰淇淋店,，定價在25元-50元之間。

根據(jù)口味定價：德式的冰淇淋因工藝復(fù)雜,，定價普遍較高,，其次是美式冰淇淋，再次是意式冰淇淋,，最低的是普通的奶油冰淇淋,。

現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,，其中軟式冰淇淋是人們消費的主體,。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋,、美國式冰淇淋三小類,。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同,，人們吃后的感覺也不同,，因此經(jīng)營者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格。

按口味劃分：銷售美式冰淇淋,，店堂裝修應(yīng)該以自由,、奔放的風(fēng)格為主，使人有親臨大自然的感覺,，以藍色或綠色為基調(diào)搭配自然風(fēng)景的圖畫,，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬制品,；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,，讓人感覺溫馨，以暖色調(diào)為基調(diào),，燈光多以黃色,、粉紅色為主,，桌椅為藍色的塑料制品；經(jīng)營德式冰淇淋時,，裝修則要莊重而不失休閑的味道,，那里更適合一些商務(wù)人士休息，以深色圖案為背景,，桌椅一定要是深色的木制品,。

按店鋪所處區(qū)域劃分：校園附近冰淇淋店的裝修中可以有一些流行的卡通圖案；在高級商務(wù)區(qū)的冰淇淋店可以按德式風(fēng)格裝修,。一般縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮,、干凈就可以；地級市的冰淇淋店裝修主要由經(jīng)營的品種來決定,；省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經(jīng)營的地點來決定,，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的感覺是輕快而明亮，可以起到緩解疲勞的作用,。

店內(nèi)硬件設(shè)施規(guī)劃

人員服裝規(guī)劃

菜單,，桌卡，宣傳冊

管理規(guī)章制度

人員技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)

1,，開業(yè)促銷方案：

（1）開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費品嘗（一小份）,。

（2）開業(yè)期間學(xué)生憑有效學(xué)生證件消費就可免費獲贈醋飲一份或果味小冰淇淋一份。

（3）開店之前的三天讓人員在實驗中學(xué),、實驗小學(xué),、新泰一中初中部、新泰一中高中城門口發(fā)放廣告單,、優(yōu)惠券,。

（4）開店之前的三天在花園、新超市,、商業(yè)街發(fā)放廣告單、優(yōu)惠券,。

（5）開業(yè)之前的一天開始在新泰電視臺天氣預(yù)報之前播放廣告宣傳片連續(xù)三天,。

（6）三種優(yōu)惠券：a，學(xué)生優(yōu)惠券：{1},，{2},，{3} ，{6},，{2}和{6}不能同時享受,；b，親子優(yōu)惠券：{1},，{3}, {4}; c,，情侶優(yōu)惠券:{1},{3},，{5}；親子優(yōu)惠券可以分別印在學(xué)生優(yōu)惠券和情侶優(yōu)惠券的背面,，學(xué)生優(yōu)惠券+親子優(yōu)惠券一種卡,；情侶優(yōu)惠券+親子優(yōu)惠券一種卡。

（7）優(yōu)惠券內(nèi)容：

{1}開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費品嘗（一小份）,。

{2}開業(yè)期間兩名以上同學(xué)同時消費免費贈送價值,？的醋飲一份或其他果飲一份。

{3}開業(yè)期間一次性消費30元以上免費贈送價值,？的優(yōu)惠券或小禮品一份,。

{4}開業(yè)期間家長攜子女消費免費贈送價值？的醋飲,？果飲,？小漢堡？一小塊披薩,？優(yōu)惠券或小禮品一份,。

{5}情侶消費免費贈送價值？的祝福果飲一份,。

{6}開業(yè)期間學(xué)生憑有效學(xué)生證件消費就可免費獲贈醋飲一份或果味小冰淇淋一份,。

2，宣傳策劃方案

（1）開店之前的三天讓人員在實驗中學(xué),、實驗小學(xué),、新泰一中初中部、新泰一中高中城,、門口發(fā)放廣告單,、優(yōu)惠券

（2）開店之前的三天在花園、新超市,、商業(yè)街發(fā)放廣告單,、優(yōu)惠券

（3）開業(yè)之前的一天開始在新泰電視臺天氣預(yù)報之前播放廣告宣傳片連續(xù)三天

開業(yè)以后長期宣傳結(jié)合營銷方案一起策劃

3，營銷策劃方案：

a, 優(yōu)惠套餐 b,，節(jié)日促銷 c,，紀念小禮品贈送（如一次消費30元以上） d，免費餐券：（消費使用,，如攜兒女一家人,，如燒烤類可贈送啤酒一瓶：有使用期限）

制作人：王士波

20xx年3月16日

2冰淇淋店策劃書

冰淇淋粉制作方法：

1.取一干凈容器加入適量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入,，攪拌均勻,。

2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中（注：若靜置時間不夠，打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣,，影響口味）

3 .將漿料倒入制作步驟：

（１）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個小時后,，倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料,，要求漿料不能結(jié)塊。

（２）按自動鍵啟動機器,，進入自動工作模式,，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后,，再按自動鍵（清洗機器工作通行不要時間過長（1分鐘即可））

（３）各種過程中,，數(shù)碼屏自動反映制冷過程，當(dāng)達到設(shè)定溫度時機器自動停機,。

（４）取用冰淇淋時,，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥

下面出口處,，按下出料手柄,，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉,。

軟冰淇淋機中,，確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。

現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋,、硬式冰 淇淋,，其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋,、德國式冰淇淋,、美國式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同,，配料也不同,，人們吃 后的感覺也不同，所以經(jīng)營者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格,。

