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冬至節(jié)篇一
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,,再加上適量的水拌勻,,然后揉到一起。和了一會,,一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,,我也忍不住下手和了幾下,,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,,別揉了,,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜,!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,,結(jié)果怎么也削不動,,我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,,就沒有力氣了,,我拿開擦子一看,??!這可不是絲,是末,,我花了這么多功夫都白費(fèi)了,!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜@樣,!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,,我把肉放在盆里,,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽,、一勺雞精,、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,,就開始用筷子攪拌,,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃,。我攪勻了,,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,,直到把它們攪勻了為止,。攪完以后,我覺得胳膊很酸,,我不得不休息一會,。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,,在面板上揉,,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,,我也試了幾下,,呀,刀子可真沉,,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,,我搟皮,,可是,手怎么也跟不上去,,兩個(gè)手不知道怎么配合,,搟好了,可是是個(gè)長圓的,,之后我又搟成六邊形,、五邊形、小花邊,,可是就是沒有圓圓的,,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了,!我們把餡放進(jìn)皮中間,,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,,一個(gè)餃子就成了,,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少,;媽媽包餃子是擠的,,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎,?冬至這一天是白天最短,、夜晚最長的一天,過了這一天,,白天就一天比一天長了,,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,,這一天,,大家?guī)缀醵紩溩印,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,,凍掉耳朵沒有人管”的說法,,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,,我們把餃子放到鍋里開始煮,,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,,香噴噴,、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,,自己動手做得更好吃,!也可能是餓了,我吃了一大盤,!真香呀,!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸,!挺累的,!
冬至節(jié)篇二
冬至節(jié)蒸冬,是北方一些地方的老習(xí)慣,、老傳統(tǒng),。
雖然,民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗,,但一個(gè)節(jié)日的慶賀和紀(jì)念方式從來就不是單一的,,而是多種活動交叉在一起的,互相襯托,,顯得多姿多彩,、豐富充實(shí)。
“蒸冬蒸冬,,揚(yáng)場有風(fēng),。”就是農(nóng)家祖祖輩輩流傳下來的民謠,,寓意冬至蒸了冬,,明年夏秋兩季揚(yáng)場時(shí)就會有風(fēng),而風(fēng)遂人愿,,把辛苦勞動打來的糧食揚(yáng)得干干凈凈,。這樣,,糧食早日入倉,人們才能早日歇手,,也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果,,諺語蘊(yùn)含祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬,,窮得亂哼哼”這句民諺,,則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒,。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯,,基本上是日日蒸、天天吃,,也沒有什么新鮮奇怪的,。但到了冬至節(jié)這一天,窩頭兒就有說道了,。首先,,窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,,而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒,,家庭條件好些的,是用小米面,,里面還摻著紅棗泥兒,。蒸出來的窩頭兒黃里透紅,黃亮亮,、紅撲撲,,人見人愛,不要說吃了,,看上一眼就讓人咽口水,。條件不濟(jì)的,起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒,。另外,,平日蒸窩頭兒隨便什么時(shí)間。而冬至節(jié)這天,,必須是早晨蒸窩頭兒,。
在冬至節(jié)的前兩天,家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米,、磨玉米面了,。因?yàn)槭菫槎凉?jié)準(zhǔn)備的,因此碾得爛一點(diǎn)、磨得細(xì)一些,,特別費(fèi)工夫,。頭一天晚上,家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗,,煮熟,、去核,,再揉成棗泥兒備用,。
冬至那天,天剛剛破曉,,全家人就開始忙碌了,。男人去井臺挑水;婦人則開始用瓷盆和面,;而年齡稍大點(diǎn)的孩子,,則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來,,抖抖身子,,走出窩口。農(nóng)家的冬至節(jié),,就這樣拉開了帷幕,。
此時(shí),只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面,,再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒,。然后用溫水和面,和到軟硬合適后再醒一會兒,,然后將面揪成饅頭般大小的胚子,,接著,就像變戲法一樣,,主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著,,一眨眼,便捏成一個(gè)黃金塔一樣的窩頭兒,。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個(gè)窩兒,,而整個(gè)窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻,,熟得快,。在主婦捏窩頭兒的同時(shí),婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋,。待窩頭兒捏好后,,一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里,先燒大火,,再換小火,。待窩頭兒蒸熟,日頭也剛好冒紅兒,。揭開鍋蓋的一剎那,,整個(gè)灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了,一股香氣撲面而來,。這正是:冬至蒸冬熱騰騰,,香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜,,日子如同紅日升,!
