總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
超市工作總結(jié) 超市工作總結(jié)簡短精辟篇一
一、盤點分為兩大部分:排面盤點和非排面盤點。
排面是指端架,、堆頭,、展示柜、懸掛物,、正常端排面
非排面是指倉庫,、各區(qū)、課暫存區(qū),,商管課的未打單退貨區(qū),,及排面上層所堆放整件商品。
二,、盤點的工作時間安排:
1,、在盤點日前兩天,要求店面不收貨,、不退貨,,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準確性,。
2,、非排面的盤點工作在盤點日的當天白天完成,盤點結(jié)束后,,盤點地點應(yīng)貼條示意,,不再拆除上貨。
3,、排面盤點應(yīng)在當日營業(yè)結(jié)束后進行,。
三、盤點前的要求
1,、各區(qū),、各課在盤點前應(yīng)編排盤點排面號,也就是說,,在每個排面上第一排標上a-1,,第二排標上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,,依次編排,。
2、店長負責制作盤點區(qū)域布置圖,,具體包括,,劃分人員盤點位置、抽盤,、復(fù)盤人員名單,,根據(jù)盤點布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,,商管課合理安排班次及盤點人員,,人員確定后,再填入布置圖,,并張貼出來,,讓各位員工了解自己的位置。
3,、各課對排面商品要進行集中,、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列,,類似商品不同大類,,編碼不合理的要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,,倉庫,、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列,,盤點時,,再次整理歸類,并進行一次性盤點,。
4,、商品歸位,集中清理后,,各排面理貨員對所負責的排面要進行大標簽,、實物、編碼的核對,,以達到三項相符,,對于錯碼或串碼的商品要通知課長,并進行登記,,以便在盤點時按正確編碼登數(shù),。
四、盤點的要求
1,、盤點前的準備工作
盤點人員自備圓珠筆,、墊板,清楚自己的盤點區(qū)域,,認識自己的盤點伙伴,,做好分工,各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名,,以證實領(lǐng)走,。交回時課長在交回欄簽名,以證實交回。
2,、盤點應(yīng)遵循的原則:
盤點開始以后,,所有盤點人員應(yīng)面對貨架,按從左到右,,從上到下的順序開始盤點,,見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點工具,,不允許坐站在商品上,,不允許移動任何商品的位置,以便復(fù)盤,。盤點中注意,,按實物銷售的最小單位進行盤點,贈品不盤,,特價商品按原價盤點,,破損、失竊商品按原來實物進行盤點,,并單獨列在盤底表上,。
3、盤點表的填寫要求
(1)盤點表一式兩聯(lián),,要求上下對齊,,字跡工整清晰,如要涂改,,則劃去另起一行書寫,。
(2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,,不允許空號,、漏號或排面號從大到小填寫。
(3)盤點表有八大要素,,八大要素分別是:
a,、排面號 b、六位編碼c,、商品名稱d,、商品規(guī)格e、商品單位 f,、商品單價g,、商品數(shù)量h、簽名
(4)商品要按區(qū)填寫,,即食品,、非食品不能寫在同一張盤底
表上,。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進價盤點,如不明進價,,則在備注欄寫明售價,。
五、盤點時課長的工作
各課課長是本課盤點的負責人,,工作中應(yīng)注意幾點:
(1)課長對應(yīng)到人員到崗情況進行檢查,,對未到崗人員及時上報店面。
(2)發(fā)放盤點表時,,注意發(fā)多少張,,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長,,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。
(3)嚴格檢查回收的盤點表,,對填寫不合格,、不完整的盤點表及時更正、補充,。
(4)課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進行復(fù)盤,,統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤點后的掃尾工作
盤點結(jié)束后,,各課做好排面,、地面衛(wèi)生,,清理盤點,、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準備工作,,經(jīng)各課課長檢查許可后,,方可下班。
五,、盤點電腦操作要求:
1,、店面盤點后須當日進行錄單,電腦室在盤點當日日結(jié),,記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù),。
2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù),,電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進行處理,,店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關(guān)責任人進行嚴肅處理,。
3,、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品,,必須在盤點前認真核實原因后,進行重新記帳處理,。
4,、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認真核對,確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致,。
超市工作總結(jié) 超市工作總結(jié)簡短精辟篇二
我是xx店理貨員,,從開始到現(xiàn)在xx時間,首先很感謝有機會能成為##的一員,,同時感謝xx店領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)心與幫助,,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,,熱心待客,,微笑服務(wù),把超市當作社會主義大家庭,,現(xiàn)將這一月以來工作總結(jié)如下:
工作方面:
工作中認認真真,,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進,,剛到超市的前幾天,,有點不習慣,一切工作不知道從何開始做起,,每天只是上貨,,補貨,搬貨等工作,。但是在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下,,不斷的對工作熟悉,加深,。每天不僅僅是上貨,,補貨等工作,還有更多的什么標價簽管理,,商品陳列,,顧客咨詢等等。每天的工作有辛苦也有收獲,。工作不懂的地方我會主動向領(lǐng)導(dǎo)與同事請教,。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。
服務(wù)方面:
作為超市中的理貨員,,看似工作簡單,,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人,。他們的一舉一動,,一言一行無不體現(xiàn)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,,他們的素質(zhì)好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員,,首先要具備有服務(wù)意識,。正所為“為民,便民,,利民”的蘇果服務(wù)宗旨,,同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導(dǎo)購咨詢的工作,所以我們必須樹立服務(wù)意識與服務(wù)思想,,才能更好地在工作中不斷成長,。
學習方面:
剛才提過理貨員是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動,、一言一行都關(guān)系到超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到門店的生意和聲譽,,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此我個人認為員工的基礎(chǔ)知識培訓非常重要,。不僅要學習了解理貨員的工作職責等,,更多地要學有關(guān)禮儀,心態(tài)調(diào)節(jié)方面的知識,,超市零售業(yè)的發(fā)展潮流勢不可擋,,但零售業(yè)同時面臨著更的危機與挑戰(zhàn),自己有幸能成為與時取進地發(fā)展行業(yè)中,,一定要把握機遇努力拼搏,。學習,學習,,再學習是工作與業(yè)余時間不變的任務(wù),。只有不斷的提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力,,才能更好去工作,,去服務(wù)。最后再次感謝xx店的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事給予許多的幫助與關(guān)懷,,謝謝,。
超市工作總結(jié) 超市工作總結(jié)簡短精辟篇三
一、 實習目的
通過本次畢業(yè)實習,,了解和熟悉超市物流,,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學到的計算機,,營銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫,物流,,市場營銷,,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,,提高自己專業(yè)能力和技巧,。
二、實習時間,、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務(wù)
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存、整理,、分類,、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,重點商品管理盤點等等,。
三,、實習主要內(nèi)容
(一)實習單位簡介:
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場,、百貨,、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)布局,,百貨為主,,超市為輔,以超市促進百貨,,百貨帶動超市戰(zhàn)略,,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,,二,,三樓,一樓主要有周大福,,肯德基,,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,防損部,,促銷部,,客服部,人事部,,財務(wù)部等等部門,,部門健全,制度完善,。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,,成長,相對成熟期三階段,。
