在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,,往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),,從而不斷地豐富我們的思想。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎,?下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
酒店培訓(xùn)后的心得體會(huì)篇一
1,、遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè),、忠于職守,、勇挑重?fù)?dān)。
2、自愛,、自覺,、自律,凡事以身作則帶好頭,,用實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)員工,。
3、樂于學(xué)習(xí),,追求新知識(shí),、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),,技能及專業(yè)知識(shí),,熟能生巧。
4,、沒有微笑的服務(wù)是劣質(zhì)的服務(wù),,所以應(yīng)每日面帶微笑,對(duì)客對(duì)同事熱情主動(dòng),。
5,、為自己營造一個(gè)良好的公共環(huán)境,絕不撒謊,、欺騙或偷盜,,誠實(shí)做人。
6,、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,,及時(shí)向上級(jí)反饋員工的心理動(dòng)態(tài),。
7、關(guān)心員工,,熟悉各員工的性格,、喜好,及時(shí)為員工解決困難,,主動(dòng)幫助員工,。
8、做好員工的培訓(xùn)工作,,做好監(jiān)督,、檢查、考核,,確保達(dá)到目的和落實(shí)計(jì)劃,。
9、積極主動(dòng)做好回收物品工作,有效控制成本,,節(jié)能降耗,。
10、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,,人際關(guān)系良好,,善于溝通,主動(dòng)幫助,,有集體榮譽(yù)感,。
11、善于分析判斷,,應(yīng)變能力強(qiáng),,處事不驚,能舉一反三,。
12,、服從分配,及時(shí),、有效地完成上級(jí)安排的任務(wù)和工作計(jì)劃,。
13、換位思考,,從不同的角度來考慮問題,,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務(wù)。
14,、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,,以理服人。
15,、做好客史收集和培訓(xùn)工作,,并積極主動(dòng)為客人提供個(gè)性化服務(wù)。
酒店培訓(xùn)后的心得體會(huì)篇二
我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,,在酒店工作中熱忱固然重要,,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,,客人心肌梗塞突然昏厥,,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題,。因此,,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
一,、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,,在語速上保持勻速,,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,,如“您,、請(qǐng)、抱歉,、假如,、可以”等等。另外,,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),,常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三,、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、不需客人提醒的服務(wù),。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí),、妥帖地送到。
四,、記憶能力
在服務(wù)過程中,,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目,、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴,、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通,、旅游等方面的問題,,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),,在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),,并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供,。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響,。
六,、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償,。在一般情況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,。
七、營銷能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷,。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,,內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,,處處感受一種市場意識(shí),,才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),,而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力,。為此,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察,、分析客人的消費(fèi)需求,、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。
酒店培訓(xùn)后的心得體會(huì)篇三
首先非常感謝x酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持,,我于四月三十日入職富佳大酒店,,時(shí)間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,,受到了很大的啟發(fā),,由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。
酒店行業(yè),,是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),,對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯耍蚁攵嗌钊氍F(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法,。多深入現(xiàn)場,,其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,,只有深入現(xiàn)場才能知曉,。比如,對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),,這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性,,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場,、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn),。反之,,對(duì)工作布置后的情況一知半解,久而久之,,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣,。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),,就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì),。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題的能力,,對(duì)客戶的一舉手一投足,一顰一笑,,一言一行,,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,,對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起,,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場,。其三,,通過溝通、交流,、改進(jìn),,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化,、親情化,,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,,讓客人真正感受親情,、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用,。
快速解決問題,。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì)遇到各種各樣的問題,,快速處理或解決各類問題,,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心,、使命感最好的體現(xiàn),,也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,,工作效率就高,反之,,工作效率就低,。
通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),,真正感受到了酒店的活力與魅力,,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,,真正做到是星級(jí)酒店的滿意員工,。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
家是溫馨的港灣,,家能給人以快樂,、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它,。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,,相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話,,正因?yàn)橛芯墸屛覀兿嘧R(shí),、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧,、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭,。
每天在到酒店上班的路上,,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng),。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家,。我想家,,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗,、上進(jìn)的大家,。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友,。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛,、幫助我們,。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣,。我在這里學(xué)習(xí),、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,,不斷的發(fā)展完善自己,,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,,能夠出現(xiàn)在大家的面前,。
工作之余,我常想些快樂的事,,想起生活給我的種種考驗(yàn),。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,,怎么見彩虹”,。我覺得工作生活教會(huì)了我很多,回想到酒店的這一年多來,,回憶,,就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,,一下子就跳出來,。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,,雖然辛苦但卻快樂著,,讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松,、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì),,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,,向上,、充滿激情,而又飽含溫情,,是我在酒店工作中最大的感受,,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,,也有淚水,,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),,敬業(yè),、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié),、精城協(xié)作,。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn),、舉行各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì),。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,,一草一木都愛它”的主人翁思想,,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,,成為酒店的主人,。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,,他如同襁褓中的嬰兒,,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),,才能茁壯成長,。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對(duì)美好事物的追求,,堅(jiān)持于對(duì)未來憧憬的執(zhí)著,,堅(jiān)持于對(duì)未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的,、道路是曲折的,。革命尚未成功,同志仍需努力,。讓我們“同身心,,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,,體現(xiàn)自身價(jià)值,,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗,。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大,。