作為一名教職工,總歸要編寫教案,,教案是教學(xué)藍(lán)圖,,可以有效提高教學(xué)效率,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?下面是我給大家整理的教案范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇一
1.了解臘八節(jié)的來歷,,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認(rèn)識臘八粥的材料,,學(xué)習(xí)制作臘八粥,,提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作,,體驗勞動的快樂,。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解,。
5.學(xué)念兒歌:臘八粥,,感受過節(jié)的快樂。
6.讓幼兒知道節(jié)日的時間,。
7.讓幼兒了解節(jié)日的由來,,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日,。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,,以愉快的心情制作臘八粥
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實物):大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,,成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋,、火,、水等等
4.識字卡片:米、臘八節(jié),、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生
一,、觀察圖片,激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),,讓幼兒了解臘八節(jié)的由來,。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,,解說臘八粥是由大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實物材料,,讓幼兒從視覺,、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3.分組合成材料,。每組一份材料,,互相看看是否合適。
三,、我做臘八粥
1.認(rèn)識電飯煲,,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲,。
2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,,熬制臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。
四、品嘗臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心,。
2.學(xué)念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,,
過了臘八就是年。
臘八粥,,喝幾天?
哩哩啦啦二十三,。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐,。
二十六燉羊肉,。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā),。
二十九煮饅頭,。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭,。
3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂
五,、認(rèn)識卡片上的字,。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米,、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生、臘八節(jié)
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇二
如今,,隨著生活條件改善,,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),,煮臘八粥,,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽,、說說,、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,。
1,、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。
2,、能積極的參與到活動中,,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們。
3,、在寒冷的冬天,,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解,;
3,、教學(xué)課件ppt準(zhǔn)備。
1,、談話導(dǎo)入
師:小朋友,,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,,一家都要做什么呢,?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀,?
2,、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,,瞧瞧她們是誰,?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧,。
★孩子們圍在桌子旁時,,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具,。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀,?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了,!你愿意告訴老師你會怎么做嗎,?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,,再放什么……
3,、延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,,我們一起來聽一聽吧~
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:
學(xué)兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年;
臘八粥,,喝幾天,,哩哩啦啦二十三;
二十三,,糖瓜粘,;
二十四,掃房子;
二十五,,凍豆腐,;
二十六,炸羊肉,;
二十七,,宰公雞;
二十八,,把面發(fā),;
二十九,蒸饅頭,;
三十晚上熬一宿,;
大年初一扭一扭。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇三
1.知道臘八節(jié)的時間,、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,,感知它們的外形和營養(yǎng)價值,。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集,。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5.感受節(jié)日的歡快氣氛,。
6.通過討論,,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快,、合理地過節(jié),。
1.收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),,讓孩子觀察認(rèn)識,,并了解其營養(yǎng)價值。
2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述,。
3.用kt板制作一只“碗”,,制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹,,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
一,、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1.談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎,?每年的臘月初八這一天,,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,,嫣兒(繪本中孩子的名字),、奶奶、媽媽都做了哪些事情,?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱,、玉米,、小米、栗子,、核桃,、紅棗……)
(2)洗好了
(3)準(zhǔn)備鍋
(4)煮臘八粥
小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒,、奶奶,、媽媽都做了不少事情呢!
二,、探究制作流程,,繪制臘八粥制作序列表
1.邀請助教家長,介紹食材,。
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,,一起來看看吧,。
★孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材,、準(zhǔn)備的用具,。
2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀,?你們會煮嗎,?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,,你愿意教教他們嗎,?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,,再放什么……
3.幼兒分組合作,,探究制作流程,,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒,!下面我們分組再來煮一次,,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好,?
(1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。
(2)幼兒邊煮臘八粥,,邊觀察,、記錄。
4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法,。
師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,,說一說怎么熬制臘八粥?
小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,,首先要給事情排排隊,,先放什么,后放什么,,排好隊后,,再按照這個順序來做,一定能完成得很好,。
附:臘八粥兒歌
小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年。
臘八粥,,喝幾天?哩哩啦啦二十三,。
二十三,糖瓜粘,。二十四,掃房子,。
二十五,,炸豆腐。二十六,,燉羊肉,。
二十七,殺只雞,。二十八,,把面發(fā)。
二十九,,煮饅頭,。
三十晚上熬一宿,。大年初一扭一扭。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇四
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),,了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2,、通過故事,,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3,、知道制作臘八粥的主要材料,,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
4,、通過討論,,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快,、合理地過節(jié),。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間,。
1,、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,;
2,、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3,、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備,。
一、活動導(dǎo)入,,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋,、花卷,、餅干、雞蛋餅,、面條,、包子、粥)
2,、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥)
3,、觀看圖片,,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,,粥里面有紅棗,、桂圓、紅豆,、綠豆,、花生、葡萄干,、栗子,、蓮子)
二、欣賞故事
1,、哪一天是臘八節(jié)?
