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餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇一

為有效地杜絕酒店消防安全事故的發(fā)生,，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈,、責(zé)任落實到人，按照"誰主管,、誰負(fù)責(zé);誰使用,、誰負(fù)責(zé)"的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。

1. 嚴(yán)格執(zhí)行消防工作有關(guān)法規(guī)和安全防火規(guī)定,，接受安全部門的監(jiān)督指導(dǎo),。

2. 自覺接受安全防火教育，加強員工的安全防火宣傳教育,，配合做好防火工作,。

3. 樹立全員安全意識，層層簽定責(zé)任書,，將安全防火的責(zé)任落實到個人,。

4、廚房內(nèi)的燃?xì)夤夤艿?、閥門裝置必須定期檢查,，防止發(fā)生泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿?、閥門泄漏,，首先應(yīng)緊急關(guān)閉閥門，及時開窗通風(fēng),，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān),。

5、廚房中的灶具與可燃物應(yīng)有足夠的間距,，以防烤燃可燃物,。

6、油炸食品時,，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二,，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火,。與此同時,，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢過猛,、油溫過高造成油鍋起火,。

7、廚房灶具旁的墻壁,、抽油煙罩等容易被油污染處應(yīng)每天下班后清洗,，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次;廚房內(nèi)的油煙管道至少應(yīng)每半年安排清洗油污一次。

9,、廚房內(nèi)使用的電器開關(guān),、插座應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃?xì)狻⒁夯瘹庠罹叩牡胤?，以避免出現(xiàn)燃?xì)馔庑归_啟時產(chǎn)生火花引起爆炸,。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮短路。

10,、廚房應(yīng)要求員工嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行正確操作,，嚴(yán)防事故的發(fā)生。廚房在衛(wèi)生清潔時嚴(yán)禁用水沖澆電器,，以防漏電帶來的人員觸電危害,。

11、廚房生產(chǎn)人員下班時應(yīng)關(guān)閉所有的燃?xì)忾y門,，切斷燃?xì)饪倸庠?、火源、電源并?jīng)檢查無誤后方可下班離開,。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火,、用電安全檢查，重點是燃?xì)夤艿篮团潆姳P箱電器及線路的安全情況,，并將檢查情況做詳細(xì)記錄,，確認(rèn)無任何安全隱患后方可下班。

12,、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)定,。廚房員工要按照操作程序操作燃?xì)庠罹吆痛蠊β孰姛嵩O(shè)施。如因管理和使用責(zé)任導(dǎo)致發(fā)生消防和生產(chǎn)等安全事故,，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重予以責(zé)任追究,。當(dāng)出現(xiàn)惡性安全事故時,，賓館將根據(jù)造成的危害依法追究事故當(dāng)事人的刑事責(zé)任,。員工餐廳負(fù)責(zé)人為員工餐廳的安全責(zé)任人，如廚房出現(xiàn)安全責(zé)任事故,，由安全責(zé)任人全權(quán)負(fù)責(zé)并承擔(dān)全部管理及直接的責(zé)任,。

13、安全部在員工餐廳配置的消防器材,、設(shè)施,，員工餐廳負(fù)責(zé)人必須指定專人維護(hù)管理，保證消防設(shè)施,、器材的正常,、有效使用。

15,、本責(zé)任書一式兩份,，生效后同具法律效力。

x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇二

為加強和規(guī)范公司各食堂消防安全管理,，保障食堂,、公司財產(chǎn)及職工的生命安全，有效的預(yù)防火災(zāi)，排除火災(zāi)隱患,，結(jié)合國家法律法規(guī)和實際情況,，制定本責(zé)任書，并由日照鋼鐵有限公司保衛(wèi)部(以下簡稱甲方)采取相應(yīng)的措施實施監(jiān)督,、指導(dǎo),，公司食堂的主要負(fù)責(zé)人 (以下簡稱乙方)為食堂的消防安全第一責(zé)任人，對食堂的消防安全工作全面負(fù)責(zé),。

一,、乙方必須認(rèn)識以及遵守執(zhí)行如下規(guī)定：

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的有關(guān)消防防火法律,、法規(guī)及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規(guī)定或要求,。

2、建立和完善防火檢查安全措施,，配置足夠的消防設(shè)施,，加強員工消防意識，及時消除火險隱患,。

3,、嚴(yán)禁擅自裝飾裝修改變食堂，裝飾裝修須書面申請,，并提交裝飾裝修材料及電氣線路及配件合格證明文件給甲方審批,，經(jīng)核準(zhǔn)后方能施工，其裝飾裝修改變必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求,。

4,、嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁擅自改裝線路,、拆卸食堂內(nèi)配置的漏電保護(hù)開關(guān)及斷路器,，確要改動，報甲方由專業(yè)人員統(tǒng)一改裝,。

5,、如須在食堂范圍內(nèi)使用電焊氣割設(shè)備及明火作業(yè)，必須征得甲方同意,，各項防護(hù)措施落實到位,，并有甲方的工作人員在場監(jiān)督方可使用。

6,、食堂排油煙機及電氣線路,、燃?xì)庠罹叽嬖谟臀郏吭氯?、徹底清理兩次,，甲方將在每?6日,、30日進(jìn)行檢查。

7,、食堂燃?xì)夥績?nèi)禁止存放可燃易燃物等其他雜物,，做好通風(fēng)，并懸掛或設(shè)置醒目警示標(biāo)示,。食堂內(nèi)可燃易燃物,，應(yīng)每天清理。

8,、食堂內(nèi)爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物,，爐灶等發(fā)熱灶具如靠近易燃物應(yīng)保持0.5米的安全距離或設(shè)置相應(yīng)的防護(hù)措施。

9,、液化氣罐必須立式使用,，嚴(yán)禁臥放、倒立,、強制性加壓,、加溫。氣瓶減壓閥后嚴(yán)禁接有三通,。

10,、液化氣罐必須使用經(jīng)國家專業(yè)機構(gòu)檢驗合格的氣罐，液化氣,、天然氣皮管必須使用專業(yè)卡箍進(jìn)行固定,。

11、食堂工作人員必須嚴(yán)格遵循先點火后開氣的原則,。點火必須使用點火棒,，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點火,。

12,、嚴(yán)格遵守液化氣罐,、天然氣使用規(guī)定,。使用后，立即關(guān)閉閥門,。每天制定專人巡查閥門關(guān)閉情況并記錄,。

13、食堂電源線路必須穿管或保護(hù)槽盒敷設(shè),，電源開關(guān)必須加裝保護(hù)盒,。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露,。嚴(yán)禁電源線路沿天然氣管道鋪設(shè),。每班在營業(yè)結(jié)束后切斷電源,，檢查無誤后方可離開。

14,、食堂要根據(jù)實際情況擺放餐桌,，必須留有足夠通道(不得少于1.5米)，通道及出口處必須保持暢通,。食堂廚房后防火通道不得堵塞,，不得堆放任何物品，各食堂應(yīng)每周對防火通道進(jìn)行清理,。

