在當下社會,，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,？報告應(yīng)該怎么制定呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇一

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視,，機構(gòu)健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,，鎮(zhèn)專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)黨委副書記賴炳新同志擔任組長，鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃立平,、黨委委員陳強同志擔任副組長,，成員有黨政辦、綜治辦,、派出所,、工商所、衛(wèi)生院,、民政辦等部門的負責人組成,，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,，對全鎮(zhèn)食品安全工作進行研究分析,，并作出部署，并要求各有關(guān)部門按照部門職責,，既分工,，又合作，各司其職,，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn),、加工、經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn),、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費安全感進一步增強,。

（二）廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識

我鎮(zhèn)通過墻報,、標語,、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次,、張貼標語1000多張,，分發(fā)宣傳資料10000多份，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

（三）扎實開展食品安全檢查工作

一年來,，我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所,、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院,、教管辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè),、銷售攤點、商店,、市場,、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1,、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。工商所、企業(yè)站等部門針對糧,、肉,、蔬菜、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,，要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督,。

2,、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,，鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥,、獸藥經(jīng)營點進行整治，發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書,，限期整改,。此外還經(jīng)常對蔬菜基地進行速測卡檢測，杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象,。我們還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。

3,、開展包裝食品,、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查,。鎮(zhèn)生豬定點屠宰辦檢查,、查處了一批未經(jīng)檢驗檢疫的肉品；工商部門,、農(nóng)業(yè)站重點對飲料,、酒、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品、調(diào)味品,、罐頭,、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學(xué)品的水果,、水產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,，家禽類無病雞、鴨上市,。在“五一”,、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,，我鎮(zhèn)還加大對肉類,、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點,、經(jīng)營點進行徹底清查,，有效凈化了節(jié)日食品市場。

4,、加強對農(nóng)村小食店,、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村（社區(qū)）干部經(jīng)常各村（社區(qū)）小食店,、雜貨店的糧,、油、面,、酒,、乳制品,、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,，確保群眾的身體健康,。

5、加強監(jiān)管學(xué)校,、企業(yè)食堂食品安全,。我鎮(zhèn)組織了教管辦、衛(wèi)生院,、企業(yè)站等部門,，經(jīng)常性對各中小學(xué)、企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記,，使用前對食品進行試紙檢測,，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，取締一批“三無”產(chǎn)品,，消除食品安全隱患。

通過一年來的工作,，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工,、經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,，符合食品安全要求,，但也存在如下問題：

1、存在證照不齊全現(xiàn)象,。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證，部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,，存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,。

2、有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟,、亂,、差的現(xiàn)象，生產(chǎn)設(shè)備,、衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒有達到相關(guān)標準,；

3、在鎮(zhèn)一級的食品安全機構(gòu)不健全,，職責分散在各部門,，難以組織協(xié)調(diào)；

4、鎮(zhèn)一級的處罰權(quán)力有限,，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書，而不能對其進行處罰,，在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動,。

為切實加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患,，在明年的工作中,，我鎮(zhèn)將做好以下工作：

1、加強教育,，通過報紙,、雜志、廣播,、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

2、加強監(jiān)管,，對生產(chǎn),、加工、銷售,、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查,。尤其是加大力度，把工作重點放在監(jiān)管肉類,、農(nóng)產(chǎn)品,、蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學(xué)校,、食堂,、超市、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村雜貨店,、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查，堵塞漏洞,。

3,、發(fā)動群眾，實施超市,、放心店下鄉(xiāng)工程,，分段監(jiān)管,、分片負責，實現(xiàn)食品安全群控群防,。

4,、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度,、進銷貨臺賬制度、餐飲業(yè),、學(xué)校食堂量化分級管理制度,、食品放心工程綜合評價、食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障,。

xx鎮(zhèn)人民政府

xx年十二月一日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇二

在縣委、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

【一】是站在保證群眾身體安全的高度,，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,，并將食品安全工作列入目標，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓,。

【二】是成立組織,，切實加強領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負責食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行,。

今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度,。同時,，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責任書,，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò),。通過建立健全各項規(guī)章制度,，做到有章可循，有據(jù)可依,，有序而作,。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車,、標語,、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動,。在鎮(zhèn)政府,、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識展板,、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語,。

【二】是是加強培訓(xùn),。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會,。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn),。

【三】是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,，增強學(xué)生食品安全意識,。

四、開展整治,，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點,、責任分工、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展,。

春節(jié)期間進行了食品安全排查活動,。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場,、冷庫等豬肉攤點進行排查,。

6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條,，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,，通過展覽演示,、實地觀摩、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式,，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識,。

10月份，配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品,、消防、交通和治安等四項安全大檢查,，檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間,、數(shù)量,，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問,、檢查,，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬,，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全,，消防設(shè)施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善,，后廚衛(wèi)生清潔,，貨物存放布局合理。

11月份，對全鎮(zhèn)的賓館,、飯店、超市,、職工食堂等單位安全問題逐一排查,，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,，當場下達整改通知書,。對證照不齊的，限期整改,，無證經(jīng)營的,，停業(yè)整頓。

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè),、餐飲店,、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底,，造冊登記,，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

20xx年工作計劃：

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題,，與上級的期望和群眾的要求還有差距,，如辦公室人員少，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等,。針對存在的問題，20xx年要做好以下工作：

1,、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落到實處。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,，進一步制定完善相關(guān)工作制度,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

2、堅持以食品安全專項整治為重點,，繼續(xù)實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作,，在認真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門,，制定切實可行的整治方案,。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域,、重點品種和重點對象的集中整治,。

3、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育力度,，強化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,，進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識,、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序，切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全,，人人參與食品安全的良好社會氛圍,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇三

為了進一步提升我鎮(zhèn)食品安全治理能力，大力營造全鎮(zhèn)關(guān)心,、支持和參與食品安全的良好工作氛圍,，根據(jù)市食品安全委員會辦公室《梅河口市20xx年食品安全宣傳周活動方案》（梅食藥安辦發(fā)【20xx】8號）有關(guān)文件要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際,，開展了為期一周形式多樣,、內(nèi)容豐富的宣傳活動，且認真做好檢查,，督導(dǎo)工作?，F(xiàn)就開展情況匯報如下：

