在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來(lái)看看吧
冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇一
它性偏寒,,熱性體質(zhì)的人用可以清熱,,祛除體內(nèi)多余的水分,。冬瓜皮是寶啊,,千萬(wàn)不能白白丟掉,!
【功效】冬瓜皮含有多種維生素與多種礦物質(zhì),,具有消暑,、健脾、利濕的功效,。
【保健吃法】冬瓜皮紅豆湯,用冬瓜皮,、赤小豆,、紅糖適量,煮爛,,食豆服湯,。
【主 治】用于水腫脹滿,小便不利,,暑熱口渴,,小便短赤。
【中醫(yī)治腫脹】用半斤,,同冬瓜皮半斤,,紫蘇根葉半斤,生姜皮三兩,。煎湯熏洗,,暖臥取汗。洗三次,,小便清長(zhǎng),,自然脹退,。(《摘玄方》)
【跌撲傷損】用干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩,,銼入鍋內(nèi)炒存性,,研末。(《本草綱目》)
【一次的用量】9~30g,。
【冬瓜的功效與作用】
冬瓜具有清熱,,消痰,利水的功效,。冬瓜中含有較多的碳水化合物及維生素c,。冬瓜不含脂肪,熱量不高,,能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,,可以防止人體發(fā)胖,是減肥的最佳食材之一,。冬瓜中維生素c含量豐富,,但鉀的含量不高,對(duì)治療高血壓病,,心臟病,,浮腫病等患者有很大益處。
【禁忌】
1,、冬瓜性寒,,脾胃氣虛,腹瀉便溏,,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,,月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。
2,、冬瓜與紅小豆相克,。冬瓜和紅小豆同食,會(huì)使正常人尿量驟然增多,,容易造成脫水,。
3、冬瓜與醋相克,。醋會(huì)破壞冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4,、冬瓜與紅鯽魚(yú)相克,。同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5,、冬瓜與鯽魚(yú)都是消腫利尿的食材,,同食會(huì)造成尿量增多,,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食,。
冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇二
冬瓜包括果肉,、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質(zhì),、碳水化合物,、維生素以及礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。
研究表明,,冬瓜維生素中以抗壞血酸,、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,,具防治癌癥效果的維生素b1,,在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素有鉀,、鈉,、鈣、鐵,、鋅,、銅、磷,、硒等8種,,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,,對(duì)需進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病,、高血壓、浮腫病患者大有益處,,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,,谷氨酸和天門(mén)冬氨酸含量較高,,還含有鳥(niǎo)氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,,膳食纖維高達(dá)0.8%,,營(yíng)養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計(jì)算表明,,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物,。