第一個階段,,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,,一邊參加培訓學習,,一邊工作。把學習到的知識馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗,,熟悉,改進,,使我提升很快,。這一階段主要學習了接收供應(yīng)商貨物,退貨,,報損相關(guān)流程,,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等,。
第二個階段,07月17日---07月31日的成長期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等,。
超市工作總結(jié) 超市工作總結(jié)簡短精辟篇四
伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想,。在這里,,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進,、銷,、存的管理,掌握規(guī)律,,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,不斷貨,,使庫房商品管理趨于科學化,、合理化。
2,、明確全店銷售目標,,將銷售任務(wù)細化、量化,,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3、在節(jié)假日上做文章,,積極參與公司的各項促銷活動,,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作,。
4,、做好大宗、集團購買的接待工作,,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便,、快捷的服務(wù),。
5、知己知彼,,通過市場調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,,提高市場占有率。
6,、可能的降低成本,,開源節(jié)流,以減少開支。
7,、日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8,、加大員工的培訓力度,,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9,、對公司高度忠誠,,愛崗敬業(yè),顧全大局,,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦,。
10、增加各部門,、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊,。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12,、分明的獎懲制度,,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,,在競爭中立于不敗之地,。
13、各種合理的,、能夠利用的條件,,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,,樹立良好的商業(yè)形象,,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松,、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員,、政府部門的關(guān)系,,減少不必要的麻煩。
15,、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊,。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通"如:城管,、派出所及我店所在的水電部門",,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,,無以致千里,。點點滴滴,造就不凡,,過去的一年中,,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,,雖然因此碰了不少壁,,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,,這些機會對我來說都是實際而有效的,。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),,努力學習,,努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,,揚長避短,,發(fā)奮工作,克難攻堅,,力求把工作做得更好,,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,,在今后的日子里,,我要化思想為行動,,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,,不吝賜教,。
超市工作總結(jié) 超市工作總結(jié)簡短精辟篇五
各位同仁:
下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報,。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,,以提升現(xiàn)場管理,,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓,、組織互查等方式,,推進營運工作。具體總結(jié)如下:
1.狠抓基礎(chǔ)管理,、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全,、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查,、門店互查,、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點,。
針對階段管理重點進行工作布置要求,,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準,、現(xiàn)場購物環(huán)境,、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,,確保門店規(guī)范經(jīng)營,。
2.嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場,。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓,,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品,。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,,保障食品安全,,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品,。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,,對于淘汰,、破損、滯銷商品及時上報,,并采取dm促銷,、超值換購等方式消化庫存,,壓縮庫存,,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率,。
4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種,、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,,確保了經(jīng)營品類齊全,。
5.強化培訓機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,,提升門店經(jīng)營形象,,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,,使門店陳列明顯改善,;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓,,結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化,。
1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,,確保門店重點,、敏感商品的價格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價,、售價及促銷價進行操作,,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進行維護,、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整,。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,,售價及促銷價一致。
3.提升公司形象,,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),,在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定,、價格標識,、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控,、檢查和跟蹤,。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為,。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》,、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查,。
5.保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,,同比10年2830份,增幅173.96%,。去年1-12月份完成售價變價4089筆,、促銷變價9342余筆、降抽1036筆,、進價變價280筆,。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作,。
1.規(guī)范服務(wù)流程,,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓,強化公司顧客投訴接待流程,,培訓較敏感的價格投訴,、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,,提升顧客滿意度,。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員
工主動幫助,、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,,強化聚客能力,。
2. 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量,。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風貌,,全面營造了講文明,、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,,員工也在工作中注重服務(wù)細節(jié),,力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),,贏得顧客的信賴,,從而穩(wěn)定客群。
3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通,、電信話費代收項目,。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬,,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元),,公司盈利0.19萬元。