“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃,，每完成一項任務,，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓,、存在的問題以及今后工作設想等，以取得上級領導部門的指導,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,？報告應該怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的最新報告范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

酒店社會實踐報告字篇一

寒假超市社會實踐調(diào)查報告讓自己面對更多的各種各樣的人,，增加自己的閱歷,，因為在以后的學習工作中，需要有更多的體驗,，更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少,，趁著寒假有這樣一個機會,，好好的大干一場。

一.我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說：國有國法,，家有家規(guī),。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定,，比如：不可以串崗、不可以閑談,、不可以把手機帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當然,，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

二.不管是誰,，隨喊隨到,。在超市做促銷員，有時還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子,。，一連幾家供貨商送貨來,，這時候就忙了,。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。于是我都是很主動地跑過去,，把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近，不管有多累的活,，我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎，我在同事眼里我是個積極的,，在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補貨，要看著點的,。如果沒有什么顧客,，也沒有貨要補，在過道里走來走去,，被經(jīng)理看到是不怎么好的,，感覺上我沒事做，在混時間!所以,，我應該找些事情做一下：抹貨架,。正是有了以上幾點要領,，我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,，雖然是我的第一次社會實踐,，但我認為是一次成功的，有用的,，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的,。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,，哪里哪里的人是不對的,。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

做任何事都會有一個過渡時期,，在這個過渡期內(nèi),，必定是十分艱難的，因為自己從未做過這些事情,，完全不習慣這種生活,。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄,，但想到這次我到這里來的目的,，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,，一定要堅持下去,。

慢慢的，我開始適應了這種生活,，每天早上9點30分開始上班,，先是打掃酒店，擦轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾,，還有拖地等等，等到11點,，就正式開市了,，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務,，一直到下午2點才下班,。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點,。這期間的工作是十分瑣碎,，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事,。例如每次客人來到時,，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,，還要拿上餐前的小吃，還有每次上菜都要對好單,，以免上錯菜,，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,，看似簡單，實際做起來就不容易了,，只有自己多觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,，自己一定要有很好的耐心,。剛開始時，我耐心不夠,，有一些很簡單的事我就會省略不做,，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的,，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣,。

酒店社會實踐報告字篇二

今年暑假是我大學生涯的第一個暑假，沒有只顧玩耍,，而是選擇了去社會實踐,。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店,。20xx年7月14日,，我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島,，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,，得知要去宴會部,，但主管又說可能會傳菜可能會看桌。

剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴,，擺臺,、服務都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,，我當時的心里挺不是滋味的,，心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責任重大,。過了幾天又擺臺時,，我按照學的擺臺方法擺臺,，有個“同事”見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準，經(jīng)過她言傳身教,，等她擺完,，我很準確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚,，便問我是那個學校的,，我說“山旅，學酒店管理,?！彼皇恰芭丁绷艘宦暋＝?jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,，在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇,，因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是很多,，大多是青島的一些大學生,，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了,。

從那以后,，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學過就自以為是,，而是向其他人學習,，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生，從他們身上學習他們的長處,，例如,，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等,。我認為,，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那,，只會使自己更加的傷心和難過,，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時間早晚,，而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學到東西,，為己所用。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到許多,，用詞語分以下幾點總結(jié)：

說到尊重,，會有很多地方需要，比如說酒店員工之間,、管理人員與普通員工之間,、酒店員工與客人之間,，都離不開尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視“讓客人喜出望外計劃”,，即為想在客人想到之前,，微笑在客人說話之前，服務在客人開口之前等,，都能體現(xiàn)尊重客人,，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)“尊重”都很重要,，都值得的推行,。

這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的，他說：“酒店的各個部門都是一家人,，只是分了面客和后廚,，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,，不該我們宴會部的事,，這樣的回答是不可以的。作為同一個酒店的各個部門都應該以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴,?！崩纾腿送对V飯菜咸了或者不如曾經(jīng),，如果我們有禮貌的向客人解釋,，事后向?qū)⒋耸路从成先ィ皶r將菜品調(diào)整好,，不但對酒店上座率有所提高,，還會帶動酒店相關部門的收入率，而且也會鍛煉服務員的應變能力和責任感,。

這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快,，例如自己假期打工若自己始終把自己當成幫工,，如果工作強度一大就會有消極怠工的想法，會認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈，嚴重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人,，酒店很黑暗等,。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過我們是有一顆熱愛的心,，愛自己當初的選擇,，愛自己的同事,，愛自己的工作，那么一切都將是美好的,，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,，用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功。

進入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都強調(diào)節(jié)約,，不論是酒店文化墻上寫的“節(jié)約,，是一種美德，更是一種生活態(tài)度”,，還是員工餐廳的取餐口上方的標語“節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì),，一粥一粒當思來之不易”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”等,。每個部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約,，以我假期所在的宴會部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會議,，每次會議都提前備好信紙,、鉛筆、礦泉水,、薄荷糖等,，然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上，有用掉的也有沒用的,，但是酒店服務人員在收拾會場時都會將它們回收,，然后分開放置，用掉的放一塊,，沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,，即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒,，里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊,，因為信紙通常只用正面，而背面是干凈的,，所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙,，這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張，也提高了信紙利用率,。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習慣,，不論在任何時候有節(jié)約的意識顯然非常重要。