15,、油炸食品時，油鍋油量不得超過鍋的三分之一,，必須專人看管,，不得中途離開。

16,、禁止私自關(guān)閉煤氣報警系統(tǒng),，如損壞及時報修。

17,、食堂內(nèi)配置滅火器應(yīng)做好日常維護(hù)保養(yǎng),，嚴(yán)禁出現(xiàn)無壓力、無鉛封,、噴管斷裂堵塞,、藥劑過期現(xiàn)象，滅火器應(yīng)每年進(jìn)行維修保養(yǎng)并更換藥劑一次,。

18,、嚴(yán)禁占用、堵塞,、遮掩,、挪用、損毀,、破壞及非因救滅火險而動用食堂內(nèi)公司配備的一切消防設(shè)施,、器材。

19,、嚴(yán)禁食堂在配電柜,、電纜上方放置物品。

20,、食堂倉庫應(yīng)當(dāng)禁止帶入火種,。存放物品要做到“五距”(即墻距0.5m，柱梁距0.3m,，主要通道2m,，垛距1m,，燈距0.5m)

二、乙方必須自覺接受甲方和各級公安消防機關(guān)的檢查,、監(jiān)督和工作指導(dǎo),，積極協(xié)助甲方及各級公安消防機關(guān)開展各項消防安全工作。

三,、乙方違反上述管理規(guī)定及甲方對乙方檢查查出不足或存在不安全隱患,，要立即整改，并視情節(jié)輕重進(jìn)行100至10000元現(xiàn)金罰款;因故不能立即整改的安全隱患,，乙方要制定整改方案或措施,，確定整改時間、負(fù)責(zé)人,，報甲方審批,、備案。

四,、本責(zé)任書一式兩份,，甲乙方各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽訂之日起生效,。

五,、本責(zé)任書未盡事宜按國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度執(zhí)行。

x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇三

為加強飯店的消防管理,，確保飯店來店客人和飯店員工的人身及財產(chǎn)安全,，根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定，結(jié)合飯店的實際情況,，由飯店委托代表與各部分負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》,，具體內(nèi)容以下：

一、飯店的消防安全管理工作貫徹誰主管,、誰負(fù)責(zé)的原則,，實行逐級消防安全責(zé)任制，各部分的負(fù)責(zé)人是本部分消防安全的第一責(zé)任人,。

二,、針對部分的工作特性和實際情況，建立本部分的消防安全制度,，對各崗位的消防安全制度的落實和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo),、監(jiān)視、檢查,，實行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部分的工作任務(wù)同計劃,、同布置,、同檢查,、同落實、同總結(jié),。

三,、部分負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)教育，增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力,，并積極主動的參加消防演練及培訓(xùn),。

四、部分所有職員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材,，保證其正常使用,，并定期檢查，做好保潔,，使本部分每一個員工都能熟練把握消防設(shè)施,、器材的擺放位置、數(shù)目,、操縱方法,。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動用消防裝備,、器材,，因火情需要動用，用完后應(yīng)及時放回原位,，并報告保衛(wèi)部,。

五、部分必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通,，不得占用和梗塞疏散通道,，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口唆使燈,、疏散唆使標(biāo)志燈隨時處于正常工作狀態(tài),。

六、部分必須積極配合上級公安消防部分及飯店的消防安全檢查,。對在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患,，必須在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)范要求整改終了，并報告保衛(wèi)部復(fù)查,。對確切一時沒法整改的火災(zāi)隱患,，應(yīng)列出整改計劃，報飯店保衛(wèi)部和安全管理委員會審批,，共同制定應(yīng)急措施,，積極展開本部分內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,，并報保衛(wèi)部,。

七,、對上級領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行,，貫徹落實,。在實施改造施工時，必須貫徹先報批,，后施工的原則,。

八、使用安裝電器裝備和線路,，必須由工程部專業(yè)職員操縱,，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，臨時安裝使用電器裝備的,，必須以書面情勢,，報飯店安全管理委員會及保衛(wèi)部審批同意后，由專業(yè)職員安裝,，并應(yīng)采取有效的防火措施,，制止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒,、電爐等,。

九、部分應(yīng)對消防安全重點部位進(jìn)行重點管理,，除制定安全管理制度外,，還應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查,，出現(xiàn)題目及時報告,。

十、飯店對消防安全工作做的好的部分和個人將適時給予通報表彰嘉獎,，對消防安全制度落實不夠,、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部分和部分責(zé)任人,，將給予通報批評,，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或飯店行政處罰，情節(jié)嚴(yán)重的送交門追究其法律責(zé)任,。

十一,、如部分消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它緣由外出、調(diào)離時,，接任工作的部分消防負(fù)責(zé)人到崗后,，部分應(yīng)及時知會保衛(wèi)部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作的部分消防責(zé)任人應(yīng)負(fù)一樣的消防責(zé)任,。

十二,、本責(zé)任書一年簽訂一次,，由飯店安全安全委員會委托保衛(wèi)部負(fù)責(zé)落實跟進(jìn)執(zhí)行情況,。

x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇四

消防安全責(zé)任書為了加強消防安全工作，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,，保護(hù)人身,、財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和深圳市有關(guān)法律,、法規(guī),，結(jié)合公司實際情況，制定本規(guī)定,，望各分部和各部門的安全負(fù)責(zé)人積極支持,，互相配合，共同遵守,。

一,、公司消防安全由深圳市創(chuàng)奇鑫實業(yè)有限公司安全部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，公司各部門的都設(shè)有義務(wù)消防員,。

二,、各部門的主要負(fù)責(zé)人是各自所屬范圍的消防安全責(zé)任人，對消防安全工作全面負(fù)責(zé),。消防安全工作要貫徹“預(yù)防為主,、防消結(jié)合”的方針。

三,、各部門指定義務(wù)消防員,，呈報公司備案。

四,、各部門的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全義務(wù)：

(一)制定并落實消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程,。

(二)開展消防安全宣傳教育和消防知識培訓(xùn)，定期進(jìn)行滅火技術(shù)訓(xùn)練,。

(三)進(jìn)行經(jīng)常性的內(nèi)部防火安全檢查,，及時制止、糾正違法,、違章行為,，發(fā)現(xiàn)并消除火災(zāi)隱患。

(四)按規(guī)定配置消防設(shè)施,、器材并指定專人維護(hù)管理,，保證消防設(shè)施、器材的正常、有效使用,。

(五)按規(guī)定設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施,，保證防火門、防火卷簾,、消防安全疏散指示標(biāo)志,、應(yīng)急照明、機械排煙送風(fēng)等設(shè)施處于正常狀態(tài),。

(六)保證疏散通道,、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道,、安全出口上設(shè)置影響疏散的障礙物,，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標(biāo)志,。

