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連鎖餐飲集團(tuán)總經(jīng)理崗位職責(zé)篇一

制定各部門職責(zé)的目的,，令公司全體員工在結(jié)合公司組織架構(gòu)圖的提示下,，能夠清晰地了解總部各職能部門的主要職責(zé)是什么，在發(fā)生相應(yīng)的業(yè)務(wù)或工作協(xié)調(diào)時,，能夠清晰明了相對接的部門及部門負(fù)責(zé)人,，例如：費用報銷由財務(wù)部受理、人員招聘由行政人事部受理等,，極大地縮減了溝通存在障礙所耗費的大量時間與精力,。

一、總經(jīng)辦職責(zé)

1,、制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,；

2、審批監(jiān)督公司各項制度規(guī)定形成及執(zhí)行,；

3,、建立公司企業(yè)文化并進(jìn)行宣導(dǎo)推廣；

4,、制訂企業(yè)經(jīng)營發(fā)展目標(biāo),，分解到各部門并監(jiān)督執(zhí)行；

5,、尋找與開發(fā)重要潛在客戶,，并指導(dǎo)市場營銷部進(jìn)行營銷策劃市場推廣,；

6、維護(hù)優(yōu)質(zhì)客戶關(guān)系,，保持與行政機關(guān)單位協(xié)助關(guān)系,；

7、對企業(yè)重大開發(fā)投資項目進(jìn)行評估與決策,，確保合理投資及利潤回報,；

8、對公司重大安全事故進(jìn)行指導(dǎo)處理,，確保公司損失降到最低點,；

9、簽批公司經(jīng)理級以上重要崗位任免書,，并有計劃地培養(yǎng)和提升中層,、基層管理干部；

10,、監(jiān)督指導(dǎo)行政,、營運日常管理，確保公司正常,、有序,、快速發(fā)展；

二,、行政人事部職責(zé)

1,、認(rèn)真執(zhí)行國家勞動法律法規(guī)，規(guī)范合理用工,；

2,、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司發(fā)展戰(zhàn)略；

3,、編制科學(xué)合理的公司組織架構(gòu),；

4、制訂符合公司發(fā)展的制度規(guī)定并有效執(zhí)行,；

5,、結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制訂人力資源規(guī)劃；

6,、進(jìn)行科學(xué)合理的員工招聘與配置,、薪酬、培訓(xùn),、績效管理,；

7、負(fù)責(zé)建立多層次的員工關(guān)系管理體系,；

8,、維護(hù)勞動和社會保障部門友好關(guān)系,；

9、建立健全行政事務(wù)監(jiān)督與管理制度,；

10,、全力推動企業(yè)文化建設(shè)活動的推廣；

三,、稽查小組職責(zé)

1,、iso質(zhì)量體系的建立及完善；

2,、食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督檢查評比,；

3、食品安全生產(chǎn)監(jiān)督與指導(dǎo),；

4,、辦公室環(huán)境衛(wèi)生檢查評比與指導(dǎo),；

5,、培訓(xùn)與督導(dǎo)各區(qū)域各分店食品衛(wèi)生、質(zhì)量體系要求,；

6,、不達(dá)標(biāo)分店培訓(xùn)指導(dǎo)及勒令整改；

7,、監(jiān)督公司制度規(guī)定傳達(dá)貫徹情況,；

8、員工滿意度調(diào)查及客戶滿意度調(diào)查,；

9,、出品質(zhì)量、成本控制等檢查監(jiān)督,；

10,、各區(qū)域各店日常管理檢查監(jiān)督；

四,、財務(wù)部職責(zé)

1,、認(rèn)真理解、遵守,、貫徹,、運用執(zhí)行國家有關(guān)的財經(jīng)法規(guī)和規(guī)章管理制度；

2,、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,，制定公司財務(wù)戰(zhàn)略及實施計劃。

