人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
過(guò)年吃飯的話篇一
廚房里,,桌上的菜可豐盛啦:金黃色的燒雞,吉祥的年糕,,雪白的湯圓,,還有牛排,每一樣都那么的吸引人,。
除夕之夜,,我們?nèi)覈谝粡堊雷樱S色的油炸蝦片,,誘人的螃蟹,,……最引人注目的,還是我們家的“大廚師”嬸嬸烹調(diào)的“醬燜鯉魚(yú)”,。你看,,那用刀切成的鯉魚(yú)片,燜熟了,,卷了起來(lái),,就像一片片綻開(kāi)的花朵,澆上香氣撲鼻的醬汁,,又香又美又好吃,,真是太誘人了,,就是吃上一口,也讓人感到舍不得吞下去,。
爺爺?shù)任覀兌甲昧?,就?duì)我們說(shuō):“今天是大年三十,咱們要好好慶祝一下,。為了給今天的節(jié)日增添點(diǎn)高興的氣氛,。我要考考兩個(gè)小孩?!蔽乙宦?tīng),,盼望著爺爺出謎題。爺爺終于出謎題了:“今年是羊年,,我讓你們倆每人都寫(xiě)三個(gè)帶羊字的四字成語(yǔ),,限時(shí)一分鐘?!蔽覀儌z便開(kāi)始寫(xiě)了,。我全部寫(xiě)出來(lái)了,弟弟一個(gè)成語(yǔ)也沒(méi)寫(xiě)出來(lái),,他就有些傷心,,我們一家人就圍著他,,一起安慰他,,最后還是我讓他破涕為笑。
吃過(guò)飯后,,爺爺給我和弟弟發(fā)了禮物,,我和弟弟的禮物都是一個(gè)羊的布娃娃,因?yàn)榻衲晔茄蚰辍?/p>
這個(gè)年真快樂(lè),,仔細(xì)品味起來(lái),,還覺(jué)的很有趣呢!
過(guò)年吃飯的話篇二
經(jīng)過(guò)一整年的忙碌,終于來(lái)到過(guò)年的時(shí)刻,,吃年夜飯的時(shí)間到了,。
一回到奶奶家,就發(fā)現(xiàn)桌上早就準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯,,全家人都到齊了,,大家忍不住馬上夾起自己想吃的菜起來(lái)吃了,讓饑腸轆轆的肚子,,瞬間得到滿足,。
我們邊吃邊聊,表姐拿了一瓶水蜜桃醋給我們小朋友喝,,大人們就喝黑麥啤酒,,飲料配上奶奶精心烹煮的食物,,真是絕配,大家的心情也高興了起來(lái),,一家人能團(tuán)聚的感覺(jué)真棒,。
不知不覺(jué)吃著吃著,小朋友們速戰(zhàn)速?zèng)Q的吃完了,,但是大人卻意猶未盡,,繼續(xù)吃吃聊聊喝喝,難得的年假就要開(kāi)始,,可以不用擔(dān)心明天要上課上班,,聊得好開(kāi)心哦!
就讓大人繼續(xù)吃,,我們到樓上去玩游戲,,在玩游戲的過(guò)程中,我不小心滑倒了,,不過(guò)我還是很開(kāi)心,。
結(jié)束了年夜飯,舅舅帶頭玩游戲,,大人小孩一起來(lái),,玩得好盡興,盡管有些小輸贏,,大家的歡笑聲,,把屋頂都快要掀翻了,但,,這就是過(guò)年,、就是團(tuán)圓,就是溫馨的年夜,,讓我陶醉了,。
過(guò)年吃飯的話篇三
今年春節(jié),是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié),,我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,。那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué),。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,,原來(lái)是媽正一邊切菜,,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽,,你怎么這么高興?。俊眿尯鋈煌O虏说?,驚奇地問(wèn):“什么,?!今天是什么日子呀,?嗯,?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道,?!?/p>
“你看你的腦子呀,塞棉花啦,!今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)?。 ?/p>
“什么,?,!春節(jié),”“哦——對(duì),!我怎么這么糊涂哩,!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了,!”我頓了頓,,說(shuō):“這回可要看您的手藝?yán)玻 ?/p>
媽擺出一副信心十足的樣子,,說(shuō):“看這吧,,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚,!”
