為了確定工作或事情順利開展,，常常需要預(yù)先制定方案,，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,，希望對(duì)大家有所幫助。

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇一

在我國,，農(nóng)歷七月初七的夜晚，天氣溫暖,，草木飄香,，這就是人們俗稱的七夕節(jié)，也有人稱之為“乞巧節(jié)”,。相傳,，在每年的這個(gè)夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會(huì),，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話,。引申到現(xiàn)在，特別是近些年來,，七夕情人節(jié)已成為當(dāng)代時(shí)尚男女追崇時(shí)尚表達(dá)愛意的一個(gè)特殊節(jié)日,，和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。七夕情人節(jié),，是中國流傳千年的愛情經(jīng)典,，是愛情堅(jiān)貞美好的典范。隨著西方文化的入侵,，漸漸地被人們所淡忘,。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中，刮起了學(xué)習(xí)中國文化的風(fēng)潮,，許多外國人開始過中國傳統(tǒng)節(jié)日,。七夕情人節(jié)又逐漸地走進(jìn)了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際,，本酒店特舉辦一個(gè)七夕情人節(jié)浪漫活動(dòng),。其一：為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國文化，增強(qiáng)現(xiàn)在年輕人對(duì)傳統(tǒng)中國文化的理解;其二：為經(jīng)常工作缺少社交活動(dòng)的單身群體們提供一個(gè)交友的平臺(tái);其三：以七夕情人節(jié)為契機(jī),，密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,，樹立酒店口碑，增強(qiáng)客戶對(duì)酒店的認(rèn)同,，積累客源,。

二、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作

活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作是整個(gè)活動(dòng)順利開展的首要環(huán)節(jié),?；顒?dòng)前期準(zhǔn)備工作做的好壞，對(duì)活動(dòng)的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系,。扎實(shí)的準(zhǔn)備工作,，是轟動(dòng)得以順利召開，圓滿成功的基本保證,。

(一)確定活動(dòng)主題,、范圍

1.活動(dòng)主題：七夕尋緣——命中注定我愛你。

2.活動(dòng)對(duì)象：至今仍單身的高薪階層,、高級(jí)白領(lǐng),，隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣。(年齡20—40歲單身人群),。

3.活動(dòng)時(shí)間：

4.活動(dòng)地點(diǎn)：北京飯店

5.報(bào)名事項(xiàng)

(1)報(bào)名時(shí)間截止到8月5日晚24時(shí),。

(2)報(bào)名方式：可以在酒店大廳報(bào)名或者在酒店官網(wǎng)報(bào)名。報(bào)名時(shí)攜帶其有效證件。

(注：年齡是20—40歲單身群體),。

(二)活動(dòng)宣傳工作

1.在酒店的電子顯示屏連續(xù)播出“命中注定我愛你”活動(dòng)的宣傳字幕,。

2.8月1日—6日前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的分發(fā)，區(qū)域定在寫字樓商場鬧市區(qū),。

3.8月5日七夕當(dāng)天巨大宣傳海報(bào)為其宣傳造勢,。

4.8月1日—7日活動(dòng)期間消費(fèi)代金券分發(fā)

5.活動(dòng)前期，與各大網(wǎng)站報(bào)刊合作,，宣傳活動(dòng)消息,。

(三)活動(dòng)場景布置工作

1.餐廳外圍布置

(1)七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性,。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影,。

(2)牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口,，布置牛郎、織女特色造型人物模型,，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑,。

(3)古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“命中注定我愛你”活動(dòng)主題口號(hào),，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用,。

2.大廳環(huán)境氛圍布置

(1)七夕中式燈籠布置

在該酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào),。

(2)造型宣傳吊旗布置

按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造,。

(3)攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板,、造型紗幔,、x展架等。

(4)分區(qū)舞臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際酒店場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì),、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),，布置。

(5)光影藝術(shù)設(shè)備布置

根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,，光影表演設(shè)備等。

3.樓梯布置

走在樓梯上，無論是從高而下,，或是從下而上,，往往會(huì)給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置,，很容易給人一種置身其中的融入感,。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點(diǎn)點(diǎn)鮮花,，儼然是一條幸福大道,。

