在日常學習,、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。
介紹西安的作文篇一
西安的小吃也是非常有名的，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面,。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,，臊子面口感酸而辣，也不油膩,。從面上看,，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人,。一聞感覺有點酸酸的,，而且非常開胃。
面條長而扁,，呈乳黃色,，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻,。臊子面吃起來口感又精又滑,，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完,。不過在吃臊子面時,，有個特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯,。
接著講講西安的肉夾饃吧,。肉夾饃是將面團煎至金黃，之后做成面膜,，切開兩半,，里面加以上好的羊肉。饃香而脆,，加以羊肉的淳厚,，味道特別香脆，非常好吃,。一咬“嘎吱”一下,，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽,，變成一道好吃的美食,。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的,，但是吃起來肚子里一點也不覺得里涼,。
因為里面放了些辣椒和蔥,，剛一入口，覺得冰涼冰涼,，過了一會,，咽下肚，感覺肚子里像火燒了一樣,，特別是冬天吃起來也不覺得冷,。涼皮非常爽、嫩,、滑,，口感十分好，而且有點彈,。涼皮加上面筋,、黃瓜絲、蔥蒜,、芝麻,、香油拌在一起，讓你胃口大開,。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,，下次有時間一定再去嘗嘗。
朋友們,，去了西安,，一定要多嘗嘗西安的美食哦
介紹西安的作文篇二
因為春節(jié)期間，在家里大魚大肉吃多了,，想吃點其他的,，所以我來到了西安的小吃街，那兒有：烤肉,、臘汁肉夾饃,、涼皮、蒸碗,、煎餅,、牛肉面、臘汁肉揪面片等許多小吃,。
下面我來說一說個別比較獨特的小吃：
1,、它被稱為“釀皮子”，從唐代冷淘面演變而來,。其面皮選料精良,，工藝嚴謹,，調(diào)味講究,，以“白,、薄、光,、軟,、筋、香”而聞名,，味酸,、辣，涼爽可口,，宜于夏天食用,。如今是關中西府的重要名吃，他就是涼皮,！
2,、鍋盔：唐代傳來。傳說修乾陵時,，工程浩大,，人數(shù)眾多，做飯難,，工人用頭盔烙食而成,，現(xiàn)用鐵鍋烙制。料選精粉,，細面壓桿,，慢火淺鍋烘烤，體呈圓狀,，直徑尺多,，厚約寸許。鍋盔外表斑黃,，切口如白沙,，酥活適口，能放好長時間,，容易攜帶,。
3、它是我最喜歡的,，肉夾饃：在西安,，到處是臘汁肉的名詞。臘汁肉起源于戰(zhàn)國,，當時稱“寒肉”,，經(jīng)時代的演變，變成今天的臘汁肉,。著名的樊記臘汁肉已有近百年歷史,，由一姓樊小販所創(chuàng),。由于他選料精、調(diào)味好吃,、火力到位,，又經(jīng)長時間小火煨制，顏色紅潤,、軟爛醇香,、長時間放著也不壞。吃的人說：“肥肉吃了不膩口,，瘦肉無渣滿口油,，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”的稱贊,。
……
西安的小吃還很多呢,，下次再說吧！
