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家鄉(xiāng)的民俗活動篇一
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,,所以稱正月十五為元宵節(jié),。在元宵節(jié),有許多習俗,,比如說吃湯圓,、賞燈、猜燈謎等許多習俗,。
在我的家鄉(xiāng),,元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認為做湯圓太容易了,,后來才發(fā)現(xiàn)其實還挺難的,。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準備一些糯米粉,些許芝麻,,一點面粉,,適量的水,還有豬油,。首先,,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻,。真沒想到,磨了十分鐘,,我就感覺手臂酸得就快斷了,。接下來,在糯米粉中加入水,,揉成一個大大的球,,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準備就緒,,我們要開始最關鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個圓子,。我連試了三次,,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,,而你的皮太小了,。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟??磥砟棠套鰷珗A的經(jīng)驗已經(jīng)爐火純青了,。這下子我連續(xù)成功做了五個,一個個堪稱完美,。最后,,我們把做完的湯圓放到鍋子里煮十分鐘。煮熟后,,我們一起開心地品嘗起來,,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風俗。通過這樣的學習不但讓我學習到了制作手工食品的經(jīng)驗,,也讓我們一家人在元宵佳節(jié),,其樂融融,歡聚一堂,。
家鄉(xiāng)的民俗活動篇二
各地都有自己的民風民俗,,它們各不相同,多姿多彩,,如同朵朵鮮花點綴著這歷史悠久的大地,。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外,在那里,,逢年過節(jié),,都會舉行一個簡潔而莊重的儀式——祭祖。
春節(jié)時,,我們到了老家,,看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜,正在把紅燒肉盛到碗里,?!澳棠蹋呀?jīng)盛過一碗紅燒肉了,,怎么還盛 一碗呢,?”我指著灶臺上的另一碗紅燒肉說。奶奶回答道:“是??!這些菜是為祭祖準備的,,到時候分開擺,好讓祖宗夾菜方便,。對哦,,菜還應該放在門板上,走,,我們把它抬過去,。”
把門板擺到了桌上,,奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊,,一碗擺在北邊,別的菜也是這樣,?!伴T板這么長,如果沒有兩碗,,有些祖宗可能根本夾不到呢!”我想道,。
爺爺拿來了許多筷子和小酒盅,。他先擺酒盅,再把筷子放在酒盅的右邊,。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側(cè),,點燃了蠟燭。接著,,爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒,。最后,爺爺把大門虛掩著,,他解釋說:“這樣可以讓祖宗進來,,還可以防止風吹滅蠟燭?!?/p>
在我們拜了祖宗之后,,爸爸又給酒盅里加了一點酒,對我說:“你也來加一點酒吧,!”于是,,我接過酒壺,剛準備給第一個酒盅加酒呢,,卻傻眼了:它已經(jīng)滿得只剩頂上一點兒了,!我把酒壺稍微傾斜了一下,可是那些酒卻在口子上徘徊著,,就是不肯出來,。我就把酒壺稍微向下傾斜,,但是那些不聽話的酒就開始淘氣了,“嘩”的一下,,一段酒就掉到了盅里,。我趕忙把酒壺恢復正常,急急忙忙往下一看,,天?。【浦训箾]滿,,反而濺得桌子上到處都是,。我只好拿了紙巾,把它們擦干了,。
好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了,,奶奶已經(jīng)開始燒紙錢了。她先拿來一個臉盆,,在中間放上一捆像竹子一樣的東西,,把金銀二色的紙錢放在四周,用火一把燒了,。頓時屋內(nèi)煙味彌漫,,奶奶去把大門打開了,仿佛方便祖先離開,。
待紙錢燒完了,,把蠟燭熄滅,這一天的祭祖也算結(jié)束了,。我們把菜端到灶臺上,,然后才能端到其它桌上,可能是出于對祖先的尊敬吧,。我們在將門板裝回去,,就差不多吃晚飯了。
祭祖體現(xiàn)了我老家人們對于祖先的尊敬,,是一種淳樸的民風民俗,。祭祖既是對生活美好的期盼,也是對祖宗的懷念,、尊敬,。
家鄉(xiāng)的民俗活動篇三
我的家鄉(xiāng)在鄭州,在那里,,有許多過春節(jié)的習俗,。我來給你講講吧!
