作為一名教師,,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢,?下面是我給大家整理的教案范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
主題冬至中班教案篇一
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),,知道冬至的由來,,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2,、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天。
3,、深刻對祖國的認(rèn)識,,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
語言:冬至我知道
師:小朋友們,,馬上就要到冬至啦,,你們知道這是什么節(jié)日嗎,?
冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,,此時(shí)北半球白天最短,,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。相傳,,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,,也承繼了周代歷法,,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,,后雖改夏歷,,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎,?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,,
秋處露秋寒霜降,,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧,。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,,我們有什么習(xí)俗呢,?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到,;
南餛飩,,北方餃;
曖曖和和吃一碗,,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,冬至到,,
敬祖宗,,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,;平安幸福樂陶陶,。
冬至到,冬至到,,
這一夜,,最長了,;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好,。
科學(xué):白天短,、黑夜長
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此,,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,,這是冬天真正來臨的日子。
社會(huì):區(qū)角游戲,、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),,包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,,一年只釀造一次的酒釀酒,,桂花香郁、甘甜爽口,。自古就有句俗話,,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心,。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施,。相傳吳越春秋一宴上,,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王,。吳王一口氣吃了一大碗,,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,,便隨口應(yīng)道:“混沌,。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食,。
此外,,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),,也形成了各種補(bǔ)品的最高峰,。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉,。
全家共吃赤豆糯米飯,。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭
新裝雍容,、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)
葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛
盛情敬師、贈(zèng)襪履長――冬至之禮
精心寧神,、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)
主題冬至中班教案篇二
冬至(天冷,,這是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此,,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,。),,是冬天真正來臨的日子,這一天,,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。
1,、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,,培養(yǎng)自力更生的意識。
2,、感受集體勞動(dòng)的快樂,。
冬至日,12月22日,。上午:9:00-11:30,。
1、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
①,、肉(已絞好的),、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料,、面團(tuán),、刀、案板,、小搟丈兩個(gè),,小碗若干、小勺若干,、盛餡盆,、淘菜盆、鍋排等,。
②,、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),,小朋友分坐在操作臺(tái)的四周,。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛,。
③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈,。(此過程老師應(yīng)組織得有趣,。如:有關(guān)芹菜顏色、生長,、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等,。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程,。
2,、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精,、五香粉,、餃子調(diào)料、醬油,、雞蛋等,,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀,。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,,醬油為調(diào)色,好看,、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
3,、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,,搟面杖,,切成小面團(tuán)。老師先示范,,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮,。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
4,、包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),,班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,,班級老師進(jìn)行示范,,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,,對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),,獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
5、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,,放進(jìn)開水的鍋里,。水煮開添涼水一勺,共三遍,,至直餃子熟透,。請各班選出代表兩名到廚房參觀?;匕嗪笾v給小朋友們聽,。
6、吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,,老師進(jìn)行配餐,,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)
下午上課后,,請小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程,,老師總結(jié)。
主題冬至中班教案篇三
1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),,知道冬至的由來,。
2、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天,。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
1、綜合:冬至我知道
2,、科學(xué):白天短,、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的食物有哪些,?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,,冬至到;
南餛飩,,北方餃,;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,,冬至到,,
敬祖宗,,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,;平安幸福樂陶陶,。
冬至到,,冬至到,,
這一夜,最長了,;
甜甜蜜蜜睡一覺,;明天太陽會(huì)更好,。
主題冬至中班教案篇四
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗,。
嘗試動(dòng)手制作湯圓,。
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片,;“湯圓”手工成品圖,。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤,。
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,,引出活動(dòng)主題。
――今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,,名字叫《九九歌》,,我們一起來聽一聽吧。
――童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字,?
――這些數(shù)字是什么意思呢,?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》,。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,,冬至是一九的第一天,。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,,春天就來到了,。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,。
――你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
――冬至是哪一天,?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,,是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右,。
出示圖片“湯圓”,,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
――冬至這天,,你家會(huì)吃些什么,?
――湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
――湯圓有什么顏色,?(白色,、紅色、黃色,、紫色……)
小結(jié):冬至這天,,各地有不同的風(fēng)俗,,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣,。
出示手工成品圖,,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土,、紙盤”,,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
――我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧,。
――我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦,。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),,投放材料“超輕黏土”,,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日?;顒?dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),,供幼兒欣賞。
主題冬至中班教案篇五
1,、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃,。
2,、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情,。
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃,。
1,、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識,。
2,、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子,、小朋友做好的橡皮泥手工餃子,、水果模型,、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶,。
1、點(diǎn)名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,。
2,、活動(dòng)導(dǎo)入,播放兒歌《包餃子》,,然后做手指操,,直接引出主題。
羊媽媽(雙手比自己,,一蹲一站)
包餃子(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指,、小指升起,,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子,。
3、出示實(shí)物餃子,,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷,。
師:小朋友們看一看,,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,,我們一定要吃餃子,,要不然,耳朵都凍掉了,。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃,。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,,有韭菜,,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
4、請小動(dòng)物吃餃子,,練習(xí)句型:我把餃子給x吃
師:“喵喵喵”,,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,,你的餃子真好吃。小狗小狗,,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃)
5,、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式,,通過“我愛我家”游戲,,學(xué)習(xí)仿編句式,。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子,我們也請爸爸媽媽吃水果吧?
如:我把蘋果給爸爸吃,。我把香蕉給媽媽吃……
6,、老師總結(jié),,活動(dòng)結(jié)束。
鼓勵(lì)幼兒在家中和家人一起包餃子,,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂,。
主題冬至中班教案篇六
1,、圍繞“迎冬至”這一話題,,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2,、安靜傾聽同伴的講話,,并感受大家一起談話的愉悅。
3,、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè),,感受參與節(jié)日慶祝活動(dòng)的樂趣,。
1,、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動(dòng)室里布置過冬至的情境,如掛燈籠,、彩帶、自制鞭炮,、拉花等。自制的冬至倒計(jì)時(shí)、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物,??埐眉舫少R卡形狀,、皺紙、廢舊圖書里的圖片,、錄音機(jī)等,。
2、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗(yàn),,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會(huì),、聯(lián)歡活動(dòng),、放焰火等活動(dòng),。
3,、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物,。
(一)通過談話,,激發(fā)迎冬至的愉快情緒,。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化,,激發(fā)幼兒的愉快情緒,。
師:發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮,、新穎,、舒服、熱鬧,、喜慶,、高興等)
師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、冬至倒計(jì)時(shí),。
師:離“冬至”還有幾天?
小結(jié):一年中的第一天,,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,,那天,,全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3,、鼓勵(lì)幼兒大膽講述,。
(1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接冬至,。自然界中的花,、草,、樹是用什么方式迎接冬至的?
(2)師:小動(dòng)物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物,鼓勵(lì)幼兒大膽講述,。
1,、師:昨天,冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了,。
一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹,。
師念賀卡上冬至老人“寫“的話:”小朋友們,過了冬至,,你們就又長大一歲了,,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“
2,、師:過了冬至,,還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人,,親戚,、鄰居、伙伴,、各種動(dòng)物也都長大一歲了,。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,,表達(dá)自己的愿望,。
師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn),。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望,。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上,。
4,、播放“冬至老人”的錄音,萌發(fā)對冬至的期盼,。
冬至老人:孩子們,,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,,用多種方式迎接冬至。
1,、師:冬至快要到了,,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作,。
第一組:制作賀卡
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆,、帖帖紙,、廢舊圖書等。
第二組:制作彩鏈,、擰花,、剪窗花,繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布置,。
材料:各色皺紙,、手工紙、剪刀等,。
第三組:裝扮“冬至愿望樹”,。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等,。
2,、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱,、跳,,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍,。
(四)活動(dòng)延伸:
請家長在活動(dòng)后的`日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望,。
教研組評析
(一)選材
豐富多彩的冬至蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,,冬至的祝福,、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等,,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,,教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī),從選材來看,,所選內(nèi)容很恰當(dāng),,很合時(shí)機(jī),是幼兒喜聞樂見并感興趣的,。
(二)從組織實(shí)施來看
1,、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境,、利用環(huán)境,。”在活動(dòng)中,,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),,讓活動(dòng)室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛,。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),,創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境:首先,,把“冬至”擬人化――“冬至老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,,接著,用多種方式迎接冬至老人,,如裝扮“愿望樹”,,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌,、交換禮物,。在這個(gè)情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,,能大膽地表達(dá),,很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,,從而提高口語表達(dá)能力,。
(三)從師幼關(guān)系看
小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期,,而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話,。此活動(dòng),孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的,,使幼兒想說,、敢說,接著,,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動(dòng),,從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中,,幼兒的語言表達(dá)能力,、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂,,獲得了發(fā)展,。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說,、喜歡說,、有機(jī)會(huì)說,并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境,?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語言環(huán)境,。
主題冬至中班教案篇七
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子,。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,,知道它的來歷。
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗,。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料:課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康?社會(huì)》
一,、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn),。
教師:你知道冬至是哪一天嗎,?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
二,、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來,。
教師:你覺得餃子像什么,?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵,。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,,還可以吃什么,?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié):冬至的時(shí)候,,大家會(huì)吃湯圓,、餃子、糯糕等,,有的地方有賀冬,、送鞋等風(fēng)俗。
三,、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”,,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康?社會(huì)》的活動(dòng),,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn),。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn),。
教師:今年冬至,,你想和家人怎樣過節(jié)?
