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2023年有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-15 16:54:02
2023年有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景(五篇)
時間:2023-04-15 16:54:02     小編:zdfb

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有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景篇一

最廣泛采納的定義,,是在1987年由挪威前首相布倫特蘭領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)合國世界環(huán)境與發(fā)展委員會在1987年發(fā)表的《我們共同的未來》(也稱為布倫特蘭報告書)中所載的定義: “既滿足當(dāng)代人的需求,,又不對后代人滿足其需求的能力構(gòu)成危害的發(fā)展稱為可持續(xù)發(fā)展。它們是一個密不可分的系統(tǒng),,既要達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟的目的,又要保護(hù)好人類賴以生存的大氣,、淡水,、海洋、土地和森林等自然資源和環(huán)境,,使子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展和安居樂業(yè),。”

可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)既有聯(lián)系,,又不等同,。環(huán)境保護(hù)是可持續(xù)發(fā)展的重要方面,。可持續(xù)發(fā)展的核心是發(fā)展,,但要求在嚴(yán)格控制人口,、提高人口素質(zhì)和保護(hù)環(huán)境、資源永續(xù)利用的前提下進(jìn)行經(jīng)濟和社會的發(fā)展,。發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展的前提;人是可持續(xù)發(fā)展的中心體;可持續(xù)的,、長久的發(fā)展才是真正的發(fā)展?;诳沙掷m(xù)發(fā)展的提出,,全球的園林景觀設(shè)計師們也開始響應(yīng),并致力于將可持續(xù)發(fā)展理論與園林景觀設(shè)計結(jié)合起來,。

1993年10月,,美國景觀設(shè)計師協(xié)會(asla)發(fā)表了《asla環(huán)境與發(fā)展宣言》,提出了園林景觀規(guī)劃設(shè)計視角下的可持續(xù)環(huán)境和發(fā)展理念asla提出:景觀是各種自然過程的載體,,這些過程支持生命的存在和延續(xù),,人類需求的滿足是建立在健康的景觀之上的。因為景觀是一個生命的綜合體,,不斷地進(jìn)行著生長和衰亡的更替,,所以,一個健康的景觀需要不斷地再生,。沒有景觀的再生,,就沒有景觀的可持續(xù)。培育健康景觀的再生和自我更新能力,,恢復(fù)大量被破壞的景觀的再生和自我更新能力,,便是可持續(xù)景觀設(shè)計的核心內(nèi)容,也是園林景觀設(shè)計的根本專業(yè)目標(biāo),。

1938年,,德國地理植物學(xué)家特羅爾首先提出了景觀生態(tài)學(xué)這一概念。70年代后,,全球性資源,、環(huán)境、人口,、糧食問題日趨嚴(yán)重,,加之生態(tài)系統(tǒng)思想的廣泛傳播,使景觀生態(tài)學(xué)得到了很大的發(fā)展,。景觀生態(tài)學(xué)(landscape ecology)是研究景觀單元的類型組成,、空間配置及其與生態(tài)學(xué)過程相互作用的綜合性學(xué)科。強調(diào)空間格局、生態(tài)學(xué)過程與尺度之間的相互作用是景觀生態(tài)學(xué)研究的核心所在,。

1991年5月,,馬世駿和邊疆共同擬訂了中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本概念:生態(tài)農(nóng)業(yè)是因地制宜,應(yīng)用生物共生和物質(zhì)再循環(huán)原理及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),,結(jié)合系統(tǒng)工程方法而設(shè)計的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,。其基本內(nèi)涵是:按照生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律,因地制宜地設(shè)計,、組裝,、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的系統(tǒng)工程體系。它要求把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn),,發(fā)展大田種植與林,、牧、副,、漁業(yè),,發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,,利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果,,通過人工設(shè)計生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之

間,、資源利用與保護(hù)之間的矛盾,,形成生態(tài)上與經(jīng)濟上兩個良性循環(huán),經(jīng)濟,、生態(tài),、社會三大效益的統(tǒng)一。

對于生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的概念,,理論界一直在探討,,各地學(xué)者紛紛陳述自己的觀點,且表述各異,。在此文筆者的研究中,,將生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)歸屬與生態(tài)農(nóng)業(yè)范疇??杀硎鰹? 在按照生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律,,建立綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的基礎(chǔ)上,再通過市場定位,、旅游規(guī)劃,、園林景觀設(shè)計、科學(xué)管理等,,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光互相補充,互相促進(jìn),,以帶來更好的生態(tài),、經(jīng)濟,、社會效益。此外,,在筆者理解中,,“生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)”還應(yīng)包含另一層含義,即生態(tài)觀光,,也可稱生態(tài)旅游,。

