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2023年服務員社會實踐報告總結匯總(十二篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-14 22:54:37
2023年服務員社會實踐報告總結匯總(十二篇)
時間:2023-04-14 22:54:37     小編:zdfb

報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述,、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀,。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,,我們一起來了解一下吧。

服務員社會實踐報告總結篇一

其實,,對于酒店的一切,,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,,7月10號我懷著忐忑,,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作,。我想通過這一次實踐,,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會交際能力,。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,,不能總是眼高手低,,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起,!總體來說,,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力,!豐富自己的思想,,加深自己對社會的認識,!

切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備,。

熟悉酒店服務環(huán)境,,服務模式,為將來全面發(fā)展打好基礎,。

通過自己親身體會,,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗,。

酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練,。在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察,、實踐,,使自己的動手能力得到提高。

通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會交際能力,。

學習到一定的管理能力,俗話說知人善用,,此乃王道,。

學會處理好人與人之間的關系,尤其是和自己同事之間的關系,!處理好關系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,,也能讓自己得到很多人的幫助,。

我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,,規(guī)模還可以,。比較大,大堂的裝修也還可以,,房間的電器配備很齊全,,房間也通風而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,,都是不錯的,,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,,每個樓層都有專門的人管理,,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,,我有可以看到廚房管理的機會,。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格,,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,,我們的領班,,他對我說:我知道你是大學生,有很遠大的志向,,可能不喜歡做這些粗活,,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,,但大事總是由小事一步一步積累而成的,,不積小流,無以成江海,。不積跬步,,無以至千里。你知道那些師傅和學徒,,他們的區(qū)別在哪嗎,?我說,看不出來,。領班說,,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經(jīng)驗,,也能成為像他們師傅一樣的人,,那時候,他們師傅能做的,,相信他們的學徒能做的更好,,畢竟長江后浪推前浪嘛。所以,,小伙子啊,,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊,。聽君一席話,,勝讀十年書啊。確實,,好高騖遠是我們現(xiàn)代大學生的一個通病吧,,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,,怎么能混的比一般人還差呢,。這是,我進入這酒店,,領班給我上的第一堂思想課,。

我是一名大一新生,,今年暑假是我大學生涯的第一個暑假,沒有只顧玩耍,,而是選擇了去打工,。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店,。xx年7月14日,,我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,提前兩天去了青島,,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,得知要去宴會部,,但主管又說可能會傳菜可能會看桌,。

剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴,擺臺,、服務都做了,。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,我當時的心里挺不是滋味的,,心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮,,頓感自己身上的責任重大。過了幾天又擺臺時,,我按照學的擺臺方法擺臺,,有個同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準,經(jīng)過她言傳身教,,等她擺完,,我很準確的說出了餐具間的距離,讓她很吃驚,,便問我是那個學校的,我說山旅,,學酒店管理,。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,,在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇,,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,,大多是青島的一些大學生,,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了,。

一次在員工餐廳獨自一人吃飯,,教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話,,便來問我是不是還在生她的氣,后來聽她說到學酒店管理的確實是比她們知道的多,,但多是些理論知識,,只有理論加實踐才會真正成為能人她還說道自己是青島大學的學生,曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工,,只是經(jīng)歷歷得多了罷了,。經(jīng)過與她的這次交談,我頓感身上的擔子輕了許多,,而且心里也舒坦多了,。

從那以后,我把自己的心態(tài)放低,,不再是以為自己學過就自以為是,,而是向其他人學習,既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生,,從他們身上學習他們的長處,,例如,圓滑的處事方式,,善于與交流的態(tài)度等,。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,,討厭這討厭那,,只會使自己更加的傷心和難過,假期的打工不在于工資的多少,,也不在于下班的時間早晚,,而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學到東西,為己所用,。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到許多,,用幾個詞語表示便是:尊重、承擔,、熱愛,、節(jié)約、付出,、樂觀,、效率、外賣等,。

說到尊重,,會有很多地方需要,比如說酒店員工之間,、管理人員與普通員工之間,、酒店員工與客人之間,,都離不開尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視讓客人喜出望外計劃,,即為想在客人想到之前,,微笑在客人說話之前,服務在客人開口之前等,,都能體現(xiàn)尊重客人,,這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)尊重都很重要,,都值得的推行,。

這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的,他說:酒店的各個部門都是一家人,,只是分了面客和后廚,,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大,不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,,不該我們宴會部的事,,這樣的回答是不可以的。作為同一個酒店的各個部門都應該以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴,。例如,,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋,,事后向?qū)⒋耸路从成先?,及時將菜品調(diào)整好,不但對酒店上座率有所提高,,還會帶動酒店相關部門的收入率,,而且也會鍛煉服務員的應變能力和責任感。

這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作,,則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始終把自己當成幫工,,如果工作強度一大就會有消極怠工的想法,,會認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈,,嚴重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人,,酒店很黑暗等,。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是否正確,,但是入過我們是有一顆熱愛的心,愛自己當初的選擇,,愛自己的同事,,愛自己的工作,,那么一切都將是美好的,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,,用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功,。

進入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都強調(diào)節(jié)約,不論是酒店文化墻上寫的節(jié)約,,是一種美德,,更是一種生活態(tài)度,還是員工餐廳的取餐口上方的標語節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì),,一粥一粒當思來之不易誰知盤中餐粒粒皆辛苦等,。每個部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約,以我假期所在的宴會部為例,,香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會議,,每次會議都提前備好信紙、鉛筆,、礦泉水,、薄荷糖等,,然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上,,有用掉的也有沒用的,,但是酒店服務人員在收拾會場時都會將它們回收,,然后分開放置,,用掉的放一塊,,沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,,即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉,,也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒,,里面的廢紙卻擺放得非常整齊,,因為信紙通常只用正面,而背面是干凈的,,所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙,,這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張,也提高了信紙利用率,。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習慣,,不論在任何時候有節(jié)約的意識顯然非常重要。

服務員社會實踐報告總結篇二

為了拓展自身知識面,,擴大與社會的接觸面,,增強個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會,,更快地適應社會形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假,,讓寒假充滿意義,。

我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名服務員,負責上菜,。工作總共有兩個班,,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班,,中午12:30下班,,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點上班,,晚上7:30下班,。每天工作八小時,午飯和晚飯都在餐廳吃,,吃飯時間為半小時,。每天早上我們都要打掃,我們每個班有八個人,,每個人都有各自負責的工作,,而我的打掃任務就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時依舊如此,。

