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泉州uhome民宿泉州網(wǎng)紅民宿排行榜篇一
邁點(diǎn)研究院(mta)聯(lián)合talkingdata解讀市場(chǎng)數(shù)據(jù)
此次是邁點(diǎn)研究院(mta)連續(xù)第2年發(fā)布中國(guó)客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告,。與去年相比,除了對(duì)國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)規(guī)模以及各主流品牌展開深入剖析外,,邁點(diǎn)研究院(mta)還通過與talkingdata合作,,對(duì)客棧民宿管理者難以徹底洞悉的消費(fèi)人群畫像展開探測(cè)。
通過線上與線下聯(lián)合調(diào)研的研究方式,,邁點(diǎn)研究院(mta)收集了大量客棧民宿以及各城市,、各品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為研究樣本,,并從“市場(chǎng)規(guī)模與投資熱點(diǎn)、消費(fèi)人群畫像,、品牌運(yùn)營(yíng)案例解讀”三個(gè)角度,,對(duì)數(shù)據(jù)加以歸類分析統(tǒng)計(jì),盡可能地還原2016年度中國(guó)客棧民宿市場(chǎng)的客觀現(xiàn)實(shí),,并對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行合理預(yù)測(cè),,為住宿業(yè)決策層及管理者提供投資決策、運(yùn)營(yíng)管理的思路參考,。
數(shù)據(jù)說明
文中涉及客棧民宿規(guī)模,、投資熱點(diǎn)等數(shù)據(jù),均來源于國(guó)家旅游局,、地方xxx,、第三方平臺(tái)公開數(shù)據(jù)以及相關(guān)調(diào)研考察,由邁點(diǎn)研究院(mta)整理統(tǒng)計(jì)完成,。
(1)客棧民宿:報(bào)告中涉及的客棧民宿主要指邁點(diǎn)品牌指數(shù)mbi監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌(一般均價(jià)在800元以下且單店客房量控制在15間以內(nèi)),。
邁點(diǎn)研究院(mta)通過與talkingdata展開數(shù)據(jù)合作,依托61萬部移動(dòng)設(shè)備,、15萬個(gè)移動(dòng)端app,,對(duì)消費(fèi)人群消費(fèi)信息及流向動(dòng)線進(jìn)行全時(shí)監(jiān)測(cè),并將所得數(shù)據(jù)歸結(jié)整理,,從人群屬性,、線下消費(fèi)偏好、移動(dòng)應(yīng)用偏好等維度加以展現(xiàn),,深度挖掘國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)群體的行為習(xí)慣,。
本年度關(guān)于邁點(diǎn)品牌指數(shù)mbi榜單數(shù)據(jù)以監(jiān)測(cè)時(shí)間滿6個(gè)月及以上的品牌為準(zhǔn),即數(shù)據(jù)基于2016年7月發(fā)布的榜單內(nèi)品牌產(chǎn)生,。
經(jīng)濟(jì)連鎖唱主角,,客棧民宿已成重要補(bǔ)充
2016年,我國(guó)的旅居住宿業(yè)態(tài)仍然呈現(xiàn)以經(jīng)濟(jì)連鎖為主,,其他住宿業(yè)態(tài)補(bǔ)充的特征,。從業(yè)態(tài)分布來看,目前以客棧民宿,、長(zhǎng)短租公寓為代表的非標(biāo)住宿類型已成為酒店的重要補(bǔ)充業(yè)態(tài),。隨著消費(fèi)升級(jí)及主要消費(fèi)人群的變化,預(yù)計(jì)未來客棧民宿的供應(yīng)將有望繼續(xù)增加,。
客棧民宿品牌意識(shí)淡薄,,品牌占比尚不足1成
客棧民宿作為近兩年新涌現(xiàn)出來的住宿業(yè)態(tài),仍然處于快速發(fā)展的“草莽階段”,,目前所呈現(xiàn)出的狀態(tài)便是多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)不強(qiáng),。從數(shù)據(jù)來看,,目前僅有6%左右的客棧民宿對(duì)其品牌較為重視,仍有94%談不上“品牌”,。
政策影響加劇,,多地客棧民宿數(shù)量大幅下降
分省份來看,客棧民宿數(shù)量前三的省份由去年的廣東,、云南,、山東變更為云南、浙江與四川,。
其中,,云南半年不到的時(shí)間由2016年末的八千余家降至2017年4月末的5090家,減少了近3000家;僅大理一地,,就由2263家降至1564家,,減少了近700家。同樣,,在福建廈門,,客棧民宿由去年底的1332家降至今年4月末的264家,??蜅C袼薮笠?guī)模擴(kuò)張背后帶來的“身份”問題,正在影響整個(gè)行業(yè)的發(fā)展步伐,。
統(tǒng)計(jì)顯示,,截止2017年4月30日,客棧民宿數(shù)量規(guī)模top10城市分別是麗江,、嘉興(西塘/烏鎮(zhèn)),、大理、成都,、深圳,、桂林、黃山,、湘西,、北京以及阿壩。除麗江和大理的客棧民宿數(shù)量同比大幅下降外,,其余9個(gè)城市較去年年底均有所增加,。
2017年上半年,部分城市和景區(qū)的客棧民宿數(shù)量有所減少,,既與地區(qū)政府對(duì)于客棧民宿的整治有關(guān),,也與客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)形態(tài)關(guān)系緊密。
1)目前,,我國(guó)尚未出臺(tái)專門針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,多地客棧民宿常常面臨無章可循的窘境,,地方政府多是參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。
2)部分客棧民宿經(jīng)營(yíng)者盲目進(jìn)入行業(yè),,經(jīng)營(yíng)過程中常常出現(xiàn)“五證不全”等最基本的“身份問題”,,衛(wèi)生、安保,、消防等無法達(dá)標(biāo),,出現(xiàn)“事故”也無很好的處理辦法。