食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全，對食品安全法宣傳好了,，才能提高廣大群眾自我保護能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識,。為此鎮(zhèn)黨委政府高度重視此項工作，且納入議事日程，制定了鎮(zhèn)食品藥品安全周活動方案,，成立了以鎮(zhèn)長為組長,，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，鎮(zhèn)食安辦,、衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè)、畜牧,、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。

此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法食品安全讓生活更美好”,。鎮(zhèn)黨委政府緊緊圍繞這根主線,，開展了形式多樣的宣傳活動,，首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習《食品藥品安全知識》,，結(jié)合工作實際，組織討論,，明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,，提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì)；再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進行食品安全等相關(guān)法律知識的學(xué)習,，以提高業(yè)主們法律意識,，道德意識，責任意識,，做出讓人民群眾買得放心,，吃得安心的食品；同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識,，比如如何識別食品的偽劣,，如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,，全鎮(zhèn)共出動宣傳人員15人,，宣傳車輛1輛，檢查食品經(jīng)營戶14戶,，餐館2家,，懸掛固定標語8幅，制作宣傳專欄1次,，召開專題會1次,，散發(fā)宣傳資料600份。

各村,，場鎮(zhèn)各單位,、鎮(zhèn)屬各部門都精心組織好宣傳周活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合,，通過懸掛標語,、板報、會議,、宣傳小冊子以及街上,、鎮(zhèn)下宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動,，達到家喻戶曉,，人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門組織實施,，全社會共同參與的宣傳氛圍。

一是深入宣傳貫徹黨的十九大和習近平總書記系列重要講話精神,；省委省政府建立嚴密高效,、社會共治的食品安全治理體系的戰(zhàn)略部署。圍繞宣傳周主題,，突出尚德守法,、共治共享的理念。

二是深入宣傳落實各項工作要求,，提升監(jiān)管能力,，落實監(jiān)管責任的經(jīng)驗做法。

三是引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法,、守法,、用法，強化主體責任意識,。大力宣傳一批誠信經(jīng)營,、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣,。

四是推動食品安全綜合治理,，引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新，增強社會監(jiān)督意識,，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

特別是在學(xué)校,、村屯,、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料，讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對食品藥品安全問題,，做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,、早整治、早解決,，讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化,、經(jīng)常化,。

通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,，突出了主題，收到了效果,，大大提升了我鎮(zhèn)食品安全綜合治理能力,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇四

20xx年，我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級的指導(dǎo)下,，在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，切實抓好安全工作,，確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將全年食品安全工作總結(jié)如下：

嚴格按照縣級部門的安排部署,，結(jié)合我鎮(zhèn)實際,，成立了以鎮(zhèn)長某某為組長，副鎮(zhèn)長某某為副組長,，各單位負責人,、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,，由代成友同志負責日常事務(wù),。落實人員進行專項檢查整治，制定了工作責任分工和時間安排,。

除五一,、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,，每月定期或不定期至少檢查2次,，每季度執(zhí)行一次全面摸底排查，每次檢查都由兩名以上安全員負責,，確保有序按期檢查和及時整改,。截至目前，我鎮(zhèn)已進行食品安全檢查15余次,，出動人次40余次,，全面摸底排查3次，簽訂食品安全責任書16份,。

按照縣級部門指示,，切實抓好食品安全工作,，結(jié)合《食品安全法》和《某某縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳，全面開展食品安全檢查大整治,。主要有以下幾個方面：

(一)嚴格做好群體性聚餐監(jiān)管工作,。

今年以來，我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,，每次聚餐均經(jīng)過了申報備案,、協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)等程序。

一是鎮(zhèn)政府對此高度重視,，委派食品安全協(xié)管員及村干部,，對群體性聚餐進行監(jiān)督指導(dǎo)，確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進行,，保護好村民的生命財產(chǎn)安全,。

二是不斷加強宣傳培訓(xùn)。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級組織的培訓(xùn)會外,，還利用逢場天在農(nóng)貿(mào)市場循環(huán)播放宣傳片,、發(fā)放宣傳資料等方式，加強群眾的安全意識,，做到群防群管,。

三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標，在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,，根據(jù)實際作了修改,，明確凡是沒有申報或者申報了沒有現(xiàn)場監(jiān)廚的，一次扣1分,，直到扣完為止,。

(二)加強對鄉(xiāng)廚管理。

對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進行了摸底,、審查和登記工作,，并組織參加學(xué)習培訓(xùn)。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團隊6支,，其中d類3支,，c類3支。并對鄉(xiāng)廚實行定期檢查和流動管理,，符合要求的鄉(xiāng)廚及時登記入冊,，對違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。

(三)抓好食品安全責任保險試點工作,。

根據(jù)縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神,，我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學(xué)習，在充分認識和了解該險種之后,，工作人員對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,，3家酒店,，進行了兩次大規(guī)模的宣傳，在宣傳中強調(diào)該險旨在切實維護廣大人民群眾利益,，鼓勵大家積極購買,。

三、存在的問題及原因

(一)村級食品安全協(xié)管員激情不高,。

大部分村級食品安全協(xié)管員都由當?shù)卮逦瘯魅螕?，首先協(xié)管員對食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足，其次他們平時忙于其他工作和家中生產(chǎn),，常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作,。

(二)協(xié)管員考核機制不完善。

針對食品安全協(xié)管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善,。對于工作不到位的協(xié)管員沒有嚴厲的處罰機制,。

(一)進一步細化考核機制。

對各村協(xié)管員實行年終考核機制,，細化各項考核標準及相關(guān)分值,，對考核不達標的協(xié)管員進行取消協(xié)管員身份，扣除相關(guān)津貼的處分,。對考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進行表彰并發(fā)放一定的獎金予以肯定,，解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問題。

(二)強化小餐館管理,。

聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強對全鎮(zhèn)無證經(jīng)營小餐館的檢查力度和懲處力度,。對無證經(jīng)營者進行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,，鼓勵和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門申請經(jīng)營許可證和個人健康證,，確保經(jīng)營的合法化，營造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營的良好氛圍,。