剛開始,,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著,。正好看到一家茶餐廳要找人,,我就去報名了。

首先,,那老板讓我填了一張表,,(就是介紹自己的)。然后,,他詢問了我一些問題,。得知我是大學生來做假期工的,他很是歡迎,。他說他就喜歡招一些假期學生工,,因為學生的素質(zhì)高,同時,,也可以鍛煉一下學生自我,。我聽了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板,。

果然,,過了兩天我就接到電話,,說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動,,這是我的第一份工作,不管做什么,,我都下定決心要做好,。

第二天,我提前去了,。同樣,,我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪,,因為她們中的大多數(shù)都和我一樣是學生,,也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興,。

由于茶餐廳是剛裝修好,,還沒正式開業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,,互相認識,,自我介紹一下,同時也熟悉熟悉環(huán)境,,沒半天,,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,,能聊的話題也很多,。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,,以及工號牌,,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,,都在期待著開業(yè),。

終于,第三天,,在一片炮竹聲中,,金菠蘿茶餐廳開業(yè)了。那天,,我是第二個班,,而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊張,,推開大門,,我換上制服,,開始了我第一天的工作。

不過沒多久,,我就覺得腳很酸,,想休息,但我們并不允許,,也不可以在客人面前亂動,,要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,,可以吃飯了,,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,,(也許是站太久餓壞了吧,。)下午,我和一個同事一起當

起了迎賓小姐,。每當有客人進來時,,我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨?!碑斂腿擞猛瓴碗x開時,,我們也要微笑著說“謝謝光臨?!?/p>

不知不覺,,第一天的工作結束了。我似乎還沉浸在這興奮中,,但晚上回到家,,腳好酸好痛,都不能平伸,,夜里疼得睡不著覺,。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,我倒覺得這是一種激勵,,明白了人生,,甘無聊生活,接觸了社會,,了解了未來,。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時還要做一些工作以外的事情,,又是要做一些清潔工作,,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里不一定有人會告訴你這些,,你必須自覺地去做好,,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校,,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,。

所以,無論是學習還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要學習別人怎樣做人,,以提高自己的能力,。

記得老師曾說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份,。而走進企業(yè),,接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,,關系復雜,,但我得去面對我從未面對過的一切。

在這短期的假期社會實踐里,,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單,。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的,所以沒多少人聽說,,生意也沒有多紅火,。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,,宣傳我們店,。

我非常高興的接受了這份工作,但事情并不如我想像的那么順利,。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳,,發(fā)傳單給她們,很多人并不理踩你,,壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了,。結果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾,。我們前面發(fā),有些人后面扔,。我當時就很氣,,心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習慣了,,這就是社會,。多數(shù)人都在為了自己而活,別人并不可能花那么多心思去關心或替你考慮,。

不知不覺,,半個多月的假期社會實踐結束了。說也奇怪,,平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍,。在這里,我學到了多學校里學不到的東西,,也認識了不少朋友,。總之,,這次假期社會實踐非常有益,。

以前總是亂花錢,但當真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易,,所以,,當領到工資時,我并沒有舍得花,,而是好好的保存,。同時,也學會了尊重與感恩,,還有淡定,。

短短20天的社會社會實踐結束了。我從中學到了很多,。一,,要學會做人。首先,,人要有誠信,,要遵守信用,既然答應了就應該做到,。二,,要學會忍耐,要沉著冷靜的思考問題,。不要遇到問題就不知所措,。三,,要記住,在上半時一定要遵守紀律,,不能在客人面前隨便說話,,要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住,,客人永遠是上帝,,不論客人有什么不好的行為,都不要當面指責;客人提出的意見要虛心接受,。四,,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,,不要因為工作量大就想偷懶,。看到哪里臟了,,要自覺地去掃干凈,,不要等到領班去催你,,打掃時不能馬虎,。

同時,我也學會了勤儉節(jié)約,。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易,。懂得了節(jié)約,不亂消費,。

當然,,在這里,我也交了不少朋友,,她們給了我很大幫助,,更讓我學會了珍惜。我想這次的假期社會實踐會讓我終身受益,。

在這次社會實踐中,,有一點我感受很深。在學校,,理論的學習很多,,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,,可能會遇到書本上沒學到的,,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單問題,,只要套公式似的就能完成一項任務,。有的時候我會埋怨,實際操作這么簡單,,但為什么書本上就學的這么吃力?

或許老師是正確的,,雖然大學生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,,這是不可否認的事實,。

作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,,這就意味著大學生要注意到社會社會實踐,社會社會實踐畢不可少,。

畢竟,,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,,而是社會中的一分子,,要與社會交流,為社會做事,。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,,對社會有用的人才,。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿會學校讀書,。我們上學,,學習的是先進的科學知識,為的都是將來走進社會,。

所以,,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務,。

服務員社會實踐報告總結篇三

1,、服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象,。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性,。

2、服務水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實習,使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,,口到,神到,,一項都不能少,。對于客人的要求,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,,幫他尋求其他解決方法,。

1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,,但在工作過程中,,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學生,,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,,服務別人的意識,。也許自己以后不會在酒店做服務員,,但這種關心他人,,奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

2,、實習是一個接觸社會的過程,。通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,,接觸了形形色色的客人,,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3,、實習與未來的就業(yè)實習過程中,,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習,,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引,。

大學生服務員社會實踐報告13

為了提高自己的實踐能力,、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認,。想通過社會實踐,,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,,學我們會計專業(yè)的,,也許以后最起碼存在那種機會去走向服務業(yè),所以,,這短短的兩個月的經(jīng)歷,,對我來說,無疑是一個很好的煅練,,而且,,專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,因而,。,、在工作的過程中, 我都在不斷的提醒自己,,不斷的對自己要求,,把手上的活,當做是自己的本職工作,,而老板常常強調(diào)的就是每個員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,,所以,,一直沒有休息,而且在工作期間最大的體會就是,,作為一個服務員,,,最大的考驗就是耐心,有的時侯,,一個客人很難溝通,,這個時侯,就不能只站在自己的角度去想它,,而應該站在對方的角度去看,,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會,。

我按照學校的要求,進行了暑期社會實踐,,到我們這的山城老媽打工,,山城老媽是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,,以bbq,、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq),。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了,,這是我第一次真真正打工,,感慨很多,在這里做服務員,,我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......

