人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

衡廚飯店介紹篇一

一：確立日常管理計(jì)劃及管理方針

協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),，在經(jīng)理的授權(quán)下，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待,，處理好客人的相關(guān)投訴,，遇到重大問題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào);與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行,，主持召開班前班后會(huì)議,，布置相關(guān)的工作安排,、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班,，對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo),，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,，調(diào)動(dòng)員工的積極性,，降低員工流動(dòng)性,，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),，增加凝聚力，全力以赴做的更好,。

員工管理方面：

1,、班前檢查儀容儀表，對于不合格的要求整理合格后方可上崗,，對員工的禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督,，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

2,、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)質(zhì)量，對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配,、明確各自工作內(nèi)容,，分工合作，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作,。

3,、定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識(shí),，學(xué)會(huì) 察言觀色 從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,，而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事,，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,，服務(wù)并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女,。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi),。

酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),，新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分，我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專題培訓(xùn),，使之轉(zhuǎn)化視角,，快速融入我們的大家庭中,。生活中，關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài),，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決,。

4,、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài),，實(shí)行逐級負(fù)責(zé);員工對所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生,，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,，并制定【周計(jì)劃衛(wèi)生表】,，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命,。

5,、控制物耗、開源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),，提倡控制水,、電能源的浪費(fèi)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制,。統(tǒng)一全面盤點(diǎn),，一旦損失責(zé)任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),，對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任,。

xxxx年是不平凡的一年，十八大以來,，對公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲,，這種情況下，使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地,。在如此情況下,，我們要相信，危機(jī)總是伴隨著機(jī)遇,，我們應(yīng)從困境中找到突破口,，穩(wěn)中求進(jìn)、攻堅(jiān)克難,、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，再創(chuàng)佳績!具體有以下幾方面建議：

1、自一樓自助餐開始以來，得到的反響還是很不錯(cuò)的,，之后工作中我們要不斷推陳出新,，引進(jìn)新品，增加菜色和酒水種類,，吸引更多年輕客源,。利用網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,。

2,、降低菜品成本，引領(lǐng)大眾消費(fèi)：將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費(fèi),。

3,、打造有特色的主題宴會(huì)，充分利用節(jié)假日,，使生日宴,、婚宴,、家宴,、商務(wù)宴會(huì)成為提高營業(yè)額的重要部分。

4,、與旅行社合作,，接待旅游團(tuán)隊(duì)，提供不同檔次的團(tuán)隊(duì)餐,，我們還有足夠的客房資源,，這樣一來，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率,。

俗話說：點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，造就不凡，在以后的工作中,，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,，勤奮的工作,，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能,，為**的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!

衡廚飯店介紹篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助,。大家對我的信任和幫助,，讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì),，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員,。

在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子,，在這里我明白了“低調(diào)做人,，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益,。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí),，長了很多見識(shí)，不論做事還是做人,，這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身,。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對我的培養(yǎng)，讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘,！這段日子以來,，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事,，我已對餐飲行業(yè)有了感情,，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),，在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人,，我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干,，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體,。

希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切,！可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,，請領(lǐng)導(dǎo)放心,！

我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意,。感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,，在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時(shí)分，我都會(huì)以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸,。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部,。祝餐廳指導(dǎo)和個(gè)各位同事身體安康任務(wù)順利！

此致

敬禮,！

辭職人：xxx

20xx年xx月x日

衡廚飯店介紹篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你好!

首先,，非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間,，我認(rèn)真回顧了這一年來的工作情況,，覺得來xx工作是我的幸運(yùn)，我一直非常珍惜這份工作,，這一年多來領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo),，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在飯店工作的一年多時(shí)間中,，我學(xué)到很多東西,，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝飯店領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng),，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意,。非常感激飯店給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。但同時(shí),，我發(fā)覺自己從事xx行業(yè)的興趣也減退了,，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己,。真得該改行了，剛好此時(shí)有個(gè)機(jī)會(huì),，我打算試試看,，所以我決定辭職，請您支持,。

請您諒解我做出的決定,，也原諒我采取的暫別方式，我希望我們能再有共事的機(jī)會(huì),。我會(huì)在上交辭職信后1-2周后離開飯店,，以便完成工作交接。在短短的一年時(shí)間我們飯店已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化,，我很遺憾不能為飯店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量,。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績一路飆升!飯店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!