3)同質(zhì)化導(dǎo)致產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力下降,,人才流失,、管理缺失,導(dǎo)致迭代升級(jí)和差異難度高,。
這些因素,,導(dǎo)致客棧民宿隨時(shí)面臨著違規(guī)、停業(yè)或關(guān)門的風(fēng)險(xiǎn),。
客棧民宿與精品酒店存在著很多的共性,,諸如個(gè)性化服務(wù)、在地文化等,。同時(shí),,兩者的住宿形態(tài)和消費(fèi)客群又有一些差異。所以,,我們拿兩者的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì),。通過近一年的數(shù)據(jù)沉淀,我們發(fā)現(xiàn),,客棧民宿與精品酒店對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體存在巨大差別,。下面將從人群屬性、線下消費(fèi)場(chǎng)景偏好,、移動(dòng)應(yīng)用偏好三方面展開具體闡述,。
1.性別特點(diǎn)
男性占多半,女性消費(fèi)比例客棧民宿略高于精品酒店
從性別分布來看,,無論是客棧民宿還是精品酒店,,都呈現(xiàn)出男性消費(fèi)為主的狀態(tài)。具體來看,,客棧民宿的消費(fèi)人群性別相較于精品酒店更加均衡,,男女比例大致呈開分布。其中,,女性消費(fèi)比例略多于精品酒店,。
在以男性為主的客棧民宿消費(fèi)群體中, 70、80后群體占到較大比例,。值得注意的是,,對(duì)比客棧民宿和精品酒店消費(fèi)群體的平均年齡分布后,我們發(fā)現(xiàn),, 80后在客棧民宿的消費(fèi)比例略多于精品酒店,。也就是說,這一人群更愿意攜同家人外出郊游,。90后在居住的選擇上,,客棧民宿消費(fèi)雖然占比略低于精品酒店,但隨著年齡增長(zhǎng),,其對(duì)客棧民宿的消費(fèi)有望迅速崛起,。
傳統(tǒng)旅游城市居多 消費(fèi)集中度偏低
目前,國(guó)內(nèi)客棧民宿總體消費(fèi)量前10城市當(dāng)中,,北上廣深四大一線城市占比較大,,除此之外,客棧民宿消費(fèi)占比前十的城市還有天津,、成都,、杭州、武漢,、南京,、西安等,這些城市也是傳統(tǒng)的旅游大市,。通過與精品酒店進(jìn)行相比,,我們發(fā)現(xiàn),,客棧民宿在以上城市中的消費(fèi)占比略高,,這與其更為親民的價(jià)格有一定的關(guān)系。
進(jìn)一步對(duì)比國(guó)內(nèi)客棧民宿及精品酒店消費(fèi)城市集中度,,可以看出,,目前客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)集中度仍然較低,前十大城市中,,客棧民宿的消費(fèi)集中度不足2成,,略高于精品酒店。這也在一定程度上反映出目前我國(guó)客棧民宿仍面臨小而散的發(fā)展現(xiàn)狀,。
客棧民宿消費(fèi)者更喜購置衣帽,,餐飲、服務(wù)亦不可或缺
與消費(fèi)人群屬性表現(xiàn)出的類似性相同,,國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)者與精品酒店的線下消費(fèi)偏好基本一致,,僅在生活服務(wù)類消費(fèi)占比略低于精品酒店,客棧民宿的消費(fèi)人群會(huì)偏好于服飾鞋帽、生活服務(wù)及餐飲等,,除此之外,,珠寶手表、箱包,、化妝品等消費(fèi)類型也頗受客棧民宿消費(fèi)者的青睞,。
簡(jiǎn)餐占主角,甜點(diǎn)消費(fèi)占比已接近中餐
從餐飲消費(fèi)偏好進(jìn)一步觀察客棧民宿及精品酒店消費(fèi)人群,,這些消費(fèi)者目前對(duì)簡(jiǎn)餐快餐,、咖啡水吧以及中餐正餐有明顯消費(fèi)偏好。但通過具體的比較后可以看出,,客棧民宿消費(fèi)人群對(duì)面包甜點(diǎn)的消費(fèi)占比已接近中餐與正餐,,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,客棧民宿的消費(fèi)人群對(duì)面包及西餐等的需求已逐漸與中式正餐相當(dāng),。
客棧民宿消費(fèi)者最好戶外類活動(dòng),,游泳健身亦有涉足
通過對(duì)客棧民宿消費(fèi)者的運(yùn)動(dòng)偏好進(jìn)行分析,由于戶外運(yùn)動(dòng)本就與客棧民宿消費(fèi)處于同一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景中,,戶外活動(dòng)也理所當(dāng)然的成為了客棧民宿客群最青睞的運(yùn)動(dòng)類型,,除此之外,游泳及健身也是客棧民宿消費(fèi)者經(jīng)常參與的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,,而令人意外的是,,根據(jù)統(tǒng)計(jì),騎行運(yùn)動(dòng)未能在客棧民宿客群的運(yùn)動(dòng)選項(xiàng)中占過大的比例,,僅為,。
在移動(dòng)應(yīng)用偏好上,客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)者有著一定相似性,,但同時(shí)也存在明顯差異,。
客棧民宿客群多乘東航,航空app飛常準(zhǔn)最受歡迎
從出行來看,,目前國(guó)內(nèi)客棧民宿與精品酒店消費(fèi)者對(duì)不同app的喜好程度存在差異,,其中,客棧民宿的消費(fèi)客群多乘坐東方航空的航班,,這也與華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),,客棧民宿市場(chǎng)較為活躍有關(guān)。同時(shí),,客棧民宿客群在航空app的使用選擇上,,飛常準(zhǔn)這一app的使用比例最高,其次是航旅縱橫與航班管家,。
美團(tuán),、大眾使用頻次高,,去哪兒、螞蜂窩,、攜程亦受客群喜愛
隨著o2o消費(fèi)模式的逐漸成熟,,人們對(duì)美團(tuán),、大眾點(diǎn)評(píng)等生活類app的使用頻率也越來越高,。而從旅行類app的使用情況來看,客棧民宿消費(fèi)客群最常用的app分別是去哪兒,、螞蟻窩及攜程,。當(dāng)下的客棧民宿消費(fèi)者在旅行時(shí)越來越喜歡自助出游,因此以螞蟻窩,、窮游等自助類的旅行app開始逐漸興起,。