我認為酒店比較累的部門就數(shù)得上宴會不了,，再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的包間差不多,，也是餐中服務或者是傳菜，但是到香格里拉后邊深刻體會到宴會部的辛苦，接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌,，記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮,，人數(shù)也超過了好幾千人，于是我們提前要布置場地,，因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天凌晨5點多,，主要是擺臺，但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理,，但是工作還得繼續(xù),，就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵，我最大的感觸是從看日落到看日出,，一夜沒合眼也就如此,，我明白了我人生的第一個通宵獻給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天,，在到離職前不知不覺我已經(jīng)付出了七個不眠之夜,。宴會的每一個人都付出了，無論是經(jīng)理,、主管,、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時間,，能夠得到客人的滿意也是值得的,。我覺得付出有時和快樂是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確即可,。

工作不論是枯燥還是有趣,，不論是繁忙還是清閑都應該有一顆樂觀的心態(tài)。說起這一點還得從來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天,，于是就在工作第三天時休了第一個假,，按照這樣的房價制度兩個星期，知道八月份的第一周,，我連休了5天,，對于酒店員工來說是很高興的，但是對我們這些暑假幫工按小時計費的人來說放假就意味著沒工資,，即便不為錢,，總是休班對我這樣抱著學習態(tài)度來的人來說也在浪費時間，哈哈,，因為老是休班我甚至決定打道回家,，之后才明白酒店在那段時間不是很忙，只要求酒店員工正常上班,。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天,，不難才猜出酒店這周是很忙的,，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班,，雖沒通宵但也是相當耗費精力的,，于是又開始抱怨休班太少，哎,，人有時就是這樣沒有時渴望得到,，得到后卻又想丟掉。這一切都應該有個樂觀的心態(tài)面對,，如果我們換位思考一下這休班和上班的關系,，連續(xù)休班其實也是好事，可以去青島的景點逛逛,，去海邊走走,，好好放松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事,，可以把休班那幾天沒賺的工資補上,，同時也學會酒店是如何非配員工以及進行工作安排的等。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當重要的,，它可以是你正確看待工作問題,，正確處理自己與同事之間的關系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣,。

無論是什么工作效是時常被提起的,，就拿香格里拉酒店的宴會部來說，每天都要承接許多會議或者用餐,，最麻煩的是會議翻成餐桌,，因為會議和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路,，員工有很積極的工作態(tài)度,，這便體現(xiàn)效率，通常只有幾個小時的時間,，但是聽經(jīng)理說最快的翻臺速度是十分鐘,，顯然提前將每桌餐具準備好，迅速翻臺并擺臺用的時間越短越能體現(xiàn)宴會部的效率,，這便是五星級酒店的效率!工作是效率也是很必要的,，原半小時完成的事情，如果中間出現(xiàn)消極怠工便會用一個小時,，那么偷懶只為讓更多的人受苦,。

作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣，以前覺得外賣就像肯德基等快餐形式,，但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是服務,。參加的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會，就好比是“茶歇”，但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等,。第二次外賣——青島國際帆船周外賣,，此次外賣是在8月20號，可我起初打算這一天回家的,，但是我卻對酒店申請去參與外賣,，經(jīng)理很爽快的答應了，經(jīng)理對我說：“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了,，是一次完整的系參加自助外賣,，青島市長等都參加?！蔽蚁肟隙ê苄量?，但從帶的貨物就知道一二，服務過程中確實也挺辛苦的,，但是有幸接觸如此這么高水準的外賣也給我的打工畫了一個圓滿的句號,。

一個月的社會實踐就這樣結(jié)束了，學到許多,，學會了如何工作和處理人際關系,，學會了怎樣對待上下關系等，青島香格里拉大酒店促使了我太多的夢想,，謝謝你!即將開學,，在這接下來的學習中一定會謹記在香格里拉酒店學到的點點滴滴，經(jīng)過打工才明白學校學的只是理論知識,，打工所獲是社會經(jīng)驗,，兩者結(jié)合才是成為酒所需人才的必要條件，因此,，將此次打工失敗之處將會化作日后前進的動力才會達到成功!一起加油!