(七)按照各自所屬范圍的劃定和設(shè)置停車泊位停放車輛,，不得占用、堵塞消防車通道,。

(八)火災(zāi)發(fā)生后,，及時報警、迅速組織撲救和人員疏散,。不得不報,、遲報、謊報火警,，或者隱瞞火災(zāi)情況,。

(九)火災(zāi)撲滅后，及時保護(hù)現(xiàn)場,，接受事故調(diào)查并如實提供火災(zāi)事故情況,。未經(jīng)消防機構(gòu)許可，不得進(jìn)入,、撤除,、清理火災(zāi)現(xiàn)場。

(十)依照國家有關(guān)規(guī)定投?；馂?zāi)險和公眾責(zé)任險,。

(十一)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他消防安全義務(wù),。

五,、各部門負(fù)責(zé)管理消防栓與水泵接合器，定期檢查,，保持良好狀態(tài),。

六,、公司保安部負(fù)責(zé)監(jiān)察各部門的安全管理工作。

七,、各部門的主要負(fù)責(zé)人要定人,、定時、定措施,，組織制訂緊急狀態(tài)下的疏散方案,。接到火災(zāi)報警后，在向消防機構(gòu)準(zhǔn)確報警的同時,，迅速啟用消防設(shè)施進(jìn)行撲救,，并協(xié)助消防機構(gòu)查清火災(zāi)原因,。

八,、嚴(yán)禁經(jīng)營和貯存煙花、爆竹,、炸藥,、雷管、汽油,、香蕉水等易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品,。不得燃放煙花、爆竹,。

九,、遵守安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器,，以免發(fā)生事故,。

十、各部門進(jìn)行室內(nèi)裝修時,，必須向安全部提出書面申請,，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工。室內(nèi)裝修,、裝飾應(yīng)當(dāng)使用不燃,、難燃的材料。使用安裝電氣設(shè)備和線路時,，必須向工程部提出申請,，經(jīng)批準(zhǔn)后，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)電氣安裝標(biāo)準(zhǔn),，符合消防安全要求施工,。嚴(yán)禁亂接臨時用電線路。

十一,、需要進(jìn)行燒焊等動火作業(yè)的,，應(yīng)向安全部提出申請。經(jīng)批準(zhǔn)后，在安全員的監(jiān)護(hù)下,，持有明火操作證的人員方可作業(yè),。夜間嚴(yán)禁施工，特別是嚴(yán)禁動用明火,。

十二,、各部門新建和擴(kuò)建的項目，具有火災(zāi)危險的,，應(yīng)當(dāng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,，落實消防安全措施，并向消防機構(gòu)和公司申報,，經(jīng)消防機構(gòu)和公司對現(xiàn)場進(jìn)行消防安全檢查合格批準(zhǔn)后,，方可營業(yè)。

十三,、發(fā)現(xiàn)火警,，應(yīng)立即告知公司安保部或撥打火警電話119。如火情較大,，迅速離開經(jīng)營場所;如火情較小,，立即用手提滅火器滅火。

十四,、根據(jù)消防安全規(guī)定,，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

(一)偷竊,、毀壞消防設(shè)施和器材或消防備用水源,。

(二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設(shè)置影響疏散的障礙物,，封閉安全出口,，遮擋安全疏散指示標(biāo)志。

(三)占用,、堵塞消防車通道,。

(四)其他影響消防設(shè)施使用的行為。

十五,、有下列情形之一的,，責(zé)令停業(yè)，并視情況處以懲罰：

(一)未辦理申報手續(xù)即進(jìn)行室內(nèi)裝修,、裝飾,。

(二)室內(nèi)裝修、裝修所用材料不符合國家工程建筑消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。

(三)未辦理申報審批手續(xù)即進(jìn)行動火作業(yè),。

(四)燒焊,、用火、用電作業(yè)時,，消防安全措施不落實,。

(五)經(jīng)營和貯存易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。燃放煙花,、爆竹,。

十六、擅自改變消防安全措施用途的,，或者不按照《火災(zāi)隱患整改通知書》內(nèi)容要求進(jìn)行整改的,，責(zé)令停業(yè)整改，處消防安全責(zé)任人罰款,，由此而導(dǎo)致事故的,，依法追究刑事責(zé)任。

十七,、各部門的安全負(fù)責(zé)人,，必須服從消防機構(gòu)和公司有關(guān)消防安全方面的管理，對刁難,、辱罵或暴力等手段妨礙消防安全監(jiān)督人員工作的有關(guān)人員，根據(jù)情況,，處罰款或行政拘留,，直至依法追究刑事責(zé)任。

十八,、各部門對公司消防安全管理有意見,、見議等，可到公司的安全部投訴和見議,。

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇五

施工總承包單位(以下簡稱甲方)：

施工隊(分包單位)(以下簡稱乙方)：

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》,，落實“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作方針,，預(yù)防企業(yè)發(fā)生重特大火災(zāi),、爆炸事故，督促各級人員履行消防安全工作職責(zé),，保護(hù)企業(yè)和員工的生命財產(chǎn)安全,，保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常開展，加強和規(guī)范施工現(xiàn)場的消防安全管理,，落實消防安全責(zé)任,，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機關(guān),、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部61號令)、建設(shè)工程施工現(xiàn)場消防安全技術(shù)規(guī)范gb50720-20xx,、天津市消防條例等法律法規(guī)及地鐵37項管理制度,、公司安全生產(chǎn)管理辦法，本著“誰主管,，誰負(fù)責(zé)”的原則,，簽訂本協(xié)議書。雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和執(zhí)行本協(xié)議書規(guī)定的權(quán)利和義務(wù),，確保施工現(xiàn)場的消防安全,。

一、施工項目

二,、甲方責(zé)任

1,、貫徹落實國家和天津市有關(guān)施工現(xiàn)場消防安全法規(guī)，對施工隊(分包單位)的消防安全進(jìn)行管理,、監(jiān)督,、檢查和指導(dǎo)。施工前檢查乙方是否與項目部簽訂了協(xié)議書;

2,、檢查乙方是否建立了防火規(guī)章制度,，是否認(rèn)真落實了逐級防火責(zé)任制;特種作業(yè)是否做到持證上崗，施工現(xiàn)場是否配備消防器材,，動火前是否開具動火證明,，施工中是否占用消防通道，堵塞消防疏散門,，易燃易爆物品是否有專人管理等;

3,、向乙方進(jìn)行防火安全教育，對建筑施工防火重點部位進(jìn)行詳細(xì)安全技術(shù)交底,。

4,、向乙方提供必要的防火、滅火器材,，敦促乙方嚴(yán)格按要求執(zhí)行,。

5、協(xié)助乙方對動火作業(yè)部位進(jìn)行監(jiān)督檢查,，及時下達(dá)消防防火整改指令,。敦促乙方嚴(yán)格執(zhí)行電氣焊工持證上崗制度、制止違章操作,。