在我的家鄉(xiāng),,臘月二十三是祭灶節(jié),,也是小年,。從今日開始,意味著人們開始準備年貨,,準備干干凈凈過個好年,,表示新年要有新氣象。聽媽媽說,,這一天,,大家都要拜見灶王,還要吃麻糖,,這日的麻糖特別難買,。
臘月二十四日是“掃房日”,大家都要徹徹底底打掃房子,。媽媽還教了我一首過年的歌謠:“二十四,,掃房子;二十五,,蒸饅頭,;二十六,去割肉,;二十七,,去殺雞;二十八,,把酒打;二十九,,洗頭手,;大年三十,包餃子,,福字,、對聯(lián)貼上門?!?/p>
過年貼春聯(lián)是我最喜歡的事情,。每逢過年我都和爸爸一起貼春聯(lián)。春聯(lián)是紅色的,,紅色代表喜慶和吉祥,,意為新的一年紅紅火火。我們還在門上倒貼一個方方正正的大“?”字,,表示“福到臨門”,。
在我的家鄉(xiāng),重頭戲就數(shù)放鞭炮了,。每到大年三十晚飯前,,還有大年初一凌晨我們都會放鞭炮,。使我最開心的是大年初一凌晨的那一響。大年初一的凌晨,,大家都爭先恐后放響新年第一炮,。每當?shù)褂嫊r開始的時候,我們就一個人看著電視給放炮的人數(shù)著倒計時,,一個人用一根長棍子挑著炮,,一個人拿著打火機,等著那千鈞一發(fā)的一刻,?!?、4,、3,、2、1”,。頓時,,全社區(qū)雷炮齊鳴、爆竹聲聲,,熱鬧的不得了,。
在我的家鄉(xiāng),還有很多習俗:餃子里包上錢,,看誰來年發(fā)財,,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一家人其樂融融,,串親戚等等,。過年好熱鬧啊,!
你的家鄉(xiāng)有什么習俗呢,?
家鄉(xiāng)的民俗活動篇四
春節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,,也是老百姓心中的頭等大節(jié)日,。中華民族這個具有傳統(tǒng)色彩的民族,過著頭等大日子的傳統(tǒng)習俗可是規(guī)規(guī)矩矩的,、一點也不能少,。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習俗之一,,春聯(lián)上寫著對新一年的祝福,。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門中還有一個福字,。我們通常會將福字貼倒,,意為福到了。這看似簡單的習俗,。放鞭炮,。我們會在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,,有一個叫“年”的怪獸生性異常兇殘,,每年冬春之交就會出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個妙計:在院中擺放“年”愛吃的東西,,當“年”來時,,大家就放鞭炮、敲鑼鼓,,是“年”落荒而逃,。從此,放鞭炮的習俗也就保存了下來,。壓歲錢,。這個習俗是小孩們的最愛,這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿,。吃團圓飯,。我最愛的還有團圓飯,生在北方長在北方的我最愛吃餃子,,而在北方的團圓飯中餃子又必不可少,。餃子可以包很多餡,樣子也各異,,是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了,。
包餃子是一門學問,別看家中長輩手十分靈巧,,包餃子迅速而美觀。其實,,餃子的厚薄,、餃子餡的多少、煮餃子的時間……都是需要注意的問題,,也許少了或沒有做好哪個環(huán)節(jié),,餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,,究其原因:一,、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音;二,、餃子有餡,,便有人們把各種吉祥的東西包進去,以寄托人們對新一年的期望,。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時,,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味,,更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風俗帶來的歡樂,。
家鄉(xiāng)的民俗活動篇五
我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一――贛江河畔,,也有著許多民俗文化,,而其中,美食,,最具有代表性,。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,,冷卻后浸米一夜,,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,,然后將這一大團的黃糯米放在一個類似于碗狀的石器中,,由幾個人用木槌輪流敲打。完成上面的.工作后,,再用一根細繩來分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,,再把這些米果放進一罐灰水中,可以保存三四個月,,可隨時取出來吃,。那味道,簡直是回味無窮??!每當過年時有客人來了,總會送幾塊美味的黃元米果作為禮物,。
還有一種美食――米粉魚,,是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,,簡直是一流的,,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚的做法也是簡單的,。先將用米粉拌好的魚塊放在事先準備好的粉干上,,再將它們放進一個蒸籠即可我家鄉(xiāng)的民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文,。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚便出爐了,。不論是粉干還是粉干上的魚塊,,都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分,。我們贛縣雖是一個小城市,,但我愛這里,愛這里的民俗文化,,從而勝過其他的大城市,。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
中國各地都有各自的過節(jié)民俗,,而我的老家,,位于福建省漳州市云霄縣,這里的春節(jié)與別的地方截然不同,。
在云霄,,春節(jié)期間忌講不吉利的話,萬一小孩無知,,說了不吉利的話,,要用紙巾拭嘴。同時忌吵嘴打罵和摔破碗碟,,萬一不小心打破碗盤,,要將碎片收集起來放進石臼里,口中念“歲歲平安”,,借“碎”與“歲”諧音來化兇為吉,,保持祥和歡樂的氣象。
正月初一子時新年開始,,家家戶戶燃放鞭炮,,稱為“開正”,還要在門前備清茶,、糖果,,焚香,稱為“拜正”,。初一日人人早起,,穿新衣服燒香點燭,祭拜天地祖先
小輩向長輩拜年,,長輩隨即賜以紅包。
在“開正”的時候,,家人都要吃點紅糖線面湯,。糖,意為甜蜜;線面,,意為長壽,,即祈求全家幸福長壽。
初一日不吃粥,,以免往后出門遇雨,;不往戶外倒垃圾,忌“財氣外泄”,。此外還有不不討債,,不打罵孩子等禁忌。
怎么樣,?云霄的春節(jié)既講究又別有一番風趣吧,!除此之外,大家還可以在網(wǎng)絡,、書籍上多多了解一些異地的習俗,,多豐富自己的見識!