酒店社會實踐報告字篇三

社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質(zhì)教育進程的重要手段,，可以有助于大學生接觸社會,，了解社會,。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢,。

這個作為我大學里第一個長假的冷假,，我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出往打工,，以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來講是一種磨練,。它能讓我們提早體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻未幾,。理論加實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,，所以這次工作固然與我們所學專業(yè)沒有太多相干關系，卻一樣讓我學到了很多東西,。

我是通過熟人的先容才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨,。人很和善,。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦羽觴,、上菜,、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進往做事時感覺很希奇,，由于之前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務生。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)劑好,。天天8點半上班，一直到晚上9點半,。剛進來甚么也不懂,，阿姨就叫了一個須生來教我們。第一天只是試工,，大家都在努力的學習,，固然說有點累，但我們每一個同學都很積極,、很投進,，都感到很樂意，由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,，固然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的,。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候,，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛勞的,，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每一個細節(jié)都要弄好,。固然說顧客就是上帝，但有的時候難免會碰到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎樣了,，怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶,，就那末一轉(zhuǎn)身的工夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里往了,。做為酒店也不好說甚么,。所以服務生的工作看似簡單，但操縱起來還是挺麻煩的,。由于這個緣由,，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此漸漸的我就習慣了,。后來證明，我還是很榮幸的,，幾天后老師就說我們已做得不錯了,，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店,，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

第一，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應在往后的平常生活,、交際中有待加強和學習。

第二,，缺少社會經(jīng)驗,，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法常常有時不得當,。

固然在實踐中存在著一些題目,，但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,，勇于實踐，對工作布滿熱忱,，仔細真誠,。

也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下：

第一，在同一個地方的時間有點太長,，社會實踐不完全即是上班工作,，所以不應當總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應當在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

第二，由于我是學藥學專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論,，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,，一定是雙方面的,。商家和消費者都應當進步本身的素質(zhì)，努力到達“共贏”,。

最后,，很興奮能有這個實踐的機會，固然只是短短的一個月,，但我覺得挺充實的,，最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,，使自己未踏進社會就已體會社會更多方面,，不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索,，為自己的未來打好基礎,，在學校學會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作,。真?？匆院竽茉儆羞@樣的機會，也?？次覀儗W校以后能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧,。

一，在社會上要善于與他人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人,。如何與他人溝通好，這門技術是需要長時間的練習的,。之前實踐的機會未幾,，使我與他人對話時不會應變，會使談話時有冷場,，這是很為難的,。人在社會中都會融進社會這個團體中，人與人之間協(xié)力往做事,，使其做事的進程中更加和諧,，更事半功倍。他人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心腸接受,。

二,，在社會實踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,，而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。

四，在工作中要不斷地豐富知識,。知識(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液,。人缺少了血液，身體就會衰弱,，人缺少了知識,，頭腦就要枯竭,。

此次社會實踐，真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺,，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識，但盡對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,，這也是我此次實踐體會最深的一份心得,。實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的展墊,，打下了堅定的基礎,。

酒店社會實踐報告字篇四

我是一位大一新生，今年暑假是我大學生涯的第一個暑假,，沒有只顧頑耍,，而是選擇了往打工。往年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店,。xx年7月14日，我?guī)е鵁o窮向往和忐忑的心情坐上了濰坊往青島的火車,，提早兩天往了青島,，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟習了一下，16號我們一行五人往香格里拉酒店報到,，得知要往宴會部，但主管又說可能會傳菜可能會看桌,。

剛往酒店的第一天正好遇上幾場婚宴,，擺臺、服務都做了,。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,，我當時的心里挺不是滋味的，心想什么時候才能能夠置辦如此奢華的婚禮,，頓感自己身上的責任重大,。過了幾天又擺臺時，我依照學的擺臺方法擺臺,，有個“同事”見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準,，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完,，我很正確的說出了餐具間的間隔,，讓她很吃驚，便問我是那個學校的,，我說“山旅,，學酒店管理,。”她只是“哦”了一聲,。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,，在青島香格里拉的第一個星期我乃至懷疑過學酒店管理的選擇，由于在香格里拉的假期幫工不知我們五人,，而是很多,，大多是青島的一些大學生,，而且非酒店管理專業(yè)的,，心里更不用說多悶了。

一次在員工餐廳獨自一人吃飯,，教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與他人說話,，便來問我是否是還在生她的氣，后來聽她說到“學酒店管理的確切是比她們知道的多,，但多是些理論知識,，只有理論加實踐才會真正成為能人……”她還說道“自己是青島大學的學生，曾屢次在青島香格里拉做過幫工,，只是經(jīng)歷歷很多了罷了,。”經(jīng)過與她的這次交談,，我頓感身上的擔子輕了很多,，而且心里也舒坦多了。

從那以后,，我把自己的心態(tài)放低,，不再是以為自己學過就自以為是，而是向其他人學習,，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生,，從他們身上學習他們的優(yōu)點 ，例如,，油滑的處事方式,，善于與交換的態(tài)度等。我以為,，假如僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,，討厭這討厭那，只會使自己更加的傷心和難過,，假期的打工不在于工資的多少,，也不在于放工的時間早晚，而是在因而否在短短的一個月內(nèi)真正學到東西，為己所用,。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到很多,，用幾個詞語表示便是：尊重、承當,、酷愛,、勤儉、付出,、樂觀,、效力、外賣等,。

