隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng),，越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調(diào)和民事關(guān)系，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為,。那么大家知道正規(guī)的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎,？下面是我給大家整理的合同范本，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

職工餐廳承包合同篇一

餐廳承包經(jīng)營(yíng)有助于經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)，以下是第一范文網(wǎng)小編為大家精心準(zhǔn)備的：餐廳承包合同相關(guān)模板,。歡迎參考閱讀!

甲 方：聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

乙 方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)協(xié)議法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方于 年 月 日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另附 )提供給乙方使用,。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備,、設(shè)施的保管、使用工作,，對(duì)丟失,、損失的設(shè)備、設(shè)施要負(fù)賠償責(zé)任,。

2,、經(jīng)甲方批準(zhǔn)，乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下,，適量進(jìn)行副食品經(jīng)營(yíng),，但必須符合國(guó)家規(guī)定，否則責(zé)任自負(fù),。

3,、餐廳東的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

4,、為保證甲方教學(xué)順利進(jìn)行，對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時(shí)加工后的原料,，甲方有權(quán)要求乙方全部處理,。

5、乙方對(duì)餐廳東的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方歸甲方后勤處集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo),，全面負(fù)責(zé)餐廳東的工作,，抓好安全生產(chǎn)，確保食品安全,、衛(wèi)生,。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范，明確崗位責(zé)任制,，實(shí)行民主管理,，確保文明服務(wù)。

2,、健全財(cái)務(wù)管理制度,，加強(qiáng)物資管理與成本核算。物資的采購(gòu),、驗(yàn)收,、保管、發(fā)放制度健全,，符合規(guī)范,。

3、乙方對(duì)其承包的餐廳東享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

4,、乙方負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。

5,、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，并對(duì)餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負(fù)全責(zé),，若出現(xiàn)類(lèi)似事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6,、乙方在簽訂協(xié)議時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣 萬(wàn)元整,。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無(wú)違反本協(xié)議規(guī)定，甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證,。

7,、 所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

8,、售卡收入設(shè)立專(zhuān)戶,，實(shí)行收支兩條線，由學(xué)院財(cái)務(wù)處統(tǒng)一管理,，學(xué)院財(cái)務(wù)處派2名會(huì)計(jì)專(zhuān)門(mén)管理微機(jī)售飯系統(tǒng),。

9、除留足水電費(fèi)等應(yīng)上交學(xué)院的費(fèi)用外,，餐廳東會(huì)計(jì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況每星期制表,，經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后向餐廳東返還一次資金，以保證工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。除招待餐廳外,，其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開(kāi)小票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對(duì)餐廳進(jìn)行處罰,。

10,、為便于控制飯菜價(jià)格和確保原材料安全衛(wèi)生,，并根據(jù)“高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實(shí)行招標(biāo)和集中定點(diǎn)采購(gòu)制度”的要求,，所需原材料由餐廳統(tǒng)一負(fù)責(zé)實(shí)施采購(gòu)。乙方認(rèn)真制訂操作性強(qiáng),、客觀公平的招標(biāo)采購(gòu)制度與細(xì)則,，對(duì)集體招標(biāo)采購(gòu)的原則、紀(jì)律,、范圍,、方法、采購(gòu)程序,、驗(yàn)收,、結(jié)算,、獎(jiǎng)懲等進(jìn)行規(guī)范。

糧,、油,、肉、蛋,、奶等大宗原料,，采取招標(biāo)的方式，分別確定2-3家供貨單位,。蔬菜等鮮活原材料,，在乙方的組織下有專(zhuān)人負(fù)責(zé)實(shí)施采購(gòu)。每天將采購(gòu)情況向乙方的會(huì)計(jì)報(bào)帳,。

11,、餐廳東內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。

12、餐廳東安裝智能水表,、電表,，先交納水電費(fèi)，再用水,、用電,。水電費(fèi)按自來(lái)水公司和電業(yè)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)外加一定損耗收取。若使用暖氣,，取暖費(fèi)按建筑面積交納,，交費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)院東院的平均數(shù)為準(zhǔn)。要聽(tīng)從學(xué)院安排,，遵守學(xué)院

規(guī)章制度

13,、餐廳東經(jīng)營(yíng)期間需要報(bào)廢、增添設(shè)備,、進(jìn)行房間裝修改造等,，需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付，投資10000元以下的費(fèi)用計(jì)入經(jīng)營(yíng)成本,。不經(jīng)學(xué)院同意,，不準(zhǔn)改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。

14,、乙方要監(jiān)督餐廳東,，注意維護(hù)餐廳的整體環(huán)境，食品加工只能在操作間內(nèi)進(jìn)行,，不準(zhǔn)在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子,。

15、餐廳內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。餐廳采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,，制訂餐廳衛(wèi)生管理制度，建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄,。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月 元,。

16,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿協(xié)議終止后，除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,，其余改造設(shè)施歸甲方所有,。

17、乙方在承包期內(nèi)對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,，甲方有權(quán)收回,，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

18,、每月組織召開(kāi)一次由院方,、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會(huì)，聽(tīng)取就餐學(xué)生對(duì)餐廳東的意見(jiàn),，對(duì)餐廳東各方面的質(zhì)量進(jìn)行測(cè)評(píng),，滿意率不能低于 %，否則按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的 %對(duì)餐廳給予經(jīng)濟(jì)處罰,。如果一年后滿意率仍達(dá)不到要求,，隨時(shí)與餐廳終止協(xié)議，并追究乙方的責(zé)任,。