家鄉(xiāng)的民俗活動篇六
農(nóng)歷正月半稱元宵節(jié),,又名燈節(jié),、上元節(jié)。
舊時每逢元宵節(jié),,各家多吃米粉圓子,。小粒無陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果,、棗泥,、油水的稱“元宵”。
晚間家宴后,,外出賞月觀燈,。
入夜,火樹銀花,,城門大開,,大街小巷到處彩燈游動,處處敲鑼打鼓,。
當時有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,,對鼓橋,鼓樓對著廟門口,,鏜鏜鏜,!燈來哩!燈來哩,!什么燈,?一團和氣燈,,二龍戲珠燈,三元及第燈,,四面如意燈,,五子奪魁燈,六角風菱燈,,七子八婿燈,,八仙過海燈,九蓮燈,,十面芙蓉燈,,鏜鏜鏜,燈來哩,!后面還有一條老龍燈,。
據(jù)說在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),,“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春,。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,,軍民同樂,,往往通宵達旦。這天,,街頭巷尾常有五七人一起,,手提鑼鼓,邊敲邊行,,俗稱“浪街元宵”,。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來回路線不能重復,,稱“走三橋”,;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領,,稱為“解發(fā)膩”,;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,,在田間焚燒,,謂“照田財”,以占卜干旱和雨水的情況,。
現(xiàn)在呢,?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習慣,吃過晚飯,,還會去街上參加元宵節(jié)燈會,,猜燈謎,。回家還能看元宵晚會呢,!
家鄉(xiāng)的民俗活動篇七
每個人都有自己的家鄉(xiāng),而不同的家鄉(xiāng)也會有不同的習俗,。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習俗嗎?別急別急,,君情聽我慢慢道來……
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到習俗,,我們每年都要舉行“拜社火”的活動,,特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,,也就就是新年的鐘聲敲響的時候,,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來,先在自家的大廳里祭拜拜社神,。祭品有很多,,有巧克力、餅干,、糖果,、桂葉、沙田柚等等,,寓意著新的一年的“大富大貴”,、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,,大家有爭先恐后的趕在第一時間去社廟祭拜社神,,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康,、萬事如意,、財源廣進!不一會兒,村子里,、鎮(zhèn)子上,,頓時響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的習俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習俗呢?不防也說來聽聽吧!
篇二:家鄉(xiāng)的民風民俗
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),,這個小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,,但家鄉(xiāng)的閃光點常吸引人們的關注,。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習俗就是其中的亮點之一,。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習俗的魅力,。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié),。春節(jié)還沒到,家家戶戶進入臘月后會陸續(xù)殺豬,,特別是在農(nóng)村里,,殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會吃雞,、魚,、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,,將它整只清燉,,出鍋裝盤時要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,,而且清爽可口,,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了,。元宵節(jié)吃元宵,,當然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團又香又可口的夾心,,咬一口,,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時,,什么事都圍繞著“圓”,,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個持續(xù)了好多年的習俗——燈會,。每到正月十四,、十五夜晚,步行街,、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風景線,正是因為這樣,,每次燈會,,現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,,后到的我無奈極了,。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊,,承載了祖先流傳下來的民風習俗,,為中國增添了一份世界上獨一無二的地方特色。