每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),，我們一起來(lái)看一看吧,。
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇一
首先，肯定是揉面團(tuán)了,，做一蒸籠,，差不多要三斤左右吧，加水,，要揉干一點(diǎn),，不然包不住的，然后就放在一邊放在一個(gè)大盆里面開(kāi)始醒面,。隨后開(kāi)始弄肉餡,，肉餡少一點(diǎn)，否則到時(shí)候做出來(lái)的包子就太大個(gè)兒了,。不過(guò)放在攪拌機(jī)里打碎更好一些,，最好里面放點(diǎn)香菇香菜，那樣子的味道香上加香,。再加一點(diǎn)老抽,，就是直接包包子也可以十里飄香，更別說(shuō)做成灌湯包,，一口吃下去馬上升天了,。
面團(tuán)是醒好了，先不要立馬拿出來(lái),，在大盆里揉一會(huì)兒先,，這樣的話(huà)接下來(lái)將面團(tuán)從大盆里面拿出來(lái)就會(huì)十分簡(jiǎn)單，面團(tuán)就不會(huì)粘住大盆,。把豬油拿出來(lái)先,，這個(gè)可是整個(gè)灌湯包的靈魂所在，所以，沒(méi)了豬油,，等于這個(gè)灌湯包沒(méi)有了湯,。這是加了醬油的豬油，是老媽專(zhuān)門(mén)用來(lái)做灌湯包的,。把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小相等的小面團(tuán),，用搟面杖壓得比手還要大。那時(shí)候已經(jīng)薄如蟬翼,，就是把面皮鋪在眼睛上,，你依舊看得清清楚楚，視力依舊沒(méi)有沒(méi)有受到任何影響,。
然后就是包肉餡,，媽媽經(jīng)過(guò)幾個(gè)星期的練習(xí)，包得十分好,。一大塊肉餡一勺子放下去,，再放上一塊豬油，放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),，要是別人弄,，我看還沒(méi)有包就破了呢！媽媽包得時(shí)候,，小心翼翼,，生怕一下子就沒(méi)了,，所以包子是四個(gè)角提起來(lái)然后一捏出來(lái)的,，但是也很牢固，沒(méi)有破過(guò),。包好后在蒸籠上刷一層油,，放上去蒸上半個(gè)小時(shí)就行。
出鍋后,，提起來(lái),，輕輕在下面一咬，汁水馬上出來(lái)了,，美妙無(wú)比,。
老媽做的灌湯包只有一個(gè)字：爽！
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇三
“今天還要包元宵啊,，真麻煩,！”奶奶生氣的說(shuō)到，雖然她很不情愿,，可她還是和我一起包了元宵,。
只見(jiàn)奶奶迅速將糯米粉從袋子里倒進(jìn)了裝滿(mǎn)水的鍋里，然后拿出一雙筷子開(kāi)始攪拌糯米粉，隨著筷子的旋轉(zhuǎn)和了水的糯米粉慢慢的變成了一個(gè)還是半成品的面團(tuán),。接著奶奶拿出筷子,，讓“面團(tuán)”冷了一會(huì)兒，然后把自己那雙布滿(mǎn)皺紋的手,，飛快的和起了面,。我看的目瞪口呆，呆若木雞,，心想著：“奶奶已經(jīng)老了,，可她干起活來(lái)為什么還是那么快呢？”
過(guò)了一會(huì),，我從“夢(mèng)”中“醒”了過(guò)來(lái),，對(duì)著奶奶說(shuō)到：“讓我來(lái)試試看吧！要想寫(xiě)出好的作文,，也要親身嘗試呀,！”奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身，讓出了位置,。我滿(mǎn)懷希望的向鐵鍋?zhàn)呷?，然后伸出手向面團(tuán)戳去，面團(tuán)上出現(xiàn)了幾個(gè)眼兒,。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō)到：“要把面團(tuán)的四周向中間捏,，不是用手去戳?！闭f(shuō)著,，她伸出手，手把手的教起了我,?？晌液孟裉焐筒贿m合和面團(tuán)，無(wú)論奶奶怎么教都教不會(huì),，最后我干脆把面團(tuán)給了奶奶,，讓她自己和去了。
和好了面之后就該包元宵了,。奶奶從大面團(tuán)上扯下了一個(gè)小面團(tuán),，然后在手里搓了搓，讓它把表面上的面粉全都充分吸收了,。接著她再把面團(tuán)捏成一個(gè)窩窩頭的形狀,，再?gòu)男∨枥镒ヒ稽c(diǎn)兒餡兒放進(jìn)去，最后食指,、大拇指并用,，把面團(tuán)的口封了起來(lái),，然后把它放在手里搓一搓就大功告成了。
接下來(lái)就該我來(lái)試著包元宵了,，“哼,，這有什么了不起，我看了一遍就會(huì)了,！”我在心里想著,，然后扯下一團(tuán)面隨隨便便地包了起來(lái)，結(jié)果包出了一個(gè)“露餡將軍”最后還是要奶奶來(lái)救場(chǎng),。
至于我包了多少個(gè)元宵我就不說(shuō)了,，雖然這次我包元宵沒(méi)能比過(guò)奶奶，可是至少在奶奶的教導(dǎo)下,，我學(xué)會(huì)了怎樣去包元宵,，貴在參與呀！
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇四
春節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,大家都想吃上一碗元宵,，因?yàn)樵鼒A圓的,象征著團(tuán)圓,。奶奶說(shuō)：“我們也來(lái)包元宵吧！”我問(wèn)奶奶：“我也可以包嗎,？”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,，同意了，我高興得一蹦三尺高,。