6,、積極配合各級消防監(jiān)督檢查機關(guān)進(jìn)行消防安全檢查，參與對火災(zāi)事故的調(diào)查,、處理,。

7,、有權(quán)對不符合消防設(shè)計或者不符合消防法規(guī)的施工活動進(jìn)行停工處理和處罰，對不服從處理的單位進(jìn)行撤換,。

8,、由于不按照消防法規(guī)及規(guī)定或者違反相關(guān)法律法規(guī)造成火災(zāi)事故的，所有損失由施工隊(分包單位)承擔(dān),，施工總承包單位有權(quán)進(jìn)行進(jìn)一步的處理處罰,。

9、在消除消防安全隱患或者應(yīng)急救火時,，有權(quán)調(diào)動乙方的消防小組人員和消防物資,。

三、乙方責(zé)任

1.貫徹落實國家的法律,、法規(guī)和天津市消防安全管理規(guī)定,，對施工現(xiàn)場的消防安全負(fù)責(zé)。

2.施工現(xiàn)場成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立健全消防安全責(zé)任制,，做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”,。分包施工隊負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人全面負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的消防工作,。

3.乙方應(yīng)隨時與甲方取得聯(lián)系，對動火作業(yè)相鄰部位,、易燃區(qū)域等部位及時向甲方告知,。

4.成立現(xiàn)場義務(wù)消防隊，義務(wù)消防隊員必須經(jīng)過培訓(xùn)與定期進(jìn)行演練及實行晝夜巡邏制度,，當(dāng)發(fā)生意外火情后可立即組織搶險滅火。

5.施工現(xiàn)場必須設(shè)置臨時消防車道,。其寬度不得小于3.5米,，并保證臨時消防車道的暢通，禁止在臨時消防車道上堆物,、堆料或擠占臨時消防車道,。

6.施工現(xiàn)場要有明顯的防火宣傳標(biāo)志。設(shè)置的消防器材,、消火栓要做到布局合理,，成組設(shè)置，水龍帶齊全,，要有明顯的消防標(biāo)志,，并經(jīng)常檢查、維護(hù),、保養(yǎng),。消防干管,、消防立管及消防栓口設(shè)置要符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

7.電焊工,、氣焊工,、防水工必須持證上崗，作業(yè)時要按規(guī)定開具用火證,，配備看火人員和滅火器具,，作業(yè)后必須確認(rèn)無火源隱患后方 可離去。

8.氧氣瓶,、乙炔瓶工作間距不小于5米,，兩瓶與明火作業(yè)距離不小于10米。禁止氧氣瓶,、乙炔瓶存放,，禁止使用液化氣石油氣“鋼瓶”。

9.施工現(xiàn)場使用的電氣設(shè)備必須符合防火要求,。臨時用電必須安裝過載保護(hù)裝置,，電閘箱內(nèi)不準(zhǔn)使用易燃、可燃材料,。嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電氣設(shè)備,。

10.易燃易爆物品，必須有嚴(yán)格的防火措施,，指定防火負(fù)責(zé)人,，配備滅火器材，確保存放與使用安全,。

11.施工材料的存放,、使用要符合防火要求。庫房要采用非燃材料支搭,，易燃易爆物品必須專庫儲存,，分類單獨存放，保持通風(fēng),，用電符合防火規(guī)定,。不準(zhǔn)在現(xiàn)場、庫房內(nèi)調(diào)配油漆,、烯料,。

12.宿舍及集裝箱不準(zhǔn)作為倉庫使用，不準(zhǔn)存放易燃,、可燃材料,，因施工需要進(jìn)入工程內(nèi)的可燃材料，要根據(jù)工程計劃限量進(jìn)入并采取可靠的防火措施及明顯的防火標(biāo)志并有專人負(fù)責(zé),。廢棄材料應(yīng)及時清除,。

13.施工現(xiàn)場使用的安全網(wǎng),、密目式安全網(wǎng)、密目式防塵網(wǎng),、保溫材料等,，必須符合消防安全規(guī)定，不得使用易燃,、可燃材料,。進(jìn)場時要進(jìn)行檢驗，凡是不符合規(guī)定的材料,，不得進(jìn)入施工現(xiàn)場使用,。

14.施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙,。

15.施工現(xiàn)場及生活區(qū)嚴(yán)禁明火取暖,，宿舍內(nèi)不得使用電暖氣、電熱毯,、熱得快等大功率電器,。

16.從事油漆粉刷或防水等危險作業(yè)時,，必須有書面安全技術(shù)交底并有全體作業(yè)人員簽字手續(xù)，且要有具體的防火措施及動火審批,，必須配備滅火器,、水桶，派專人看護(hù),。

17.現(xiàn)場搭設(shè)的各種臨時建筑,，不得使用可燃材料，要有廠方及安裝單位驗收合格證明后方可使用,。生活區(qū)的設(shè)置必須符合消防管理規(guī)定,。

18.生活區(qū)的用電要符合防火規(guī)定。食堂使用的燃料必須符合使用規(guī)定,，使用時要有專人管理,，停火時要將總開關(guān)關(guān)閉,，經(jīng)常檢查有無泄漏。

此協(xié)議一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方代表簽字生效，一式兩份,，甲乙雙方各持一份,。

本協(xié)議自簽定之日起生效，到乙方施工完成撤場后,，本協(xié)議同時終止,。

總包方(蓋章)

法人代表(或委托代理人)

項目書記：

工區(qū)經(jīng)理：

安全負(fù)責(zé)人：

年 月 日

施工隊(分包方)(蓋章)

法人代表(或委托代理人)

現(xiàn)場負(fù)責(zé)人：

工長或安全員：

年 月 日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇六

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》,，加強消防安全管理，健全和完善消防安全管 理機制,，落實消防安全責(zé)任和保障措施,，做到消防安全工作有計劃、有落實,、有監(jiān)督,、有檢查。消防安全負(fù)責(zé)人應(yīng)履行下列消防安全責(zé)任：

1,、網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人是網(wǎng)吧消防安全第一責(zé)任人,，全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧的消防安全工作。實施消防安全的檢查,、消防設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理,、消防安全教育、訓(xùn)練等工作,。

2,、網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人在消防安全工作中思想不到位，對火災(zāi)隱患和不安全因素不認(rèn)真整改,，釀成火災(zāi)事故,，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3,、在經(jīng)營過程中,，對所有上網(wǎng)人員嚴(yán)格核對有效證件、嚴(yán)禁未成年人入內(nèi);經(jīng)營場所確保消防安全通道暢通;加強營業(yè)期間防火巡查,、保證應(yīng)急照明,、疏散標(biāo)志完整好用;嚴(yán)格履行各類消防安全管理規(guī)定等。

4,、網(wǎng)吧員工要經(jīng)常性的防火安全檢查,，對發(fā)現(xiàn)的火險隱患和一切違章現(xiàn)象消除整改和制止 ，對暫時難以消除的火險隱患必須采取應(yīng)急措施,。

5,、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線,、私自拆修開關(guān)和更換燈管,、燈泡、保險絲等;員工如有發(fā)現(xiàn)立刻上前阻止,。

