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社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇一

為了保證春節(jié)期間廣大人民群眾的食品安全,，開平區(qū)成立了以區(qū)委常委,、常務(wù)副區(qū)長任組長，各監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)同志為成員的節(jié)期食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了針對(duì)性,、操作性較強(qiáng)的工作方案，從20xx年12月19日至20xx年2月27日,，開展為期兩個(gè)半月的專項(xiàng)整治活動(dòng),，細(xì)化責(zé)任目標(biāo)，層層落實(shí)責(zé)任,，級(jí)級(jí)傳導(dǎo)壓力,。各部門根據(jù)自身實(shí)際，開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng);各鎮(zhèn),、街充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管員,、協(xié)管員、信息員作用,，開展排查整治,，確保了春節(jié)期間監(jiān)管措施到位、人員到位,，形成了橫到邊,、縱到底的監(jiān)管工作體系和各司其職，各負(fù)其責(zé),，齊抓共管的良好局面,。

區(qū)食安辦和各監(jiān)管部門、各鎮(zhèn)街進(jìn)一步加強(qiáng)源頭管控和過程控制,，確保節(jié)期食品安全工作萬無一失,。一是突出整治重點(diǎn)。將肉及肉制品,、水產(chǎn)品,、果菜、米面,、食用油,、調(diào)味品、糖果,、糕點(diǎn),、酒類、熟食等節(jié)日熱銷食品作為檢查和抽檢的重點(diǎn),，將超市,、商場、各類食品批發(fā)市場和集貿(mào)市場等場所作為日常巡查和整治的重點(diǎn),，共檢查各類超市,、市場,、大集等95個(gè)次，抽檢各類節(jié)期食品120個(gè)批次,，排查隱患130個(gè)處，已全部整改到位,。二是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),。種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。開展嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)藥和出售假冒偽劣農(nóng)藥,、非法添加“瘦肉精”和非法經(jīng)營含“瘦肉精”飼料、濫用獸用抗菌藥等行動(dòng),，截止目前,，共出動(dòng)執(zhí)法人員73人次、執(zhí)法車輛24輛次,，檢查農(nóng)藥,、獸藥經(jīng)銷點(diǎn)120個(gè)，品種80余個(gè),，檢查蔬菜生產(chǎn)戶,、養(yǎng)殖戶107家，均未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,。畜禽屠宰環(huán)節(jié),。對(duì)我區(qū)境內(nèi)38個(gè)集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治，重點(diǎn)檢查生豬產(chǎn)品的三章兩證(即定點(diǎn)廠印章,、檢疫合格章,、肉品檢驗(yàn)章、檢疫合格證及肉品品質(zhì)合格證),，有效遏制了私屠濫宰,、制售注水和注入其他物質(zhì)肉品、病害肉品等不法行為,，確保區(qū)內(nèi)所有上市銷售的肉品全部來自定點(diǎn)屠宰企業(yè),。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次,、車輛30輛次,，檢查經(jīng)營企業(yè)87戶，對(duì)45家養(yǎng)殖場的73頭病死豬進(jìn)行了無害化處理,。生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。重點(diǎn)檢查制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為,，打擊獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等行為,，完善食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度,。截止目前，共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員170余人次,、車輛50輛次,，檢查各類生產(chǎn)企業(yè)54個(gè)次，抽檢各類食品40個(gè)批次,。流通銷售環(huán)節(jié),。嚴(yán)厲打擊無證無照，銷售,、使用無合法來源食品和原料,，生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品，生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品等違法行為,，通過對(duì)食品經(jīng)營者的主體資格,、采購和食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)范管理，針對(duì)春節(jié)期間食品安全易發(fā),、多發(fā)問題,，開展食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、兒童食品等專項(xiàng)治理攻堅(jiān)行動(dòng),，進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)期食品市場的整治力度,，規(guī)范節(jié)期食品市場秩序，提升食品安全水平,。截止目前,，共出動(dòng)食品安全執(zhí)法人員217人次，檢查各類食品經(jīng)營戶436戶次,，檢查各類超市,、市場37個(gè)次，對(duì)衛(wèi)生條件不好,、貨品擺放不合理的13戶經(jīng)營者給以行政指導(dǎo),，限期改正;對(duì)散裝食品的標(biāo)簽問題進(jìn)行了復(fù)查，責(zé)令各大超市必須按照要求標(biāo)注保質(zhì)期,。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),。全面檢查餐飲業(yè)原材料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度落實(shí)情況，查處采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品,、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為,，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和各類“集體聚餐”的監(jiān)督,。截止目前,，共出動(dòng)執(zhí)法人員200人次,、執(zhí)法車輛40輛次，監(jiān)督檢查各類餐飲服務(wù)單位400余戶次,，提出監(jiān)督整改意見50余條,。三是加大執(zhí)法力度。組織開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),，農(nóng)林,、商務(wù)、工商,、質(zhì)監(jiān),、食藥監(jiān),、公安等部門采取集中執(zhí)法檢查和抽樣檢測等方式，加強(qiáng)對(duì)食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)部位的監(jiān)管,。堅(jiān)持行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接,，從日常監(jiān)管,、專項(xiàng)整治,、投訴舉報(bào)等工作中及時(shí)發(fā)現(xiàn)案件線索,，切實(shí)加大對(duì)食品安全違法行為的處罰力度,。截止目前,，共查辦食品安全案件6件，取締無證經(jīng)營8戶。