說到尊重,，會有很多地方需要，比如說酒店員工之間,、管理職員與普通員工之間,、酒店員工與客人之間，都離不開尊重,。香格里拉在建設酒店文化很重視“讓客人喜出看外計劃”,，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前,，服務在客人開口之前等,，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已不單單在于酒店業(yè),，在任何行業(yè)“尊重”都很重要,，都值得的推行。

這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的,，他說：“酒店的各個部分都是一家人,，只是分了面客和后廚，假如客人有投訴菜品不夠好或是噪音過大,，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會部的事,，這樣的回答是不可以的,。作為同一個酒店的各個部分都應當以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴?！崩?，客人投訴飯菜咸了或不如曾，假如我們有禮貌的向客人解釋,，事后向?qū)⒋耸路从成贤?，及時將菜品調(diào)劑好，不但對酒店上座率有所進步，還會帶動酒店相干部分的收進率,，而且也會鍛煉服務員的應變能力和責任感,。

這類感受還是歷來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不論是作為暑假工還是真正員工都要酷愛自己的工作,，則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快,，例如自己假期打工若自己始終把自己當做幫工，假如工作強度一大就會有消極怠工的想法,，會以為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈，嚴重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人,，酒店很黑暗等,。不酷愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是不是正確，但是進過我們是有一顆酷愛的心,，愛自己當初的選擇,，愛自己的同事，愛自己的工作,，那末一切都將是美好的,，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛往感受身邊的人和事，用始終不變的心酷愛身邊的一切才會獲得更大的成功,。

進進香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都夸大勤儉,，不論是酒店文化墻上寫的“勤儉，是一種美德,，更是一種生活態(tài)度”,，還是員工餐廳的取餐口上方的標語“勤儉體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當思來之不容易”,、“誰知盤中餐粒粒皆辛勞”等,。每一個部分也無處不體現(xiàn)勤儉，以我假期所在的宴會部為例,，香格里拉大酒店在暑假期間召開過量次大大小小的會議,，每次會議都提早備好信紙、鉛筆,、礦泉水,、薄荷糖等，然而每次會議后都會都很多信紙在桌面上,，有用掉的也有沒用的,，但是酒店服務職員在整理會場時都會將它們回收，然后分開放置,，用掉的放一塊,，沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,，即使是那些已使用過的信紙也不會輕易丟掉，也是同一放到宴會倉庫的廢紙盒,，里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊,，由于信紙通常只用正面，而背面是干凈的,，所以每次部分在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙,，這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張，也進步了信紙利用率,。酒店的勤儉理念也使得員工很好的養(yǎng)成了勤儉的好習慣,，不論在任什么時候候有勤儉的意識明顯非常重要。

我以為酒店比較累的部分就數(shù)得上宴會不了,，再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的包間差未幾,，也是餐中服務或是傳菜，但是到香格里拉后邊深入體會到宴會部的辛勞,，接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌,，記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮，人數(shù)也超過了好幾千人,，因而我們提早要布置場地,，因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天清晨5點多，主要是擺臺,，但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理,，但是工作還得繼續(xù)，就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵,，我最大的感慨是從看日落到看日出,，一夜沒合眼也就如此，我明白了我人生的第一個通宵獻給香格里拉大酒店了,，這只是香格里拉的第四天,，在到離職前不知不覺我已付出了七個不眠之夜。宴會的每個人都付出了,，不管是經(jīng)理,、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出,，付出自己的休息時間,，能夠得到客人的滿意也是值得的。我覺得付出有時和快樂是成正比的,，只要自己的心態(tài)擺正確便可。

工作不論是枯燥還是有趣,，不論是繁忙還是清閑都應當有一顆樂觀的心態(tài),。說起這一點還得歷來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天，因而就在工作第三天時休了第一個假，依照這樣的房價制度兩個星期,，知道八月份的第一周,，我連休了5天，對酒店員工來講是很興奮的,，但是對我們這些暑假幫工按小時計費的人來講放假就意味著沒工資,，即使不為錢，總是休班對我這樣抱著學習態(tài)度來的人來講也在浪費時間,，哈哈,，由于總是休班我乃至決定打道回家，以后才明白酒店在那段時間不是很忙,，只要求酒店員工正常上班,。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的,，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班,，雖沒通宵但也是相當耗費精力的，因而又開始抱怨休班太少,，哎,，人有時就是這樣沒有時渴看得到，得到后卻又想丟掉,。這一切都應當有個樂觀的心態(tài)面對,，假如我們換位思考一下這休班和上班的關系，連續(xù)休班實在也是好事,，可以往青島的景點走走,，往海邊走走，好好輕松一下心態(tài),。連續(xù)上班亦不是壞事,，可以把休班那幾天沒賺的工資補上，同時也學會酒店是如何非配員工和進行工作安排的等,。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當重要的,，它可以是你正確看待工作題目，正確處理自己與同事之間的關系,，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣,。