冬瓜冬瓜味甘、性寒,,有消熱,、利水,、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,,對(duì)動(dòng)脈硬化癥,、肝硬化腹水、冠心病,、高血壓,、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用,?!峨S息居飲食譜》:“若孕婦常食,澤胎兒毒,,令兒無(wú)病,。”冬瓜還有解魚(yú)毒等功能,。冬瓜中所含的丙醇二酸,,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,,熱量不高,,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助形體健美,。冬瓜的種子和皮也可入藥,,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱,、化痰,、解渴等功效。亦可治療水腫,、痰喘,、暑熱、痔瘡等癥,。冬瓜如帶皮煮湯喝,,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用[9],。
冬瓜子(又名白瓜子,、冬瓜仁、瓜子,、瓜瓣,、瓜犀)是冬瓜的種子,有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對(duì)于脫肛癥有獨(dú)到之效,。冬瓜藤鮮汁用于洗面,、洗澡,可增白皮膚,,使皮膚有光澤,,是廉價(jià)的天然美容劑。
冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,,種植成本低,,產(chǎn)量高,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,,耐貯藏運(yùn)輸,、耐熱性強(qiáng)、肉質(zhì)潔白,、脆爽多汁,,是適于現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工的良好原料,冬瓜已經(jīng)越來(lái)越廣泛地用于各類新型食品及保健晶的加工,,這對(duì)于一種產(chǎn)量大,,價(jià)格低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。因此,,開(kāi)展冬瓜綜合利用技術(shù)研究,,對(duì)于全面提升冬瓜的價(jià)值,促進(jìn)農(nóng)民增收具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,。
冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇三
對(duì)于冬瓜,,相信很多人都覺(jué)得非常不可思議,冬瓜只是一種做湯做菜的蔬菜,,怎么可以治病呢?而且平時(shí)市場(chǎng)上賣(mài)的冬瓜,,都是又粗又壯的一個(gè),或者是又細(xì)又彎的形狀,,長(zhǎng)相特別的丑陋,,所以我們?cè)谌粘I钪校苌偃耸窍矚g吃冬瓜的,,但是冬瓜的功效可是不可小覷的,。
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,因?yàn)槠骄课灏倏说亩暇秃袃煽说牡鞍踪|(zhì)和九克的碳水化合物,,最高的是鈣質(zhì),,含量為九十五克,,含有粗纖維,、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等,,冬瓜當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常多,,對(duì)我們的身體是非常有益處的。
除此之外,,冬瓜還有一個(gè)非常令人驚喜的特點(diǎn),,那就是食用冬瓜不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)槎袭?dāng)中不含有脂肪,,冬瓜當(dāng)中的物質(zhì)也不會(huì)變成脂肪,,所以冬瓜的熱量是非常低的,害怕發(fā)胖或者是正處在減肥期的朋友們,,可以放心的吃冬瓜了,。
說(shuō)到這里,可能很多朋友會(huì)問(wèn),,那么冬瓜到底能治療什么病呢?
冬瓜的藥用價(jià)值其實(shí)是非常豐富的,,而且也是非常多樣和非常強(qiáng)效的,冬瓜味甘,、性寒,,有很好的消熱、利水和消腫的功效,,冬瓜的含鈉量是非常低的,,所以,經(jīng)常吃冬瓜,,可以有效的幫助我們治療動(dòng)脈硬化癥,。
