人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。
美味的面條做法作文 十八種美味面條做法篇一
很多人愛吃面條，下面小編來給大家介紹美味的面條做法,，大家快來試一試吧!
特點(diǎn)：含豐富蛋白質(zhì),。
主料：西紅柿一個(gè)、蝦仁4只,、肉餡1勺,、姜1片、蕎麥面25克,。
輔料：鹽,、淀粉。搜公眾號(hào)：美食工坊,，手把手教你學(xué)做飯!
作法：
1,、將蝦仁清洗干凈，加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗,。
2,、將蝦仁剁碎，加適量的鹽,、淀粉,，順時(shí)針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型,。
3,、在肉餡中也加入適量的鹽,、淀粉,，順時(shí)針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用,。
4,、將蕎麥面煮熟在碗中備用,。
5、將蝦球,、肉餡球,、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟,，再加少量鹽調(diào)味,。
6、將湯和菜料放入面碗中即可,。
材料： 瘦肉150克,、榨菜半個(gè)、蔥2根,、拉面酌量,、料酒半大匙、醬油半大匙,、濕淀粉半大匙
做法：
1,、瘦肉切絲，拌入調(diào)味料,，腌10分鐘,，榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花,。
2,、用3大匙油先將肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒,，炒勻后盛出,。
3、另用半鍋水燒開,，放入面條煮熟。
4,、將調(diào)味料放面碗內(nèi),，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成,。
小秘訣：
榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,，老榨菜較咸較香，所以要泡過水再炒,，嫩榨菜比較不咸,，洗凈直接放入同炒即可，但都不宜再調(diào)味,，以免太咸,。
做法：
1,、鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋,，翻炒至稍凝固,，盛出，不要炒過,。
2,、再放少許油，放蔥姜熗鍋,，放入綠豆芽,，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水(因?yàn)槌疵?，水不要太?,。
3、放入面餅和調(diào)料拌勻,，蓋蓋燜5分鐘,，然后大火翻炒收汁。
4,、倒入炒好的雞蛋,，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可,。
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