無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

老舍茶館教學(xué)反思 揚(yáng)州茶館的中心思想篇一

改進(jìn)之處：

在《揚(yáng)州茶館》的教學(xué)中,，我通過一字開花“館”引入課文學(xué)習(xí),，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),，又使學(xué)生對(duì)“館”字有了較全的理解與掌握,。接著，我并沒有直接入題,，而是從揚(yáng)州的地理風(fēng)景講起,，揚(yáng)州優(yōu)美的景色伴著江南悠揚(yáng)而富有特色的琵琶聲，結(jié)合《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》一詩(shī)的誦讀,，情與景的完美交融頓時(shí)讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)了揚(yáng)州的“美”,，對(duì)于揚(yáng)州的茶館則增加了向往之情。

朱自清的語(yǔ)言質(zhì)樸清純,，使讀者猶如真的來(lái)到了揚(yáng)州茶館,。“揚(yáng)州不僅景色優(yōu)美,，而且那里的飲食文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”,，一句自然的過渡即刻將學(xué)生帶入了熱鬧的“揚(yáng)州茶館”?！皳P(yáng)州茶館不僅人多,，而且吃的花樣也多”，這樣一來(lái),，很順利地使學(xué)生急迫地開始了尋找揚(yáng)州小吃的花樣,。在學(xué)生吃了親手制作的燙干絲，聞了其香味之后,，引出了作者內(nèi)心的贊美——“燙干絲就是清的好,，不妨礙你吃別的,。”緊湊的環(huán)節(jié),，簡(jiǎn)潔的教師語(yǔ)言,，使《揚(yáng)州茶館》的學(xué)習(xí)附帶著一種獨(dú)特文化的熏陶。

“身為揚(yáng)州人的作者把揚(yáng)州茶館中最地道,、最入微的地方表達(dá)得絲絲入扣,，從他娓娓道來(lái)的字里行間無(wú)不流露出他對(duì)故鄉(xiāng)的了解、熱愛和由衷的自豪,。揚(yáng)州人就是這樣生活著,，揚(yáng)州城就是這樣靜靜地在歷史長(zhǎng)河中流淌著?！边@一段過渡語(yǔ)既是對(duì)文章的一個(gè)總結(jié),，體會(huì)到了揚(yáng)州特殊的飲食文化，更有作者感情的融合,。緊接著,，“揚(yáng)州茶館因?yàn)橛羞@樣的特色小吃，吸引了許多游客,，于是它的規(guī)模也越來(lái)越大,。”由此引入了本課學(xué)習(xí)的讀寫整合部分——?jiǎng)幼髅鑼憽?/p>

第一處,，在導(dǎo)入文章的學(xué)習(xí)之后,，馬上把握住學(xué)生此刻揚(yáng)州茶館特殊飲食文化的感受，讓學(xué)生發(fā)揮想象,，談?wù)劇白哌M(jìn)揚(yáng)州茶館,，我看到了xx；我聽到了xx,；我聞到了xx?！睂W(xué)生仿佛身臨其境,，將各自的所看所聽所聞清晰而完整地表達(dá)。講到那誘人的香味,、多樣的小吃,、炒白果的聲音之時(shí)，一個(gè)個(gè)都饞涎欲滴,，真想立刻跑進(jìn)揚(yáng)州茶館,。第二處，在學(xué)生演示完“燙干絲”的制作過程之后,，我借著將美味的燙干絲走進(jìn)學(xué)生之中時(shí),，又讓學(xué)生發(fā)表內(nèi)心的感受,，你聞到了什么？吃著什么味道,？你想到了些什么,？此時(shí)，在學(xué)生表達(dá)的同時(shí)又添入了一些直觀的感受,，言語(yǔ)的表述更形象,、更生動(dòng)了。

從虛擬的感受到直觀的真實(shí)感受,，學(xué)生所能表達(dá)出來(lái)的層次有很大的區(qū)別,。此時(shí)講來(lái)，更是滔滔不絕,，讓我不忍心停止他們內(nèi)心情感的抒發(fā),，對(duì)揚(yáng)州的喜愛之情由此產(chǎn)生。