小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,。在這一天,,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來,。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn),。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況,,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,,感受節(jié)日的快樂氛圍,。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn),。
2.請家長掃描《健康?社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量,、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃,。
主題冬至中班教案篇八
1、對朗誦詩歌感興趣,,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn),。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,,并用相應(yīng)的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解,。
1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2-3遍:幼兒欣賞。
2,、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),,根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議,。
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。
主題冬至中班教案篇九
1,、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來,。
2,、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然,、從容,、自信,。
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱,。
孩子們,,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了,。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的`談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了,。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng),、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng),。
主題冬至中班教案篇十
1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗,,通過收集材料,,真正理解“冬至大如年”的含義。
2.感受冬至節(jié)的喜慶,,增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力,,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié),,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳,。
通過收集冬至的材料,,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情,。
1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,,收集與冬至有關(guān)的資料。
2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗,。
一,、交流信息,自然引入,。
1.背誦《節(jié)氣歌》
同學(xué)們,,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,,夏滿芒夏暑相連,,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧,。你知道它的含義嗎?
2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息,。預(yù)設(shè):
冬至是二十四節(jié)氣之一,,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,,白晝最短,,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候,,過了冬至開始“數(shù)九”,,九九八十一天后,,就真正感受到了春天,。
(這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),,同時(shí),,也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,,運(yùn)用信息的能力,。)
3.這節(jié)課我們一起來說說冬至,。板書:冬至,。
二、說冬至由來
簡介冬至的由來,、俗稱
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,,過了冬至,,白天就會(huì)一天天變長,黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后,,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,,中國民間有“冷在三九,,熱在三伏”的說法。
在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,,冬至前是大雪冬至后是小寒,,因?yàn)槎敛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,,盛于唐宋,,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦),。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。
“冬至”又稱為“冬節(jié)”,。
(教學(xué)形式:學(xué)生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息,。)
三,、說冬至傳說、習(xí)俗
過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今,?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧,!
1.用傳說說冬至。主要有:
傳說一:冬至餛飩夏至面,。(見補(bǔ)充材料)
傳說二:冬至吃狗肉,。(見補(bǔ)充材料)
傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補(bǔ)充材料)
傳說四:冬至吃餃子(見補(bǔ)充材料)
2.用習(xí)俗說冬至,。主要有:
(1)習(xí)俗一:祭天迎日,、緬懷祖德――冬至之祭(見補(bǔ)充材料)
(2)習(xí)俗二:新裝雍容、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)(見補(bǔ)充材料)
(3)習(xí)俗三:葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛(見補(bǔ)充材料)
(4)習(xí)俗四:盛情敬師,、贈(zèng)襪履長――冬至之禮(見補(bǔ)充材料)
(5)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)(見補(bǔ)充材料)
3.各地冬至習(xí)俗有不同
(1)我國幅員遼闊,,地理環(huán)境各異,,人們的.生活方式不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,,北方地區(qū)有冬至宰羊,、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán),、冬至長線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
(2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,,又稱“冬至團(tuán)”,。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū),。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,,用糖、肉,、菜,、果、豇豆,、蘿卜絲等作餡,,包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,,并饋贈(zèng)親友,。也有在早餐全家聚食的,取團(tuán)圓的意思,。
蘇州人過冬至――吃餛飩憶西施
(3)寧夏:冬至吃“頭腦”,,銀川有個(gè)習(xí)俗,冬至這一天喝粉湯,、吃羊肉粉湯餃子,。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個(gè)古怪的名字――“頭腦”。
四,、慶冬至
1.交流:引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié),,齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的,。
2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的,。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),,讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記,、作文等,將擇優(yōu)評獎(jiǎng),。
五,、暢冬至
1.暢想:下一個(gè)冬至,你打算怎么過,?