6,、所有消防器材任何人不得擅自移動、損壞、挪用,，并定期檢查和更換,。 7、各員工責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警,，應(yīng)立即報告消防中心,，并向負(fù)責(zé)人匯報，控制現(xiàn)場,，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò),。若因工作責(zé)任心不強，造成火情擴(kuò)大,，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任,。

8、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法律,、法規(guī),，自覺接受上級公安消防部門的監(jiān)督檢查，主動匯報工作情況,，積極參與有關(guān)活動,。按照平戰(zhàn)結(jié)合管理站消防安全工作部署完成公司火災(zāi)隱患整改，做到整改迅速,、徹底,。

9、在火災(zāi)情況下,，負(fù)責(zé)人立刻進(jìn)行網(wǎng)吧人員的組織和疏散,，引導(dǎo)人員脫離火災(zāi)危險，負(fù)責(zé)組織網(wǎng)吧員工參與消防自救,，配合消防部門維持現(xiàn)場秩序,、進(jìn)行人員和物資的搶救工作， 防止有人制造混亂,。

10,、消防安全負(fù)責(zé)人應(yīng)自覺學(xué)習(xí)和掌握消防安全知識和基本的消防滅火技能，提高防火意識 ,，樹立安全第一的思想,，把網(wǎng)吧的消防安全工作當(dāng)作頭等大事來抓。充分做好火災(zāi)隱患的 檢查,、整改和防范,，確保網(wǎng)吧消防安全。

本責(zé)任書所確定的責(zé)任期限自 年 月 日 至 年 月 日

法人代表簽字(蓋章): 簽定日期： 年 月 日

消防安全負(fù)責(zé)人簽字(蓋章): 簽定日期： 年 月 日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇七

責(zé)任人：________責(zé)任人：___________職務(wù)：___________職務(wù)：___________

為貫徹xx集團(tuán)公司的逐級防火安全責(zé)任制,，根據(jù)國家《消防法》和消防部門有關(guān)消防安全的管理規(guī)定，按照"誰主管，誰負(fù)責(zé)",，"誰在崗,，誰負(fù)責(zé)"的原則，將消防安全工作落實到每一名員工,，確實做到"消防安全人人有責(zé)",，不發(fā)生火災(zāi)事故，特制定本消防安全責(zé)任書,。

一,、自覺遵守消防法規(guī)及集團(tuán)公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守安全消防操作規(guī)程,，不發(fā)生火災(zāi),、工傷等責(zé)任事故，確保集團(tuán)公司財產(chǎn)和員工生命的安全,。

二,、各管理部門設(shè)立義務(wù)消防安全員，部門負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防安全員堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進(jìn)行安全檢查,，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理,、及時報告。

三,、各管理部門確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求,，確保消防通道、消防門暢通無阻,，確保消防報警系統(tǒng),、噴淋系統(tǒng)能正常工作。

四,、對危險品,、易燃易爆的物品的存放、使用符合消防安全準(zhǔn)則,，對存放大量商品,、材料的倉庫，消防狀況符合倉庫的消防安全制度要求,。

五,、營業(yè)、生產(chǎn),、工作結(jié)束時,，關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認(rèn)真檢查是否有可燃物等不安全因素,，發(fā)現(xiàn)后要及時處理,，確認(rèn)安全后方可離崗,。

六、安全用電,，商場,、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不違章動用明火，不亂扔可燃物,，不吸煙,。

七、不準(zhǔn)安裝,、拆改各種電器設(shè)備,、電源線路、開關(guān),，不準(zhǔn)在電源線路上亂加負(fù)載,，不準(zhǔn)使用未經(jīng)批準(zhǔn)的各種電器設(shè)備。

八,、未經(jīng)過上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員,，或非本崗位操作人員的，不得擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備,。

九,、認(rèn)真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識,、逃生知識,，會報火警，會使用滅火器材,，會組織顧客疏散,，能做到撲救初起火災(zāi)。

十,、各管理部門必須將報警電話,、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在部門明顯的位置,。

十一,、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮,，接受各級消防安全檢查,，對指出的問題積極整改。

十二,、對在消防安全工作中有突出成績的員工,，由部門或安全部報主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行表揚或獎勵。對違反本協(xié)議書和有關(guān)安全消防規(guī)章制度的員工,，由安全部(室)照章處罰,，直至追究法律責(zé)任,。

十三、本"責(zé)任書"一式二份,，一份由管理部門安全室自存,，一份交集團(tuán)公司安全部備查。

集團(tuán)公司：___________集團(tuán)公司安全部：____________

責(zé)任人(簽章)：____________責(zé)任人(簽章)：____________

x年xx月xx日

以上是本人向黨組織作出的鄭重承諾,，請予監(jiān)督。

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇八

房號：

為了確保租賃房屋的安全要求,，按照“安全第一,、預(yù)防為主”的方針和“誰承租，誰負(fù)責(zé)”的原則,，在使用房屋時必須嚴(yán)格遵守以下內(nèi)容,，保障使用安全：

1、承租期內(nèi),，應(yīng)做好防火,、防盜、用電,、用氣的安全檢查,，不準(zhǔn)在公用部位堆放雜物、垃圾,，違反規(guī)定發(fā)生事故的,，負(fù)完全責(zé)任。

2,、嚴(yán)禁使用沒有自動斷電保護(hù)裝置的偽劣接線板電器等,，嚴(yán)禁私自拉接電線和隨意加大負(fù)荷或改變保險裝置，違反規(guī)定發(fā)生事故的,，由完全負(fù)責(zé),。

3、房屋離人時必須拔掉電源插頭,，關(guān)掉電源開關(guān),，保證安全用電。的家用電器在使用中一旦出現(xiàn)問題,，發(fā)生事故,，負(fù)完全責(zé)任。

4,、應(yīng)負(fù)責(zé)保護(hù)房屋的整體結(jié)構(gòu),，不得私自拆除和改裝房屋及影響整體結(jié)構(gòu)，不得破壞房屋外貌,。否則,，由此出現(xiàn)的安全事故負(fù)全部責(zé)任,。

5、不得將所租房屋擅自轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)借,，不得利用所租房屋進(jìn)行非法活動。

責(zé)任人(承租房)：

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇九

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》和《陜西省消防條例》,，全面落實各級的消防安全責(zé)任,，有效遏制重、特大火災(zāi)事故,，維護(hù)社會穩(wěn)定,，確保消防工作與經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展相適應(yīng)，特簽訂此責(zé)任書,。

一,、 沙河鎮(zhèn)政府消防安全責(zé)任

(一)切實加強對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

各村應(yīng)高度重視本轄區(qū)消防工作，建立并執(zhí)行消防安全例會制度,，每年召開研究消防工作專題會議不少于4次,。

(二)全面落實消防安全責(zé)任制

1、各村對本轄區(qū)的消防安全負(fù)責(zé),、并與轄區(qū)內(nèi)各組逐級簽訂《消防安全責(zé)任書》,。

2、積極督促各村民小組認(rèn)真貫徹落實國家消防法律法規(guī),，

督促指導(dǎo)駐村單位落實《機關(guān),、團(tuán)體、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,，確保消防安全責(zé)任制落實率達(dá)到百分之九十以上。