邁點(diǎn)研究院(mta)對(duì)品牌指數(shù)原始數(shù)據(jù)庫進(jìn)行審核、校對(duì),,通過mbi系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)出各品牌的有效關(guān)注比例,并最終加權(quán)計(jì)算得出邁點(diǎn)品牌指數(shù)數(shù)據(jù),。mbi系統(tǒng)還會(huì)對(duì)同一類別品牌進(jìn)行歸屬,,按照有效關(guān)注比例進(jìn)行排名,,綜合反映品牌影響力。本部分將基于mbi監(jiān)測(cè)品牌數(shù)據(jù)展開,。
微博運(yùn)營(yíng)波動(dòng)較大,微信運(yùn)營(yíng)總體上升
與微博相比,,微信是當(dāng)下消費(fèi)者日常使用頻度更高、自媒體力量最為聚集的工具之一,,而不管是精品酒店還是客棧民宿,,其微信運(yùn)營(yíng)的優(yōu)劣受事件及節(jié)日營(yíng)銷最為明顯,。從客棧民宿在2016年的整體表現(xiàn)來看,其微信運(yùn)營(yíng)呈現(xiàn)出總體上升的態(tài)勢(shì),,并分別在5月,、9月和10月三個(gè)月份出現(xiàn)階段高點(diǎn)。而與微博運(yùn)營(yíng)有所差異的是,,客棧民宿品牌在去年12月的運(yùn)營(yíng)分值有所下滑,,但即便如此,微信仍是客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)者最需要重視的運(yùn)營(yíng)手段之一。
7月達(dá)到峰值,,未來關(guān)注度將繼續(xù)上升
通過整理用戶在主流搜索引擎上對(duì)品牌的正向檢索情況,我們統(tǒng)計(jì)整理出了用戶關(guān)注度這一數(shù)據(jù),,試圖盡可能地還原2016年市場(chǎng)對(duì)客棧民宿品牌的真實(shí)關(guān)注情況,。
通過數(shù)據(jù)可以看出,2016年前六個(gè)月,,客棧民宿的關(guān)注度都顯得波瀾不驚,,但卻在2016年7月達(dá)到當(dāng)年的峰值。同時(shí)值得注意的是,,2016年7月,,客棧民宿在百度中的搜索熱度首次超過酒店。2016年用戶關(guān)注度的次高點(diǎn)出現(xiàn)在10月,,這與暑假和國(guó)慶是客棧民宿入住的兩大旺季有關(guān),。
去哪兒、攜程點(diǎn)評(píng)居多,,藝龍點(diǎn)評(píng)數(shù)位居第三
對(duì)于多數(shù)的客棧民宿品牌來說,,ota是其客房銷售的唯一渠道,因此許多客棧民宿對(duì)ota都呈現(xiàn)出又愛又恨的復(fù)雜心情,,而隨著以攜程為代表的ota品牌逐漸開始涉足客棧民宿的經(jīng)營(yíng),,預(yù)計(jì)未來客棧民宿與ota之間的關(guān)系將愈發(fā)微妙。
2016年度客棧民宿市場(chǎng)top10品牌相較上一年度出現(xiàn)了一些變化,,品牌運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)的差距造就了各個(gè)品牌影響力指數(shù)的高低,。在這一板塊,我們將從2016年度各個(gè)細(xì)分維度中的top10品牌出發(fā),,深入挖掘品牌影響力的變化趨勢(shì),,為客棧民宿分析自身及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、謀劃下一階段的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變提供一定借鑒,。
2016年度客棧民宿年度品牌指數(shù)排名前三分別為童話,、游多多與親的客棧。
對(duì)比2015年度,,除宛若故里與mtb兩個(gè)新晉品牌外,,其余客棧民宿品牌較2015年均有不同程度的進(jìn)步??蜅C袼奁放仆拕t由2015年的第三名躍升至2016年度品牌指數(shù)榜單第一的位置;游多多未能衛(wèi)冕,,退居年度品牌指數(shù)榜單第二位。2016年年度品牌指數(shù)top10的入圍門檻從去年的85提高的今年的,,首次突破100關(guān)口,。
通過對(duì)2016年度客棧民宿搜索指數(shù)的表現(xiàn)來看,,多數(shù)品牌的品牌知名度仍有待提高,僅有游多多,、親的客棧及首旅旗下的首旅寒舍表現(xiàn)尚佳,。在已納入監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌中,仍有11個(gè)品牌的搜索指數(shù)為0,,還有7個(gè)品牌的搜索指數(shù)在1以下,。客棧民宿品牌這種單靠情懷,,以及信奉“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)宣傳觀亟待改變,。
2016年度客棧民宿媒體指數(shù)榜單中,游多多以較大的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)排名第一,,宛若故里,、東方客棧以及親的客棧等在媒體維度表現(xiàn)也較為突出,2016年這四家品牌的媒體信息也時(shí)常見諸報(bào)端,??蜅C袼捱@一業(yè)態(tài)相對(duì)酒店來說仍然較為小眾,因此需要更加注重通過傳統(tǒng)及新媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳,,以提高品牌的曝光率及知名度,。
通過對(duì)客棧民宿輿情指數(shù)的表現(xiàn)來看,童話以最高的好評(píng)率及最多的點(diǎn)評(píng)數(shù)問鼎2016年客棧民宿輿情指數(shù)榜單,,緊隨其后的是陽光納里,、登巴,以上三個(gè)客棧民宿品牌均發(fā)端于西南地區(qū),,多年來的悉心經(jīng)營(yíng)讓他們擁有眾多擁躉,。久棲、親的客棧與游多多等從華東地區(qū)崛起的客棧民宿品牌也在奮起直追,,但在老牌客棧民宿品牌仍有一定的差距,。
與搜索維度類似,運(yùn)營(yíng)這一維度同樣是客棧民宿品牌的弱項(xiàng),,只有首旅如家酒店集團(tuán)旗下的“云上四季·民宿”表現(xiàn)尚佳;童話僅次于云上四季·民宿,,排名第二位。雖然這也與多數(shù)品牌的客棧民宿重體驗(yàn),,重口碑有關(guān),,但在當(dāng)下自媒體運(yùn)營(yíng)愈發(fā)重要的背景下,如何提高客棧民宿品牌的運(yùn)營(yíng)能力亟待客棧民宿經(jīng)營(yíng)者們探索與思考,。
