總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結吧。相信許多人會覺得總結很難寫,？以下是小編為大家收集的總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇一

1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標責任書,。確保各村的食品安全協管員能確保在自己管轄的范圍內,，不發(fā)生食品安全事故，保證全鄉(xiāng)的`食品安全工作的穩(wěn)定,。

2,、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協管員的第一責任人,，以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協管員，協管員親自到現場監(jiān)廚,，取食品樣品用于食品留樣,，包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,，各村總共上報了48起群體性聚餐事件,。

3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學校的食堂進行檢查,，重點檢查提供給學生奶制品等一次性食物的保質期及是否有變質等,，其次是檢查飯菜的留樣，再次是檢查學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,，確保即將過期和已經過期的食品永不上架,。

我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

1,、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡,。

2、各監(jiān)管部門之間的溝通協調仍需進一步加強,。

3,、應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。

4,、部分經營者,、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強，需進一步加強宣傳力度,。

5,、食品安全信息來源及信息量偏少。

6,、個別村存在著漏報的情況,，個別村食品安全協管員的個人安全意識有待提高。

繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制,。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,，層層落實安全監(jiān)管責任，建立健全食品安全協調機制,，完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,。加強溝通協調,，加大聯合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管,、分兵把守的原則,，做到責任明確,，措施具體，監(jiān)管到位,，將監(jiān)管工作重心下移,，加強農村市場監(jiān)督管理和綜合整治，繼續(xù)深入開展食品安全專項整治,。

繼續(xù)強化各村協管員的個人食品安全意識的提高,，做到各村能及時上報群體性聚餐,，做到不漏報,，瞞報等。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇二

20××年,，xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下,，認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,，緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題，標本兼治,、疏堵結合,、監(jiān)管并舉、重點治亂,，嚴厲打擊食品安全違法行為,，進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平，為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證?，F將xx街道辦事處20××年食品安全工作開展情況總結如下：

（一）加強組織領導,，建立和完善食品安全監(jiān)管體系

一年來，黨工委,、辦事處高度重視食品安全工作,，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著的工作成效,。

一是調整充實了辦事處食安委成員,，明確了辦事處主任為組長，辦事處副主任為副組長,，食安辦,、食藥監(jiān)所、派出所,、工商所,、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構，同時,，明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協管員,，使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,，一級抓一級，層層抓落實,，確保責任主體到位,。

3月20日下午，由街道辦事處副主任主持召開了“xx街道創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作動員大會”,，對創(chuàng)建工作作出了具體部署和要求,，與各社區(qū)負責人簽訂了年度食品安全責任狀；

二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局,，同經濟工作一起謀劃,、一起部署，常抓不懈,，形成工作合力,；

三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設，在人,、財,、物上給予保障和傾斜，為轄區(qū)內食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證,。

（二）認真排查摸底,，掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現狀

xx街道辦事處成立于20xx年，轄區(qū)面積2,。47平方公里,，下轄7個社區(qū)，人口5,。18萬,。鑒于目前的監(jiān)管現狀，我們按照“屬地管理,、黨政同責,、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,，采取“分片包干,、責任到人、橫向到邊,、縱向到底”等舉措,，對轄區(qū)內7個社區(qū)食品監(jiān)管現狀進行了認真地排查摸底，分門別類,，建立工作臺賬,。

通過摸排，xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,，其中：餐飲業(yè)358家,，煙酒副食286家,，學校（中小學、公民辦幼兒園）食堂10家,。熟悉和掌握第一手資料,，為轄區(qū)內的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。

（三）深入宣傳發(fā)動,，營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍

一年來,，緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題，貼近實際,、貼近生活,、貼近群眾，不斷創(chuàng)新宣傳形式,，營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍,。

一是充分利用廣播、電視,、微信平臺、社區(qū)公共信息欄,、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動契機,，廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》,、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識,，增強食品生產經營單位的安全主體責任和公眾食品安全自我保護意識；

二是開展了食品安全宣傳周活動,。各部門通過擺放展板,、懸掛橫幅、現場咨詢,、發(fā)放資料等形式對新實施的《食品安全法》進行廣泛宣傳,，營造了全社會“尚德守法，共治共享食品安全”的社會氛圍,；

三是通過監(jiān)管員上門宣傳,、對經營戶下達監(jiān)督意見書、整改通知書,、致廣大經營戶一封信,、簽訂食品安全責任書等形式，取得廣大經營戶的理解,、支持和配合,，營造了人人關注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍,；

四是我們根據工作需要,，采取以會代訓,、專題培訓和學習借鑒先進經驗等方式對監(jiān)管隊伍和社區(qū)協管員進行業(yè)務培訓，不斷提高監(jiān)管能力,，5月份以來分別組織黨小組長,、居民樓棟長、生產經營戶,、食安志愿者等200多人次開展“食藥安全面對面”座談會活動,，11月份以來，各社區(qū)組織轄區(qū)內居民開展了7場300多人次健康知識與飲食健康講座,；

五是通過食品安全宣傳進校園,、向學生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,，廣泛宣傳食品安全知識,，使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知,。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,，讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”,。

（四）借勢創(chuàng)建東風,，加大對餐飲業(yè)綜合整治力度

按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求，針對當前餐飲業(yè)管理粗獷,、問題突出,、隱患較多的實際，對照整改要點,，落實餐飲服務單位規(guī)范經營,、開展無證經營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為,、落實“門前五包”責任制,、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度,。

對布局不合理,、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標,、餐飲業(yè)前灶后廳,、從業(yè)人員無健康證及無證經營行為進行全面整治，規(guī)范經營,，提高辦證率,。

20××年先后為112家餐飲單位（飯店26家，小餐飲店81家，職工食堂3家,，幼兒園食堂2所）辦理了餐飲服務許可證,。對基礎條件差、店外經營,、無證經營等違法違規(guī)行為進行公開曝光,、嚴厲打擊；對拒不配合,、拒不整改的堅決予以取締,，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

（五）把握監(jiān)管重點,，開展對校園及周邊食品安全專項檢查

按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,，為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全,。