首先,,通過觀察和了解,我覺得當一個領導者并不簡單,。都說老板,,老板娘有多風光,多有氣派,,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的,,當時只有老板和老板娘2個人,,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態(tài),,幾乎天天靠方便面度日,,哎.....沒有艱辛的付出,怎么會有今天的成績呢?這正是應了那句話:吃得苦中苦,,方為人上人啊!!而現(xiàn)在,,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,,確實是那樣,,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),,必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!除此之外,,他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬...再加上各種人工費,材料費,,這些又會有多少呢?其次,,各種社會關系也要處理好,工商,,稅務,,衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,,而不是敷衍,,這其實真得很難,因為主觀總是比客觀更難以控制,。在這方面,,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,,要不然怎么會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進!比如說在食宿上,,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎么樣,,我想如果能夠改進一下,,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊,??傊兀矣X得他們做的還不錯,。人啊,,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,,知足常樂,,而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),,去打出一片天地,,要做一個不平常的人,。所以呢,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,,做的更好,,更強,那就要更加努力,,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準備應對各種風險和挑戰(zhàn)!你,,準備好了嗎?

服務員社會實踐報告總結篇四

寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,,當然也少不了寒假的社會實踐,。本文由求學網(wǎng)整理!

在這個暑假里,我們實踐小組決定到賓館實習,,學習服務和管理的技能,,體驗真實的生活。首先,,我們來到實習的賓館,,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便開始了實習,。我們分成了兩個小組,,第一個小組負責前臺登記,賬務結算,。第二個小組負責客房的服務和打掃,。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單,。我們先了解了怎樣登記,,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之后,,我們開始了實習。

不一會兒,,來了幾個客人,,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答,?;蛟S因為我們熱情的服務,客人二話不說便決定入住了,。在我們登記了旅客的信息后,,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑,。第一次登記,,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,,愉快的奮斗了一個早上,。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡,。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電,。這個時候正是一天中最熱的時間段,,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,,當然也有大發(fā)牢騷,,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務生,,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,,但我們可以理解,,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,,我們也就松了一口氣,。當我上樓的時候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,,干的都是累人的體力活,,但是這也是一種工作,也要做好,。他們首先要認別大小被單,,被套,床單,,床套,。

然后學會整理床,包括套被子,,放床套,,鋪床單,套枕頭套,。還要打掃房間和衛(wèi)生間,,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,,浴巾,,牙刷,,牙杯,清洗浴缸等,。不時在打掃的過程中,,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門,。當然,,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,,沒清理掉墻角的煙灰,,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓,,開始仔細認真地打掃,,并熱情地為客人送物品。

但半天下來,,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,,不時很習慣),但他們在中午休息一下后,,又開始清理樓梯了,。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結賬,,而我們便在一旁看著并學習如何結賬,。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等,。在接下來的幾天里,,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練,。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,,開始默契地配合。

例如,,在客人退房后,,我們總臺的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,,進行房間清理的登記,。當在房間里的客人需要什么時,總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間,。避免了自己運送的時間浪費,,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結束的時候,,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,,房間的入住率,。例如,在周末,,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高,。當然這也會受到一些特殊情況的影響,,像臺風,,停電,停水等等,。

社會實踐報告的含義,、類型及基本寫法

調(diào)查報告又叫調(diào)查研究報告,應該說后者是它更準確的名稱,。因為它不僅是調(diào)查的產(chǎn)物,,更是研究的產(chǎn)物。調(diào)查報告主要功能是搜集情況,,并通過對調(diào)查所得情況的深入研究,,提出一定的見解。因此調(diào)查報告是根據(jù)某一特定目的,,運用辯證唯物論的觀點,,對某一事務或某一問題進行深入、細致,、周密的調(diào)查研究和綜合分析后,,將這些調(diào)查和分析的結果系統(tǒng)地、如實地整理成書面文字的一種文體,。像考察報告,、調(diào)研報告及××調(diào)查等都是常見的調(diào)查報告體裁。

1.真實性,。真實性是調(diào)查報告首要的,、最大的特點。所謂真實性,,就是尊重客觀事實,,靠事實說話。這一特點要求調(diào)研人員必須樹立嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,,認真求實的精神,,徹底拋棄假大空的虛偽作風,不僅報喜,,還要報憂,,不僅要充分肯定工作成績,還要準確反映工作中存在的問題,。只有嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,,才能寫出真實可靠,,對工作具有指導意義的調(diào)查報告。

2.針對性,。這是調(diào)查報告所具有的第二個顯著特點,,這是由具有很強的工作針對性所決定的。一般來說一項調(diào)查研究工作,,特別是大型調(diào)查研究,,要花費較大的時間、人力和物力,,不是隨意組織進行的,,而是針對一些較為迫切的實際情況,解決某些實際問題而進行的,。因此調(diào)查研究就具有很強的針對性,,在調(diào)查報告的寫作上,必須中心突出,,明確提出所針對的問題,,明確交待這一問題所獲得的事實材料,分析出問題的癥結所在,,提出具體可行的建議和對策,。

3.典型性。典型性是指在調(diào)查報告的寫作過程中所采用的事實材料要具有代表性,,以及所揭示的問題帶有普遍性,。這種典型特點在總結經(jīng)驗和反映典型事件的典型調(diào)查中表現(xiàn)的尤為突出。

4.系統(tǒng)性,。調(diào)查報告的系統(tǒng)性或完整性是指由調(diào)查材料所得出的結論,,必須是具有說服力,把被調(diào)查的情況完整地,、系統(tǒng)地交待清楚,。不能只擺出結論,而疏漏交待事實過程和必須的環(huán)節(jié),。因為這樣的疏忽勢必造成不嚴密,、根據(jù)不足以及不足以令人信服的印象。這里所說的系統(tǒng)性和完整性,,并不是要求在調(diào)查報告的寫作過程中,,事無巨細,面面俱到,,而是抓住事物的本質(zhì)和主要方面,,寫出結論的推理過程。

總的來說,調(diào)查報告就是論證系統(tǒng),,邏輯嚴密,,擺事實,講道理,,具有強烈的說服力,,從而使之成為科學決策的可靠資料。

從內(nèi)容性質(zhì)分,,調(diào)查報告有以下六種:

1.專題型調(diào)查報告,。專題型調(diào)查報告,就是側重某個問題進行較深入的調(diào)查后形成的報告,,這類報告一般常常在標題上反映出來,。它能及時揭露現(xiàn)實生活中的矛盾,,反映群眾的意見和要求,,研究急需解決的具體的實際問題,并根據(jù)調(diào)查的結果提出處理意見,,或者對策,,或是建議。