(三)開展消防宣傳教育活動,，提高公民法制意識,。

1、利用各種廣播,、黑板報等形式積極宣傳貫徹《消防法》,、《機關(guān)、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律、法規(guī)和規(guī)章,。

2,、《消防法》、《陜西省消防條例》,、《機關(guān),、團(tuán)體,、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》和消防常識的宣傳普及率應(yīng)達(dá)到本轄區(qū)公民的百分之六十以上,。

(四)大力推進(jìn)并實施《西鄉(xiāng)縣農(nóng)村消防工作三年規(guī)劃》,。

1、建立農(nóng)村防火網(wǎng)絡(luò),，落實農(nóng)村防火責(zé)任,，健全各項防火制度，開展農(nóng)村消防宣傳工作,。因地制宜的發(fā)展多種形式的滅火力量和義務(wù)消防組織,，強化農(nóng)村火災(zāi)自防自救能力。

2,、各村應(yīng)嚴(yán)格按照《西鄉(xiāng)縣農(nóng)村消防工作標(biāo)準(zhǔn)》開展工作，組織制定《村民防火公約》,，進(jìn)行消防安全檢查,，設(shè)定固定的消防宣傳欄，普及農(nóng)村消防宣傳教育,。

二,、村民小組消防安全責(zé)任

1、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》及《陜西省消防條例》等法律法規(guī),，各村民組長對本組消防安全負(fù)全責(zé),。

2、建立健全用電用火,、危險品管理等各項規(guī)章制度和安全生產(chǎn)操作規(guī)程,，并使之落到實處。

3,、認(rèn)真開展防火檢查和巡查工作,，及時發(fā)現(xiàn)和消除各類火災(zāi)隱患，杜絕在火災(zāi)負(fù)荷較大的部位設(shè)置床位居住,，不得在院落內(nèi)堆積可燃雜物,。

4、配齊配足各類簡易滅火器材,，加強維護(hù)管理,，確保完好。

5,、認(rèn)真開展消防宣傳教育工作,，普及消防法律及消防常識，加強對小孩,、老人的監(jiān)護(hù),，嚴(yán)禁私拉亂接電線,，嚴(yán)防玩火、亂倒灶灰,、爐灰,、隨意燃放煙花爆竹。

6,、了解掌握火場逃生自救基本常識,、常用滅火方法，提高自防自救能力,。

7,、發(fā)現(xiàn)火情積極組織撲救，疏散人員,，搶救物資,，及時報警并協(xié)助消防部門做好火災(zāi)撲救和善后處理工作。

三,、獎懲辦法

消防安全責(zé)任制期限屆滿后,，各村應(yīng)于本年度12月10日前將落實消防安全責(zé)任制情況書面或口頭向鎮(zhèn)防火安全委員會報告。鎮(zhèn)政府將組織對各村履行消防安全責(zé)任書情況進(jìn)行全面考評,。對履行職責(zé)成績顯著,，火災(zāi)統(tǒng)計數(shù)字增長幅度低于全鎮(zhèn)平均數(shù)，對未發(fā)生火災(zāi)的村給予表彰,，獎勵,。對履行職責(zé)不力，發(fā)生火災(zāi)的村給予通報批評,，并適當(dāng)予以經(jīng)濟(jì)處罰,。

二、 本責(zé)任書鎮(zhèn)政府與各村委會各持一份,。

三,、 本責(zé)任書自x年二月六日起生效。

沙河鎮(zhèn)人民政府：

村委會：

x年二月六日

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十

甲方：(出租方)

乙方：(承租方)

依照《中華人民共和國消防法》,、《浙江省消防安全管理條例》等法律規(guī)定,，為保障各承租人的合法權(quán)益，確保(出租房屋名稱)及承租人的人身和財產(chǎn)安全,，結(jié)合(出租房屋名稱)的實際情況,，甲、乙雙方簽訂消防安全責(zé)任如下：

一,、甲方消防安全職責(zé)：

1,、向乙方傳達(dá)消防法律法規(guī)、規(guī)章制度和消防安全注意事項。

2,、維護(hù)(出租房屋名稱)范圍內(nèi)公共區(qū)域(不包含各承租單元內(nèi))的消防安全,，加強消防安全巡查工作。

3,、甲方在必要時,，經(jīng)事先通知，可對乙方的承租單元進(jìn)行消防安全檢查,。如發(fā)現(xiàn)乙方的承租單元內(nèi)存有消防安全隱患,，有權(quán)及時督促乙方進(jìn)行整改。在任何時候,，如遇火災(zāi)等緊急情況,，甲方有權(quán)不經(jīng)通知而進(jìn)入乙方承租單元內(nèi)進(jìn)行滅火，且不承擔(dān)因滅火過程中應(yīng)急處置而對乙方所造成的損失,。

4,、對(出租房屋名稱)的消防設(shè)施、設(shè)備,、器材等進(jìn)行檢查和保養(yǎng),，發(fā)現(xiàn)問題及時處置。

5,、配合公安機關(guān)、消防部門及其他執(zhí)法機關(guān)對消防違法犯罪案件進(jìn)行調(diào)查取證等工作,。

二,、乙方消防安全責(zé)任：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí),、貫徹,、執(zhí)行《中華人民共和國消防法》、《浙江省消防安全管理條例》和其他消防法規(guī),。根據(jù)國家《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》的要求,，配置符合規(guī)范的輕便滅火器材。

2,、乙方人員必須遵守國家,、浙江省的各項消防管理規(guī)定及(出租房屋名稱)的各項消防安全制度。

3,、負(fù)責(zé)建立健全承租單元的消防安全制度和措施,，制定消防安全崗位責(zé)任制，落實承租單元消防責(zé)任,，重點部位要確定專人進(jìn)行管理,。

4、自覺接受甲方的消防安全檢查,，并積極主動落實整改,。

5,、負(fù)責(zé)組織乙方雇員進(jìn)行消防安全宣傳教育。

6,、在下班前負(fù)責(zé)切斷承租單元內(nèi)的電源,。商業(yè)經(jīng)營場所使用電加熱設(shè)備應(yīng)事先征得甲方同意，并設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,。在辦公用途的出租房屋內(nèi)禁止使用電爐子,、電熨斗等電加熱設(shè)備。

7,、不得在(出租房屋名稱)和其承租單元內(nèi)存放易燃,、易爆等危險品。

8,、負(fù)責(zé)制定和貫徹承租單元的消防應(yīng)急方案,，積極參加(出租房屋名稱)組織的消防演習(xí)。

9,、保護(hù)好承租單元內(nèi)的消防設(shè)備,、設(shè)施，并協(xié)助甲方保護(hù)好公共場所的消防設(shè)備,、設(shè)施,。

