人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。

魔芋的營(yíng)養(yǎng)成分含量篇一

功效：魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累,，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病,。吃魔芋能提高機(jī)體免疫力，所含的甘露糖酐對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用,，所含的優(yōu)良膳食纖維能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì),，能夠防治癌瘤。纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，潤(rùn)腸通便,，防止便秘和減少腸對(duì)脂肪的.吸收，有利于腸道病癥的治療,。

魔芋是低熱食品,，其葡萄甘露聚糖吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍,，因而食后有飽腹感,，是理想的減肥食品。魔芋能延緩葡萄糖的吸收,，有效地降低餐后血糖,，從而減輕胰臟的負(fù)擔(dān)，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán),，不會(huì)像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象,。另外，魔芋還具有補(bǔ)鈣,、平衡鹽分,、潔胃、整腸,、排毒等作用,。

適合人群：所有人都可以食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品,。

適用量：每餐80克左右,。

溫馨提示：生魔芋有毒，必須煎煮3小時(shí)以上始可食用,，每次食量不宜過(guò)多,。

魔芋的營(yíng)養(yǎng)成分含量篇二

魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附膽固醇和膽汁酸,，并能抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收,。同時(shí),，因它不能被人們的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,，具有降脂、降血壓,、潔胃,、通便、防癌等功能,。所以對(duì)消化道,、心腦血管系統(tǒng)疾病、痔瘡,、減肥,、養(yǎng)顏等都有顯著功效。

排毒其豐富的植物纖維素,，幫助活躍腸道功能,，加快排泄體內(nèi)有害毒素，預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率,。

減肥熱量極低,，在充分滿足人們的飲食快感的`同時(shí)不會(huì)增肥,，無(wú)須刻意節(jié)食,，便能達(dá)到均衡飲食從而理想減肥效果。(中國(guó)體育界和香港各界人士對(duì)此點(diǎn)十分推崇),。

通便所含豐富的葡萄甘露聚糖,，有效刺激腸壁,，保持腸道清爽，防治痔效果立竿見(jiàn)影,，(在日本有腸道清道夫或鐵掃耙之美譽(yù)),。

潔胃大量可溶性植物纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可減少有害物質(zhì)在胃腸,、膽襄中的滯留時(shí)間,，有效地保護(hù)胃粘膜，清潔胃壁,。

疾病防治天然甘露聚糖被醫(yī)學(xué)界充分論證可抑制膽固醇,、降血脂、降血糖,、擴(kuò)張血管,、預(yù)防動(dòng)脈硬化等心腦血管系統(tǒng)疾病，頗具延年益壽功效,。

防糖尿病魔芋中的植物纖維被醫(yī)學(xué)證明有增加血液中胰島素,，降低血糖,，對(duì)控制、預(yù)防和治療糖尿病有極好的輔助效果,。

平衡鹽份魔芋具有調(diào)節(jié)或平衡體內(nèi)鹽份之功效,。(營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明，人體每天攝取鹽份應(yīng)維持在10g以下),。

補(bǔ)鈣100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克,，更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收，此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選,。

魔芋的營(yíng)養(yǎng)成分含量篇三

可能很多人對(duì)“魔芋”這個(gè)東西還很陌生,，但是說(shuō)起果凍里面的一個(gè)成分“蒟蒻”，可能大家會(huì)多幾分熟悉,，其實(shí)蒟蒻就是用魔芋做成的,。魔芋是天南星科多年生草本植物，別名又叫鬼芋,、鬼頭,、花蓮桿、土南星等等,，一般生長(zhǎng)在海拔250--2500米的山間,，屬于多年生草本植物，地下塊莖為扁球形,，中國(guó)是原產(chǎn)地之一,，主要集中分布在中國(guó)、日本,、緬甸,、越南、印度尼西亞等國(guó),。

魔芋含有35%的淀粉,、3%的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及維生素,，不含膽固醇,，它的特點(diǎn)是低熱量、低脂,、高纖,，每百克魔芋粉含有七十多克纖維素，含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物（例如帶皮燕麥片含16.4g/100g,、玉米含6.1g/100g,、番薯1.1g/100g）。成年人建議每日膳食纖維攝入量為25-30g。