2.綜合型調(diào)查報告,。它是以綜合調(diào)查眾多的對象及其基本情況為內(nèi)容,、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報告。具有全面,、系統(tǒng),、深入和篇幅較長的特點。它與專題調(diào)查報告的主要區(qū)別點就在于它的綜合性上,。它使讀者可以從報告中看到事物的相對完整的“鳥瞰圖,。”

3.理論研究型調(diào)查報告,。這是以學術研究為目的而撰寫的報告,,它以收集、分類,、整理資料并提出問題,、報告結論為特點,大多發(fā)表在學術刊物上,,或載于學術著作中,。

4.實際建議型調(diào)查報告。這是由于實際工作需要而寫的調(diào)查報告,,其主要內(nèi)容是為預測,、決策、制定政策、處理問題等進行調(diào)查所獲得的材料及有關的建議,。

5.歷史情況型調(diào)查報告,。這是根據(jù)需要以歷史情況為對象進行調(diào)查而形成的調(diào)查報告。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相,。

6.現(xiàn)實情況型調(diào)查報告,。它是以正在發(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實生活為對象進行調(diào)查后所形成的調(diào)查報告,。人們可以通過它了解和認識某些事物和問題的客觀現(xiàn)實情況,,以作為其它認識活動的依據(jù)或參考。另外,,有些調(diào)查報告可以是以上幾種類型的結合形式,。

不同類型的調(diào)查報告,具體內(nèi)容有所不同,。但基本寫法是相通的,。

調(diào)查報告的寫作方法,一是熟悉調(diào)查報告的結構特點;二要把握調(diào)查報告的寫作程序,。

(一)調(diào)查報告的結構

一般來說,,調(diào)查報告的內(nèi)容大體有:標題、導語,、概況介紹,、資料統(tǒng)計、理性分析,、總結和結論或?qū)Σ?、建議,以及所附的材料等,。由此形成的調(diào)查報告結構,,就包括標題、導語,、正文,、結尾和落款。

1.標題

調(diào)查報告的標題有單標題和雙標題兩類,。所謂單標題,,就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種,。公文標題為“事由+文種”構成,,如《浙江省農(nóng)村中學語文教學情況的調(diào)查報告》。文章式標題,,如《××市的校辦企業(yè)》;其二是標明作者通過調(diào)查所得到的觀點的標題,,如《調(diào)整教育政策,增加教育投入》。所謂雙標題,,就是兩個標題,,即一個正題、一個副題,。如《為了造福子孫后代--××縣封山育林調(diào)查報告》,。

2.導語

導語又稱引言。它是調(diào)查報告的前言,,簡潔明了地介紹有關調(diào)查的情況,,或提出全文的引子,為正文寫作做好鋪墊,。常見的導語有: ①簡介式導語,。對調(diào)查的課題、對象,、時間,、地點、方式,、經(jīng)過等作簡明的介紹; ②概括式導語,。對調(diào)查報告的內(nèi)容(包括課題、對象,、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結果和分析的結論等)作概括的說明; ③交代式導語,。即對課題產(chǎn)生的由來作簡明的介紹和說明,。

3.正文

正文是調(diào)查報告的主體。它對調(diào)查得來的事實和有關材料進行敘述,,對所做出的分析,、綜合進行議論,對調(diào)查研究的結果和結論進行說明,。正文的結構有不同的框架,。 ①根據(jù)邏輯關系安排材料的框架有:縱式結構、橫式結構,、縱橫式結構,。這三種結構,以縱橫式結構常為人們采用,。 ②按照內(nèi)容表達的層次組成的框架有:“情況--成果--問題--建議”式結構,,多用于反映基本情況的調(diào)查報告;“成果--具體做法--經(jīng)驗”式結構,多用于介紹經(jīng)驗的調(diào)查報告;“問題--原因--意見或建議”式結構,多用于揭露問題的調(diào)查報告;“事件過程--事件性質(zhì)結論--處理意見”式結構,,多用于揭示案件是非的調(diào)查報告,。

4.結尾

結尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對問題的看法和建議,這是分析問題和解決問題的必然結果。調(diào)查報告的結尾方式主要有補充式,、深化式,、建議式、激發(fā)式等,。

rong>5.落款

調(diào)查報告的落款要寫明調(diào)查者單位名稱和個人姓名,,以及完稿時間。如果標題下面已注明調(diào)查者,,則落款時可省略,。

(二)社會實踐調(diào)查報告的寫作程序

一般來說,社會實踐調(diào)查報告寫作要經(jīng)過以下五個程序:

1.確定主題

主題是調(diào)查報告的靈魂,,對調(diào)查報告寫作的成敗具有決定性的意義,。因此,確定主題要注意:

報告的主題應與調(diào)查主題一致;

要根據(jù)調(diào)查和分析的結果,,重新確定主題;

主題宜小,,且宜集中;與標題協(xié)調(diào)一致,避免文題不副,。

2.取舍材料

對經(jīng)過統(tǒng)計分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料,,在組織調(diào)查報告時仍需精心選擇,不可能也不必都寫上報告,,要注意取舍,。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關的材料,去掉無關的,,關系不大的,,次要的,非本質(zhì)的材料,,使主題集中,、鮮明、突出; ②注意材料點與面的結合,,材料不僅要支持報告中某個觀點,,而且要相互支持,形成面上的“大氣”;

3.在現(xiàn)有有用的材料中,,要比較,、鑒別、精選材料,,選擇最好的材料來支持作者的意見,,使每一材料以一當十。

3.布局和擬定提綱

這是調(diào)查報告構思中的一個關鍵環(huán)節(jié),。布局就是指調(diào)查報告的表現(xiàn)形式,,它反映在提綱上就是文章的骨架,。擬定提綱的過程實際上就是把調(diào)查材料進一步分類,構架的過程,。構架的原則是:圍繞主題,,層層進逼,環(huán)環(huán)相扣,。提綱或骨架的特點是它的內(nèi)在的邏輯性,,要求必須綱目分明,層次分明,。

調(diào)查報告的提綱有兩種,,一種是觀點式提綱,即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來,。另一種是條目式提綱,,即按層次意義表達上的章、節(jié),、目,,逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來制作提綱,。

4.起草社會實踐報告

這是調(diào)查報告寫作的行文階段,。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱,,有條不紊地行文,。寫作過程中,要從實際需要出發(fā)選用語言,,靈活地劃分段落,。