冬至節(jié)篇五
月轉(zhuǎn)星移,又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來臨,。家中的慈母,,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,,還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”,,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,,好多親人都回家團(tuán)圓,,潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時(shí)代不同,一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄,,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗,。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了,。她們一大早就要上市場采購豬肉,、雞、魚等三性和果品,,回家煎煮,,籌備,祭拜祖先,。各家各戶方桌上佳肴齊備,,銀燭高燒,煙火繚繞,,合家老小虔誠參拜,,然后焚化紙錢。祭祀完畢,,一家人圍桌共進(jìn)午餐,,其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,,表示好兆頭,,預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,、平平安安,,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,,所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸,,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,,口味各異,,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓,。她用精制的糯米粉,調(diào)上糖,、水,,有的用豇豆作餡,包成團(tuán),,在手里一捏,,一磨,放在大盤子上,,一粒粒湯圓珠圓玉潤,。放進(jìn)燒開了的水里一泡,再加點(diǎn)糖,,五分鐘之后,,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,,嘗嘗,,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,,吃出了媽媽的“愛心”,,驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸,,慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動,。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,道路難走,。而冬至氣候好,,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,,懷念故人,,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,,風(fēng)蕭蕭墓前默哀,。
潮汕人過冬至,慶團(tuán)圓,。湯圓甜,,潮人親!
冬至節(jié)篇六
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣,。這天是一年中白天最短,,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子,、南方吃湯圓的風(fēng)俗,。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃,。中午,,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦,。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣,。
在母親的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面,。我一邊用左手加水,一邊用右手和面,。不一會兒,,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán),。母親高興地說:“兒子,,你學(xué)會和面了!”
在母親的鼓勵(lì)下,,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來,。我拿著筷子使勁攪拌,,母親在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,,用筷子攪拌了一下就好了,。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀,!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油,、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,,母親搟皮,,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,,用勺子把先放到中間,,再兩面對折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了,??粗赣H包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè),??粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢,!
鍋里的水等得不耐煩了,,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,,餃子也在快樂的跳舞,。母親說:“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,,餃子就可以出鍋了,。”于是我就依照這樣,,餃子被我盛到了盤子里,。
吃著自己包的餃子真香啊,!
冬至節(jié)篇七
“年糕,,年糕,年年高”,,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗,。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,,是年糕!打年糕嘍!瞧,,家家戶戶都像趕廟會似的,,或肩扛,或車載,,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭,。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕,。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里,,白花花的、軟乎乎的,,沾點(diǎn)兒放到嘴里,,淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,,只等糯米粉熟了就可以做年糕了,。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個(gè)個(gè)喜氣洋洋,。
不一會兒,,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,,都摩拳擦掌,、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,,“可以開始了”,,話音剛落,孩子們就一擁而上,,你敲一下,,我捶一下,年輕人也不甘示弱,,挽起衣袖,,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,,一不小心,,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場狼吞虎咽地啃了起來,。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍,。
打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段,。吃上一口,香滑軟糯,,誰嘗了都會嘖嘖稱贊,。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子,、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物,。
過了一會兒,,家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,,等風(fēng)干后,,就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕,、吃年糕,,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼,。
冬至節(jié)篇八
“只有人人獻(xiàn)出一點(diǎn)愛,,世界將變成美好人間?!笔前,。∫粋€(gè)人的力量雖薄弱,,但十四億人口獻(xiàn)出的愛集合在一起的力量,,可不容小視的。
冬至,,聽奶奶說,,每到這一天,家家戶戶都會吃湯圓,,只要吃過了湯圓就會長一歲,。
在以往,我都是在家里吃的湯圓,,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃,。我幸喜若狂,,雙手舉起十分贊成。于是,,我們一家都跑到外面去吃了,。
我們買了三袋湯圓,我分到了一袋后,,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了??晌业亩亲舆B半飽都不到,,我又拿出一個(gè)湯圓,,正要往嘴里放時(shí)。突然,,兩個(gè)瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討,。她們衣著樸素,雖無補(bǔ)丁,,但袖子卻都裂了口,,在大冬天里還穿著拖鞋,光看著就讓人心寒,。我內(nèi)心一股憐憫之情油然而生,,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃,;我又看了看那未飽的肚子,,想將湯圓自己吃了,滿足當(dāng)下的需求,,可我會那樣做嗎,?