不管是甚么工作效是經(jīng)常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會部來講,，天天都要承接很多會議或用餐,，最麻煩的是會議翻成餐桌，由于會議和用餐的桌子是不同的,，通常需要主管有很清楚的工作思路,，員工有很積極的工作態(tài)度,，這便體現(xiàn)效力，通常只有幾個小時的時間,，但是聽經(jīng)理說最快的翻臺速度是十分鐘,，明顯提早將每桌餐具預備好，迅速翻臺并擺臺用的時間越短越能體現(xiàn)宴會部的效力,，這便是五星級酒店的效力!工作是效力也是很必要的,，原半小時完成的事情，假如中間出現(xiàn)消極怠工便會用一個小時,，那末偷懶只為讓更多的人受苦,。

作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣，之前覺得外賣就像肯德基等快餐情勢,，但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是服務,。參加的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會，就比如是“茶歇”,，但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等,。第二次外賣——青島國際帆船周外賣，此次外賣是在8月20號,，可我起初打算這一天回家的,，但是我卻對酒店申請往參與外賣，經(jīng)理很爽快的答應了,，經(jīng)理對我說：“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了,，是一次完全的系參加自助外賣，青島市長等都參加,?！蔽蚁肟隙ê苄羷冢珡膸У呢浳锞椭酪欢?，服務進程中確切也挺辛勞的,，但是有幸接觸如此這么高水準的外賣也給我的打工畫了一個美滿的句號。

短短的一個月的社會實踐就這樣結(jié)束了,，學到很多,，學會了如何工作，如何處理人際關系,，學會了怎樣對待上下關系等,，青島香格里拉大酒店承載了我太多的夢，謝謝你!行將開學,，在這接下來的學習中一定會謹記在香格里拉酒店學到的點點滴滴,，經(jīng)過打工才明白學校學的只是理論知識，打工取得是社會經(jīng)驗,，二者結(jié)合才是成為酒所需人才的必要條件,，因此,，將此次打工挫折失敗的地方化作往后前進的動力才會到達成功!加油!

酒店社會實踐報告字篇五

我利用了暑假中的10天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期10天的服務員生活體驗,，而且會付給我400元的工資,，當我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀察過當服務員的工作，又臟又累,，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令??？只好勉強接受了。

7月15日晚上,，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,，啊呀,！真實的！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識到,，我的一切反抗都是徒勞。

7月16日,，我的體驗開始了,，早上8：20我從家來到了飯店，換好了衣服準備點名,，一聲聲響亮的答聲過后,，我開始了我的自我介紹。當時,，我沒有一絲對未來10天的恐懼,，因為我知道我是老板家的孩子，他們會幫助我的,！但是就在散會前,，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她，聽見了么?”散會后,，我的師傅開始一步步的教起我來,。

7月19日,，工作的第四天，我打碎了一個盤子,，那是我唯一一次打碎東西,，客人們見我是一個小孩，就沒有計較什么,。

作為一個12歲未成年的小孩,，當然避免不了被當做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了,？當然不會！反之,，我每次都會像“中國好舌頭”那樣,，微笑的解釋。

業(yè)余時間,，我還會到吧臺幫忙收款,。

10天過去了，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語來形容,。

10天的工作，每天站立8個小時,，真的很累,，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言，當我認真的想干好過這件事的時候,，我就已經(jīng)改變了,，變得更明事理，更堅強,，也更勤勞了,。

酒店社會實踐報告字篇六

20xx年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,，認識很多,，收獲很大，切身體會到工作的辛苦,，社會的復雜,，實踐的重要和讀書的必要，實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,，努力的學習,，積極的工作。

工作是累的，辛苦的,，但也是開心的,，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,，退縮,。但你面對了，解決,，那就是成長了,。同時之間和睦地相處，在這個大家庭中我們互相扶持,，一起面對困難，一起出去玩,。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了,。天涯海角，南山,，西島,，呀諾達，蝴蝶谷,，檳榔谷,，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。

總之,，一年多的實習我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,，一年多的實習我也自豪過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識,，我也為真正的酒店服務,，一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但一年多的實習經(jīng)歷是我最大的收獲,。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導我今后的學習和工作,，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的,、無價的,！他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人，應該做什么樣的人,，做人應該怎么樣,。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標，明確了方向,，贏得了動力,，找到了不足，看到了差距,，堅定了信心,。這才是我們最大的收獲,，最大的財富，最好的結(jié)果,。

1,，起初的適應階段

2，之后的積極工作,，努力學習

酒店社會實踐報告字篇七

實習時間：20xx—02—1——20xx—02—10

首先,，房務員的職責：

1、整理客房的睡房和浴室,，并吸塵

2,、每日更換住客的床單和毛巾

3、適當補充客房內(nèi)易耗品（免費贈送的礦泉水,、咖啡,、茶葉包）

4、配合服務中心,、前臺查退房情況,，迷你吧的操作

5、必須接待好vip的客人,，熱情周到

6,、每日清理工作車，保持常新狀態(tài)