3,、建立健全嚴(yán)密可行的財務(wù)內(nèi)部管理制度和控制體系,；

4,、按公司的經(jīng)營特點和管理要求，根據(jù)會計稅務(wù)法規(guī)對會計信息進(jìn)行審核,、歸集,、加工，編制財務(wù)報告和進(jìn)行財務(wù)經(jīng)營分析,；

5,、按管理和保密要求，提供各種內(nèi)部管理信息,；

6,、組織編制財務(wù)預(yù)算，并定期對計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析,、控制和調(diào)整,，確保各項計劃和預(yù)算得到有效實施；

7,、審核公司的各種合同并監(jiān)督其實施,；

8、負(fù)責(zé)營業(yè)款項的收取監(jiān)管工作,。

9,、負(fù)責(zé)倉庫物資的管理工作；

10,、制訂資金計劃和資金預(yù)算,，根據(jù)公司的投資計劃、生產(chǎn)計劃及資金情況等進(jìn)行資金的籌集,、調(diào)配,，確保公司資金的平衡；

11,、加強公司的稅務(wù)籌劃工作,，使公司在按章納稅的同時，能合理避稅,，整體上降低稅負(fù),；

12、協(xié)調(diào)財政,、稅務(wù),、銀行等有關(guān)機構(gòu)、部門的關(guān)系,，為公司營造一個良好的外部環(huán)境,；

13、掌握最新財經(jīng)信息，用好用足有有關(guān)國家行業(yè)政策,。

五,、營運部職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)辦制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,；

2,、完成總經(jīng)辦下達(dá)的各項營業(yè)目標(biāo)；

3,、強化內(nèi)部管理,，令客戶滿意、員工滿意,、公司滿意,；

4、維護(hù)公司品牌,，提高企業(yè)知名度,；

5、嚴(yán)抓成本控制,，使企業(yè)利潤最大化,；

6、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系及食品衛(wèi)生管理體系,，杜絕安全事故,；

7,、發(fā)掘和培養(yǎng)中,、基層管理人員，為員工職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ),；

8,、優(yōu)化餐餐樂生產(chǎn)工藝，提升餐餐樂管理團(tuán)隊管理素質(zhì)與水平,，提升餐餐樂整體利潤,；

9、嚴(yán)格費用控制,，落實各項費用控制,；

10、制訂完善各操作流程及標(biāo)準(zhǔn)并組織培訓(xùn)考核,；

六,、市場營銷部職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守商業(yè)道德,、保守商業(yè)秘密,；

2、負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展與品牌推廣；

3,、做出銷售預(yù)測,，提出未來市場的分析、發(fā)展方向的規(guī)劃,；

4,、建立和完善營銷信息收集、處理,、溝通及保密系統(tǒng),；

5、收集競爭對手的服務(wù),、價格,、營銷手段等信息，加以整理和分析,；

6,、制定實施客戶的日常關(guān)系維護(hù)，客戶滿意度調(diào)查,；

7,、對公司重要活動及節(jié)假日活動組織營銷策劃并推廣；

8,、對公司網(wǎng)絡(luò)推廣渠道進(jìn)行完善及維護(hù),，及時更新網(wǎng)站最新動態(tài)；

9,、對目標(biāo)客戶進(jìn)行市場調(diào)研與分析,，專項跟蹤投標(biāo)、中標(biāo),、簽約,、合作、客戶溝通,、結(jié)算程序,；

10、完成總經(jīng)辦下達(dá)市場推廣任務(wù),；

七,、采購配送中心職責(zé)