國際自然保護(hù)聯(lián)盟(iucn)特別顧問、墨西哥專家豪·謝貝洛斯·拉斯喀瑞(os-lascurain)在1983年首次在文章中使用“生態(tài)旅游”這一概念,。它不僅被用來表征所有的觀光自然景物的旅游,,而且強調(diào)被觀光對象不應(yīng)受到損害,是在可持續(xù)管理的思想指導(dǎo)下開展的旅游活動,。在越來越多以旅游活動為主要破壞污染原因的案例出現(xiàn)后,,人們意識到旅游業(yè)的增長應(yīng)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展,而生態(tài)旅游便是解決這些問題的可持續(xù)的有效途徑,,它對于生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展也具有較強的指導(dǎo)意義,。

基于以上兩個含義,生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園便能協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境,、資源利用與保護(hù)之間的關(guān)系,,形成良勝循環(huán)體系。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計是指在調(diào)查研究與分析的基礎(chǔ)上,,結(jié)合生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)特色與結(jié)構(gòu),,并根據(jù)社會、經(jīng)濟,、文化,、旅游發(fā)展趨勢,綜合協(xié)調(diào)觀光農(nóng)業(yè)園的總體布局,、功能結(jié)構(gòu),,促使生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境系統(tǒng)大背景的融合與共生,并結(jié)合觀光農(nóng)業(yè)園的地域,、文化,、旅游特征進(jìn)行設(shè)計的構(gòu)想和安排,以獲得最佳的經(jīng)濟效益,、社會效益和生態(tài)環(huán)境效益,。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計是生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展與運營的基礎(chǔ)。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園要永續(xù)發(fā)展經(jīng)營,,進(jìn)行可持續(xù)的,、切實可行的規(guī)劃設(shè)計是相當(dāng)重要的條件。

有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景篇二

有機農(nóng)業(yè)

隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進(jìn)步,人們對生活的質(zhì)量和食品的品質(zhì)產(chǎn)生了獨特的要求,,追求純天然,、無污染的健康食品已成為一種時尚。全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和消費也出現(xiàn)兩個新走勢:一是食品的安全性越來越受到人們的普遍關(guān)注,;二是綠色食品和有機食品越來越受到人們的普遍歡迎,。尤其是近幾年發(fā)生的瘋牛病更刺激了歐洲對綠色食品的需求,已經(jīng)習(xí)慣了工業(yè)化農(nóng)業(yè)的人們,,現(xiàn)在前所未有地關(guān)注食品的安全和品質(zhì),。

目前全球的農(nóng)業(yè)發(fā)展大體分為三種模式:一是大量使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)合成物的常規(guī)農(nóng)業(yè),,追求的主要是數(shù)量目標(biāo),,常規(guī)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今世界的主流形式;另一種是拒絕使用化學(xué)合成物的有機農(nóng)業(yè),,這一模式以生態(tài)為目標(biāo),;第三種模式是有限度地使用化學(xué)合成物的可持續(xù)農(nóng)業(yè),這一模式追求的是經(jīng)濟效益和生態(tài)效益相結(jié)合的雙重效應(yīng),。與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相對應(yīng),,食品也可大致分為普通食品、有機食品和綠色食品,。

90年代初,,日本和歐美國家就興起發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的熱潮。日本農(nóng)林水產(chǎn)省在1988年度的《農(nóng)業(yè)白皮書》中首次正式提出發(fā)展有機農(nóng)業(yè)問題,;隨后,,又制定出有機產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),并且已經(jīng)正式實施,。德國,、丹麥、英國,、美國,、奧地利等國家早就積極從事有機農(nóng)業(yè),并實施鼓勵發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的政策,。1992年6月,,在巴西召開的由各國首腦參加的“世界環(huán)境與發(fā)展大會”通過了《二十一世紀(jì)議程》,確立了可持續(xù)發(fā)展在全球經(jīng)濟和社會發(fā)展中的戰(zhàn)略地位,,從而推動了全球有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,。盡管有機食品在國際市場上的價格比傳統(tǒng)的食品高出50%以上,但市場銷售額將會不斷上升,。專家預(yù)測在今后10年內(nèi),,全球有機食品市場銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元,。

目前,已有許多國家以保護(hù)環(huán)境和人類健康為名,,不斷提高食品的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,設(shè)置安全壁壘,。如美國對我輸美蔬菜實行haccp體系管理,,日本也將于今年開始實行;《歐盟有機食品法規(guī)》規(guī)定,,2002年出口國如果沒有建立與歐盟要求相符的有機食品保證體系,,將被列入為第三國,斷絕出口途徑,。其實很多工業(yè)發(fā)達(dá)國家,,由于受到資源條件限制,有機食品自給能力很低,,主要靠進(jìn)口,。如德國、荷蘭,、英國每年進(jìn)口的有機食品分別占有機食品消費總量的60%,、60%、70%,。美國所需的有機食品80%靠進(jìn)口,。有機食品正成為發(fā)展中國家向發(fā)達(dá)國家出口的主要產(chǎn)品之一。