(四)特色產(chǎn)品準(zhǔn)備工作

1.陽光咖啡廳為您推出

攜愛人走進(jìn)陽光咖啡廳吧，可以一品“浪漫滿屋”和“愛人之吻”情人節(jié)雞尾酒的滋味,，每一杯88元+15%,，讓這個(gè)特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐,，則含兩杯玫瑰氣泡酒,、饋贈(zèng)一瓶精裝375毫升法國圣皮爾城堡紅酒、精美禮品,、盒裝玫瑰,、法式小食、熱門,、心形草莓蛋糕,，另有現(xiàn)場樂隊(duì)演繹經(jīng)典浪漫樂曲。還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯,，698元/對(duì),，含兩份扇貝王，兩杯情人節(jié)特地制造雞尾酒一朵玫瑰花,、心形chocolate盒,。

北京飯店a座一樓

2.五人百姓日本餐廳為您推出情人節(jié)套餐，讓你們感受美餐在舌尖跳躍,，尤其是廚師長特別設(shè)計(jì)的火焰甜食值患上保舉,。1688元/對(duì)。

北京飯店e座一樓

3.康樂設(shè)施(水療中心)推出情人節(jié)泉浪漫旅程

預(yù)定90分鐘芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護(hù)理,，另將贈(zèng)與溫馨沐浴療程與醇正香檳,。價(jià)格加收15%服務(wù)費(fèi)。

北京飯店e座二樓

4.住房設(shè)施推出999元+15%/對(duì)的套餐非常別致：七道節(jié)日特制晚餐,、包含餐前酒兩杯,、鮮花、拍照,、巧克力,、樂隊(duì)表演等,。而1999元/間的情人套房則為情侶設(shè)計(jì)更多：特制房內(nèi)用膳、香檳氣泡酒,、豪華套房(含雙人早餐),、免費(fèi)使用酒店健身設(shè)施，還有巧克力禮盒和玫瑰花,。退房時(shí)間延至次日下午3點(diǎn),。

您如果想在這一天舉行一個(gè)創(chuàng)意、浪漫的告白或者求婚,，酒店還有專業(yè)團(tuán)隊(duì)為你出謀劃策哦!另外,，酒店還將推出各色的定制服務(wù)：樂隊(duì)演奏、小提琴金曲點(diǎn)播,、鮮花預(yù)訂,、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅(399元/位)等,，讓感動(dòng)在此刻無限蔓延,。

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇二

一、活動(dòng)方案目的：

提升餐飲餐廳的知名度,、品牌形象

二,、活動(dòng)方案主題：

主題一：

“忽然遇見更美的你“為主題此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往,、驚喜的向往、人文的向往,、交友的向往,，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景,、時(shí)間等基本要素,，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,，具備順口,、文化、利于傳播的特點(diǎn),。

主題二：

“浪漫回味年”為主題

三,、活動(dòng)方案策略：

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,，也注重環(huán)境,、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四,、活動(dòng)時(shí)間：

8.17日-8.19日

五,、活動(dòng)地點(diǎn)：

暫定于餐飲餐廳內(nèi)外

六,、活動(dòng)定位及調(diào)性

1、定位：一次影響力最廣,、吸引人群最多,、參與門檻最低、話題性文化性,，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。2,、調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

七,、活動(dòng)形式

8.14日-8.15日消費(fèi)達(dá)xx金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷周期,。8.16日七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場,，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度,。

八,、活動(dòng)內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助,，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動(dòng),，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì),。20-40歲單身群體--“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對(duì)：凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象,、人文浪漫的餐廳氛圍,、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間,。凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠,。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：只要你身邊有伴侶,，均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲餐廳消費(fèi),，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份,。

九、現(xiàn)場氛圍打造

a,、餐廳外圍布置

①,、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。②,、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口,，布置牛郎、織女特色造型人物模型,，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲餐廳的格調(diào)與文化,，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑,。③,、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

b,、大廳環(huán)境氛圍布置

①,、七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào),。②,、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置,，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造,。③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,，例如簽到板、造型紗幔,、x展架等,。④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì),、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),，布置。⑤,、光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,，光影表演設(shè)備等。

十,、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

a,、(單身區(qū))

七夕夜美麗留影--邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照,。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣,，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體,。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天,，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性,。7分鐘浪漫心跳--是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜,、挑戰(zhàn),、及趣味性。七夕夜完美遇見--活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛,。

b、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影--邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處,，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣,，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息,，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個(gè)完美愛情--全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,，更能免費(fèi)享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié),。