1、完成總經(jīng)辦下達(dá)業(yè)績指標(biāo),；

2,、嚴(yán)格費用控制，提升業(yè)績指標(biāo),；

3,、嚴(yán)格采購管理規(guī)定，嚴(yán)抓采購成本控制；

4,、建立健全供應(yīng)商資料庫,，要求索證達(dá)100%；

5,、提高客戶服務(wù)質(zhì)量,、要求客戶滿意度不低于95%；

6,、車輛規(guī)范管理,，責(zé)任落實到人，杜絕交通事故,；

7,、及時提交采購分析報告供上一層領(lǐng)導(dǎo)決策；

8,、采購原材料,、原料符合食品安全體系要求；

9,、日常管理符合iso質(zhì)量管理體系要求,；

10、嚴(yán)格遵守國家財經(jīng)法規(guī),；

崗位說明書目的：

1,、了解其本職崗位的名稱

2、了解其崗位的直接上司,，直接下級,、橫向部門負(fù)責(zé)人。便于匯報工作及了解有關(guān)情況,。

3,、崗位要求：了解要完成本職崗位需要達(dá)到的基本要求。

4,、本職崗位應(yīng)負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容。幫助新入職人員盡快熟悉本崗位的工作任務(wù),，與其他崗位的關(guān)系,，同時根據(jù)本崗位的工作任務(wù)及時了解相關(guān)的制度規(guī)定、業(yè)務(wù)流程等內(nèi)容,，使工作前后銜接,。

5、崗位權(quán)責(zé)：即本崗位職責(zé),，以及你擁有的'權(quán)限,。

崗位職責(zé)設(shè)置應(yīng)考慮的因素：

1、各崗位的職責(zé)內(nèi)容必須是該崗位的一個平均熟練程度的員工能夠在上班時間內(nèi)按質(zhì)按量完成的。

2,、所有崗位分工應(yīng)考慮工作流程環(huán)節(jié)及相對獨立性

3,、所有崗位工作內(nèi)容應(yīng)沒有未完成的部門職責(zé)。

4,、崗位職責(zé)設(shè)置應(yīng)考慮內(nèi)部控制和內(nèi)部監(jiān)督

總經(jīng)辦

總經(jīng)理

崗位名稱：總經(jīng)理

直接上級：集團(tuán)董事長

直接下級：總經(jīng)理助理,、副總經(jīng)理

崗位要求：

1、35歲以上,，行政管理,、人力資源管理、工商管理企業(yè),、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程度,，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位8年以上工作經(jīng)驗,；

2,、熟悉餐飲采購、生產(chǎn)加工,、出品,、倉管、市場營銷,、團(tuán)膳承包業(yè)務(wù)流程,；有人力資源管理、財務(wù)管理,、市場營銷管理等相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗,；3、精通餐飲管理軟件,、word,、excel操作，對餐飲信息化管理有較深的認(rèn)識,；

4,、有較強的文字寫作能力、語言表達(dá)能力,、以及溝通能力和執(zhí)行力,；

5、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定,；

6,、有成功的餐飲管理經(jīng)驗、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先,。

崗位職責(zé)：

1,、對董事長負(fù)責(zé),，全面負(fù)責(zé)公司經(jīng)營管理工作。

2,、制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略并指導(dǎo)貫徹實施,；

3、負(fù)責(zé)審核公司的組織架構(gòu),、崗位職責(zé),；

4、負(fù)責(zé)項目投資可行性分析審定,；

5,、根據(jù)人事工資管理制度，決定部屬工資水平,，并制定完善的激勵方案,。

6、培訓(xùn),、考核,、獎懲直接下屬。

7,、指導(dǎo)制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施,；

8、組織及審核公司預(yù)算及其調(diào)整方案,；

9,、指導(dǎo)擬定公司的結(jié)算及資金管理政策；

10,、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)貨款支付,、費用報銷的審批；

11,、審核公司各項標(biāo)準(zhǔn)合同,；

12、負(fù)責(zé)公司月度經(jīng)營分析報告的撰寫,；

13,、主持召開總經(jīng)理辦公室會議并傳達(dá)最新指示；

14,、例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,，對存在的問題提出改進(jìn)方案；

15,、協(xié)調(diào)總部各職能部門與部門之間的關(guān)系；

16,、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與行政機關(guān)部門的關(guān)系,；