我們結合轄區(qū)內學校分布現狀,，組織力量，先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,，主要包括：是否建立食品安全責任制,，是否取得食品經營許可證，環(huán)境衛(wèi)生是否達標,，從業(yè)人員有無健康證明,，索票索證制度是否落實，清洗消毒是否到位,，食品生產加工操作是否規(guī)范，是否存在“三無”食品和過期食品,，是否存在違法使用食品添加劑等行為,，從源頭上堵塞漏洞，進一步落實食品安全主體責任,，深化治理整頓,，加強宣傳教育，建立健全責任機制,，推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善,。3次檢查，共出動執(zhí)法人員38人次,，檢查學校食堂30家次,，下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份，實現了零容忍,、嚴監(jiān)管,、全覆蓋，提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經營者的安全意識和責任意識，取得了監(jiān)管實效,。

（六）加強日常監(jiān)管,，提升監(jiān)管服務水平

一是對食品生產企業(yè)、加工點,、小作坊進行監(jiān)督檢查,，簽訂食品安全責任書，從源頭上堵塞管理漏洞,；

二是加強對轄區(qū)內規(guī)模較大的食品零售業(yè)的管理,，指導經營戶建立食品購銷臺賬、建立索票索證制度和不合格,、過期食品及時下架制度,；

三是加大對大型超市的日常監(jiān)管，發(fā)現問題及時糾正處理,；

四是加強元旦,、春節(jié)、中秋,、國慶等對重大節(jié)日期間食品安全的監(jiān)督管理,，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全,；

五是加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理,，實行備案報告、食品留樣制度,，確保公共聚餐安全,；

六是開展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專項整治，強化日常監(jiān)管和風險監(jiān)測,，切實保障嬰幼兒乳粉市場規(guī)范運行,；

七是開展了白板肉產品專項整治，嚴查經營者主體資格和進貨渠道,，讓老百姓吃上放心肉,。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現象，11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏,、德政園和森發(fā)農貿市場售肉攤位,、轄區(qū)內小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,，沒收白板肉800余斤,。

八是開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產,、流通,、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,，結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢,、專項整治,、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索,，開展全面食品安全風險隱患排查,，集中解決食品生產經營監(jiān)管工作中的重點、難點問題,，不斷提高xx食品安全監(jiān)管水平,；

九是開展了豆制品專項整治活動，凈化豆制品市場秩序,，有效遏制問題豆制品流入市場,；通過一系列的專項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,，堅持綜合治理,，認真排查風險隱患，規(guī)范食品生產經營行為,，依法查處違法生產經營食品案件,。通過專項行動，使轄區(qū)內食品市場秩序明顯好轉,；促進經營單位質量安全主體責任落實,。

（七）落實監(jiān)管責任，確保中高招,、國際龍舟賽期間食品安全

中高考期間正值炎熱高溫天氣,，也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為此,，我們及早謀劃,、主動作為,，落實監(jiān)管責任,，加大監(jiān)管力度,，確保中高招期間轄區(qū)內食品安全。

一是加強領導,，確保責任主體落實。對監(jiān)管的學校食堂,、校園周邊餐飲服務單位分片包干,、責任到人，層層傳導壓力,，環(huán)環(huán)抓好落實,；

二是提高認識，落實食品安全責任。在中高考前,，對轄區(qū)內所有供餐單位主要負責人進行約談,，簽訂食品安全責任書，及時消除食品隱患,；

三是突出重點,，加大監(jiān)管力度。對監(jiān)管的學校食堂,、校園周邊餐飲服務單位開展拉網式排查,，重點檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進貨查驗、索證索票,、餐飲具清洗消毒,、食品留樣等各項規(guī)章制度落實情況。對發(fā)現的食品安全問題和隱患,，采取有效措施及時消除,；

四是加強宣傳，強化應急處置,。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,，暢通信訪舉報渠道，完善應急預案,，加強應急值班,，及時妥善處置各類食品突發(fā)事件，確保中高考期間轄區(qū)內食品安全,。

5月份xx國際龍舟賽期間,，加強對指定宇成酒店進行督促檢查，確保運動員吃得好,、吃得健康,，保證了運動員的.正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評,。

（八）狠抓案件查辦,，促進食品經營者規(guī)范經營

一年來，我們牢固樹立法制觀念,，堅持“法無授權不可為,，法定職責必須為”的理念，自覺做到言必合法,，行必守法,，切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為，有案必查,、一查到底,，切實維護消費者的合法權益,，維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。

全年,，共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起,，已處理38起。其中立案6起,，結案3起,，移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起，結案38起,。

案件辦理過程中,，我們規(guī)范辦案程序，對每一起案件都按照程序要求認真查辦,，案件辦結后,，及時向舉報人反饋，取得了政治效益和社會效益的新突破,，保證了人民群眾的飲食安全,。

一年來，xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,，雖然取得了一定的成績,，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距?？陀^上講,，xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū)，食品生產經營分布廣泛,、監(jiān)管基數大,、基礎條件差、重點難點部位多,、監(jiān)管難度大,、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促,、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展,。同時，社區(qū)食安專干更換頻繁,，積極主動性不高,，基層食藥監(jiān)所剛成立起步，監(jiān)管手段滯后,、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。

下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上,，我們將認真履行工作職責,，積極發(fā)揮職能作用,，切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,，不遺余力,。

（一）進一步加大源頭治理力度。

加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,，嚴格實行食品市場準入制度,，嚴格執(zhí)行生產加工標準，落實索證索票,、進貨驗收制度,，杜絕生產、銷售不合格食品,，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,，確保食品質量穩(wěn)步提高。

（二）加強對學校,、集體用餐單位的檢查,，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,，杜絕無證經營、超范圍經營現象,。

（三）進一步加強宣傳動員,。

做好宣傳發(fā)動，努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

（四）進一步加大協調配合力度,，抓好食品安全專項整治工作,。

加強組織協調，明確工作步驟,、工作重點,，加大部門之間協調配合力度，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協調作用,，搞好銜接,，整合監(jiān)管力量，對食品市場存在的問題進行整治,，消除安全隱患,，不斷推動xx經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦,！

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇三

20xx年對于我們的國家來說是一個不平凡的年份,，我們經歷的寒冷的南方大雪,、四川的地震、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克運動會,，令全世界對我們發(fā)展中的中國刮目相看,，我們中國現在已經在相當多的領域走在了世界的前列。國家富強了人民的生活水平提高了,，相應的對食品的要求也提高了,，但是，針對食品安全所引發(fā)的各種現象也顯現出來了,，問題奶粉,、大頭娃娃、結石嬰兒等等,。這就要求我們食品安全工作者,，要有高度的責任心和使命感，認真履行自己的職責,。