我國是世界頭號水果,、蔬菜生產(chǎn)大國,,但同發(fā)達(dá)國家相比,果蔬出口仍是小國,,達(dá)不到總量1%,。如何由果蔬大國變?yōu)槌隹诖髧P(guān)鍵在發(fā)展有機食品,。我國具有開發(fā)有機食品的有利條件:一是蔬菜產(chǎn)業(yè)屬典型勞動密集型產(chǎn)業(yè),,我國勞動力資源豐富而價廉,與發(fā)達(dá)國家相比,,蔬菜產(chǎn)品具有生產(chǎn)成本低的最大優(yōu)勢,;二是我國很多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)可以直接運用于有機

農(nóng)業(yè)生產(chǎn);三是我國許多山區(qū),、邊遠(yuǎn)相對落后地區(qū)及廣大西部地區(qū)很少使用或不使用化肥或農(nóng)藥,,利用這些自然優(yōu)勢,這些地區(qū)很容易轉(zhuǎn)變成有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,;四是我國生物種類繁多,,且絕大多數(shù)品種未經(jīng)過基因重組,,可以通過常規(guī)選育,開發(fā)成為有機食品,。日本貿(mào)易官員認(rèn)為,,有機食品是今后中國向日本出口的最有前途、最有附加值的產(chǎn)品,。但想真正利用加入wto這一歷史機遇,,促進(jìn)有機產(chǎn)品發(fā)展并融入國際市場,當(dāng)前必須盡快制定國際上認(rèn)可的有機食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,實際與國際接軌。把握機遇,,發(fā)展有機食品生產(chǎn),,不僅可明顯提高中國食品出口檔次。西部開發(fā)戰(zhàn)略中也是一個非常有發(fā)展前景的新興產(chǎn)業(yè),。

有機農(nóng)業(yè):我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展典范

目前,,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向,。我們必須認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗,,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),這不僅有利于保護(hù)我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,,解決食品安全和人體健康問題,而且有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,,推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化與國際化進(jìn)程,,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟,、社會和生態(tài)三效益,,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1994年國家環(huán)境保護(hù)局有機食品發(fā)展中心(ofdc)的成立,,標(biāo)志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā),。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,,1997年達(dá)到800多萬美元,,1999年又猛增到1500萬美元,年出口增長率保持在30%以上,??梢姡袡C食品已成為我國向發(fā)達(dá)國家出口的主要產(chǎn)品之一,,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè),。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè),、開發(fā)有機食品提供了良好的契機,。

中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一要認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華,。進(jìn)一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質(zhì)循環(huán)利用技術(shù),,將生物多樣性利用、立體種植,、時空布局,,用養(yǎng)結(jié)合、地力常新等可持續(xù)技術(shù)應(yīng)用到我國有機農(nóng)業(yè)建設(shè)體系中,。

二要利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和實踐經(jīng)驗。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,,進(jìn)一步完善和提升生態(tài)工程技術(shù)措施,。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,如專家提出完善理論,,政府部門積極支持,,科研機構(gòu)參與探索實踐等,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,。

三要借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導(dǎo),以成熟的市場需求為驅(qū)動,,以嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控為保證,,以定期的咨詢服務(wù)為依托而不斷發(fā)展壯大

起來的。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,,片面追求短期效益而忽略長遠(yuǎn)利益,,導(dǎo)致理論基礎(chǔ)缺乏,市場體制不健全,,政府部門過分干預(yù)的現(xiàn)狀,。所以,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應(yīng)政策法規(guī),,探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式,。

四要建立科技支撐平臺,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術(shù),。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)化”空白,,培養(yǎng)專門技術(shù)人員,,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術(shù)支持與依托。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程,、污泥利用,、輻射技術(shù)和綜合防治技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)及其自身技術(shù)的持續(xù)性問題,我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)與實踐探索,,完善有機食品深加工技術(shù),,提高有機產(chǎn)品增值潛力,促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,。

五要加強有機農(nóng)業(yè)機構(gòu)建設(shè)和管理工作,,完善我國有機食品的認(rèn)證體系。

有機農(nóng)業(yè):我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展典范

目前,,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向。我們必須認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗,,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),,這不僅有利于保護(hù)我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,,解決食品安全和人體健康問題,,而且有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化與國際化進(jìn)程,,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟、社會和生態(tài)三效益,,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。

1994年國家環(huán)境保護(hù)局有機食品發(fā)展中心(ofdc)的成立,標(biāo)志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā),。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,1997年達(dá)到800多萬美元,,1999年又猛增到1500萬美元,,年出口增長率保持在30%以上??梢?,有機食品已成為我國向發(fā)達(dá)國家出口的主要產(chǎn)品之一,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè),。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè),、開發(fā)有機食品提供了良好的契機,。