深入開展節(jié)期食品安全宣傳教育活動(dòng),，充分利用電視、宣傳欄,、條幅等載體,，廣泛宣傳食品安全知識(shí),，切實(shí)提高群眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)和能力,。20xx年1月20日,，在志方超市門口舉行食品安全宣傳活動(dòng),，講解了怎樣正確分辨豬肉是否注水，現(xiàn)場共發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)500余份，解答群眾疑問50多次，受理舉報(bào)1件。全面加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的教育培訓(xùn),，著力提升業(yè)務(wù)能力和依法行政能力,，開展執(zhí)法隊(duì)伍培訓(xùn)1次。廣泛發(fā)動(dòng)群眾參與食品安全社會(huì)共治,，積極開展“河北省食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng),，加大食品安全信息公開力度，落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,，食品安全投訴舉報(bào)查處率達(dá)到100%,。

目前，我區(qū)在春節(jié)期間食品安全工作取得了一定成效,，但我們也清醒的看到,，在工作中仍然存在著一些不足，食品安全點(diǎn)多、面廣,、線長,，監(jiān)管力量相對(duì)薄弱，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的專業(yè)知識(shí)和道德意識(shí)還有待提高,。

下一步,，我區(qū)將以此次督導(dǎo)檢查活動(dòng)為契機(jī)，深入開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)活動(dòng)為主線,，加大監(jiān)督檢查力度,，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，以食品交易市場,、農(nóng)村“食品專業(yè)村”,、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，排查食品安全隱患,，及時(shí)整改存在問題,，確保春節(jié)期間群眾舌尖上的安全。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇二

今年一年以來,，在區(qū)委,、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,，取得了顯著成績。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

一年以來,，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神,，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì),，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織,、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí),。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站,、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,，協(xié)調(diào)開展食品安全工作,。

一年以來,，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,，結(jié)合實(shí)際,，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí),、排查整治落實(shí),，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ),。

4月份以來,，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市,、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作。

經(jīng)過不懈努力,，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù),。主要工作舉措：

1,、成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展,。

2,、結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,。

3,、召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。

4,、組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展,。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市,、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市”的目的意義,，做好對(duì)經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,，營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍,。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場,、自發(fā)市場,、小超市等督導(dǎo)檢查，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題,，一一作出說明解釋,，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場,、城中村市場,、自發(fā)市場、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì),、東湖市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為,。截止目前,，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障,。