7,、保持及整理樓層工作間,、茶水間、衛(wèi)生間,，愛護清潔工具

8,、提供酒店訂下的多有服務給入住客人

10、報告領班每日退房遺留情況

11,、報告領班每日住客特殊情況

13,、報告領班客房維修、損壞,、遺失及安全事項

客房部的班次有四種：

早班a班：7∶15——15∶30

d班：8∶45——17∶30

中班b班：15∶15——23∶30

晚班c班：23∶30——7∶30

早班的工作流程：

1,、7∶15準時到崗

1、3主任召開例會,、

2,、7∶45上樓層

2、2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進

2,、3檢查煙盅,，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔

2、4仔細看交班,，將特殊事項記錄在工作報表上

2,、5先做空房和維修房的衛(wèi)生

3、8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

3,、1完成服務中心傳達的指令和服務

3,、2查退房的消費情況

3、3做房間衛(wèi)生的順序：趕房—vip房—請即打掃房—走房

3,、4第二批早班接班,，與領班交班

4、9∶00d班接班

4,、1d班早班接a班的鑰匙,、房卡、通訊工具,、房態(tài)和交班特殊事項

4,、2報告領班特殊事項

4、3清理房間

5,、10∶00

5、2補充迷你吧的住客房內(nèi)的消費物品,，報告領班其情況

5,、3清理房間

6、11：00—11：30a班房務員用午餐,，與相互的樓層房務員交接（鑰匙,、房卡、通訊工具,、房態(tài)和交班特殊事項）

7,、11：30—12：00d班房務員用午餐，與相互的樓層房務員交接（鑰匙,、房卡,、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項）

7,、1整理工作車,，

7、2檢查是否已將洗衣送到洗衣房

8,、13：00繼續(xù)清理房間

9,、15：00完成房間的清理

9、1工作車的清潔

9,、2清潔工具的維護及吸塵機的清潔

9,、3a班與b班房務員交班（房態(tài)和交班特殊事項）

9、4a班與d班交班（鑰匙、房卡,、通訊工具）

10,、a班下班，到房務中心簽退

11,、16：00d班房務員繼續(xù)清理房間

12,、17：00d班房務員完成房間的清理

13、工作車的清潔,，清潔工具的維護及吸塵機的清潔

到房屋中心簽退,、

1、服務質(zhì)量

2,、酒店文化

4,、網(wǎng)絡營銷

酒店社會實踐報告字篇八

社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié)，也是教育與實踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭,，隨著人才被推向市場，大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,，發(fā)展方向更加撲朔迷離,。因此要適應時代的要求，不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平,，更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學生參加實踐活動，對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學生積極參加社會實踐,，是高校思想政治教育的一條重要渠道，使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長,。當代大學生要成為現(xiàn)代化建設的有用人才,，就不能閉門讀書，而必須敞開大門,，走向社會,，與工農(nóng)相結(jié)合，積極投身到改革的洪流中去,。目前,，相當部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時，往往忽視和拒絕貢獻社會,，從而削弱了社會責任意識,，在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識,，只有到實踐中去,，才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來,，才能為社會做貢獻。

社會實踐是教育教學內(nèi)容的重要組成部分,，是鞏固所學知識,、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑,，它不受教學大綱的限制,，大學生可以在這個課堂里自由馳騁，發(fā)揮自己的才能,，開創(chuàng)自己的基業(yè),，充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件,，在社會實踐中磨煉自己,，真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。很多高校多年來一直堅持理論與實踐,、校內(nèi)與校外,、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實踐活動，在實踐中注意學生各方面素質(zhì)的提高和實踐能力的培養(yǎng),，培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才,，充實了教學內(nèi)容，活躍了教學氣氛,，拓寬了社會視野,，掌握了實踐技能，使大學生們學到了書本上學不到的知識,，掌握了在學校中學不到的技術，同時也縮短了理論與實踐脫離的距離,。為了適應市場經(jīng)濟的發(fā)展需要,，為促進大學生盡快成長，給大學生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境,，必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去,。

社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準,。到祖國最需要的地方磨練意志,，砥礪品格，把學得的知識用于實踐,，在實踐中繼續(xù)學習提高,，才能真正成為對社會有用的人才。實踐以充分證明,，社會實踐促進了大學生的全面發(fā)展,。通過社會實踐活動,，我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華,，社會責任感增強,。在實踐中，我們的人生觀,、價值觀得到進一步的強化,，提高了認識能力、適應能力和創(chuàng)新能力,。走進了大學,，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會,，招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢,？再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟危機,，造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面,，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。我在一家餐館當上了服務員,，這家餐館名叫黃塘飯店，位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),，我這次實踐的目的是學會與社會溝通,，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。

7月18號我回到了家,，7月xx年的實習讓我學到了很多東西,，感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,，并且明確了自己以后的發(fā)展方向,，還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中,，經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐,，有苦有甜，歡笑與淚水,，我想這應該是自己以后人生路上的寶貴財富吧,！

我想我應該是超額完成了實習,，不只是在規(guī)定的時間上，而且在學到的東西上比預期的要超出很多,，內(nèi)容上要豐富很多,，學到了很多原來沒有想到的東西?？傊?，我的所得大大超過了當初的期望值。