中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,,一要認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華。進(jìn)一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質(zhì)循環(huán)利用技術(shù),,將生物多樣性利用,、立體種植、時空布局,,用養(yǎng)結(jié)合,、地力常新等可持續(xù)技術(shù)應(yīng)用到我國有機農(nóng)業(yè)建設(shè)體系中。

二要利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和實踐經(jīng)驗,。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,,進(jìn)一步完善和提升生態(tài)工程技術(shù)措施。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,,如專家提出完善理論,,政府部門積極支持,科研機構(gòu)參與探索實踐等,,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,。

三要借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導(dǎo),,以成熟的市場需求為驅(qū)動,以嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控為保證,,以定期的咨詢服務(wù)為依托而不斷發(fā)展壯大起來的,。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,片面追求短期效益而忽略長遠(yuǎn)利益,,導(dǎo)致理論基礎(chǔ)缺乏,,市場體制不健全,政府部門過分干預(yù)的現(xiàn)狀,。所以,,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應(yīng)政策法規(guī),探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式,。

四要建立科技支撐平臺,,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術(shù)。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)化”空白,,培養(yǎng)專門技術(shù)人員,,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術(shù)支持與依托。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程,、污泥利用,、輻射技術(shù)和綜合防治技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)及其自身技術(shù)的持續(xù)性問題,,我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)與實踐探索,完善有機食品深加工技術(shù),,提高有機產(chǎn)品增值潛力,,促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

五要加強有機農(nóng)業(yè)機構(gòu)建設(shè)和管理工作,,完善我國有機食品的認(rèn)證體系,。

有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景篇三

有機農(nóng)業(yè):可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的典范

秀蘭東北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院環(huán)科0901

摘要:本文介紹了中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程,在對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),、生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分析比較的基礎(chǔ)上,,得出有機農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范和主要發(fā)展方向;通過詳盡剖析我國現(xiàn)階段發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性和可行性,,針對性地提出了若干對策建議,,旨在為推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,為實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)與借鑒,。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ),,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本保證和優(yōu)先領(lǐng)域。因此,,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)對我國有著不可估量的重大意義,。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本保證和優(yōu)先領(lǐng)域,。中國已加入wto,,面對紛繁復(fù)雜的國際競爭,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化必須放在優(yōu)先發(fā)展的領(lǐng)域,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)”地位[ 2,3],。縱觀歷史,,中國作為世界上農(nóng)業(yè)歷史最悠久的國家,,農(nóng)業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段,。從刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)到自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),,從過分迷信技術(shù)力量和人定勝天盲目執(zhí)著的現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)到追求“與自然秩序相和諧”“天人合一,物土不二”的有機農(nóng)業(yè),,農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以說是一個不斷否定和肯定,、摒棄和吸收的過程,是人類對自然不斷再認(rèn)識,、科技手段和開發(fā)能力不斷進(jìn)步的過程,,同時也是人類環(huán)境觀不斷發(fā)展、完善和成熟的過程。

當(dāng)前,,世界農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展主要面臨四大難題,,一是食物安全,這在發(fā)展中國家表現(xiàn)十分嚴(yán)峻,,具有長期性,;二是安全(質(zhì)量)食物;三是資源和生態(tài)環(huán)境安全,;四是農(nóng)民增收與經(jīng)濟安全,。目前,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向,。我們必須認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),,這不僅有利于保護(hù)我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,解決食品安全和人體健康問題,,而且有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,,推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場化與國際化進(jìn)程,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟,、社會和生態(tài)三效益,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[ 5],。[ 4][ 1]中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要歷程

脫離刀耕火種的原始農(nóng)業(yè),,中國便進(jìn)入自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提倡“天人合一”的系統(tǒng)生態(tài)觀,,強調(diào)因地、因時,、因物制宜的“三宜”耕作原則,,也即“合天時、地脈,、物性之宜” [ 6,7],。然而,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是建立在人類過分崇拜自然,、被動順應(yīng)自然的基礎(chǔ)上,,具有一定的生態(tài)合理性,但仍隸屬于生產(chǎn)力相對穩(wěn)定而低下的農(nóng)業(yè)范疇,。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以人畜力為主,,技術(shù)基礎(chǔ)落后,勞動生產(chǎn)率低下,對自然的依附狀態(tài)不能從根本上得到改善,,這種自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟必然決定了其經(jīng)營分散和規(guī)模狹小的特點,,勢必影響了自然資源的大規(guī)模合理利用,導(dǎo)致農(nóng),、林,、漁生產(chǎn)結(jié)構(gòu)上的不協(xié)調(diào),最終阻礙了農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,。隨著工業(yè)化步伐的不斷加快,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛應(yīng)用化肥、農(nóng)藥,、生長素,、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等,帶來了諸如水土流失,、食品污染,、品質(zhì)下降、生物多樣性減少,、能源危機,、生態(tài)失衡等一系列問題,造成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系內(nèi)在的不穩(wěn)定性和不持續(xù)性,,受到人們越來越廣泛的關(guān)注,。20世紀(jì)80年代以來,在世界替代農(nóng)業(yè)研究運動的推動下,,旨在探求農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國得到了迅速發(fā)展,。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的有機結(jié)合,適度合理的投入技術(shù)和勞力,,運用種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)食物鏈的網(wǎng)絡(luò)來達(dá)到資源的多次增殖循環(huán)利用,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部生產(chǎn)潛力的深度開發(fā)。實踐證明,,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)實現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù),、自然資源的合理利用、解決農(nóng)村能源短缺問題三方面的結(jié)合,,取得了顯著的經(jīng)濟,、社會和生態(tài)效益,成為農(nóng)業(yè)持續(xù),、穩(wěn)定,、健康發(fā)展,實現(xiàn)高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),、高效的重要途徑。