動(dòng)脈硬化癥是一種我們身體當(dāng)中動(dòng)脈的非炎癥性病變,可以使我們的動(dòng)脈管壁增厚,,也會(huì)讓我們的動(dòng)脈管壁變得非常硬,,而且還會(huì)讓我們的動(dòng)脈管壁失去彈性,動(dòng)脈管腔也會(huì)變得特別的狹窄,,動(dòng)脈硬化是一種隨著我們的年齡增長(zhǎng)而相繼出現(xiàn)的一種血管疾病,,這種發(fā)病的規(guī)律一般都是在青少年的時(shí)期發(fā)生,然后一直到中老年的時(shí)期加重,、發(fā)病,。
動(dòng)脈硬化癥的出現(xiàn),一般出現(xiàn)在男性朋友的身上比較多,,女性患上動(dòng)脈硬化癥的幾率是比男性要小的,,而且,動(dòng)脈硬化這種病癥近年來(lái)在我國(guó)越來(lái)越多,,已經(jīng)漸漸的成為了老年人死亡的主要原因之一,。
土豆,,又名馬鈴薯,可以供給人體大量的熱量,,富含大量的膳食纖維,。不管它是以塊狀、絲狀,,還是片狀的形態(tài)出現(xiàn)在廚房,,都有多種的烹飪方法。下面小編就為大家介紹介紹土豆餅的做法,、酸辣土豆絲的做法,,以及土豆的功效與作用。
土豆,、隔夜飯,、雞蛋、火腿片,、紅蘿卜,、玉米粉、香蔥,、雞精粉,、鹽、胡椒粉,。
1.火腿片,,香蔥切幼粒,紅蘿卜刮成絲,。
2.將土豆刮絲,,浸泡在水中以防止變黑,將雞蛋均勻打成蛋液,,米飯一小碗(新鮮的隔夜的都行),。
3.蛋液中加入土豆絲,蘿卜絲,,香蔥碎,,火腿碎和玉米粉拌勻。
4.再拌入米飯調(diào)均勻,,加適量的調(diào)味料來(lái)調(diào)味下,。
5.油鍋中溫,用湯匙拿1湯匙的材料放進(jìn)鍋中略為壓扁弄圓,,煎至2面金黃即可,。
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、b族維生素,、維生素c,、膳食纖維,。還有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效,。
潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力,、護(hù)眼明目,。
補(bǔ)血、護(hù)齒,、保護(hù)骨骼,。
土豆1個(gè)、蔥,、胡椒粉,、鹽、油,。
1.土豆去皮切細(xì)絲,,土豆絲切好后,不要清洗,,保留土豆的淀粉不損失,。
2.放少量油,燒到5成熱,。
3.將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀,,用中小火慢慢煎。
4.均勻地撒入胡椒粉,、鹽,、蔥花。
5.煎到晃動(dòng)鍋時(shí)土豆餅?zāi)苷瑒?dòng)時(shí),,翻面,,煎到兩面金黃即可出鍋。吃時(shí)切塊,。
動(dòng)脈硬化癥的主要病因就是身體患有高血壓和高血脂病癥,,還有經(jīng)常抽煙也會(huì)患上動(dòng)脈硬化癥,其他的患病原因還有肥胖,、糖尿病,、運(yùn)動(dòng)量少導(dǎo)致的運(yùn)動(dòng)量不足,長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)或者是家族病史,、脾氣暴躁的人都會(huì)患上動(dòng)脈硬化這種病癥,。
其次如果身體有高膽固醇的下降,也是動(dòng)脈硬化癥狀發(fā)病的主要原因之一,,或者是長(zhǎng)期處于一種油脂很高的飲食狀態(tài)當(dāng)中,,平時(shí)喜歡吃特別肥膩的食物,,也會(huì)患上動(dòng)脈硬化的病癥。
一旦出現(xiàn)動(dòng)脈硬化癥,,那么對(duì)于患有早期動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō),,身體幾乎是沒(méi)有任何的癥狀出現(xiàn)的,動(dòng)脈硬化癥是一種非??膳碌募膊?,因?yàn)檫@種疾病時(shí)處于一種非常隱秘的狀態(tài)下發(fā)展的,對(duì)于中期的動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō),,所以初期我們根本就感覺(jué)不到,,所以就會(huì)耽誤最佳的治療時(shí)間。
中期的動(dòng)脈硬化患者或多或少的都會(huì)有心悸,、胸痛,、胸悶和心痛、頭暈,。四肢發(fā)涼的癥狀,,而且還會(huì)出現(xiàn)四肢非常的酸痛、視力降低,、記憶力下降,、失眠多夢(mèng)等癥狀的發(fā)生。