做元宵首先要準(zhǔn)備餡兒,，奶奶將炒熟的芝麻粉、甜甜的蜂蜜和搗碎的花生倒在碗里,，用力地?cái)嚢杈鶆?。聞一聞，一股濃香撲鼻而?lái),。趁著奶奶去拿米粉的機(jī)會(huì),，我忍不住偷偷地嘗了一口,，?。≌婧贸匝?！
下面開(kāi)始做元宵皮了,，奶奶先用適量的水和米粉混合均勻，再搓成一個(gè)個(gè)小圓子,，隨后,，用大拇指一壓，便做成了“米粉小碗”,，有點(diǎn)像公園里的碰碰船,，只不過(guò)這樣的碰碰船只能給小螞蟻?zhàn)恕?/p>
開(kāi)始包了,，只見(jiàn)奶奶左手托著“米粉碗”，右手舀了一點(diǎn)餡放進(jìn)去,，然后靈巧的手指一邊轉(zhuǎn),，一邊捏，最后再搓一搓,，不大功夫,，一個(gè)又白又圓的元宵就誕生了。
看著奶奶包起來(lái)好像很容易,，我也心癢癢了,，不管三七二十一，拿起一塊元宵皮就包,。我學(xué)著奶奶的樣子,，把餡放好，用大拇指一壓,，誰(shuí)知,，“碗“底破了一個(gè)大洞。唉,，只好從頭開(kāi)始了,。這次該封口了，.可是元宵餡一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),，總是要探出小腦袋,。接連幾個(gè)都是這樣，成了“開(kāi)口笑”,。沒(méi)辦法,，奶奶只好教我打補(bǔ)丁，我終于做成了一只元宵,，真不容易呀,！
奶奶把元宵放進(jìn)鍋里，我在一旁不停地問(wèn)有沒(méi)有好,，可奶奶的回答一直都是沒(méi)有好,。終于，元宵新鮮出爐了,，我用筷子夾起一個(gè)就往嘴里放,，奶奶說(shuō)：“慢點(diǎn)，元宵太燙,，等等再吃,。”可她的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,，元宵就滑進(jìn)了我的肚子,，雖然很燙,，但我卻覺(jué)得美味無(wú)比，因?yàn)檫@可是我親手做的哦,！
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇五
星期天,，也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去干媽家,，因?yàn)槲乙透蓩?、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,，干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水,、面粉、黑芝麻和糖,。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō)：“干媽?zhuān)蚁氚粋€(gè),。”干媽給了我一個(gè)面皮,，并提醒我說(shuō)：“不要放太多的黑芝麻,，水要少弄一點(diǎn)，接口處要使點(diǎn)勁,，揉的時(shí)候要輕輕的......”,。干媽的話(huà)沒(méi)說(shuō)完，我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái),。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的,，一定要多放些糖,，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上,，由于用力過(guò)大,，就成了扁扁的，猛一看像個(gè)餃子,。呵呵,，不管那么多了，我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),，因?yàn)闆](méi)有弄水,，黑芝麻和糖又放的太多，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了,。
心想：呀，你這小湯圓還敢跟我較勁,，看我怎么收拾你,！于是我把湯圓直接按在了水里,，瞬間湯圓變成了“糊糊”，水里到處都是黑芝麻,，像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,，還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,，這可不打緊,，干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái)，原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,，像個(gè)小老頭,。
干媽重新給我一個(gè)面皮，這回我可小心了,，先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,，然后放了半勺黑芝麻，撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,，弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,，最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉，不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,，均勻圓潤(rùn),，好看極了，心里樂(lè)滋滋的,。
學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,，干媽當(dāng)裁判。在干媽的'一聲令下,，我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),，一個(gè)、兩個(gè),、三個(gè)......,，盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿(mǎn)了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了,，侯元比我多包了三個(gè),，但我包的湯圓又圓又大還好看，最終干媽裁決為平局,。