然而,隨著全球一體化進(jìn)程的發(fā)展,,常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的污染問題已經(jīng)成為制約我國實施農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展戰(zhàn)略的主要技術(shù)障礙,,食品質(zhì)量和安全已經(jīng)得到了人們越來越多的關(guān)注。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)必須進(jìn)一步嚴(yán)格監(jiān)控和管理,,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,,積極參與國際市場競爭,才能順應(yīng)世界有機化的發(fā)展潮流,,真正推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向市場化,、國際化方向發(fā)展。90年代以來,,我國有機農(nóng)業(yè)在肯定與否定,、繼承與擯棄傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上應(yīng)運而生,,并成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要的發(fā)展方向,。

有機農(nóng)業(yè)最顯著的特點是博大精深的環(huán)保文化內(nèi)涵,開發(fā)有機食品不僅是實現(xiàn)環(huán)保文化的物質(zhì)載體,,而且是協(xié)調(diào)經(jīng)濟,、社會和生態(tài)效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效舉措和重要保障,。1994年國家環(huán)境保護(hù)局有機食品發(fā)展中心(ofdc)的成立標(biāo)志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā),。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,,1997年達(dá)到800多萬美元,,1999年又猛增到1500萬美元,年出口增長率保持在30%以上,??梢姡袡C食品已成為我國向發(fā)達(dá)國家出口的主要產(chǎn)品之一,,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè)[ 8],。中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性與可行性

2.1 中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性分析

21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì),食品質(zhì)量及其安全性直接影響到人們的生活質(zhì)量和身體健康,。隨著經(jīng)濟全球化的加速發(fā)展,以往的配額,、許可證,、關(guān)稅等國際貿(mào)易壁壘正在逐步取消,而貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘——綠色壁壘則呈日益增強的趨勢,?!懊褚允碁樘臁保谙M者環(huán)境意識大大提高的今天,“綠色消費”已成為世界總體消費的大趨勢,。

目前,,我國正在進(jìn)行農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,使其主動適應(yīng)市場對農(nóng)產(chǎn)品多樣化,、高品質(zhì)的需求,,從根本上提高農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟的整體質(zhì)量和效益,增加農(nóng)民收入,。具體而言,,我國積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有如下戰(zhàn)略意義:①有利于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用化肥、農(nóng)藥所造成的水土流失,、土地荒漠化,、能源危機、物種多樣性的減少等一系列問題,。②有利于解決農(nóng)村人口就業(yè),,提高農(nóng)民收入;有利于婦女加入到有機生產(chǎn)體系中,,提高婦女社會經(jīng)濟地位,。③有利于促進(jìn)西部地區(qū)的開發(fā)和建設(shè),促進(jìn)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè),,避免因長江,、黃河上游重要功能區(qū)的環(huán)境破壞,保護(hù)西部豐富的生物多樣性和世界上不可多得的基因庫,。④有利于實施科技扶貧戰(zhàn)略,,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值及其市場競爭力,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[ 9],。

可見,我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有客觀必要性和歷史必然性,,一方面可以實現(xiàn)我國有限資源的持續(xù)利用,,有效解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問題,實現(xiàn)經(jīng)濟,、社會和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,;另一方面可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提高其市場競爭力和出口創(chuàng)匯能力,,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,、產(chǎn)業(yè)化、國際化發(fā)展進(jìn)程,,最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,。

2.2中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的可行性分析

1994年ofdc的成立,,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了必要的現(xiàn)實條件和技術(shù)支持。1999年ofdc順利通過歐盟和美國的有機食品認(rèn)證專家對ofdc有機認(rèn)證的評估,,從而有利于促進(jìn)我國有機食品質(zhì)量與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,,增強其市場競爭力,推動我國有機農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展的進(jìn)程,。另一方面國際有機消費市場持續(xù)快速增長為中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的市場空間,。近年全球有機農(nóng)產(chǎn)品消費需求持續(xù)增長,全球有機農(nóng)產(chǎn)品銷售額2000年為180億美元,,2006