17,、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實際問題和困難,，使他們有歸宿感,，責(zé)任感和事業(yè)心。

18,、定期向董事長匯報工作,。

崗位權(quán)限：

1、有對總經(jīng)理助理,、副總級以下人員人事任免權(quán),；

2、有對部門主管級以上人員人事異動,、晉級晉升,、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪,、獎懲審批權(quán),；

3、有單比預(yù)算外5000元以下（含）費用報銷,、物資采購審批權(quán),；

4、有對直接下屬考核評估權(quán),；

5,、有培訓(xùn)與培養(yǎng)中層管理干部權(quán)限；

6,、有對公司制度規(guī)定,、通知通告、各類內(nèi)外公文,、合同審批,、簽發(fā)權(quán)；

總經(jīng)辦

總經(jīng)理助理

崗位名稱：總經(jīng)理助理直接上級：董事/總經(jīng)理

直接下級：行政副總,、營運副總,、各職能部門負(fù)責(zé)人

崗位要求：

1、30歲以上,，行政管理,、人力資源管理、工商管理企業(yè),、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程度,，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗,；

2,、熟悉餐飲團(tuán)膳承包業(yè)務(wù)流程,；中央廚房生產(chǎn)加工配送流程、有行政管理,、人力資源管理,、工商企業(yè)管理等相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗；

3,、精通餐飲管理軟件,、word、excel操作,，對餐飲信息化管理有較深的認(rèn)識,；

4、有較強的文字寫作能力,、語言表達(dá)能力,、以及溝通能力和執(zhí)行力；

5,、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定,；

6、有成功的餐飲管理經(jīng)驗,、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先,。

崗位職責(zé)：

2、協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,；

3,、協(xié)助總經(jīng)理設(shè)定公司的組織架構(gòu)、崗位職責(zé),；

4,、協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行新項目投資可行性分析；

5,、協(xié)助總經(jīng)理對職能部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn),、考核、獎懲跟蹤,。

6,、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施；

7,、負(fù)責(zé)收集各職能部門費用預(yù)算并整理交總經(jīng)理審批,，監(jiān)督費用預(yù)算控制情況并報總經(jīng)理；

8,、協(xié)助總經(jīng)理審核公司各項標(biāo)準(zhǔn)合同,；

9、協(xié)助總經(jīng)理撰寫公司月度經(jīng)營分析報告,；

10,、通知召開總經(jīng)理辦公室會議并監(jiān)督總經(jīng)理傳達(dá)最新指示執(zhí)行情況,；

11,、例席每月財務(wù)經(jīng)營分析例會,，對存在的問題提出改進(jìn)建議；

12,、協(xié)調(diào)總經(jīng)辦與總部各職能部門之間的關(guān)系,；

13、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)公司與行政機關(guān)部門的關(guān)系,；

14,、定期向總經(jīng)理匯報工作。

15,、完成總經(jīng)理臨時交辦工作,。

崗位權(quán)限：

1、對部門主管以下人員人事任免有建議權(quán),；

2,、對部門主管級以上人員人事異動、晉級晉升,、轉(zhuǎn)正,、調(diào)崗調(diào)薪、獎懲有建議權(quán),；

3,、有單筆預(yù)算外500元以下（含）費用報銷、物資采購有審批權(quán),；

4,、對職能部門負(fù)責(zé)人考核評估有建議監(jiān)督權(quán)；

副總(行政人事)

崗位名稱：行政副總

直接上級：董事/總經(jīng)理

直接下級：行政人事經(jīng)理

崗位要求：

1,、35歲以上,，行政管理、人力資源管理,、工商管理企業(yè)大專以上文化程度,，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作經(jīng)驗,；