(三)加強群體性聚餐的管理,。

結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強對各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作，加強對鄉(xiāng)廚的摸底工作,，嚴格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報機制,，對未經(jīng)上報的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實行問責制，并通報所在村委會,。圍繞學(xué)校食堂，端午,、中秋,、國慶等重要節(jié)假日，其他重大活動,，以及夏秋季節(jié)等重要時段,，加大執(zhí)法監(jiān)管力度,，強化重要節(jié)點食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇五

城關(guān)鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn) “五一”節(jié)期間的食品藥品安全,，城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會《關(guān)于加強五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》（留食安委辦發(fā)?20xx7號）文件的要求,，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專項活動，確?！拔逡弧惫?jié)前后食品藥品安全工作落實到位?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、高度重視,，加強領(lǐng)導(dǎo),，認真安排部署檢查任務(wù) 為切實加強“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負總責,，監(jiān)管部門及其他人員各負其責”的責任體系,。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、畜牧,、派出所,、衛(wèi)生等部門的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,。

二,、強化監(jiān)督，落實責任,，扎實開展專項檢查活動 針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大,、外來游客人數(shù)增多、宴會聚餐較多的情況,，檢查小組重點對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場,、超市、餐飲單位及藥店進行了一次全面的

監(jiān)督檢查,，切實做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰,、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作,。同時重點對本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全,、機動車輛等特種設(shè)備的安全情況進行了監(jiān)督檢查,，排除安全隱患，全力確保安全,。

三,、積極配合,，防患未然，加強節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機關(guān)召開了村鎮(zhèn)干部緊急會議,，明確要求鎮(zhèn)及各村（居）委會落實好節(jié)假日值班制度,，明確值班人員，確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置,，并且要求各值班人員做

好值班登記,，并保持全天24小時通訊暢通，以保證政令和訊息暢通,。

四,、廣泛宣傳，營造氛圍,，提高群眾的安全意識 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播,、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鎮(zhèn)進行了廣泛宣傳,。通過引導(dǎo)群眾正確選購

食品,，增強食品安全防范意識，營造良好氛圍,，降低事故發(fā)生率,。在上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下，“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,。

二0xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇六

xx鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品安全工作,，在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,，從20xx年成立機構(gòu)以來，嚴格遵照上級要求和部署,，認真開展工作,，把食品,、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,，確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全,。

一,、成立組織，加強領(lǐng)導(dǎo),。鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作，以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實施方案,，領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,，具體負責“兩網(wǎng)”建設(shè)日常工作,。辦公室做到有人員、有場所,、有桌椅,、有職責、有經(jīng)費,。

二,、廣泛宣傳，全民參與,。食品,、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會上每一個人，是全社會的一件大事,，必須由政府主導(dǎo),，全民參與。鎮(zhèn)政府利用會議,、專欄,、標語、圖片等各種形式，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥為主題,，對廣大群眾開展宣傳教育活動,，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設(shè),，重視食品、用藥安全的良好氛圍。

三,、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立健全。建立了完善的鎮(zhèn),、村兩級食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)并正常運行,。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員，社區(qū)配齊了10名信息員,。制定了鎮(zhèn),、村協(xié)管員、信息員選拔推薦,、培訓(xùn),、考核和獎懲制度。建有協(xié)管員,、信息員花名冊和個人培訓(xùn),、考核情況登記表，建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖”,、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”,、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”,。

四,、“規(guī)范藥房”全面建設(shè)。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家,、計生服務(wù)所1家,，個體診所13家，已達標“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、計生服務(wù)所,、個體診所17家。

五,、收集資料,，整理歸檔。在做好工作的同時,，收集各種資料,，整理歸檔，做到完整,、齊全,、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)資料”,、“藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)資料”,、“藥品監(jiān)督管理活動資料”、“兩網(wǎng)建設(shè)宣傳資料”等,。

六,、認真總結(jié)，整改提高,。對照縣局要求和布置,，我鎮(zhèn)認真地來一次回頭看，對宣傳貫徹,、工作落實,、資料歸檔等內(nèi)容，認真逐項地檢查,，補缺補差,，做到缺什么補什么,，使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階,。鑒于食品藥品管理的長期性、連續(xù)性,，復(fù)雜性等特點,，我鎮(zhèn)將進一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的重大作用,，確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全,、放心,，創(chuàng)建和諧和社會。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇七

20xx年,，我局食品安全工作在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)xx縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，以保障食品安全為目標，認真學(xué)習,、宣傳,、貫徹、落實新修訂的《食品安全法》,，認真完成各項目標任務(wù)?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，責任落實,。

為做好食品安全工作,，我局成立了以局長為組長，業(yè)務(wù)股為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定工作重點,，明確工作任務(wù)和目標，責任落實到人,，扎實做好食品安全監(jiān)管工作,。

（二）強化宣傳，提高食品安全認識,。

1.開展新修訂的《食品安全法》宣傳,。自新修訂的《食品安全法》頒布以來，我局結(jié)合工作實際,，組織全體職工開展新《食品安全法》集中學(xué)習,，重點對食品安全法的新規(guī)定、修改部分進行重點學(xué)習,。

2.利用“3·15”消費者日,、“食品安全月”等契機，開展食品安全宣傳活動,。

（三）積極參加食品安全事故應(yīng)急演練,。

5月29日，黨組書記,、局長戴道學(xué)帶領(lǐng)相關(guān)人員參加了我縣組織的“xx縣20xx年農(nóng)村自辦宴席一般食品安全(ⅳ級)應(yīng)急演練”并圓滿完成任務(wù),。

（四）具體業(yè)務(wù)開展情況。

我縣區(qū)域內(nèi)無食品包裝材料、容器,、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位,。

1.做好新開辦的食品包裝材料、容器,、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位的指導(dǎo),、監(jiān)管。

2.做好新修訂的《食品安全法》的宣貫工作,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇八

今年以來,，為了貫徹落實《食品安全法》，強化食品安全監(jiān)管責任,，提高食品安全監(jiān)督管理效能,，確保食品安全各項目標責任的完成。某某鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署，以規(guī)范管理為重點,，以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任,，不斷加強食品安全宣傳教育,，開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,，努力構(gòu)建安全,、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

1、鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責,，采取有效措施,，加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔任組長,，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責任制度(學(xué)校部門,、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),，開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2,、落實食品安全責任制,，年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標責任書，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,，落實食品安全主體責任,。

3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，鄉(xiāng)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,，各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,，具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