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇六
這個(gè)假期很特別,，窩在家里，也有趣事,。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星,，在我的腦海中不停地閃爍。其中,，最大最美的那顆星星,，就是元宵包餃子了,。
冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子。上午,，媽媽一說(shuō)包餃子咯四個(gè)字,，我和姐姐飛快地沖出房間，立刻把手洗干凈去包餃子,。餃子是用皮,、餡和水包的，皮是用面粉和水做的,，餡是用豬肉,、食鹽、花生油,、料酒和水做的,。
我包第一個(gè)餃子時(shí)，是媽媽教我包的,，媽媽左手拿餃子皮,，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,，然后右手拿勺子,，把餃餡放到餃子皮里，再用手捏了幾下,，一個(gè)金元寶形狀的餃子包好了,，真漂亮！我也學(xué)著媽媽包了一個(gè)餃子,，但是我花了很長(zhǎng)時(shí)間,，而且還包的很不好看。
我側(cè)頭看了一眼姐姐包的玫瑰花狀的餃子,，很好看,，真想吃！于是,，我也想自己繼續(xù)包餃子,，包出好看的餃子，學(xué)著媽媽的動(dòng)作,，還是很難包好,。媽媽對(duì)我說(shuō)：加油！你已經(jīng)進(jìn)步了,，再多包幾個(gè)就能包好了,。熟能生巧！聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我繼續(xù)學(xué)包餃子,，果然包的時(shí)間變短了,，包的餃子也變漂亮了,。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活,，餃子就全包完了。媽媽說(shuō)：你們包餃子速度真快呀,。我和姐姐你看著我,，我看著你，都開(kāi)心得哈哈大笑,。
最后一步就是煮餃子啦,，媽媽調(diào)好料，煙霧味,，香味,，飄進(jìn)客廳。我們都迫不及待地等吃,。吃餃子啦,，吃餃子啦！媽媽喊著,，我們?nèi)艿讲妥?，嘩，這就是我們自己包的餃子,，真是太美味了,！
這就是我腦海中最大最美的那顆星星，親身經(jīng)歷做一件事,，牢記心中,，就是自己最璀璨的一顆星。
包元宵圖片 包元宵的過(guò)程篇七
團(tuán)團(tuán)圓圓鬧元宵,，街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,，街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星，有在地上拉的,，有在手中提著的,；有圓形的，有兔子模樣的,；有點(diǎn)著蠟燭的,，有絢爛彩燈的，五光十色,，眼花繚亂,。
回到家中，溫暖柔和的燈光，從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房,。在外公外婆的熱情召喚下,，我二話(huà)不說(shuō)地進(jìn)了廚房?！霸?jié)就要吃湯圓,，這樣才是團(tuán)團(tuán)圓圓?！蓖馄耪Z(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道,。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆,、爺爺,、奶奶做的湯圓，今年我也要來(lái)“大展身手”了,。
我期望地看著眼前的面團(tuán),，已經(jīng)迫不及待地問(wèn)外婆做的方法了。只見(jiàn)外婆熟練地揪起一小團(tuán)面團(tuán),，在手掌里搓成圓形,，再將面團(tuán)按扁至不薄不厚，看著這一連串的動(dòng)作,，我急忙喊道：“慢點(diǎn),，慢點(diǎn)，外婆等我一下,！”外婆看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,，笑著說(shuō)：“沒(méi)事兒，慢慢來(lái),，熟能生巧嘛,！”我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始將餡兒放在面團(tuán)中心，有菜肉餡,、有豆沙餡,、有棗泥餡、還有芝麻餡的,，我挑起一大勺我最?lèi)?ài)吃的棗泥餡,，這時(shí)外婆卻攔住了我，“瞧你這個(gè)小饞貓,，太黑心了,，放這么多餡兒，這湯圓可包不起來(lái)了呀,！”外婆拍怕我說(shuō)道,，一聽(tīng)，我不好意思地漲紅了臉。
不一會(huì)兒,，湯圓就在我和外婆的有說(shuō)有笑中包好了,，放在大籮筐里，白白嫩嫩的,，像一個(gè)個(gè)小棉球,。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的，看著我噘著嘴的樣子,，外公,、外婆都笑出了聲,。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,，心急的我，一直時(shí)不時(shí)地問(wèn)：“好了沒(méi),，好了沒(méi),？”在一旁的外公指了指鍋?zhàn)诱f(shuō)：“等湯圓從鍋底浮出水面了，就好了,?！?/p>
在耐心的等待下，湯圓新鮮出爐了,，一大家子圍坐在桌旁,，陣陣糯米香撲鼻而來(lái)，湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,，大家都滿(mǎn)足地吃著湯圓,。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體，更溫暖了心里,。不一樣味道的湯圓,，一樣“味道”的“元宵”。