19,、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

20,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,。

21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué)，實(shí)訓(xùn),，教師業(yè)務(wù)實(shí)踐,，技能比賽，輪崗等各種需要,，保證甲方教學(xué)順利進(jìn)行,，并負(fù)責(zé)處理烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時(shí)加工后的全部原料。

22,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。

23,、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

24,、乙方應(yīng)自覺(jué)接受學(xué)院后勤處監(jiān)督，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

三,、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣： 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前,。

3、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動(dòng)放棄餐廳東承包經(jīng)營(yíng)權(quán),，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議,，收回餐廳東另行發(fā)包,。

四、協(xié)議期限：

試用期為 個(gè)月,，協(xié)議期一年,，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

五、協(xié)議終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前 天通知甲方;

六,、違約責(zé)任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,，給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3,、協(xié)議期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5,、若乙方違反本協(xié)議的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣 元直至全部,，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò) 萬(wàn)元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在協(xié)議期內(nèi),，若甲方需要收回餐廳東,，則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7,、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),，則甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還,。

8,、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

9,、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

10,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 % 。

七,、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,，甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

八,、 其它：

本協(xié)議壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方： 乙方

甲方代表： 乙方代表：

簽約日期： 年 月 日

甲方：___________________________

乙方：___________________________

第一條 根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律,、法規(guī),，結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是,、真誠(chéng)合作,、互惠互利的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議,，是雙真實(shí)意愿的表達(dá)。

第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)交乙方承包經(jīng)營(yíng)(具體范圍和設(shè)備物資見(jiàn)合同附件),。乙方自主經(jīng)營(yíng),，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧,。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì),、安全和法律責(zé)任。

第三條 乙方每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以下時(shí),，乙方將每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入(減除折扣,、折讓的實(shí)際收入)提取8%作為承包費(fèi)交給甲方。乙方每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入在 萬(wàn)元以上時(shí),，超過(guò)部分提取比例由甲乙雙方協(xié)商(略高于 %),。

甲方為乙方派會(huì)計(jì),、出納各一名，其工資及勞務(wù)各費(fèi)用由乙方承擔(dān),。甲乙雙方共同監(jiān)督財(cái)務(wù)人員履職,。

乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消耗的水費(fèi)、電費(fèi),、空調(diào)費(fèi)等,，每月按實(shí)際消耗向甲方支付，甲方不提高水,、電,、氣的價(jià)格,。

第四條 本合同有效期 年,，自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五條 本合同履約保證金 萬(wàn)元,，由乙方支付給甲方后,，履行合同。合同終止時(shí),，若沒(méi)有扣除款項(xiàng),，甲方全額無(wú)息退還給乙方。

第六條 合同期滿雙方可自愿續(xù)簽合同 乙方在期滿前三個(gè)月以正式書(shū)面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請(qǐng),。在同等條件下,，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

第七條 甲方對(duì)移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn),、設(shè)施,、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)。

第八條 合同簽定三日以?xún)?nèi),，甲方向乙方移交經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施,、設(shè)備(詳細(xì)資產(chǎn)以移交清單為準(zhǔn))。

第九條 甲方有義務(wù)為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,，保障乙方水,、電、氣的正常供應(yīng),，因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負(fù)責(zé),。

第十條 在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)法機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,，必須要對(duì)乙方承包的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行安全消防等方面的改造,，應(yīng)由甲方出面處理，并由甲方承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用,。

第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng),、主供電系統(tǒng),、主供氣系統(tǒng)、共用設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)由甲方負(fù)責(zé),，乙方承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的由乙方負(fù)責(zé),。

第十二條 合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有使用權(quán),，如因使用期限已滿或自然損壞的設(shè)備設(shè)施,，由乙方上報(bào)甲方審定后報(bào)廢。

第十三條 如乙方需要對(duì)承包經(jīng)營(yíng)的范圍進(jìn)行改造,，須事先提出改造方案,，經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施，改造費(fèi)用由乙方承擔(dān),。合同期滿,，乙方不得要求甲方對(duì)所改造內(nèi)容予以補(bǔ)償。

第十四條 如甲方對(duì)住宿客人贈(zèng)送免費(fèi)早餐,，其費(fèi)用按 元每人,，按月和乙方結(jié)算。

第十五條 乙方的水,、電,、氣維修由甲方工程部派工，其它費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

第十六條 乙方對(duì)乙方購(gòu)入的設(shè)備設(shè)施,、用品用具，享有所有權(quán),，財(cái)務(wù)必須建立資產(chǎn)臺(tái)賬,，合同期滿后，由乙方處理,。同等價(jià)位情況下,，甲方有優(yōu)先權(quán)。

第十七條 合同終止時(shí),，乙方將所承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施移交給甲方,，對(duì)于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的自然陳舊，設(shè)備設(shè)施的自然陳舊,、自然損壞不承擔(dān)責(zé)任,。

第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書(shū)及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

第十九條 如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行,，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決,。任何一方單方面提前解除合同 應(yīng)賠償對(duì)方損失,，并支付違約金 萬(wàn)元,。

第二十條 對(duì)于甲乙雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,，若協(xié)商不行,，則提請(qǐng)有管轄權(quán)的法院予以訴訟解決。

第二十一條 本合同未盡事宜,，可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充,。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)相矛盾之處,，則以國(guó)家法規(guī)為準(zhǔn)。

第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效,。

第二十三條 本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：___________(蓋章)乙方：______________(蓋章)

甲方授權(quán)代表：__________乙方授權(quán)代表：______________

電話：__________________電話：______________________

_____年_____月______日 年___#from 最新餐廳承包

合同范本