在即將走過的20xx年我們村食品安全監(jiān)控點在鎮(zhèn)安監(jiān)站的領導下完成了以下幾項主要工作：

一,、進一步加強了村級食品安全組織建設，我們組成了以村主任為組長,、副主任為副組長的4人食品安全領導小組,。根據食品安全法律法規(guī)和上級有關部門的要求明確責任，工作落實到人,，制定相應的工作職責和責任追究制度,。

二、對全村范圍內的一,、二,、三產業(yè)進行徹底的清查。根據上級機關的指示,，結合我村的實際情況,，我們隊本村范圍內的所有工商業(yè)進行了清查，結合全國污染源大普查,，對所有的涉及產業(yè)進行清查,，登記造冊，對不合格的單位和個人及時的下達整改通知,，杜絕不安全的因素存在,。

三、對全村范圍內的所有有經營資格的流動飯店經營者進行有針對性的檢查,，對從業(yè)的相關人員進行健康體檢檢查,，凡是不符合要求的一律不準參加流動飯店的經營活動，對每次的流動飯店的經營活動進行跟蹤檢查，對發(fā)現不合格的操作性為和食品安全存在隱患的部位和環(huán)節(jié)及時的下達整改通知,，責令負責人及時的改正,。對每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動都進行登記備案，上報上級主管部門,。

四、我們還不定時的對本村范圍內的`三大市場進行檢查,，主要是針對關系到食品安全方面的部位進行重點檢查,，發(fā)現問題當場解決，絕不留后患,，對有質量隱患的行業(yè)更是要經常的督促和檢查避免食品安全詩歌的發(fā)生,。對無照、無證的小商小販和食品安全不合格的商鋪,，堅決的給予治理,，對三無過期食品、有毒有害,、假冒偽劣食品及通過非正常渠的道食品堅決給予打擊,，絕不留下任何的死角。

我們迎新村食品安全監(jiān)控點,，在新的一年里一定會再接再厲,，在各個方面做出我們應有的貢獻，不負上級領導和組織的關懷,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇四

各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平,。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件xxxx,，其中共查處食品無照經營戶1xxxx,，查處劣質奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx,，罰沒款2xxxx元,，案值1xxxx元。

我們認真學習,、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,，充分認識食品安全是關聯人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求,，強化對食品安全整治工作的督促,、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移,，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強日常巡查和監(jiān)管,，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,，做到任務到片區(qū),，職責到監(jiān)管員。

我們根據轄區(qū)實際,，確定監(jiān)管重點區(qū)域,、重點市場、重點商品,，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”,、“五個一批”的要求，用心開展食品安全整治工作,。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,，對糧食、肉類,、水產類,、蔬菜、水果,、豆制品,、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,，加強對城鄉(xiāng)結合部,、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點,，以次充好,、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品的質量,。

(一)開展中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合20xx年紅盾行動要求,，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”,。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威,、打出形象,、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次,，5車次,，檢查相關經營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊,，過期調味品21瓶,。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示,、報告工作,。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴,。對值班人員嚴格要求，在崗在位,、切實負責,，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,，確保節(jié)日市場消費安全,。

(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,，為一發(fā)懲處食品違法經營行為,，嚴格規(guī)律”、“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法,，對無照經營食品類的經營者堅決取締,。城關所共出動25xxxx次，檢查41xxxx,，共查獲無照經營戶1xxxx,，依法立案查處1xxxx，罰款金額2xxxx元,，發(fā)出178份催辦通知書,，補辦執(zhí)照率達10xxxx。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治

我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經濟文化中心,，共開展了xxxx有關的.檢查行動,，出動3xxxx次，檢查有關個體經營戶,、企業(yè)7xxxx,。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控,，在城關農貿市場建立商品購銷帳,，實行信譽卡制度，同時進行檢查，嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢、企業(yè)名稱的行為,，仿冒偽造產地等質量標志的行為,，嚴厲查處利用新產品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售,，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價,、欺行霸市,，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,，在其倉庫發(fā)現當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據《產品質量法》對其違法行為進行處罰,。

(四)糧食市場,、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責對轄區(qū)內的糧食經營者,，糧食倉儲進行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組，會同糧食,、質監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現涉嫌劣質大米立即就地封存,，及時送相關機構檢測,。

(五)開展劣質大米、水果市場的專項整治

我們充分發(fā)揮工商聯絡員在監(jiān)管網絡的作用,，密切關注消費者對大米,、水果等質量的投訴狀況，一旦發(fā)現線索立即跟蹤核查,，依法處理,。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質加工以次充好的劣質水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為,，加強對水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點,。檢查水果經營主體資格，堅決取締無照經營行為,。

圍繞服務當地經濟發(fā)展這一大局,，立足我所職能，結合轄區(qū)實際,，用心探討,、制定各種長效監(jiān)管措施，透過市場監(jiān)管和行政指導相結合,，促進了地方經濟健康規(guī)步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,，拓展工作范圍和職責，充分發(fā)揮其在服務企業(yè),、消費者,、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯絡員的法律法規(guī)知識,、工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓,，用心培育“紅盾維權站聯絡員”，拓展工商行政管理職能,，擴大監(jiān)管面和服務面。

用心開拓思路,，探索服務企業(yè)新途徑,。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標使用注冊,、廣告行為等進行指導,，向企業(yè)帶給各種注冊、變更登記及年檢表格,。同時,，探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇五

20xx年,，我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導及縣食安委的指導下,，鎮(zhèn)食安委會精心組織,，周密安排，強化措施,，狠抓落實,，認真履行工作職責，大力開展食品安全專項整治,，較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障?，F將具體工作情況總結如下：

一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,，時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好,。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書，明確了監(jiān)管工作職責,、措施和任務,。二是鎮(zhèn)政府主要領導及分管領導多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議，認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,，及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,，并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究,，及時予以解決,。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協調和重大食品安全事故的查處力度,，落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,，暢通了信息報送渠道，在各村委會設定了食品安全信息員,，各村委會實行月報制度,。

食安委會各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月，舉辦各種宣傳活動,，充分利用宣傳欄,、電視、廣播等媒體,，采取懸掛橫幅,、張貼標語、街頭咨詢,、散發(fā)傳單等形式,，對食品安全的有關政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳,。先后舉辦各類食品安全培訓班

