每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

包元宵圖片 包元宵的過程篇一

首先,，肯定是揉面團了,，做一蒸籠，差不多要三斤左右吧,，加水,，要揉干一點，不然包不住的,，然后就放在一邊放在一個大盆里面開始醒面,。隨后開始弄肉餡，肉餡少一點,，否則到時候做出來的包子就太大個兒了,。不過放在攪拌機里打碎更好一些，最好里面放點香菇香菜,，那樣子的味道香上加香,。再加一點老抽，就是直接包包子也可以十里飄香,，更別說做成灌湯包,，一口吃下去馬上升天了。

面團是醒好了,，先不要立馬拿出來,，在大盆里揉一會兒先，這樣的話接下來將面團從大盆里面拿出來就會十分簡單,，面團就不會粘住大盆,。把豬油拿出來先，這個可是整個灌湯包的靈魂所在,，所以,，沒了豬油，等于這個灌湯包沒有了湯,。這是加了醬油的豬油,，是老媽專門用來做灌湯包的。把面團分成一個個大小相等的小面團,，用搟面杖壓得比手還要大,。那時候已經(jīng)薄如蟬翼，就是把面皮鋪在眼睛上,，你依舊看得清清楚楚,，視力依舊沒有沒有受到任何影響。

然后就是包肉餡,，媽媽經(jīng)過幾個星期的練習(xí),，包得十分好。一大塊肉餡一勺子放下去,，再放上一塊豬油，放得滿滿當當，要是別人弄,，我看還沒有包就破了呢,！媽媽包得時候，小心翼翼,，生怕一下子就沒了,，所以包子是四個角提起來然后一捏出來的，但是也很牢固,，沒有破過,。包好后在蒸籠上刷一層油，放上去蒸上半個小時就行,。

出鍋后,，提起來，輕輕在下面一咬,，汁水馬上出來了,，美妙無比。

老媽做的灌湯包只有一個字：爽,！

包元宵圖片 包元宵的過程篇三

“今天還要包元宵啊,，真麻煩！”奶奶生氣的說到,，雖然她很不情愿,，可她還是和我一起包了元宵。

只見奶奶迅速將糯米粉從袋子里倒進了裝滿水的鍋里,，然后拿出一雙筷子開始攪拌糯米粉,，隨著筷子的旋轉(zhuǎn)和了水的糯米粉慢慢的變成了一個還是半成品的面團。接著奶奶拿出筷子,，讓“面團”冷了一會兒,，然后把自己那雙布滿皺紋的手，飛快的和起了面,。我看的目瞪口呆,，呆若木雞，心想著：“奶奶已經(jīng)老了,，可她干起活來為什么還是那么快呢,？”

過了一會，我從“夢”中“醒”了過來,，對著奶奶說到：“讓我來試試看吧,！要想寫出好的作文，也要親身嘗試呀,！”奶奶轉(zhuǎn)過身,，讓出了位置,。我滿懷希望的向鐵鍋走去，然后伸出手向面團戳去，面團上出現(xiàn)了幾個眼兒。奶奶溫柔地對我說到：“要把面團的四周向中間捏,，不是用手去戳?！闭f著，她伸出手,，手把手的教起了我,。可我好像天生就不適合和面團,，無論奶奶怎么教都教不會,，最后我干脆把面團給了奶奶，讓她自己和去了,。

和好了面之后就該包元宵了,。奶奶從大面團上扯下了一個小面團，然后在手里搓了搓,，讓它把表面上的面粉全都充分吸收了,。接著她再把面團捏成一個窩窩頭的形狀，再從小盆里抓一點兒餡兒放進去,，最后食指,、大拇指并用，把面團的口封了起來,，然后把它放在手里搓一搓就大功告成了,。

接下來就該我來試著包元宵了，“哼,，這有什么了不起,，我看了一遍就會了！”我在心里想著,，然后扯下一團面隨隨便便地包了起來,，結(jié)果包出了一個“露餡將軍”最后還是要奶奶來救場。

