在當(dāng)下社會(huì),接觸并使用報(bào)告的人越來越多,,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,,僅供參考,一起來看看吧
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇一
作為一個(gè)渴望工作,、渴望改變,、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中,。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,,開闊視野,,增長(zhǎng)見識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),,為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),,提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要,。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低,。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西,!
當(dāng)決定去工作以后,,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū),。
6月29日早上,,我們的火車抵達(dá)了上?;疖囌荆瑢W(xué)的妹妹接待了我們,。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作,。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員,。7月5日,,我們?cè)谛涝淳频觊_始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,,工作了近兩個(gè)月,。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來說,,工作初期顯得十分吃力和窘迫,。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,,動(dòng)作笨拙緩慢,、手足無措、丟三落四,、服務(wù)流程紊亂等等,。這對(duì)于我來說,是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),,也是一個(gè)鍛煉自己,、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),,向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),,聽其言,、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無微不至,、周到體貼,。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),,我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),,并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng),。我也很高興,,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,,與這些相比,,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,,更是一次知識(shí)和能力的超越,。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力,!
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào),。但是,,我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多,??偨Y(jié)兩個(gè)月來的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí),我得到了以下幾個(gè)方面的成果:
1,、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),,開拓了眼界,增長(zhǎng)了見識(shí),。
作為一名服務(wù)員,,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí),。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西,。例如,,懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒,、如何上菜分湯等等,。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱,、價(jià)格,、材料、做法以及口味等等,;要牢記茶和酒水的名稱,、價(jià)格等等;要識(shí)記各種海鮮的名稱、重量,、做法等等,。只有識(shí)記這些繁瑣的東西,才能向客人更好,、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒,。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí),,也豐富了閱歷,。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,,懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。思想?yún)R報(bào)專題我認(rèn)為,,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛,、更實(shí)用、更有價(jià)值,。書本上的知識(shí)和理論過于干癟,、平淡且毫無生動(dòng)趣味性,,所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻,,總是容易忘記和記混,。然而,在酒店工作中,,經(jīng)??梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,,可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語,。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,,且更好的彌補(bǔ)不足,,增長(zhǎng)見識(shí)。例如,,在歡迎客人時(shí)要說:“歡迎光臨,,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開門,,要說:“您請(qǐng)進(jìn),,您請(qǐng)坐?!痹诳腿俗聲r(shí),,要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,,即茶水、飲料七分滿,,飯八分滿,,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿),。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時(shí)針方向依次添茶倒酒,。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始,。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請(qǐng)當(dāng)心),,幫您上菜?!鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人,。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過3支煙頭),,要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,,再將干凈的放上,,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里,。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤,。火鍋的火口朝內(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人,。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位,。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,,且過于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,,不能一一詳談,只能列舉一二,。