3期,，現場會1次，廣播宣傳17次,，發(fā)放宣傳資料3120份,，懸掛橫幅5條，張貼標語200余張,，接受群眾咨詢300余人（次）,，現場檢驗樣品數量32個，合格率達到了100%,。通過宣傳培訓,，促進了人人重視食品安全,，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境,。

一是農產品生產環(huán)節(jié),。農業(yè)站嚴格經營主體管理，對全鎮(zhèn)所有種子,、化肥,、農藥、獸藥等農資經營單位（戶）的經營前置條件進行了嚴格檢查和審核,。定期不定期地派出工作人員,，深入市場監(jiān)督檢查。查產品來源是否通過正常渠道,，查產品質量是否存在安全隱患,。重點清查劇毒農藥，有毒有害的低含量,、包裝標識不規(guī)范的肥料,，禁用獸藥等成份的飼料。

二是食品生產流通環(huán)節(jié),。工商所,、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經營單位（戶）服務,，重點對食品生產小作坊的食品添加劑,、對原輔料采購質量、生產過程控制,、產品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè),、經營門店176戶（次）,，查處無照經營17戶，并責令限期辦理證照,，在檢查中對發(fā)現的`24戶經營戶臺帳帳物不符的,，現場進行了指導糾正；

三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品,、蔬菜,、食品植物油、飲料,、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,，重點突出超市、批發(fā)市場,、集貿市場,、干貨店,、鹵肉店等重點場所。

我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,，也取得了一定成績,，但與上級部門和廣大群眾的要求相比，還存在許多困難和不足,。

一是個別經營者的食品安全意識較差,，思想上重視程度還不夠，實際經營過程中,，還存在應付檢查的現象,。

二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低，對食品質量和安全不夠注重,，對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,，給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機,，食品安全監(jiān)管難度較大,。

三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店,、街頭食品攤點多面廣,、流動性大、衛(wèi)生條件差,、管理參差不齊,，發(fā)生食物中毒的危險依然存在。

四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,，監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,，食品檢測體系不健全，檢測儀器和人員緊缺,，檢測手段落后等,。

對存在的這些問題，在今后的工作中,，我們將從以下幾個方面抓好落實,。

一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,，嚴格實行食品市場準入制度,，嚴格執(zhí)行生產加工標準，落實索證索票,、進貨驗收制度,，杜絕生產、銷售不合格食品,，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,，確保食品質量穩(wěn)步提高,。

二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境,、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,，杜絕無衛(wèi)生許可,、超范圍經營現象。

三是進一步加強宣傳動員,。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式,。

四是進一步加大協調配合力度,，抓好食品安全專項整治工作。

加強組織協調,，明確工作步驟,、工作重點，加大部門之間協調配合力度,，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協調作用,，搞好銜接，整合監(jiān)管力量,，對食品市場存在的問題進行整治,，消除安全隱患，將整治工作引向深入,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇六

學校食品安全專項整治工作總結學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,，關系到學校教育教學工作的正常開展，關系到整個地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作,。自收到《縣食安委關于在學校開展食品安全專項整治活動的通知》后,。我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全面的工作預防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生,，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

自8月13接到“通知”后,，校領導在集中學習上級“通知”后,，成立了“整治專項小組”，對學校的'食品衛(wèi)生進行全面認真檢查,，隨時監(jiān)督,、加強管理。學校也及時召開全體師生大會,，向全體師生加強思想教育,、提高認識,，學習食品安全知識和進行隱患排查工作，充分利用安全教育課,、班會,、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動,。同時責成各班主任,、食堂管理員、小賣部經理,、本著對學生負責的精神,；繼續(xù)加強教育、提高認識,。鄉(xiāng)食安辦成員單位也進行了細致分工,；工商分局、衛(wèi)生院,、派出所等單位迅速作出反映,，加大力度對有關食品經營主體的清查，查處取締無證照經營和超范圍經營并對學校周邊食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品,、過期、變質,、有毒有害及三無食品等違法行為,。認真檢查經營單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓情況，以法取締周邊亂搭亂建無證經營及占道經營小攤小販,。

通過整治不斷加大學校重點區(qū)域,，重點環(huán)節(jié)、重點品種突擊檢查,，

一是檢查了全鄉(xiāng)各學校食堂（小賣部）衛(wèi)生許可情況,，經檢查各學校食堂（小賣部）經營許可證齊全，人員都能夠定期體檢,，食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,，原料進貨質量安全把關情況建立建全，能夠按照規(guī)定進行檢查驗收,，購銷臺賬和質量承諾等制度落實較完善,，貨物擺放整齊，能夠嚴格操作規(guī)程,，經過定期和不定期檢查暗訪,，未發(fā)現學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品行為,，管理制度責任落實到位,。

二是檢查學校周邊餐飲攤點、小攤,、小販

總體狀況較好,，但也存在無證經營狀況存在，通過各部門的聯合執(zhí)法檢查,，以法取締了無證小攤,、小販12起，沒收無食品合格證,、無生產日期等不合格食品20余公斤,，同時關閉二家無證食品生產加工小作坊，有效地保障了學校學生及周邊人民群眾的飲食安全,。

學校采取主要負責人要對學校食品安全負總責,，分管負責人對學校食品安全負直接責任的辦法，不斷督促加強和落實學校各項食品安全制度,，特別是食堂安全,，消除重點場所利重點環(huán)節(jié)的安全隱患，并與各食品經營負責人逐一簽定安全協議,。

1,、學校食堂設專門管理人員、學校與管理員逐一鑒定協議,，具體要求如下：

①,、要采購放心肉、無公害蔬菜,，嚴禁人情肉,、關系菜入校。

②,、儲藏和保管,、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒,、通風,。

③、剩飯剩菜要即產即淌,、及時處理,、不準賣回鍋菜。

①,、餐廳要做到空氣清新,，地面,、墻面整潔,、無積塵蛛網,、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序,、分類分架

⑤,、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員

⑥食堂工作人員要每個月做一次體檢

2,、學校水井責成專人負責,，并由校醫(yī)定期化驗水質，對于小賣部,、食堂,、水井、整改小組定期抽查,、責任到人,，一旦出現問題追究其法律責任

為保證食品安全整改工作落到實處，收到實效,，特在學校櫥窗明確監(jiān)督方案,、主要有以下四點：

1、學校食堂,、小賣部應對全體師生的健康與安全負責,、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。