2,、熟悉餐飲業(yè)人力資源管理、行政管理,、財務(wù)管理相關(guān)方面理論知識與實操經(jīng)驗,；

3、精通餐飲管理軟件,、word,、excel操作,，對餐飲信息化管理有較深的認(rèn)識；

4,、有較強的文字寫作能力,、語言表達(dá)能力、以及溝通能力和執(zhí)行力,；

5,、熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

崗位職責(zé)：

1,、對董事/總經(jīng)理負(fù)責(zé),，全面負(fù)責(zé)公司行政、財務(wù),、培訓(xùn),、質(zhì)檢日常管理工作。

2,、協(xié)助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,；

3、負(fù)責(zé)編訂公司的組織架構(gòu),、各崗位職責(zé)及操作流程標(biāo)準(zhǔn),；

4、負(fù)責(zé)新項目投資可行性財務(wù),、人力分析,；

5、制訂薪資管理制度,，績效考核管理制度,，并制定完善的激勵方案。

6,、培訓(xùn),、考核、獎懲直接下屬,。

7,、制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實施；

8,、組織及審核所轄部門財務(wù)預(yù)算及其調(diào)整方案,；

9、監(jiān)督管理公司的結(jié)算及資金管理政策執(zhí)行情況,；

10,、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)款項支付、費用報銷的審批；

11,、初審核公司各項標(biāo)準(zhǔn)合同,，各類合同證照的保管、借用登記,；

連鎖餐飲集團(tuán)總經(jīng)理崗位職責(zé)篇二

1,、協(xié)助總經(jīng)理,參與公司經(jīng)營管理與決策;負(fù)責(zé)組制定和實施營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,及時了解和監(jiān)督營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的執(zhí)行情況,提出修訂方案

2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作計劃,完成年度任務(wù)目標(biāo),并組織實施

3,、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場推廣工作,建立公司市場信息系統(tǒng),制定產(chǎn)品營銷策劃活動;制定產(chǎn)品價格,、渠道、市場推廣等規(guī)劃,并監(jiān)督實施

4,、領(lǐng)導(dǎo)制定各門店銷售目標(biāo)與計劃,并督促實施,完成銷售目標(biāo);參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的.質(zhì)量要求

5、參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求;參與制定公司有關(guān)營銷,、供應(yīng),、報損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督檢查實施情況

6,、負(fù)責(zé)分管部門的員工隊伍建設(shè),提出和審核對下屬各部門的人員調(diào)配,、培訓(xùn)、考核意見

7,、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)

連鎖餐飲集團(tuán)總經(jīng)理崗位職責(zé)篇三

1,、對負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額、成本,、顧客滿意度,、員工發(fā)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé)，對各項成本進(jìn)行有效的控制;

2,、負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的.營運統(tǒng)籌管理工作,，全面管理分店的經(jīng)營和重大事項的主要決策。突發(fā)事件等方面所涉及的工作;

3,、制定各階段的營運目標(biāo),、銷售計劃，保證完成公司業(yè)績指標(biāo);達(dá)成月度,、季度,、年度各項預(yù)估指標(biāo);

4、定期進(jìn)行巡店檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,，并制定改善計劃;同時監(jiān)督其執(zhí)行情況;

5、了解市場動向和掌握原材料行情,，成本控制,，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費用，從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;

6,、與人事部配合招聘,、選撥、獎勵,、處罰,、晉升、調(diào)動,、開除員工,，并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn)工作;

7、主持定期會議,，經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,，及時調(diào)整，完善經(jīng)營措施;

8,、熟悉各種推廣手段,，配合品牌各門店做好相關(guān)活動策劃。

9,、其它未完事項及上級安排,。

連鎖餐飲集團(tuán)總經(jīng)理崗位職責(zé)篇四

崗位職責(zé)：

1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標(biāo),，制定整體運營方案,，完成運營目標(biāo)；

2,、實現(xiàn)餐飲品牌的全面連鎖拓展,，在連鎖合作商業(yè)化過程中，展開品牌理念,、品牌精神的導(dǎo)入,，增加品牌的知名度、美譽度,；

3,、負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展公司線下運營團(tuán)隊，組織開展員工隊伍培訓(xùn),；

