人生天地之間，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對今后的學習做個計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,？計劃應該怎么制定呢,？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。
食品藥品安全工作計劃報告篇一
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實黨的和xx屆三中,、四中全會精神，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感,，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力,，切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二,、加強組織領導
成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長,，街道食安辦,、經發(fā)辦、農辦,、綜治辦,、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領導小組,，領導小組下設食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應急處置工作,，同時向市食安辦報告。
三,、明確職責與要求
(一)食安辦負責組織食品經營,、餐飲單位負責人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進行食品安全日常巡查,。
(二)與各村,、食品生產經營加工等(小作坊)單位、中(小)學,、幼托機構簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;繼續(xù)大力推進街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實,，重點加強農村自辦宴席報備工作的督導與管理，確保轄區(qū)內無重大食品安全事故,。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務中心要定期組織轄區(qū)內流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓,。
四、落實信息報送
辦事處設食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查,、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
五,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我街道“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法,。經常性檢查，組織相關職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班,，開展食品安全檢查,。專項整治檢查，主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六,、加大監(jiān)管力度
街道食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責,，在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。
食品藥品安全工作計劃報告篇二
一,、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認真落實省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經濟先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,，強化科學監(jiān)管,，深化治理整頓，加強宣傳教育,，提高應急能力,，動員社會廣泛參與，構建長效機制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
二,、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治,，嚴厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實農村家宴申報備案制度,，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,，農村家宴申報備案率達90%。
(三)做好白酒,、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強化小賣鋪,、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。
(五)強化轄區(qū)中小學校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學校食品安全,。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管,、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治,。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強風險隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度,。
二是開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴密排查農村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部,、中小學校園及周邊,、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領域,，嚴厲打擊過期食品,、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。
三是加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,，落實5桌以上聚餐申報制度,，對廚師進行食品安全強制培訓，對農村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經營。重點強化許可準入管理,，嚴厲打擊無證經營行為,。
四是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,，按照省,、市、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法,，加強食品藥品安全檢查,，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改,。進一步落實報告,、通報、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,，強化藥械質量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能,。加強藥品廣告監(jiān)管,。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質專項整治。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實加大對假冒偽劣保化產品的處罰力度,，進一步規(guī)范保健食品,、化妝品經營秩序。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,，組織食品生產經營者進行食品安全培訓,，提高從業(yè)人員食品安全素質。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓,，加強輿情研判,，積極回應社會關切。
(五)完善應急機制
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調一致的應對處置機制,，適時開展應急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力,。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,，加大正面引導力度。
四,、組織保障
一是健全制度,，完善體系。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度,，明確監(jiān)管責任,。
二是強化督查，嚴格問責,。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦，通報,。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀委問責,。
三是強化考核,，落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵,。
食品藥品安全工作計劃報告篇三
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一,、指導思想
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實科學發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二、工作原則
堅持政府負責,、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務實和抓專、抓細,、抓實的原則，繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設,，以突出源頭治理,，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系,、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進,、生產加工、流通,、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強化食品質量安全意識，促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。
三,、20xx年目標
(一)食品安全工作目標
1、無公害農產品,、綠色食品,、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%，畜產品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。
2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%,。
3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達95%
4、食品加工點(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經營行為,。
6,、農村群體宴席報告率達90%。
(二)藥品安全工作目標
1,、藥品經營點嚴格按《藥品經營質量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經營行為,，藥品分類管理進一步規(guī)范，嚴格憑處方銷售處方藥,。
2,、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨，并作好各種記錄,。
3,、藥品、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件，發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報,。
4,、臨床合理用藥水平進一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制,。
5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品，用藥安全得到保障,。
四,、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1、重點環(huán)節(jié)：原料購進、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié),。
2,、重點區(qū)域：農貿市場、鎮(zhèn)村內的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊,、小餐館。
3,、重點品種：糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、酒類,、飲料、兒童食品等,。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1,、以“兩網(wǎng)”建設為重點，規(guī)范農村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全,、方便,、及時。
2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強對藥品經營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化,。
3,、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機構建立各種記錄,，認真及時報送藥品不良反應報表,。
4、以整頓藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點，杜絕非法廣告,。
五,、工作要求
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責,、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；⒅贫然鸵?guī)范化管理,，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,，做到人員,、措施、工作到位,。
(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,，并及時報市食安辦。