2,、全體師生有權利對小賣部的“三無產品”過期食品,、變質食品進行舉報

3、全體師生有權利對食堂變質的飯菜進行舉報,。

4,、在學校櫥窗附近設立舉報箱、意見箱和舉報電話

總之,，在這次專項整改工作中各級領導負責人和檢查組成員團結一致,、思想統(tǒng)一，學校投入了大量的人力,、物力,。通過整治大大改觀了食品安全現狀，有效制止了食品經營過程中的不安全因素,，通過宣傳檢查,，提高了學校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識，專項整治雖告一段落,，但食品安全工作仍很嚴峻,，我們工作人員將時刻提高警惕，繼續(xù)加大食品安全檢查力度，在今后的工作中將堅持不懈,，同時各學校也有信心將通過這次整治為鍥機,，繼續(xù)搞好學校食品衛(wèi)生安全整改制度，時刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,，確保無食品安全事故發(fā)生

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇七

為十一屆全運會食品安全保障工作,，十一運青島賽事安全地舉辦，我處把十一屆全運會食品安全監(jiān)管工作擺在重中之重的位置,，“創(chuàng)一流,，促發(fā)展”的，措施,、標本兼治,、長效監(jiān)管，工作,，并了,。

健全機構，組織,。成立了十一運食品安全監(jiān)管,，由主要任組長，黨委任副組長,，人和各分(市)局局長為;我處為辦公室,，日常工作的組織和檢查。制定了十一屆全運會流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治實施方案,，了十一運食品安全監(jiān)管工作的主要任務,、方法和要求。成立督查組,，不間斷地實地檢查,、明查暗訪，通報情況,，督促整改,。

規(guī)范經營主體資格。從_月下旬開始到__月底,，了十一運食品安全專項整治行動,。各級各奧帆賽食品監(jiān)管的要求，工作,，規(guī)范食品經營行動,，食品案件，為十一運舉辦營造了的市場環(huán)境牽頭作用,，無照經營清理規(guī)范,。一,，十一運賽場及__家指定接待賓館、繁華街道,、旅游景點,、車站碼頭等游客的消費場所，對流通環(huán)節(jié)食品經營主體了“回頭看”,，組織力量“地毯式”排查，該取締的`取締,，該規(guī)范的規(guī)范,，主體資格合法。另一,，對生產環(huán)節(jié),、消費環(huán)節(jié)涉及的食品經營主體，與的協作,，堅決經營主體證照不齊,、有證無照或有照無證的，解決了無照經營問題,。

質量,，食品監(jiān)督檢查。糧食,、肉類,、蔬菜、奶制品,、飲料,、酒類、禽蛋制品,、調味品,、休閑食品等十一運期間市場消費的食品，了食品質量監(jiān)督檢查和日常巡查監(jiān)管,?！熬W格”執(zhí)法人員對監(jiān)管區(qū)域每天巡查不少于，包裝,、標識,、保質期、質量等不符合法定要求的食品,，責令下架,、退市、召回和銷毀;對制售假冒偽劣食品等,，力量依法從重從快,。

駐場監(jiān)管,，經營者自律制度。為xxx商場,、永旺東泰商業(yè)有限公司,、家樂福超市名達店、利群商廈,、xx眾康源農產品有限公司等_家指定食品供應企業(yè)的食品供應監(jiān)管工作,，分(市)局定人定點的方法，駐場監(jiān)管,，奧運食品監(jiān)管的標準工作,。基礎上,，分(市)局也都制定了的十一運食品安全保障工作措施,，了工作流程，細化了工作任務,，了工作制度,。，對食品專供商了食品生產,、供貨商證照的檢查,，進貨、銷貨單據,、發(fā)票的檢查,，經銷食品檢驗、檢疫報告的檢查經銷食品包裝,、標識的檢查,，商場專供食品的質量。

總局《關于規(guī)范食品索證索票和進貨臺帳制度的意見》省局《xxx工商系統(tǒng)食品市場監(jiān)管四項制度工作規(guī)范》的要求,，食品安全監(jiān)管,，推行索證索票和進貨臺賬制度的工作，以十一運賽場周邊商場超市,，街道,、社區(qū)、醫(yī)院,、學校,、車站、機場,、碼頭,、高速公路服務區(qū)和批發(fā)市場等區(qū)域為監(jiān)管，食品安全“四項制度”標準和消除監(jiān)管盲區(qū)等工作,，使食品批發(fā)市場,、食品添加劑經銷店,、小食雜店規(guī)范，了制度的常態(tài)化,。_月份,，我處組織了__個分(市)消保科長對食品安全監(jiān)管工作和“四制”情況了交叉檢查,，共檢查__個工商所,，__個集貿市場，___個商場,、超市和食雜店,。檢查,，了流通環(huán)節(jié)食品經營企業(yè)和食品經營業(yè)戶索證索票和進貨臺帳的,，和監(jiān)督食品經營者和了食品安全監(jiān)管“四項制度”建設,，并了制度的,。

市場主體準入管理制度,。對區(qū)域入市經營主體資格的監(jiān)管，了信用等級分類監(jiān)管機制,，食品經營企業(yè)食品市場監(jiān)管“四項制度”,。

食品市場巡查制度。食品市場巡查,，“食品安全專項整治”和“流通領域商品質量監(jiān)管巡查”兩個筆錄的填寫和備案工作,。在食品經營者索證索票制度、進貨臺帳制度的,，和監(jiān)督食品經營者和自律制度,，監(jiān)管和效能。

食品退市制度,。食品經營者責任人意識,，了食品質量責任制度，了不合格食品召回,、退市制度的,，使“四項制度”建設，起食品市場監(jiān)管的長效機制,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇八

上半年,，我局能夠深入貫徹落實國務院的《食品安全法》，并按照縣委縣府,、市糧食局有關糧食食品的各項工作部署和要求,，進一步加強糧食流通市場的監(jiān)管，開展糧食收購市場專項檢查整治和儲備糧政策落實情況專項檢查等工作,，取得了良好的效果,，有效的維護了全縣的糧食食品安全?，F將上半年食品安全工作情況總結匯報如下：