總而言之,,動(dòng)脈硬化的初期癥狀我們是很難發(fā)現(xiàn)的,,然而動(dòng)脈硬化的最好的治療時(shí)間就是初期了,所以我們?cè)谌粘I町?dāng)中一定要經(jīng)常吃冬瓜,,保證每周至少一次吃冬瓜,,就可以有效的幫助我們的身體抵制動(dòng)脈硬化這種病癥,除此之外,,也要經(jīng)常參加體檢,,做到一年體檢一次,保護(hù)我們的身體健康,。
肝硬化是一種我們?nèi)粘.?dāng)中非常常見(jiàn)的一種慢性進(jìn)行性的肝病,,肝硬化腹水是由一種或者是多種病因長(zhǎng)期或者是反復(fù)作用形成的彌慢性肝損害,在我國(guó)的大多數(shù)為肝炎和肝硬化,,少部分是酒精性的肝硬化和血吸蟲(chóng)的肝硬化,,肝硬化有很多種病因,可以分為病毒性肝炎,,或者是酒精中毒,,因?yàn)殚L(zhǎng)期的大量的進(jìn)行酗酒,也是引起肝硬化的重要因素之一,,其次是多數(shù)學(xué)者承認(rèn)營(yíng)養(yǎng)不良可以降低干細(xì)胞對(duì)于有毒和傳染因素的抵抗力,,從而形成肝硬化的簡(jiǎn)介病因,,就是我們所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)障礙。
經(jīng)常接觸工業(yè)毒物或者是藥物,,也是會(huì)形成肝硬化的一大原因,,因?yàn)檫@些物質(zhì)可以讓我們的肝細(xì)胞發(fā)生中毒損害,從而引起肝硬化,。
肝硬化可以引起很多種難以治愈的并發(fā)癥,,甚至還會(huì)引起死亡,所以肝硬化是一種非??膳碌募膊 ?/p>
然而冬瓜,,恰恰又是一種可以抵抗肝硬化病毒的食物,,所以我們平時(shí)要多吃一些冬瓜,冬瓜還有一種良好的輔助治療的作用,,所以冬瓜是肝病或者是肝硬化患者的不二選擇,。
高血壓這種病癥相信大家一定是非常熟悉的了,高血壓的發(fā)病原因大多是習(xí)慣因素遺傳,,有家族病史,,也有一部分是因?yàn)榄h(huán)境因素和年齡因素,高血壓的發(fā)病率是隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)的,,四十歲以上的人發(fā)病率是最高的,,除此之外,肥胖的患者高血壓的發(fā)病率也是特別高的,,避孕藥和睡眠呼吸暫停癥也會(huì)引起高血壓的發(fā)生,。
高血壓的癥狀是因人而異的,高血壓早期的癥狀是不明顯的,,甚至還會(huì)沒(méi)有癥狀,,僅僅就是在身體勞累以后或者是精神緊張、情緒波動(dòng)以后發(fā)生血壓升高的'狀況,,并且在休息以后恢復(fù)正常,。這些小癥狀經(jīng)常會(huì)被我們當(dāng)作是正常現(xiàn)象而給忽略掉,。
然而,,當(dāng)高血壓的癥狀愈演愈烈的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)注意力不集中,、頭暈頭痛,、胸悶乏力、肢體麻木等現(xiàn)象,,當(dāng)血壓升高到一定的程度的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)劇烈的頭痛和眩暈的現(xiàn)象,,所以,,高血壓是非常危險(xiǎn)的一種病癥。
然而,,經(jīng)常食用冬瓜,,也可以解決這一現(xiàn)象,冬瓜可以很好的抑制高血壓病毒的生長(zhǎng)有很好的防病治病的作用,,所以,,高血壓患者吃冬瓜,是非常有好處的,,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),,吃冬瓜是再好不過(guò)的了。
冬瓜除了可以防止動(dòng)脈硬化,、肝硬化腹水,、高血壓等病癥之外,還可以有效的防治冠心病,、腎炎和水中等疾病的發(fā)生,,也可以起到很好的輔助治療的作用,除此之外,,冬瓜還有解魚(yú)毒的功效,,再加上冬瓜本身幾乎沒(méi)有熱量,可以幫助我們的身體達(dá)到一種健美的目的,。
除此之外,,冬瓜的種子和皮也是非常有效的,冬瓜肉和冬瓜瓤都有利尿,、清熱的作用,。
冬瓜雖然好,但是針對(duì)于冬瓜的食用,,還是有一定的飲食禁忌的,,首先,冬瓜性寒,,所以脾胃虛弱的朋友或者是腹瀉的朋友都不適合食用冬瓜,,而且女性生理期的期間也不要食用冬瓜;冬瓜也不能與紅豆同食,,因?yàn)闀?huì)讓尿量增多,,非常容易造成脫水;除此之外,,冬瓜和醋,、鯽魚(yú)等食物一起吃的話,會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。