2,、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出:勤勞的人)
三,、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物,。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,,還有一個好玩的兒歌,,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,,過了臘八就是年,;
臘八粥,喝幾天,,哩哩啦啦二十三,;
二十三,糖瓜粘,;二十四,,掃房子;
二十五,,凍豆腐;二十六,,炸羊肉,;二十七,宰公雞,;
二十八,,把面發(fā),;二十九,蒸饅頭,;
三十晚上熬一宿,;大年初一扭一扭。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇五
1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受,。
3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知,。
一,、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎,?(臘八節(jié))
二,、基本部分
1.臘八節(jié)的來歷。
臘月最重大的節(jié)日,,是十二月初八,,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)",。從古時候起,,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥,。
臘八節(jié),,民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,,民間還流傳著許多故事,。一說,臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為"福壽粥",。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,,秦始皇修建長城時,,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",,以資紀(jì)念,。
一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八,,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他,。
2.介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料,。
(紅豆,、胡蘿卜、白蘿卜,、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會有多樣不同的食材,。
三、結(jié)束部分
教師展示實物材料,,讓幼兒從視覺,、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,,
紅紅的胡蘿卜,
胖胖的玉米豆......
四,、活動延伸
投放不同材料到美工活動區(qū)域,,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店,。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇六
每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日―-“臘八節(jié)”,。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥,、喝臘八粥,。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了好吃的臘八粥活動,。
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日―一臘八節(jié),,初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.認(rèn)識臘八粥的材料,,能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥,。
3.能夠用語言表達(dá)自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂,。
了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
認(rèn)識臘八粥的材料。
1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)
2.歌曲《臘八節(jié)》,、課件《臘八粥》(后附)
3.臘八粥制作材料(實物):大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖,成品臘八粥,,電飯煲,。
4.請兩位家長助教
一、初步感知臘八節(jié),,引起幼兒活動興趣,。
1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛,。
2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解,。
師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎,?
師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,,祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來,,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看,。
3.看一看:教師播放視頻,,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗,。
二,、進(jìn)一步感知臘八粥
1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》,。
提問:制作臘八粥都需要哪些材料,?
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗,相互交流自己的想法,,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料,。(紅棗、紅豆,、綠豆,、桂圓……
師小結(jié):臘八粥里面會有8樣不同的食材。
2.看一看,,摸一摸:教師展示實物材料,,幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料,。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,,向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟,。
2.做一做:請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥,。
四、延伸活動
1.在歡快的《臘八粥》音樂中,,品嘗臘八粥,,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2.科學(xué)區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),,觀察認(rèn)識了解其營養(yǎng)價值,。
3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述,。
4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇七
1,、品嘗臘八粥,,知道臘八粥是甜甜的,真好吃,。
2,、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類,。
1,、臘八粥,各種常見的豆類和米類,。
2,、勺、夾子,、不同大小的容器,。
1、臘八粥里的秘密
幼兒品嘗臘八粥,,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
看看臘八粥,,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀,、味道上去分析)
小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類,、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁),。
2,、豆寶寶、米寶寶來分家
幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
展示幼兒分的結(jié)果:
a,、看看這些豆寶寶你認(rèn)識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色,、大小,、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)
b,、豆寶寶有名字,,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,,初步知道大米、糯米和血糯米)
將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥,。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇八
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),,習(xí)慣上稱作臘八,;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。臘月初八,,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”,。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,,我們開展了本次活動――臘八粥的故事
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),,了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2、通過故事,,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受,。
:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢,?(牛奶、雞蛋,、花卷,、餅干、雞蛋餅,、面條,、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢,?(肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥)
3,、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西,?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié),、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子)
1,、哪一天是臘八節(jié)?
2,、故事告訴我們什么呢,?
3、臘八粥里面都有什么呢,?