上課時(shí)飽滿的感情使學(xué)生以美的情感,。在教學(xué)過程中,，我結(jié)合教材內(nèi)容用情來(lái)激勵(lì)學(xué)生表達(dá)，調(diào)動(dòng)學(xué)生,、及時(shí)評(píng)價(jià),。整個(gè)過程環(huán)環(huán)相扣，師與生的交流緊密結(jié)合,，引導(dǎo)學(xué)生投入學(xué)習(xí)之中,，認(rèn)真仔細(xì)思考問題，使學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和自主性充分增強(qiáng),，更感到課堂氣氛溫馨,，學(xué)生情感、態(tài)度,、價(jià)值觀正是在這樣的情景交融的課堂上得到培養(yǎng)的,。

一、在寫作訓(xùn)練過程中,，對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)較簡(jiǎn)單,，“蜻蜓點(diǎn)水”的指導(dǎo)減低了其一定的效果與意義。反思之后,，我又將這篇課文分為兩課時(shí)進(jìn)行,，并借班進(jìn)行了改進(jìn)與實(shí)施。在第二課時(shí)中重點(diǎn)抓住《萵筍炒雞蛋》這一讀寫結(jié)合點(diǎn),，通過“看錄象——找動(dòng)詞——簡(jiǎn)要說過程——出示銜接詞”先……再……然后……接著……最后……”——根據(jù)銜接詞再看錄象——有順序地說說制作過程,。這樣的環(huán)節(jié)下來(lái)，學(xué)生較易清楚地表達(dá)，從而產(chǎn)生了觀看錄象之后所產(chǎn)生的意義,，增強(qiáng)了教師的主導(dǎo)地位,。

二、在時(shí)間的掌控方面缺少一定的經(jīng)驗(yàn),。節(jié)奏的快慢決定于內(nèi)容的輕重程度,，教師需注意其合理的安排與分配。然而,，課堂上,，前半部分的教學(xué)節(jié)奏較慢，似乎帶著揚(yáng)州那“聲聲慢”的曲調(diào)風(fēng)格,。

總的來(lái)說,，在多位老師的指導(dǎo)下，使我在本篇課文的教學(xué)上有了更深的理解及研究,，對(duì)自身教學(xué)過程中存在的問題有了及時(shí)的改進(jìn),，讓我在本次“責(zé)任杯”中收獲不小。

老舍茶館教學(xué)反思 揚(yáng)州茶館的中心思想篇二

《揚(yáng)州茶館》是朱自清先生的《說揚(yáng)州》節(jié)選,。朱自清是一位語(yǔ)言大家,，他的散文以純真樸實(shí)的風(fēng)格見長(zhǎng)，給人疏朗清新的感覺,。這篇《揚(yáng)州茶館》,，作者如一位老茶客，帶著后生到揚(yáng)州茶館品茶吃點(diǎn)心,。在不急不慢中,，向你娓娓道來(lái)飲茶的先后順序、燙干絲的具體步驟,、揚(yáng)州小吃的特色等等,。

本文層次清晰，共分為三小節(jié),，分別介紹了零碎小吃,、燙干絲、小籠點(diǎn)心這三類揚(yáng)州小吃,。作者抓住了每類小吃的特色,，有條理地從色香味、做法,、選料等方面介紹。第二小節(jié)“燙干絲”的制作過程是本文的教學(xué)重點(diǎn),。

在課文的導(dǎo)入環(huán)節(jié),，我讓學(xué)生說說自己愛吃的小吃，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)了,。在這篇課文的字詞教學(xué)方面,，我還是采用了學(xué)生自學(xué)的方式,，也取得了比較好的效果。在理解“兜攬”一詞時(shí),，通過給學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境,，想象自己就是賣零碎的，自己會(huì)怎么叫賣生意,，能夠更加深學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文字的理解,。但在學(xué)生交流表達(dá)時(shí)，聲音都比較小,，沒有叫賣的感覺,，我應(yīng)該加強(qiáng)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)文章時(shí),，我先讓學(xué)生找到概括寫揚(yáng)州茶館特點(diǎn)的句子,，然后指導(dǎo)突出重點(diǎn)朗讀，讓學(xué)生在不知不覺中讀懂了文章的大致意思,，也為后面的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ),。在學(xué)生找到揚(yáng)州茶館吃的花樣后，我引說“在揚(yáng)州茶館,，有xxxxxx等零碎小食,，有xxxxxx，還有xxxxxx,，所以說吃的花樣xxxxxx,。”這樣的句式,，在訓(xùn)練運(yùn)用句式說話的同時(shí),，也是為了幫助學(xué)生理清文章的脈絡(luò)。

