確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。寫(xiě)方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏。
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇一
一、指導(dǎo)思想
為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二,、活動(dòng)主題
尚德守法 全面提升食品安全法制化水平
三,、活動(dòng)內(nèi)容
根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒,、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通,、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。
三,、活動(dòng)安排
1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏,、宣傳欄、校信通,、幼兒園網(wǎng)站,、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。
2.對(duì)我園食堂,,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng),。
3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。
小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),,培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類(lèi)食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類(lèi)食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,,減少疾病的發(fā)生,。
4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳,。
5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,,提高師生食品安全防范意識(shí),
6.開(kāi)辟《食品安全》專(zhuān)題宣傳欄,。
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng),。
注:關(guān)于食品安全的警示語(yǔ)
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇二
活動(dòng)目標(biāo):
1,、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))
2,、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志,。
3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔,、講衛(wèi)生,,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。
4,、通過(guò)活動(dòng),,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1,、視頻2,、qs質(zhì)量安全圖片3、貨架4,、工商局工作服5,、有無(wú)qs標(biāo)志的商品6、ppt課件
活動(dòng)過(guò)程:
一,、視頻導(dǎo)入課題
以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,,哎喲!
師:咦!這是什么聲音?
幼:肚子疼的聲音,。
師:這是從哪里發(fā)出的聲音?
幼:電腦里發(fā)出的聲音。
打開(kāi)投影儀
師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢?
幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,,她們肚子疼,。
二、認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志圖案
1,、提問(wèn)
師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?
幼:吃了垃圾食品,、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。
師:小朋友猜了這么多種原因,,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧,。
出示視頻
2、提問(wèn)
師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買(mǎi)的?
幼:幼兒園門(mén)口的小攤上買(mǎi)的,。
師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?
幼:有沒(méi)有qs標(biāo)志,。
師:小朋友你們認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志嗎?
幼:不認(rèn)識(shí)。
出示pptqs圖片
師:看看老師制作的qs圖片,,哦,原來(lái)這就是qs標(biāo)志,,它有幾種顏色?
幼:2種,。
師:是什么顏色呢?
幼:藍(lán)色和白色。
師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?
幼:圓形,。
3,、講解qs標(biāo)志的含義:
師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣(mài),。如果我們買(mǎi)的食品上沒(méi)有qs標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,,不安全的偽劣產(chǎn)品,,它是不能賣(mài)給我們吃的,吃了就會(huì)生病,,肚子疼,。
出示ppt食品圖片
師:這就是姐姐買(mǎi)的小吃,我們檢查下有沒(méi)有qs標(biāo)志?
幼:沒(méi)有,。
師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有qs標(biāo)志?
幼:有
出示ppt用品圖片
師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有qs標(biāo)志呢?
幼:有的有,,有的沒(méi)有。
小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的,。所以我們以后一定要買(mǎi)有qs標(biāo)志的食品和用品。
三:小小檢查員
師:老師這里有一些食品和用品,,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)qs標(biāo)志?
幼:有,。
師:qs標(biāo)志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在邊上,。
師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?
幼:它在這里,。
師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。
小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,,有的也會(huì)藏起來(lái),,所以小朋友買(mǎi)東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)qs標(biāo)志。
四:小小偵查員
師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有qs標(biāo)志,。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位,。
五:結(jié)束活動(dòng)
師: 這些商品都沒(méi)有qs標(biāo)志,,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?
幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇三
學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高,。近期,,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,,在社會(huì)上造成了很壞的影響,,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開(kāi)展,,杜絕此類(lèi)事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省,、市,、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí),、責(zé)任意識(shí),,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,,特制訂本方案。
一,、指導(dǎo)思想
以黨的十八大精神為指引,,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),,全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展,。
二、活動(dòng)主題
“普及食品安全常識(shí),,建立科學(xué)飲食文化 ”
三,、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月1日-20__年6月30日
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)認(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng),。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),,強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,,使食品安全意識(shí)入腦入心,。
(二)認(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),,要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,,落實(shí)到行動(dòng)上,,切不可搞“兩張皮”。
(三)認(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng),。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng),引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí),。
(四)認(rèn)真開(kāi)展食品安全隱患大排查活動(dòng)。
要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收,、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專(zhuān)人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
五,、活動(dòng)要求
(一)提高認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式,、走過(guò)場(chǎng),。
(二)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍,。要通過(guò)飛信,、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),,并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍,。
(三)強(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳,、教育和培訓(xùn),,并確保宣傳、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度,。
(四)落實(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料,。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開(kāi)展活動(dòng),,并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20__年6月21日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦
附件:
食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)(參考)
20__年6月16日
附件:
食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ) (參考)
(一)社會(huì)共治,,同心攜手維護(hù)食品安全
(二)普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化
(三)食品質(zhì)量安全,,責(zé)任重于泰山
(四)建立誠(chéng)信體系,,確保食品安全
(五)食品安全齊監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑
(六)群眾利益無(wú)小事,,食品安全是大事
(七)從源頭抓質(zhì)量,,確保食品安全
(八)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活
(九)關(guān)注食品安全,,關(guān)愛(ài)健康人生
(十)家家關(guān)注食品問(wèn)題,,人人阻截問(wèn)題食品
(十一)誠(chéng)實(shí)守信,保障食品安全
(十二)誠(chéng)信守法,,維護(hù)食品安全
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇四
活動(dòng)目標(biāo):
1,、喜歡親近老師,和老師一起做游戲,。
2,、在看看、說(shuō)說(shuō),、玩玩,、吃吃中體驗(yàn)游戲的快樂(lè),。
3、在活動(dòng)中,,讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè),,樂(lè)意與同伴一起游戲。
4,、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí),。
5、探索,、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
微波爐,、玉米粒,、爆米花、食物籃等,。
活動(dòng)過(guò)程:
一,、出示玉米粒,引導(dǎo)幼兒觀察:
1,、這是什么?
2,、玉米粒是大大的還是小小的?
3、引導(dǎo)幼兒用肢體語(yǔ)言表示小小的玉米粒:坐在地毯上,,用手抱緊雙腿,。
二,、老師爆玉米花,幼兒聽(tīng)聽(tīng),、聞聞,、說(shuō)說(shuō)玉米粒的變化:
1、出示爆米花的包裝袋:玉米?,F(xiàn)在在里面,,這個(gè)袋子現(xiàn)在是大大的還是小小的?
2、聽(tīng)一聽(tīng),,微波爐里發(fā)出了什么聲音?
3,、用小鼻子聞一聞,聞到了什么味道?
4,、看一看,,袋子在微波爐里變大了還是變小了?
5、打開(kāi)爆好的包裝袋:看看玉米粒變成了什么?(引導(dǎo)幼兒舉起雙手,,表示大大的爆米花,。)
三、游戲:爆米花
1,、交代游戲玩法:孩子裝扮玉米粒,,蹲在地上;老師裝扮爆米花的,在幼兒中間邊走邊摸幼兒的頭,,并模仿爆米花的聲音,。老師發(fā)出“砰”的一聲,表示玉米花爆好,,幼兒站起邊跳邊拍手,。
2、引導(dǎo)幼兒和同伴一起參與游戲,,用肢體語(yǔ)言表示小小的玉米粒和大大的玉米花,。
四、吃吃玉米花
1,、老師把爆好的爆米花倒在食物籃里:我們的爆米花爆好了,,吃吃看什么味道?
