在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

茶館課后反思 揚(yáng)州茶館的啟示篇一

在上《揚(yáng)州茶館》這篇課文的前一周,，我請學(xué)生采用各種方法查找有關(guān)飲食文化的資料。于是,，在以后的一周內(nèi),，同學(xué)們使出渾身解數(shù)進(jìn)行了資料查找。有的同學(xué)從家里的書櫥里找來了《茶經(jīng)》等書籍;有的同學(xué)到網(wǎng)上搜集資料;有的同學(xué)在那幾天里特別注意家長炒菜做飯,，還向家長學(xué)了一兩個菜的制作方法;有的同學(xué)到書店翻閱菜譜;更有同學(xué)請父母帶著他們到城隍廟等地方實地考察了一番,。孩子們搜集來的資料真讓老師大開眼界，如茶的形成和發(fā)展,、中國的十大名茶,、各地不同的飲茶方式、中國的名小吃等等,。同時,，這些資料也讓我增長了不少知識，課前學(xué)生自主地進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備,，課堂上難怪同學(xué)們會這么踴躍了,。

這堂充滿自主意識的.課讓我深深地思索起來。21世紀(jì)的新型教育所需要的是培養(yǎng)學(xué)生在瞬息萬變的社會中的生存能力,。學(xué)生不再是知識的容器,，而是自主知識的習(xí)得者。語文的自主學(xué)習(xí)有其自身的特點,。

語文的自主學(xué)習(xí)與教材有密切的關(guān)系,。這篇文章是朱自清先生的《說揚(yáng)州》的節(jié)選。朱自清是我國文學(xué)界的一位語言大家,。他的散文以純真樸實的風(fēng)格見長,，給人清新疏朗的感覺。在這篇《揚(yáng)州茶館》中,，作者如一位老茶客帶著后生晚輩到揚(yáng)州茶館品茶吃點心,。在不急不慢中，向你娓娓道來飲茶的先后順序,、燙干絲的具體步驟、揚(yáng)州小吃的特色等等,。這篇課文的語言極具生活氣息,，沒有艱澀難懂之詞，學(xué)生完全可以自主地把握教材的內(nèi)容,。另外這篇課文有很強(qiáng)的生活性,。中國歷來把“食”作為人生中的頭等大事。俗話說，民以食為天,。中國的食文化和茶文化歷史悠久,，學(xué)生極容易在身邊獲得學(xué)習(xí)資源和實踐機(jī)會。

語文學(xué)習(xí)是長期積累的漸進(jìn)過程,。給學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主學(xué)習(xí)與發(fā)展的環(huán)境,，開放語文學(xué)習(xí)的時間和空間，加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與社會生活等方面的聯(lián)系,，使學(xué)生廣泛接觸社會,，在豐富多彩的語文活動中，既學(xué)習(xí)知識又培養(yǎng)能力,，既培養(yǎng)興趣又陶冶情操,。教師在教學(xué)時，要針對學(xué)生需要,，創(chuàng)造性地使用教材,，對教材作必要的取舍、補(bǔ)充和選擇,，是教學(xué)內(nèi)容更貼近學(xué)生生活,，更具時代特征。

語文在學(xué)校教育中處在一個十分特殊的地位,。語文是“交際工具”,，具有很強(qiáng)的實踐性;語文屬于“人類文化”，具有豐富的人文性,，對學(xué)生精神領(lǐng)域的影響是深廣的;語文是母語課程,，學(xué)習(xí)資源和實踐機(jī)會無處不在，無時不有,，課程應(yīng)該是開放而有活力的,，學(xué)生天然是語文學(xué)習(xí)的主人，自主學(xué)習(xí)必然成為其最主要的學(xué)習(xí)方式,。作為一個老師,，我們應(yīng)該把求知的廣闊天地還給學(xué)生!

茶館課后反思 揚(yáng)州茶館的啟示篇二

《揚(yáng)州茶館》是朱自清先生的《說揚(yáng)州》節(jié)選。朱自清是一位語言大家,，他的散文以純真樸實的風(fēng)格見長,，給人疏朗清新的感覺。這篇《揚(yáng)州茶館》,，作者如一位老茶客,，帶著后生到揚(yáng)州茶館品茶吃點心。在不急不慢中,，向你娓娓道來飲茶的先后順序,、燙干絲的具體步驟,、揚(yáng)州小吃的特色等等。

本文層次清晰,，共分為三小節(jié),，分別介紹了零碎小吃、燙干絲,、小籠點心這三類揚(yáng)州小吃,。作者抓住了每類小吃的特色，有條理地從色香味,、做法,、選料等方面介紹。第二小節(jié)“燙干絲”的制作過程是本文的教學(xué)重點,。