4,、建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作,。

1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，下設(shè)辦公室,，辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員，職責明確,。

2,、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案，任務(wù)明確,、措施有力,，體現(xiàn)實效。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責任書,，年終對各村食品安全工作進行考核。

4,、利用各種形式,，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規(guī),，全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次,。

5,、落實了經(jīng)常性的巡查制度，加強了對各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6、生豬,、牛羊,、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上，基本杜絕注水肉,、病害肉流入市場,。

7、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上,。

8,、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9,、鄉(xiāng)機關(guān),、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實,，無食品中毒事故發(fā)生,。

10、對企業(yè),、個體戶違反食品安全的事件,，協(xié)助相關(guān)部門嚴肅查處。

11,、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達到98%以上,。

通過進一步健全了某某鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系，落實了食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,，基本構(gòu)建起政府負總責,、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,，食品安全長效工作機制初步建立,。通過加強食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，進一步促進了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營,、嚴格自律,，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

1,、開展專項整治,，實行定期檢查及時排查隱患,，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。

根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,，某某鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,，建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案,，分步驟有序推進各個階段工作,。

根據(jù)本鄉(xiāng)實際，重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治,。開展了食品生產(chǎn),、加工小作坊基本情況核查活動,，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ),。

通過調(diào)查摸底，建立動態(tài)管理臺帳,，深入加工現(xiàn)場,，檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況,、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,，提出具體的整改措施,，限期落實整改。

2,、加強日常監(jiān)管,，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),，相應(yīng)的涉及多個管理職能部門，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,，鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，按照年度工作計劃，各職能部門協(xié)調(diào)配合,，切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

今年以來，某某鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,，深入現(xiàn)場檢查,，食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。

全年累計食品專項檢查4次,，責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,，消除了食品安全隱患,。

今年以來，某某鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,，通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題,。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,，目前某某鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,，由于廣大群眾自我保護意識不強,，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象,，食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品,、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,，切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。

總之,，食品是人類生存的必需品,，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,，在凈化市場環(huán)境,，促進經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會,，打造平安方面起著決定性的作用,，我們必須引起高度重視，因此,，在今后的食品安全工作中,，某某鄉(xiāng)將再接再勵，依法監(jiān)管,，促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇九

在區(qū)食品安全委員會辦公室和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，積極進取，狠抓落實取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點食品安全工作計劃,，將食品安全工作列入政府議事日程，廣泛聽取各方意見及建議,，分析食品安全形勢,，研究解決食品安全工作中存在問題的辦法，建立完善食品安全綜合檢查等工作制,、責任制和食品安全責任追究制并嚴格執(zhí)行,。

另一方面，我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設(shè),，提供辦公室1間,，做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設(shè)的相關(guān)工作,，有經(jīng)費,，有記錄，確保了監(jiān)管所正常運轉(zhuǎn),，加強了基層隊伍建設(shè),，壯大了食藥監(jiān)管力量。

自新《食安法》實施以來,，我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點,，堅持多種形式，多種途徑進行宣傳,。

一是充分利用宣傳欄,、發(fā)放資料等形式，廣泛宣傳食品安全知識,。

二是借助“3.15”消費者權(quán)益保護日和法制宣傳月,，我鎮(zhèn)協(xié)同相關(guān)部門開展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動，進行宣傳引導(dǎo)和警示教育,，現(xiàn)場解答群眾提出的熱點,、難點問題，先后張貼食品宣傳公告xx余份,，發(fā)放各類食品宣傳資料500余份,，制作各類宣傳條幅7條，真正做到了食品安全知識,，人人皆知,。

三是加強行業(yè)培訓(xùn),。我鎮(zhèn)通過開展食品安全培訓(xùn)來強化企業(yè)第一責任人的守法意識。在培訓(xùn)過程中,，我們執(zhí)法人員結(jié)合實際案例,，耐心細致地為其講解相關(guān)法律法規(guī)、安全飲食用藥知識,，為從業(yè)人員答疑解惑讓經(jīng)營者提升了自身道德素質(zhì),，使從業(yè)人員能懂法、守法,、誠信經(jīng)營,。同時我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機，結(jié)合打擊非法營銷保健食品,、中藥飲片等專項行動,，完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，加強應(yīng)急值班工作,，并協(xié)助相關(guān)部門現(xiàn)場處置和調(diào)查,。

今年以來，鎮(zhèn)黨委,、政府結(jié)合食藥安全點多,、面廣、線長的特點,，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,，將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排,、同部署、同檢查,、同獎罰,。結(jié)合食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查等工作,，對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進行了風險排查，建立底冊,，掌握情況。

基本做到了底子清,、情況明，同時對各類食藥風險點進行登記和梳理,，做到工作開展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內(nèi)的四個場鎮(zhèn)共有xx戶副食經(jīng)營戶,，未辦理相關(guān)證照的xx戶（經(jīng)營飲料類,，多為經(jīng)營文具、漁具等經(jīng)營戶）,；加工面包蛋糕經(jīng)營戶xx戶，其中xx戶未辦理相關(guān)證照,；白酒加工小作坊xx戶,，今年均抽檢，有xx戶抽檢結(jié)果不符合相關(guān)要求,；餐飲經(jīng)營戶xx戶（包括三小作坊,，不包括學(xué)校）；食品生產(chǎn)企業(yè)xx家（xx家已倒閉）,，我所均將上述監(jiān)管對象分類造冊,，便于管理。

1,、生產(chǎn)監(jiān)管,。

建立全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊臺賬,，每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報送鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊動態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),，配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開展專項整治工作，本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達xx%以上,。

2、流通監(jiān)管,。

依法每季度開展食品流通安全日常監(jiān)督和專項整治工作,；組織開展無證、無照食品攤點打擊和取締工作,。督促相關(guān)單位依法,、誠信經(jīng)營，嚴格執(zhí)行食品藥品市場準入,、建立食品藥品經(jīng)營企業(yè)進貨檢查驗收,、購銷臺賬、食品監(jiān)管公示制度,，索證索票率達95%以上,，食品藥品從業(yè)人員持證上崗達xx%。

3、餐飲監(jiān)管,。

今年以來我鎮(zhèn)多次開展場鎮(zhèn)餐飲單位,、小餐館等專項整治。餐飲單位和學(xué)校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度,，持有效《餐飲服務(wù)許可證》,、從業(yè)人員健康證達xx%。

