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最新公司部門食堂承包合同(3篇)

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最新公司部門食堂承包合同(3篇)
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隨著法治精神地不斷發(fā)揚,,人們愈發(fā)重視合同,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,,嚴(yán)格履行義務(wù)。那么一般合同是怎么起草的呢,?下面是我給大家整理的合同范本,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。

公司部門食堂承包合同篇一

乙方: (以下簡稱乙方)

為了做好后勤管理,,保障員工生活,,使公司食堂更好地服務(wù)于員工。現(xiàn)根據(jù)甲方實際情況,,經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營,。特達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營的形式和期限

(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂,,經(jīng)濟上獨立核算,,自負(fù)盈虧。

(二)乙方自主招聘員工并進行管理,,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé),。

(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止,。

二,、經(jīng)營的內(nèi)容和要求

(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。

(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式,,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式,。

(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求,。

(四)每天必須公布菜的樣式和價格,。

(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,,每份葷菜中肉的含量不少于1兩,。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,,油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn),。

(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,,回鍋后方可出售,。

(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售,。

(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核,。

三、雙方的權(quán)利與義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1,、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同條款。

2,、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工,。

3,、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。

4,、甲方免費為乙方提供經(jīng)營場所,、水、電,、煤,、廚具、餐具,、住所等,。

5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,,教育員工一律在餐廳就餐,,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進餐。

6,、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯,。

7,、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生,、整潔,。

8、甲方員工打飯,、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,,做到不準(zhǔn)插隊、不準(zhǔn)一人打多份,。

9,、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷,、匙,、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,,碗,、筷、匙不得故作撞擊聲,。

10,、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯,、剩菜,,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi),。

11,、甲方來客需在食堂就餐時,應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房,,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐,。

12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,,應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房,。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,,按期辦理各種衛(wèi)生證件。

2,、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,,并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。

3,、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚房人員,。

4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī),,并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度,。

5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度,。

6,、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲,、勤理發(fā),,不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢,。每天清理食堂,,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。

7,、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地擺好,。

8,、乙方應(yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。

9,、乙方應(yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

10,、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。

11,、除采購大米,、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權(quán),。

12,、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品,,國家要求有qs認(rèn)證的食品必須有qs標(biāo)志,。

13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì),、變味現(xiàn)象,,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。

14,、乙方在整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈,,并按時、按質(zhì),、按量供給甲方員工,。

15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外,,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐,。

16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,,及時清理日常生活垃圾,。

17、乙方在各種經(jīng)營活動中,,如需制定新的收費標(biāo)準(zhǔn),,應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實施。

18,、乙方在經(jīng)營中,,應(yīng)當(dāng)加強職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,,做到用語文明,、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

19,、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,,有事應(yīng)當(dāng)及時匯報,。

20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作,、節(jié)約用水,、用電、用煤等,。

21,、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強管理,做好維修保養(yǎng),,在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理,。

22、乙方自備設(shè)備,、財產(chǎn)由乙方自行管理,。

23、乙方如需對經(jīng)營場所進行改建,,應(yīng)當(dāng)事先請示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工,。

24,、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進行對外聯(lián)營、租賃,、轉(zhuǎn)讓,、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動,。

25,、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生,、防疫,、治安、消防等工作,。

26,、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

四,、費用的結(jié)算

(一)合同簽訂時,,乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

(二)伙食費用結(jié)算方式:采用ic卡打卡就餐(暫定),,不收現(xiàn)金,,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結(jié)算給乙方,。

五,、合同的解除

(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:

1,、違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法,、違反公司有關(guān)規(guī)定的。

2,、不履行本合同相關(guān)條款的,。

3、不服從甲方管理,,態(tài)度惡劣,,影響食堂整體形象的。

4,、甲方員工對乙方提供的服務(wù)強烈不滿,,連續(xù)2個月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%

5、甲方多次提出整改意見,,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的,。

(二)經(jīng)營到期后,如雙方不再續(xù)約,,甲方收回經(jīng)營權(quán),。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請,,雙方重新簽訂合同,,本合同到期后隨即終結(jié)。

(三)合同解除后,,乙方自購的財產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。

六,、責(zé)任的分擔(dān)

(一)由于乙方的原因造成食堂?;铩⑹澄镏卸镜仁鹿实?,由乙方全部負(fù)責(zé),。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的,,修理費用由乙方承擔(dān),。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,,