年根據(jù)organicmonitor的數(shù)據(jù)達(dá)到了386億美元,,是2000年的兩倍。美國是有機農(nóng)產(chǎn)品最主要的消費國,,2006年美國市場銷售額達(dá)177億美元,。與此同時,發(fā)達(dá)國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增幅趨緩,,中國有機農(nóng)產(chǎn)品出口未來幾年仍將保持高速增長的趨勢,。再者,中國國內(nèi)有機消費市場發(fā)展迅速,,增長潛力巨大,。國內(nèi)市場自2000年啟動以來,增長迅速,,2006年銷售額達(dá)到56億元,,未來幾年,將進(jìn)入快速增長時期,。中國將會成為美國,、歐盟和日本之后的第四大有機農(nóng)產(chǎn)品消費國。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機食品提供了良好的契機,。我國中西部地區(qū)開發(fā)力度較小,,污染相對較輕,很少使用甚至不使用化肥,、農(nóng)藥,,這為我國加快有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)換,發(fā)展有機食品提供了良好的環(huán)境條件,。此外,,有機農(nóng)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國農(nóng)村勞動力資源豐富,,經(jīng)過適當(dāng)?shù)募夹g(shù)培訓(xùn),,很容易成為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的生力軍。中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略與前景展望

3.1 中國有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略的探討

(1)認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華,。進(jìn)一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質(zhì)循環(huán)利用技術(shù),,將生物多樣性利用、立體種植,、時空布局,,用養(yǎng)結(jié)合、地力常新等可持續(xù)技術(shù)應(yīng)用到我國有機農(nóng)業(yè)建設(shè)體系中去,。

(2)利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和實踐經(jīng)驗,。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,進(jìn)一步完善和提升生態(tài)工程技術(shù)措施,。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,,如專家提出完善理論,政府部門積極支持,,科研機構(gòu)參與探索實踐等,,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,以獲得更多的理論和技術(shù)來推進(jìn)我國有機農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展,。

(3)借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導(dǎo),以成熟的市場需求為驅(qū)動,,以嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控為保證,,以定期的咨詢服務(wù)為依托而不斷發(fā)展壯大起來的。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,,片面追求短期效益而忽略長遠(yuǎn)利益,,導(dǎo)致理論基礎(chǔ)缺乏,市場體制不健全,,政府部門過分干預(yù)的現(xiàn)狀,。所以,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應(yīng)政策法規(guī),,探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式,。

(4)建立科技支撐平臺,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術(shù),。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)化”空白,,培養(yǎng)專門技術(shù)人員,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術(shù)支持與依托,。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程,、污泥利用,、輻射技術(shù)和綜合防治技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)及其自身技術(shù)的持續(xù)性問題[ 10],我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)與實踐探索,,完善有機食品深加工技術(shù),,提高有機產(chǎn)品增值潛力,促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,。

(5)加強有機農(nóng)業(yè)機構(gòu)建設(shè)和管理工作,,完善我國有機食品的認(rèn)證體系。進(jìn)一步強化中國有機農(nóng)業(yè)認(rèn)證機構(gòu)的能力,,提高認(rèn)證機構(gòu)的國際地位,,加強中國現(xiàn)有的認(rèn)證機構(gòu)之間的合作,共同探索推動中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效措施,,為中國有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造必要的外部條件,。

3.2 中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的前景展望

加入wto對中國農(nóng)業(yè)發(fā)展既是機遇,更是挑戰(zhàn),。隨著全球經(jīng)濟的一體化,,經(jīng)濟與環(huán)境的互動必將推動中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),,不僅有利于實現(xiàn)我國有限資源的持續(xù)利用,,解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問題,實現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟,、保護(hù)環(huán)境的有效結(jié)合,,提高人們的食品安全和健康意識,而且有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市

場國際化進(jìn)程,,有效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭能力,突破國際貿(mào)易綠色壁壘的限制,,加速我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)性調(diào)整,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

因此,,我國必須以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整為契機,,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種質(zhì)量的整體改善與提高,,認(rèn)真總結(jié)和發(fā)掘我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗,,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的轉(zhuǎn)變,大力加強有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的科學(xué)研究,,盡快建立有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系,,實現(xiàn)科研、服務(wù),、生產(chǎn),、貿(mào)易一體化,;同時順應(yīng)世界有機化潮流,把握市場機遇,,積極開發(fā)有機食品,,促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化與國際化的方向持續(xù),、穩(wěn)定、健康發(fā)展,,實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