看著她們逐漸遠(yuǎn)去的身影,頓時(shí),,我心一橫,,感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過去,,很快的就追上了她們,,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,,然后有微笑的接過,,跟我道了聲謝謝,之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠(yuǎn)去,。我看著她們的背影,,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣,。但突然,,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,,我的臉上不知何時(shí)爬上了一抹微笑,。我為我的付出而高興。
若是人們都獻(xiàn)出一點(diǎn)關(guān)愛,,那么四周遍地是鮮花,,不會再有窮人與富人之分了。
冬至節(jié)篇九
隆冬,,北風(fēng)凜冽,,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,,寒流滾滾,正醞釀著一場大雪,。從嘴里,、鼻孔里噴出來的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花,凍結(jié)在皮帽四周,,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的,、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了,,可以吃餃子了,,冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮,、餃子餡還有煮鍋已各就各位,,準(zhǔn)備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,,道上,,倒上一點(diǎn)餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,,折紙一樣對整齊,,兩手迅速捏幾下,一個(gè)可愛的小餃子就變出來了,,我一本正經(jīng)的學(xué)著,,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,,整整齊齊排成一個(gè)威武的戰(zhàn)隊(duì),,時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險(xiǎn)。媽媽忙里忙外,,我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去,,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險(xiǎn)快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放:鍋的蓋子掉落,,燙水隨即也從鍋中灑出來,,霎時(shí)間,媽媽一把將我推開,,熱水無情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡,。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌,,媽媽沒去醫(yī)院,也沒去擦藥,,而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子,,她把衣袖拉了拉,,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開那道傷口,,即使有衣服的遮擋,,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣,;即使媽媽沒有露出痛苦的表情,,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受,。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊,,但每天還會給我打電話,又一年的冬至來了,,我想念媽媽,,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個(gè)美好的瞬間,,突然媽媽來電話了:“優(yōu)優(yōu),,冬至到了,你有沒有吃餃子???”
冬至節(jié)篇十
秋涼已過,冬寒將至,。枝頭那零散的,,搖搖欲墜的枯葉,似乎仍在尋找它的歸宿,。而我正離開學(xué)校,,拖著一周疲憊的身軀去往家的途中。
是這般不寧靜的夜,,寒風(fēng)肆意,,掀起陣陣聲響。我的心情也隨著這雜亂無章的亂奏,,越來越亂,。
走到校道門口,昏暗的燈光下,,一位母親,,在寒風(fēng)中,身子打著哆嗦,,哈著氣給自己的手取暖,,看著似乎早已等候多時(shí),在她漫長焦急的等待中,終于她一把摟住了迎面跑來的孩子,,她連忙擋住風(fēng)口,,摸了摸孩子那被風(fēng)吹得通紅的臉,隨后摘下系在自己脖子上的圍巾給孩子系上,。而我,,沮喪著埋著頭,盡量少讓些風(fēng)鉆進(jìn)來,。多希望此刻也有個(gè)可以為我擋風(fēng)取暖的人啊,。直到分岔路的路口,霓虹燈下,,看著他們漸行漸遠(yuǎn)的身影,。
