在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
介紹西安的作文篇一
西安的小吃也是非常有名的,現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面,。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一,,臊子面口感酸而辣,也不油膩,。從面上看,,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人,。一聞感覺有點(diǎn)酸酸的,,而且非常開胃,。
面條長而扁,呈乳黃色,,湯里加上蔥蒜,,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,,再加上又酸又辣的湯,,一吃起來就想一口氣把它吃完,。不過在吃臊子面時(shí),,有個(gè)特別的規(guī)矩:臊子面只能吃面,不能喝湯,。
接著講講西安的肉夾饃吧,。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,之后做成面膜,,切開兩半,,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,,加以羊肉的淳厚,,味道特別香脆,非常好吃,。一咬“嘎吱”一下,,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,,變成一道好吃的美食,。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的,,但是吃起來肚子里一點(diǎn)也不覺得里涼,。
因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[,剛一入口,,覺得冰涼冰涼,,過了一會(huì),咽下肚,,感覺肚子里像火燒了一樣,,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽,、嫩,、滑,口感十分好,,而且有點(diǎn)彈,。涼皮加上面筋,、黃瓜絲、蔥蒜,、芝麻,、香油拌在一起,讓你胃口大開,。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,,下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。
朋友們,,去了西安,,一定要多嘗嘗西安的美食哦
介紹西安的作文篇二
因?yàn)榇汗?jié)期間,在家里大魚大肉吃多了,,想吃點(diǎn)其他的,,所以我來到了西安的小吃街,那兒有:烤肉,、臘汁肉夾饃,、涼皮、蒸碗,、煎餅,、牛肉面、臘汁肉揪面片等許多小吃,。
下面我來說一說個(gè)別比較獨(dú)特的小吃:
1,、它被稱為“釀皮子”,從唐代冷淘面演變而來,。其面皮選料精良,,工藝嚴(yán)謹(jǐn),調(diào)味講究,,以“白,、薄、光,、軟,、筋、香”而聞名,,味酸,、辣,涼爽可口,,宜于夏天食用,。如今是關(guān)中西府的重要名吃,他就是涼皮!
2,、鍋盔:唐代傳來,。傳說修乾陵時(shí),工程浩大,,人數(shù)眾多,,做飯難,工人用頭盔烙食而成,,現(xiàn)用鐵鍋烙制,。料選精粉,細(xì)面壓桿,,慢火淺鍋烘烤,,體呈圓狀,直徑尺多,,厚約寸許,。鍋盔外表斑黃,切口如白沙,,酥活適口,能放好長時(shí)間,,容易攜帶,。
3、它是我最喜歡的,,肉夾饃:在西安,,到處是臘汁肉的名詞。臘汁肉起源于戰(zhàn)國,,當(dāng)時(shí)稱“寒肉”,,經(jīng)時(shí)代的演變,變成今天的臘汁肉,。著名的樊記臘汁肉已有近百年歷史,,由一姓樊小販所創(chuàng)。由于他選料精,、調(diào)味好吃,、火力到位,又經(jīng)長時(shí)間小火煨制,,顏色紅潤、軟爛醇香、長時(shí)間放著也不壞,。吃的人說:“肥肉吃了不膩口,,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”的稱贊,。
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西安的小吃還很多呢,,下次再說吧!