由于許多客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的資金及技術(shù)限制,,導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)的客棧民宿在消防、安保等方面無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,,給游客入住有一定的安全隱患,,也會(huì)降低游客對(duì)其入住的客棧民宿的滿意度。
在國(guó)家提倡全域旅游及特色小鎮(zhèn)的背景下,,國(guó)內(nèi)的許多投資者開始大舉進(jìn)入客棧民宿市場(chǎng),,不僅會(huì)在著名景區(qū)周邊進(jìn)行客棧民宿的建設(shè),加劇當(dāng)?shù)胤菢?biāo)住宿市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),,還會(huì)在一些地區(qū)盲目的進(jìn)行客棧民宿的市場(chǎng)開發(fā),,這種xxx式的發(fā)展方式,最后可能會(huì)導(dǎo)致局部市場(chǎng)的過度飽和,,不利于國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)的健康發(fā)展,。
盡管國(guó)家和地方已出臺(tái)了部分的關(guān)于客棧民宿的意見及建議,但我國(guó)尚未頒布專門針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律,,多地客棧民宿常常面臨無章可循的窘境,,地方政府也往往會(huì)參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。
1.同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)
國(guó)內(nèi)的客棧民宿仍將其著力點(diǎn)集中在住宿上,,而國(guó)外成熟的案例顯示,,客棧民宿品牌得以持續(xù)發(fā)展,必須具備自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,,比如獨(dú)特的體驗(yàn)項(xiàng)目,,傳奇的故事等。
多數(shù)客棧民宿仍依靠游客入住來獲得收入,,較少能衍生出其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,,特色化的民宿體驗(yàn)項(xiàng)目及地方特色產(chǎn)品的推介與展銷仍未走入到多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的視線中。
目前國(guó)內(nèi)多數(shù)客棧民宿的客房銷售方式過于單一,,仍主要依托于ota平臺(tái),,這也導(dǎo)致了客棧民宿對(duì)這些平臺(tái)的過于依賴,客棧民宿這種過度依賴單一營(yíng)銷渠道的運(yùn)營(yíng)方式不利于客棧民宿的健康發(fā)展,。
目前跨界步入客棧民宿經(jīng)營(yíng)者有很多,,有設(shè)計(jì)師、文藝青年,、酒管人員等等,。但客棧民宿經(jīng)營(yíng)需要的不僅僅是經(jīng)營(yíng)者對(duì)行業(yè)的熱愛,在客棧民宿經(jīng)營(yíng)過程中,,一些必備的專業(yè)知識(shí)及能力必不可少,,而這也是當(dāng)前的客棧民宿經(jīng)營(yíng)者所亟待學(xué)習(xí)的。
客棧民宿快速發(fā)展雖已今入到第三個(gè)年頭,,但多數(shù)客棧民宿品牌還處于品牌建立及品牌擴(kuò)張階段,,而擴(kuò)大客棧民宿品牌及影響力最便捷的方式便是進(jìn)行連鎖化經(jīng)營(yíng),通過自營(yíng)或加盟等方式進(jìn)行品牌的擴(kuò)張,。
客棧民宿的品牌化相與酒店的品牌化有其特殊性,,主要原因在于酒店的標(biāo)準(zhǔn)性與客棧民宿的非標(biāo)性之間的區(qū)別,。但客棧民宿仍需往品牌化方向發(fā)展,依托品牌化,,并根據(jù)其客棧民宿在不同地區(qū)或不同的景點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)置,。讓入住者對(duì)其客棧民宿品牌產(chǎn)生信任感及歸屬感。
客棧民宿的發(fā)展最大困境還在于專業(yè)人才的缺乏,,客棧民宿的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)亟待建立,,只有依托一大批專業(yè)的客棧民宿人才,客棧民宿市場(chǎng)才有望逐漸步入正軌,。
泉州uhome民宿泉州網(wǎng)紅民宿排行榜篇二
民宿,、客棧運(yùn)營(yíng)中的“痛點(diǎn)”與“難點(diǎn)”
——無錫市民宿、客棧運(yùn)營(yíng)情況調(diào)研
隨著旅游消費(fèi)的不斷升級(jí),, 消費(fèi)者對(duì)旅游住宿的需求越來越多樣化,。民宿、客棧作為一種新型的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài),,站在了全域旅游創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展的風(fēng)口,。
蕩口古鎮(zhèn)、靈山拈花灣小鎮(zhèn)和南長(zhǎng)街清明橋歷史古街等部分民宿客棧的運(yùn)營(yíng)情況,,開展了 調(diào)研,。
無錫市的民宿、客棧主要分布在宜興,、陽山,、馬山以及諸如南長(zhǎng)街古街、蕩口古鎮(zhèn) 等特色景區(qū),。
靈山小鎮(zhèn)拈花灣民宿,。
7 間客房,都屬于企業(yè)集團(tuán)的配套經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,,
由企業(yè)集約化統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理,, 在營(yíng)銷手段與資源整合上具有區(qū)別于普
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通單體民宿、客棧的優(yōu)勢(shì),。
( 2)鄉(xiāng)村度假酒店式民宿 宜興籬笆園深氧墅
99 間客房,、綠緣山莊 50 間客房、馬山云居西
村 80 間客房,,如愿文化客棧 50 間客房,。這類 50 間客房以上的民宿已具有鄉(xiāng)村度假酒店的特性, 與一般的民宿相比,, 凸顯出更多的服務(wù)規(guī)范化與設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化特點(diǎn),。