在課文的導(dǎo)入環(huán)節(jié),，我讓學(xué)生說說自己愛吃的小吃，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一下子就被調(diào)動起來了,。在這篇課文的字詞教學(xué)方面,，我還是采用了學(xué)生自學(xué)的方式，也取得了比較好的效果,。在理解“兜攬”一詞時,，通過給學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，想象自己就是賣零碎的,，自己會怎么叫賣生意,，能夠更加深學(xué)生對語言文字的理解。但在學(xué)生交流表達(dá)時,，聲音都比較小,，沒有叫賣的.感覺，我應(yīng)該加強(qiáng)指導(dǎo),。

學(xué)習(xí)文章時,，我先讓學(xué)生找到概括寫揚(yáng)州茶館特點的句子，然后指導(dǎo)突出重點朗讀,，讓學(xué)生在不知不覺中讀懂了文章的大致意思,，也為后面的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)生找到揚(yáng)州茶館吃的花樣后,，我引說“在揚(yáng)州茶館,，有xxxxxx等零碎小食，有xxxxxx,，還有xxxxxx,，所以說吃的花樣xxxxxx?！边@樣的句式,，在訓(xùn)練運(yùn)用句式說話的同時，也是為了幫助學(xué)生理清文章的脈絡(luò),。

在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)零碎小食的部分,，通過讓學(xué)生自己讀，找到這些零碎小食共同的特點,，在讀中感悟到一個“香”字,，并讓學(xué)生發(fā)揮想象，通過一邊聽他人朗讀,，一邊閉上眼睛,，在腦海中復(fù)現(xiàn)茶館的畫面，再來談?wù)劇白哌M(jìn)揚(yáng)州茶館,，我看到了什么,？聽到了什么？我聞到了什么,？”學(xué)生仿佛身臨其境,，能夠?qū)⒏髯缘乃此犓勄逦乇磉_(dá)出來，進(jìn)一步體會到了課文內(nèi)容,，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果,，同時也提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

這篇課文的教學(xué)重點是把“燙干絲”的過程清楚地說給大家聽,，學(xué)習(xí)復(fù)述也是本單元的訓(xùn)練重點,。對于剛學(xué)習(xí)復(fù)述的學(xué)生來說難度比較大，老師要給學(xué)生鋪設(shè)好臺階,，因此,，在這一部分處理中，我先給學(xué)生觀看我在網(wǎng)上搜集到的制作燙干絲的視頻,，讓他們邊看邊想廚師做了哪些動作,，然后再圈出文中的動詞，體會作者用詞的準(zhǔn)確細(xì)膩,。再通過填空,，理清燙干絲的先后順序，然后再抓住重點詞嘗試邊做動作邊復(fù)述,，有了動作的輔助,，復(fù)述就不會太難了。

課后,，經(jīng)過戚老師的點撥,，我想在這個環(huán)節(jié)，可以處理得更到位些,，在借助影像感受語言文字的準(zhǔn)確之后,，在同桌互說的同時可以再播放一遍視頻,，再次利用影像加深學(xué)生的直觀感受，多給學(xué)生一些扶手,，學(xué)生也會說得更好,。

另外，閱讀好文本是上好一堂課的關(guān)鍵所在,，揚(yáng)州茶館的著名不僅是由于茶館中吃的花樣最多,，還與揚(yáng)州人的生活習(xí)慣、風(fēng)土人情息息相關(guān),。于是我提出了“揚(yáng)州人為什么愛上茶館呢,？他們僅僅是去品嘗茶點嗎？”這樣的問題,，讓學(xué)生對揚(yáng)州茶館有更深層次的認(rèn)識,，初步感受到中華民族飲茶風(fēng)俗及飲食文化的博大精深，同時,，也對教學(xué)有個整體的回歸,。

在多位老師的指導(dǎo)下，使我在本篇課文的教學(xué)上有了更深的理解及研究,，對自身教學(xué)過程中存在的問題有了及時的改進(jìn),，讓我在這次評比課中收獲不小。

茶館課后反思 揚(yáng)州茶館的啟示篇三

一堂課結(jié)束,，感覺設(shè)計總歸是高于課堂實際的,。結(jié)合張春蘭老師《送小螞蟻回家》一課中的教學(xué)亮點，來談?wù)剬嵺`課中出現(xiàn)的改進(jìn)與不足之處,。

改進(jìn)之處：

在《揚(yáng)州茶館》的教學(xué)中,，我通過一字開花“館”引入課文學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時,，又使學(xué)生對“館”字有了較全的理解與掌握,。接著，我并沒有直接入題,，而是從揚(yáng)州的地理風(fēng)景講起,，揚(yáng)州優(yōu)美的景色伴著江南悠揚(yáng)而富有特色的琵琶聲，結(jié)合《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》一詩的誦讀,，情與景的完美交融頓時讓學(xué)生領(lǐng)會了揚(yáng)州的“美”,，對于揚(yáng)州的茶館則增加了向往之情。

