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鮑魚的功效作用與禁忌癥篇一
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鮑魚是一種海生軟體動(dòng)物,，喜歡生活在岸邊的巖石底,，以藻類為食。它的營養(yǎng)價(jià)值很高,，功效也不少,，具體來說，鮑魚的功效與作用有如下幾個(gè)方面：
1,、中醫(yī)認(rèn)為,，鮑魚有滋陰補(bǔ)養(yǎng)的功效。它是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn),，吃后沒有牙痛,、流鼻血等副作用，多吃也無妨,。
2,、鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效,，可治月經(jīng)不調(diào),、大便秘結(jié)等疾患。
3,、鮑魚中含有一種被稱為“鮑素”的.成分,，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)，是一種餐桌上的抗癌食品。
4,、一般人都可以吃鮑魚,。而糖尿病患者可用鮑魚作輔助治療，不過必須配藥同燉,，才有療效,。
另外，鮑魚還有一定的食用禁忌,，吃鮑魚之前,，要記得了解一下哦！
1,、鮑魚忌與雞肉,、野豬肉、牛肝同食,。
2,、痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯,；感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用鮑魚,；素有頑癬痼疾之人則要忌食鮑魚。
媽網(wǎng)提醒：食用鮑魚的話,，一定要烹透,，不能吃半生不熟的。
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