心宿、歡墅度假別墅、鳴珂里,、慕灣果園蒙古包,、尚苑客棧、莫
宅民宿,、橫嶺 97 號(hào)屬于職業(yè)管家負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的民宿,。如果職業(yè)管家缺乏職業(yè)化素質(zhì)與技能,, 加上單體民宿資源有限,, 往往在運(yùn)營(yíng)上只能僅憑個(gè)人的能力和見識(shí), 在經(jīng)營(yíng)上處在業(yè)主的業(yè) 績(jī)考核要求與客源市場(chǎng)拓展艱難的夾縫之中,。
戶,,對(duì)她們來講就顯得勉為其難了。
營(yíng)管理的民宿,,業(yè)主對(duì)經(jīng)營(yíng)的“痛點(diǎn)”,、和運(yùn)營(yíng)的“難點(diǎn)”有著更為直接的體驗(yàn)。
( 4)職業(yè)管家運(yùn)營(yíng)式民宿 是經(jīng)營(yíng)者面臨的現(xiàn)實(shí)課題,。
( 3)業(yè)主經(jīng)營(yíng)管理式民宿
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民宿,、客棧相比酒店具有不小的差別,
酒店具有規(guī)范化的管理制
度,、職業(yè)化的管理者,、專業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。而民宿,、客棧是新興的業(yè)
態(tài),,無論是業(yè)主經(jīng)營(yíng)、還是職業(yè)管家經(jīng)營(yíng)都缺乏專業(yè)化的培訓(xùn)和職業(yè)化的技能,,往往都是以“摸著石頭過河”的方式在實(shí)踐,,所以其經(jīng)營(yíng)管理的難度可想而知。
歡墅度假別墅位于陽山鎮(zhèn),, 是三棟歐美式風(fēng)格的獨(dú)立別墅,,
12 間客房就他一個(gè)人運(yùn)營(yíng)管理,與客人
溝通,、聊天,、交流是他的強(qiáng)項(xiàng),清掃客房與清洗床上用品包給專業(yè)公 司,,可如何面對(duì)急劇波動(dòng)的客源市場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷,, 展。
卻讓他一籌莫
別院式建筑,,既有江南民宅的文化底蘊(yùn),,又有現(xiàn)代簡(jiǎn)約的時(shí)尚元素,
簽約租賃,,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和費(fèi)用(人工費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé))各占 斯維登集團(tuán)派遣職業(yè)店長(zhǎng)曹女士負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理,。
50%,,由
他們制訂了《歡墅接
短短半年就讓拈花灣的民宿從虧損狀態(tài)進(jìn)入到基本盈虧平衡狀態(tài)。
宜興龍隱江南民宿
22 間客房,,由著名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的典型江南
20 間客房的民宿,,
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茯西村的心宿客棧因受到客棧硬件陳舊落后的影響,
果園蒙古包受到區(qū)域季節(jié)性影響等因素,,目前可以說是慘淡經(jīng)營(yíng),。
在調(diào)研中,民宿,、客棧經(jīng)營(yíng)管理者一致反映:
源不穩(wěn)定”,、“周五、周六門庭若市,,周日到周四門可羅雀”,。
“客源不穩(wěn)定”,是民宿,、客棧經(jīng)營(yíng)的“痛點(diǎn)”,。設(shè)法醫(yī)治這個(gè) “痛點(diǎn)”,是民宿,、客棧能否可持續(xù)發(fā)展的瓶頸所在,。
宜興乾元茶舍民宿,是乾元茶場(chǎng)的配套設(shè)施,,他們創(chuàng)設(shè)了“十年期領(lǐng)養(yǎng)茶園的會(huì)員模式”,,領(lǐng)養(yǎng)者每年除了“明前茶”的配額外,可以每年帶 10-20 個(gè)人到茶場(chǎng)和民宿住宿,、游玩,、消費(fèi)。這樣既帶動(dòng)了茶場(chǎng)的生意和民宿的客源,, 同時(shí)因要預(yù)定又破解了非周末客源不足的難題,。
訓(xùn)、實(shí)習(xí),,在一定程度上帶動(dòng)了客棧的客源,。
理念、提高專業(yè)技能,、培養(yǎng)和留住人才,。
與酒店不同,民宿要有故事,、有特色,、有互動(dòng)性的主人文化,才 能更好地吸引客源。
“季節(jié)性太強(qiáng),,客
竹月原鄉(xiāng),、慕灣
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宅的雅致,而且突出了有 500 年歷史的莫宅,,曾出過兩屆進(jìn)士,,招過狀元女婿的名門望族府邸的歷史文化故事。 古宅內(nèi),、老結(jié)構(gòu),、老物件,述說 500 年的歷史,,這就是一個(gè)文化的亮點(diǎn),、一個(gè)搶眼的賣點(diǎn),。
籬笆園深氧墅,、拈花灣禪意民宿、龍隱江南,、原舍溪上,、田園東
方稼圃集、云居西村,、竹月原鄉(xiāng)等民宿客棧都反映管理人員,、服務(wù)人員嚴(yán)重缺乏。 用戶在住宿產(chǎn)品偏好渠道上呈現(xiàn)相同趨勢(shì),, 道,。
移動(dòng)手機(jī)端是主要預(yù)訂渠
籬笆園深氧墅以紫砂文化和茶文化為賓客常年的體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容,
以挖筍,、采楊梅,、采草莓、打栗子,、采茶制茶等為季節(jié)性體驗(yàn)活動(dòng)吸 引賓客,;鳴珂里民宿以剪紙、制陶,,田園東方稼圃集民宿以扎染,、制 香等非遺體驗(yàn)項(xiàng)目豐富客人的閑暇時(shí)間。
但是,,大多數(shù)的民宿,、客棧僅是一個(gè)提供非標(biāo)準(zhǔn)食宿的場(chǎng)所,沒 有故事,、沒有文化特色,、沒有家的互動(dòng)性主人文化,即使經(jīng)營(yíng)管理者 想在這些方面作努力,也因理念,、知識(shí),、技能和資源的不足而無可奈 何。