七夕夜浪漫回味--活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐,，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事,，更有分享與祝福,。

十一、宣傳

海報(bào)宣傳主題：“忽然遇見更美的你”宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你,，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳,，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,，同時(shí)也是我們此次營銷活動(dòng)的關(guān)鍵,，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方,，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少,，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。該方案希望對(duì)各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助,。如果你現(xiàn)在還沒有策劃創(chuàng)意,，那么可以借鑒此七夕情人節(jié)營銷策劃方案來進(jìn)行策劃，希望你餐飲餐廳類的生意越來越好,，知名度越來越高,。

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇三

一、老阿爸野魚館：

擲骰子,，贏浪漫禮品“情色骰子”是老阿爸野魚館在情人節(jié)推出的特色互動(dòng)游戲,，

在節(jié)日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶，投擲骰子,，按照骰子每一面的提示語在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動(dòng)作,，即可贏取精美禮品。

情色骰子6個(gè)面的文字包含以下動(dòng)作：

親親臉(kiss 10秒鐘)

抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)

愛情表白(向ta深情表白一分鐘以上)

精美禮品包括：

1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)

2.情侶杯(象征一輩子情意綿綿)

3.愛情u盤(永恒見證,，存儲(chǔ)愛情)

4.單桌立減餐費(fèi)50元

二,、紅花樹湘江壹號(hào)餐廳

給客人一個(gè)“愛的約定”

歌手陳升曾經(jīng)提前一年預(yù)售了自己演唱會(huì)的門票，僅限情侶購買,。一人的價(jià)格可以獲得兩個(gè)席位,。但是，一份情侶券分為男生券和女生券,。戀人雙方各自保存屬于自己的那張券,，一年后，兩張券合在一起才能奏效……

現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛情的約定在紅花樹湘江壹號(hào)餐廳就可以體驗(yàn)到了,。七月初七當(dāng)天,，情侶新辦理零花錢會(huì)員卡及續(xù)卡儲(chǔ)值達(dá)1000元，如果明年20xx情人節(jié),，您和ta仍能夠牽手來到零花錢七一店用餐,，則當(dāng)天可免費(fèi)享用零花錢餐廳精心為您推出超級(jí)浪漫情侶套餐。

三,、青島宏森酒店

炕上吃飯,、提供情人暖夜炕

逛街、看電影作為情人節(jié)的消遣方式已經(jīng)落俗套了，青島宏森酒店今年推出了“情人節(jié)暖夜炕”的特色活動(dòng),，在布置溫馨甜蜜的氛圍里,，情侶們小酌一杯，一起回憶回憶兩人之間最浪漫的事……這簡直是最美好的夜晚了,，同意的要點(diǎn)贊!

四,、濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶

愛情檢測儀檢測“戀愛指數(shù)”

這是濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨(dú)家推出的“愛情檢測儀”活動(dòng)，可當(dāng)場測“愛情指數(shù)”,。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度,，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度,。

所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對(duì)女方的“愛情指數(shù)”,，每人限測3次，取最高值,。愛情指數(shù)得多少分,，就再在原來價(jià)格的基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢,。滿分100分,，如果得滿分，所購鉆飾無論價(jià)值多少,，全部免單!參與測試的顧客將在現(xiàn)場由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!

五、情人玻璃瓶

位于廣州環(huán)市路某四星級(jí)酒店,，去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：酒店提供彩色玻璃瓶,，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里,，再用絲帶綁好,，送予對(duì)方。據(jù)聞,，這樣的營銷活動(dòng)成本較低,，然而效果卻很好。

六,、香花送美人

今年,，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,，營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境,。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番,。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，送贈(zèng)情人。愛的印記,，永留心底,。

七、黑白著裝晚宴

在北京,，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑,，室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻,。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞,。有行家分析,，這樣的主題宴會(huì)不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng),。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子,，還要具有可執(zhí)行和可操作性，才能更好的把情人節(jié)促銷活動(dòng)做好,。

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七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇四

一,、活動(dòng)背景

8月17日情人節(jié)就要到了,，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家餐廳都在努力的工作,，多年來,，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,，供總辦審閱。

二,、活動(dòng)主題

餐廳xxxx情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅,、物語

三、活動(dòng)時(shí)間

8月17日

四,、活動(dòng)地點(diǎn)