在行文時要注意:

①結構合理(標題、導語,、正文、結尾,、落款);

②報告文字規(guī)范,,具有審美性與可讀性,如:制定優(yōu)惠政策,,引進急需人才,,運用競爭機制,盤活現(xiàn)有人才,,(文章段落的條目觀點);

③通讀易懂,。注意對數(shù)字、圖表,、專業(yè)名詞術語的使用,,做到深入淺出,,語言具有表現(xiàn)力,準確,、鮮明,、生動、樸實,。

5.修改社會實踐報告

社會實踐報告起草好以后,,要認真修改。主要是對報告的主題,、材料,、結構、語言文字和標點符號進行檢查,,加以增,、刪、改,、調(diào),。在完成這些工作之后,才能定稿向上報送或發(fā)表,。

服務員社會實踐報告總結篇五

實踐單位:

實踐內(nèi)容:

外場服務員

實踐目的:

通過在娛樂行業(yè)中工作,,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,,并且在實踐中學習一些待人處事的方法,。

還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,,走路到復興公園,,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,,看到沿途這么多的古樹,,這么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,,今年暑假,,真的去了那里工作。

7月4號正式培訓,,我們20個人,,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,,8個小時啊,,還是坐在。培訓3天下來,,覺得坐著實在是太累了,。到了第三天下午,,我們開始練習一些蹲姿,站姿,,還有拿托盤的姿勢,,還有一些招呼語“您好,歡迎光臨!" "謝謝光臨,,請慢走” 還記得一個小子,,總是說錯,總是說成:“歡迎光臨,,請慢走!”我們所有人都笑了,。以后的日子,都是開開心心的渡過的,。不過,,也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》

每天工作8個小時,不過也不是天天上班,,有時候做六休一啊,,有時候做五休二啊,看排班了,。8個小時,,都是晚班。

上班第一天,,安排的職位是送餐,,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,,有服務鈴響就進去,,問需要有什么服務。覺得送餐累死了,,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒,。結果,上了1個多月的班,,基本上全是 跑服務鈴,,根本沒有送過幾次餐。不過,,很悲劇的是,辭職那天,,安排的工作就是送餐,,星期五啊,人那個多啊,,4個樓層,,所有的包間全都待滿了客,,從上班一直忙到下班。哎,。

跑服務鈴是干的時間最長的職位,,也是接觸客人最多的一個職位。戰(zhàn)場的第一線,。在里邊,,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西,。一些東西,,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力,。有一段時間,,都養(yǎng)成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,,下了班之后還是那樣,,或許這就是習慣吧。

送餐,,跑服務鈴,,樓接,接待,,買單,,解釋消費, 這就是我的工作,,不過也是讓我每天精神振奮的工作,。每天去上班的時候,都是很困的樣子,,但是一到了店里,,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,,精神馬上就會振奮起來,。或許,,這就是通常說的那句話吧,,在工作中獲取快樂!

在里邊上班,很快樂,。同事們,,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,,我很開心,,是你們豐富了我的人生,,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?;⒏?,勇哥,姚哥,,茂哥,,小宇,還有剛哥,,梅姐,,秦姐,張主任啊,,副理啊,,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事,。

我覺得,,工作開心,就是一份好的工作,。

兼職,,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好,。

雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識,,專業(yè)能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐 增強了我的辦事能力交往能力,,叫我懂得錢來之不易,,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

服務員社會實踐報告總結篇六

現(xiàn)在已經(jīng)開學一周了,,學校開始嘈鬧起來,,突然間有點懷念暑假的寧靜。

在暑假的兩個月時間里,,我選擇了留在學校,,白天去離學校不遠的必勝客餐廳做兼職,晚上在學校住宿,。去餐廳我做得是一個小小的服務員,,與自己的專業(yè)一點關系都沒有,有時候我也會想值不值得去那里做,,工資也低,,工作量也大,開始的時候我甚至覺得是一種恥辱,做這種卑微的工作,,家里的經(jīng)濟條件雖然不算很好,但是也沒像這般低聲下氣的迎合別人,,有一次為了一個無理取鬧的客人還偷偷地流過眼淚,。不管怎樣,我還是堅持下來了,,和我的兩個好朋友一起上班,,一起下班,過著和普通打工族一樣的生活,。工作時枯燥的,,日復一日地重復著前一天的工作,但是現(xiàn)在回想起來有覺得很充實,,一個多月的社會實踐一晃而過,,從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實踐中得到的感悟:

俗話說:“在家百日好,?!痹诩覡敔斈棠蹋职謰寢屧?,很多難的事情都不用自己來做,,自己負責小事就好,天塌下來總有爸爸扛著,。當有一天離開了爸爸媽媽的羽翼保護,,我開始覺得恐懼,做錯了事要自己來承擔,。

在餐廳的時候,,粗心大意的我總是做錯事,像客人點餐的時候總是下錯單,,使餐廳的利益收到損失,,使客人失望。經(jīng)理的指責,,客人的不滿,,做錯事的我覺得很委屈。但是我不能退縮,,因為我知道這是成長的必經(jīng)之路,。夢想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,,我要學著去熟悉,,學著去長大,學著去獨當一面。

隨著時光的流逝,,我們慢慢地長大,,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見到媽媽頭上新出的白發(fā),,爸爸臉上新開的皺紋,,我就覺得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,,至少能自食其力,,然后變得更強,然后自己可以面對所有的困難,,幫助爸爸媽媽減輕負擔,。

無論人的出身,貧富,,健康與否,,每個人都是平等的,沒有貴賤之分,。即使是餐廳里的一個小小的服務員,,街邊的掃大街的阿姨,車站里的平凡的售票員也應該值得人去尊重,。尊重別人,,尊重自己。當你成功的的時候要把別人當人看,,當你自己失敗的時候的時候要把自己當人看,,這是我從中悟出的道理。

每一個成功的集體都是需要合作的,。餐廳的運作模式是,,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點菜員記錄點餐的內(nèi)容,,廚師做出飯菜,,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,,收銀員收取餐費,,服務員收拾飯桌,最后是接待員送客,。每一個崗位都是息息相關的,,只有大家都合作得好,效率高,,才能換來客人的十分滿意,,創(chuàng)造餐廳的最高利潤,。