app 進(jìn)行篩選和預(yù)訂,,其次是
86%的用戶
pc電腦端,。由此可見,,
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后必然就是價(jià)位上不去,。
各有關(guān)用人單位培養(yǎng)、培訓(xùn)和輸送專業(yè)人才,,為全域旅游提供人才保障,。
ip ”
如何解決“客源不穩(wěn)定”這個(gè)“痛點(diǎn)”,,第一是理念要更新。
旅游已進(jìn)入以 ip 驅(qū)動(dòng)旅游的 時(shí)代,。
ip 旅游極
大地豐富和完善了旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵及價(jià)值,;在運(yùn)營(yíng)模式上, ip 旅游不同于傳統(tǒng)旅游純粹依靠基礎(chǔ)設(shè)施,、營(yíng)造景觀獲取投資收益,, 而是通過文化資源的創(chuàng)意轉(zhuǎn)化獲取文化附加值以及良好的綜合經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
ip ,。在旅游 時(shí)代,,旅游 ip 打造體現(xiàn)在:一是科技含量,二是文 化含量,,三是精彩的故事,,四是較強(qiáng)的娛樂性。
對(duì)民宿與客棧而言,, 龍隱江南民宿設(shè)計(jì)的藝術(shù)性,、院內(nèi)墻邊溝內(nèi)霧化的科技含量得到了充分的體現(xiàn); 莫宅的歷史故事與非遺項(xiàng)目的體驗(yàn)體現(xiàn)了精彩文化與故事的吸引力,;籬笆園深氧墅,、綠緣山莊、乾元茶社,、田園東方稼圃集,、鳴珂里民宿的參與式互動(dòng)性體驗(yàn)項(xiàng)目,都在 打造自身獨(dú)特的旅游 ip 方面做出了有效地探索,。
ip 的完整模式,。比如“小黃人”、“唐老鴨與米老鼠”的案例等等,。
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第三打造 ip 的基礎(chǔ),。打造 ip 需要專業(yè)人士,、專業(yè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意、策劃和培育,、維護(hù),。
單體的民宿、客棧力量過于單薄,, 需要行業(yè)協(xié)會(huì)組織搭建有關(guān)平臺(tái),,整合社會(huì)優(yōu)勢(shì)資 源開展相關(guān)的咨詢服務(wù)。
這些不是力氣活,, 而是技術(shù)活,,需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)人士來組織實(shí)施,。民宿,、客棧體量有限,人力財(cái)力單薄,,無力如規(guī)模型酒店,、旅游企業(yè)那樣組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)、聘請(qǐng)專業(yè)人士,。
調(diào)研過程中,,民宿、客棧的業(yè)主,、店長(zhǎng)、管家都一致地希望行業(yè)協(xié)會(huì)能夠搭建 “民宿,、客棧聯(lián)盟”平臺(tái),,整合社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源, 為民宿,、客棧解決單體民宿客棧難以吸引客源的“痛點(diǎn)”,。
同區(qū)域民宿客棧的信息, 讓聯(lián)盟內(nèi)的客戶與商家能夠互通信息,, 享受優(yōu)惠,,得到優(yōu)先惠顧。
在此基礎(chǔ)上,, 行業(yè)協(xié)會(huì)還可以提供店長(zhǎng)管家的職業(yè)技能培訓(xùn),,
幫助用戶實(shí)施民宿、客棧的文化 創(chuàng)意,、特色策劃,、故事挖掘項(xiàng)目。
開展數(shù)字化精準(zhǔn)營(yíng)銷,。
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非標(biāo)準(zhǔn)化的民宿客棧能夠給賓客提供個(gè)性化,、互動(dòng)體驗(yàn)性的別樣享受,。如有可能還可在此共享 平臺(tái)上, 組建民宿與客棧店長(zhǎng),、管家儲(chǔ)備人才庫,,實(shí)現(xiàn)人力資源的共享、培訓(xùn)培養(yǎng)和按需輸送,。
民宿客棧在運(yùn)營(yíng)過程中,, 顯示出的運(yùn)營(yíng)者職業(yè)素質(zhì)有待提高、專業(yè)運(yùn)營(yíng)能力亟需增強(qiáng),、專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏的問題,, 對(duì)職業(yè)院校的專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)計(jì)劃和為企業(yè),、行業(yè)社會(huì) 培訓(xùn)服務(wù)提出了新的課題,。
提供社會(huì)培訓(xùn)服務(wù)的設(shè)想與計(jì)劃。
職業(yè)院校在主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,、
適應(yīng)全域旅游背景下
業(yè)化專業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)方面必須制定相應(yīng)的計(jì)劃和方案,。
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這次調(diào)研,是在無錫市旅游業(yè)協(xié)會(huì),、宜興鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)和馬山招商局等單位提供的 469 個(gè)民宿,、客棧中隨機(jī)選擇的, 調(diào)研的方式主要是以現(xiàn)場(chǎng)考察,、訪談,、交流等為主,由于時(shí)間較短,,調(diào)研覆蓋面有限,,所了解的情況難免存在有所偏頗的可能。 本調(diào)研工作,,旨在為行業(yè)協(xié)會(huì)了解全域旅游背景下,, 如何幫助民宿、客棧解決“痛點(diǎn)”,,克服“難點(diǎn)”提供一些有意的參考,。
專業(yè)資料無錫市旅游業(yè)協(xié)會(huì)旅游職業(yè)教育分會(huì)
虞偉民
2019
年9月15日
考試 建筑裝潢資料
--- 學(xué)習(xí)資料 教育培訓(xùn)
