在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

元旦的風(fēng)俗篇一

——瓶中有酒,，櫥中有肉

元旦前一天，家家戶戶都必須做到瓶中有酒,，櫥中有肉。英國人認為,，如果沒有余下的酒肉,，來年便會貧窮。除此之外,，英國人在新年夜,，常帶上糕點和酒出去拜訪，他們不敲門,，就徑直走進親友家去,。

按英國人的風(fēng)俗，新年夜晚過后，朝屋里邁進第一只腳的人,，預(yù)示著新的一年的運氣,。如果第一個客人是個黑發(fā)的男人，或是個快樂,、幸福而富裕的人,，主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,，或是個憂傷,、貧窮、不幸的人,，主人在新的一年中將遭霉運,，會遇上困難和災(zāi)禍。

——“痛哭元旦”,、“禁食元旦”

印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”,、“禁食元旦”。他們在新年第一天,，誰也不許對人生氣,，更不準發(fā)脾氣。有些地方,，過年不但不慶祝,，反而相抱大哭。他們認為,，元旦一開始,，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來表示自己的感嘆,。有些地區(qū)的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,，由元旦凌晨開始直到午夜為止。

——吃鯡魚

很多美國人要吃鯡魚,。因為這種魚總是成群結(jié)隊地游弋,象征著家族的富裕繁榮,，美國人偏愛鯡魚的另一緣由是這種魚在水中總是向前方努力，吃了它,，在新的一年中會出人頭地,。

——先吃小扁豆

意大利，人們在新年里首先吃小扁豆,。因為這種豆子宛如古幣,，食之必日進斗金。近年來,，人們把面粉團捏成小扁豆形狀,，烘焙后再澆上蜂蜜入席,，在新年來臨之際不僅祈求生活富有，而且寓意愛情甜蜜,。

從一天看一年：以酒來慶祝新年,，人們從跨年夜起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止,。意大利在新年到來之前,，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致許多人喝得酩酊大醉,。他們認為,，元旦時如果家中還有剩余的酒，新一年里交厄運,。

吃十二顆葡萄

西班牙人在元旦前夕,，所有家庭成員都團聚在一起，以音樂和游戲相慶賀,。午夜來臨,，十二點的鐘聲剛開始敲第一響，大家便爭著吃葡萄,。而且能按鐘聲吃下12顆,，便象征著新年的每個月都一切如意。

——“御雜煮”

日本人稱元旦初一為“正日”,，元月1至3日,，稱為“三賀日”。 元旦早晨,，全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒,，共嘗青魚子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚等,。據(jù)說這些象征吉祥的食物會帶來子孫繁榮,、身體健康。在正日,，小輩須先去父母那里拜年,，向父母問安，然后到親友家拜年,。按習(xí)慣要吃年糕湯,，日本人叫做“御雜煮”。

據(jù)調(diào)查,，“御雜煮”是日本傳統(tǒng)年節(jié)食品中生命里最強的一種。被問每年陽歷一月一日早晨,，迎接新的一年以后吃的第一頓飯是甚么,，至今絕大部分日本人回答說：“御雜煮”,。“御雜煮”就是湯泡糯米糕,。做法并不復(fù)雜,，材料也不難到手，特別在于專門在年頭三天里吃,，其它時候絕不會出現(xiàn)在餐桌上,。

至于糯米糕的形狀以及湯水的做法，你問十個日本人,，大概會得到十種不同的答案了,。基本上,，東京等關(guān)東地區(qū)人吃的糯米糕為方塊,，湯水則用柴魚、醬油和清酒調(diào)味,，另外加雞肉和青菜,。而京都、大阪等關(guān)西地區(qū)人吃的糯米糕為圓形,，湯水則用昆布和白味噌調(diào)味,，另外加芋頭和胡蘿卜。

——藥飯

新年期間,，吃類似我國八寶飯樣的“藥飯”,，朝鮮的藥飯是用糯米、栗子,、棗,、松子、核桃仁等加香油和蜜拌勻蒸制的,。味道非常好,，以示日子過得甜蜜。

元旦的風(fēng)俗篇二

丹麥人在元旦前夜,，家家戶戶都要將平時打碎的杯盤碎片收集起來,，待夜深人靜時偷偷地送至朋友家的門前。元旦的早晨,，如果誰家門前堆放的碎片越多,，則說明他家的朋友越多，新年一定很幸運,。

西德人過元旦,，要表演婦女奪權(quán)的喜劇。許多地方的婦女成群結(jié)隊地沖進市政府大廳,，闖入市長辦公室,，坐上市長辦公椅,，表示接管市長權(quán)力。

意大利的一些地方,，元旦前夜午夜時分,，如果你在路上行走是很不安全的，因為這時人們都要把屋里的一些破舊瓶,、缸,、盆等扔出門外砸碎，以示除舊迎新,。

法國人在新年到來之前,，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致許多人喝得酩酊大醉,。他們認為,，元旦時如果家中還有剩余的酒，新一年里交厄運,。

西班牙人在元旦前夜全家團聚,。到12點時，以教堂鐘聲為號,，爭著吃葡萄,，每敲一下鐘，必須吃下一顆葡萄,，而且要連著吃下12顆,，表示來年一帆風(fēng)順。

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元旦的風(fēng)俗篇三

餃子前身是“餛飩”,。餛飩是指面食中帶餡的食品,。北齊人顏之推曾說:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也?！?唐段公路《北戶錄》注引)類似今天的餃子,。明代《正字通》說:“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之‘粉角’。北人說角如矯,實即餃耳,。唐人謂之‘牢丸’,。段成式《食品》有‘湯中牢丸’,即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈后,?！睋?jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。

宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語,。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌,、粉角、水餃子、蒸燙面餃,。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”,。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”,。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福?！痹馐骋辉~在民間流傳下來,。

年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍,。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”,、“糕”、“餌”,、“糍”等名稱,。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行,。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”,。北方河北嘉靖時《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>

在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺志》記載當(dāng)?shù)爻源焊?“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答,?！逼湫沃祁愃平裉斓纳盏案狻Ｇ孱櫟摗肚寮武洝肪硎涊d更為詳細,說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別,。大的一尺見方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先,、親戚朋友間的贈答。此外,還有細長的“條頭糕”,、寬大的“條半糕”,。過節(jié)時富家雇人制糕,一般人可在糕店購買。