4,、壩壩宴監(jiān)管,。

我鎮(zhèn)堅持每起壩壩宴必申報必備案的原則，全年申報壩壩宴85起,，對申報的每起壩壩宴都按規(guī)定進行現(xiàn)場指導(dǎo)檢查,，為了加強本鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐活動管理工作，建立了流動廚師臺賬并強化管理,，組織流動廚師預(yù)防性健康體檢,，持證率達xx%，做好群體聚餐信息收集和食品安全指導(dǎo)安排,，有登記,。組織開展餐飲店和學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)管工作，實施量化分級管理達xx%,。

一是鎮(zhèn)食食安辦人員少,，經(jīng)費缺，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開展,。

二是鎮(zhèn)食安辦功能不全，協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標識,，難以協(xié)調(diào)和開展各項工作,。

（一）加強村、居食品安全監(jiān)管工作,，指導(dǎo)村,、居建立健全臺帳。

加大對村,、居食品安全考核力度,。進一步完善對村、居食品安全考核細則,。

（二）做好食品安全宣傳工作,，重點是開展“六進”活動。

1,、協(xié)助區(qū)相關(guān)部門舉辦食品安全培訓(xùn),。

2、開展食品安全咨詢活動。

3,、發(fā)放食品安全宣傳資料,。

（三）配合有關(guān)部門做好食品安全專項整治工作，積極開展食品安全督查工作,。

1,、對無證經(jīng)營主體開展專項治理。

2,、嚴密監(jiān)測學(xué)校幼兒園食堂安全,。

3、繼續(xù)開展學(xué)校及周邊食品安全專項治理,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇十

1,、食品安全方面：

對小學(xué)和幼兒園食堂進行常態(tài)化檢查，出動48人次,，對3所小學(xué)和5所幼兒園,，檢查24次，其中對兩家單位責令限期整改,。

開展護校安全系列活動,，出動60人次，對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小食雜進行定期巡查,。

2,、藥品安全工作

出動8人次，對4家藥店進行檢查,，出具警告文書1份,，并責令其改正，并對整改情況進行及時回頭看,，確保百姓用藥安全,。

3、特種設(shè)備安全工作,。

針對天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點,，出動28人次，開展特種設(shè)備安全檢查,，抽查企業(yè)14家，對超期未檢和檢驗不合格的企業(yè)立案一起,，責令改正3家,。

4、企業(yè)信息年報和公示工作

完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報工作,，出動12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機檢查工作,，確保企業(yè)年報公示信息準確。

1、助力藻溪農(nóng)貿(mào)市場通過省放心農(nóng)貿(mào)市場驗收,，完成2家省級名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建,，完成兩家省級農(nóng)村家宴中心創(chuàng)建，全力把民生實事做好做實,。

2,、3月聯(lián)合多部門開展了農(nóng)家樂（民宿）規(guī)范化經(jīng)營專項行動大檢查，按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象,，共檢查了30家農(nóng)家樂,，并對農(nóng)家樂餐具及食品原料進行抽檢，其中不合格7家,，對6家農(nóng)家樂開具警告,，對其中一家農(nóng)家樂立案處罰，進一步規(guī)范農(nóng)家樂的餐飲服務(wù)秩序,，切實保障市民的就餐安全,。

3、開展養(yǎng)老機構(gòu)食品安全檢查,，并對其餐具及食品原料進行抽檢,，對1家養(yǎng)老機構(gòu)開具警告，給老年人創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,，保障養(yǎng)老機構(gòu)飲食安全,。

4、稽查辦案方面,，一般程序案件共立案8起,，辦結(jié)5起，罰沒款5萬元以上1起,，維護公平有序的市場競爭秩序,，營造開放透明的營商環(huán)境。

5,、投訴舉報方面,，共處理投訴舉報150件，及時受理,、及時處置,、及時反饋，確保事事有回音,，件件有落實,，有力地保障了消費者的合法權(quán)益。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇十一

一年以來,，在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認真貫徹上級部署,，按照“保安全,、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,，堅持“疏堵結(jié)合,、打防并舉、標本兼治,、重在治本”的原則,，以推進食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點,，強化措施,，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升,，促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會健康,、快·速發(fā)展。現(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下：

我鎮(zhèn)從“以人為本,、構(gòu)建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,，采取五項措施，落實責任,，達到食品藥品安全工作群防群治的目的,。

一是加強領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長,，分管副職為副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員,，做到有場所,、有制度、有職責,。

二是嚴格責任,。完善對各村、各單位的`食品安全目標管理考核工作,，分別與各村,、各單位簽訂了《食品安全責任書》。各村,、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責任體系,，使食品安全各項工作落實處,、收到實效。

三是完善制度,。制定出臺了規(guī)章制度,，年初制定了全年工作計劃和實施方案，明確職責分工,，使食品安全工作有章可循,，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局,。

四是強化監(jiān)管,。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。聘請食品協(xié)管員2名,，全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員,，覆蓋率達100%,，明確協(xié)管員、信息員工作職責,。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制,。

五是保障經(jīng)費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視,，把食品安全工作經(jīng)費列入財政預(yù)算,，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經(jīng)費得到保障,。

按照食品安全知識進機關(guān),、進鄉(xiāng)村、進學(xué)校,、進企業(yè)的要求,，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車,、辦宣傳欄,、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育,。利用橫幅,、板報、發(fā)放宣傳資料,、出宣傳車,、召開專題講座等形式，進行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳,。

20xx年,，共組織各村,、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員,、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習食品安全知識4次,，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料20xx余份,，各村,、各單位工作積極主動、認真扎實,，食品安全意識深入人心,。

1.抓好食品流通專項整治工作。

以糧,、油,、肉制品、奶制品,、豆制品,、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,，以食品經(jīng)營單位為主要對象,，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年,，組織各村,、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員,、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了2次定期檢查，加強了對食品藥品市場的管理和引導(dǎo)，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。

2.抓好飲食行業(yè)的專項整治工作,。

以飯店,、早餐店等為重點對象,，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料,、作業(yè)場所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實保障群眾飲食安全,，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè),。

