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包元宵作文300字 包元宵作文600字篇一

做元宵首先要準(zhǔn)備餡兒,，奶奶將炒熟的芝麻粉,、甜甜的蜂蜜和搗碎的花生倒在碗里，用力地?cái)嚢杈鶆?。聞一聞,，一股濃香撲鼻而?lái),。趁著奶奶去拿米粉的機(jī)會(huì)，我忍不住偷偷地嘗了一口,，?。≌婧贸匝?！

下面開(kāi)始做元宵皮了,，奶奶先用適量的水和米粉混合均勻，再搓成一個(gè)個(gè)小圓子,，隨后，用大拇指一壓,，便做成了“米粉小碗”,，有點(diǎn)像公園里的碰碰船，只不過(guò)這樣的碰碰船只能給小螞蟻?zhàn)恕?/p>

開(kāi)始包了,，只見(jiàn)奶奶左手托著“米粉碗”,，右手舀了一點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后靈巧的手指一邊轉(zhuǎn),，一邊捏,，最后再搓一搓，不大功夫,，一個(gè)又白又圓的元宵就誕生了,。

看著奶奶包起來(lái)好像很容易，我也心癢癢了,，不管三七二十一,，拿起一塊元宵皮就包。我學(xué)著奶奶的樣子,，把餡放好,，用大拇指一壓，誰(shuí)知,，“碗“底破了一個(gè)大洞,。唉，只好從頭開(kāi)始了,。這次該封口了,，.可是元宵餡一點(diǎn)也不聽(tīng)話，總是要探出小腦袋,。接連幾個(gè)都是這樣,，成了“開(kāi)口笑”。沒(méi)辦法,，奶奶只好教我打補(bǔ)丁,，我終于做成了一只元宵，真不容易呀！

奶奶把元宵放進(jìn)鍋里,，我在一旁不停地問(wèn)有沒(méi)有好,，可奶奶的回答一直都是沒(méi)有好。終于,，元宵新鮮出爐了,，我用筷子夾起一個(gè)就往嘴里放，奶奶說(shuō)：“慢點(diǎn),，元宵太燙,，等等再吃?！笨伤脑掃€沒(méi)說(shuō)完,，元宵就滑進(jìn)了我的肚子，雖然很燙,，但我卻覺(jué)得美味無(wú)比,，因?yàn)檫@可是我親手做的哦！

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇二

“快來(lái)吧,，包元宵啦,！”媽媽一聲令下，姐姐直奔廚房包元宵,，也勾起了我的好奇心,。

來(lái)到廚房，媽媽疑惑說(shuō)：“你會(huì)包元宵,？”我撓撓頭對(duì)媽媽說(shuō)：“我覺(jué)得我可以試試,。”第一個(gè)元宵包出來(lái),，看起來(lái)很不理想,，就連餡料都淘氣地?cái)D出來(lái)，看著丑陋的圓宵我再?zèng)]底氣了,。

再看看從手法熟練的姐姐手里出來(lái)的元宵,，個(gè)個(gè)圓滾滾的，看起來(lái)精神極了,，我央求姐姐教我,。

姐姐說(shuō)包在里面的餡料一定要適量，放多了,，包不?。环派倭?，不好吃,。所以啊,，放餡料很重要。當(dāng)然,，放餡料的那個(gè)小窩也要?jiǎng)倓傔m合,。包圓宵看似簡(jiǎn)單，實(shí)際很有技術(shù)含量呢,！

聽(tīng)了姐姐的講解,，我頓時(shí)又信心滿懷。我先用左手心托住一塊紅薯面團(tuán),，用右手把面團(tuán)壓成小圓餅,。舀一大勺豆沙餡放在小餅中間。然后左手心輕輕攏住餡餅,，右手指掐住面餅的邊緣往中間收攏,。包元宵的皮是用紅薯泥和著面粉做成的，黏糊糊軟塌塌,，一會(huì)兒，手指就不聽(tīng)指揮,，黏上一團(tuán)一團(tuán)的紅薯面,，像粘了502膠。豆沙餡兒,，紅棗餡兒也像個(gè)淘氣的孩子,，不停地往外跑。好容易把四面八方的餡攏到一塊,，最后收口的時(shí)候還是有一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)皮探出頭來(lái),，無(wú)奈我只好把多出的放回餡盆里。