從前我總是不喜歡收拾東西,無論是桌面還是衣柜都是亂糟糟的,。在餐廳里我學會了分類,。把東西收拾的干干凈凈,分好類,,即好看美觀,,又找東西也方便

在家靠父母,出門靠朋友,。出門在外,有幾個朋友依靠覺得心里很踏實,。朋友是那個當你手里拿著很多碗的時候,,她雙手愿意幫你分擔一半的人;朋友是那個即使她提早下班,,但是她還是愿意坐在那里等兩個鐘頭等你下班一起回學校的人,;朋友是你身無分文時她也身無分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個人,。

我很感恩,,上天讓我們在餐廳里相識,相知,。陳綺玲,張麗鳳還有可愛的小艷婷,我感謝上天賜予這一段友誼,。

認識來源于實踐,,以上便是我的社會實踐報告。

服務員社會實踐報告總結篇七

假期酒店服務員社會實踐報告

基本情況介紹

時間:20xx,。7,。7~20xx。7,。31

地點:山西路

飯店簡介:虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店,,位于市區(qū)主干道――中山北路上,地理位置優(yōu)越,,鬧中有靜,,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,,擁有豪華及標準客房181間,,設有自助餐廳、風味廳等12個,,500個餐位,。飯店每日營業(yè)時間是全天24小時。

實踐過程

階段一:熟悉期(7月7日)

由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,,也叫走菜,。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,,什么都不知道,,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,,先帶著我熟悉了整個飯店的包間,、大廳位置。

之后,,我就真正認識了什么叫做“走菜”,。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,,我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間,。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,。由于是暑期,,去打工的女生少,那一天就我一個,。所以其他人看我端的那么痛苦,,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把,。當然,,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎,?

階段小結:像軍訓時一樣,,領班說什么就是什么,徹底服從,;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣,。

階段二:7月8日至7月31日

繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求,。

也許我比較外向,也比較能說,。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,,開始掌握各項工作的特點,,主動性和靈活性增強,。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,,基本上是兩個人負責一個包間,。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉(zhuǎn)的感覺真的很不好,。由于是吃龍蝦的季節(jié),,虹橋飯店還有個龍蝦節(jié),頓時香味兒繞梁,、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班,。早班就是要早上5點起床,,騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅—_—?。┰绨嗟闹饕蝿帐窃缟系淖灾汀P枰惴挪途?、加酒精,、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么,!早班一共就上了那么幾天,,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn),。

階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地,、擺放餐具等工作;開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天,;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂,。

實踐心得總結

1,。一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠是對的,。這樣真的很需要我們適應。

2,。了解了在“零點”甚至整個虹橋飯店食品部的運作的基本過程,。

3。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,,而這些知識正是我們從書本中難以得到的,。 4。初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,,拓展了個人的知識面,,增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上,。有天早班時見到幾個外國人,,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務,。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番,。

5,。在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬不要直接冒犯,。

6,。在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你,。

實踐小結:真的是不干不知道,,原來當服務員真的很累。而且在社會上,,沒有人再會平等的對待你,,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大,,這些在學校都是學不到的,。當然,我學習的時間尚短,,之后都要一直一直的學習下去才行,,我會努力的!

服務員社會實踐報告總結篇八

大學其實就是一個小社會,,步入大學就等于步入半個社會,。經(jīng)過一年的大學學習,,我充分認識到我們不再是溫室里的花朵,學習,、就業(yè),、生活等一系列問題需要我們?nèi)タ紤],去完成,。然而當今社會,,無論干什么工作,都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,。所以為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸,以及鍛煉與提升自身的能力,,我在大學的第一個暑假開始了自己的社會實踐,。

我的家鄉(xiāng)——建湖,素有“小上?!敝Q,,居民消費水平堪比上海,尤其是吃,、穿方面,,茶餐廳、快餐店隨處可見,。因此,我就在一家名叫“有意思茶餐廳連鎖店”里找了一份暑假工,。不管是哪個崗位,,都有其中的知識;不管從事哪份工作,,都必須以一個平常心去接納,,并對此份工作進行學習,以致做到最好,!在這家店里,,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,,都不大看好這份職業(yè),,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,,一開始我也這樣認為,。但當自己真正的接觸這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑,。

由于我是假期工,,所以一開始我和其他人一起進行了為期3天的短期培訓,。在培訓過程當中,我學到了很多以前不知道的東西,,同時也深刻體會到任何工作都有難度,,只有持之以恒才可以成功。例如,,我們先進行了口頭講解培訓,,領班為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,,以及如何心理定勢等關鍵問題,,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等,。另外,,我們還要記憶菜名、編號以及價格,。在培訓過程中,,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,,這些在以后的工作生活中,,都是很有幫助的。

經(jīng)過短暫的培訓,,7月20日那天我們終于正式上崗了,。第一天上班,我做的手忙腳亂:傳菜傳的慢,,而且經(jīng)常讓老員工幫我上菜,。沒辦法,后來我就站柜臺負責點菜,,可是點菜時客人問及菜的原料或者做法,,我又是一問三不知,幸而旁邊的老員工指導,,總算勉強應付了第一天,。在以后的幾天,我強化了記憶,。漸漸地,,總算是熟悉了流程。在以后的工作期間,,大家都分工明確,,配合默契,所有工作都在有序進行,為客人提供井然的服務,。其中,,當我圓滿完成一項任務時,心里總是美滋滋的,,擁有一份成就感,。同時我也深刻體會到,不論做什么,,只要端正態(tài)度,,努力進取,總會得到意想不到的收獲,??腿伺c家人等同,只要我們用心為其服務,,將他們真的看做我們的家人,,我們一定可以做到最好。

一個月過后,,我的暑假工作圓滿結束,。當我拿到生平第一次的工資時,雖然不是太多,,但是我很興奮,。我覺得我再也不是小孩子了,我開始懂得怎樣靠雙手掙錢,,更重要的是懂得怎樣與他人相處,。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的,。

一、在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習,。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受,。

二、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。就如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了,?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對是關鍵,如某位名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄,。”

三,、在工作中要端正態(tài)度,。在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度,擺正位置,。不論做什么工作,,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,,而是應該正確看待自己的工作,,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到最好,。

四,、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭,。這次暑假實踐我接觸社會,了解社會,,從社會實踐中檢驗自我,。雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識,專業(yè)能力上有所提升,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,。暑假實踐增強了我的辦事能力,、交往能力,叫我懂得錢來之不易,,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空,。

總之,這次暑假社會實踐活動,,我受益匪淺,,對我以后的發(fā)展起著重要的作用。

服務員社會實踐報告總結篇九

這個暑假,,過的點快,,回憶暑假的點滴,家的溫馨讓人留戀往返,,更讓人難忘的是自己在百味佳快餐廳的社會實踐,。去了店里才知道,說是實踐,,其實也是做著店里最基本得工作,,比如說是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,,當然店里還有送外賣的這個工作,。簡單說來,在店里的女孩子基本上是服務員,,而店里的送餐員基本是男孩子,,用老板的話來說,女的服務細心,,男孩子送餐快而且方向感比較強,,試想一下也有道理,如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑,,是不是有點別扭了,。自己其實做的最多的事情就是送餐,自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中,,或許在有的人看來,,送餐工作,是一件簡單并且低賤工作,,但作為過來人,站在一個大專生的角度,,不得不說,,其實送餐也是一門藝術,何以解之?