2、請(qǐng)老師們嘗嘗爆米花,,鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō):老師,,我請(qǐng)你吃爆米花。
3,、念念兒歌“爆米花”:小娃娃,,過(guò)家家,吃點(diǎn)啥?爆米花,。
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1.進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手
2.初步了解什么的"地溝油",,并學(xué)會(huì)拒絕路邊的小吃
3.懂得衛(wèi)生,、健康的飲食對(duì)身體的重要性
活動(dòng)準(zhǔn)備:正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片,、小狗媽媽和小狗的圖片,、小吃(燒烤串、羊肉串等)圖片,、地溝油的圖片
活動(dòng)過(guò)程:
一.出示正確洗手的步驟圖,,引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法
1.師幼一起邊念洗手歌,邊做洗手的動(dòng)作,,進(jìn)一步鞏固洗手方法"手心搓一搓,,手背搓一搓,大拇指,,搓一搓,,手指縫縫搓一搓,指關(guān)節(jié),,搓一搓,,小指頭
2.提問(wèn):如果小朋友們不洗手就拿東西吃會(huì)怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)洗手的重要性)
3.小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友
二.教師講述故事《貓媽媽的小吃》,,引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理
1.教師語(yǔ)言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的熱情"可是呀,,有一個(gè)小朋友,他很講衛(wèi)生,,吃東西前都有洗手,,可是有一天他生病了,肚子疼,。你們想知道為什么嗎?"
2.教師邊講述《貓媽媽的小吃》,,邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃(燒烤串,、羊肉串等)的圖片
1)提問(wèn):小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買(mǎi)貓媽媽的小吃時(shí),狗媽媽說(shuō)了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)
2)提問(wèn):當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時(shí),,貓媽媽說(shuō)了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)
3)提問(wèn):貓媽媽說(shuō)她的小吃全都是用地溝有炸的,,你知道什么是地溝油嗎?地溝油對(duì)身體有什么壞處?(根據(jù)幼兒回答,出示地溝油的圖片小結(jié):地溝油是從下水道里撈上來(lái)的,,有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油,,做成食物買(mǎi)給客人。如果吃了地溝油就會(huì)生病,,地溝油可以導(dǎo)致癌癥,,對(duì)我們的身體健康危害很大2.請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō),除了在路邊的小吃攤上見(jiàn)過(guò)地溝油,,哪里還有地溝油?
小結(jié):所以我們不能吃路邊的食物,,因?yàn)樗鼈兛赡苁怯玫販嫌凶龅?,而且路邊的?xì)菌、灰塵很多,,吃了容易生病
三.師幼討論:怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?
1.請(qǐng)小朋友回家告訴自己的朋友和親人
2.制作食品安全,、健康的標(biāo)志,讓更多人知道
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇六
一,、指導(dǎo)思想
貫徹“安全第一,,預(yù)防為主”的思想,宣傳與普及安全教育知識(shí),,進(jìn)一步提升幼兒園對(duì)突發(fā)事件的處置能力,,確保師生生命安全。
二,、適用范圍
本預(yù)案適用于本園發(fā)生食物中毒的情況處理
三,、應(yīng)急程序
(一)應(yīng)急指揮人員名單
1、負(fù)責(zé)人:
2,、現(xiàn)場(chǎng)指揮人員:
(二)現(xiàn)場(chǎng)措施
a,、對(duì)患兒的處理
1、立即將患兒送醫(yī)院治療,,教師要向醫(yī)生真實(shí)反映幼兒患病的癥狀,,并陪同在幼兒身旁等待家長(zhǎng)來(lái)院。
2,、做好家長(zhǎng)工作,,如果食園外食物所致,立即與家長(zhǎng)聯(lián)系,,盡量爭(zhēng)取取樣,。
3、把中毒危害控制在最小的范圍
b,、建立三級(jí)報(bào)告制度
1,、如發(fā)生食物中毒事故,保健老師應(yīng)及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,。
2,、保健老師及時(shí)向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報(bào)告。
c,、配合行政部門(mén)對(duì)食物中毒事件的調(diào)查
1,、立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)
2,、提供留樣
3,、如實(shí)提供有關(guān)材料,積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)做好診治,、調(diào)查事故,、處理等工作,。
(三)現(xiàn)場(chǎng)指揮
處置事故現(xiàn)場(chǎng)指揮應(yīng)由在場(chǎng)最高級(jí)別的負(fù)責(zé)人擔(dān)任,并根據(jù)事故性質(zhì),、危害程度成立臨時(shí)的救援小組,。等總負(fù)責(zé)任人到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,詳細(xì)匯報(bào)事故情況,,由總責(zé)任人決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,,將事故損失降到最低程度。
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇七
活動(dòng)目標(biāo):
1,。初步了解“三無(wú)食品”,、過(guò)期食品、,,明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。
2。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品,。
3,。在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)潛力,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,。活動(dòng)課件,。
2,。食品若干、牛奶若干,。
活動(dòng)過(guò)程:
一,、了解三無(wú)食品。
1,。(ppt第一頁(yè))你們看,,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,,如果覺(jué)得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康,。
3。教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎樣說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,,)4。教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5,。教師:原先懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,,你們明白什么是三無(wú)食品嗎?