費(fèi)了九牛二虎的力氣,，總算把元宵雛形團(tuán)出來(lái)啦,！最關(guān)鍵的一步就是揉圓。姐姐說(shuō)揉圓很講究力道,，用力要準(zhǔn),。力大了，就會(huì)把元宵壓扁,，很難再修復(fù),，力小了，就揉不圓,。最好是把元宵放在手掌中央,，雙手一起輕輕揉，你可以在縫隙中看到元宵圓不圓,。

在姐姐的指導(dǎo)下,，我的元宵越包越有模有樣,。一個(gè)個(gè)整齊地排在案板上，像神氣的士兵,，等待著我來(lái)檢閱,。窗外的陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)，灑在廚房里,，一個(gè)個(gè)元宵寶寶仿佛都在咧著嘴笑呢,。

一會(huì)兒油鍋熱了，媽媽把一個(gè)個(gè)元宵順著鍋沿滾到到油里,。白色的元宵浮上來(lái)后就變成了金黃色,。我迫不及待地拿筷子夾起，塞到嘴里,，甜,、糯、香一起涌上齒頰,，那幸福感簡(jiǎn)直爆棚,！

媽媽夸我真棒，說(shuō)下次包元宵還要繼續(xù)找我?guī)兔?。這次的元宵節(jié)過(guò)得真有意義?。?/p>

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇三

這個(gè)假期很特別,，窩在家里,，也有趣事。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星,，在我的腦海中不停地閃爍,。其中，最大最美的那顆星星,，就是元宵包餃子了,。

冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子。上午,，媽媽一說(shuō)包餃子咯四個(gè)字,，我和姐姐飛快地沖出房間，立刻把手洗干凈去包餃子,。餃子是用皮,、餡和水包的，皮是用面粉和水做的,，餡是用豬肉,、食鹽、花生油,、料酒和水做的,。

我包第一個(gè)餃子時(shí),，是媽媽教我包的，媽媽左手拿餃子皮,，右手蘸了一下水,，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手拿勺子,，把餃餡放到餃子皮里,，再用手捏了幾下，一個(gè)金元寶形狀的餃子包好了,，真漂亮,！我也學(xué)著媽媽包了一個(gè)餃子，但是我花了很長(zhǎng)時(shí)間,，而且還包的很不好看,。

我側(cè)頭看了一眼姐姐包的玫瑰花狀的餃子，很好看,，真想吃,！于是，我也想自己繼續(xù)包餃子,，包出好看的餃子,，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，還是很難包好,。媽媽對(duì)我說(shuō)：加油！你已經(jīng)進(jìn)步了,，再多包幾個(gè)就能包好了,。熟能生巧！聽(tīng)了媽媽的話,，我繼續(xù)學(xué)包餃子,，果然包的時(shí)間變短了，包的餃子也變漂亮了,。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活,，餃子就全包完了。媽媽說(shuō)：你們包餃子速度真快呀,。我和姐姐你看著我,，我看著你，都開(kāi)心得哈哈大笑,。

最后一步就是煮餃子啦,，媽媽調(diào)好料，煙霧味,，香味,，飄進(jìn)客廳,。我們都迫不及待地等吃。吃餃子啦,，吃餃子啦,！媽媽喊著，我們?nèi)艿讲妥?，嘩,，這就是我們自己包的餃子，真是太美味了,！

這就是我腦海中最大最美的那顆星星,，親身經(jīng)歷做一件事，牢記心中,，就是自己最璀璨的一顆星,。

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇四

團(tuán)團(tuán)圓圓鬧元宵，街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,，街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,，有在地上拉的，有在手中提著的,；有圓形的,，有兔子模樣的；有點(diǎn)著蠟燭的,，有絢爛彩燈的,，五光十色，眼花繚亂,。

回到家中,，溫暖柔和的燈光，從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房,。在外公外婆的熱情召喚下,，我二話不說(shuō)地進(jìn)了廚房?！霸?jié)就要吃湯圓,，這樣才是團(tuán)團(tuán)圓圓?！蓖馄耪Z(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道,。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆,、爺爺,、奶奶做的湯圓，今年我也要來(lái)“大展身手”了。