為進一步確保糧食食品安全工作的順利開展，我局年初就成立了《糧食食品安全工作領導小組》由局長任組長,，副局長任副組長,，各股室負責人、糧食經營企業(yè)主要負責人任成員的糧食食品安全領導小組,，同國有企業(yè)簽定了食品安全責任書,，并把糧食食品安全工作納入對企業(yè)的工作目標考核內容

我局針對重點糧油產品、重點區(qū)域和重點糧油加工企業(yè)開展突擊檢查行動,，依法嚴厲查處在糧油產品中違法添加非食用物質,、違禁使用和濫用食品添加劑的單位和相關人員。督促各糧油加工企業(yè)對食品中添加和使用非食用物質和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾,。各股室按照各自監(jiān)管職責,、監(jiān)管對象和范圍，并配合有關部門,，有針對性地開展抽檢工作,。通過集中檢查，進一步提高了我縣糧食食品安全工作的整體水平,，促進糧食企業(yè)進一步增強食品安全意識,、安全生產意識和服務意識，做到誠實守信,、規(guī)范經營,，讓廣大消費者安全消費、放心消費,。

按照“有倉必到,，有糧必查，有帳必核,、查必徹底”的原則,，組織全國清倉查庫工作，通過檢查,，督促轄區(qū)內糧食企業(yè)進一步完善糧食出入庫制度,、糧食輪換制度、糧食質量管理制度,、糧情檢查報告制度,、熏蒸藥品管理制度等內部管理制度；進一步健全和落實了原糧收購,、入庫,、儲存、銷售,、出庫的質量衛(wèi)生工作,；嚴格執(zhí)行儲備糧質量半年抽檢制度,、糧情半月分析制度和庫存糧食日常監(jiān)管制度。從檢查情況看,，所儲存糧食安全,。

20xx年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布實施十周年，為深入貫徹《條例》,，進一步加大宣傳力度,，我們按照上級部門的工作安排，采取了多種有效方式廣泛開展宣傳和培訓,，呈現出《條例》宣傳“電視上有圖像,，廣播上有聲音，報紙上有文字,，網站上有信息,，大街上有標語，機關里有課堂”的良好局面,，效果顯著,。 本次活動著力宣傳主食文化，食品安全及展示本地“放心糧油”產品等相關內容,，引導民眾樹立安全,、營養(yǎng),、健康的消費理念,。

在糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中，縣糧食局嚴格按照省,、市糧食局的工作安排,，認真開展了食品安全專項監(jiān)督檢查工作?？h糧食局行政執(zhí)法大隊節(jié)假日期間多次在縣城區(qū)及重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的'糧油市場進行了專項監(jiān)督檢查,；并在結合糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中，開展送法到糧食經營者手中,，受到糧食經營者的好評,。縣糧食局十分注重與相關單位的協調配合工作,，在開展糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中積極與當地工商,、質監(jiān)、衛(wèi)生,、價格等相關部門的聯系,，加強相互間的信息溝通，及時取得配合和支持,，保證了糧油市場專項監(jiān)督檢查工作的順利完成,。

（一）加強業(yè)務學習,，提高人員素質。

組織人員認真學習《食品安全法》,、《糧食流通管理條例》,、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關法律法規(guī)，領會內容實質,，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務素質和工作技能,。

（二）加大對政策性用糧的監(jiān)管力度。

一是對儲備糧的監(jiān)管,，二是對軍糧供應的監(jiān)管,。

（三）突出重點，確保食品安全工作取得明顯成效,。

密切配合相關部門加強對市場的監(jiān)管,，充分履行部門的職責，堅持定期和日常監(jiān)管與專項整治相結合,，突擊檢查與有針對性檢查相結合,，打擊無照經營、欺行霸市,、哄抬價格等不法行為,，切實維護本地糧油市場秩序，落實各項應急措施,，確保全縣糧油市場安全可靠,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇九

按照市食安局相關文件精神，新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,，積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門,，加大食品監(jiān)督協管力度，規(guī)范食品市場,，以確保人民群眾飲食安全?，F將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協管工作總結如下：

1、為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,，構建安全責任網絡,，確保全鎮(zhèn)人民的消費安全。我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長,，分管副鎮(zhèn)長xx為副組長,，衛(wèi)生院、工商所,、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,，勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協管員，各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書,、農村群宴食品安全責任書,，明確了鎮(zhèn)、村,、單位等部門的監(jiān)管責任,，配備監(jiān)督員和信息員，從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網絡體系,，有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度,。

2、元旦,、“五一”節(jié),、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間,，組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,，預防安全事故的發(fā)生。

一年來,，我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局,、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內的食品銷售攤點,、商店,、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。

1,、把好農產品生產安全關,。我鎮(zhèn)涉農的有關部門對轄區(qū)內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識,，保證了蔬菜安全,。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產豆芽制品,、豆腐制品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,，對不合格的生產小販發(fā)出整改通知書，限期整改,；配合市食安局對我鎮(zhèn)xx村豌豆制品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,，現已停止生產。

2,、深入開展食品安全檢查,。鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內超市,、副食店,、餐飲單位、學校食堂、農貿市場,、小作坊等進行6次檢查,，查處8家存在食品安全隱患單位，7家單位已進行整改,，1家單位已停產關閉,。在元旦、“五一”,、中秋,、“十一”等節(jié)日前夕，我鎮(zhèn)還加大對肉類,、中秋月餅等食品的安全檢查力度,，對食品加工點、經營點進行徹底清查,。

3,、加強對農村群宴的管理，杜絕食物中毒事件的.發(fā)生,。今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查,。在群宴管理方面，我們一直堅持實行層層申報制,，及時上報,，衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現場衛(wèi)生檢查，必須達到食品衛(wèi)生要求,。各村流動廚師備案工作已完成,。

4、加強食品安全宣傳,，做好餐飲服務培訓,。進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育,，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化，全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次,，全年開展食品安全培訓會共計2次,，參加培訓100余人次。

總結今年的工作,，雖然取得了較好的成績,。但也存在一些問題，主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,，工作經費需求大,，且部分職能部門人員較少，對部分區(qū)域的整治力度還不夠大，需要進一步加強整治和監(jiān)管力度,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇十

食安辦以十七屆三中,、四中全會精神為指導，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,，以"關注民生,，保障食品藥品安全，"為主線,，不斷加強食品藥品監(jiān)管,，確保公眾飲食用藥安全，促進我鎮(zhèn)經濟社會又好又快發(fā)展?，F將一年來的工作情況總結如下：