一年以來，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站,、股份公司傳達(dá)貫徹市,、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求,，在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳,。

宣傳活動(dòng)中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄,、標(biāo)語,、宣傳掛畫、圖片展覽,、播放vcd形式,，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識(shí),，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人,，懸掛食品安全宣傳條幅1條,，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個(gè),。

一年以來,，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,，組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)（包括：組織開展科普大講座,、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目,、市民體驗(yàn)活動(dòng),、知識(shí)競答、印發(fā)宣傳材料,、出刊宣傳專欄,、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠,、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng)）據(jù)統(tǒng)計(jì)：一年以來,，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,，出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車，出黑板報(bào)9期,。

1,、部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，仍有銷售過期,、變質(zhì),、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。

2,、有的經(jīng)營戶對(duì)購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)（經(jīng)銷商）的資信檔案,。

3、部分經(jīng)營者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證,、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,，對(duì)明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

4,、部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重,，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場,，給不法分子留下可乘之機(jī),，食品安全監(jiān)管難度較大。

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),，建立食品安全長效管理機(jī)制。

2,、加大執(zhí)法力度,，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治（重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理）,。

3,、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí),。

4,、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作成果,。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇三

（一）加強(qiáng)對(duì)全街道食品藥品經(jīng)營單位的督促檢查并做好檢查記錄，建立好食品藥品安全檢查臺(tái)賬，將食品藥品安全工作做好,、詳細(xì),、做實(shí)。

（二）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管,，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生,。一是做好對(duì)流動(dòng)廚師的雙備案制；二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn),；三是做好舉辦者宴席的食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作,，并做好檢查記錄。

（三）加強(qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳,，努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識(shí),，深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，充分利用宣傳專欄,、宣傳手冊(cè),、標(biāo)語橫幅宣傳等多種形式，提高大居民對(duì)食品安全意識(shí),。

（四）開展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率,。

五） 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造,。

（一）繼續(xù)開展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

（二）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造,。

（三）加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作,。

（四）、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,，提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí),、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇四

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，確保社區(qū)居民的消費(fèi)安全。上半年,，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),，緊緊圍繞工作實(shí)際,，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，現(xiàn)工作情況如下：

一是開展日常食品藥品安全宣傳活動(dòng)。以社區(qū)信息員為基礎(chǔ),，街道提供的宣傳資料,，信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在社區(qū)設(shè)立食藥知識(shí)宣傳點(diǎn),，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料,。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全,。

二是開展食品藥品安全知識(shí)講座,。4月26日，社區(qū)工作人員參加淮南市“四員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),；7月6日帶領(lǐng)社區(qū)工作人員及轄區(qū)單位人員參加安徽省食品藥品安全知識(shí)大講堂走進(jìn)淮南培訓(xùn)會(huì),。

三是加大專項(xiàng)整治力度。為防止非法食鹽流入到市場,，社區(qū)工作人員到轄區(qū)經(jīng)營食鹽的超市進(jìn)行一戶戶排查,。查看食鹽的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等,。向經(jīng)營戶宣傳山東岱岳制鹽魯晶牌食鹽,、東岳牌食鹽兩個(gè)牌子的食鹽禁止進(jìn)貨、銷售,，從流通環(huán)節(jié)上進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),。

四是圍繞20xx年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主題,。通過進(jìn)小區(qū),、進(jìn)商鋪等形式深入開展食品安全周宣傳活動(dòng)。促進(jìn)居民樹立健康飲食理念,，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識(shí),，提升消費(fèi)信心，提高食品安全意識(shí),。

五是開展小攤販?zhǔn)称钒踩[患排查工作針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品小攤販進(jìn)行摸底排查,，建立詳細(xì)的登記臺(tái)賬，全面掌握轄區(qū)食品小攤販的數(shù)量,、產(chǎn)品種類,、基本條件、質(zhì)量安全狀況等情況,。對(duì)未辦理健康證的小攤販,，督促其辦理健康證，有健康證的小攤販督促其到xx工商所登記備案,，確保主體資格合法,。

