為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,，我們一起來了解一下吧,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇一

一,、組織領(lǐng)導(dǎo)組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東,、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮,、吳琦華,、沈蘭英、肖國燕,、胡凌燕,、朱韶君、華鈴鈴,、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確食品藥品安全責(zé)任人,，確保衛(wèi)生工作組織,，有計(jì)劃地進(jìn)行。

二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,，積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄,、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動,，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識,。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識,，引導(dǎo)居民健康生活。

三,、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

采取定期檢查和不定期抽查的方式,，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,，發(fā)生問題及時處理,。

飲食、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期,，食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻,。

四,、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。

五,、主要目標(biāo),、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測合格率達(dá)到98%以上,。

確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二

圍繞市委,、市政府,、新區(qū)管委會、街道的重大部署，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,，按照《無錫市食品安全工作綜合評價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價(jià)項(xiàng)目和《無錫新區(qū)x年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,，確定年度工作目標(biāo)，確保x年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃,。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東,、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮,、吳琦華,、沈蘭英、肖國燕,、胡凌燕,、朱韶君、華鈴鈴,、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確食品藥品安全責(zé)任人,，確保衛(wèi)生工作組織,，有計(jì)劃地進(jìn)行。

二,、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,，積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄,、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動,，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識,。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識,，引導(dǎo)居民健康生活。

三,、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

采取定期檢查和不定期抽查的方式,，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理,。

飲食,、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過期,，食品衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)許可證上墻。

四,、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。

五,、主要目標(biāo),、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測合格率達(dá)到98%以上,。

確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇三

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專,、抓細(xì),、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè),，以突出源頭治理,，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)的管理,，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。

三,、20xx年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%,，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%,。

3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4,、食品加工點(diǎn)(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制。

5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。

6,、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1,、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥,。

2,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄,。

3,、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認(rèn)真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時上報(bào),。

4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制,。

5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用,，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。

四、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)。

2,、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊,、小餐館,。

3,、重點(diǎn)品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全、方便,、及時,。

2、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化。

3,、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄，認(rèn)真及時報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表,。

4,、以整頓藥品、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點(diǎn),，杜絕非法廣告。

五,、工作要求

(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn),，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品,。

(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理,，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人,，做到人員、措施,、工作到位,。

(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,，并及時報(bào)市食安辦,。

(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦,。

六,、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施，適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”,，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市,。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料,、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品,、油、豆制品,、蔬菜制品,、肉制品、生產(chǎn)加工點(diǎn),，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油,、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度，對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測,。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票,、質(zhì)量追溯、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn),，本著積極,、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神,，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場、超市,、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏,、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費(fèi),，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理,，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時上報(bào),。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測,，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，取締無照經(jīng)營行為,。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作,。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排,、有方案,，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作,，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì),，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心,、舉報(bào)站,、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項(xiàng)工作。

(九)綜合整治工作

在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇四

一、總體思路

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),，認(rèn)真落實(shí)省,、市、縣食品安全工作會議的安排部署,，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū),、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo),，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，深化治理整頓,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

二,、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品,、保健食品、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(三)做好白酒,、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強(qiáng)化小賣鋪,、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全,。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大白酒,、醬油,、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b,、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理,，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。

四是在重要節(jié)日,、重大活動,、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，按照省,、市,、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報(bào),，限期整改,。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告、通報(bào),、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度，真正形成監(jiān)管合力,。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，提升藥品稽查工作效能,。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治,。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘,、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實(shí)加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序,。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì),。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

四、組織保障

一是健全制度,，完善體系,。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查,，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,，通報(bào)。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位,，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。

三是強(qiáng)化考核,，落實(shí)獎懲,。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實(shí)行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇五

一,、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo),，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力,。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,。

二,、教育目的

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,，從而為打造一個健康、科學(xué),、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ),。

三、教育措施

(一),、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé),，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí),。

組長：洪銀國

組員：沈利峰 王魯克 各班主任

(二),、加大宣傳，營造氛圍

利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識：

利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話,；

邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座；

每班出一期食品安全知識的板報(bào),，開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動,；

大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào)，發(fā)放一份以此為主題的倡議書,；

各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,，小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》,、《安全用藥60題》進(jìn)行教育,。

(三)、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)

1,、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé),，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

2,、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作,，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn),。同時學(xué)校大隊(duì)部通過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食,。