10、舉行大型群眾性活動,，應(yīng)到公安消防部門辦理相關(guān)手續(xù)后,，及時通知甲方。

三,、其他：

1,、此責(zé)任書經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

2,、此責(zé)任書的未盡事宜或因國家及本市有關(guān)法規(guī)發(fā)生變更,，甲、乙雙方可共同協(xié)商修改責(zé)任內(nèi)容,。

3,、甲、乙雙方租賃合約終止,，此責(zé)任書自動解除,。

4、此責(zé)任書一式貳份,，由甲,、乙雙方各持一份。

甲方(蓋章)

乙方(蓋章)

負(fù)責(zé)人：

負(fù)責(zé)人：

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十一

消防安全目標(biāo)責(zé)任書

甲方：中鐵五局(集團(tuán))有限公司沈陽地鐵項目經(jīng)理部 乙方：為了做好施工現(xiàn)場、倉庫等消防安全工作,，保障工地職工和財產(chǎn)不受火災(zāi)的危害,，項目部與施工班組特簽定以下消防安全責(zé)任協(xié)議：

1.甲方負(fù)責(zé)建立和貫徹消防防火責(zé)任制和管理制度，負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行防火安全教育和普及消防知識,。

2.甲方按要求設(shè)置消防設(shè)施,，并做好維護(hù)和保養(yǎng)工作。

3.乙方必須認(rèn)真執(zhí)行消防防火責(zé)任制和管理制度,，認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識,，提高防火警惕性。

4.乙方定期進(jìn)行防火安全檢查,，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即進(jìn)行整改,，對于一時不能整改的，應(yīng)立即通知甲方,，由甲方組織協(xié)調(diào)解決,。

5.乙方施工或生活用電必須嚴(yán)格按照規(guī)范和規(guī)程執(zhí)行，嚴(yán)禁擅自安裝,、修理電氣設(shè)備和亂拉亂接,。

6.乙方在生產(chǎn)中動火必須通知甲方，取得審批手續(xù)和動火監(jiān)護(hù)人員在場情況下才允許動火,。

7.乙方在生活區(qū)不得使用電爐,、煤爐、油燈等不利防火安全的器物,，不得亂丟煙頭和隨意堆放易燃易爆物品,。

8.凡施工現(xiàn)場、倉庫,、生活區(qū)等違反規(guī)定造成消防責(zé)任事故的，甲方對乙方處以20__元的罰款,，視情節(jié)輕重提交有關(guān)部門處理,。

9.本責(zé)任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方代表： 乙方代表： 日 期： 日 期：

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十二

為規(guī)范酒店安全管理工作,，明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：

一,、嚴(yán)格遵守來訪登記制度,。到酒店入住的人員，服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度,。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺,、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé),。

二,、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房,，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間,。否則，若因沒及時查房,，而使客人退房離開酒店,，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞,、遺失,，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償,。

三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度,。樓層服務(wù)員至少每隔1小時巡查責(zé)任區(qū)域一次,。檢查五項內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員;2,、是否有煙火隱患,、消防器材是否正常;3、門,、窗是否已上鎖或關(guān)閉;4,、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;5、設(shè)備,、設(shè)施是否損壞,。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層,，設(shè)備損壞立即報修,。如有煙火隱患及時處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù),，并按規(guī)定給予處罰,。

四、當(dāng)遇到行兇,、搶劫事件,，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等,，立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員,。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大,，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰,。

五,、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告酒店相關(guān)人員,，并向上級匯報,，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò),。若因工作責(zé)任心不強,，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任,。

六,、嚴(yán)格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭,、傾向,，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間,、事件經(jīng)過,，及時向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時,，造成事態(tài)發(fā)展,、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任,。

七,、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容,，簽上自己的姓名,，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn),。若因交班不清,，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任,。

八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),，按工作流程開展工作,，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡,、污跡,，玻璃門完好,，垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險品及明火存在,，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故,，pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任,，若屬交接不清原因,，則雙方均負(fù)。

九,、嚴(yán)格遵守酒店各項操作流程,，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù),，若造成酒店財產(chǎn)損失,，則造價賠償。

十,、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電,，開水器，煤氣開關(guān),，如果因此造成各種事故,，或者酒店財產(chǎn)損失，一切后果由部門當(dāng)班人員負(fù)責(zé)(管理人員負(fù)50%責(zé)任,，員工40%,。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責(zé)任，采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責(zé)任,。

十一,、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全,，嚴(yán)防被盜,，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償;部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任,。

十二,、各部門應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán),，管理不到位,，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任,。

十三,、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會上強調(diào)本班的工作任務(wù),、安全注意事項,。若因工作安排不當(dāng),，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故,，則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任,，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。

十四,、員工若因維護(hù)酒店利益,、名譽而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理,。

十五,、若因非公傷致傷、殘,、死亡,，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān),。

十六,、工程部對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機，及時維修,。否則,，出現(xiàn)安全事故 責(zé)任自負(fù)。

十七,、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定,，保持停車場時刻有人巡視，做好車輛登記及指揮工作,，若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录?，部門負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任，當(dāng)班人負(fù)40%責(zé)任,。

十八,、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人，酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故,，負(fù)主要責(zé)任,。

十九、當(dāng)班值班經(jīng)理須在當(dāng)值期間對各部門安全責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡視,，檢查,，記錄，如無檢查,，巡視造成安全事故,，對當(dāng)次事故負(fù)40%責(zé)任。

二十 ,、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生,，年終考評給與部門獎勵。

二十一 ,、本責(zé)任書一式兩份,，同具法律效力。

二十二 ,、本責(zé)書自簽訂之日起生效,。

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十三

為加強我司安全生產(chǎn)及消防安全管理工作和責(zé)任制的落實，進(jìn)一步規(guī)范對安全生產(chǎn)和消防安全的監(jiān)督管理,，防止生產(chǎn)安全事故的發(fā)生,，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，根據(jù)國家有關(guān)勞動保護(hù)法律,、法規(guī),，以及〞安全第一，預(yù)防為主,，綜合治理〞的安全生產(chǎn)方針,，結(jié)合公司的實際情況，現(xiàn)特與公司各部門簽訂安全生產(chǎn)及消防安全責(zé)任書如下︰一,、.公司安全生產(chǎn)及消防安全工作以“安全第一,，預(yù)防為主”為方針，堅持生產(chǎn)經(jīng)營服從安全需要的原則,，確保消防安全和實現(xiàn)安全生產(chǎn),。

二、各部門負(fù)責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)及消防安全責(zé)任人,，負(fù)責(zé)本部門的安全生產(chǎn)和消防安全教育工作,，要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，宣傳和貫徹落實公司安全生產(chǎn)及消防安全相關(guān)制度,，制訂并組織實施本部門的安全生產(chǎn)及消防安全工作實施細(xì)則,，同時督促檢查，確保安全生產(chǎn)和消防安全工作的順利開展,。