我期望地看著眼前的面團(tuán),，已經(jīng)迫不及待地問(wèn)外婆做的方法了,。只見(jiàn)外婆熟練地揪起一小團(tuán)面團(tuán)，在手掌里搓成圓形,，再將面團(tuán)按扁至不薄不厚,，看著這一連串的動(dòng)作，我急忙喊道：“慢點(diǎn),，慢點(diǎn),，外婆等我一下！”外婆看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,，笑著說(shuō)：“沒(méi)事兒,，慢慢來(lái)，熟能生巧嘛,！”我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始將餡兒放在面團(tuán)中心,，有菜肉餡、有豆沙餡,、有棗泥餡,、還有芝麻餡的，我挑起一大勺我最愛(ài)吃的棗泥餡,，這時(shí)外婆卻攔住了我,，“瞧你這個(gè)小饞貓，太黑心了,，放這么多餡兒,，這湯圓可包不起來(lái)了呀！”外婆拍怕我說(shuō)道,，一聽(tīng),，我不好意思地漲紅了臉。

不一會(huì)兒,，湯圓就在我和外婆的有說(shuō)有笑中包好了，放在大籮筐里,，白白嫩嫩的,，像一個(gè)個(gè)小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,，看著我噘著嘴的樣子,，外公、外婆都笑出了聲,。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,，心急的我，一直時(shí)不時(shí)地問(wèn)：“好了沒(méi),，好了沒(méi),？”在一旁的外公指了指鍋?zhàn)诱f(shuō)：“等湯圓從鍋底浮出水面了,，就好了?！?/p>

在耐心的等待下,，湯圓新鮮出爐了，一大家子圍坐在桌旁,，陣陣糯米香撲鼻而來(lái),，湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了，大家都滿足地吃著湯圓,。

那一碗湯圓不僅溫暖了身體,，更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,，一樣“味道”的“元宵”,。

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇五

疫情的時(shí)候，最想吃的就是外面那又香又美味的灌湯包,，那一口下去,，簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽為了滿足我們的胃口,，自己開(kāi)始琢磨起來(lái),，結(jié)果還真的琢磨出來(lái)了。

首先,，肯定是揉面團(tuán)了,，做一蒸籠，差不多要三斤左右吧,，加水,，要揉干一點(diǎn)，不然包不住的,，然后就放在一邊放在一個(gè)大盆里面開(kāi)始醒面,。隨后開(kāi)始弄肉餡，肉餡少一點(diǎn),，否則到時(shí)候做出來(lái)的包子就太大個(gè)兒了,。不過(guò)放在攪拌機(jī)里打碎更好一些，最好里面放點(diǎn)香菇香菜,，那樣子的味道香上加香,。再加一點(diǎn)老抽，就是直接包包子也可以十里飄香,，更別說(shuō)做成灌湯包,，一口吃下去馬上升天了。

面團(tuán)是醒好了，先不要立馬拿出來(lái),，在大盆里揉一會(huì)兒先,，這樣的話接下來(lái)將面團(tuán)從大盆里面拿出來(lái)就會(huì)十分簡(jiǎn)單，面團(tuán)就不會(huì)粘住大盆,。把豬油拿出來(lái)先,，這個(gè)可是整個(gè)灌湯包的靈魂所在，所以,，沒(méi)了豬油,，等于這個(gè)灌湯包沒(méi)有了湯。這是加了醬油的豬油,，是老媽專門用來(lái)做灌湯包的,。把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小相等的小面團(tuán)，用搟面杖壓得比手還要大,。那時(shí)候已經(jīng)薄如蟬翼,，就是把面皮鋪在眼睛上，你依舊看得清清楚楚,，視力依舊沒(méi)有沒(méi)有受到任何影響,。

然后就是包肉餡，媽媽經(jīng)過(guò)幾個(gè)星期的練習(xí),，包得十分好,。一大塊肉餡一勺子放下去，再放上一塊豬油,，放得滿滿當(dāng)當(dāng),，要是別人弄，我看還沒(méi)有包就破了呢,！媽媽包得時(shí)候,，小心翼翼，生怕一下子就沒(méi)了,，所以包子是四個(gè)角提起來(lái)然后一捏出來(lái)的,，但是也很牢固，沒(méi)有破過(guò),。包好后在蒸籠上刷一層油,，放上去蒸上半個(gè)小時(shí)就行。

出鍋后,，提起來(lái)，輕輕在下面一咬,，汁水馬上出來(lái)了,，美妙無(wú)比。

老媽做的灌湯包只有一個(gè)字：爽！

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇六

星期天,，也是元宵節(jié)的前一天,。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去干媽家，因?yàn)槲乙透蓩?、最好的好朋友侯元一起包湯圓,。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候，干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水,、面粉,、黑芝麻和糖。