六是結(jié)合文明城市的創(chuàng)建,，倡導(dǎo)轄區(qū)居民做好餐桌文明，xx社區(qū)按照街道食安辦要求,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)開展餐桌“倡導(dǎo)綠色生活,，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”宣傳工作。

一年來我們雖然做了大量工作,，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視,。下一步我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究,。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈,、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,，切實(shí)為民辦實(shí)事,，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的,，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究,。

二是營造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,，利用網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳陣地,，讓居民在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展宣傳教育和培訓(xùn)教育,，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說開展知識(shí)競賽等活動(dòng),，讓更多的人來參與食品安全宣傳,。

三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度

對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查,，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正,，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),，對(duì)主觀原因造成的問題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理,。

總之，在20xx年,，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,，倍加努力,，圓滿完成完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。

食品安全指食品無毒,、無害,，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性,、亞急性或者慢性危害,。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒,、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題,。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇五

20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)了各級(jí)食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會(huì)議精神,，同時(shí)本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓,，并結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效,，現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下：

健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制,，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實(shí)了由社區(qū)主任余彬任組長,，副組長由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實(shí)了“一把手”負(fù)責(zé)制,。

我們針對(duì)社區(qū)實(shí)際情況（只有2家小型超市,，2個(gè)農(nóng)家樂，7個(gè)農(nóng)村小茶鋪,，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求,，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位）,，有針對(duì)性的在轄區(qū)主要路口,、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副,；同時(shí)召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會(huì)議共5次,，開展專項(xiàng)整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份,，普及了食品衛(wèi)生知識(shí),，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū),，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多,，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾?，具體開展的如下：

1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全,。

2、將社區(qū)的2家小型超市,，2個(gè)農(nóng)家樂納入臺(tái)賬管理,，登記備案，定期檢查,。

3,、專項(xiàng)整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角,。

4,、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)制度，做到了申報(bào)一戶檢查一戶,。

上半年,，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效,，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故,。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，加大宣傳力度,，加強(qiáng)監(jiān)管,，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強(qiáng)化工作措施,，全力推動(dòng)我社區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階,。

xx居民委員會(huì)

20xx年5月28日

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇六

為認(rèn)真貫徹《食品安全法》，建立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管管理,，誠信經(jīng)營、消費(fèi)維權(quán)于一體的運(yùn)行機(jī)制,，分局根據(jù)省,、市局的相關(guān)工作部署，創(chuàng)新思路,，實(shí)現(xiàn)“食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）”創(chuàng)建系統(tǒng)化,、網(wǎng)絡(luò)化、群眾化,，進(jìn)一步促進(jìn)食品安全工作向縱深方向發(fā)展,。

消保科,、各工商所執(zhí)法人員深入社區(qū)（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）,，鋪開一張食品安全宣傳網(wǎng),，充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,，咨詢站點(diǎn)等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識(shí),，認(rèn)識(shí)假劣食品的特點(diǎn)及危害，提高消費(fèi)者食品消費(fèi)素養(yǎng)和維權(quán)水平,，引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制,、舉報(bào)問題食品，同時(shí)采取走訪,、座談的形式聽取群眾在食品安全,、工商監(jiān)管等方面的建議，使食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）的創(chuàng)建活動(dòng)深入人心,。

在強(qiáng)化宣傳工作的同時(shí),，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）組織了“創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）”啟動(dòng)儀式，進(jìn)一步引導(dǎo)知法,、懂法,，有較高食品安全維權(quán)意識(shí)的熱心群眾參與食品安全監(jiān)督工作，將他們聘請(qǐng)為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督員,，充分利用群眾的力量在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）展開食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。監(jiān)督員每日不定時(shí)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）內(nèi)食品經(jīng)營場所的巡視，一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌食品經(jīng)營違法行為的及時(shí)勸教并報(bào)告轄區(qū)工商所,，實(shí)現(xiàn)食品安全的群眾管理,，形成“群防群控”的格局。