3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。

配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位,，積極開展定期,、不定期的食品安全督查,，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知,，限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦,、工商所,、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進行了2次全面檢查,，加強對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善,。

總之，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但離上級要求還有一定的距離,。在下步工作中,，我們將認真總結(jié)工作經(jīng)驗,，從以人為本,，關(guān)愛生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責,，抓住重點,，突破難點,，大膽創(chuàng)新，開拓進取,，促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經(jīng)濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇十二

20xx年,，我鎮(zhèn)關(guān)工委在縣關(guān)工委的具體指導(dǎo)下,，充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用，強化責任擔當,，認真履職盡責,，把關(guān)工委工作與政府中心工作同部署、同落實,，有效推動了各項工作落地生根,，實現(xiàn)“兩手抓、兩不誤,、兩促進”?，F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下：

（一）建立健全組織機構(gòu)。

建立健全關(guān)心下一代工作機構(gòu),，是開展關(guān)工委工作的重要保障,。我鎮(zhèn)今年對關(guān)工委組織機構(gòu)進行了充實和調(diào)整，由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮(zhèn)關(guān)工委常務(wù)副主任,，以利于加強上下聯(lián)系和處理關(guān)工委日常工作,。

（二）經(jīng)費使用到位。

為進一步加強我鎮(zhèn)關(guān)工委組織建設(shè),，促進社會和諧穩(wěn)定,，保證我鎮(zhèn)關(guān)工委工作順利開展，將縣關(guān)工委劃撥的經(jīng)費分撥到xx村（社區(qū)）,，同時,，鎮(zhèn)黨委政府為保證關(guān)工委工作順利開展，還按照各村（社區(qū)）工作開展情況給予增加平均xx元的工作經(jīng)費,。

（三）活動場地規(guī)范,。

為更加有利于關(guān)工委活動的開展，我鎮(zhèn)劃撥專項資金,，在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地,，并在此基礎(chǔ)上，將各村（社區(qū)）及學(xué)校納入活動范圍,，積極開展活動,，確保每次活動有場地開展。

（一）領(lǐng)導(dǎo)班子好,。

自鎮(zhèn)關(guān)工委組建以來,，黨委政府切實加強了對關(guān)工工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實黨委副書記負責分管,，把關(guān)工工作擺進重要工作議程,，與經(jīng)濟社會發(fā)展實行同研究,、同部署、同考核,，每年堅持制定關(guān)工工作計劃,，年終召開專題會議對關(guān)工工作進行總結(jié)。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關(guān)工委活動多次研究,，切實解決了關(guān)工委軟硬件基礎(chǔ)建設(shè)等具體問題,，關(guān)工委辦公條件得到改善，人力充足,，財力得到了保障,。

（二）相關(guān)部門配合好。

日常工作中,，我鎮(zhèn)關(guān)工委積極與司法所,、婦聯(lián)、工會,、共青團,、衛(wèi)生院、學(xué)校,、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯(lián)系,，協(xié)同合作，結(jié)合本部門和行業(yè)特點,，認真落實目標任務(wù),，從隊伍建設(shè)到創(chuàng)建活動上，積極作為,，并經(jīng)常交流工作開展情況,。今年xx月xx日，我鎮(zhèn)拉薩關(guān)工小組為家住xx縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,，希望能讓生活困難,、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖，感受到社會給予的關(guān)愛,，增強戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心,。

（三）活動開展效果好。

在創(chuàng)建活動中,，我們充分協(xié)調(diào)各方面力量，廣泛開發(fā)載體,，使活動形式多樣,，內(nèi)容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,，組織村（社區(qū)）青年和學(xué)生集中在村活動室農(nóng)家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,，增強他們愛黨,、愛國、愛家意識,、提高他們學(xué)習科學(xué)文化知識和農(nóng)村實用技術(shù)的濃厚興趣,。并多次組織本村青年和學(xué)生參加新農(nóng)村建設(shè)中鄉(xiāng)風文明、村容整潔和農(nóng)作物科學(xué)種植管理的實踐活動,。今年暑假,，組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學(xué)生（兒童）之家”開展假期支教活動；為加強留守學(xué)生（兒童）愛國主義教育,，xx月xx日,，xx社區(qū)關(guān)工小組成員xx組織了10名留守學(xué)生（兒童）參觀建川博物館地震館；xx月xx日鐵溪,、正雄社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們一起為留守學(xué)生（兒童）開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,，為他們送去了玩具與學(xué)習用具。xx月xx日,，鎮(zhèn)關(guān)工委聯(lián)系濱江支行愛心人士為董場學(xué)校11名困難學(xué)生送去了學(xué)習用品和慰問金共計xx萬余元,；xx月xx日，鐵溪,、正雄,、鳳冠社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W(xué)生（兒童）們開展內(nèi)容豐富的安全教育活動。xx月,，鐵溪社區(qū)關(guān)愛團隊組織留守學(xué)生（兒童）們開展了歌舞比賽活動,；xx月xx日，鐵溪社區(qū)關(guān)工小組聯(lián)合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動,；xx月xx日,，鎮(zhèn)關(guān)工委組織大學(xué)生志愿者們在董場學(xué)校進行法制宣傳活動。

（四）老同志作用發(fā)揮好,。

本著就近就地,、自愿量力的原則，通過多種形式組織動員更多的老同志參加關(guān)心下一代工作,，充實“五老”隊伍,，形成一支相對穩(wěn)定、熱愛關(guān)心下一代事業(yè)的“五老”隊伍,。目前,，我鎮(zhèn)各村“五老”人員數(shù)共計21人，其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關(guān)工委文藝演出團負責人經(jīng)常到各村開展關(guān)愛演出活動,。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重,，思想上關(guān)心、生活上照顧、工作上支持,，為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,，每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。

（五）制度健全執(zhí)行好,。

為切實保障關(guān)心下一代工作有部署,、有調(diào)度、有表彰,、有協(xié)調(diào)的局面,，保證關(guān)工委工作井然有序地開展，根據(jù)上級關(guān)工委的要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)實際,，形成了我鎮(zhèn)關(guān)工委會議、學(xué)習,、總結(jié),、檔案、經(jīng)費五項工作制度,，并落實制度上墻,，確保各項工作順利開展。鎮(zhèn)關(guān)工委每年訂閱《關(guān)愛明天》,、《中國青少年報》等雜志,，同時堅持將關(guān)工工作情況及時向縣關(guān)工委報送簡報信息。