途中路過的每一家店,都開著暖氣,。陣陣暖意,,也隨之撲面而來。
走到街頭轉(zhuǎn)角,,漫無目的踢著腳邊的石子,。順著石子的方向望去,是兩位打著傘依偎在一起的銀發(fā)老夫妻,。老頭杵著拐杖,,身旁的老伴一手打著傘,一手?jǐn)v扶老頭,。他們走得很慢,,顫顫巍巍的,我眼中那背影越來越龐大,,越來越模糊不清,。一股暖意只戳心頭,似乎每一根神經(jīng)都能感受到,。緊繃的神經(jīng)在這一刻,,舒展開來。
落葉找到了它的歸宿,,安然的停在了樹下,,蜷縮在一起。
回到家中,,香味四溢的雞湯味兒充滿了整個(gè)屋子,。卸下一身的精疲力盡,躺在椅子上,。母親從廚房盛了一碗熱氣騰騰的湯端來,。霧氣模糊了鏡片,,捧著一碗熱乎乎的湯,濃郁的鮮香停滿了整個(gè)味蕾了,。從指尖傳來的溫度,暖和了我的身子,。窗戶外寒風(fēng)的凜冽,,我早已感受不到了。
這一周的壞心情都被寒吹得煙消云散了,。這一路的暖流,,溫暖了整個(gè)冬至。這個(gè)冬至,,似乎不太冷,。
冬至節(jié)篇十一
俗話說“冬至餃子,夏至面”,,今天正好是冬至,,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高,。我可從來沒包過餃子,,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),,我趕緊跑回家,。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑?xì)地摘著綠油油的韭菜,,把上面的黃葉子,。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水,。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,,我的手就開始發(fā)酸,,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個(gè)大盆,,把陷和韭菜放在一起,,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,,開始搟皮,。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,,用手按平,,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點(diǎn)也不聽話,,來回亂滾,,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行,?!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,,夾起一些陷子放在上面,,把兩邊對齊輕輕一捏就行了?!?/p>
我試著包了一個(gè),,可餃子怎么也豎不起來,像個(gè)歪脖子一樣老躺著,。媽媽告訴我說:“不用著急,,慢慢來,熟能生巧,。餃子餡不能放得太多,,也不能放得過少,要對稱捏緊,?!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麻_始包,,終于包了幾個(gè)站著的餃子,,真開心。
包完餃子,,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子,。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,,水開了以后還要往里加幾次涼水,,那樣餃子才能煮熟?!辈灰粫喊职侄松蟻頍釟怛v騰的餃子,,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,,我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>
冬至節(jié)篇十二
寒風(fēng)帶著大雪降臨這個(gè)世界,。秋去冬來,金色逐漸被銀白所取代,。踏著銀白的雪,,望著如墨的天,。這夜空有多少星辰在眨眼。
當(dāng)冬至到來時(shí),,黑夜仿佛成了主宰,。這片天地好像被潑上了一層墨水,把一切都染成黑色,。站在這墨色的世界,,望著空中懸著的弦月,這世界是多么的美,,美的讓人陶醉,美的讓人心碎,。它又是多么的孤單,,這短短的一生只有寥寥幾人真心陪伴。
大雪飄落,,銀白和墨黑相融,,是那么的融洽,寒風(fēng)從衣領(lǐng)鉆進(jìn),,把一絲溫度帶走,。冬至過后,黑夜?jié)u漸地變短了,,白天又重新奪回了主導(dǎo)權(quán),。不知從何時(shí)起,我愛上了這夜晚,,愛上了獨(dú)自在寒風(fēng)中抬頭望著月亮,,愛上了冬至這寒冷的一天??恐皇O聵渲Φ拇髽?,從枝杈空隙間望著夜空中星辰點(diǎn)點(diǎn)。
冬至的寒風(fēng)配著清冷的月,,讓孤獨(dú)的人更加的冷,,寂寞的人更加的寒。在這冰天雪地里,,寒冷成為了代言,。冬至給了寂寞的人最嚴(yán)酷的考驗(yàn),它讓所有的悲傷都在這寂靜的黑夜里出現(xiàn),,讓孤獨(dú)的感覺在心頭縈繞,,揮之不去,欲罷還難,。只能環(huán)臂摟住孤獨(dú)的自己,,在冬至的黑夜里默默的越走越遠(yuǎn),。