6,。教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,,并幫忙幼兒了解其含義,。
7。教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8,。教師播放路邊小攤,、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見(jiàn),,小朋友不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
二,、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品,。
1。教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)2,。教師:老師帶來(lái)了一段錄像,,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)個(gè)性注意了什么?(播放錄像)3。教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4,。教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5,。教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6,。教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
7,。教師:原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品,。
1,。我們小朋友明白了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2,。教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3,。教師:你們看,,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,,挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō),。
4。教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5?;ハ鄼z查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6,。給懶羊羊送禮物,,分享禮物。
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇八
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制,,以便在發(fā)生重大事故時(shí),,能及時(shí)、正確,、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故,,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預(yù)案,。
一,、 情況簡(jiǎn)述
我園現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè),在園幼兒460人,,教職工43人,,食堂1個(gè),安全重點(diǎn)問(wèn)題是:食物中毒等食品事故,。
二,、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各部門(mén)職責(zé)
1,、成立由園長(zhǎng)分管園長(zhǎng)助理,、保健人員、食品采購(gòu)員,、各班主任,、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2,、園長(zhǎng)助理,、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3,、食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣,。
三、建立及時(shí)逐級(jí)報(bào)告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐,、腹痛,、腹瀉等類(lèi)似食物中毒癥狀的病人時(shí),,當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長(zhǎng),,并趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)事件的處理,。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門(mén),、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門(mén)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位,、地點(diǎn),、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),,可能引起中毒的食物等,,以利于有關(guān)部門(mén)積極采取措施,組織搶救,,調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法,。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。
四,、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,,幼兒園要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施,。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)報(bào)告,。
應(yīng)急處理程序:
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員,并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,,及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),,按照分工開(kāi)展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救,。
2,、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn),。期間,,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3,、組織由園長(zhǎng)助理保健人員,、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍,具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜,。
4,、穩(wěn)定幼兒情緒,,做好家長(zhǎng)工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序,。
5,、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告有關(guān)處理情況。
五,、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),,炊事用具,,飯菜成品,半成品,,留樣品等保留待查,,以便衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況,。每天留取食品樣本,,24小時(shí)后,全園一切正常后處理掉,。
幼兒園食品安全活動(dòng)方案中班篇九
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解“三無(wú)食品”,、過(guò)期食品、,,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),,提高自我保護(hù)能力,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干,、牛奶若干,。
活動(dòng)過(guò)程:
一、了解三無(wú)食品,。
1.(ppt第一頁(yè))你們看,,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,,如果覺(jué)得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,,)4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,,并幫助幼兒了解其含義,。
7.教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見(jiàn),小朋友不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品,。
二,、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。
1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來(lái)了一段錄像,,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品,。
7.教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三,、嘗試選購(gòu)安全的食品,。
1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝,。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò),。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物,。(ppt懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品,、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品,、綠色食品,。