（六）積極探索創(chuàng)新好,。

近幾年我們通過深入調(diào)查掌握了全鎮(zhèn)留守學(xué)生的基本情況,，并且建立了檔案。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實了監(jiān)護,、教育責任,，對農(nóng)村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，及時調(diào)研并積極協(xié)調(diào)有關(guān)單位給予幫扶,。積極聯(lián)系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童,、青年、學(xué)生提供關(guān)愛,。

十年樹木,，百年樹人。關(guān)心下一代工作是一項偉大的育人工程,，實施科教興國戰(zhàn)略,，實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，要求我們高度重視,，始終不渝地做好關(guān)心下一代工作,。我鎮(zhèn)關(guān)心下一代工作雖然有了一個良好的開端，但我們還要加強學(xué)習，與時俱進,、開拓創(chuàng)新，不斷探索關(guān)心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,，注重關(guān)心下一代工作的實效,，使我鎮(zhèn)關(guān)工委工作有新的進展，取得新的成效,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇十三

為確保全鄉(xiāng) “五一”節(jié)前后的食品安全,，xx鄉(xiāng)按照市食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展“五一”節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查的通知》（廣食安委辦[20xx]3號）文件要求，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展了食品安全檢查,，確?！拔逡弧惫?jié)前后食品安全工作工作落實到位。現(xiàn)將4月28日至5月6日期間我鄉(xiāng)的食品安全檢查工作總結(jié)如下：

為切實加強“五一”節(jié)前后的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),，我鄉(xiāng)建立起“鄉(xiāng)政府負總責,，監(jiān)管部門及人員各負其責”的責任體系。成立了由副鄉(xiāng)長為組長,，工商,、畜牧、派出所,、安監(jiān)等部門的工作人員為成員的食品安全工作檢查小組,，于4月28日至5月7日期間大力開展食品安全集中檢查活動。

針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大,、宴會聚餐較多的情況,，檢查小組重點對全鄉(xiāng)的農(nóng)家樂、餐館,、超市,、菜市場等區(qū)域進行全面的食品安全專項檢查，同時重點加強對群體性聚餐的監(jiān)管,，爭取把影響食品安全的因素消除在萌芽狀態(tài),。

一是要求鄉(xiāng)機關(guān)及各村落實好節(jié)假日值班制度，確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置,；二是要求各值班人員做好值班登記,，并全天24小時保持通訊暢通，以保證政令和訊息暢通,。

我鄉(xiāng)在這期間利用廣播,、會議,、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鄉(xiāng)進行廣泛宣傳,。通過引導(dǎo)群眾正確選購食品，增強食品安全防范意識,，營造良好氛圍，降低事故發(fā)生率,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報告篇十四

今年以來,，我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食安委的指導(dǎo)下,，按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》的任務(wù)要求，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,，圍繞總體目標,，突出重點，強化工作措施,，加大整治力度,，消除食品安全隱患，食品安全監(jiān)管有計劃,、有步驟,、有秩序地開展，有效保障了全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,，現(xiàn)將一年來的工作作如下總結(jié)：

紅樂鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)共有7個村(社區(qū)),，截止20xx年11月16日止，全鄉(xiāng)共有個體工商戶184戶,，其中：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶共5家,，其中白酒小作坊3家、糕點生產(chǎn)2家;食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營戶45家;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類餐飲店共計7家,，其中小型餐飲店4家,、小吃店3家。

年初,，紅樂鄉(xiāng)人民政府召開專題食品監(jiān)管工作會議,，安排部署食品安全工作，鄉(xiāng)人民政府和各相關(guān)站所﹙中心﹚,、各村﹙社區(qū)﹚分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》,，將食品安全任務(wù)細化分解到各村﹙社區(qū)﹚、各相關(guān)站所﹙中心﹚,，責任落實到各環(huán)節(jié)各崗位,。鄉(xiāng)食安委對各相關(guān)站所﹙中心﹚、村﹙社區(qū)﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進落實,，初步形成了食品安全長期有人管,，項項工作能落實的局面，建立了地方政府負總責,，相關(guān)站所﹙中心﹚各負其責,，各方聯(lián)合行動的責任體系,。

(一)高度重視狠抓落實

鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,，及時調(diào)整充實鄉(xiāng)食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監(jiān)管工作職責,，成立了由鄉(xiāng)長任主任、分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,，相關(guān)站所﹙中心﹚負責人,、各村﹙社區(qū)﹚主任為成員的紅樂鄉(xiāng)食品安全委員會，并明確各村(社區(qū))專人為食品安全協(xié)管員,，制定了相應(yīng)的食品安全考核辦法，把食品安全監(jiān)督管理落實到實處,。

(二)履職到位綜合監(jiān)管

一是鄉(xiāng)食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，組織相關(guān)職能站所進行食品專項檢查。

今年以來,，結(jié)合重要時段,、重點品種開展了元旦、春節(jié),，五一節(jié),、端午節(jié)、中秋,、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉,、肉及肉制品、白酒,、食用油,、米線、食品添加劑等重點品種專項整治工作,，各相關(guān)站所﹙中心﹚結(jié)合各自職能職責,，密切配合，確保了各類食品安全專項整治工作的順利開展,，切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100余人次,，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等200余戶次,，提出整改意見90余條。通過專項工作檢查,，全鄉(xiāng)食品安全得到進一步保障,，未發(fā)生食品安全事故。

二是強化農(nóng)村自辦宴席食品安全管理,。

按照《云南省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范(試行)》要求,，為進一步加強紅樂鄉(xiāng)農(nóng)村家庭自辦宴席的管理,，確保農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全，預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生,，保護人民群眾身體健康和生命安全,。結(jié)合實際情況對農(nóng)村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導(dǎo)，與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》,，明確村民自辦宴席食品安全應(yīng)承擔責任,、村民自辦宴席應(yīng)申報備案及村民自辦宴席應(yīng)注意事項等，使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識,，今年以來紅樂鄉(xiāng)共辦理農(nóng)村集體聚餐備案登記50戶次,。

