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新西蘭學(xué)西廚留學(xué)費用 新西蘭西點學(xué)校名單優(yōu)質(zhì)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-20 08:10:36
新西蘭學(xué)西廚留學(xué)費用 新西蘭西點學(xué)校名單優(yōu)質(zhì)
時間:2023-04-20 08:10:36     小編:zdfb

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新西蘭學(xué)西廚留學(xué)費用 新西蘭西點學(xué)校名單篇一

課程名:diploma in patisserie(西點大專文憑)

開 學(xué):3月

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:23,805紐幣(一年)

課程名:certificate in practical patisserie(實用西點證書

)開 學(xué):3月

學(xué) 制:1年

學(xué) 費:23,,805紐幣(一年)

課程名:diploma in culinary arts (烹調(diào)藝術(shù)大專)

開 學(xué):3月 7月

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:23,,805紐幣(一年)diploma in culinary arts (烹調(diào)藝術(shù)大專)

詳細描述:level: 5(級別是5級)points: 240(學(xué)分240)duration: 2 years full time(學(xué)制2年)venue: city campus(校區(qū)在市中心校區(qū))starting date: 4 march 2013 / 22 july 2013(開學(xué)時間)

這個課程可以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的廚藝知識和技能,為了以后學(xué)生的烹飪工作和環(huán)境奠定了良好的理論和實踐基礎(chǔ),。這個課程還可以同時獲得以下證書:基本烹飪證書專業(yè)烹飪證書高級專業(yè)烹飪證書

該課程對于使用工具和設(shè)備有很好的實踐性,學(xué)生需要能夠展示出一種意識和技能水平,,同時不損害自己及他人的健康和安全標準,。

第一年:主要是學(xué)習(xí)對于專業(yè)話的廚房應(yīng)掌握的基本烹飪理念和如何系統(tǒng)性管理廚房。

第二年:在第一年基本廚藝的基礎(chǔ)上,,使學(xué)生熟練廚藝操作,熟練掌握烹飪技巧和管理,。

所學(xué)課程:

第一年:

基本烹飪原則與實踐1

基本烹飪原則與實踐2

基本烹飪原則與實踐3

食品飲料流程

烹飪基礎(chǔ)

加爾達經(jīng)理實踐和原則

烹飪實踐和原則

法式糕點實踐和原則

第二年:應(yīng)用項目

廚房管理

高級烹飪實踐和原則

高級烹飪實踐和原則

2高級熱或冷的甜點操作

高級蛋糕和糕點操作

烹飪藝術(shù)的信息技術(shù)

美食

2.新西蘭北岸酒店管理學(xué)院(奧克蘭私立):

課程名:diploma in international cookery and patisserie(西點大專文憑)

開 學(xué):1,4,7,9,11

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:19,000紐幣

(第一年) 10,500紐幣

(第二年)

3.東部理工學(xué)院:(napier 是一個旅游城市,餐飲業(yè)好就業(yè)——移民)

課程名:diploma in professional chef practice(專業(yè)烹飪)

開 學(xué):2月

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:20,510紐幣(第一年) 20,175紐幣 (第二年)

雅 思:4個5.5 (有語言直升班nzcel 2月 7月)

4.維特利亞理工學(xué)院:(奧克蘭校區(qū))

課程名:diploma in professional cookery(專業(yè)烹飪)

開 學(xué):2月 6月 9月

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:19,995紐幣(第一年) 9,995紐幣 (第二年)

基督城理工(基督城)

課程:diploma of professional cookery

開學(xué):2月7月

學(xué)費:17600紐幣(一年)

6.惠林頓理工學(xué)院 weltec(惠靈頓)

課程:diploma in cookery (advanced)

開 學(xué):2月 7月 10月

學(xué) 制:2年

學(xué) 費:18,500紐幣/年

7.馬努卡理工學(xué)院(奧克蘭,,唯一開設(shè)烘焙專業(yè))

新西蘭馬努理工學(xué)院2014年將新開設(shè)diploma of baking (level 5)課程,是新西蘭目前為止唯一開設(shè)此課程的學(xué)校,。

此課程為兩年的課程, 第一年學(xué)習(xí)certificate in baking( level 3)課程,, 第二年學(xué)習(xí)diploma of baking (level 5)課程,, 畢業(yè)有一年的工簽,。

開學(xué)日期:2月,7月

學(xué) 費: 18,500紐幣(一年)

學(xué) 制: 2年

語言要求:雅思總分5.5,,單項不低于5.0

烘焙食品是一種舶來品,由八十年代進入中國,,到今天,已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,。烘焙在許多人心中并沒有一個清晰的概念,。但在我們的生活中卻有著舉足輕重的作用,,林立于街頭巷尾的各式西點屋,、蛋糕房,各大酒店的西點房就是最好的說明,。

以上是新西蘭廚師西點專業(yè)的詳細介紹,,希望可以幫到您。

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