主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn)：客房桑拿房

五,、活動(dòng)方法

1、通過浪漫的場景布置,，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,，旖旎的愛的殿堂;

2、設(shè)立“情人留言板”,，供情侶在上面寫上愛的摯言,。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,，區(qū)分單身和有情人之間的身份,，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

4、客房,、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花,、巧克力,、香檳酒及雙份早餐。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容,。

六、氛圍營造：

夜總會(huì)：1,、大門口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題,。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4,、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

客房,、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花,，粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

七、廣告方法：

1、宣傳單：10000份,，自行派發(fā),。

2、短信發(fā)布：3000元,。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕),。

4,、廣告文字：

a、擁有你,，我此生有幸,。

珍惜你，我畢生力行,。(廣告詞)

b,、春信綻放，玫瑰花開,，愛情來了,，你的故事開始了;

情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

c,、8月17日情人節(jié),，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!

8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,，”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,，等待您的參與!

八,、促計(jì)劃：

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚228元,，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒,，香檳酒一支,。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚218元,，并贈(zèng)送玫瑰花8支,，巧克力一盒香檳酒一支。

3,、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐,。

4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng),。

九,、活動(dòng)安排

1、營銷部：8月15日前推出活動(dòng)廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2,、娛樂部：8月15日前結(jié)合營銷計(jì)劃,，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3、桑拿,、客房部：8月16日做好粉紅情侶套房的布置工作

4,、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光,、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

十、費(fèi)用預(yù)算：

1,、仿真玫瑰花：6000朵×0,、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1,、00元=500元

3,、巧克力：100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗：100碼×5,、0元=500元

5,、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

6,、噴畫：200平方×10元=20xx元

7,、其它：500元

合計(jì)：9800元

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇五

雖然七夕是一個(gè)愛情象征日，但是并非所有的顧客都會(huì)參與其中,，那么作為餐廳你必須明白自己的目標(biāo)客戶在哪里,，是什么年齡段的人群，一般來說是年輕一代,，那么針對(duì)這些人群具備的特征，喜歡的事物就要有個(gè)大致的了解和分析,。

1,、目標(biāo)消費(fèi)群體情況：

a類消費(fèi)群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生，此類消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群,。他們富有激情,，崇尚浪漫,、時(shí)髦，喜歡幻想,，能快速接受新事物,，是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)髦階層,。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高,，但是基數(shù)大，所以總體的消費(fèi)量也就很大,，是活動(dòng)的主要參與人群,，絕不能放棄。

b類消費(fèi)群體：50歲以上的人群,，此類人群雖然對(duì)新事物的接受程度不如年輕人,，但由于每年情人節(jié)氣氛的影響，在整個(gè)消費(fèi)群體中已占有5%的比例,，說明其時(shí)髦心態(tài)尚存,，是一個(gè)易被“同化”的群體，如果其子女能夠推波助瀾,，媒體廣告刺激到位,，則此類消費(fèi)群可能成為一只“績優(yōu)股”，貶值潛力很大,，因?yàn)樗麄儼盐罩鐣?huì)80%的財(cái)富資源,，消費(fèi)能力最高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng),，他們能夠參與到情人節(jié)活動(dòng)中來需要一個(gè)過程,，所以不做重點(diǎn)考慮。

c類消費(fèi)群：25-35歲的消費(fèi)群體(35歲以上的人群為負(fù)擔(dān)人群不做考慮),，此類群體有的是處于事業(yè)的起步期,、上升期，而有的已經(jīng)事業(yè)有成,。由于性格,、年齡、偏好,、收入,、環(huán)境、習(xí)慣,、價(jià)值觀等原因的影響,，使得此類群體消費(fèi)行為最成熟，消費(fèi)習(xí)慣最復(fù)雜,，最不利于市場推廣,，但他們是影響b類消費(fèi)群的主力,，而且同樣擁有豐富的財(cái)富資源，消費(fèi)能力非同一般,，絕不能放棄,。