三是強化校園及周邊食品安全專項整治行動。

開展了春秋兩季學(xué)期,、中高考期間校園及周邊食品安全專項檢查,，重點檢查全鄉(xiāng)9所學(xué)校食堂食品安全狀況。重點檢查了學(xué)校食堂食品及原料進貨,、使用情況,，環(huán)境衛(wèi)生及清洗消毒情況、從業(yè)人員健康狀況及操作習慣,、餐飲操作規(guī)范及食品留樣,、餐廚剩余物處理情況、責任落實及制度執(zhí)行情況,、痕跡記錄及應(yīng)急準備等情況,，今年以來，檢查學(xué)校食堂28家次,，提出整改意見40余條,，檢查校園周邊食品經(jīng)營戶30余戶次，收繳過期食品4公斤,，提出整改要求30余條,。

四是做好非洲豬瘟疫情防控工作

以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監(jiān)督管理局的文件要求，紅樂鄉(xiāng)精心組織,，周密部署,，以人民群眾的財產(chǎn)安全為己任，加強宣傳,，強化監(jiān)管,，開展了紅樂鄉(xiāng)非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位,、學(xué)校食堂及豬肉和豬肉制品進行了專項檢查和監(jiān)管,，截止目前紅樂鄉(xiāng)發(fā)放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴禁使用泔水飼喂生豬告知書,、紅樂鄉(xiāng)人民政府加強非洲豬瘟疫情防控通告共計200余份,，出動人員20余人次,，檢查豬肉銷售市場1個，餐飲店,、學(xué)校食堂,、流通環(huán)節(jié)豬肉制品經(jīng)營戶40余家次提出整改意見60余條。

五是開展了預(yù)防食用野生菌中毒防控工作,。

按照縣食安辦下發(fā)的文件要求,，結(jié)合實際，積極開展預(yù)防食用野生菌中毒常識宣傳,，在人員集中的主要路口,、醒目位置進行張貼《預(yù)防食用野生菌中毒常識》宣傳資料，同時對學(xué)校食堂,、餐館進行重點宣傳,。要求學(xué)校食堂、餐館一律不得采購野生菌進行供餐,。向當?shù)厝罕娦麄饕斏鞑少徥秤靡吧灰徺I不熟悉或難以識別毒性,、已霉爛的野生菌菌類,，嚴禁涼拌食用。在開展預(yù)防食用野生菌中毒防控工作中,，發(fā)放宣傳資料250余份,，提高了廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

六是開展餐飲食品安全治理工作

為切實保障餐飲食品安全和人民群眾身體健康,，進一步做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,，督促經(jīng)營者嚴把質(zhì)量關(guān)，落實主體責任,，確保餐飲食品安全,。一年來，紅樂鄉(xiāng)以日常監(jiān)管和專項整治相結(jié)合,，共檢查餐飲店20余家次,，提出整改意見30余條，簽訂餐飲服務(wù)食品安全責任書7份,。

(三)加強宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍

做好3.15,、食品安全宣傳周及安全生產(chǎn)月宣傳活動。懸掛宣傳標語1條,，發(fā)放宣傳材料100余份;三是加強預(yù)警,，抓好事故預(yù)防。鄉(xiāng)食安辦根據(jù)縣食安辦下發(fā)的食品安全預(yù)警公告,，通過轉(zhuǎn)發(fā)文件,，印制宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識,，增強群眾的食品安全意識和自我防范能力，切實維護人民群眾的身體健康和生命安全,。

雖然我鄉(xiāng)食品安全形勢整體平穩(wěn),，態(tài)勢逐漸向好的方向發(fā)展，但也必須清醒地看到,，由于我鄉(xiāng)食品安全基礎(chǔ)較為薄弱,，影響食品安全的因素依然存在，食品安全面臨形勢依然嚴峻,，主要存在以下問題和困難：

(一)群眾食品安全自我保護意識和維權(quán)意識不強,，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識、誠信意識,、責任意識有待進一步提高,。

(二)全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管對象點多面廣，食品種養(yǎng)殖,、生產(chǎn),、經(jīng)營、餐飲環(huán)節(jié)基礎(chǔ)薄弱,，數(shù)量多,、條件差、分布廣情況較為突出,，鄉(xiāng),、村、組三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善,，現(xiàn)有監(jiān)管力量難以全面覆蓋,，監(jiān)管任務(wù)重、難度大,。

(三)基層食品安全監(jiān)管力量薄弱,。雖然成立了市場監(jiān)督管理所，但是只有執(zhí)法人員1人,，執(zhí)法條件不成熟,，村級食品安全協(xié)管員為兼職人員，難以履職到位,，農(nóng)村食品安全問題和隱患依然突出,。

(四)農(nóng)村自辦宴席基礎(chǔ)薄弱，隱患較多,，風險較大,。紅樂鄉(xiāng)屬于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總體經(jīng)濟發(fā)展落后,，特別是農(nóng)村自辦宴席無專用場所,，大部分村沒有專用場地,，舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建，環(huán)境較差,，難以滿足宴席食品安全加工操作要求,，存在較大安全風險。

1,、進一步加強食品安全監(jiān)管,。充分發(fā)揮政府負總責，相關(guān)站所﹙中心﹚各負其責,，以群眾飲食安全為己任,，堅持管行業(yè)管安全、管業(yè)務(wù)管安全,，建立健全綜合協(xié)調(diào)機制,，進一步強化各職能部門間協(xié)調(diào)配合，精簡環(huán)節(jié),，堵塞漏洞,，共享資源，形成合力,，切實避免發(fā)現(xiàn)問題后責任不清,、影響查處現(xiàn)象。

2,、切實提高企業(yè)誠信水平和從業(yè)人員素質(zhì)。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓(xùn),，加快推進行業(yè)誠信道德體系建設(shè),，引導(dǎo)和約束企業(yè)誠信守法經(jīng)營。

3,、建立良好的社會輿論氛圍,。加大科普宣教力度，提高公眾科學(xué)消費意識和識假辨假,、防范風險能力,，使每個消費者同時也是一名監(jiān)督者。積極鼓勵舉報,，落實對舉報人保護制度,。

4、做好防控,，提高應(yīng)急處置能力,。健全食品安全事件應(yīng)急處置機制，加強風險監(jiān)測,，完善預(yù)警網(wǎng)絡(luò),，主動防范,。