無論是身處學(xué)校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀。
巧克力海鹽蛋糕篇一
1. 夾心用巧克力塊:黑巧克力160g,,鹽之花2g,。巧克力切成小塊隔水融化,放涼些后加入鹽之花拌勻,。用個小一點的容器包上保鮮膜放入巧克力,,放入冰箱冷藏定型。
2. 黃油軟化,,加入細(xì)砂糖打發(fā),,分次加入雞蛋液攪拌均勻。
3. 加入過篩的可可粉,,泡打粉,,面粉混合均勻
4. 提前做好的.巧克力切塊加入拌勻。
5. 放入模子,,在地上震幾下,,刮平表面??鞠漕A(yù)熱180度烤50分鐘,。
6. 蛋糕在烤制的時候煮糖漿:水120g,糖40g,,煮開后放涼備用,。蛋糕出爐之后,刷在蛋糕表面,,全部都刷進(jìn)去,,蛋糕可以吸收。糖漿讓蛋糕更潤澤,,不干,。
7. 用保鮮膜包好,放到第二天再吃哈,。磅蛋糕什么的都要隔夜才味道好,!
小貼士
糖漿一定要刷哦!這個份量就是一個正常磅蛋糕模的量,,我減半做的,,一個細(xì)長磅蛋糕模,,大約230x50x65mm
沒有鹽之花的,可以用普通鹽代替,,顆粒大一點點比較好,,不要用細(xì)鹽哈。
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