(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調整和完善食品藥品安全協(xié)調領導小組,，明確領導和工作人員，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應及時進行調整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,，并將組織機構文件上報市食安辦,。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,，及時調整工作思路和采取應對措施，適時協(xié)調組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動,。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,，控制高毒,、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經委負責做好以下工作：一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,，嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人,、管理人員的培訓，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,，特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品,、奶制品,、蔬菜制品、豆制品,、水產品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,，防止食品生產中使用非食品、劣質,、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品,、油、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、生產加工點，禁止生產企業(yè)使用礦物油,、吊白塊、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品,、地溝油,、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度，對設施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測,。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查,，嚴把市場準入關,，切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,，規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票,、質量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設，從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,，本著積極,、穩(wěn)妥、務實的精神,，推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,，重點要放在批發(fā)市場、超市,、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進貨渠道和銷售去向,，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,、追根溯源,，依法嚴厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機關依法查處,，保護合法經營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿市場設立投訴服務點,，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為，推進場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產,、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,，現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏,、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調味品、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓，提高其法律意識,、安全意識和責任意識,，建立誠信機制，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量、安全狀況適時進行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機構建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關制度,，做好各種記錄，嚴格規(guī)范管理,，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報,。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測,，嚴厲打擊各種違法行為，取締無照經營行為。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃,、有安排、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,，因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,，農村群體宴席報告率要達到85%,，檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治，設立農村食品安全檢查小分隊,，對舉報多的地點,、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系，建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站,、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作。
(九)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案,。
食品藥品安全工作計劃報告篇四
一、指導思想
堅持學習食品安全教育法規(guī)知識,，提高管理水平,，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,，深化校園安全工作責任制,，落實“制度保證，重在預防”的工作措施,，創(chuàng)建“平安和諧校園”,，辦滿意教育。
二,、工作目標
1,、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核，做到每年食品衛(wèi)生達標,。
2,、全面落實學生食品配送工作和校園超市放心店建設工作,。
3、完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務,。
4、加大經費投入,，改善學校食品安全環(huán)境,。
5、健全機制,，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
三、工作重點
1,、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置,、有落實,，并及時反饋情況。
2,、健全食品衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,，加強對學校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核,。
4,、加大食品安全設施投入，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風險系數(shù),。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,，積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。
四、工作措施
1,、加強領導,，明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責,，細化責任,，層層抓落實，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預防應急機制,，組織、協(xié)調,、指導應急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理,，把險情控制在最小范圍,，并降到最低程度。
2,、加大宣傳,，營造氛圍，突出教育的長效性,。
貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,。充分利用健康教育課,、班會、隊會,、講座,、板報、廣播,、電視,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育,，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力,。
3、突出重點,、狠抓落實
要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標,，狠抓落實，力爭取得明顯效果,。重點抓好四個方面的工作,。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質量,。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關,，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責,；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜,，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強對從業(yè)人員健康體檢的嚴格把關,。
(3)加強事前預防工作,，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進一步落實預防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預防校園侵害,。切實做好食堂管理,，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴把房門關,。
4、加強業(yè)務培訓,，提高監(jiān)管水平
要加強食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全,。對環(huán)境衛(wèi)生,、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管,、對消毒液的使用監(jiān)管,、對食品添加劑的使用監(jiān)管。
食品藥品安全工作計劃報告篇五
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20__年食品藥品安全工作安排如下：
一、指導思想
全面落實科學發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二、工作原則
堅持政府負責,、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務實和抓專、抓細,、抓實的原則,，繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進,、生產加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié)的管理，強化食品質量安全意識,，促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。。
三,、20__年目標
(一)食品安全工作目標
1,、無公害農產品、綠色食品,、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,，畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。
2,、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%,。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%
4,、食品加工點(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制。,。
5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經營行為。
6,、農村群體宴席報告率達90%,。
(二)藥品安全工作目標
1、藥品經營點嚴格按《藥品經營質量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經營行為,，藥品分類管理進一步規(guī)范,，嚴格憑處方銷售處方藥。
2,、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,，并作好各種記錄。
3,、藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報,。
4、臨床合理用藥水平進一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制,。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。
四、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1,、重點環(huán)節(jié)：原料購進,、種植養(yǎng)殖,、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié),。
2,、重點區(qū)域：農貿市場,、鎮(zhèn)村內的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊、小餐館,。
3,、重點品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1、以“兩網(wǎng)”建設為重點,，規(guī)范農村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全、方便、及時,。
2,、規(guī)范藥品流通秩序，加強對藥品經營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化,。
3、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機構建立各種記錄,，認真及時報送藥品不良反應報表。
4,、以整頓藥品,、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點,，杜絕非法廣告,。
五、工作要求
(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責,、職能，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點,，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍，自覺抵制有害食品藥品,。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚,、責任到人，做到人員,、措施,、工作到位。
(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,，并及時報市食安辦。
(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調整和完善食品藥品安全協(xié)調領導小組,，明確領導和工作人員，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應及時進行調整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行，并將組織機構文件上報市食安辦,。
六,、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,，及時調整工作思路和采取應對措施,，適時協(xié)調組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營,、銷售高毒高殘留農藥行為，控制高毒,、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測,。