飯店近期人員變動(dòng)較大，因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期,。我希望在7/15左右完成工作交接,。這個(gè)時(shí)間也許比較緊，如果實(shí)施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間,。但是我還是希望經(jīng)理理解,。我希望在我提交這份辭程的時(shí)候，在未離開崗位之前,，是我的工作請主管盡管分配,，我一定會(huì)盡自己的職，做好應(yīng)該做的事,。另外,，希望主管不要挽留我，其實(shí),，離開是很舍不得,，原因自不用說明。但是既已決定,，挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難,。謝謝!最后，希望飯店的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

辭職申請人：

20xx年x月xx日

衡廚飯店介紹篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

在遞交這份辭呈時(shí),，我的心情十分沉重。

現(xiàn)在飯店的發(fā)展需要大家竭盡全力,，由于我狀態(tài)不佳,，和一些個(gè)人原因的影響，無法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn),，自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在飯店卻無所作為,，因此請求允許離開。我認(rèn)真回顧并總結(jié)了這一個(gè)月來的工作情況,，來到xxx大飯店是我的幸運(yùn),，我一直非常珍惜這份來之不易的的工作，這一個(gè)月多來飯店領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo),，同事對我工作上的支持與幫助,，在飯店工作的一月多時(shí)間里，結(jié)識(shí)了很多工作伙伴,，學(xué)到很多東西,，與同事們分享了很多東西，無論是專業(yè)技能方面還是做人方面都有很大的提高,，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培,，也非常感謝飯店給予了我在這樣的良好環(huán)境中成長和鍛煉的機(jī)會(huì)。

具體原因是：

1,、我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,，并且時(shí)常逃班,，換班上課，或是逃課上班,，這樣不但嚴(yán)重影響了飯店的人員正常安排,，而且還表現(xiàn)出對飯店領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時(shí)也影響了自己的學(xué)習(xí),。

2,、我本來在飯店做服務(wù)員我父親是同意的，因?yàn)樗仓肋@種工作也適合學(xué)生做,?？墒呛髞肀徽{(diào)到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的,，可是這次我弟弟從xx回家經(jīng)過xx知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親,。所以父親特別反對，還要我回去,。

3,、我個(gè)人也是在飯店什么都學(xué)得“半桶水”，有時(shí)看伙伴們都忙的那么瘋狂,，而自己卻什么也幫不上,，自己也感到很內(nèi)疚。

我知道,，當(dāng)前飯店正處于快速發(fā)展的階段,，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷,，而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無法為飯店分憂,，實(shí)在是深感歉意。

感謝諸位在我在飯店期間給予我的信任和支持,，并祝所有伙伴們在工作和活動(dòng)中取得更大的成績和收益,！望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請，并請協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù),。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月x日

衡廚飯店介紹篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!從去年9月到今年7月,，我到飯店已有幾個(gè)月了,，在這幾個(gè)月里，雖然我的工作不是做的特別突出,，但是在飯店和同事們的幫助下,，我也要求自己盡心盡職，每項(xiàng)工作都用自己十二分努力去做,，盡管不是特別好,，但平心而論,，飯店的器重，同事們的熱情,，這真是我第一次工作,，也是我遇到的最好的工作環(huán)境。

但是我再三考慮還是寫下這封>辭職信,。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時(shí)候已經(jīng)把辭職新寫好了,。雖然我心里甚是不愿意，但這實(shí)在不是我以后所選擇的地方了,。我到飯店到現(xiàn)在每一次都是看到飯店對我們的要求,，而我們必須認(rèn)真對待，但是飯店有沒有想過要想別人做好,，自己的責(zé)任是先把這些做好,，而在去要求別人，現(xiàn)在的食草堂和我們以前初來時(shí)的感覺一點(diǎn)都不一樣,，感覺變了,，不是一個(gè)真正的大集體，而我看到是人人都在勾心斗角,，這也是現(xiàn)在食草堂人員不穩(wěn)定的原因,，他把每個(gè)人都當(dāng)成工具來看待，不服從就會(huì)被裁掉,，但有沒有考慮到別人的感受,，這也是我離開的原因。我非常喜歡食草堂,，因?yàn)槲业牡谝环莨ぷ骶褪鞘巢萏?，我把它印入我的骨髓?dāng)中的喜歡。

當(dāng)初從武漢回來就是還相信食草堂會(huì)給我們大家希望,，我自己的原因占最大部分,，但是自己的能力非常有限，不一定做得讓飯店感到滿意,，我只能說聲抱歉,，請飯店原諒!再一次真誠的感謝飯店及同事們對我的關(guān)愛!懇請飯店接受我的辭職請求!

辭職人：xx部門

xx年xx 月xx 日

衡廚飯店介紹篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我來到飯店工作也有一段時(shí)間了，非常感謝;領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作上的關(guān)心與支持,，在此期間也讓我學(xué)到了許多的知識(shí),。

現(xiàn)因本人個(gè)人原因，不能繼續(xù)參加工作,，特次申請辭職,。

感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持，并祝所有同事和朋友們在工作和生活中取得更大的成績,。

希望公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!