時(shí)間似流水,它從不會為任何事停留,。冬至的寒夜終將過去,,晨光猶如利劍撕破了這如墨的夜幕,讓那絲絲的溫暖照在寂寞人的心里,,讓那孤獨(dú)重新回到冰冷的心里,,靜靜地等待著下一個(gè)冬至的到來。
寒風(fēng)依舊在吹,,凍雪還未融化,。但冬至的夜已經(jīng)成了歷史?;仡^想這冬至的`夜晚,,是寂寞的夜,讓孤獨(dú)的人那么的寒冷,。它又是溫暖的夜,,炙熱的夜,讓一對對戀人相擁守護(hù),,在耳邊互訴衷腸,,相互溫暖。
寒風(fēng)冰零心,,大雪凍天藍(lán),。孤影單雙換,寂夜獨(dú)行遠(yuǎn),。是否還記得那年,,在冬至的夜晚里,獨(dú)自徘徊在路燈下,,看著自己的影子成雙又變單,。
冬至節(jié)篇十三
時(shí)間總是過得太匆匆,從不曾放慢腳步,。
昨天,,又一年的冬至過了,若不是老板娘來公司那么一說,,健忘又沒人提醒的我,,壓根就不知道。
隨后我上網(wǎng)看了一下空間,,發(fā)現(xiàn)大家都知道,,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個(gè)冬至好無氣氛,,有的在詢問對方是否吃了餃子湯圓,,我像一個(gè)若無其事的人看著他們?nèi)绮杷苹鸬臓幷撝?。忽然看到一個(gè)同學(xué)說:湯圓吃一粒長一歲哦!我才像觸電般的反應(yīng)過來,,這是冬至,!是吃一粒湯圓就長一歲的冬至!嘴里喃喃的說著,,循著時(shí)光的軌跡回到我們那是的冬至,。
那是我們小時(shí)候的冬至,是我們小孩子除了過年的最開心的節(jié)日,。因?yàn)槎猎谖覀兡抢镆步凶鲞^小年,,我們的媽媽會做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,,其實(shí)他跟餃子是有一些區(qū)別的,,外形上看很像餃子而已),和湯圓,。那時(shí)老輩們總嚇唬我們小孩子說:“湯圓吃一粒就長一歲哦”,那時(shí)我們都特別希望可以快快長大,,所以我們在冬至里都會吃上很多很多湯圓,,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來數(shù)有多少歲,,誰的加起來大的以后在玩過家家就可以做爸爸媽媽,,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑,還好老板他們已經(jīng)走了,,不然會很尷尬的,。
不過想想,自從一個(gè)人到這大城市來讀書后到現(xiàn)在就沒有再在家里過冬至了,。
一個(gè)人這樣坐在電腦前,,滿眼的餃子、湯圓,,滿腦的那時(shí)我們天真可愛的樣子,,天天盼著快快長大,如今巴不得時(shí)間永遠(yuǎn)的停留亦或回到那時(shí),。
冬至節(jié)篇十五
過冬至啦,!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,,臺灣人喜歡用糯米捏成雞,、狗、鴨,、牛,、羊……象征吉祥,。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,,但是唯獨(dú)在冬至這天,,媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡,。中午放學(xué)后,我邀請了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子,。一路上我們像一只只歡快的小鳥,,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家,。
“孩子們,,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦,!”我們剛一進(jìn)門,,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,,飛快地奔向廚房,。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子,。包餃子可是我的拿手絕活,。首先,我先給她們倆做個(gè)示范,。我先拿了一張面皮,,放了一些餡,把皮對折,,左手托住面皮,,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,,右裹一下,,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,,頃刻間,,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,,心里樂滋滋的,。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子,。
我們每人拿了一張面皮,,我怎么做,,她們就怎么做,我是一步一步地教,,她們是一步一步地學(xué),。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,,否則,,菜容易出來,包不住,。在我和媽媽的指導(dǎo)下,,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,,她們可是下了不少功夫啊,!