按口味劃分：銷售美式冰淇淋,，店堂裝修應(yīng)以自由、奔放的風(fēng)格為主,，使人有親 臨大自然的感覺,，以藍色或綠色為基調(diào)搭配自然風(fēng)景的圖畫，燈光一定要明亮,，桌椅為明亮的金屬制品；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,，讓人感覺溫馨,，以暖 色調(diào)為基調(diào)，燈光多以黃色,、粉紅色為主,，桌椅為藍色的塑料制品,；經(jīng)營德式冰淇淋時，裝修則要莊重而不失休閑的味道,，那里更適合幾個商務(wù)人士休息,，以深色圖 案為背景，桌椅一定要是深色的木制品,。

按店鋪所處區(qū)域劃分：校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案,；在高級商務(wù)區(qū)的冰淇淋店能夠 按德式風(fēng)格裝修。通?？h級市的冰淇淋店裝修只要明亮,、干凈就能夠；地級市的冰淇淋店裝修主要由經(jīng)營的品種來決定,；省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經(jīng)營 的地點來決定,，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的感覺是輕快而明亮，能夠起到緩解疲勞的作用

一般適合開冰淇淋冷飲店的店面有：商業(yè)街,、商場,、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),、校園,、酒吧、辦公樓,、加油站,、機場、火車站,、地鐵站等場所,。

按地點劃分：商業(yè)街、商場適合開設(shè)價位在25元-50元之間的冰淇淋店,；超市,、學(xué)校附近、火車站,、地鐵站,、加油站適合開設(shè)價位在3元-25元之間的冰淇淋店；酒吧,、辦公樓,、機場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路,，高峰時人流量為100人/小時,，車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店,、首飾店,、超市不超過500米的方面，因為消費冰淇淋的主要人群是女性,，冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標顧客,。

按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面以及東面，一是白天時,，南面的光線明亮,，而且光照時間最長，容易吸引顧客目光,；二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看,。

冰淇淋成本分析（硬冰淇淋）：一公斤硬冰淇淋粉（20元每袋）可以最少產(chǎn)出40個冰淇淋球，成本每個球 在0.5元左右,，而中國的冰淇淋球市場普遍售價每個球都在5-10元,，依各地消費水平和店面的檔次而定，喜歡創(chuàng)新的店還可以研發(fā)屬于自己獨特的花式冰淇 淋,。這樣成本僅20元的原料,，利潤就可以在200-400元，即使每天不需要很多的客人,，也可以得到很好的回報,。

冰淇淋成本分析（軟冰淇淋）：一公斤軟冰淇淋粉16元每袋）可以產(chǎn)出45-50個甜筒冰淇 淋，成本在0.3-0.4元之間,，而零售價格根據(jù)店鋪的檔次可以調(diào)整,。如果在超市或者步行街價格一般是2元，每個冰淇淋凈利潤不少于1.5元,，如果平均每 天賣出300個,，則月利潤在萬元以上。如果是咖啡屋或者酒吧或者中西式餐廳,，價格可以適當(dāng)提高,。同事圣代的利潤更高：每袋粉可做出25-30杯圣代，成本 每杯不到1元,，但零售價每杯5元以上,。

10年來，冰淇淋逐漸被大眾喜愛,，正成為乳業(yè)市場競 爭的新亮點,。中國冰淇淋市場的增長速度非常快,，產(chǎn)量在10年間增長了16倍,，年銷售量達到360萬噸。從消費者規(guī)模來看,，20xx-2007年冰淇淋在中 國市場的滲透率已達到了驚人的高度,，連續(xù)三年超過73%，而且走勢比較平穩(wěn),。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,，平均每100個城市居民中就會有73個 人在20xx年中食用過冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一個人口規(guī)模如此巨大的國家中,，73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場巨大容量的一個最好的證明,。

香 草、魔芋,、牛奶,、巧克力，濃濃奶油,，絲絲甜味,，放入口中柔滑的感覺，這是什么呢,？當(dāng)然是賺人口水的冰淇淋了,。從上個世紀80年代熱銷的冰棍、雪糕,、到現(xiàn)今 層出不窮,，奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現(xiàn)代人的時尚零嘴，熱銷于城市四季,。人們消費冰淇淋,，也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點心"，而是把冰淇淋放到了"日 常零食,、四季飲品"的層面上大吃特吃：不是一個兩個地零買,，而是動輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來哄孩子,，連沒牙的老奶奶都可以隨便來一支……形成了一 種獨特的"意大利冰淇淋文化",。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭，特別是低脂,、低糖,，用水果和純牛奶制作的系列女孩子更喜歡，夏季天天少不了它,，冬 天,，媽媽批來很多，全家人當(dāng)零食吃也不錯,。"一個捧著"多味多滋香草杯"的女孩說,。

為此，食品專家的預(yù)測，20xx年冰淇淋產(chǎn)銷仍將上升,，這主要有三點原因：

其一,，人們生活習(xí)慣的改變，使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,，而是增加了休閑享受的功能,。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多，冰淇淋的銷售旺季正在延長,。

其二,，由于全球氣候變暖，使得夏季的到來越發(fā)提前,，氣溫也一年比一年熱,。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費的進一步增加。

其三,，生產(chǎn)廠家為了順應(yīng)市場需求,，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，如多味多滋最新開發(fā)的“果凍冰淇淋”,，將果凍和冰淇淋巧妙結(jié)合,，口感奇特，既好吃,，又好玩,，滿足了人們新的口味需求。由此,，越來越多的人們能夠找到適合自己口味的產(chǎn)品,。