魔芋性味辛苦寒,，中醫(yī)來(lái)說(shuō)其具有化食消積,，解毒消腫的功效，可用于飲食積滯,，瘰癘,，癥瘕，癰腫,，丹毒,，燙火傷,，蛇咬傷等證,，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，魔芋里含有豐富的葡甘聚糖,，目前只有魔芋是唯一能大量提供葡甘聚糖的主要作物,，葡甘聚糖具有多種生理功能：

（1）促進(jìn)通便和減肥，葡甘聚糖具有很強(qiáng)的吸水性,，能夠吸收自身體積80-120倍的水分,，因此大便體積增大，排出順暢,，減少體內(nèi)毒素的'吸收,；葡甘聚糖可以延長(zhǎng)胃排空，讓人保持一定的飽腹感,，不會(huì)頻繁進(jìn)食,，減少熱量攝入，而膳食纖維本身所含能量就低于等量的碳水化合物,；

（2）降血脂,、膽固醇，控制血糖：魔芋膳食纖維是可溶性膳食纖維,，粘性大,，可在食物四周形成一種保護(hù)層，可吸附脂肪,、膽固醇和膽汁酸,，影響這些脂類的消化和吸收，促進(jìn)排泄,，從而發(fā)揮降血脂的作用,；同時(shí)還可吸附或包裹一些糖類，延緩或阻礙糖的吸收,，使餐后血糖不至于上升太快,，有助于血糖控制，魔芋纖維產(chǎn)生的飽腹感，不會(huì)讓糖尿病患者時(shí)常饑餓,，因此能夠更加有規(guī)律的控制飲食量,；

（3）防癌：此功能與其膳食纖維是密不可分的，因膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和糞便排出,，縮短糞便在腸道內(nèi)停留的時(shí)間,，從而防止糞便中吲哚、糞素等有害物質(zhì)的吸收,；膳食纖維吸附和稀釋致癌物并使之排出體外,；在大腸中膳食纖維會(huì)被腸道中的細(xì)菌分解產(chǎn)生一些短鏈脂肪酸，如乙酸,、丙酸,、丁酸，這些脂肪酸對(duì)維持腸道黏膜的完整性,、預(yù)防癌癥有重要作用,；

（4）其它：降血壓、提高機(jī)體免疫功能等,。

肥胖,、糖尿病、高脂血癥,、高血壓,、便秘等人群。

魔芋的營(yíng)養(yǎng)成分含量篇四

魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖,，尤其是白魔芋,、花魔芋品種含量高達(dá)50—65%。魔芋多糖又稱魔芋葡萄甘露聚糖,，是由眾多的甘露糖和葡萄糖,，以β-1，4-糖苷健連接起來(lái)的線性高分子化合物,，在其分子的某些糖基側(cè)鏈上,，連接有一定數(shù)量的乙酰基團(tuán),，葡萄糖和甘露糖的分子比為1：1.5—1.7,，分子量可高達(dá)106道爾頓，粘度特高,，溶于水,，在水中膨脹度特大，具有特定的.生物活性,。

這些特性,，決定了魔芋多糖具有多種的用途,。除醫(yī)學(xué)外，魔芋多糖在紡織,、印染,、化妝、陶瓷,、消防、環(huán)保,、軍工,、石油開(kāi)采等方面都有廣泛的用途。此外,，魔芋精粉加工過(guò)程中有30%—40%的飛粉產(chǎn)生,，由于飛粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖，因此,，飛粉也是多羥基化合物為主體的天然高分子化合物,，所以象淀粉一樣,，可以制成黃原酸酯,，應(yīng)用于沉淀廢水中的可溶性重金屬離子,。

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素,，經(jīng)常食用對(duì)人體好處很多：

(1)清潔腸胃,，幫助消化，防治消化系統(tǒng)疾病;

(2)降低膽固醇,，防治高血壓;

(3)防治肥胖,，延年益壽;

(4)對(duì)防治糖尿病有好的作用,。