2.結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記,、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景,。
六,、作業(yè)
1.體驗(yàn):跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,,感受冬至節(jié)的喜慶,,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2.講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗,。
主題冬至中班教案篇十一
1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2,、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,;
3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻,、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土,、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,,引出餃子主題,。
――熊貓奇奇他們在做什么事情,?冬至都吃什么?
――你喜歡吃餃子嗎,?
――你知道冬至為什么要吃餃子呢,?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,,邊吃邊聊天,,很是幸福。所以,,餃子,、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福,。
出示小伙伴做餃子的圖片,,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,,引導(dǎo)幼兒觀察并論,。
――餃子是什么樣的,?
――你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢,?
播放視頻《包餃子》,,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子,。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,,搓成圓球,;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片,。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,,教師巡回觀察,,給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品,。
――你的餃子是什么形狀的,?它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的?
區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛,。
主題冬至中班教案篇十二
冬至,,是“二十四節(jié)氣”的第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,,太陽黃經(jīng)達(dá)270°,,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致,,冬至這天太陽光直射南回歸線,,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,,是北半球各地白晝最短,、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn),,這天過后它將走“回頭路”,,太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線(23°26′s)向北移動(dòng),,北半球(我國位于北半球)白晝會(huì)將逐日增長。
(一)幫助兒童了解冬至這個(gè)節(jié)氣的來由,、地理,、物候知識;
(二)認(rèn)識小寒這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng),,并繪制九九消寒圖,;
(三)帶領(lǐng)兒童學(xué)習(xí)餃子的花樣包法。
(一)節(jié)氣來由
我國的星象文化源遠(yuǎn)流長,、博大精深,廿四節(jié)氣最初是依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移制定,,在不同的季節(jié)不同的時(shí)間,,北斗七星會(huì)指向不同的方位,即所謂“斗柄指東,,天下皆春,;斗柄指南,天下皆夏,;斗柄指西,,天下皆秋;斗柄指北,,天下皆冬”,。“二十四節(jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,,它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的,,有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。
冬至有“日南至”之稱,,是反映太陽光直射運(yùn)動(dòng)的節(jié)氣,。冬至這天太陽南行到極致,太陽光直射南回歸線,,自冬至這天起太陽直射點(diǎn)往北回返,,冬至是"日行南至,往北復(fù)返"的轉(zhuǎn)折點(diǎn),,此后太陽高度回升,、北半球各地白晝逐日增長。冬至標(biāo)示著太陽新生,、太陽往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán),。冬至是一個(gè)吉日,如《漢書》中說:“冬至陽氣起,,君道長,,故賀,。”過了冬至,,白晝一天比一天長,,太陽回升,是一個(gè)太陽直射點(diǎn)往返循環(huán)的開始,,應(yīng)該慶賀,。
(二)冬至氣候
冬至,作為中國二十四節(jié)氣的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),,這是地球赤道以北地區(qū)白晝最短,、黑夜最長的一天。冬至是太陽南行的極致,,這天北半球的太陽高度最小,。冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,。冬至是太陽南行的轉(zhuǎn)折點(diǎn),,這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線(23°26′s)向北移動(dòng),,北半球(我國位于北半球)白晝會(huì)將會(huì)逐日增長,。由于冬至前后,地球位于近日點(diǎn)附近,,運(yùn)行的速度稍快,,這造成了在一年中太陽直射南半球的時(shí)間,比直射北半球的時(shí)間約短8天,,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些,。