三,、各部門責(zé)任人負(fù)責(zé)主持分析和解決自己所負(fù)責(zé)范圍內(nèi)有關(guān)安全生產(chǎn)及消防安全實施過程中存在的問題，要教育引導(dǎo)本部門員工積極參與安全生產(chǎn)及消防安全工作,，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,，多提有助于安全生產(chǎn)和促進(jìn)消防安全的合理化建議。

四,、提高本部門員工的安全保護(hù)意識,，做到“三不傷害”(不傷害自己，不傷害他人,，不被他人傷害),。

五,、搞好生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備,、消防設(shè)施,、防護(hù)器材和急救器具的檢查維護(hù)工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行,。督促教育員工合理使用勞保用品,、用具，正確使用滅火器材,。

六,、發(fā)生人身、設(shè)備事故必須按規(guī)定的處理原則和程序進(jìn)行處理,，并及時上報,。事故處理要堅持“三不放過”的原則(事故原因沒有查清的不放過;事故發(fā)生后沒有整改措施的不放過;責(zé)任者和員工沒有受到教育的不放過。)

七,、各部門安全生產(chǎn)及消防安全工作按公司《安全生產(chǎn)制度》,，《消防安全管理制度》和《員工獎懲制度》予以獎懲。

八,、本責(zé)任書自簽訂之日起生效,。

九、本責(zé)任書一式兩份,，簽訂雙方各執(zhí)一份,。

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十四

學(xué)校消防安全責(zé)任書

為了確保我校的消防安全工作順利進(jìn)行，打造和諧穩(wěn)定的平安校園,，落實我校各年級,、各重點部門“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，保障人身安全,、財產(chǎn)安全,，特簽訂此責(zé)任書。

1,、加強學(xué)習(xí)《消防法》,，提高消防意識。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,，并按規(guī)定履行自己的職責(zé),。嚴(yán)格考核，獎懲兌現(xiàn),，并實行責(zé)任追究制,。

2、各位教工均為學(xué)校開展消防安全知識教育的責(zé)任人，特別是班主任應(yīng)積極配合學(xué)校做好學(xué)生消防安全知識教育工作,，時時處處對學(xué)生進(jìn)行消防安全知識教育,，保證學(xué)生不玩火，不動電,，不到危險的地方,、隨手關(guān)閉用電設(shè)備。讓學(xué)生都能掌握消防安全知識,。

3、嚴(yán)禁在辦公室,、教室亂拉電線,，不用電爐和熱水器。嚴(yán)禁在庫房,、電腦室,、圖書室等危險地方抽煙、用明火,。嚴(yán)禁用電設(shè)備周圍堆放易燃易爆物品,。嚴(yán)禁學(xué)生自行開關(guān)空調(diào)和多媒體設(shè)備。

4,、各功能室,、各辦公室及各班級負(fù)責(zé)人每周對所管轄范圍進(jìn)行一次安全消防檢查，發(fā)現(xiàn)線路,、電器有漏電等消防安全隱患,，要及時匯報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，力求及時處理,。

5,、對于學(xué)校配備的消防設(shè)施、設(shè)備,，各教職工必須掌握使用要領(lǐng),，操作規(guī)程確保發(fā)生火災(zāi)時人人都能參與消防安全救援工作。責(zé)任區(qū)內(nèi)的人員必須聽從學(xué)校消防領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮,，在發(fā)生事故時,，應(yīng)合理安排疏散學(xué)生、報案,、向?qū)W校報告,，及滅火各項工作同時進(jìn)行。保護(hù)學(xué)生是重點,，及時地把學(xué)生帶到安全地帶,，努力把損失降到最低限度。 此責(zé)任書一式兩份，有效期自20xx年9月1日至20xx年8月31日止,。

校長簽字(公章) 責(zé)任人：

xx學(xué)校

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十五

為落實酒店對廚房的消防安全事件,，我們要落實好安全第一，預(yù)防為主方針,，切實加強飯店的消防安全工作,，避免各類火災(zāi)事故的發(fā)生，確保企業(yè)經(jīng)營的正常運行,，明確廚師消防安全責(zé)任到位,。

廚師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)把握好液化石油氣(柴油)的理化性能和應(yīng)急事故的處理方法。

二,、在使用液化石油氣(柴油)前應(yīng)檢查各管道,、灶其閥門是不是漏氣，確保安全可靠可以使用,。

三,、煉油、炸制食品時應(yīng)隨時留意油溫,，不得離開崗位,，以防油溫太高引發(fā)火災(zāi)，油煙機的火苗起火,。

四,、面點房、燒烤食品應(yīng)控制好烤具箱溫度和燒烤時間,，以避免溫度時間太長引發(fā)火災(zāi),。

五、廚房內(nèi)部的電器,、插座等設(shè)施由工程部電工負(fù)責(zé)安裝,，廚師不得隨便接拉電線。

六,、放工前必須認(rèn)真檢查煤氣瓶(柴油)閥門是不是封閉,，微鍋爐、烤箱是不是斷電,，確認(rèn)無誤后,，切斷電源方可離開。

以上六條廚師消防安全責(zé)任條款認(rèn)真請落實到廚房的各個工作崗位,，常常檢查,。

責(zé)任人：

時間：

餐廳消防安全責(zé)任制度 餐廳消防責(zé)任書篇十六

為貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的消防安全職責(zé)制,，加強消防安全管理,，落實逐級防火職責(zé)制，杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國消防法》,、部《機關(guān),、團(tuán)體、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,，結(jié)合本單位實際狀況，切實加強本單位消防安全管理,，落實各項消防安全職責(zé),。為明確員工的職責(zé)，特制訂本消防安全職責(zé)書,。

一,、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的消防設(shè)施和器材的監(jiān)護(hù)和管理。

二,、未經(jīng)消防安全委員會許可不得在工作區(qū)域使用明火、電爐,、電取暖器;不私自使用易燃易爆品和有火災(zāi)隱患的物品,。因工作需要務(wù)必使用明火、電爐,、電取暖器的應(yīng)取得相關(guān)安全手續(xù),，并由專人負(fù)責(zé)管理。

三,、用心配合消防安全隱患的整改,，不遮擋。覆蓋消防安全疏散指示標(biāo)志,、火災(zāi)事故應(yīng)急照明,、消防設(shè)施和器材;不得在安全通道堆放雜物;不得遮擋安全出口;不在營業(yè)時光內(nèi)對防火門上鎖。

四,、發(fā)生火災(zāi),，立即報警和處理，用心配合做好初期火災(zāi)事故的撲救工作和引導(dǎo)顧客安全疏散,，確保顧客,、員工人生安全和公司財產(chǎn)安全。

五,、自覺理解并服從消防安全職能部門的監(jiān)督管理,，完成其他消防工作。

六,、本職責(zé)書自簽署之日起生效,。

七、本職責(zé)書從20xx年xx月1日至20xx年12月31日有效。

八,、本職責(zé)書一式兩份,，雙方各執(zhí)一份。

部門負(fù)責(zé)人(簽字) 員工(簽字)

____年___月___日 _____年___月___日