確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀,。
中秋節(jié)餐廳營銷活動方案 中秋節(jié)餐飲店活動策劃方案篇一
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求,。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法,。
2,、針對價格高的飯菜,，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3,、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在x元,。（不含酒水）,。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動,，在中秋節(jié)的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）,。
1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中,、高三等,，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓,，可贈送月餅（價格不需要太高）。
2,、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,，可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在餐廳聚餐可享受x折（根據(jù)餐廳那個的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是xxx（xx地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在餐廳聚餐可享受x折（根據(jù)餐廳的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人,。
4,、由于本餐廳暫時沒有住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,，相互介紹客戶,，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址）。
1,、在餐廳的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式）,。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動,。
4,、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種,，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證x萬人。
1,、保安必須要保證餐廳的安全,。
2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）,。
3、在大廳里放一些品位高,、優(yōu)雅的音樂,。
4,、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,，菜品出品和上菜的速度必須要快,。
5、大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時,，餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的x倍以上,。
1、餐廳前臺及時與服務(wù)員溝通,，隨時保存一些重點顧客的資料,。
2、在爭取顧客同意的條件下,，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼）,，為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。
3,、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記,，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出餐廳的特色,，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個大的flash動畫,，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
中秋節(jié)餐廳營銷活動方案 中秋節(jié)餐飲店活動策劃方案篇二
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),，也是刺激消費者,，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤,，另一方面也是為了加強餐廳外在形象,，加深餐廳在消費者心目中的印象。
“中秋同歡喜,，好禮送不?！薄?/p>
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,，有效的照應(yīng)不同的人群,。
中秋節(jié),。
打折、贈送,、抽獎,。
1、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受x折優(yōu)惠,。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3,、活動期間,，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動,。同時可以免費得到快照一張,。
1、人流量集中的地方,，火車站,，公交車站等，做戶外廣告,。
2,、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳,。
3,、并進行傳單發(fā)放。
人員調(diào)動,、酒店布置等都要事前做好分配安排,，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),，為促銷評估做準(zhǔn)備,。
中秋節(jié)餐廳營銷活動方案 中秋節(jié)餐飲店活動策劃方案篇三
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求,。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法,。
2,、針對價格高的飯菜,，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3,、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高,，人均消費控制在x元。（不含酒水）,。
4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）,。
1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）,。
2,、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在餐廳聚餐可享受x折（根據(jù)餐廳那個的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3,、如果手機和固定電話號碼尾號是xxx（xx地區(qū)以內(nèi)）,，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受x折（根據(jù)餐廳的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4,、由于本餐廳暫時沒有住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶,，這樣可以增加客戶群,，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱,、電話,、地址,、網(wǎng)址）。
1,、在餐廳的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式）,。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動,。
4,、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種,，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證x萬人,。
1、保安必須要保證餐廳的安全,。
2,、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）,。
3,、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂,。
4,、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,，菜品出品和上菜的速度必須要快,。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時，餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的x倍以上,。
1、餐廳前臺及時與服務(wù)員溝通,，隨時保存一些重點顧客的資料,。
2、在爭取顧客同意的條件下,，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼）,，為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。
3,、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記,，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出餐廳的特色,，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個大的flash動畫,，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
中秋節(jié)餐廳營銷活動方案 中秋節(jié)餐飲店活動策劃方案篇四
通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,，拉動消費,，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費者中留下較好的印象,，加強消費者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,，增強品牌知名度和佳譽度，影響消費者品牌忠誠,。
“月滿中秋夜,，天涯共此時”，xx助您親情連通,。
具體時間待定,。
1、現(xiàn)場猜謎活動
專設(shè)一個燈謎區(qū),，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠,。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得x元的消費優(yōu)惠券。
燈謎可在活動期間,，每天陳列x個,，中秋節(jié)時陳列x個。
燈謎牌為木刻小牌,，大小和護身符差不多,，外型古樸，具收藏價值,。一面為xx餐廳標(biāo)志,，一面為燈謎，如賓客猜中,，可取下送至領(lǐng)獎處,，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有xx標(biāo)志）
2,、巨型月餅
制作一個x米直徑的月餅,，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送,。
準(zhǔn)備相機及打印機,，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費x元以上的賓客免費合影,，其它賓客每人每次收費x元,。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了,，可以聯(lián)系外地,，以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,，具體名稱可向社會征集,，由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團圓宴一桌,，價值x元,。
八月十五晚x點以后，在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動,。由餐廳高管,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中,。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中,，表達自己深深情意,。
3,、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū)，以月亮,、兔子,、嫦娥、吳剛,、桂樹等為主題來布置,，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來,，不可靠近,。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安,、團圓、寶貴,。平安符為紅色絲綢與小木牌,，制作新穎，各具特色,。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,，送給家人朋友，祝福平安,、幸福。
平安符每桌送一個,，如有需要,，可售x元一個。
4,、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,，從x—x元不等（可根據(jù)餐廳實際情況而定）。
凡活動期間在餐飲預(yù)定x元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,，在餐廳內(nèi)免費與布景合影,，免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份,、xx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影,，免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份,、豪華xx月餅禮盒一份,，在餐廳內(nèi)免費與布景合影,，免費猜燈謎，可親手書寫祈?？酌鳠粢粋€,。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,，從x元—x元不等（可根據(jù)餐廳實際情況而定）,。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影,，免費猜燈謎,。