(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,、提高監(jiān)管水平

認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班，同時,，學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),，讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識，以此更好地教育學(xué)生,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇六

為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作,，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定,，特制定20__年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

一、指導(dǎo)思想

全面落實(shí)黨的和十八屆三中,、四中全會精神,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦,、農(nóng)辦,、綜治辦、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食安辦報(bào)告,。

三、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各村,、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué),、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí),，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動,。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查,、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作,。

五、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展,。

六、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。

20__年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi),。下一步工作中,，我街道將在市市場監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下,，在街道黨工委,、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇七

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實(shí)和抓專,、抓細(xì)、抓實(shí)的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè),，以突出源頭治理，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。。

三、20xx年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%,，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4,、食品加工點(diǎn)(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制,。,。

5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。

6,、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1,、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范,，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥,。

2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨,，并作好各種記錄,。

3、藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認(rèn)真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時上報(bào),。

4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制,。

5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用,，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品，用藥安全得到保障,。

四,、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖,、加工、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié),。

2、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn),、食品加工小作坊、小餐館,。

3,、重點(diǎn)品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全、方便,、及時,。

2、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化,。

3、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,，認(rèn)真及時報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。

4,、以整頓藥品,、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn),，杜絕非法廣告,。

五、工作要求

(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn),，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍，自覺抵制有害食品藥品,。

(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)常化,、制度化和規(guī)范化管理,，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人,，做到人員、措施,、工作到位,。

(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,，并及時報(bào)市食安辦,。

(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行,，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦,。

六、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,，適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”,，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對飼料,、飼料添加劑,、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場,，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市,。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn),，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品),、肉制品,、奶制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料,、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品,、油、豆制品,、蔬菜制品,、肉制品,、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水,、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油,、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測,。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票,、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn),，本著積極,、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神,，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場、超市,、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏,、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費(fèi),，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水、礦泉水,、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,，做好各種記錄,，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,，使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時上報(bào),。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品,、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測,，嚴(yán)厲打擊各種違法行為,，取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作,。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排、有方案,，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作,，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì),，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心,、舉報(bào)站,、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項(xiàng)工作。

(九)綜合整治工作

在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇八

xx年是開局之年，也是拓展之年，我們將在認(rèn)真總結(jié)期間基本工作經(jīng)驗(yàn),，鞏固近年來開展專項(xiàng)整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街,、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎(chǔ)上，以“深化,、規(guī)范,、提高”為工作主題,，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制,、推進(jìn)重點(diǎn)工作,、提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,，促進(jìn)車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升,。主要工作計(jì)劃如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案,、機(jī)構(gòu)職責(zé),，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理、四級網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充，形成重心下移,、橫向到邊,、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展,。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào),、核報(bào),，及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶,、注銷戶,、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動,，情況清楚,，登記完整，內(nèi)容正確,。

二,、各方聯(lián)動，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度,。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動,、社會參與,、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,，以“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標(biāo),，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展地下加工,、無證生產(chǎn)清理整治取締工作,。同時要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總，找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,，共同破解無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間,、規(guī)定區(qū)域,、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù)，同時,，各部門要資源共享,，建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制。

三,、突出重點(diǎn),，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位,、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油,、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品,、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時還要做好以下幾項(xiàng)工作：

1,、加強(qiáng)日常檢查和新證核查,。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè),、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,，確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。

2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄取得店主,、鄰居,、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。

3,、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4,、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話,，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息,，對群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí)，給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報(bào),，在接到舉報(bào)后的最短時間內(nèi),，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄,，結(jié)合實(shí)際做好處理工作,，及時反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合,。

(二)食品流通領(lǐng)域

1,、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度,。

2,、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通,，及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治,、疏導(dǎo)和規(guī)范活動，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。

3,、加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,，建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。

4,、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場、農(nóng)村食品市場,、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢,。

5,、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。

責(zé)任部門：新橋工商所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1、進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶),。

2,、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場,、戶)的檢查,，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關(guān)承諾書,、責(zé)任書,。

3、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷,、瘦肉精、孔雀石綠,、硝基呋喃,、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1,、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn),、加工窩點(diǎn)的查處,。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、

2,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3,、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力,，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。

(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1,、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,，做到情況清楚,，登記完整，內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度,。

2,、對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,，做到每月全覆蓋檢查一次,，每季度準(zhǔn)時匯總上報(bào)。

3,、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。

4,、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動,，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記,、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀,。