(三)畜產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強對飼料,、飼料添加劑,、獸藥等經營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場,，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市,。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經委負責做好以下工作：一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,，嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓,，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控，特別要加強對糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產品、酒,、飲料,、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,，防止食品生產中使用非食品,、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品,、油,、豆制品、蔬菜制品,、肉制品,、生產加工點，禁止生產企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水,、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油,、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測,。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查，嚴把市場準入關,，切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,，規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票,、質量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設，從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,，本著積極,、穩(wěn)妥、務實的精神,，推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗，重點要放在批發(fā)市場,、超市,、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進貨渠道和銷售去向,，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制,、追根溯源，依法嚴厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機關依法查處,，保護合法經營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿市場設立投訴服務點,，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為，推進場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產,、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,，現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產,、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督,、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏,、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調味品、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓，提高其法律意識,、安全意識和責任意識,，建立誠信機制，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量、安全狀況適時進行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機構建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關制度,，做好各種記錄,，嚴格規(guī)范管理，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核,，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報,。工商行政管理部門應加強對各類藥品,、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測,，嚴厲打擊各種違法行為,，取締無照經營行為。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃,、有安排、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,，因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,，農村群體宴席報告率要達到85%,，檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治，設立農村食品安全檢查小分隊,，對舉報多的地點,、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系，建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站,、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作,。
(九)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案,。
食品藥品安全工作計劃報告篇六
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,，樹立“學校教育健康第一”的指導思想,，堅持以人為本，遵循預防為主,、常抓不懈,、標本兼治、著力治本的方針,，緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障,。
二,、加強領導，明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,，明確監(jiān)督員職責，責任細化,，層層抓落實,，有關部門參與，聚為合力,，形成上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,，組織,、協(xié)調指導應急處置工作，把危害后果控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
三、突出重點,、很抓落實
本期學校食堂,、小賣部全部承包出去，學校將堅持把學校食堂,、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實,，力爭取得明顯效果,。重點抓好三個方面的工作,。
(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關,，加強食品衛(wèi)生日常管,，并有專人負責，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜,，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強事前預防工作,，提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針,，學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,，學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案，同時制定突發(fā)事件應急預案,，同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力,。
(三)、加強校內外門前攤點治理,，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境
學校門前,、周邊普遍存在大量食品經營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,，制售偽劣食品，只圖營利,，不顧學生健康,，是隱患的源頭，必須堵住,。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,，教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理,，堅決取締學校門前,、周邊無證非法經營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,，在突擊檢查的基礎上,，建立長效機制,，鞏固治理成果，防止反彈,。學校保安人員維護校門前安全的積極性調動起來，委以重任,，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點,、小販的驅趕清理工作，對不聽勸阻者,，及時通知市食品安全協(xié)調辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學環(huán)境得到凈化。
四,、加強業(yè)務培訓工作,、提高監(jiān)管水平
加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平,。同時對經營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓，讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,，以免造成食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,，增強責任感,、使命感，確保食品衛(wèi)生安全,。
五,、加大督查督辦力度，推動工作開展
加大督查督辦工作,，對學生反映比較集中的問題重點督查,。對學校門前攤點、商販反彈快,、成效甚微的現(xiàn)象,，重點抓、反復抓,、抓反復,，將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來，把突擊檢查和長期管理結合起來,，造成一定聲勢,，營造專項治理氛圍，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮,、拖拉疲沓,、整改不辦,，造成后果的學校及個人，依法追究學校負責人的責任,。強化人們的安全意識和職責,，推動工作開展。
食品藥品安全工作計劃報告篇七
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一、指導思想
以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實科學發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感,，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力,，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二,、工作原則
堅持政府負責、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務實和抓專,、抓細、抓實的原則,，繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設,，以突出源頭治理，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進,、生產加工、流通,、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強化食品質量安全意識，促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。
三,、20xx年目標
(一)食品安全工作目標
1、無公害農產品,、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,，畜產品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2,、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%，食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達95%
4,、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制,。
5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經營行為。
6,、農村群體宴席報告率達90%,。
(二)藥品安全工作目標
1、藥品經營點嚴格按《藥品經營質量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經營行為,，藥品分類管理進一步規(guī)范,，嚴格憑處方銷售處方藥。
2,、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,，并作好各種記錄。
3,、藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報,。
4、臨床合理用藥水平進一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制,。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。
四、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1,、重點環(huán)節(jié)：原料購進,、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié)。
2,、重點區(qū)域：農貿市場,、鎮(zhèn)村內的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊,、小餐館,。
3、重點品種：糧,、肉,、蔬菜、水果,、奶制品,、豆制品、酒類,、飲料,、兒童食品等。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1,、以“兩網(wǎng)”建設為重點,，規(guī)范農村藥品市場秩序，確保人民用藥安全、方便,、及時,。
2、規(guī)范藥品流通秩序,，加強對藥品經營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化。
3,、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機構建立各種記錄，認真及時報送藥品不良反應報表,。
4,、以整頓藥品、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點,，杜絕非法廣告。
五,、工作要求
(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責,、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；⒅贫然鸵?guī)范化管理,，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,，做到人員,、措施、工作到位,。
(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警，并及時報市食安辦,。