至于我包了多少個元宵我就不說了,，雖然這次我包元宵沒能比過奶奶,，可是至少在奶奶的教導(dǎo)下，我學(xué)會了怎樣去包元宵,，貴在參與呀,！

包元宵圖片 包元宵的過程篇四

春節(jié)是團圓的節(jié)日,大家都想吃上一碗元宵，因為元宵圓圓的,象征著團圓,。奶奶說：“我們也來包元宵吧,！”我問奶奶：“我也可以包嗎,？”奶奶點了點頭，同意了,，我高興得一蹦三尺高,。

做元宵首先要準備餡兒，奶奶將炒熟的芝麻粉,、甜甜的蜂蜜和搗碎的花生倒在碗里，用力地攪拌均勻,。聞一聞,，一股濃香撲鼻而來。趁著奶奶去拿米粉的機會,，我忍不住偷偷地嘗了一口,，啊,！真好吃呀,！

下面開始做元宵皮了，奶奶先用適量的水和米粉混合均勻,，再搓成一個個小圓子,，隨后，用大拇指一壓,，便做成了“米粉小碗”,，有點像公園里的碰碰船，只不過這樣的碰碰船只能給小螞蟻坐了,。

開始包了,，只見奶奶左手托著“米粉碗”，右手舀了一點餡放進去,，然后靈巧的手指一邊轉(zhuǎn),，一邊捏，最后再搓一搓,，不大功夫,，一個又白又圓的元宵就誕生了。

看著奶奶包起來好像很容易,，我也心癢癢了,，不管三七二十一，拿起一塊元宵皮就包,。我學(xué)著奶奶的樣子,，把餡放好，用大拇指一壓,，誰知,，“碗“底破了一個大洞,。唉，只好從頭開始了,。這次該封口了,，.可是元宵餡一點也不聽話，總是要探出小腦袋,。接連幾個都是這樣,，成了“開口笑”。沒辦法,，奶奶只好教我打補丁,，我終于做成了一只元宵，真不容易呀,！

奶奶把元宵放進鍋里,，我在一旁不停地問有沒有好，可奶奶的回答一直都是沒有好,。終于,，元宵新鮮出爐了，我用筷子夾起一個就往嘴里放,，奶奶說：“慢點,，元宵太燙，等等再吃,?！笨伤脑掃€沒說完，元宵就滑進了我的肚子,，雖然很燙,，但我卻覺得美味無比，因為這可是我親手做的哦,！

包元宵圖片 包元宵的過程篇五

星期天,，也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家,，因為我要和干媽,、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,，干媽和侯元已經(jīng)準備好了水,、面粉、黑芝麻和糖,。

我趕緊洗洗手到干媽跟前說：“干媽,，我想包一個。”干媽給了我一個面皮,，并提醒我說：“不要放太多的黑芝麻,，水要少弄一點，接口處要使點勁,，揉的時候要輕輕的......”,。干媽的話沒說完，我就亟不可待的動手包起湯圓來,。

首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的,，一定要多放些糖,，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上,，由于用力過大，就成了扁扁的,，猛一看像個餃子,。呵呵，不管那么多了,，我開始使勁在手掌中揉起來,，因為沒有弄水，黑芝麻和糖又放的太多,，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了,。

心想：呀，你這小湯圓還敢跟我較勁,，看我怎么收拾你,！于是我把湯圓直接按在了水里，瞬間湯圓變成了“糊糊”,，水里到處都是黑芝麻,，像一個個頑皮的小蝌蚪，還朝我吐泡泡,。我急得直撓頭,，這可不打緊，干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,，原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,，像個小老頭。

干媽重新給我一個面皮,，這回我可小心了,，先在面皮的中間輕輕按一個小窩，然后放了半勺黑芝麻,，撒了一點點糖,，弄了點水把口牢牢封上,，最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉，不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,，均勻圓潤,，好看極了，心里樂滋滋的,。

學(xué)會包湯圓后我和侯元開始比賽,，干媽當裁判。在干媽的'一聲令下,，我和侯元雙手就開始忙碌起來,，一個、兩個,、三個......,，盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,，侯元比我多包了三個,，但我包的湯圓又圓又大還好看，最終干媽裁決為平局,。