2、目標(biāo)消費(fèi)群體定位：

對(duì)a類消費(fèi)群體和c類消費(fèi)群體作重點(diǎn)推廣,，帶動(dòng)b類消費(fèi)群體的積極參與,。a類消費(fèi)群的消費(fèi)意識(shí)最強(qiáng)，需求最大,，是主要目標(biāo)市場,。而且消費(fèi)習(xí)慣不成熟，極易受到廣告的影響,，所以是廣告宣傳的主要對(duì)象,。b類消費(fèi)群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發(fā)出來的話,，消費(fèi)量會(huì)很大,，也是一個(gè)不小的市場，而且其社會(huì)影響力對(duì)公司的品牌建設(shè)將特別有利,。c類消費(fèi)群體同樣有著較高的消費(fèi)需求,，但是他們的消費(fèi)檔次和a類人群相比就顯得高很多。他們是一個(gè)喜歡懷念的群體,，所以注定了他們較輕易受到a類消費(fèi)群體的影響,，跟隨a類群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過強(qiáng)烈刺激a類群體產(chǎn)生購買行為來帶動(dòng)他們的消費(fèi)行為發(fā)生,。

這樣就可以總結(jié)出活動(dòng)宣傳的策略：主要面向a類消費(fèi)群體做活動(dòng)概念和形象的宣傳,，次要的提及b類和c類群體的需求點(diǎn)。

無論什么樣的策劃都必須有一個(gè)核心的主題,，在針對(duì)主題進(jìn)行渲染,，采取不同的策略，這樣才能使整個(gè)促銷圍繞一個(gè)核心很好的張開,，作為七夕節(jié),，餐廳策劃者必須學(xué)習(xí)了解七夕的由來、代表的意義等等,。

七夕是中國傳統(tǒng)節(jié)日,，原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧,，這個(gè)節(jié)日起源于漢代,，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載,。在近幾年，七夕被冠以“中國情人節(jié)”美譽(yù),，成為戀愛年輕男女們必過的節(jié)日,。

中國人個(gè)性比較含蓄，心中情意是婉婉流出,，借著節(jié)日,，互訴衷情，因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調(diào),。在前兩步的基礎(chǔ)上,，必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂才行，要體現(xiàn)浪漫,，要與七夕節(jié)日主題相融合,，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意,，環(huán)境不相宜過于喧鬧,，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會(huì)用餐場地。

1,、現(xiàn)場氛圍打造

a餐廳外圍布置

①,、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創(chuàng)意想象大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性,。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影,。

②,、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎,、織女特色造型人物模型,，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑,。

b大廳環(huán)境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,，增添廳內(nèi)人文格調(diào),。

②、造型宣傳吊旗布置

按照七夕營銷主題統(tǒng)一想象宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,，并以創(chuàng)意造型有序布置,，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

西方的情人節(jié)卻伴著巧克力,、鮮花,、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞,，伴著西方強(qiáng)勢文化的輸出而風(fēng)靡全球。而中國的七夕,，正值農(nóng)歷七月初七,，瓜果豐收的季節(jié)，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,，讓自己的針織女工技法嫻熟,，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機(jī)遇。

推出與七夕節(jié)相關(guān)的菜品,，無論是菜色還是菜名上面都要展示出,、傳達(dá)一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達(dá)他們心理的一絲絲愛意就更好了,。菜要看上去美觀,、聽上去動(dòng)人、吃起來美味,。最好采用中西結(jié)合的菜式,，這樣既有西方情人節(jié)的時(shí)髦浪漫，又有中國情人節(jié)的豐收的喜悅和對(duì)生活的幸福向往,。

涼菜： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)

許愿樹(涼拌菠菜)

熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)

才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)

相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)

金玉百合(鮮玉米炒百合)

纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)

紅豆戀人(紅豆糕)

水果：荷塘月色(水果拼盤)

主食：情深意長(炸醬面)

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇六

穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳,、情人節(jié)、有品位的男男女女,，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,，也需要能從心理,、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往,、人文的向往,、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景,、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn),。

日

暫定于西餐廳內(nèi)外

調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

定位：一次影響力最廣,、吸引人群最多、參與門檻最低,、最具話題性文化性,，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。

8.18日-8.19日 消費(fèi)達(dá)xx金額,，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.20日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場,，制造新聞話題,，擴(kuò)大知名度。

以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,，前期返券讓利促銷為輔助,，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對(duì)8.20日當(dāng)天,，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：

凡是單身人群均可參加8.20日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象,、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間,。

凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻,、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：

只要你身邊有伴侶,，均可參加8.20日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻,、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

七夕餐廳活動(dòng)策劃方案篇七

第一部分 觀點(diǎn)提煉

1,、明確活動(dòng)目的.