吃著自己包的餃子,,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,,但是我們還是開心極了,,每人吃了一大碗。
今年的冬至,,能和好朋友一起包餃子,我感到非??鞓?。經(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,,她們也感到非??鞓罚媸且慌e兩得??!
冬至節(jié)篇十六
冬至,又稱日短至,、冬節(jié),、亞歲、拜冬等,,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,,被視為冬季的大節(jié)日,,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”,。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異,。在中國南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖的習(xí)俗,;在中國北方地區(qū),,每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至在我們家,,可是一個(gè)重要的節(jié)日,。我們都把冬至叫做小年。既然是年,,就要有年的習(xí)俗,。
記得去年的冬至,我是在奶奶家過的,,和往常一樣,,不同的是我們會在晚上包餃子,奶奶告訴我這是北方的傳統(tǒng),。
那天,,臨近傍晚,爺爺開始搟面,,奶奶已經(jīng)剁好餡,,等爺爺?shù)拿嫫ぁi_始包餃子了,,我和妹妹在一旁玩面團(tuán),,爺爺奶奶在一旁看著,不說話,,臉上充滿了笑意,,那時(shí)光仿佛靜止在那刻,即溫馨又美好,。奶奶將餃子煮熟,,我立馬夾了一個(gè),一咬,,咬到了一個(gè)硌牙的東西,,我趕緊吐出來,是一枚硬幣,。我不懂,,奶奶笑著對我說:“熙熙好福氣,這么快就吃到了有硬幣的餃子,今年你肯定運(yùn)氣會很好,,一年到頭都會順順利利的,。”我聽到這話,,十分開心,,連續(xù)吃了好幾個(gè)餃子,卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了,。
外婆家的冬至,,和奶奶家的完全不一樣,他們不會包餃子,,但是他們會做冬至粿,,那東西像一艘小船,兩頭尖尖的,,透明色,,里面的菜餡可以清楚的看見。我一個(gè)人可以吃兩個(gè),。外婆總在冬至那天跟我說,;“你又大一歲了,要更加懂事噢,?!蓖馄拍谴认闇厝岬哪抗猓殡S了我好多個(gè)冬至,。
冬至,,不僅僅是一個(gè)節(jié)氣,更是家人團(tuán)聚的日子,。在冬至這天,,家家戶戶都是團(tuán)圓的,可以一起吃餃子,,吃冬至粿,一起許下愿望,。我覺得,,這才是冬至的意義所在。
冬至節(jié)篇十七
“叮叮當(dāng)當(dāng)”,,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會,。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢,?”
“今天冬至,,我們在準(zhǔn)備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進(jìn)廚房,,看到全家人正各司其職,。媽媽正在做冬至團(tuán),爺爺忙著殺雞,、煮肉,,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊(duì)伍,,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品,。供品可豐富了,雞鴨魚肉,,糕餅水果,,酒水茶飯,樣樣齊全,??粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年,?!惫荒棠逃珠_說了:“冬至大如年,這些個(gè)供品得仔細(xì)擺放才是,?!苯?jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點(diǎn)上香燭,,祭祖儀式開始了,。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后,,奶奶開始準(zhǔn)備豐盛的晚餐,,她一邊準(zhǔn)備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,,沒的吃凍一夜,。”我問奶奶這啥意思,?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯,。”不一會兒,,奶奶就把晚飯準(zhǔn)備好了,。果然豐盛,滿滿一桌子菜,,特別是那熱氣騰騰的老母雞,,散發(fā)出誘人的香味,。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個(gè)大雞腿說:“冬至要吃雞,?!蔽疫B忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利,!”奶奶連聲說:“對對對,!冬至吃個(gè)雞,來年好身體,?!比胰斯笮Γ棠痰倪@些老古話真有意思,。
我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的,?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時(shí)代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,,測定了冬至,。古人講,陰極之至,,陽氣始生,,日至南,日短之至,,日影長之至,,故曰冬至。古人認(rèn)為冬至是二十四節(jié)氣的起點(diǎn)……”媽媽知道的真多,,但我更喜歡奶奶那些老古話,。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,,在豐盛的團(tuán)圓飯里,。
冬至節(jié)篇十八
古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,?!币f起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓,,我們家也不例外,。