包元宵圖片 包元宵的過程篇六

這個假期很特別,，窩在家里，也有趣事,。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星,，在我的腦海中不停地閃爍。其中,，最大最美的那顆星星,，就是元宵包餃子了。

冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子,。上午,，媽媽一說包餃子咯四個字，我和姐姐飛快地沖出房間,，立刻把手洗干凈去包餃子,。餃子是用皮、餡和水包的,，皮是用面粉和水做的,，餡是用豬肉、食鹽,、花生油,、料酒和水做的。

我包第一個餃子時，是媽媽教我包的,，媽媽左手拿餃子皮,，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,，然后右手拿勺子,，把餃餡放到餃子皮里，再用手捏了幾下,，一個金元寶形狀的餃子包好了,，真漂亮！我也學(xué)著媽媽包了一個餃子,，但是我花了很長時間,，而且還包的很不好看。

我側(cè)頭看了一眼姐姐包的玫瑰花狀的餃子,，很好看,，真想吃！于是,，我也想自己繼續(xù)包餃子,，包出好看的餃子，學(xué)著媽媽的動作,，還是很難包好。媽媽對我說：加油,！你已經(jīng)進步了,，再多包幾個就能包好了。熟能生巧,！聽了媽媽的話,，我繼續(xù)學(xué)包餃子，果然包的時間變短了,，包的餃子也變漂亮了,。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活，餃子就全包完了,。媽媽說：你們包餃子速度真快呀,。我和姐姐你看著我，我看著你,，都開心得哈哈大笑,。

最后一步就是煮餃子啦，媽媽調(diào)好料,，煙霧味,，香味，飄進客廳。我們都迫不及待地等吃,。吃餃子啦,，吃餃子啦！媽媽喊著,，我們?nèi)艿讲妥?，嘩，這就是我們自己包的餃子,，真是太美味了,！

這就是我腦海中最大最美的那顆星星，親身經(jīng)歷做一件事,，牢記心中,，就是自己最璀璨的一顆星。

包元宵圖片 包元宵的過程篇七

團團圓圓鬧元宵,，街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,，街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星，有在地上拉的,，有在手中提著的,；有圓形的，有兔子模樣的,；有點著蠟燭的,，有絢爛彩燈的，五光十色,，眼花繚亂,。

回到家中，溫暖柔和的燈光,，從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房,。在外公外婆的熱情召喚下，我二話不說地進了廚房,?！霸?jié)就要吃湯圓，這樣才是團團圓圓,?！蓖馄耪Z重心長的說道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公,、外婆,、爺爺、奶奶做的湯圓,，今年我也要來“大展身手”了,。

我期望地看著眼前的面團,，已經(jīng)迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團面團,，在手掌里搓成圓形,，再將面團按扁至不薄不厚，看著這一連串的動作,，我急忙喊道：“慢點,，慢點，外婆等我一下,！”外婆看見我手忙腳亂的樣子,，笑著說：“沒事兒，慢慢來,，熟能生巧嘛,！”我學(xué)著外婆的樣子開始將餡兒放在面團中心，有菜肉餡,、有豆沙餡,、有棗泥餡、還有芝麻餡的,，我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,，這時外婆卻攔住了我，“瞧你這個小饞貓,，太黑心了,，放這么多餡兒，這湯圓可包不起來了呀,！”外婆拍怕我說道,，一聽，我不好意思地漲紅了臉,。

不一會兒，湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,，放在大籮筐里,，白白嫩嫩的，像一個個小棉球,。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,，看著我噘著嘴的樣子，外公,、外婆都笑出了聲,。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦，心急的我,，一直時不時地問：“好了沒,，好了沒,？”在一旁的外公指了指鍋子說：“等湯圓從鍋底浮出水面了，就好了,?！?/p>

在耐心的等待下，湯圓新鮮出爐了,，一大家子圍坐在桌旁，陣陣糯米香撲鼻而來,，湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,，大家都滿足地吃著湯圓。

那一碗湯圓不僅溫暖了身體,，更溫暖了心里,。不一樣味道的湯圓，一樣“味道”的“元宵”,。