5、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭,，相關(guān)職能部門、各村(居),、直屬公司配合,。

四、固本強(qiáng)基,，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)

繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街,、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),，同時,，在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機(jī)制,，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防,，早整治,，早解決”，并以點(diǎn)帶面,，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平,。

五、狠抓關(guān)鍵,，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

1,、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查,、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

2,、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時推進(jìn)制度化管理,，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位,、50%的學(xué)校食堂,、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,，控制食物中毒事故的發(fā)生,。

3、在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo),、檢查，簽訂食品安全承諾書,，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

六、全面宣傳,，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓(xùn),、會議、政府網(wǎng)站,、新車墩報(bào),、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,，向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,，增強(qiáng)防范意識，營造人人關(guān)心飲食安全,，家家享受健康生活的良好局面,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇九

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里,，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全，教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長,，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎懲制度。

二,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三,、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動，年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上,。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十

一,、指導(dǎo)思想

以*理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)黨的和xx屆三中,、四中全會精神，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長，街道食安辦,、經(jīng)發(fā)辦,、農(nóng)辦、綜治辦,、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時向市食安辦報(bào)告,。

三、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各村,、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué),、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí),，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查,、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作。

五,、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我街道“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

六,、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十一

一,、總體思路

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),，認(rèn)真落實(shí)省、市,、縣食品安全工作會議的安排部署,，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū),、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，深化治理整頓,，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

二,、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(三)做好白酒,、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強(qiáng)化小賣鋪,、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作，保障學(xué)校食品安全,。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大白酒,、醬油,、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b,、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,。

四是在重要節(jié)日,、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，按照省,、市、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報(bào),，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告,、通報(bào),、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力,。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治,。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘,、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實(shí)加大對假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序,。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì),。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

四、組織保障

一是健全制度,，完善體系,。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查,，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,，通報(bào)。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位,，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。

三是強(qiáng)化考核,，落實(shí)獎懲,。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十二

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

一、指導(dǎo)思想

以*理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì),、抓實(shí)的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。

三、20xx年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%,，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4,、食品加工點(diǎn)(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制,。

5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

6,、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%,。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范,，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。

2,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨,，并作好各種記錄。

3,、藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時上報(bào),。

4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制,。

5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用,，確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。

四、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)。

2,、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊,、小餐館。

3,、重點(diǎn)品種：糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、酒類,、飲料、兒童食品等,。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全,、方便、及時,。

2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化,。

3,、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,，認(rèn)真及時報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表,。

4、以整頓藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點(diǎn)，杜絕非法廣告,。

五,、工作要求

(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn)，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品。

(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；⒅贫然鸵?guī)范化管理,，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn),，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人,，做到人員,、措施、工作到位,。

(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時報(bào)市食安辦,。

(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行,，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦,。

六、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施，適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”,，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市,。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品),、肉制品、奶制品,、蔬菜制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、酒、飲料,、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、生產(chǎn)加工點(diǎn),，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水,、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油,、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn)，本著積極,、穩(wěn)妥,、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場,、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營,，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn)，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為,，推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場環(huán)境,。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,，同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏,、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面,，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識，建立誠信機(jī)制,，樹立誠信消費(fèi),，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水,、礦泉水,、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量,、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品,、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄,，嚴(yán)格規(guī)范管理,，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各種違法行為,，取締無照經(jīng)營行為,。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排,、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施,，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治,，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系,，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站,、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項(xiàng)工作,。

(九)綜合整治工作

在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。

食品藥品安全工作計(jì)劃例文 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十三

一,、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí)“制度保證,，重在預(yù)防”的工作措施,，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦滿意教育,。

二,、工作目標(biāo)

1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,，做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作,。

3,、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4,、加大經(jīng)費(fèi)投入,，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5,、健全機(jī)制,，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三,、工作重點(diǎn)

1,、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí)，并及時反饋情況,。

2,、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核,。

4、加大食品安全設(shè)施投入,，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四,、工作措施

1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí),，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。

2、加大宣傳,，營造氛圍,，突出教育的長效性。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,。充分利用健康教育課、班會,、隊(duì)會,、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,，提高自我保護(hù)的能力。

3,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個方面的工作,。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé),；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

(2)加強(qiáng)對從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān),。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān),。

4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平

要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生,、廚房廢棄物的處理,、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管,、對食品添加劑的使用監(jiān)管,。