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我學(xué)會了煎蛋小學(xué)生作文400字 我學(xué)會了煎蛋三百字作文篇一
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放假的時候，我經(jīng)常呆在家里,，除了寫作業(yè)和看課外書之外,，就沒什么活動了。一天,，媽媽忽然對我說：“潔瑜,，看你在家里這么無聊，要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢,？”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,，高興地點頭，激動得又蹦又跳,。
于是,，我就跟著媽媽學(xué)做最簡單又好吃的煎蛋。因為是第一次下廚,，所以媽媽先給我介紹：“這是鹽,，那是糖，這是油,，那是味精……”我聽得迷迷糊糊的,，只是應(yīng)著：“嗯……嗯，哦……哦,?！币矝]怎么認(rèn)真記,。
首先是打蛋。媽媽邊說著：“打蛋時,，要輕輕地把蛋殼敲開,，再用雙手把它掰開，讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里,?！边厔邮质痉丁Ｎ乙哺弥粋€蛋,，隨便往桌子上一敲,，呀！蛋清蛋黃弄得到處都是,。我奇怪極了,，明明就是那么一敲，這么簡單的步驟,，為什么媽媽做得那么嫻熟,，我卻做得如此糟糕呢？媽媽看到我疑惑不解的樣子,，笑著說：“看似如此簡單的事情,，其實也是很難做的。你把它想得越簡單,，你就越難把它做好,。任何事情，無論它多么的簡單或多么的難,，一定要用心去做,，就會成功?！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀?，用心再試一遍，沒想到真的成功了,。
接下來是加入調(diào)味料,。媽媽說：“在蛋入鍋后，不要馬上加入調(diào)味料,，要再煎一會兒，等蛋慢慢成形之后,，再加一點鹽,。”這一步我做的很失敗,，剛開始時被油濺到就手忙腳亂地差點打翻鍋,，接著又加錯了調(diào)味料,，把鹽加成了糖，后來又加入了過量的鹽,。
最后是煎蛋,，是最難也是最關(guān)鍵的'一步。媽媽也是重點地給我詳細(xì)講解這一步,，要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓,，同時注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn)，以免燒糊了,。我太注重于壓了,，由于壓的時間太長，蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了,。
蛋是煎好了,，可看起來真是很失敗，讓人倒胃口,。媽媽卻拿起筷子,，夾了一小塊津津有味地吃了起來，并稱贊道：“很美味呢,！”我也拿了一小塊吃了,，真難吃！一股燒焦的味道,，又甜又咸的味道在口中交集,。我忍不住問：“媽媽，這么難吃的東西怎么能叫美味呢,？”媽媽平靜地回答：“我品嘗的是你努力的成果,，是你努力的滋味呀！”
蛋盡管吃完了,，但是媽媽的話卻刻在我心中,。
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