在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧,。
日本豆腐金針菇做法篇一
相信很多小伙伴都知道,，在做金針菇的時(shí)候往往都會(huì)搭配日本豆腐，日本豆腐q彈的口感搭配滑爽的金針菇,，簡(jiǎn)直就是絕配。作為一道常見(jiàn)的菜式,，不少?gòu)N房新手都不知道應(yīng)該是先炒日本豆腐,，還是先弄金針菇。下面我們來(lái)看看日本豆腐金針菇做法,。
：日本豆腐300克,，金針菇100克，香蔥3棵,，大蒜3瓣,，食用油500克，香油1小勺,，蠔油2小匙,，醬油2小匙，鹽1小匙
1,、將金針菇去掉1-2厘米的根部后洗干凈,，燒熱一鍋水焯水一次撈起備用,。
2、日本豆腐去包裝全部取出后切成段備用,。
3,、香蔥切末，大蒜切片,。
4,、準(zhǔn)備炒鍋，放入比平常炒菜多的食用油燒熱后,，放入日本豆腐,，待炸成金黃色后，撈起備用,；
5,、此時(shí)，在炒鍋中還有少許油,，繼續(xù)熱油,，放入香蔥和大蒜爆香。
6,、加入少許水,，倒入炸好的日本豆腐以及洗凈的金針菇翻炒片刻，將金針菇炒散,。
7,、最后加入食鹽適量、醬油和蠔油翻炒均勻,，最后淋入香油（如果喜歡更香噴噴一點(diǎn)可以選擇麻油哦?。P(guān)火裝盤(pán)就ok了,。
喜歡吃金針菇的小伙伴必定忘不了這道日本豆腐金針菇,，無(wú)論是燴還是炒，吃起來(lái)都滋滋有味,。但是日本豆腐金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你又是否了解呢,？怎樣吃才最有營(yíng)養(yǎng)？趕緊來(lái)圍觀,！
1,、含鋅量很高。金針菇有“增智菇”的美稱,，因?yàn)樵诮疳樄嚼锩婧袖\較高,，可以促進(jìn)兒童智力和大腦發(fā)育，起到健腦的作用,。
2,、含有樸菇素,。金針菇中含有這種物質(zhì)，可以起到防癌抗癌的作用,，可以增強(qiáng)身體對(duì)抗癌細(xì)胞的能力,。經(jīng)常吃金針菇還能降低膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和胃腸道到疾病的發(fā)生,，可以起到防病健身的功效,。
3、含有豐富的氨基酸,。在金針菇里面含有人體所需要的氨基酸比較全面,，特別是賴氨酸和精氨酸的含量更是豐富，對(duì)促進(jìn)兒童身高和智力發(fā)育起到很好的作用,。
4,、含銅量豐富。銅是維持人體健康必不可少的.微量元素,，對(duì)血液,、中樞神經(jīng)和免疫系、頭發(fā),、皮膚以及骨骼組織,，還有大腦、肝臟等的發(fā)育功能都有著非常重要的功效,。
要知道,，日本豆腐和日本根本沒(méi)半毛錢(qián)關(guān)系。其實(shí)日本豆腐是用雞蛋和天然陸地植物提煉的有效成分,，加入其他一些食用輔料,，經(jīng)過(guò)配方而成的。
1,、日本豆腐可以降血壓,，降低人體血液中的粘稠度，使毛細(xì)血管擴(kuò)張,、微循環(huán)得到改善。
2,、日本豆腐還可以通乳補(bǔ)氣血,，特別對(duì)于產(chǎn)后的新媽哺乳前疏通乳汁有較好的效果。
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