一大早,媽媽就著準(zhǔn)備好的糯米粉,、白糖,、花生仁,、豬油等食材開工了,。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎,加入白糖豬油進(jìn)行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水?dāng)嚢杈鶆?,揉成面團(tuán)再揉成長條分成小塊面團(tuán),,這樣外殼也有了。
在一旁的我和爸爸看得手癢,,早已抑制不住內(nèi)心的喜悅,,興致勃勃地加入了“湯圓小隊(duì)”,和媽媽一同包湯圓,。
我拿起一塊皮,,用大拇指按了一個(gè)小洞,舀了一勺餡兒放入小洞,。糟糕,,餡兒放多了!沒辦法,,我只好硬著頭皮包好,。我把皮封口,揉圓,,一個(gè)胖乎乎的湯圓就大功告成了,,可惜的是皮太薄,餡兒太多了,,湯圓剛放進(jìn)鍋里就破了,。
緊接著我又拿了一塊皮,我吸取了上次的教訓(xùn),,不放太多的餡兒,,包好后我一看,天??!這個(gè)湯圓看上去軟塌塌的,像個(gè)沒精神的人懶洋洋地趴著,,我真想停下手中的工作,。這時(shí)一旁的爸爸說:“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理,,我不能半途而廢,。我把目光移到了媽媽身上,只見她手腳麻利,,很有經(jīng)驗(yàn),,我學(xué)著她的動作,包了起來,,漸漸地,,我的湯圓一個(gè)個(gè)圓了起來……
水開了,,我們把一個(gè)個(gè)潔白如雪的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底,,閉目養(yǎng)神好不悠閑,。不一會兒水又開了,湯圓又像一個(gè)個(gè)剛起床的小娃慢慢離開“床”浮了起來,,開心的上下翻滾,,嬉鬧。湯圓熟了,,望著雪白的湯圓,,我的口水可謂是“飛流直下三千尺?!眾A一個(gè)就往嘴中送,。“哎哎,,心急吃不了熱湯圓,。”爸爸半開玩笑地說,,哈哈哈……笑聲在我家回蕩,。
吃完湯圓,嘴里是甜的,,心里是暖的,。我在心底默默祝愿我們家能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余,!
冬至節(jié)篇十九
隨著天氣日漸寒冷,,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來,。
如果今年冬至跟以往一樣,,我也許會很高興,但我面前擺著一個(gè)難題:做湯圓,。我想在做湯圓之前,,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),,第一次吃到了湯圓,。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,,再喝上一口湯,,心里蕩漾著說不出來的滿足,。從那時(shí)起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣,。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了,。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,,但真要?jiǎng)悠鹗謥恚乙膊恢缽哪南率?。好在我有一個(gè)會做飯的老爸,,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了,。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán),,然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了,?!钡珕螁蔚谝粋€(gè)步驟,我就費(fèi)了好大力氣,,揉著揉著手就沾上了,,還一直弄不下來,用另一只手去扯,,結(jié)果另一只手也粘上了,,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉,。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,,面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天,。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié),,剩下的就簡單多了,只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán),,再搓成球就成了,。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會兒,,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了,。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事,。
據(jù)傳,,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,,即用黑芝麻,、豬油做餡,,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,。煮熟后,,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)味,。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán),。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬戶,,在南方的冬至,,家家戶戶都吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓,。
今又冬至,,搓湯圓,煮湯圓,,吃湯圓,,續(xù)著一份未盡的緣分。
冬至節(jié)篇二十
我的家鄉(xiāng)在福建福州,。福州是一個(gè)美麗的城市,,我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧!