朱自清的語言質(zhì)樸清純,，使讀者猶如真的來到了揚(yáng)州茶館,。“揚(yáng)州不僅景色優(yōu)美，而且那里的飲食文化也是源遠(yuǎn)流長”,，一句自然的過渡即刻將學(xué)生帶入了熱鬧的“揚(yáng)州茶館”,。“揚(yáng)州茶館不僅人多,，而且吃的花樣也多”,，這樣一來，很順利地使學(xué)生急迫地開始了尋找揚(yáng)州小吃的花樣,。在學(xué)生吃了親手制作的燙干絲，聞了其香味之后,，引出了作者內(nèi)心的贊美——“燙干絲就是清的好,，不妨礙你吃別的?！本o湊的環(huán)節(jié),，簡潔的教師語言，使《揚(yáng)州茶館》的學(xué)習(xí)附帶著一種獨特文化的熏陶,。

“身為揚(yáng)州人的作者把揚(yáng)州茶館中最地道,、最入微的地方表達(dá)得絲絲入扣，從他娓娓道來的字里行間無不流露出他對故鄉(xiāng)的了解,、熱愛和由衷的自豪,。揚(yáng)州人就是這樣生活著，揚(yáng)州城就是這樣靜靜地在歷史長河中流淌著,?！边@一段過渡語既是對文章的一個總結(jié)，體會到了揚(yáng)州特殊的飲食文化,，更有作者感情的融合,。緊接著，“揚(yáng)州茶館因為有這樣的特色小吃,，吸引了許多游客,，于是它的規(guī)模也越來越大?！庇纱艘肓吮菊n學(xué)習(xí)的讀寫整合部分——動作描寫,。

第一處，在導(dǎo)入文章的學(xué)習(xí)之后,，馬上把握住學(xué)生此刻揚(yáng)州茶館特殊飲食文化的感受,，讓學(xué)生發(fā)揮想象，談?wù)劇白哌M(jìn)揚(yáng)州茶館,，我看到了xx,；我聽到了xx；我聞到了xx,?！睂W(xué)生仿佛身臨其境,，將各自的所看所聽所聞清晰而完整地表達(dá)。講到那誘人的香味,、多樣的小吃,、炒白果的聲音之時，一個個都饞涎欲滴,，真想立刻跑進(jìn)揚(yáng)州茶館,。第二處，在學(xué)生演示完“燙干絲”的制作過程之后,，我借著將美味的燙干絲走進(jìn)學(xué)生之中時,，又讓學(xué)生發(fā)表內(nèi)心的感受，你聞到了什么,？吃著什么味道,？你想到了些什么？此時,，在學(xué)生表達(dá)的同時又添入了一些直觀的感受,，言語的表述更形象、更生動了,。

從虛擬的感受到直觀的真實感受,，學(xué)生所能表達(dá)出來的層次有很大的區(qū)別。此時講來,，更是滔滔不絕,，讓我不忍心停止他們內(nèi)心情感的抒發(fā)，對揚(yáng)州的喜愛之情由此產(chǎn)生,。

上課時飽滿的感情使學(xué)生以美的情感,。在教學(xué)過程中，我結(jié)合教材內(nèi)容用情來激勵學(xué)生表達(dá),，調(diào)動學(xué)生,、及時評價。整個過程環(huán)環(huán)相扣,，師與生的交流緊密結(jié)合,，引導(dǎo)學(xué)生投入學(xué)習(xí)之中，認(rèn)真仔細(xì)思考問題,，使學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和自主性充分增強(qiáng),，更感到課堂氣氛溫馨，學(xué)生情感,、態(tài)度,、價值觀正是在這樣的情景交融的課堂上得到培養(yǎng)的。

一、在寫作訓(xùn)練過程中,，對學(xué)生的指導(dǎo)較簡單,，“蜻蜓點水”的指導(dǎo)減低了其一定的效果與意義。反思之后,，我又將這篇課文分為兩課時進(jìn)行,，并借班進(jìn)行了改進(jìn)與實施。在第二課時中重點抓住《萵筍炒雞蛋》這一讀寫結(jié)合點,，通過“看錄象——找動詞——簡要說過程——出示銜接詞”先……再……然后……接著……最后……”——根據(jù)銜接詞再看錄象——有順序地說說制作過程,。這樣的環(huán)節(jié)下來，學(xué)生較易清楚地表達(dá),，從而產(chǎn)生了觀看錄象之后所產(chǎn)生的意義,，增強(qiáng)了教師的主導(dǎo)地位。

二,、在時間的掌控方面缺少一定的經(jīng)驗。節(jié)奏的快慢決定于內(nèi)容的輕重程度,，教師需注意其合理的安排與分配,。然而，課堂上,，前半部分的教學(xué)節(jié)奏較慢,，似乎帶著揚(yáng)州那“聲聲慢”的曲調(diào)風(fēng)格。

總的來說,，在多位老師的指導(dǎo)下,，使我在本篇課文的教學(xué)上有了更深的理解及研究，對自身教學(xué)過程中存在的問題有了及時的改進(jìn),，讓我在本次“責(zé)任杯”中收獲不小,。