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最新酒店采購員工作總結(jié)及工作計劃(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-02 07:01:51
最新酒店采購員工作總結(jié)及工作計劃(三篇)
時間:2022-12-02 07:01:51     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個計劃,,以明確目的,避免盲目性,,使工作循序漸進,,有條不紊。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢,?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學(xué)習(xí),。

酒店采購員工作總結(jié)及工作計劃篇一

組織實施“陽光采購策略“——公開透明的按采購制度程序辦事,,在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督,。

20__年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開,、公平,、公正。不論是大宗材料,、設(shè)備還是小型材料的零星采購,,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,,任務(wù)重的時候,,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,,采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督,。即確保工作的透明,,同時保證了工程進度,。

1、完善制度,,職責明確,按章辦事

20__年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,,通過換版之后完善了更具操作性的采購管理制度,。制度清楚,操作有據(jù)可查,,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ),。

2、公開公正透明,,實現(xiàn)公開招標

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦,、工程部、審計部,、采購部都參與,,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護公司利益,。

3、采購效益全線凸現(xiàn)

全面實施公開透明的陽光采購策略后,,為公司節(jié)約采購資金,,能夠有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

4,、完善監(jiān)督機制

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離職能定位工作,,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的工作機制,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,保證貨比三家,,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減本少工程成本,,提高采購效率,,提高企業(yè)利潤。

20__年,,我們需要供應(yīng)商一如既往的給予我們最優(yōu)政策,,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,,謀求共同長期的健康發(fā)展,。

酒店采購員工作總結(jié)及工作計劃篇二

為了20__年更好的開展工作,現(xiàn)將工作計劃整理如下:

一,、組織實施“將被動采購改成主動采購”

20__年我們進一步強調(diào)采購工作透明,,在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,,都盡量貨比三家,。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,,也始終堅持這個原則,,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,,同時保證了工作進度,。

1、完善制度,,職責明確,,按章辦事

重新制定采購管理程序書和質(zhì)量管理體系文件,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ),。

2,、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價

采購部按生產(chǎn)計劃部下單,,詢比議價都在三家以上,,真正做到降低成本、保護公司利益,。

3,、采購效益,實施公開透明的采購策略

4,、評估價格及品質(zhì)要求

做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,,減少工程成本,,提高采購效率,提高企業(yè)利潤,。

二,、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長期合作供應(yīng)商的原價位的基礎(chǔ)上下浮幾個百分點,同時調(diào)整部份工作程序,,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,,再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核,,實行了采購部的兩級價格復(fù)核機制,然后再傳送財務(wù)部,。

三,、完善制度及學(xué)習(xí)

1、完善采購的工作制度,,嚴格按照采購流程進行采購與核銷;

2,、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,,需要入庫后方可領(lǐng)取;

3、保證每周例會,,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率,。

我相信20__年,,我們采購部的每個人都將更加努力的投入到工作當中,達到領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,。

酒店采購員工作總結(jié)及工作計劃篇三

20__年,,新的開始,需要我們調(diào)整好心態(tài),,做好計劃,,努力應(yīng)對未來的挑戰(zhàn),。新的一年需要調(diào)整的具體計劃如下:

一、基本工作思路

自采購部成立以來,,采購部的工作思路就特別明朗,。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,,牢固樹立酒店聲譽和形象至上,,一線經(jīng)營部門第一的觀念,不斷強化服務(wù)意識,,改善工作作風,,努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍。對內(nèi)和諧共處,,對外友好協(xié)作,,爭取獲得酒店內(nèi)部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴。現(xiàn)在,,社會上對酒店采購工作的口碑很好,,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽,。

二,、基本做法

擺正了位置,端正了心態(tài),,始終如一的把酒店的發(fā)展大計掛與心間,。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經(jīng)營一線部門第一的觀念,,時刻把握采購部三項工作原則:

1,、一定要找到得當?shù)牟少彿椒ǎ耗芘涣?能近不遠;就低不高;能做帳期的決不做現(xiàn)金;

2、一定要找到合適的進貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商;竭力尋找到有實力,、講信譽的供應(yīng)商合作;

3,、一定要貨比三家:同類商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價格;同等價格比合作,全力找到質(zhì)符價適的所需物資;

4,、竭盡全力去配合,、支持一線經(jīng)營部門的工作。

去年由于對業(yè)務(wù)不熟悉,,業(yè)務(wù)門路也沒有拓開,,加之與相關(guān)部門的銜接工作嚴重脫節(jié),采購工作一度出現(xiàn)計劃不到位,,采購不及時的不良局面,。在這種情況下,20__年,我們采購部需要毫無怨言,,從不推諉,,采取以勤補拙的辦法,對本地市場進行了地毯式的排查,。為了拓寬采購渠道,,我們需要進行多方咨詢,向路人打聽,,找供貨商幫忙,,與同行取經(jīng),并且把以往工作的經(jīng)驗應(yīng)用其中,,很快地踩開了業(yè)務(wù)門路,,保證了采購物資及時、準點到位,。

20__年,,采購部需要不計較誰對誰錯,從大局出發(fā),,采取大度包容,正面引導(dǎo)的態(tài)度,,積極地履行著本部門的職責,。

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