泉州uhome民宿泉州網(wǎng)紅民宿排行榜篇三
容驛客棧
坐標(biāo):泉州古城古榕巷15號(hào)
容驛的名字來源于其身處其中的兩條老巷子,一條是古榕巷,,一條是舊館驛巷,,各取一音一意,于是有了容驛,。容驛二字還來源于遍布整棟旅館的竹子,。竹子空心,能容,,象征寬容,、大氣,、有度量,猶如這個(gè)旅館的主人一般,。
13
西街行舍
坐標(biāo):泉州古城會(huì)通巷口
酒店位于西街會(huì)通巷,,紅磚白墻、鋪著石板路的院落……在延續(xù)傳統(tǒng)閩南文化的同時(shí),,又照顧著現(xiàn)代人的居住需要,,因此有較高質(zhì)量的酒店式服務(wù)。26間獨(dú)具特色的客房,、餐廳(好料),、威士忌酒吧(舍吧)、雅致茶室(話仙)等功能區(qū)應(yīng)有盡有,,一站式度假享受竭盡實(shí)現(xiàn),。
泉州uhome民宿泉州網(wǎng)紅民宿排行榜篇四
項(xiàng)目名稱:民宿文旅項(xiàng)目
項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xx縣xx鄉(xiāng)xx村
項(xiàng)目投資額: 萬元
項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì):新建項(xiàng)目
主要建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:占地面積50畝,建筑面積1200平方米,。新建木屋民宿10座,,30畝荷塘一座,配套水泥道路800米,,及裝潢配套設(shè)施建設(shè),。
民宿文旅項(xiàng)目建議書
民宿文旅項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告
民宿文旅項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估報(bào)告
民宿文旅項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書
民宿文旅項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
《20xx-20xx年民宿文旅項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研及前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》
民宿文旅項(xiàng)目可行性研究報(bào)告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整)
第一節(jié) 研究背景與目標(biāo)
第二節(jié) 研究的內(nèi)容
第三節(jié) 研究方法
第四節(jié) 數(shù)據(jù)來源
第五節(jié) 研究結(jié)論
第一節(jié) 民宿文旅項(xiàng)目背景
第二節(jié) 可行性研究結(jié)論
第三節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
第四節(jié) 存在問題及建議
第一節(jié) 社會(huì)宏觀環(huán)境分析
第二節(jié) 項(xiàng)目相關(guān)政策分析
第三節(jié) 地方政策
第一節(jié) 項(xiàng)目提出的背景
第二節(jié) 項(xiàng)目發(fā)展概況
第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的`必要性
第四節(jié) 投資的必要性
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 重點(diǎn)區(qū)域企業(yè)特點(diǎn)分析
第三節(jié) 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 行業(yè)產(chǎn)銷狀況分析
第二節(jié) 行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析
第三節(jié) 行業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況分析
第四節(jié) 行業(yè)獲利能力分析
第五節(jié) 行業(yè)成本費(fèi)用分析
第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查
第二節(jié) 行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 行業(yè)市場(chǎng)推銷戰(zhàn)略
第四節(jié) 項(xiàng)目產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模
第五節(jié) 項(xiàng)目產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè)
第一節(jié) 資源和原材料
第二節(jié) 建設(shè)地區(qū)的選擇
第三節(jié) 廠址選擇
第一節(jié) 項(xiàng)目組成
第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)方案
第三節(jié) 總平面布置和運(yùn)輸
第四節(jié) 土建工程
第五節(jié) 其他工程
第一節(jié) 建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀
第二節(jié) 項(xiàng)目主要污染源和污染物
第三節(jié) 項(xiàng)目擬采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 治理環(huán)境的方案
第五節(jié) 環(huán)境監(jiān)測(cè)制度的建議
第六節(jié) 環(huán)境保護(hù)投資估算
第七節(jié) 環(huán)境影響評(píng)論結(jié)論
第八節(jié) 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生
第一節(jié) 企業(yè)組織
第二節(jié) 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
一、勞動(dòng)定員
二,、年總工資和職工年平均工資估算
三,、人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算