從一開始學酒店管理專業(yè),，酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,，并促使我不斷的去學習與實踐，去探究酒店里的世界,。實習給了我更好的機會,，尤其是在北京，在這個到處是頂級酒店的城市里,，空閑時間我會到不同酒店，去看,，去感受,，去學習,，有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務,。每一個酒店都有它獨特的文化，在不同酒店中行走,，它們獨有的文化會給我不一樣的感覺,。酒店文化的建設對一個酒店來說非常的重要,，在我所實習的酒店中,，發(fā)生的一起非常嚴重的投訴，其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務人的心中，之后,，我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓的決定,。這次重大的投訴事件與我所牽連,，在與領導談話中我與我們處理這次投訴的領導借此對酒店文化交談了很多。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵,，令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓,，我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓視頻，他們的培訓師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,，我覺得他們的文化與我所理解的很相像,。努力吧！

在最后工作的日子里,，我做了我們吧臺的負責人,，負責管理吧臺的事物,。再給新員工培訓的時候，我著重給他們培訓服務人修養(yǎng),，我認為,，任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物，但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程,。我根據(jù)我在圖書館所學到的、在學校中學到的知識,、在工作中的體會，針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題，為他們進行服務人修養(yǎng)的培訓,。因為作為他們的培訓者，我認為最重要的是引導他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力，至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些,，因為找到動力以后，學習其崗位技能也會主動認真起來。在教育界有一種說法，讓學生掌握學知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要,。也不知道，我的這種培訓方法,，對他們有沒有用，現(xiàn)在效果還不明顯,，保持聯(lián)系，以觀后效吧,！

很多人說，“社會很殘酷”“社會上到處都是陰謀與暗算”,，我想免不了會有一些此類此類的成分在里面,，競爭的不良所至,。我想，社會的大部分還是好的,。我一年的實習中幾乎是在同事與領導的照顧中度過,，同事的競爭都是良性的，相互幫助的,。也許這是我的幸運,，也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,，總之，我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實習,，這也教會我怎么來做teamwork,，對，是團隊工作,，團隊精神,。在實習之前，我是最缺乏團隊精神的一個,，因此,，我的工作、學習,、生活都遇到很多麻煩,，我為此付出了代價,，我的團隊沒有放棄我,，慢慢的，我懂得了什么是真正的團隊,。其實我一直知道團隊的重要性,，只是實習之前和實習初期從來沒有實踐過，也無法體會其奧妙,。我沒有一個很好的方法,，讓自己融入團隊，沒有一個很好的方法來為團隊的提高做貢獻,。后來通過大家的幫助,，通過我的學習，我開始體會到團隊的意義,，找到了融入團隊的方法,。等到自己做了負責人后，帶領一群人來工作,，我覺得那時我才真正明白了團隊的意義,，因為我需要我所帶的團隊有團隊精神，我需要他們凝聚在一起來完成工作,。在給他們培訓時,，我重點講團隊精神，給他們講我所遇到的麻煩,，我所體會的團隊,，同時我也是在做回顧學習。所謂團隊精神,，不是知道了一個定義就能懂得什么是團隊的,。要懂得teamwork,，就要在實際團隊中自己去體會去磨合。

以前我總想著自己把工作做到極致,，堅持著付出極大的努力,，通過自己來影響身邊的人來一起努力，以此來帶動整個團隊,。我是這么做了,，我是很努力，可是結(jié)果我錯了,，我個人的努力不但影響不了身邊的人,，反而我身邊的人會認為我在表現(xiàn)，認為我特殊,，我或多或少受到了些排斥,，因為我的“出眾”。在最后的一段時間,，與領班的交談中,，領班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經(jīng)理說你太出眾,，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽,，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的,，可是我的做法卻存在問題,，直到現(xiàn)在我都沒想到答案，就是如果我當時怎么做會跟好一點,，怎么做才是正確的,，以后自己慢慢找吧，我想多聽取老師同學的建議會找到的,！等我開始帶領一個團隊時,，有一個人跟我剛來時很像，自己的工作做得很好,，可是缺乏團隊精神,，當我站在我現(xiàn)在這個角度時，我知道我需要他怎么去做,，我也知道別人該怎樣幫助他,，就像我是新員工時一樣。于是我想,，每一個缺乏團隊精神的人,，只要他不放棄自己，團隊不放棄他,，他會慢慢體會到團隊的真正意義,，teamwork的思想會慢慢滲入他的思想,，想想我不就是這樣一點一點走來的嗎？我感謝我的團隊,，我感謝我自己,，假如說一年的實習，讓我只學會了teamwork,，這也就足夠了,。