(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調整和完善食品藥品安全協(xié)調領導小組，明確領導和工作人員，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應及時進行調整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,，并將組織機構文件上報市食安辦,。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,，及時調整工作思路和采取應對措施，適時協(xié)調組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動,。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,，控制高毒,、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市,。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經委負責做好以下工作：一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度，嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人,、管理人員的培訓,，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,，特別要加強對糧(面粉制品),、肉制品、奶制品,、蔬菜制品,、豆制品、水產品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,，防止食品生產中使用非食品,、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品,、油、豆制品,、蔬菜制品,、肉制品、生產加工點,，禁止生產企業(yè)使用礦物油,、吊白塊、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品,、地溝油,、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度，對設施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測,。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查,，嚴把市場準入關,，切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制，規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收,、索證索票,、質量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,，從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點，本著積極,、穩(wěn)妥,、務實的精神，推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,，重點要放在批發(fā)市場,、超市、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進貨渠道和銷售去向，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制,、追根溯源，依法嚴厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機關依法查處，保護合法經營,，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿市場設立投訴服務點，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為,，推進場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場環(huán)境,。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產,、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度，現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏,、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,，提高其法律意識,、安全意識和責任意識，建立誠信機制,，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水,、礦泉水,、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量,、安全狀況適時進行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機構建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關制度,，做好各種記錄，嚴格規(guī)范管理,，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報,。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測,，嚴厲打擊各種違法行為，取締無照經營行為,。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排,、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中，因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施,，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,，農村群體宴席報告率要達到85%，檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治,，設立農村食品安全檢查小分隊,，對舉報多的地點,、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系,，建立食品安全申訴舉報中心、舉報站,、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作,。
(九)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計劃報告篇八
一,、周密部署,，層層分解目標責任
按照全省食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作會議總體工作部署要求，我們結合自身實際,，認真研究謀劃全年工作,，形成了年度工作要點，制發(fā)了工作目標任務分解表,，并以責任狀的形式落實到相關單位(部門)和職能科室,。一是通過召開全市食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作年會，市政府與鎮(zhèn)(辦)政府和相關職能部門簽定了食品醫(yī)院藥品安全責任狀,。二是鎮(zhèn)(辦)政府,、職能部門與相關企業(yè)和村組簽定了食品醫(yī)院藥品安全工作目標責任，真正做到了有領導分管,，有工作專班,，有工作目標，有考核辦法,。三是細化工作任務,，把全年監(jiān)管任務和反腐倡廉工作分解到職能科室，明確了責任人和分管領導,，并繼續(xù)實行責任保證金制度和考核獎懲,。與此同時，按照目標責任內容,，各科室也相應制定了年度工作計劃和月工作安排,。目前，各項工作正在有條不紊地展開,。
二,、精心組織，有序推進目標任務落實
(一)認真推進食品安全綜合監(jiān)管工作
機構改革和職能調整在即,，我局按照省政府辦,、省局、市政府要求,，做到人心不散,，履責不斷，繼續(xù)發(fā)揮政府“抓手”作用,，食品安全綜合監(jiān)管一刻也沒有放松,。在市政府的直接領導下,，我局認真組織實施《仙桃市xx年食品安全工作實施方案》，各項工作成效顯現(xiàn),。
1,、圍繞“五個重點”，認真組織開展食品安全集中清查整頓和專項整治行動,，人民群眾飲食安全有了基本保障,。
以深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為清理銷毀xx年問題奶粉、打擊違法生產(加工)銷售使用地溝油,、節(jié)令食品市場,、校園及周邊食品質量安全等五大專項工作為重點，上半年集中組織了3次大規(guī)模的清查整頓行動,，共檢查食品及農資經營店1235家次,，飼料經營戶472家次，集貿農貿市場,、超市54戶次,，食用油生產企業(yè)(包括小作坊)7家，經營及餐飲企業(yè)1686家(經營企業(yè)186家),，一次性筷子加工作坊2家,，奶粉抽樣檢驗16批次，食用油抽樣檢驗7個品規(guī),。從檢查的情況看,，我市食品市場除發(fā)現(xiàn)少量的“三無”地產品、家庭自產農副產品外,，沒發(fā)現(xiàn)xx年問題奶粉,，沒發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑，以及違法生產銷售使用地溝油等情況,，全市食品安全總體情況良好,。
2、以深化食品安全示范市創(chuàng)建為切入點,，扎實推進食品安全示范區(qū)建設,，進一步夯實了食品安全基礎。
繼續(xù)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),、示范點創(chuàng)建工作;扎實推進仙桃市仙洪試驗區(qū)食品安全示范區(qū)建設,。為推動創(chuàng)建工作，市政府召開專題會議研究部署了工作,，我局及工商,、質監(jiān)、衛(wèi)生,、農業(yè)等部門分工協(xié)作,、分類指導、分片督辦,，示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及示范區(qū)創(chuàng)建活動正在穩(wěn)步推進,。
與此同時，我局還利用“3.15”以及食品醫(yī)院藥品安全知識下鄉(xiāng)活動,，組織開展了《食品安全法》,、《湖北省醫(yī)院藥品管理條例》進農村、進社區(qū)宣傳活動,。上半年,，已舉辦社區(qū)宣傳咨詢活動2次，發(fā)放宣傳資料8000多份,，接待4000余人次,。醫(yī)院藥品安全知識進農村活動也在緊鑼密鼓地運作中(醫(yī)院藥品安全影視宣傳進農村因省文化廳有關部門安排疏忽，我市暫為空白,，我局已在與省局辦公室協(xié)商),。
(二)把住“三大重點”，深入整頓規(guī)范醫(yī)院藥品市場秩序,。
1,、以查案辦案為重點，嚴厲打擊醫(yī)院藥品醫(yī)療器械市場制假,、售假,、使假等違法違規(guī)行為。上半年,，我局組織開展了醫(yī)用氧生產使用,、醫(yī)院制劑及醫(yī)院藥品經營企業(yè)醫(yī)院藥品質量專項執(zhí)法檢查，共立案查處無證經營醫(yī)療器械案件4起,，立案查處醫(yī)院藥品案件155起,，其中無批準文號醫(yī)院制劑案件2起，用工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧案件1起,，共結案152起,，結案率98.1%，執(zhí)行罰沒收入33萬余元,。查獲風濕骨痛靈,、哮喘靈膠囊等兩個品種假藥，貨值金額800余元,。受理群眾投訴1起,，核查屬實1起;受理協(xié)查轉辦案件1起，均已辦結回復，回復率100%,。
同時,，我局還積極開展醫(yī)院藥品快速篩查、抽樣檢驗工作,。截止6月中旬,，共篩查醫(yī)院藥品643批次，陽性篩出238批,，已定性檢驗82批次,，不合格34批次;完成醫(yī)院藥品抽樣檢驗320批次，檢出不合格醫(yī)院藥品69批次,，其中國家基本藥物專項檢驗86批次,，不合格2批次;完成委托檢驗114批次，不合格8批,，為稽查打假提供了強有力的技術支持,。
2、以規(guī)范從業(yè)行為為重點,，扎實開展涉藥涉械產品質量監(jiān)管工作,。
一是嚴格準入標準，做好醫(yī)院藥品經營準入和老企業(yè)換發(fā)證工作,。上半年,，新開辦4家醫(yī)院藥品經營企業(yè)(全部在鄉(xiāng)鎮(zhèn))，核發(fā)《醫(yī)療器械經營許可證》16家(其中3家為單體經營店);換發(fā)《醫(yī)院藥品經營(零售)許可證》9家(xx年底到期);組織gsp認證和再認證26家,，保證了醫(yī)院藥品經營企業(yè)“兩證”齊全,，合法經營。
食品藥品安全工作計劃報告篇九
為切實做好我街道食品藥品安全工作,，確保轄區(qū)內人民身體健康和生命安全,，維護社會穩(wěn)定，特制定20__年食品藥品安全工作計劃,。
一,、指導思想
全面落實黨的和十八屆三中、四中全會精神,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感,，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力,，切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二,、加強組織領導
成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經發(fā)辦,、農辦,、綜治辦、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領導小組，領導小組下設食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告,。
三,、明確職責與要求
(一)食安辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,，并會同河瀝市場監(jiān)管所進行食品安全日常巡查。
(二)與各村,、食品生產經營加工等(小作坊)單位,、中(小)學、幼托機構簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;繼續(xù)大力推進街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實,，重點加強農村自辦宴席報備工作的督導與管理,，確保轄區(qū)內無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務中心要定期組織轄區(qū)內流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓,。
四,、落實信息報送
辦事處設食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，每年至少組織4次以上專項整治活動,。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作,。
五,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,，組織相關職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
六,、加大監(jiān)管力度
街道食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責,，在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。
20__年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,，確保食品安全工作經費。下一步工作中,，我街道將在市市場監(jiān)督管理局,、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委,、辦事處的堅強領導下,，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階。
食品藥品安全工作計劃報告篇十
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一、指導思想
以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實科學發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感,，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力,，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益。
二,、工作原則
堅持政府負責,、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務實和抓專,、抓細、抓實的原則,，繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設,，以突出源頭治理，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進,、生產加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強化食品質量安全意識,，促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。,。
三,、20xx年目標
(一)食品安全工作目標
1、無公害農產品,、綠色食品,、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,，畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。
2,、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%,。
3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達95%