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,,也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來說是一種進(jìn)步,。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,這對(duì)我的專業(yè)(市場(chǎng)營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,,這將受用無窮。
在酒店做服務(wù)員,,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù),、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),,還要做好推銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),,也是最能鍛煉膽識(shí),、勇氣,、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí),、勤奮工作,,從一個(gè)茫然無知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂,。
每一崗位都有快樂和甜蜜,,也充滿了痛苦與苦澀,。作為一名社會(huì)底層工作者,服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時(shí),,客人會(huì)因?yàn)轱埐瞬缓衔缚冢瑓s不分青紅皂白,,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,,還要強(qiáng)顏歡笑。有時(shí),,遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會(huì)故意刁難自己,,指著自己服務(wù)不好,,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯(cuò),,而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請(qǐng),,賓客滿堂,自己要頂住壓力,、爭(zhēng)分奪秒,為客人倒茶倒酒,、換碟換碗、上菜拿酒等等,,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅(jiān)持,。有時(shí),客人來的很晚,,自己也不能下班,,要留下來服務(wù)客人,,即使是深夜十一,、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作,直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,,每一天我都要勇敢堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,,即使再痛苦的時(shí)候我也會(huì)用“艱難困苦,,玉汝于成,。”和“吃得苦中苦,,方為人上人”來激勵(lì)自己勇敢面對(duì),堅(jiān)持不懈地努力,,直到最后。在這里,,我學(xué)會(huì)了寬容,,學(xué)會(huì)了坦然,學(xué)會(huì)了勇敢自信地面對(duì)一切……這種良好的工作態(tài)度,,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的,。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),,這些是比任何收獲都要珍貴的。現(xiàn)實(shí)教會(huì)了我成長(zhǎng),,而工作讓我學(xué)會(huì)了勇敢、自信和寬容……
大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑假工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇二
在這個(gè)暑假中,,我選擇主動(dòng)在外找一些事情去做,既不在學(xué)校,,也不再家里,去外面的社會(huì)去體驗(yàn)一下全新的生活方式,,同時(shí)也是為未來的工作做好準(zhǔn)備,。雖然這次的工作之旅實(shí)在是算不上輕松,甚至有一些曲折,。但是我早就做好了準(zhǔn)備,成功的將這次的暑假過的非常精彩,!以下是我的暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:
剛開始的時(shí)候,我選擇的是做一些發(fā)傳單的小工作,,時(shí)間比較自由,而且也比較簡(jiǎn)單,。在工作的時(shí)候也確實(shí)如此,每天僅僅只是需要在人流多的地方發(fā)放傳單,,但是漸漸的,,我們也發(fā)現(xiàn)這樣的生活并不能長(zhǎng)久?,F(xiàn)在的天氣實(shí)在是太炎熱了!哪怕在地鐵口發(fā)傳單也只是比較好一點(diǎn)而已,,但是畢竟不可能天天都在地鐵口。在堅(jiān)持了幾天之后我便辭退了這份工作,。
在發(fā)傳單的時(shí)候我也見識(shí)到了不少,比如在地點(diǎn)方面,。首先要考慮到周圍的受眾群體,,同樣也要考慮到附近的地形,。地鐵口的出口發(fā)方向的電梯就是非常不錯(cuò)的地點(diǎn),也是我們經(jīng)常要提前去占的地方,。前方就是烈日,對(duì)出門的人來說,,有個(gè)東西遮陽也算是不錯(cuò),在這個(gè)地方總是發(fā)的比較快,。但是這畢竟是對(duì)我們的,,在這個(gè)地方領(lǐng)到的傳單很少有人去仔細(xì)看,但是卻是起到了一定的宣傳作用,,多多稍稍都能讓人們留下些印象。
之后我又找到了一份在餐廳的工作,,端盤,、送水,、打掃……基本樣樣都干,。這比起之前只用站著的傳單工作實(shí)在是辛苦了很多,但是在氣溫方面確實(shí)也好了很多,。之后我一直在這里一直工作到暑假結(jié)束,不同的地方又有了不少新的體驗(yàn),。
在餐廳的工作比起來最大的不同,,就是有了很多的指示。一會(huì)被叫去端盤子,,一會(huì)有要有其他的事情,可謂是忙的停不下來,。而且比起在之前只會(huì)有“一面之緣”的情況,,這里我需要更加長(zhǎng)久的面對(duì)顧客,,聽從顧客的指示,,有的時(shí)候搞砸了也會(huì)遭到指責(zé)。這些都是過去不曾體會(huì)過的體驗(yàn),,但是無疑他們都會(huì)給我?guī)聿簧俚某砷L(zhǎng)!都讓我更加了解了這個(gè)社會(huì),。
暑假的時(shí)間在工作中過的飛快,,但是充實(shí)的生活卻讓我更加的熱愛生活,。拿著來之不易的收獲,我本來計(jì)劃好的奢侈行動(dòng)都不知怎么去實(shí)現(xiàn),,畢竟在自己實(shí)際行動(dòng)之后獲得的金錢,才真正的知道它的珍貴和不易,。