參 考 文 獻(xiàn) [ 11],。

[ 1 ] 張坤民.可持續(xù)發(fā)展論[m].北京:中國環(huán)境科學(xué)出版社,1997.1~5.[ 2 ] 欽佩等.生態(tài)工程學(xué)等[m].南京:南京大學(xué)出版社,,1998.60~72.[ 3 ] 張壬午等.論農(nóng)業(yè)生態(tài)工程[j].生態(tài)農(nóng)業(yè)研究,,1998.6(1):14~18.[ 4 ] 吳文良,孟凡喬.國際有機農(nóng)業(yè)及我國生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討[j].中國蔬菜,2001(3):3~7.[ 5 ] 卞有生等.國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)對比——理論與實踐[m].北京:中國環(huán)境科學(xué)出版社,,2000.69~75.[ 6 ] 宗良綱等.我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)持續(xù)性技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用[j].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,,1999,20(2):

42~47.[ 7 ] 席運官.有機農(nóng)業(yè)與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的比較[j].農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,1997.13(1):55~58.[ 8 ] 朱玉龍.有機農(nóng)業(yè),、有機產(chǎn)品與質(zhì)量認(rèn)證[j].世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理,,1998(7):13~18.[ 9 ] 高振寧.保護(hù)生態(tài)環(huán)境,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)[j].農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,,2001,17(2):1~4.[10] 陶思明.中國的有機食品及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[j].環(huán)境保護(hù),,1998,(4):38~40.[11] 框架下的中國農(nóng)業(yè)[j].世界農(nóng)業(yè).2000,(5):3~4.

有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景篇四

關(guān)于文東農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和氏璧牌有機

食品安全的新舉措

食品安全是每個人都離不開的話題,,雖然國家多年一直堅持嚴(yán)格食品安全控制手段,,但仍然有“毒奶粉”“瘦肉精”“地溝油”等不安全的事件屢次出現(xiàn)在新聞標(biāo)題中,要想從根本上解決食品安全問題,。,,有機食品作為目前最高級的食品正被人們認(rèn)知和接受。無疑,,有機食品業(yè)因具有安全,、高附加值、可持續(xù)發(fā)展等特點已成為農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,。但是這種已經(jīng)存在數(shù)千年的種植方式隨著工業(yè)生產(chǎn)和規(guī)模種植的興起,,而變成了少數(shù)人的“貴族食品”。要想讓大眾都吃上健康安全的“貴族食品”,,就必須推廣有機生產(chǎn)種植模式,,結(jié)合各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和有機企業(yè)的發(fā)展,普及有機健康知識,,做好有機產(chǎn)品的流通工作,。也就是用全產(chǎn)業(yè)鏈整合的方式,,結(jié)合公司加農(nóng)產(chǎn),促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)的振興和發(fā)展,。

著名經(jīng)濟學(xué)家郎咸平教授指出:中國企業(yè)發(fā)展只有走產(chǎn)業(yè)鏈整合之路才能再未來的競爭中勝出,。產(chǎn)業(yè)鏈整合讓處在上游的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、生產(chǎn)種植營銷策劃與位于下游的倉儲運輸,、產(chǎn)品銷售市場推廣等緊密聯(lián)系在一起,。各種資源在整合中共享,質(zhì)量在整合中得到標(biāo)準(zhǔn)化提升,,渠道在整合中實現(xiàn)對接縮短,,才能使食品健康有續(xù)的發(fā)展。

文東農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,,結(jié)合中國的實際情況,,通過農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家多次論證,制定了一套有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施和食品安全管理方案: 第一. 選好地方,。漢三村是我公司位于南漳與??怠⒁瞬慕唤缣?。巡檢漢三村,,選好有機食品基地。這里三面環(huán)山,,沒有任何污染源,,水源豐富且含硒、鍶等多種有機礦物質(zhì),。

第二. 公司與農(nóng)民簽署長期合作協(xié)議(公司加農(nóng)戶),,對農(nóng)戶、村組進(jìn)行合同種植,,并進(jìn)行一系列宣傳教育工作,,使所有農(nóng)戶知道有機食品的種植技術(shù)及有機知識。

第三. 擁有自己的種子公司,。培育出中國最優(yōu)的大米,、小麥、油茶,、木耳,、食用菌、橘子等,。直接分給每一農(nóng)戶進(jìn)行種植培育,。

第四. 對每一農(nóng)戶建立有機食品檔案,每天有農(nóng)業(yè)公司的專職人員進(jìn)行正規(guī)化管理,糾正每一個不正當(dāng)?shù)沫h(huán)節(jié),,讓有機食品在農(nóng)民心中真正“有機起來”,。

第五. 做好各項有機食品的各項達(dá)標(biāo)工作,對公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品(和氏璧牌)進(jìn)行自檢抽樣試驗,,并報上級主管部門層層監(jiān)管,。

第六. 做好最后的儲存與加工。建立自己的真空包裝生產(chǎn)線,,不與外界任何企業(yè)進(jìn)行合作分管,。

第七.