通過對(duì)該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度,、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異,。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳,，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),，通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注,。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多,、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度,。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動(dòng)的關(guān)鍵,，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少,，抓住目標(biāo)受眾群體最重要,。

第二部分 策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題,，誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的'期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友,、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地,，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞,。這群人擁有既定的價(jià)值觀,、熱愛生活、有一定主張和品味,、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,，更注重精神上的享受。

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,，也注重環(huán)境、氛圍,、文化等附加值因素;

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2,、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔,、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入,。

3,、營銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意,、文化,、格調(diào)。

活動(dòng)主題亮點(diǎn)：

針對(duì)20-40歲的單身顧客,，以“忽然遇見你“為主題,，舉辦七夕單身派對(duì)。以“完美邂逅,，擴(kuò)大交友圈,、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍,、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,，帶動(dòng)餐廳銷售。

針對(duì)20-40歲的情侶,，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對(duì),。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4,、傳播規(guī)劃

8.10-8.16 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),，區(qū)域定在寫字樓、商場,、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體,。

8.16 七夕當(dāng)天np廣告活動(dòng)造勢宣傳。

8.14-8.16 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā),。

5,、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式,，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期,。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量,。

②,、以主題活動(dòng)提高來店銷售量。

③,、以七夕活動(dòng)的影響力,、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動(dòng)規(guī)劃

1,、活動(dòng)主題：穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳,、情人節(jié),、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動(dòng),，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理,、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念,。

此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往,、驚喜的向往、人文的向往,、交友的向往,，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景,、時(shí)間等基本要素,，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,，具備順口,、文化、利于傳播的特點(diǎn),。

2,、活動(dòng)時(shí)間：20xx年8.14日-8.16日

3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

4,、活動(dòng)定位及調(diào)性

調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

定位：一次影響力最廣,、吸引人群最多、參與門檻最低,、最具話題性文化性,，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。

5,、活動(dòng)形式

8.14日-8.15日 消費(fèi)達(dá)xx金額,，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.16日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場,，制造新聞話題,，擴(kuò)大知名度。

6,、活動(dòng)內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動(dòng),，針對(duì)8.16日當(dāng)天,，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：

凡是單身人群均可參加8.16日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象,、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間,。

凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻,、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：

只要你身邊有伴侶,，均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻,、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

7,、現(xiàn)場氛圍打造

a,、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②,、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口,，布置牛郎、織女特色造型人物模型,，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑,。

③,、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

b,、大廳環(huán)境氛圍布置

①,、七夕中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②,、造型宣傳吊旗布置

按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造,。

③,、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,，例如簽到板,、造型紗幔、x展架等,。

④,、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),，布置,。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,，光影表演設(shè)備等,。

8、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

a,、(單身區(qū))

七夕夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照,。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣,，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體,。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天,，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性,。

7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”,，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn),、及趣味性,。

七夕夜完美遇見——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛,。

《活動(dòng)流程表》

階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

七夕夜美麗留影 17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,，餐廳入口鵲橋造型處,，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣,。

享特色文藝盛宴 18：30-18：40 主持人開場,，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐,、上餐)

18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18：50-18：55 主持人串詞,，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),，餐廳漸暗,，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅,、神秘的氣氛,，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況,，公布交友結(jié)果,。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營造活動(dòng)氛圍)

七夕夜完美遇見

19：10-19：20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，交友成功顧客現(xiàn)場交流

19：20-19：25 主持人串詞,，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

19：25-19：30以后 結(jié)束離場,，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息,，以備建立客戶檔案,。

b、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣,，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體,。

尋5個(gè)完美愛情——全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié),。

七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶,，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,，有完美的愛情故事,，更有分享與祝福,。

《活動(dòng)流程表》

階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處,，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,，以求迅速聚集人氣。

尋5個(gè)完美愛情

18：30-18：40 主持人開場,，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

18：45-18：45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50 主持人串詞,，進(jìn)入“尋找5對(duì)七夕情侶,，講述5個(gè)浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味

18：50-19：05 主持人串詞

19：05-19：30 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,，結(jié)束離場,，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息,，以備建立客戶檔案,。

9、媒體宣傳

海報(bào)宣傳主題：“穿越七夕夜遇見更美的你”

宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你,，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”,。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)西餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))