關于夢想與現(xiàn)實，這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題,，當然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,，直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題,，不是單純的選擇：a,。夢想b。現(xiàn)實的問題,，我認為是要我選擇夢想與現(xiàn)實在我的一生中所占的比例問題,，這就是我一直在想的原因，不同的時期,，不同的環(huán)境,，這個比例都是會改變的,，只要有所改變,，就要有所思考。就像在理性與感性之間,，不同時間與環(huán)境之中,，我會做出不同的選擇。有時我會選錯,，可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考,，這也是一種財富吧！我自學中國古代哲學,，利用中庸,、大學、道,、幫我找答案,，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展，這個先不說,。在個人修養(yǎng)中,，我也開始向這方面靠攏，我想關于夢想與現(xiàn)實,，我在找其中的平衡,，這是中庸,；關于夢想與現(xiàn)實，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,，這是大學,；關于夢想與現(xiàn)實，我在找保持平衡的方法,，這是道,。在實行的的時候，儒家的仁義禮智又會起到很大的作用,。其實在做好的服務中,，中國的哲學也會融入其中，尤其是中庸的思想,。這算是我實習的額外收獲吧,！我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅，感謝我的經(jīng)理,，感謝我在國家圖書館的時光,。

最后，把我實習的所有總結(jié)成一句話：一開始我就愛上了酒店文化,，現(xiàn)在我依然愛,，并且愛得更深沉！

酒店社會實踐報告字篇九

我利用了暑假中的 0天時間,，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期 0天的服務員生活體驗,，而且會付給我400元的工資,，當我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀察過當服務員的工作，又臟又累,，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令??？只好勉強接受了。

xx月xx日晚上,，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,，啊呀,！真實的,！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識到,，我的一切反抗都是徒勞,。

xx月xx日，我的體驗開始了,，早上8：xx年的小孩,，當然避免不了被當做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了,？當然不會！反之,，我每次都會像“中國好舌頭”那樣,，微笑的解釋。

業(yè)余時間,，我還會到吧臺幫忙收款,。

xx天過去了，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語來形容,。

xx天的工作，每天站立8個小時,，真的很累,，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言，當我認真的想干好過這件事的時候,，我就已經(jīng)改變了,，變得更明事理,，更堅強,，也更勤勞了。

酒店社會實踐報告字篇十

這個暑假本來想回老家的,，后來我爸爸打電話跟我說家里也沒有什么事,，你可以自己去找份工作，買點衣服,。我想也是,，在家還要花錢，還不如自己掙自己用,。既不用花父母的錢,，又可以掙點學費，然后商量著讓同學也把自己介紹去她打工的酒店,。

第一天去面試,，了解了一些情況,，第二天就去做事了,。人事部把我?guī)У蕉茄鐣d，主管讓一個老員工帶我,。剛開始我什么也不會，看師傅做什么我也跟著做,，有不對的地方他就糾正我,。一星期后，我基本的都會了,，最難的就是點菜了,。主管要我把所有的菜價、味型,、主要材料都搞清楚,，她說：一個連菜都不熟悉的服務員，怎么會讓客人相信我們菜的品質(zhì)?我們要讓客人的思路跟著我們走,。說完,，我們就利用休息的時間來了解所有菜。通過一段時間的學習,，我們的經(jīng)營狀況回升起來,。

記得有一次，客人點了一盤菜心,。因為這道菜顧清了,，我向客人推薦另一道蔬菜，客人很滿意,，我也很開心,。所有，做什么事都要認真,。這時,，又來了幾位男士，點完菜后,，我問他們需不需要酒水,，他們說開車就不喝了。我就依次為他們斟茶,。在送客時,，一位男士說，我是他在武漢遇到的服務最周到的服務員,。

只要我們用心的去對待每一位客人,，就算遇到最不講理的客人，只要我們真誠去為他服務，到最后也會得到他的表揚,。這是我最大的收獲,。

在工作中我也遇到了許多的困難。記得剛做幾天時,，兩只腳都不能行走了,，但我還是堅持了下來。因為這點苦不算什么,。想想家里的父母,，他們幾十年如一日的工作，是多么辛苦啊!作為兒女,，也要以他們?yōu)榘駱?，并且為他們爭光。因此,，無論我們做什么事情,，都不能半途而廢。

不過我在酒店里也犯了錯,，由于多拿了一盤水果,，沒有送回去，我們幾個嘴饞的就給吃了,。結(jié)果被主管看到了,，批評了我們。這讓我們感到很丟臉,。也讓我知道了不是自己的東西,，就不能動。萬一犯錯,，不僅是自己臉面的問題,，還可能因此丟掉工作。

在這一個半月的打工時間里,，我學會了很多道理,。不管遇到什么樣的客人，我們都要禮貌的去服務,，我們要拉近與客人之間的距離,，像對待家人一樣的去服務。讓客人感到賓至如歸,。

這次打工給我的最大的感觸：錢真的不好掙。今天我們在這里讀書,，用的是父母的錢,。那我們就應該好好讀，不應該浪費父母辛苦掙來的錢。雖然這次打工吃了不少苦,，但我認為是值得的,。因為我知道了父母為什么要讓我們讀書。所以,，我不會讓他們失望,。我會竭盡所能去學習，不管結(jié)果如何,，至少我不會后悔,。