(重點突出:勤勞的人)
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的'幫助,。
活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,,我們一起來聽一聽,。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年,;
臘八粥,,喝幾天,
哩哩啦啦二十三,;
二十三,,糖瓜粘;
二十四,,掃房子,;
二十五,,凍豆腐,;
二十六,,炸羊肉;
二十七,,宰公雞,;
二十八,,把面發(fā);
二十九,,蒸饅頭,;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭,。
節(jié)日活動是很好的教育資源,,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道,。通過本次活動,,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八,。這天,,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,,里面有很多不同的米和干果,,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了,。你知道這是為什么嗎?
從前,,有一家人,,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞,。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,,日子過得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,,每天早上很晚才起床,,起床后就出去玩,從來不干活,。爸爸媽媽想:他還小呢,!也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大,,但還是非常懶惰,。“你應(yīng)該干活了”“哼,!我不干活也可以,,我爸爸媽媽會照顧我的!”
終于有一天,,他的爸爸得了重病,,再也不能干活了?!昂⒆?,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,,如果你這么懶惰,,將來會后悔的?!闭f完,,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,,想去干活,,可他什么都不會,也不想學(xué),。過了幾天,,他又回到了老樣子。不久,,他結(jié)婚了,。他的妻子很漂亮,但是也很懶,。過了不久,,他媽媽也去世了。冬天到了,,天氣非常冷,,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,,怎么辦呢,?
他們只好四處找東西吃,,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆,、花生……終于找出一點點能吃的東西,。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,,哭了起來,。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,,日子一天天好起來,。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,,做了一鍋粥,,告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了,,以后,,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,,告訴孩子,,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過,,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥,、杏仁,、葡萄干、桂圓,、栗子等等,,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了,。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇九
1,、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,,理解故事內(nèi)容,。
2,、認(rèn)識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,。
3,、體驗故事給人們帶來的美好情感,。
1,、繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件,。
2,、8種臘八食材圖片。
一,、欣賞封面,,引發(fā)興趣
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,,對故事人物感興趣,。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2,、出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,,還有一個主角會是誰?
二,、傾聽故事,,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1,、出示ppt,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化,。)
說說燕子為什么要去南方過冬,。
2,、出示ppt頁,,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述,。)
3,、出示ppt
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色,。)
4,、出示ppt
什么季節(jié)到了,,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,,玩游戲
1,、出示實物,分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,,打扮自己,,你覺得它們可以用來做什么?
2、游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,,由一人開始邊蹲邊念食材名字,,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲,。幼兒游戲1-2次,。
四、自助閱讀,,自主講述
1,、設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后,。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥,、團(tuán)聚在一起,,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,,
過了臘八就是年;
臘八粥,,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,,凍豆腐;
二十六,,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,,把面發(fā);
二十九,,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區(qū):
1,、在活動區(qū)提供各種糧食,、干果小樣,幫助幼兒認(rèn)識了解不同的食材名稱和功效,,嘗試搭配“制作”――我的臘八粥,。
2,、創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū),提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,,鼓勵幼兒用剪貼,、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風(fēng)”畫廊,。
閱讀區(qū):
1,、收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,制作中國民俗手冊,。
2,、提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事,。
3,、錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,讓孩子傾聽,、了解,,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。
臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇十
臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八,,在這之前,,臘八節(jié)還不叫臘八節(jié),而是以臘祭的一種形式而存在的,,而且那時候的臘八節(jié)也不和臘八粥,。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節(jié)的記錄,隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食,。
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗,,臘八粥也叫"七寶五味粥",。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動――臘八粥的故事,。
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),,了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.知道制作臘八粥的主要材料,,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受,。
3.通過學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,。
4.集體體驗過臘八的快樂,。
1.臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日,,是十二月初八,,古代稱為”臘日",俗稱"臘八節(jié)",。從古時候起,,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié),,民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,,民間還流傳著許多故事,。一說,臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為"福壽粥",。
福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。一說,,秦始皇修建長城時,,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",,以資紀(jì)念,。一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八,,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他,。
2.介紹臘八粥的各種佐料,、谷物
教師展示實物材料,讓幼兒從視覺,、觸覺上來認(rèn)識這些材料,。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆,,圓圓的桂圓,胖胖的花生米,。
宣傳"臘八粥"――八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材,,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽,。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞,,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,,哩哩啦啦二十三;二十三,,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,,凍豆腐;二十六,,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,,把面發(fā);二十九,,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),,但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,,一定是枯燥乏味,,本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際,。在這一活動中,,通過觀察、比較,、校對的方式,,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說,將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起,,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點,,提升了有效的經(jīng)驗,體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則,。
結(jié)語:臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)文化,,這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展。