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《香椿樹》 香椿樹寫作文篇一

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老宅的屋后有一棵香椿樹，至于什么時候種下的不得而知,，從我記事的時候它就長在那個角落,。由于它很不起眼，得不到很好的重視,。相比之下,，爺爺更注重院子里的果木樹，看他忙前忙后的身影,，心里會默默地說爺爺偏心,。

素來，我就對鄉(xiāng)村的一草一物有種特殊的情結(jié),，在它們的背后都會有一些故事,。那些故事承載著我兒時的樂趣，它也是農(nóng)村人生命的氣息和對歲月的期盼,。

谷雨前后,，香椿樹煥發(fā)了青春，細(xì)細(xì)的嫩芽一夜之間冒了出來,，芽上長著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛,，不用幾天香椿芽就長到十來厘米長，這個時候香椿芽就可以采摘了,。樹低的地方可以用手摘下來,，高一點的就需要用特制的鉤桿來摘。

采摘下來的香椿,，經(jīng)過精心的挑選備用,。這時候，奶奶會在院子中央支一口大鍋，然后把水燒開,，把挑好的香椿放到開水中焯一下,，片刻功夫就可以撈出來了。因為香椿芽中含亞硝酸鹽和草酸鹽,，焯過的香椿芽口感更美而且有利于營養(yǎng)的吸收。

為了更好的保存,，把切好的香椿用鹽巴腌制起來,，隨吃隨拿。最簡單的吃法就是涼拌,，用開水再燙一下,，然后加上醋再淋上幾滴香油，就可以品嘗了,。再稍微豐盛一點的就非香椿炒雞蛋莫屬了,。它蘊藏了整個冬天的營養(yǎng)，伴隨著春天的到來一股腦地都釋放了出來,。香椿嫩芽口感多汁,，香味濃郁，和雞蛋一起炒,，是最好的黃金搭檔,。

夏天漸漸來了，香椿樹的葉子越來越茂盛了,，那一片片大大的葉子,，聞上去少了香椿芽的清香，似乎感覺它的使命已經(jīng)完成了,。人們漸漸的把它遺忘了,。唯有那美麗的椿皮臘蟬與它朝夕相處的度過了整個夏天。我們當(dāng)?shù)厝税阉凶觥盎ù蠼恪?。逮花大姐就成了我最喜歡做的'事情,，一般都是成雙入對，一逮就是好幾只,。雌性臘蟬的肚子特別大,，也是最好逮的，家里的那一群小雞特別喜歡吃,，雞吃了就會下蛋,，然后就可以做香椿炒雞蛋。這是我小時候認(rèn)為的,，所以會更加勤快的去捕捉它們,。后來才知道它是一種害蟲，專門危害樹木，一見到它就會刻意的去捕捉,。

去年的夏天,，帶著姑娘去玩耍，無意間發(fā)現(xiàn)了“花大姐”,，頓時勾起了我兒時的故事,，于是我逮來給姑娘玩耍，她天真的看著我問：“爸爸,，這只蟲子好漂亮啊,，你看它的衣服上有好多圓點點，它會咬人嗎?”

“不會的,，你可以用手動動它,。”我笑了笑答道,。但是她還是不敢,，或許這就是男孩和女孩的區(qū)別吧。

到了深秋,，香椿的葉子漸漸的黃了,，有的還會出現(xiàn)一些紅色，非常的好看,。它脆弱到輕輕一吹,，葉子便落了下來。

就這樣一年重復(fù)著一年,，香椿樹永久地屹立著……

申振宇 八零后鄉(xiāng)村醫(yī)生,，筆名楊森，自幼酷愛文學(xué),。是今日頭條紫云軒的作者,，曾在網(wǎng)絡(luò)媒體和報刊上發(fā)表文章數(shù)篇。愿意結(jié)交志同道合的文友共同探討文字的美,。

【本文作者：申振宇,。(公眾號：芝蘭園)】

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