4、食品加工點(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。。
5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經營行為,。
6、農村群體宴席報告率達90%,。
(二)藥品安全工作目標
1,、藥品經營點嚴格按《藥品經營質量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經營行為，藥品分類管理進一步規(guī)范,，嚴格憑處方銷售處方藥,。
2、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,，并作好各種記錄,。
3、藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報,。
4、臨床合理用藥水平進一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制,。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品，用藥安全得到保障,。
四,、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1、重點環(huán)節(jié)：原料購進,、種植養(yǎng)殖,、加工、流通,、消費五個環(huán)節(jié),。
2、重點區(qū)域：農貿市場,、鎮(zhèn)村內的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊、小餐館,。
3,、重點品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品、酒類,、飲料,、兒童食品等。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1,、以“兩網(wǎng)”建設為重點,，規(guī)范農村藥品市場秩序，確保人民用藥安全,、方便,、及時。
2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強對藥品經營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化,。
3,、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機構建立各種記錄,，認真及時報送藥品不良反應報表,。
4,、以整頓藥品、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點,，杜絕非法廣告。
五,、工作要求
(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點,，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品,。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚,、責任到人，做到人員,、措施,、工作到位。
(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,，并及時報市食安辦。
(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調整和完善食品藥品安全協(xié)調領導小組,，明確領導和工作人員，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應及時進行調整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,，并將組織機構文件上報市食安辦,。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,，及時調整工作思路和采取應對措施，適時協(xié)調組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營,、銷售高毒高殘留農藥行為，控制高毒,、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測,。
(三)畜產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強對飼料,、飼料添加劑,、獸藥等經營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場,，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市,。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經委負責做好以下工作：一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,，嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓,，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控，特別要加強對糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產品、酒,、飲料,、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,，防止食品生產中使用非食品、劣質,、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、生產加工點，禁止生產企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品,、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查,，嚴把市場準入關，切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,，規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收,、索證索票、質量追溯,、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,，從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點，本著積極,、穩(wěn)妥,、務實的精神，推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,，重點要放在批發(fā)市場,、超市、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進貨渠道和銷售去向，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根溯源,，依法嚴厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關依法查處,，保護合法經營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿市場設立投訴服務點,，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為，推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境,。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,，現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時要保證食品生產,、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督,、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,，提高其法律意識、安全意識和責任意識,，建立誠信機制,，樹立誠信消費，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水,、礦泉水、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量,、安全狀況適時進行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機構建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關制度,，做好各種記錄，嚴格規(guī)范管理,，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報,。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測,，嚴厲打擊各種違法行為，取締無照經營行為,。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排,、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中，因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施,，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,，農村群體宴席報告率要達到85%，檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治,，設立農村食品安全檢查小分隊,，對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系,，建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作,。
(九)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計劃報告篇十一
一,、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導,，以建設“平安慈溪”,，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,，建立健全食品安全知識教育工作機制,，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,。但倡導科學合理的飲食習慣,，嚴防食品安全事故的發(fā)生。
二,、教育目的
通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力,，從而為打造一個健康,、科學、文明的民族奠定扎實的基礎,。
三,、教育措施
(一)、加強領導,，明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責,，責任細化,，層層抓落實。
組長：洪銀國
組員：沈利峰 王魯克 各班主任
(二),、加大宣傳,，營造氛圍
利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：
利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話,；
邀請有關專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座,；
每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動,；
大隊部出一期食品安全的宣傳報,，發(fā)放一份以此為主題的倡議書；
各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,，小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》,、《安全用藥60題》進行教育,。
(三)、突出重點,、狠抓落實
1,、加強學校食堂安全監(jiān)管
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理,；并有專人負責,，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,。
2,、加強校外攤點治理
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作,，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點,。同時學校大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食,。
(四)加強業(yè)務培訓工作,、提高監(jiān)管水平
認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時,，學校對教師進行一次及以上的培訓,，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生,。
食品藥品安全工作計劃報告篇十二
圍繞市委,、市政府、新區(qū)管委會,、街道的重大部署,，結合本地區(qū)實際，按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)x年食品藥品安全重點工作目標》,，確定年度工作目標，確保x年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上，特制定我社區(qū)工作計劃,。
一,、組織領導組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東,、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮,、吳琦華,、沈蘭英,、肖國燕,、胡凌燕,、朱韶君,、華鈴鈴,、華珊,、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制，明確食品藥品安全責任人，確保衛(wèi)生工作組織,，有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事，積極利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識,。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識別劣質藥品的能力,，增強居民的自我保護意識,，引導居民健康生活。
三,、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示,。
采取定期檢查和不定期抽查的方式,，對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,，發(fā)生問題及時處理,。
飲食、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期,，食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻,。
四,、制度建設,、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。
認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務培訓活動,。
五,、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,，藥品檢測合格率達到98%以上,。
確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年,。
食品藥品安全工作計劃報告篇十三
一,、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認真落實省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經濟先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,，強化科學監(jiān)管,，深化治理整頓，加強宣傳教育,，提高應急能力,，動員社會廣泛參與，構建長效機制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