在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)零碎小食的部分,，通過讓學(xué)生自己讀,，找到這些零碎小食共同的特點(diǎn)，在讀中感悟到一個(gè)“香”字，并讓學(xué)生發(fā)揮想象,，通過一邊聽他人朗讀,，一邊閉上眼睛，在腦海中復(fù)現(xiàn)茶館的畫面,，再來(lái)談?wù)劇白哌M(jìn)揚(yáng)州茶館，我看到了什么?聽到了什么?我聞到了什么?”學(xué)生仿佛身臨其境,，能夠?qū)⒏髯缘乃此犓勄逦乇磉_(dá)出來(lái),，進(jìn)一步體會(huì)到了課文內(nèi)容，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果，同時(shí)也提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,。

這篇課文的教學(xué)重點(diǎn)是把“燙干絲”的過程清楚地說給大家聽,，學(xué)習(xí)復(fù)述也是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn)。對(duì)于剛學(xué)習(xí)復(fù)述的學(xué)生來(lái)說難度比較大,，老師要給學(xué)生鋪設(shè)好臺(tái)階,，因此，在這一部分處理中,，我先給學(xué)生觀看我在網(wǎng)上搜集到的制作燙干絲的視頻,，讓他們邊看邊想廚師做了哪些動(dòng)作，然后再圈出文中的動(dòng)詞,，體會(huì)作者用詞的準(zhǔn)確細(xì)膩,。再通過填空，理清燙干絲的先后順序,，然后再抓住重點(diǎn)詞嘗試邊做動(dòng)作邊復(fù)述,，有了動(dòng)作的輔助，復(fù)述就不會(huì)太難了,。

課后,，經(jīng)過戚老師的點(diǎn)撥，我想在這個(gè)環(huán)節(jié),，可以處理得更到位些,，在借助影像感受語(yǔ)言文字的準(zhǔn)確之后，在同桌互說的同時(shí)可以再播放一遍視頻,，再次利用影像加深學(xué)生的直觀感受,，多給學(xué)生一些扶手，學(xué)生也會(huì)說得更好,。

另外,，閱讀好文本是上好一堂課的關(guān)鍵所在，揚(yáng)州茶館的著名不僅是由于茶館中吃的花樣最多,，還與揚(yáng)州人的生活習(xí)慣,、風(fēng)土人情息息相關(guān)。于是我提出了“揚(yáng)州人為什么愛上茶館呢?他們僅僅是去品嘗茶點(diǎn)嗎?”這樣的問題,，讓學(xué)生對(duì)揚(yáng)州茶館有更深層次的認(rèn)識(shí),，初步感受到中華民族飲茶風(fēng)俗及飲食文化的博大精深，同時(shí),，也對(duì)教學(xué)有個(gè)整體的回歸,。

在多位老師的指導(dǎo)下，使我在本篇課文的教學(xué)上有了更深的理解及研究,，對(duì)自身教學(xué)過程中存在的問題有了及時(shí)的改進(jìn),，讓我在這次評(píng)比課中收獲不小,。

老舍茶館教學(xué)反思 揚(yáng)州茶館的中心思想篇三

注重學(xué)生的全面發(fā)展，通過收集資料,，讓學(xué)生在有限的文本中學(xué)到盡可能多的東西。以學(xué)生學(xué)為中心,，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn),，設(shè)計(jì)了一些體驗(yàn)性的教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生寫自己最愛吃的風(fēng)味小吃,，寫自己家鄉(xiāng)的特色小吃,，也可以通過網(wǎng)絡(luò)環(huán)境體驗(yàn)各地風(fēng)土人情、宇宙萬(wàn)象,，通過圖片欣賞,，體驗(yàn)大自然的美麗多姿，不管怎樣,，在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)不忘讓學(xué)生“體驗(yàn)”,。

優(yōu)點(diǎn)：

1、教學(xué)過程設(shè)計(jì)清晰,，抓住教材重點(diǎn)及單元難點(diǎn),。

2、注重培養(yǎng)學(xué)生收集信息的能力,。

3,、充分發(fā)揮自己的教學(xué)機(jī)智，隨機(jī)應(yīng)變,。

4,、能恰到好處地設(shè)計(jì)與文本有關(guān)的知識(shí)拓展，真正做到以學(xué)生為本,。

改進(jìn)之處：

朗讀訓(xùn)練不夠深入,。

學(xué)生在欣賞品味作者遣詞造句的精妙之處時(shí)，光靠填空練習(xí)來(lái)記憶積累是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，教師應(yīng)該讓學(xué)生有充分的時(shí)間反復(fù)誦讀,，細(xì)細(xì)揣摩，才能與作者產(chǎn)生共鳴,。