冬至,,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來,。北方的冬至,,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng),、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,,簡直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味,,煦暖的陽光依然是主旋律,。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺,。
放學(xué)回到家,,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,,是一碗地道的糯米丸子,。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,,但那丸子的香味就像蟲子一樣,,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水,。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè),。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,,我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡,。媽媽看我已經(jīng)吃飽,,便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳,,古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生,,自幼與母親相依為命,,生活非常窮苦。一年,,天遇大旱,,土地龜裂,寸草不生,。秋收季節(jié),,財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債,,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山,。他安頓好媽媽,便出來找活干,,以償還所欠的債務(wù),。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢,,便急忙到森林深處找媽媽,,但怎么也找不見。原來他走后,,母親思兒心切,,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,,藏身于一個(gè)樹洞中,。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,,以竹簽穿成串,,只要有樹杈的地方,,就掛上丸子。冬至這天,,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,,她順著香味,慢慢爬出來,。母子終于團(tuán)圓了,。如今,在福州的連江縣,,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,,以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至,,沒有什么特別的,,但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺得這么有趣,,這么溫暖!
冬至節(jié)篇二十一
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,,過了這一天,,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,,湯圓代表團(tuán)圓,,吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早,,媽媽就提著籃子,,到超市去買糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓,。
到了晚上,,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里,,開始搓湯圓,,我掐一個(gè)糯米團(tuán),跟著爸爸的動作,。他又揉又搓的,,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團(tuán),。我使勁搓,,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,,一塊塊的,,仿佛泄了氣的皮球??粗职执甑臏珗A,,又圓又光滑,別提有多可愛了,,看得我直急,。
這時(shí),爸爸對我說:“你用力要均勻,,慢慢來,,心急吃不熱豆腐?!蔽覍W(xué)著爸爸輕柔地搓起來,。嘿,,這下成功啦,!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,,爸爸還故意把一些搓得小,,一些搓得大。我有些疑惑,,像丈二的和尚——摸不著頭腦,。爸爸看著我這個(gè)樣子,笑著說:“做得有大有小,,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓,。這才叫冬至嘛?!蔽一腥淮笪?,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng),。不一會兒,,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,,饞得垂涎三尺,。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,,一股香飄飄的湯圓味撲面而來,。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,,在水里上下翻滾,,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里,。接著,就是吃湯圓的時(shí)間了,。我們家人圍坐在湯圖前,。根據(jù)風(fēng)俗,長輩應(yīng)該先吃,。爺爺舀了幾顆湯圓,,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,,感受到勞動獲得的幸福,。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,,家里全是充滿歡樂的氣氛,,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至,,是吃湯圓的日子,,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,,并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙?,裝滿著愛的味道。
冬至節(jié)篇二十二
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時(shí),,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,,等煮好了,,將羊肉、藥物撈出來切碎,,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”,。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,,凍傷的耳朵都治好了,。為了紀(jì)念張仲景,,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷,。
俗話說得好:“冬至不端餃子碗,,凍掉耳朵沒人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖",。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,,每天要涂一瓣,,涂完后,春天就來了,。
回到家里,,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了,。我先把餃子皮放在機(jī)器上,,機(jī)器由兩個(gè)半圓形組成,每個(gè)半圓形都有一個(gè)“財(cái)”,。我把餃子皮放在機(jī)器上,,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,,再使勁一壓,,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,,在鍋里放上餃子,,就開始燒了,。
燒好后,,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,。
早上,,我還在夢中飛檐走壁,忽然,,傳來媽媽的一聲:“快起床,,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩,。吃了早飯,,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家,,陣陣香氣撲鼻而來,,我已經(jīng)口水直流,。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個(gè)小面團(tuán),,讓我也親手做一個(gè),。我先把面團(tuán)搓成一個(gè)小球,再用小拇指戳一個(gè)小洞,,順著這個(gè)小洞捏,,捏成一個(gè)“小花苞”,接著往里面裝肉,,最后封口,。我捧著這個(gè)“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里,,把蓋子蓋好,。
“ 小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長胖,過了十分鐘,,冬至圓就可以吃了,。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,,樂開了花,。外婆說:“吃了一個(gè)冬至圓,就大了一歲,?!?/p>
“十月一,冬至到,,我們來吃冬至圓,。冬至圓,圓又圓,,家家戶戶幸福又團(tuán)圓,。”