二,、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治,，嚴厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實農村家宴申報備案制度,，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,，農村家宴申報備案率達90%,。
(三)做好白酒、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋,。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強化小賣鋪、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。
(五)強化轄區(qū)中小學校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學校食品安全,。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管,、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治,。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強風險隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度,。
二是開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴密排查農村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部,、中小學校園及周邊、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點等領域,，嚴厲打擊過期食品、冒用品牌,、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
三是加強農村家宴管理,。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,，落實5桌以上聚餐申報制度,，對廚師進行食品安全強制培訓，對農村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經營。重點強化許可準入管理,，嚴厲打擊無證經營行為,。
四是在重要節(jié)日、重大活動,、重點項目實施期間,，按照省、市,、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強食品藥品安全檢查,，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改,。進一步落實報告,、通報、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,，強化藥械質量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能,。加強藥品廣告監(jiān)管,。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質專項整治。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實加大對假冒偽劣保化產品的處罰力度,，進一步規(guī)范保健食品,、化妝品經營秩序。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,，組織食品生產經營者進行食品安全培訓,，提高從業(yè)人員食品安全素質,。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,，組織集中培訓，加強輿情研判,，積極回應社會關切,。
(五)完善應急機制
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調一致的應對處置機制,，適時開展應急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力,。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,，加大正面引導力度。
四,、組織保障
一是健全制度,，完善體系。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度,，明確監(jiān)管責任,。
二是強化督查，嚴格問責,。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦，通報,。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀委問責,。
三是強化考核,，落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵。
食品藥品安全工作計劃報告篇十四
一,、指導思想
以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力，切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二、加強組織領導
成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經發(fā)辦,、農辦,、綜治辦、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領導小組，領導小組下設食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告,。
三,、明確職責與要求
(一)食安辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,，并會同河瀝市場監(jiān)管所進行食品安全日常巡查。
(二)與各村,、食品生產經營加工等(小作坊)單位,、中(小)學、幼托機構簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;繼續(xù)大力推進街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實，重點加強農村自辦宴席報備工作的督導與管理,，確保轄區(qū)內無重大食品安全事故,。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務中心要定期組織轄區(qū)內流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
四,、落實信息報送
辦事處設食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項整治活動,。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作,。
五,、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,，組織相關職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。
六,、加大監(jiān)管力度
街道食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責,，在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。
食品藥品安全工作計劃報告篇十五
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：
一,、指導思想
以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責,，提高依法行政能力，切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益,。
二、工作原則
堅持政府負責,、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務實和抓專、抓細,、抓實的原則,，繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進,、生產加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強化食品質量安全意識,，促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。
三,、20xx年目標
(一)食品安全工作目標
1,、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監(jiān)測率達35%,，畜產品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2,、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%，食品生產經營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達95%
4,、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制,。
5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經營行為。
6,、農村群體宴席報告率達90%,。
(二)藥品安全工作目標
1、藥品經營點嚴格按《藥品經營質量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經營行為,，藥品分類管理進一步規(guī)范,，嚴格憑處方銷售處方藥。
2,、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,，并作好各種記錄。
3,、藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,，直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報。
4,、臨床合理用藥水平進一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制。
5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。
四、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1,、重點環(huán)節(jié)：原料購進,、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié)。
2,、重點區(qū)域：農貿市場、鎮(zhèn)村內的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊,、小餐館。
3,、重點品種：糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、酒類,、飲料、兒童食品等,。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1,、以“兩網(wǎng)”建設為重點，規(guī)范農村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全,、方便、及時,。
2,、規(guī)范藥品流通秩序，加強對藥品經營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化,。
3、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機構建立各種記錄,，認真及時報送藥品不良反應報表。
4、以整頓藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點，杜絕非法廣告,。
五,、工作要求
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責,、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；⒅贫然鸵?guī)范化管理,，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,，做到人員,、措施、工作到位,。
(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警，并及時報市食安辦,。
(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調整和完善食品藥品安全協(xié)調領導小組,，明確領導和工作人員，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,，應及時進行調整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,，并將組織機構文件上報市食安辦,。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,，及時調整工作思路和采取應對措施，適時協(xié)調組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動,。
(二)加強農產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農產品行動計劃”,，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營,、銷售高毒高殘留農藥行為，控制高毒,、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測,。
(三)畜產品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進安全優(yōu)質養(yǎng)殖產業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強對飼料,、飼料添加劑,、獸藥等經營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場,，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市,。