第一節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施的各階段
第二節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表
第三節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用
第一節(jié) 項(xiàng)目總投資估算
第二節(jié) 資金籌措
第三節(jié) 投資使用計(jì)劃
第一節(jié) 生產(chǎn)成本和銷售收入估算
第二節(jié) 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
第三節(jié) 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
第四節(jié) 不確定性分析
第五節(jié) 社會(huì)效益和社會(huì)影響分析
第一節(jié) 建設(shè)和開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
第二節(jié) 市場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 金融風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 政治風(fēng)險(xiǎn)
第五節(jié) 法律風(fēng)險(xiǎn)
第六節(jié) 環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
第七節(jié) 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
第一節(jié) 我國(guó)民宿文旅行業(yè)發(fā)展的主要問題及對(duì)策研究
第二節(jié) 我國(guó)民宿文旅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三節(jié) 行業(yè)投資機(jī)會(huì)及發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 我國(guó) 民宿文旅行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
第一節(jié) 結(jié)論與建議
第二節(jié) 我國(guó)民宿文旅行業(yè)未來發(fā)展及投資可行性結(jié)論及建議
第一節(jié) 資產(chǎn)負(fù)債表
第二節(jié) 投資受益分析表
第三節(jié) 損益表
1 、民宿文旅項(xiàng)目位置圖
2 ,、主要工藝技術(shù)流程圖
3 ,、主辦單位近 5 年的財(cái)務(wù)報(bào)表
4 、民宿文旅項(xiàng)目所需成果轉(zhuǎn)讓協(xié)議及成果鑒定
5 ,、民宿文旅項(xiàng)目總平面布置圖
6 、主要土建工程的平面圖
7 ,、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)摘要表
8 ,、民宿文旅項(xiàng)目投資概算表
9 、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)類基本報(bào)表與輔助報(bào)表
10 ,、現(xiàn)金流量表
11 ,、現(xiàn)金流量表
12 、損益表
13 ,、資金來源與運(yùn)用表
14 ,、資產(chǎn)負(fù)債表
15 、財(cái)務(wù)外 匯平衡表
16 ,、固定資產(chǎn)投資估算表
17 ,、流動(dòng)資金估算表
18 ,、投資計(jì)劃與資金籌措表
19 、單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表
20 ,、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表
21 ,、總成本費(fèi)用估算表
22 、產(chǎn)品銷售(營(yíng)業(yè))收入和銷售稅金及附加估算表
泉州uhome民宿泉州網(wǎng)紅民宿排行榜篇五
1,、利川民宿,,精彩留“住”。
[說明]:既強(qiáng)調(diào)此處鄉(xiāng)居生活最為精彩,,又將住字標(biāo)上引號(hào),,使其具有雙關(guān)的特殊含義,強(qiáng)調(diào)此處住宿會(huì)留下一段永遠(yuǎn)的美好的回憶,!
2,、你來春暖花開——利川民宿。
[說明]:用“春暖花開”來形容利川民宿,,溝通了視覺和觸覺,,既有美感,又有溫馨感,。
3,、美在利川山水,樂在利川民宿,。
[說明]:采用對(duì)稱語句,,將“民宿”與“山水”聯(lián)系起來,突出山水之美,,民宿之樂,。使人聯(lián)想到“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”之句,。
4,、利川民宿,我的鄉(xiāng)愁,。
[說明]:采用旅客的特殊視角,,()似乎在述說自己的情懷,有一種自我安慰的暖流從心中流過,!
5,、涼都如此多嬌,民宿過夜真好,。
[說明]:采用名句換詞的手法,,采用對(duì)偶的辭格,并且還押韻,,不僅讀起來韻味十足,,節(jié)奏感強(qiáng),,而且突出了“涼都”“民宿”兩個(gè)主題詞,很值得玩味,!
6,、利川民宿,漁樵耕讀,。
[說明]:住鄉(xiāng)下,,可以漁,可以樵,,可以耕,,可以讀,生活豐富多彩,,何樂而不為,!
7、住民宿,,解鄉(xiāng)愁,,游利川。
[說明]:采用排比句,,言簡(jiǎn)意賅地道出此處民宿的兩大功用,,既可解鄉(xiāng)愁,又可游利川,。這對(duì)那些從鄉(xiāng)村走出又難以回故鄉(xiāng)的.旅客具有很大的吸引力,。
8、來利川旅游,,為民宿停留,。
[說明]:采用對(duì)偶語句并押韻,念起來朗朗上口,,思之趣味無窮,,值得點(diǎn)贊。
9,、一次住一生愛——利川民宿歡迎您,。
[說明]:住的次數(shù)少而愛的時(shí)間長(zhǎng),形成鮮明對(duì)比,,給人思索的空間,具有很強(qiáng)的沖擊力,。
10,、利川民宿,別“宿”一幟,。
[說明]:采用成語換語素的方法,,新穎別致,,引人聯(lián)想,產(chǎn)生雙關(guān)語義,。既使人想到此處民宿與別處不同,,具有獨(dú)特性,又使人想到此處民宿是獨(dú)樹一幟的,,是最適合人類居住的地方,。