百味佳快餐廳每天早上8:00營業(yè)之前,,老板就做好一切準備,,我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,,他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的金錢,。

對我來說,店里送餐最多的時間集中在中午的11:00——13:00,,晚上的時間集中在18:00——20:00,,在這幾個時間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時刻,。首先,,待廚房出品完畢后,我必須應將貨物與清單一一對照,,檢查無誤后再送,,以防多送、少送,、誤送,、漏送等情況發(fā)生,其實,,自己也送漏過,,記得當時是太多快餐,顧客催的急,,自己送餐的為了更快送到目的地,,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,,在送外賣的途中,一般情況我都會騎店里的電動車,,如果是附近的就會走路送過去,,但我喜歡騎車,因為我喜歡飛騰的感覺,,當然,,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,,注意安全,,相互謙讓,在橫穿馬路或過十字路口時,,必須走斑馬線,,遵守:“紅燈停,、綠燈行,”“一停二看三通過,,右邊通行才安全”的交通規(guī)則,。

因為是送餐,所到之地各是不同,,比如當我來到一個小區(qū)門口或一幢大廈樓下時,,不要擅自進入,應當在門崗處止步(停車),,禮貌地向保安打招呼,,并介紹自己來者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),,外賣車更不要隨便駛入小區(qū),,應該征求保安的意見,在小區(qū),、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,,不要妨礙其他行人和車輛,以及其他不良影響,,如果你對本小區(qū)不熟悉,,應該請問保安你要到的地方該怎么走,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄,。當你達到目的地停放好車輛后,,取出外賣物應隨手鎖車和關閉好外賣箱。當然,,還要注意當收到錢時,,要看看是否是假錢,說實在的,,送了一個月的餐,,本以為收假錢的事情不會發(fā)生在我身上,偏偏那一次收到了10的假錢,,這也沒了辦法,,自己收的自己負責,那些錢從自己的工資中扣除,,不想還好,,想想心疼,對比一下,,自己白干了兩個來鐘,。

工作歸工作,當把其當做是一種樂趣的時候,,那可是另一種滋味,,中國俗稱“禮儀之邦”,,作為服務行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識,。“禮多人不怪”,,我們應該時時文明用語,,禮貌行事,作為服務業(yè)中的外賣員,,服務員,,應該具備一定的禮儀基礎知識,有良好的交際能力,,有吃苦耐勞,,踏實肯干,樂于奉獻的集體主義精神,,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止,。外賣員代表的不僅只是自己個人,更代表著餐廳的形象,,樹立好個個形象就是樹立好餐廳形象,,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),,認真做好每一件事,,注意其中的每一個細節(jié),講究禮儀規(guī)范,,增強服務意識,,提高服務水平,讓顧客滿意放心,。

通過一個月的社會實踐,,讓我懂了很多在學校無法體驗到的收獲,說的近點,,過幾年畢業(yè)了,,面臨著就業(yè)的問題,有很多職場上的精神有待學習,。不管怎樣,,大學是個小社會,而我卻大概涉及了一個大社會,,在了解社會和服務社會中,,不斷的成長,不斷體現(xiàn)自身價值,。

服務員社會實踐報告總結篇十

我的社會實踐活動圓滿結束了,。在這個過程中我受益匪淺,,體會到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時間的磨礪與侵蝕終會發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的,。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗,。大學是一個小社會,社會是一個大學堂,。我們不再是象牙塔里不受風吹雨打的花朵,,通過社會實踐的磨礪,我們清醒地認識到,,只有正確的引導我們深入社會,,了解社會,服務于社會,,投身到社會實踐中去,。才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,,踏進社會創(chuàng)造良好條件,;才能使我們學有所用,適應社會的發(fā)展,。在今后的工作中會在實踐活動經(jīng)驗的基礎上,,不斷擴展社會實踐的范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,。

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識,,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,,找出自己的不足和差距所在,。

那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕,。經(jīng)過艱苦的找尋工作,,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,,你回去等消息吧,,如果需要的詳,我會通知你的”,。經(jīng)過多次面試的失敗,,總結了以前的`失敗的教訓,,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,,能供飯吃,,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓,。老板讓我來做傳菜員,。第二天,我便開始了我的假期社會實踐生活,。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,,可現(xiàn)在只能端端盤子,心理徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,,還對我指手畫腳,,確實心理上很不舒服。

但是,,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,,我不想賜開始就干不下去了,不行,,我一定要堅持下去,。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好,。因此我只好暫時避其鋒芒,。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,,酒店大堂在一樓,,

樓上有包房,廚房在二樓,,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會,。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋,、碗,、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜,。墩子也叫切配,,專六負責原材料的精加工,,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,,菜品的裝飾,。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,,我們傳菜間的工人很簡單,,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,,有湯的菜配上湯勺,,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,,在傳菜部很累很辛苦,,但是每天都活行很大有充實。休息的時候,,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,,不積小流無以成江海,;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷,、文憑怎么樣,,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎,?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎,?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉?領班說”,,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,,你是受過高等教育的,,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,,不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,,年輕人的時候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎?”確實,,聽了我的領導對我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,,給我指明了很好的一個努力方向,。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,,增長見識,鍛煉能力,,尤其在大學學習時候,,選用假期時

間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,,作為學生,,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,,然后他給我說了他讀書時的事,,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,,想方設法地想多學點東本,,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,,不為別的,,就為了增長見識”??偨Y我的這次時期社會實踐活動,,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,,有用的,,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。

服務員社會實踐報告總結篇十一

去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,,看著很多店貼著招聘啟事,,進去一問,基本都是招長期工,。短期工,、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務生,。