我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō)：“干媽,，我想包一個(gè),。”干媽給了我一個(gè)面皮,，并提醒我說(shuō)：“不要放太多的黑芝麻,，水要少弄一點(diǎn)，接口處要使點(diǎn)勁,，揉的時(shí)候要輕輕的......”,。干媽的話沒(méi)說(shuō)完，我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái),。

首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的,，一定要多放些糖,，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上,，由于用力過(guò)大,，就成了扁扁的，猛一看像個(gè)餃子,。呵呵,，不管那么多了，我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),，因?yàn)闆](méi)有弄水,，黑芝麻和糖又放的太多，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了,。

心想：呀,，你這小湯圓還敢跟我較勁，看我怎么收拾你,！于是我把湯圓直接按在了水里,，瞬間湯圓變成了“糊糊”，水里到處都是黑芝麻,，像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,，還朝我吐泡泡。我急得直撓頭，這可不打緊，干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái)，原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,，像個(gè)小老頭。

干媽重新給我一個(gè)面皮,，這回我可小心了,，先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩，然后放了半勺黑芝麻,，撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,，弄了點(diǎn)水把口牢牢封上，最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,，不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,，均勻圓潤(rùn)，好看極了,，心里樂(lè)滋滋的,。

學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽，干媽當(dāng)裁判,。在干媽的一聲令下,，我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái)，一個(gè),、兩個(gè),、三個(gè)......，盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了,。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了,，侯元比我多包了三個(gè)，但我包的湯圓又圓又大還好看,，最終干媽裁決為平局。

包元宵作文300字 包元宵作文600字篇七

“今天還要包元宵啊,，真麻煩,！”奶奶生氣的說(shuō)到，雖然她很不情愿,，可她還是和我一起包了元宵,。

只見(jiàn)奶奶迅速將糯米粉從袋子里倒進(jìn)了裝滿水的鍋里，然后拿出一雙筷子開(kāi)始攪拌糯米粉,，隨著筷子的旋轉(zhuǎn)和了水的糯米粉慢慢的變成了一個(gè)還是半成品的面團(tuán),。接著奶奶拿出筷子,，讓“面團(tuán)”冷了一會(huì)兒,，然后把自己那雙布滿皺紋的手,，飛快的和起了面,。我看的目瞪口呆,，呆若木雞,，心想著：“奶奶已經(jīng)老了，可她干起活來(lái)為什么還是那么快呢,？”

過(guò)了一會(huì),，我從“夢(mèng)”中“醒”了過(guò)來(lái)，對(duì)著奶奶說(shuō)到：“讓我來(lái)試試看吧,！要想寫(xiě)出好的作文,，也要親身嘗試呀！”奶奶轉(zhuǎn)過(guò)身,，讓出了位置,。我滿懷希望的向鐵鍋?zhàn)呷ィ缓笊斐鍪窒蛎鎴F(tuán)戳去,，面團(tuán)上出現(xiàn)了幾個(gè)眼兒,。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō)到：“要把面團(tuán)的四周向中間捏，不是用手去戳,?！闭f(shuō)著，她伸出手,，手把手的教起了我,。可我好像天生就不適合和面團(tuán),，無(wú)論奶奶怎么教都教不會(huì),，最后我干脆把面團(tuán)給了奶奶，讓她自己和去了,。

和好了面之后就該包元宵了,。奶奶從大面團(tuán)上扯下了一個(gè)小面團(tuán)，然后在手里搓了搓,，讓它把表面上的面粉全都充分吸收了,。接著她再把面團(tuán)捏成一個(gè)窩窩頭的形狀,，再?gòu)男∨枥镒ヒ稽c(diǎn)兒餡兒放進(jìn)去，最后食指,、大拇指并用,，把面團(tuán)的口封了起來(lái)，然后把它放在手里搓一搓就大功告成了,。

接下來(lái)就該我來(lái)試著包元宵了,，“哼，這有什么了不起,，我看了一遍就會(huì)了,！”我在心里想著，然后扯下一團(tuán)面隨隨便便地包了起來(lái),，結(jié)果包出了一個(gè)“露餡將軍”最后還是要奶奶來(lái)救場(chǎng),。

至于我包了多少個(gè)元宵我就不說(shuō)了，雖然這次我包元宵沒(méi)能比過(guò)奶奶,，可是至少在奶奶的教導(dǎo)下,，我學(xué)會(huì)了怎樣去包元宵，貴在參與呀,！