老話說:“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九,。,?冬至之后,雖然太陽高度角漸漸高起來了,,但這是一個(gè)緩慢的恢復(fù)過程,,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況,。到了“三九,、四九天”,積熱最少,,溫度最低,,天氣也就越來越冷了。
冬至過后,,中國各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,,也就是人們常說的“進(jìn)九”和“數(shù)九寒天”了,。所謂“數(shù)九”,即是從冬至算起,,每九天算一“九”,,依此類推;數(shù)九一直數(shù)到“九九”八十一天,,“九盡桃花開”,,寒氣就散盡了,春天也到來了,。
(三)物候農(nóng)事
中國古代一些文學(xué)作品將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié),;二候麋角解;三候水泉?jiǎng)??!币馑际峭林械尿球救匀或榭s著身體,麋感陰氣漸退而解角,。由于冬至后太陽直射點(diǎn)往北回返,太陽往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán),,太陽高度自此回升,、白晝逐日增長,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至前后是興修水利,、大搞農(nóng)田基本建設(shè),、積肥造肥的大好時(shí)機(jī),需要做好防凍工作,。我國江南地區(qū)會(huì)清溝排水,,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,,以疏松土壤,、增強(qiáng)蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲,。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)會(huì)做好水稻秧苗的防寒工作,。
(四)冬至傳統(tǒng)
冬至,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,素有“冬至大如年”之說,,民間歷來十分重視,,留下了很多風(fēng)俗習(xí)慣。
據(jù)現(xiàn)存著作記述,,周人(陜西一帶)以冬十一月為正月,,冬十一月一日為歲首,,進(jìn)行祭祀的活動(dòng)?!逗鬂h書禮儀》道:“冬至前后,,君子安身靜體,百官絕事,?!边€要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,,奏“黃鐘之律”,,以示慶賀。唐宋時(shí),,以冬至和歲首并重,。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),,雖至貧者,一年之間,,積累假借,,至此日更易新衣,備辦飲食,,享祀先祖,。官放關(guān)撲,慶祝往來,,一如年節(jié),。”
1.“畫九”
所謂的畫九,,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖,。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,,為瓣八十有一,。日染一瓣,瓣盡而九九出,,則春深矣,,曰九九消寒圖”?!熬啪畔畧D”有三種圖式,,分別為文字、圓圈、梅花三種,。
但是,,沒有一張九九消寒圖是一樣的,今天我們就來動(dòng)手畫一張屬于我們自己的九九消寒圖,。老師會(huì)給大家每人一張空白的消寒圖,,同學(xué)們可以拿著彩筆在上面填充自己想要的顏色,讓他變成有我們自己特點(diǎn)的一張消寒圖,。
2.釀米酒
傳統(tǒng)的姑蘇人家,,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒用糯米或者黃米,,加入桂花釀造,。
3.吃湯圓
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,?!皽珗A”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”,。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。
4.吃燒臘與姜飯
南方一些地方在冬至日要吃燒臘,,冬至這天,,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲,。冬至日,吳川人素有冬至“吃姜飯”的習(xí)俗,。
5.吃番薯湯果
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,,番薯湯果是冬至必吃的美食之一?!胺焙汀胺蓖?,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,,就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去,。湯果,跟湯團(tuán)類似,,但個(gè)頭要小得多,,而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子,,取其“團(tuán)圓”,、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。寧波人在做番薯湯果時(shí),,習(xí)慣加酒釀,。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,,“漿”又跟寧波話“漲”同音,,取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭,。
6.吃餃子
在我國北方許多地區(qū),,每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗,。我國北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺,。
7.喝羊肉湯
每年的冬至日,,連接四川成都到簡陽的成簡快速通道迎來了一年中較熱鬧的時(shí)候,人們驅(qū)車涌入位于龍泉山脈東側(cè)的簡陽市,,只為尋得一碗熱氣騰騰的羊肉湯,。
(五)“餃子”花樣包法
我們都知道冬至的時(shí)候北方地區(qū)有吃餃子的習(xí)俗,其實(shí)不止在冬至,,日常生活中,,餃子是我們餐桌上一種常見的主食。小朋友們有沒有看過平時(shí)爸爸媽媽,,爺爺奶奶是怎么制作水餃的呢,?你們會(huì)不會(huì)自己包餃子呢?如果不會(huì),,沒關(guān)系,,今天我們來一起學(xué)一學(xué),如果會(huì),,那么今天老師就教你們幾種花式包餃子法,!