此致!

辭職人:***

時(shí)間：**年**月**日

衡廚飯店介紹篇七

20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),，提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,，結(jié)合本酒店實(shí)際,，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作,。

一、指導(dǎo)思想

以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,。

二,、酒店的現(xiàn)狀

當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,，對客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

三,、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),，切實(shí)的提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極的引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),，磨礪技能,，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工,。

四,、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),，不斷提高員工的崗位技能,。

1、專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理工作的全新理念和思路,，已經(jīng)成為了包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此在今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,，定期組織由酒店總經(jīng)理,、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。

(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,，旅游外語水平的不足,，勢必會(huì)對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,，為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,，酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃

①時(shí)間：擬于2月份起開展,，以3個(gè)月為一個(gè)周期,，每周的安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

②目標(biāo)：提高員工外語基本會(huì)話能力開展,，達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平,。

③對象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心,、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,，借以考察員工掌握程度,。培訓(xùn)結(jié)束后，人事部將進(jìn)行一次大考核,，考核主要針對口語測試進(jìn)行,。

⑤激勵(lì)與處罰機(jī)制：a、激勵(lì),、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,，b、設(shè)定一定的英語津貼,，c,、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),，不合格人員將考慮延緩晉級,。

(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門為培訓(xùn)單位，部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,，并對培訓(xùn)提出合理建議。

2,、員工入店培訓(xùn)

員工辦理入職手續(xù)

培訓(xùn)內(nèi)容：員工手冊,、酒店概況、服務(wù)禮儀,、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí),、消防及安全知識(shí),、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等,。

考核

員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

員工晉升培訓(xùn)

員工轉(zhuǎn)正考核

員工晉升考核

新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能,，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,，“邊培訓(xùn),、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn),。

培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé),、部門規(guī)章制度、員工排班,、假期申請,、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序,、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹,、操作程序等,。

衡廚飯店介紹篇八

尊敬的飯店老板：

您好！

感謝您在百忙之中還能抽出時(shí)間來閱讀這份辭職信,，同時(shí)也非常的抱歉,，我從這之后將不能在飯店繼續(xù)廚師的工作了，辭去這份工作后,，我就得回歸老家了,，還望能諒解。

我大學(xué)畢業(yè)后就留在了這座城市工作,，我也是經(jīng)過了很多的工作,，才找到這個(gè)廚師的工作，也是從一個(gè)小工做起的,，經(jīng)歷了很多的辛苦才做成現(xiàn)在的職位,。我心中對您的賞識(shí)很感謝，是您愿意去培養(yǎng)我，我才可以有能力執(zhí)掌廚房,，做我們飯店的廚師,，為大家做菜。我留在這里,，也是希望多賺點(diǎn)錢，才對得起父母的養(yǎng)育和培育之恩,，當(dāng)然也因?yàn)檫@樣,，我不能常常陪伴在父母身邊，原本父母養(yǎng)育我就付出了很多,，但是我為了在這里站穩(wěn)腳跟,，每次歸家都沒有幾天，其實(shí)他們是很希望我能多陪陪他們的,，可是我一直一工作很忙為由拒絕他們的挽留?，F(xiàn)在他們的身體因?yàn)槟挲g的增大開始出現(xiàn)問題了，而我卻沒有盡到作為兒子的責(zé)任,，沒有盡到孝,，其實(shí)我的心中是愧疚的，只是一直麻痹自己而已,。

現(xiàn)在他們的身體出現(xiàn)多次的危機(jī),，我還是在鄰居那里知道，我就知道自己是有多混蛋了,。錢是賺不完的,，而且在這多年的工作，我已經(jīng)有了不少的存款,，現(xiàn)在也是該我回家盡孝的時(shí)候了,。從畢業(yè)至今，回家次數(shù)五個(gè)手指都能數(shù)出來,。一是廚師為服務(wù)型的工作,，本身就不能長久停歇，所以沒有時(shí)間,，二是因?yàn)樽约撼Ｄ甏粼谕饷?，被外面的紅燈酒綠給誘惑了，不想回去老家呆著,。如今父母需要我,，我就得做一個(gè)子女該做的樣子。所以這份廚師工作就只能遺憾辭職,，我心中還是特別想家的,，這么多年在外面也待夠了，還是回家盡孝的好。對于我的離職,，我明白給飯店肯定會(huì)帶去大的損失,，畢竟我作為廚師，是店里的老人了,，我離開,，飯店的秩序多少會(huì)變得混亂，短時(shí)間內(nèi)是無法維持正常的秩序的,。對于這樣的損失,，我只能說抱歉了，我會(huì)盡量的把交接的工作做好,，努力把損失降到最低,，我也會(huì)在離開之前，把廚房的工作全部處理好,，讓飯店有個(gè)接班人,。這是我僅能做的了，望老板諒解我做兒子的心,，家庭和工作始終是比較難平衡的,。還有一個(gè)月，我才會(huì)正式離職,，這一個(gè)月里,，我會(huì)把廚藝交給您選擇的人，盡可能的對他進(jìn)行培訓(xùn),，把工作重心交到他手里,。所以愿您批準(zhǔn)這樣的辭職，讓我能安心離職,。