1,、加強組織領導。鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品,、藥品安全工作，多次召開班子會議,，研究部署食品藥品安全工作,。及時調整、充實了鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組,，并落實專門人員具體負責該項工作,。

食品安全整頓工作納入今年全鎮(zhèn)的重點工作之一，根據要求,，將責任分解落實到各單位,。制訂了食品藥品安全管理工作責任制、食品藥品安全責任追究制度,、20xx年食品藥品安全工作目標考核辦法等,。建立了重大食品藥品安全事故報告制度。重新修訂了食品藥品安全事故預案,，并組織了演練培訓,。一年來，全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,。

為了充分發(fā)揮鎮(zhèn)監(jiān)管員,、村級協管員作用,，建立了食品藥品安全督查巡查制度,、食品藥品安全監(jiān)管員職責、食品安全統(tǒng)一舉報辦法,。并與各村,、各涉藥單位簽訂食品藥品安全責任書。

2、健全監(jiān)管網絡,。為進一步健全食品藥品安全組織網絡,，按照創(chuàng)建要求，我們狠抓了村級食品藥品安全協管員隊伍建設,，及時聘任了食品藥品安全協管員,、信息員，并組織專人對食品藥品安全協管員,、信息員以及從業(yè)人員的食品藥品安全知識培訓,。

1、廣泛宣傳,，營造氛圍,。我們把加強宣傳工作作為食品、藥品安全工作的一項重要措施,，著力抓好宣傳,，積極營造氛圍。使食品藥品安全知識家喻戶曉,，人人皆知,。以"關注食品藥品安全、構建和諧社會"為主題,，堅持"面向百姓,，突出重點，注重實效"的工作方針,，堅持"貼近群眾,，貼近生活"的工作原則，開展食品藥品安全知識進鎮(zhèn)村,、進學校,、進企業(yè)、進機關,、進家庭活動,。

2、注重教育培訓工作,。不定期地組織食品藥品安全協管員,、信息員、從業(yè)人員進行培訓,，培訓內容主要涉及家庭合理用藥常識,、衛(wèi)生、環(huán)保等相關法律,、法規(guī)知識,，不斷提高廣大食品藥品協管員,、信息員、從業(yè)人員的食品藥品安全工作能力,。

今年,，我們食品藥品安全監(jiān)管工作以小藥店、小餐館,、流動飲食攤點和農貿市場為重點,，協調各職能部門開展了多次整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣藥品,、食品和有毒有害食品的.違法犯罪行為,。開展了地溝油、食品添加劑,、瘦肉精,、肉制品等專項整治，開展了重點場所食品安全專項整治,。我鎮(zhèn)現有餐飲服務單位99%以上持有許可證,，從業(yè)人員全部持有健康證。加強鉻超標藥品及藥用膠囊的查處力度,。

五,、是舉報投訴、處理制度,。鎮(zhèn)設立投訴電話,，落實專人負責。

六,、高度重視農村群體性宴席的監(jiān)管審核申報工作,。確保農村不發(fā)生群體性食物中毒事件。

一年來,，我鎮(zhèn)在食品藥品安全工作中做了大量的工作,，未發(fā)生一例食品藥品安全事件，確保了全鎮(zhèn)人民群眾的身體健康,。在實際工作中,，也存在不盡人意之處，因此,，在今后,，我們還需要努力工作，時刻把人民群眾的身體健康放在首位,，確保人民群眾的食品藥品安全,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇十一

今年以來，xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會的正確領導關心支持下,，圍繞區(qū)級各有關食品安全“三網”建設的要求,，大力開展食品安全工作,，全面實施食品安全工程,，保障人民群眾身體健康和生命安全,，具體做了以下幾方面的工作：

為了全面抓好食品安全工作，并將工作落實到人,，為此,，xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領導小組，鎮(zhèn)長丁凱同志擔任組長,，副組長由分管副鎮(zhèn)長擔任,，負責承擔食品安全工作的組織、協調,、檢查,、考核工作；領導小組辦公室負責協調各村（居）委會,、場鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負責人完成轄區(qū)食品安全檢查,，基本上做到了組織落實、人員落實,、場所落實,、經費落實。

為了使食品安全工作全面推開,，我們鎮(zhèn)從提高群眾和經營業(yè)主的思想認識著手,，引導經營業(yè)主自律規(guī)范、經營業(yè)主誠信,、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念,，對超市、市場出售的商品,、食品推行以索證,、索票為內容的準入制度，對三無產品（無生產日期,、無保質期,、無生產單位）一律不允許進入超市、商店和市場,，不允許銷售不合格,、超過保質期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時我們還加強宣傳,，利用廣播,、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,，及時向群眾宣傳合格商品,、食品的標記,，對衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗結果進行公示,，提醒群眾在購買物品的時候引起注意,，不合格的食品不購買，宣傳與人民群眾生活關系密切的食品安全知識,。

為了使食品安全工作順利開展并取得實效,，我鎮(zhèn)根據區(qū)安委會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度,，

一是建立了例會制度,，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃,、有要求,、有步驟地順利開展；

二是建立檢查制度,，采用集中和分散,、定期和不定期、重大活動和平時抽查,、專項檢查與日常檢查相結合的.方法,，先后對超市、餐飲業(yè),、美容美發(fā),、藥店、鹵菜加工業(yè),、農資部門等涉及到群眾消費和服務質量的進行了檢查,，未發(fā)現安全事故；

三是抓好重大節(jié)慶時點的監(jiān)管,，今年重陽節(jié)時,，針對我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴，進行了檢查和登記備案,，重陽節(jié)當天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務人員為當天的菜品進行留樣,，從源頭上控制食品的質量，維護了群眾的合法權益,。

一是食品安全網格化管理,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責任書，每個村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,，食品安全管理員實行“首問負責制”,，將各網格食品安全工作納入年終目標考核；

二是建立轄區(qū)食品攤販臺賬,，對鎮(zhèn)內李興龍,、劉良祿等x家攤販進行了登記造冊,；

三是結合重大節(jié)日期間食品安全專項整治活動，有效地提高了食品衛(wèi)生安全質量,，防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生,。