嚴(yán)格審查食品經(jīng)營主體資質(zhì),，對(duì)不符合規(guī)定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,，杜絕沒有健康證明等相關(guān)條件的主體準(zhǔn)入食品市場，從源頭處凈化食品市場環(huán)境,。強(qiáng)化日常巡查,，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營主體的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營,、證照過期的食品經(jīng)營戶,。督促食品經(jīng)營者落實(shí)“食品四制”建立食品供貨商檔案，做好進(jìn)銷貨臺(tái)帳的登記工作,，做到食品來源可溯,、可查。加大執(zhí)法力度,，一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營戶銷售過期食品,、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處，實(shí)現(xiàn)食品安全的“無縫隙”監(jiān)管,，保障消費(fèi)者食品消費(fèi)安全,。

全面落實(shí)食品經(jīng)營的網(wǎng)格化監(jiān)管,，健全網(wǎng)格責(zé)任區(qū)制度，網(wǎng)格責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人要確保轄區(qū)食品業(yè)戶的基本情況,，巡查記錄等食品業(yè)戶的靜,、動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案錄入網(wǎng)格監(jiān)管系統(tǒng)?；鶎庸ど趟袑?shí)做好流通環(huán)節(jié)食品安全數(shù)據(jù)庫追溯應(yīng)用系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入,、更新等工作，并利用該信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營的“線性”監(jiān)管向“網(wǎng)絡(luò)”監(jiān)管轉(zhuǎn)變,。切實(shí)建立起一個(gè)更高效,、更科學(xué)、更迅捷的“食品安全網(wǎng)絡(luò)社區(qū)”,。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇七

今年上半年,，我社區(qū)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn),，開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效,。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下：

今年以來,，我們把食品安全作為全社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線,，緊緊圍繞“履行職能,、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管,、確保安全”的工作方針,，通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè),，組織開展專項(xiàng)整治,，確保社區(qū)人民群眾用上放心的食品，積極營造放心消費(fèi),、安全的食品市場環(huán)境,。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn)，鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對(duì)食品加工,、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,，把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,，聽取匯報(bào),，真正做到了思想上重視,，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位,，消除了食品安全隱患,，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識(shí),，從而使社區(qū)上下各級(jí)干部,，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。

今年,，社區(qū)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織,、專門研究制定了對(duì)集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),，發(fā)放食品安全宣傳單1000份,。各村也采用廣播、宣傳板報(bào),、橫幅,、宣傳單等形式,，在基層宣傳食品安全知識(shí),。在我鄉(xiāng)大會(huì)議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動(dòng)，營造了社區(qū)食品安全工作的濃厚氛圍,。

按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,，今年,，我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn)，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合,。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次,，在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對(duì)食品加工,、餐飲企業(yè),，集貿(mào)市場，超市,，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,，使食品安全工作得到落實(shí),。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇八

20xx年，在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府，市食藥監(jiān)管局,、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，攻堅(jiān)克難,，奮力拼搏,，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障,。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全,。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,，由社區(qū)主任任組長，副主任任副組長,，社區(qū)志愿者為成員,，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任,，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度,。

上半年，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法x意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際,，創(chuàng)新工作思路,，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,。一是利用趕場日,，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料,，發(fā)動(dòng)群眾積極參與,、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識(shí)講座,。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座,，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí),。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),，街道提供的宣傳資料,，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,，提高了人民群眾的健康飲食安全,。

1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查,。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié),、“五一”等節(jié)日期間,，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,，做到有事必應(yīng),，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,，共計(jì)檢查餐飲店24家,。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，檢查表明,，個(gè)別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋,，食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,，落實(shí)整改措施,。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,，人民群眾度過了一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,。