主題冬至中班教案篇十三
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日――冬至的由來,;
2,、通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力,;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān),。
(一)談話導(dǎo)入
1,、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2,、介紹“冬至”的字源
(1)會(huì)意字,。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn),;或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),,當(dāng)然是冬季了,。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),,以突出冬季,。
冬,四時(shí)盡也,。―《說文》無冬無夏,。―《詩?陳風(fēng)》
(2)最后,最終,。
(二)介紹冬至小知識
1,、你對冬至有哪些了解?
2,、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認(rèn)識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子,?
3,、了解古代人如何過冬至,?(祭祀活動(dòng),;食的活動(dòng),;禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4,、了解冬至食品,,北方和南方冬至的不同習(xí)俗,。
(三)冬至注意事項(xiàng):(1,、注意防寒保暖。2,、合理調(diào)節(jié)飲食起居,,不酗酒、不吸煙,,不過度勞累,。3、保持良好的心境,。4,、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受,?
(五)作業(yè)
1,、體驗(yàn):跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力,。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗,。
主題冬至中班教案篇十四
1,、初步了解冬至與麻糍的意義,,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2,、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感,。
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻,、黃豆,、紅糖,;外出車輛,。
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1,、師:過幾天就是冬至了,,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎,?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎,?
2,、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全,、要排好隊(duì)伍,、講禮貌,,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,,特別是到麻糍作坊,,那兒人很多,很擠,,小朋友要注意安全,,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,,不能隨便亂跑,。
(二)談話,激發(fā)興趣,。
師:小朋友吃過麻糍嗎,?
幼:吃過,很好吃,。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎,?
幼:圓圓的,軟軟的,;黏黏的,,外面還有粉;特別軟,,粘牙……
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,,說得很棒。
師:誰知道麻糍是用什么做的,?
幼:我奶奶說是糯米粉做的,;可能是面粉做的,要搓圓……
師:今天,,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。
1、搗米
(1)師:小朋友,,這是什么呀,?有什么用呢?
幼:好大的石頭,,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧,!
師:這叫搗池,,是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,,直到米粒全都一起為止,。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試,、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺,。
幼:好重,抬不動(dòng),;太累了,,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重,!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。
2、團(tuán)米團(tuán)
(1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍,?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,,我們一起來看一舉
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷,。好嗎,?
(3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié),。
幼:這米好黏,,手都粘住了,很難捏,;剛開始轄出夾墾圓圓的,,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了,;米團(tuán)軟軟的像棉花,,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道,。
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán),。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎,?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜,。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,,但豆沙不能滾太多,,也不可太少,還要滾得均勻,。
(2)觀看客座教師滾豆挲,。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗,。
(四)小結(jié),。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,?
幼:好吃,!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果,。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,,現(xiàn)在我們也來做麻糍,,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1,、幼兒嘗試制作麻糍,。
2、幼兒品嘗,。
主題冬至中班教案篇十五
1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,。
2,、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天,;過了冬至以后,,白天逐漸變長,。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
1,、冬至我知道
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日,。通過講冬至故事等多種形式,,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。
《冬至到》
冬至到,,冬至到;南餛飩,,北方餃,;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,冬至到,;敬祖宗,,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師,,平安幸福樂陶陶。
冬至到,,冬至到,;這一夜,,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,,明天太陽會(huì)更好。
2,、科學(xué)知識
過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),,北半球白天開始逐漸變長,,正午太陽高度也逐漸升高。
3,、節(jié)氣習(xí)俗
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過,,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子,、吃餛飩的習(xí)俗,,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長線面的習(xí)慣,,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
主題冬至中班教案篇十六
1,、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識,;
2,、感受集體勞動(dòng)的快樂;
3,、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情,。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖,、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排),;
2、以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn),、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長),;
3、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡,、包餃子面,,廚房以班級為單位分好,廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面,,等待班級生活老師來領(lǐng)??;
4,、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙,。
以班級為單位親子活動(dòng)開始包餃子,,分工:
1、家長孩子分別搟皮,、包餃子,;
2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房,;
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛,;
4,、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo),、維持秩序,。
1,、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好),,等待餃子煮熟,;
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序,。
1,、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子,;
2,、邀請家長品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
1,、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園;
2,、班級整理、餐后散步,、午休,,活動(dòng)結(jié)束。