找到工作的第二天,,我便開始了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作經(jīng)驗,,所以我工作起來特別的賣力與認真,。通過幾天的學習觀察,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,,晚上9:30下班。早上上班的第一項任務便是收拾昨天客人走后的餐桌,,掃地,、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,,便是擺上碗筷,,等待客人的到來。當有客人時,,幫忙招呼一下,,上茶水,報價,、幫客人點菜開單,。然后,便是傳菜,??腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,及時提供,??腿俗吆螅闶鞘帐安途?,打掃衛(wèi)生,。雖然看起來簡單,不過客人多時,,也時常手忙腳亂,。特別是當客人等待很長時間時,總是會催老板快一點,老板催促服務生快一點,,服務生催促廚師快一點,,廚師恨不得要催時間慢一點。

打工累點是自然的事,。與受氣相比,,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬,、沒有經(jīng)驗的學生,。每天面對不同的客人,每個客人都有不同的性格和習慣,。有很多客人喝醉酒后,,總是亂說一些我們難以應付的問題,還有時有的客人會拿服務生開玩笑,。而作為一名服務生,,是沒有發(fā)脾氣的權利的,也不能與客人爭吵爭辯,,因為“顧客就是上帝”,。而工作中并非只是收顧客的氣,有時工作中的失誤與不足,,還會挨管理人員的訓,。不過在一段時間以后,我便慢慢適應了,。作為一名打工者,,在顧客和老板面前,,要做的便是服從,、服從、再服從,。其實,,老板大多數(shù)時候是很關心員工的,有時會鼓勵我,,在受到顧客的委屈時,,也會給予安慰。有機會時,,其他的老員工,,總會給我講很多道理事情和處理的方法。我也會問一些自己不明白的問題,,他們也能幫我很好的解答,。我在其中學到了不少社會知識和一些為人處事的原則。出門在外,打工受氣在所難免,。所以想得開了,,再大的誤會也會煙消云散。在飯店打工,,以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,,也要站著等候客人的到來,。一天站10個多小時的生活,開始并不是很習慣,。即使習慣以后,,一下班也有立刻坐下的沖動。不禁悟到:站得久了,,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的,。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,,也算是開了口界,。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,,所以了解了很多不同類型的車,,寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn),,這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,,煞是有趣,。

在打工結束之后,剩下的假期里,,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界,、五四廣場、棧橋,、中山公園……第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番,??吹胶芏嗝利惖木跋螅惺艿胶芏嗟臉啡?。

到了8月10日,,我一個月的打工生涯結束了,。老板為了給我送別,準備了好的酒菜,,讓我非常感動,。老板對我一個月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,,并滿口的贊意,,讓我感到很欣慰。我想這都是我應該做的,。一個月來,,對老板的落落大方、管理方式,、經(jīng)營策略都廣有認識,,其實做老板也非一件易事。一個月很快就過去了,,回憶和很多員工一起忙碌的日子,,還有點戀戀不舍的感覺?;蛟S我已經(jīng)習慣了打工的生活,。一個月的辛苦也是有回報的,拿到工資時,,真的很欣慰,。但是并不是因為有錢可以領,也不是結束了打工的苦日子,,而是自己的付出終于有了結果和回報,,自己的實踐也有了收獲?;叵胍幌伦约旱呐?,覺得很值。我一個月的工作也到此畫上了圓滿的句號,。

這次假期實踐我以“善用知識,,增加社會經(jīng)驗,,提高實踐能力,,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,,接觸社會,,了解社會,從社會實踐中檢驗自我,。

道聽途說的苦遠不如親身嘗到的苦感受深切,。打工的生活與學校的生活是判若兩世的,。真正體會到打工的苦時,方知大學生活的其樂無窮,。親身于社會中體驗生活,,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復雜多了,。每個人都很辛苦,。這個世界不會符合你所有的想象,甚至連一個你的想象也不符合,,可是我們還得生存下去,。通過本次實踐,我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛,。想想以我一個月一千的工資計算難以維持我一年的大學生活的,。原本以為學醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,,比起打工的艱難多阻,,這點苦又算得了什么。社會比想象中的復雜還要復雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,,但看起來遠不如大學的單純美。經(jīng)過打工的磨練,,更知原來大學生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學生活,,人生這段美好的時光。在打工中,,正是由于工作中的失誤與不足,,讓我學會虛心接受批評,并認真改正,,明白拒絕對錯誤的認知,,便會導致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,,更能熱情地對待周圍的人與事,。當從暑假實踐中走出,感覺像是由難入易,,猶如金蟬脫殼,,一切變的都是如此容易。通過實踐,,真正使自己豐富了知識,,磨練了意志。我將用我在實踐中學到的知識,,讓大學生活變得更美好,。

服務員社會實踐報告總結篇十二

大學生寒假社會實踐報告之餐廳服務員實踐時間:20xx年1月10日

自從走進了大學,,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢,?為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我開始了我這個假期的社會實踐走進新潮休閑餐廳。

假期的社會實踐能夠及早的樹立自己的歷史責任感,,提高自己的社會適應能力,,是很好的鍛煉自己的機會。當下,,掙錢早已不是打工的唯一目的,,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會,。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會,、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,,提高各方面的能力,;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐,,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,,從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,,從而更好的指導自己今后的學習,。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,,所以我選擇了打散工作為社會實踐的方式,。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,,并無高低貴賤之分,,存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識,。

實踐,,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,,使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐,那么所學的就等于零,。理論應該與實踐相結合,。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎,。通過這段時間的實習,,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,,從學習中實踐,。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),,國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,,對于人才的要求就會越來越高,,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,,實踐中學其他知識,,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自己,。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8:30分上班,,雖然時間長了點但,,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累。我覺得這是一種激勵,,明白了人生,,感悟了生活,接觸了社會,,了解了未來,。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不一定有人會告訴你這些,,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校,只有學習的氛圍,,畢竟學校是學習的場所,,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,,無論是學習還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自己的能力,!畢竟,,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,,是社會中的一分子,,要與社會交流,為社會做貢獻,。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才,。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,;而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學,學習先進的科學知識,,為的都是將來走進社會,,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務,。

首先是明白了守時的重要性,。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,,而當你走上了工作崗位,,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任,。這種責任是我學會客服自己的惰性,,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,,時刻牢記自己的責任,,并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,,但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,,“團結就是力量”,。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,,將自己融入到集體中,,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,,我們學會需要忍耐,,需要學會承受,需要學會堅持,。

對于當代大學生來說,,應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,,有助于鍛煉品質(zhì),,提高能力。

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