1.繼續(xù)抓好食品安全工作，加大宣傳力度,，營造人人皆知,、全民參與的氛圍,。

2.繼續(xù)加大督促,、檢查力度，重點抓好超市,、商店,、食品行業(yè)的管理。

3.進一步建立健全各種規(guī)章制度,，完善考核機制,，落實長效管理，確保食品安全工作有序地進行,。

4.進一步做好群眾投訴,、來信來訪的處理、回復工作,，切實維護群眾的合法利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結篇十二

20xx年，我鎮(zhèn)關工委在縣關工委的具體指導下,，充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用,，強化責任擔當，認真履職盡責,，把關工委工作與政府中心工作同部署,、同落實，有效推動了各項工作落地生根,，實現“兩手抓,、兩不誤、兩促進”?，F將本年度工作總結如下：

（一）建立健全組織機構,。

建立健全關心下一代工作機構，是開展關工委工作的重要保障,。我鎮(zhèn)今年對關工委組織機構進行了充實和調整,，由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮(zhèn)關工委常務副主任，以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作,。

（二）經費使用到位,。

為進一步加強我鎮(zhèn)關工委組織建設,，促進社會和諧穩(wěn)定，保證我鎮(zhèn)關工委工作順利開展,，將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村（社區(qū)）,，同時，鎮(zhèn)黨委政府為保證關工委工作順利開展,，還按照各村（社區(qū)）工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費,。

（三）活動場地規(guī)范。

為更加有利于關工委活動的開展,，我鎮(zhèn)劃撥專項資金,，在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地，并在此基礎上,，將各村（社區(qū)）及學校納入活動范圍,，積極開展活動，確保每次活動有場地開展,。

（一）領導班子好,。

自鎮(zhèn)關工委組建以來，黨委政府切實加強了對關工工作的領導,，落實黨委副書記負責分管,，把關工工作擺進重要工作議程，與經濟社會發(fā)展實行同研究,、同部署,、同考核，每年堅持制定關工工作計劃,，年終召開專題會議對關工工作進行總結,。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關工委活動多次研究，切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,，關工委辦公條件得到改善,，人力充足，財力得到了保障,。

（二）相關部門配合好,。

日常工作中，我鎮(zhèn)關工委積極與司法所,、婦聯,、工會、共青團,、衛(wèi)生院,、學校、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系，協同合作,，結合本部門和行業(yè)特點,，認真落實目標任務，從隊伍建設到創(chuàng)建活動上,，積極作為,，并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,，我鎮(zhèn)拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,，希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,，感受到社會給予的.關愛,，增強戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。

（三）活動開展效果好,。

在創(chuàng)建活動中,，我們充分協調各方面力量,，廣泛開發(fā)載體,，使活動形式多樣，內容豐富,。如利用星期天和節(jié)假曰,，組織村（社區(qū)）青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視，增強他們愛黨,、愛國,、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣,。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉(xiāng)風文明,、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,，組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學生（兒童）之家”開展假期支教活動,；為加強留守學生（兒童）愛國主義教育，xx月xx日,，xx社區(qū)關工小組成員xx組織了10名留守學生（兒童）參觀建川博物館地震館,；xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關工小組成員與志愿者們一起為留守學生（兒童）開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,，為他們送去了玩具與學習用具,。xx月xx日，鎮(zhèn)關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元,；xx月xx日,，鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W生（兒童）們開展內容豐富的安全教育活動,。xx月,，鐵溪社區(qū)關愛團隊組織留守學生（兒童）們開展了歌舞比賽活動；xx月xx日,，鐵溪社區(qū)關工小組聯合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動,；xx月xx日，鎮(zhèn)關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動,。

（四）老同志作用發(fā)揮好,。

本著就近就地、自愿量力的原則,，通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,，充實“五老”隊伍，形成一支相對穩(wěn)定,、熱愛關心下一代事業(yè)的“五老”隊伍,。目前，我鎮(zhèn)各村“五老”人員數共計21人,，其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動,。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重，思想上關心,、生活上照顧,、工作上支持，為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,，每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中,。

（五）制度健全執(zhí)行好。

為切實保障關心下一代工作有部署,、有調度,、有表彰、有協調的局面,，保證關工委工作井然有序地開展,，根據上級關工委的要求，結合我鎮(zhèn)實際,，形成了我鎮(zhèn)關工委會議,、學習、總結,、檔案,、經費五項工作制度，并落實制度上墻,，確保各項工作順利開展,。鎮(zhèn)關工委每年訂閱《關愛明天》,、《中國青少年報》等雜志，同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息,。

（六）積極探索創(chuàng)新好,。

近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮(zhèn)留守學生的基本情況，并且建立了檔案,。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實了監(jiān)護,、教育責任，對農村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,，及時調研并積極協調有關單位給予幫扶,。積極聯系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年,、學生提供關愛,。

十年樹木，百年樹人,。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,，實施科教興國戰(zhàn)略，實現中華民族的偉大復興,，要求我們高度重視,，始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮(zhèn)關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,，但我們還要加強學習,，與時俱進、開拓創(chuàng)新,，不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規(guī)律，注重關心下一代工作的實效,，使我鎮(zhèn)關工委工作有新的進展,，取得新的成效。

根據漢府辦[20xx]94號文件精神,，為切實做好每月食品安全工作,，確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全，后域鄉(xiāng)高度重視,，迅速部署,，明確職責，細化分工,。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,，保證了人民群眾的食品安全，現將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結如下：

為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,，我鄉(xiāng)高度重視,，明確工作目標和責任，加強對食品安全“一專三員”管理，積極開展調查摸底,、宣傳活動,，做到任務到村，責任到人,。

1,、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,，結合我鄉(xiāng)人員少,，轄區(qū)內點多、線長,、面廣的實際,，采取鄉(xiāng)村組三級聯動、上下配合,、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳,。8月野生菌生長，各村對加強對野生菌危害的宣傳,。

2,、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度，各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,，并做好事前防范,，事中監(jiān)管職責，確保了農村聚餐飲食安全,。

3,、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內食品商店,、農村聚餐場所,、廟會等進行食品安全隱患排查，對過期變質,、有毒有害,、假冒偽劣食品進行排查，確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中,；協助相關部門開展場鄉(xiāng)內的餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治,，嚴厲查處采購、使用病死,、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品,、劣質食用油、不合格調味品,、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理,。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,，9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,，排查出安全隱患2處,，整改2處。

全面總結食品安全工作經驗,，提高工作成效,，深挖工作效能，提升工作實效,，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,，健全完善相關機制，鞏固提高活動成果,。