(四)加強對食品生產源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經委負責做好以下工作：一是嚴格食品生產企業(yè)準入制度,，嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓,，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控，特別要加強對糧(面粉制品),、肉制品、奶制品,、蔬菜制品,、豆制品、水產品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產原料的監(jiān)管,，防止食品生產中使用非食品、劣質,、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、生產加工點,，禁止生產企業(yè)使用礦物油、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品,、地溝油,、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度，對設施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測,。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查,，嚴把市場準入關,，切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制，規(guī)范企業(yè)經營行為;三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收,、索證索票,、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,，從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,，本著積極、穩(wěn)妥,、務實的精神,，推進經營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗，重點要放在批發(fā)市場,、超市,、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進貨渠道和銷售去向,，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制,、追根溯源，依法嚴厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機關依法查處，保護合法經營,，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,，在主要集貿市場設立投訴服務點，接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經營行為,，推進場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場環(huán)境,。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產,、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,，現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產,、經營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督,、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏,、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調味品、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓，提高其法律意識,、安全意識和責任意識,，建立誠信機制，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質量,、安全狀況適時進行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品,、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機構建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關制度，做好各種記錄,，嚴格規(guī)范管理,，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報,。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測,，嚴厲打擊各種違法行為，取締無照經營行為,。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作,。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排,、有方案,，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中，因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施,，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,，農村群體宴席報告率要達到85%，檢查率要達100%;四是進行農村市場專項整治,，設立農村食品安全檢查小分隊,，對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農村食品消費維權體系,，建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作,。
(九)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品藥品安全工作計劃報告篇十六
xx年是開局之年,，也是拓展之年,，我們將在認真總結期間基本工作經驗，鞏固近年來開展專項整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街,、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎上,，以“深化、規(guī)范,、提高”為工作主題,，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標，不斷完善管理機制,、推進重點工作,、提升監(jiān)管效能，切實保障公眾飲食用藥安全,，促進車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升,。主要工作計劃如下：
一、加強領導,，進一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡建設
進一步加強對食品藥品安全監(jiān)管工作的領導和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案,、機構職責,，建立、完善相應的工作制度和運行機制,，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,，強化食品生產企業(yè)、流通領域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調和合作,。二是強化“兩級政府,、三級管理、四級網(wǎng)絡”的監(jiān)管體系建設,，進一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設,，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補充，形成重心下移,、橫向到邊,、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇,，推進食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展,。三是建立健全食品經營戶動態(tài)信息，每月進行信息上報,、核報,，及時掌握本轄區(qū)內有證戶,、無證戶,、注銷戶、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況,，做到上下聯(lián)動，情況清楚,，登記完整,，內容正確,。
二、各方聯(lián)動,，進一步開展食品安全專項整治
為進一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)經營行為,，鞏固和擴大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應，結合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導,、部門聯(lián)動,、社會參與、疏堵結合”為實施原則,，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結合,，集中取締與長效管理相結合的原則，以“堅決遏制增量,、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標，全面準確摸清轄區(qū)內有證和無證餐飲服務單位底數(shù),，集中開展地下加工,、無證生產清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲服務單位分析匯總,，找準問題原因和癥結,，聯(lián)合相關部門采取相應措施，共同破解無證難題,，為全區(qū)統(tǒng)一設立“規(guī)定時間,、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據(jù),，同時,，各部門要資源共享，建立信息通報協(xié)調機制,。
三,、突出重點，進一步強化食品藥品領域安全監(jiān)管
(一)餐飲消費環(huán)節(jié)
重點整頓建筑工地食堂,、旅游點,、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關,、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味,、生食水產品,、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：
1,、加強日常檢查和新證核查,。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內食品生產加工企業(yè),、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內及時進行現(xiàn)場核查,，確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。
2、加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產經營單位,，調查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄取得店主,、鄰居,、現(xiàn)有的經營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。
3,、加強對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進一步提高食堂辦證率,。
4,、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話,，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息,，對群眾市民的舉報一經核實，給予舉報人適當?shù)慕洕剟?，獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉發(fā)過來的舉報,，在接到舉報后的最短時間內，到現(xiàn)場進行檢查核實,，如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄,，結合實際做好處理工作，及時反饋信息,，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復工作,。
責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。
(二)食品流通領域
1、著力完善以行政指導,、健全監(jiān)管網(wǎng)絡,、完善應急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任,，建立健全食品安全管理制度,。
2、加強日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,，及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規(guī)范活動,，加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度,。
3、加強食品安全示范街的督促,、檢查,，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度,。
4,、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場,、農村食品市場,、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強對農產品批發(fā)市場和集貿市場、超市賣場,、熟食店的監(jiān)管和質量抽檢,。
5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行為,。
責任部門：新橋工商所牽頭,，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合,。
(三)食用農產品環(huán)節(jié)
1,、進行農藥、化肥等使用的培訓和指導,，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農產品生產企業(yè)(場,、戶),。
2、加強對農產品生產,、經營企業(yè)(場,、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺賬,，簽訂相關承諾書,、責任書。
3,、嚴禁使用國家明令禁止的農業(yè)投入品,，嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果、畜禽,、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度,。
4、加強生豬食品監(jiān)管,，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為，嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市場,。
責任部門：鎮(zhèn)農辦牽頭,，相關職能部門及各村(居)配合。
(四)食品生產環(huán)節(jié)
1,、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，保持對無證照食品生產加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產,、加工窩點的查處,。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、
2,、加強食品生產質量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產許可證的非法生產食品的行為,。
3、積極培育食品生產品牌企業(yè),，提高企業(yè)誠信自律意識和能力,，查處企業(yè)生產不符合安全標準食品的行為,。
責任部門：新橋質監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管
1,、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,，建立和健全本地區(qū)藥品,、醫(yī)療器械生產,、經營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,，并進行動態(tài)維護管理,，做到情況清楚，登記完整,，內容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡及信息報送制度,。
2、對藥品銷售企業(yè)進行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況,、處方藥銷售登記等情況的檢查,，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時匯總上報,。
3,、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內藥械違法違規(guī)行為,。
4,、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區(qū)活動，負責對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,、登記,、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進行銷毀。
5,、嚴厲打擊無證行醫(yī),，維護地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械,。
責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心牽頭,，相關職能部門,、各村(居)、直屬公司配合,。
四,、固本強基,，進一步放大創(chuàng)建活動引領示范效應
繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經營戶繼續(xù)加強檢查與指導,，同時，在示范街上設立示范店并進行推廣;進一步健全索證,、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機制，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),，早預防,，早整治，早解決”,，并以點帶面,，不斷促進和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。
五,、狠抓關鍵,，進一步防控集體性食物中毒事故