為了預(yù)防假冒產(chǎn)品出現(xiàn),減少食用成本,。本公司在國內(nèi)不設(shè)任何代銷

售環(huán)節(jié),,在國內(nèi)各省只設(shè)展廳及銷售網(wǎng)站,在中國范圍內(nèi)送貨上門(包括郵送及各種物流托運),,也可帶有效證件(戶口本,身份證或單位證明)直接到公司購物,。

第八. 從種到吃進(jìn)行 一條龍現(xiàn)代化管理,,讓中國人吃到真正的有機食品、放心食品,,實現(xiàn)公司加農(nóng)戶產(chǎn)供銷一條龍,。

編輯:郭文東

彭煥龍

王喜照

2011-10-4

有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景篇五

生物動力有機農(nóng)業(yè)解決方案

廈門生態(tài)科技有限公司是 以美國生物技術(shù),泰國的農(nóng)業(yè)技術(shù)為背景,,中科院的技術(shù)為依托,,用生物技術(shù)治理土壤,資源化農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖種植污染廢棄物,,將自然資源充分利用,,排放轉(zhuǎn)化等量循環(huán),形成種植養(yǎng)殖互生互補,,治理回收再生利用,,可持續(xù)循環(huán)的生態(tài)體系,是集生物研究應(yīng)用,,生態(tài)環(huán)境治理,,有機種值,循環(huán)持續(xù),,無排放無污染,,全球共享的生態(tài)新農(nóng)業(yè)模式的高科技公司。

我們做到了: 1.回收利用種植養(yǎng)殖廢棄物資源化,,零排放農(nóng)業(yè)污染物 2.有土種植無化肥農(nóng)藥的有機農(nóng)產(chǎn)品

3.生地熟化土壤改造,,持續(xù)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)的自然體系 一.治理污染變廢為寶

1.回收治理農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖(固體+污水)和種植廢棄物,2.完全達(dá)標(biāo)的多種用途配方生物有機肥 核心: 針對不同廢棄物和用途肥料的生物配方+特別的生產(chǎn)工藝 特點: 1.生態(tài)鏈的資源化方式,無廢氣,,廢水污染,,太陽熱能+沼氣利用和水資源回收。

2.資源化農(nóng)業(yè)廢棄物,,完全解決廢棄物的病原體,,蟲卵,抗生素等殘留問題,,達(dá)到可種植食用果蔬安全的國家標(biāo)準(zhǔn),。

3.液體有機肥生產(chǎn)實驗。將生活污水和養(yǎng)殖種植廢棄物發(fā)酵成有機肥料用于種植,,養(yǎng)殖和生活污水通過生物能和太陽能蒸發(fā),,濃縮液體肥料,多余的廢水降解為澆灌用水,,形成循環(huán)利用的生態(tài)體系 二.土壤生態(tài)治理

1.生地土壤有機熟化,,迅速解決農(nóng)村山楂地有機熟化問題,產(chǎn)生更多的安全有機種植土地 2.種植土壤改造

有機種植土壤改造,,可改良和改善原本種植效率不高,,品質(zhì)不好和兩減問題,達(dá)到高品質(zhì)的有機種植目的,。

三.健康有機農(nóng)產(chǎn)品種植

1.無任何化肥和無機農(nóng)藥,,生長激素等添加物 2.不使用任何的化學(xué)藥物

3.空地利用種植植物農(nóng)藥及植物農(nóng)藥生產(chǎn)應(yīng)用 4.生態(tài)化的芳香類植物綠化和精油純露生產(chǎn) 5.創(chuàng)造自己的有機農(nóng)產(chǎn)品品牌和銷售渠道 四.農(nóng)業(yè)ai技術(shù)和智能化管理 1.4d種植.環(huán)境.進(jìn)程管理系統(tǒng)

1d空間管理:a,春天氣候模擬(濕度,溫度,,照度的氣候因數(shù)形成和控制),,b,co2氣肥應(yīng)用和管理,c,o3殺菌管理

2d中度空間:農(nóng)作物葉面濕度控制 3d地表管理:滴灌和施肥管理

4d地下土壤生態(tài)管理:溫度,,濕度,,n.p.k值,ph值,,w微量元素,,有效活菌數(shù),有效益蟲監(jiān)控,,透氣度分析,。2.育苗管理

3.氣象數(shù)據(jù):濕度溫度照度風(fēng)力降雨環(huán)境因素(mp2.5so2 co等)4.產(chǎn)品管理 5.訂單管理 6.客服管理 7.產(chǎn)品溯源系統(tǒng)

8.惠農(nóng)大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(第二階段)

9.農(nóng)業(yè)ai機器人的自動化系統(tǒng),ai植物醫(yī)生(第二階段)五.循環(huán)的生態(tài)圈

1.農(nóng)莊+農(nóng)業(yè)生態(tài)圈=一種全新的生活方式

2.休養(yǎng)農(nóng)莊+共享農(nóng)場+共享農(nóng)村=現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)+共同融入+共同收益+持續(xù)循環(huán)的有機生態(tài)環(huán)境

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