4,、完善連鎖流程，連鎖制度,，撰寫各類招商手冊與連鎖各類手冊,、并對各地連鎖商進(jìn)行維護(hù)管理，進(jìn)行品牌后期領(lǐng)域深化拓寬延展,；

5,、了解互聯(lián)網(wǎng),，能運用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌推廣及幫助提升銷售額。

任職資格：

1,、本科及以上的.學(xué)歷,，市場營銷，餐飲管理相關(guān)專業(yè)佳,；

2,、5年以上連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗；

3,、熟悉店鋪終端營運管理,，具備極強的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和良好的溝通技巧,；具有卓越的管理和協(xié)調(diào)能力,；

4、熟悉餐飲行業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢,；

5,、具有很強的與人溝通能力，團(tuán)隊管理能力,、凝聚力，以及商務(wù)談判能力,；敏銳的市場洞察力,、市場開拓能力，學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力,；

6,、有大中型加餐飲運營管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

連鎖餐飲集團(tuán)總經(jīng)理崗位職責(zé)篇五

崗位職責(zé)：

1.按公司要求并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌霾邉潬I銷宣傳活動,，各直營分店個性化營銷,，在當(dāng)?shù)匦麄鞴纠砟睿瑯淞⒐拘蜗蟆?/p>

2.根據(jù)公司各直營分店營業(yè)狀況結(jié)合市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等提出改進(jìn)方案及實施,；擬訂下一步營銷計劃,，調(diào)整方案。

3.管理和維護(hù)公司重要客戶關(guān)系,，與公司各加盟業(yè)主或潛在的加盟客戶建立起良好的關(guān)系,。

4.建立客戶檔案，建立定期回訪制度和滿意度調(diào)查制度并執(zhí)行,。

5.執(zhí)行運營標(biāo)準(zhǔn)化體系,、執(zhí)行統(tǒng)一制度，發(fā)布和完善公司各類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊并組織監(jiān)督,、指導(dǎo)加盟店各項標(biāo)準(zhǔn),。

6.發(fā)現(xiàn)各加盟店經(jīng)營中存在問題并整改，監(jiān)督實行情況。

7.監(jiān)督本部門人員工作情況,，并對本部門人員進(jìn)行管理知識和專業(yè)知識的培訓(xùn),，帶領(lǐng)團(tuán)隊高效、務(wù)實開展經(jīng)營管理工作,；

8.參與企業(yè)投資餐飲項目規(guī)劃,、可行性分析階段工作內(nèi)容；

9.制定出已投資項目運營管理的有效流程,、標(biāo)準(zhǔn)方案并組織培訓(xùn),、實施；

10.評估集團(tuán)已運營的餐飲項目,，制定有效措施方案解決運營問題,；

11.有效制定公司旗下餐飲項目的整體營銷推廣方案和活動；

12.常態(tài)評估分析營運過程中出現(xiàn)的問題,，提出改進(jìn)措施方案,；

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營管理目標(biāo)制定相關(guān)運營及管理制度,。

2,、負(fù)責(zé)公司整體運營工作、團(tuán)隊建設(shè),、培訓(xùn),、管理。

3,、負(fù)責(zé)公司各門店的運營管理,、營銷方案策劃、成本控制等全盤工作,。

4,、完成總經(jīng)理指派的其他工作。

任職資格：

1,、?？埔陨蠈W(xué)歷，企業(yè)管理,、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,；

2、4年以上餐飲連鎖管理經(jīng)驗,，3年以上在大中型餐飲連鎖企業(yè)擔(dān)任運營總監(jiān)工作,；

3、熟悉餐飲連鎖的'運營工作規(guī)范和流程,，對餐飲行業(yè)運營有自己獨到的見解,，能洞察行業(yè)發(fā)展趨勢,，具備杰出的戰(zhàn)略眼光；

4,、具備優(yōu)秀的溝通能力,，統(tǒng)籌能力。