2、開展食品藥品安全宣傳活動(dòng),。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)?，F(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品

3,、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查,。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，辦事處迅速召開會(huì)議,，向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議,、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，通過廣播,、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施,。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店,、糧油加工企業(yè)等單位開展重點(diǎn)檢查,，在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。

上半年來我們雖然做了大量工作,，取得了一定的成績,，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè),，強(qiáng)化責(zé)任追究,。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全,，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的,，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時(shí)積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說開展知識(shí)競賽等活動(dòng),，讓更多的人來參與食品安全宣傳,。

認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查,，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),，對(duì)主觀原因造成的問題,，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理,。

總之,，在20xx年，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,，倍加努力，x完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),，完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù),。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇九

xx社區(qū)食品安全工作在街道x委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)市區(qū)食品安全工作精神,，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對(duì)餐飲,、百貨,、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證,、營業(yè)執(zhí)照持證率xx%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率xx%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下：

堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著力營造人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍,。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),，采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,，大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,，公布食品安全信息。

1,、開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng),。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項(xiàng)稽查,，重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,。

2,、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?！皒x節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,，我社區(qū)成立了督查組，實(shí)行全面檢查,，查找問題,，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案,，做到“位置精確,、項(xiàng)目清晰、制度完善,、管理科學(xué)”,。

3、對(duì)農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上,，每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時(shí)進(jìn)行清理,。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對(duì)生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查,。對(duì)不符合規(guī)定的堅(jiān)決不予出售,。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn),。在xx月份生豬高發(fā)病期,，每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗(yàn)合格證明后,，才允許上柜銷售,，確保肉品質(zhì)量。

4,、加強(qiáng)對(duì)食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理,。今年x月對(duì)食品生產(chǎn)銷售點(diǎn)進(jìn)行抽查,，確保所售食品無過期變質(zhì),，讓社區(qū)居民放心購買。

5,、對(duì)轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查,，要求按章經(jīng)營,，確保食品貨源安全衛(wèi)生,，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對(duì)于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,，持證上崗,。

20xx年,，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管,。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,，加大食品安全問責(zé)力度,，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí),，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,。

社區(qū)食品工作總結(jié)報(bào)告篇十

西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)市區(qū)食品安全工作精神,，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對(duì)餐飲,、百貨,、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證,、營業(yè)執(zhí)照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%,；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%,；轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕,；全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下：

堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署,、同落實(shí),，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。在街道開展食品安全工作以來,，我社區(qū)及時(shí)組織召開了社區(qū)食品安全工作會(huì)議,，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù),、重點(diǎn)和工作要求,，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著力營造人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全的

社會(huì)氛圍,。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),，采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,，大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,，公布食品安全信息。

1,、開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng),。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項(xiàng)稽查,，重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,。

2、落實(shí)建檔備案責(zé)任,。為確?！按汗?jié)”、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,，我社區(qū)成立了督查組，實(shí)行全面檢查,，查找問題,，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確,、項(xiàng)目清晰,、制度完善、管理科學(xué)”

3,、對(duì)農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上,，每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時(shí)進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的'產(chǎn)品,，并不定期對(duì)生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查,。對(duì)不符合規(guī)定的堅(jiān)決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn),。在7-8月份生豬高發(fā)病期,，每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗(yàn)合格證明后,，才允許上柜銷售,，確保肉品質(zhì)量。

4,、加強(qiáng)對(duì)食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理,。今年五月、九月對(duì)食品生產(chǎn)銷售點(diǎn)進(jìn)行抽查,，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買,。

5,、對(duì)轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營,，確保食品貨源安全衛(wèi)生,，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對(duì)于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,，持證上崗,。

20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效,，但仍存在很多不足，一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng),；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低,，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施,，狠抓任務(wù)落實(shí),，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。