此致

敬禮,！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

衡廚飯店介紹篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先,，感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信,。俗話說：天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素（簡單闡述離職餐廳領(lǐng)班崗位的原因,，比如父母年邁,、夫妻分居），經(jīng)過深思熟慮,，我決定辭去所擔(dān)任的餐廳領(lǐng)班崗位的工作,。

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職，給xx（改成自己餐廳領(lǐng)班崗位所在的單位名稱）管理所帶來不便,，深表歉意,！此時(shí)我選擇離開餐廳領(lǐng)班崗位,，離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo)，并不是一時(shí)的心血來潮,，而是我經(jīng)過長時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定,。相信在我目前的餐廳領(lǐng)班崗位上，xx（改成自己餐廳領(lǐng)班崗位所在的單位名稱）有很多同事可以做得更好,，也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請,。

轉(zhuǎn)眼之間，在xx（改成自己餐廳領(lǐng)班崗位所在的單位名稱）工作已經(jīng)x年,，回首餐廳領(lǐng)班崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，感慨頗多，有過期待,，也有過迷茫，有過歡笑,，也有過悲傷,。

xx（改成自己餐廳領(lǐng)班崗位所在的單位名稱）餐廳領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo),、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,，使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的餐廳領(lǐng)班崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長的

xx

xx年xx月xx日

衡廚飯店介紹篇十

尊敬的李總：

作為一名在飯店工作了三年多的員工,，我對飯店有著一種格外親切的感覺,。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候，都有很多第一次,，我當(dāng)然也不例外,。我的第一份工作是在飯店，我最青春的三年也是在飯店度過的,。在這里,，我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠跟同事們在一起工作,，我覺得很開心,，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨,，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí),，如何為人、如何處事,、如何工作……

在飯店里,，領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入飯店開始,，我就感受到從上至下的溫暖,。因?yàn)槲沂秋埖昀锬挲g最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的,，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺,。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨,，很自豪,，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。

李總,，還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在xxx年的時(shí)候,。那時(shí)的我們參加飯店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì)，您正好是隊(duì)長,。讓我意想不到的是,，平時(shí)看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色,，雖然我們在第一次的組隊(duì)中沒有取得好的成績,，但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,，同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同,，最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽儭?/p>

隨著時(shí)間的流逝,，斗轉(zhuǎn)星移,，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們飯店的總經(jīng)理,。您在上任之后,，制定了一系列的政策與方針，重新定位了飯店的經(jīng)營策略,，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì),、分配辦法，力爭讓飯店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,，也讓飯店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊,。更讓人欽佩的是，在今年的非典時(shí)期,，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場災(zāi)難時(shí),，您卻以審時(shí)度勢的目光，作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營的決定,，飯店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響,。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已,，可在我們眼里,，在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動(dòng),，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!而我,，作為這個(gè)集體的一份子，更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng),。

您肯定想到,，飯店要想在競爭激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于飯店里為數(shù)不多的年輕人來說,，要想在飯店里得到長足的發(fā)展,，就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在飯店飛速發(fā)展的時(shí)刻,，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來,，希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法，為飯店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用,。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職,，對于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說,，它是一種激勵(lì)，一種鞭策,，一種鍛煉,，對我而言，這正是您對我工作的一種肯定,，給我的一種鼓舞,。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì),，也想借此在這里向您說一聲：“謝謝”!

人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,，但是對于我來說，講這句話時(shí),，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的飯店,，離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們,。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息,。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,，李總，您又是那樣的通情達(dá)理,，不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊，分析情況,，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,，我真的不知該說什么才好,。也許，千言萬語也抵不過一句感謝,，我想再對您說一聲“謝謝您,，李總”!萬水千山多變換，人生猶如戲一場,。人的一生可能都要扮演很多角色,，也可能要走過很多的路才能到達(dá)一定高度,，取得一些成就,，得到眾人的認(rèn)可，成為主演,。

李總，在這里,，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,，祝愿飯店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順,，做主演中的主演,。

此致

敬禮

xxx

日期