1、認真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強對學校食堂,、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作，進一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案,，同時要加強學校在開學前檢查,、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。
2,、加大對盒飯生產企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放，關注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點產品。同時推進制度化管理,，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位,、50%的學校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進行推廣,，全面提升餐飲服務企業(yè)的管理水平,，控制食物中毒事故的發(fā)生。
3,、在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導,、檢查，簽訂食品安全承諾書,，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。
六、全面宣傳,，進一步營造良好的輿論氛圍
充分利用培訓,、會議、政府網(wǎng)站,、新車墩報,、上街設攤,、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,，增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力;提示消費者關愛生命,、關注安全飲食，增強防范意識,，營造人人關心飲食安全,，家家享受健康生活的良好局面。
食品藥品安全工作計劃報告篇十七
學校一直以全體師生的安全為第一位,，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質量方可進一步提高,。新年里，為再次確保學校師生安全,，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全,，教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計劃與目標,。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,，由局長任組長,，并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責,，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度,。
二,、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度,。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。
三,、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次,。
四,、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,，落實專人履行監(jiān)督管理職責,，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五,、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設活動，年內建成3個校內連鎖超市,，26所學校放心店建設任務,，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜,、肉品的定點配送工作,。
六、配有校醫(yī)的學校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。
七,、健全食品藥品安全信息報告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定，學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時間內準確,、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報,、漏報和瞞報,，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條,。
食品藥品安全工作計劃報告篇十八
一,、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省__年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔__〕35號)，認真落實省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經濟先行區(qū),、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,，強化科學監(jiān)管，深化治理整頓,，加強宣傳教育,，提高應急能力，動員社會廣泛參與,，構建長效機制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
二、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為,。
(二)繼續(xù)落實農村家宴申報備案制度,，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,，農村家宴申報備案率達90%。
(三)做好白酒,、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強化小賣鋪,、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強化轄區(qū)中小學校,、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學校食品安全。
三,、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管,、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加,、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,，加強風險隱患排查,，加大白酒、醬油,、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調味料中蘇丹紅和羅丹明b,、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度,。
二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查農村地區(qū),、城鄉(xiāng)結合部,、中小學校園及周邊、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點等領域,，嚴厲打擊過期食品、冒用品牌,、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
三是加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,，落實5桌以上聚餐申報制度,，對廚師進行食品安全強制培訓，對農村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經營。重點強化許可準入管理,，嚴厲打擊無證經營行為,。
四是在重要節(jié)日、重大活動,、重點項目實施期間,，按照省、市,、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強食品藥品安全檢查,，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改,。進一步落實報告,、通報、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,，強化藥械質量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能,。加強藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質專項整治,。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘,、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣?；a品的處罰力度,，進一步規(guī)范保健食品、化妝品經營秩序。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,，組織食品生產經營者進行食品安全培訓,，提高從業(yè)人員食品安全素質。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓,，加強輿情研判,，積極回應社會關切。
(五)完善應急機制
修訂完善《__鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》及《__鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調一致的應對處置機制，適時開展應急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力,。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置，加大正面引導力度,。
四,、組織保障
一是健全制度，完善體系,。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，完善制度,，明確監(jiān)管責任。
二是強化督查,，嚴格問責,。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,，通報,。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位,，由鎮(zhèn)紀委問責,。
三是強化考核，落實獎懲,。將食品藥品安全工作納入__鎮(zhèn)20__年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵,。
食品藥品安全工作計劃報告篇十九
一、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),，認真落實省,、市、縣食品安全工作會議的安排部署,，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經濟先行區(qū),、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,，強化科學監(jiān)管，深化治理整頓,，加強宣傳教育,，提高應急能力，動員社會廣泛參與,，構建長效機制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
二、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為,。
(二)繼續(xù)落實農村家宴申報備案制度,，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務，農村家宴申報備案率達90%,。
(三)做好白酒,、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強化小賣鋪、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。
(五)強化轄區(qū)中小學校,、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學校食品安全,。
三,、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治,。嚴厲打擊非法添加,、使用非食品原料、飼喂不合格飼料,、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,，加強風險隱患排查，加大白酒,、醬油,、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調味料中蘇丹紅和羅丹明b,、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴密排查農村地區(qū),、城鄉(xiāng)結合部、中小學校園及周邊,、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點等領域，嚴厲打擊過期食品,、冒用品牌,、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。
三是加強農村家宴管理,。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為，落實5桌以上聚餐申報制度,，對廚師進行食品安全強制培訓,，對農村流動廚師實行備案管理，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經營,。重點強化許可準入管理，嚴厲打擊無證經營行為,。
四是在重要節(jié)日,、重大活動、重點項目實施期間,，按照省,、市,、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法,，加強食品藥品安全檢查,，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報,，限期整改,。進一步落實報告、通報,、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度，真正形成監(jiān)管合力,。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,，強化藥械質量監(jiān)管，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，提升藥品稽查工作效能,。加強藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質專項整治,。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘,、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣?；a品的處罰力度,，進一步規(guī)范保健食品、化妝品經營秩序,。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,，組織食品生產經營者進行食品安全培訓，提高從業(yè)人員食品安全素質,。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,，組織集中培訓,，加強輿情研判，積極回應社會關切,。
(五)完善應急機制
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》,，建立健全統(tǒng)一指揮、步調一致的應對處置機制,，適時開展應急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力,。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,，加大正面引導力度,。
四、組織保障
一是健全制度,，完善體系,。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，完善制度，明確監(jiān)管責任,。
二是強化督查,，嚴格問責。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,，通報。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位,，由鎮(zhèn)紀委問責。
三是強化考核,，落實獎懲,。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎勵,。