(三)乙方人為浪費甲方資源的,,由乙方照價賠償。

(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,,造成用餐不便的,,由甲方自行負(fù)責(zé)。

(五)乙方員工違反甲方規(guī)定,,造成損失和后果的,,由乙方負(fù)責(zé)。

(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟賠償,,直至沒收保證金。

七,、附則

(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,,甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管,。

(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決,。

(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,。

(四)本合同自雙方簽字后生效,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

公司部門食堂承包合同篇二

甲 方:

乙方:

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:

一,、經(jīng)營方式:

1 、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償。

3 ,、乙方自行采購,、加工,自負(fù)盈虧,。

4 ,、乙方自行安排廚房員工,,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5 ,、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù):

1 、甲方權(quán)利義務(wù):

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,。

2 ,、 乙方的權(quán)利義務(wù):

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。

嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,,做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。

經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,,確保暢通,。

經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害,。

6) 冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。

三,、 伙食標(biāo)準(zhǔn):

早餐 元/人,中餐 元/人,,晚餐 元/人,,夜宵 元/人。

其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,,米飯任食。

四,、 結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限:

試用期為 1 個月,合同期一年,,即從 年 月 日至 年 月 日止,。

試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,,則直接進入正式合同期,。

合同期滿,雙方如無異議,,自動續(xù)約,。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關(guān)系,,須提前15天通知乙方;

乙方有意終止合作關(guān)系,,須提前30天通知甲方;

七,、違約責(zé)任:

1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2 ,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日的,,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

3 ,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方最后一個月餐費的 10% .

八、 其它:

本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效。

未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,。

甲方: 乙方:

甲方代表: 乙方代表:

簽約日期: 年 月 日

公司部門食堂承包合同篇三

甲方:______________地址:______________聯(lián)系方式:______________

乙方:______________地址:______________聯(lián)系方式:______________

現(xiàn)于________年____月____日至________年____月____日將九龍電力食堂承包如下:

一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于____市九龍坡xx公司所在地負(fù)三樓食堂,,供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng),。

二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為________年,,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方,。

三、甲方提供餐廳營運所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件,,乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)的前提下,,由乙方負(fù)責(zé)對餐廳進行全面經(jīng)營管理。

四,、甲方提供廚房,、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水,、電,、氣設(shè)施(甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費用)。

五,、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù),。

六,、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)

早:8:009:00中12:0013:00晚17:3018:30超出用餐時間一律不接待。

早餐:糕點,、咸菜,、米線、粥等

中餐:4個葷菜,、4個素菜,、湯、咸菜(四選二)

晚餐:2個葷菜,、2個素菜,、湯,、咸菜

七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢,,體檢費由甲方支付,,體檢合格方可錄用。甲方為乙方委派的員工提供食宿,,衣服________年四套,,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,,衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定,。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。

八、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1,、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量,、衛(wèi)生及服務(wù)水平進行監(jiān)督。

2,、乙方必須嚴(yán)格遵守bg執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī),。

3、乙方負(fù)責(zé)在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,,消防及環(huán)保除外,。

4、乙方須維護餐廳的清潔和衛(wèi)生,,乙方所使用的原材料必須新鮮,,并適合使用,腐爛,、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);烹飪好的食物須注意保溫并嚴(yán)防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾,。

5、乙方接受來自政府職能部門檢查,,對檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格,。

6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,,甲方如有任何建議和意見,,需于24小時內(nèi)反饋給乙方,以便及時調(diào)整,。

7,、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。

8,、甲方對乙方每周進行一次抽查衛(wèi)生(不定時抽查)。

9,、乙方聘用的員工須持合法健康證,,身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。

10,、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,,員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙,工作前飲酒等,。

1

1,、甲方將在職員工、臨時員工人數(shù)進行每人每天二十元生活費計算,,補給乙方(節(jié)假日除外),。

1

2、乙方將在每月1-3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核,,甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下,,4-6號付清全部費用(轉(zhuǎn)賬、支票),,乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費,,具體面議。

1

3,、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員,、油費、修理費),。

1

4,、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標(biāo)準(zhǔn)(合同終止五險終止),。

1

5,、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效,未盡事宜,,由甲x雙方共同協(xié)商以補充修改,,補充修改是以本協(xié)議有效充實完善,具有同等法律效力,。本協(xié)議一式肆份,,甲x雙方各執(zhí)兩份。

甲方:______________蓋章乙方:______________

授權(quán)代表:______________授權(quán)代表:______________

____日期:____日期

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