晚上,,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,,想先睹為快,,可一看,大吃一驚:“什么,?,!我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的!今天吃一葷,,兩素,,一湯,怎么樣,,豐盛吧,!”
“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜,,一盤(pán)番茄,一條過(guò)了夜的魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢,?”我有些生氣,。
媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從,??梢郧白類?ài)吃魚(yú)的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú),,認(rèn)為它不吉利,。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了,。
媽一眼就看出了我的心思,,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的,。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美,。君看一葉舟,,出沒(méi)風(fēng)波里?!上攵?,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧,!
聽(tīng)了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,,我深深的感到自己思想上的差距……
過(guò)了這個(gè)革命化的春節(jié),,讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
過(guò)年吃飯的話篇四
春節(jié)是一種期盼,,一種不舍,。
爺爺說(shuō),春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖,;爸爸說(shuō),,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,,現(xiàn)在的生活條件越來(lái)越好了,,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯,!喂,,你可別小看了這頓年夜飯,,它的來(lái)歷可不小:它是除夕晚上的重頭戲,,是全家團(tuán)圓,、歡聚一堂的幸福時(shí)刻,是游子回家,,互訴衷腸的開(kāi)心時(shí)刻,,是祝福滿滿,……更是我們中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)的習(xí)俗,。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯,。
大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺,、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,,下午,全家歡聚在一起,。爸爸下廚,,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂(lè)乎,;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,,問(wèn)我在干嘛?我可是最忙的,,是萬(wàn)能小幫手,,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍,。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了,。
先是清蒸甲魚(yú),,只見(jiàn)老爸把甲魚(yú)擺放在一個(gè)大盆里,配上火腿,,生姜,,倒入啤酒,,撒上糖,、鹽,放入蒸籠里,,“卡時(shí)間,,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,,開(kāi)始”,。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,,只見(jiàn)爺爺在搟皮,奶奶在包,,瞧著老兩口配合的這么天衣無(wú)縫,。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來(lái),屋子里的香氣慢慢濃郁起來(lái)了,,“哎呀,,我得甲魚(yú)猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,,一股濃香撲鼻而來(lái),,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚(yú)出鍋啦……
等到清蒸鱖魚(yú)上桌,,終于開(kāi)飯了,,當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚(yú)丸,卻停住了,,說(shuō)了一聲:“爺爺,,您最大,您先吃,?!?/p>
大家都笑了,年也笑了,,年夜飯也跟著笑了……
過(guò)年吃飯的話篇五
開(kāi)飯咯,!這句話就像一個(gè)開(kāi)關(guān),頓時(shí),,全家上下無(wú)不眉開(kāi)眼笑,。小孩子們爭(zhēng)先恐后地跑去飯桌,像極了一群餓壞的小鴨子,。餐廳里嬉笑聲,、碗筷聲、驚嘆聲不絕于耳,,就像一首歡快激昂白白的炊煙,,紅紅的年燈,仙境般的小村莊,。
年三十傍晚,,家家戶戶都飄出了濃濃的香氣。
我今天也當(dāng)回小廚神,,一顯身手,。我要做的菜是油煎大蝦。我和小雞開(kāi)了個(gè)工廠,我輕輕地把蝦的外殼脫掉,,脫光衣服的蝦仁像一條條小泥鰍,,滋溜、滋溜地滑入盤(pán)中,。小雞們圍著我,,吱吱喳喳地忙活起來(lái),像一臺(tái)臺(tái)粉碎機(jī),,不一會(huì)就把蝦殼消滅得干干凈凈,。
油和鹽正在吵架,誰(shuí)也不讓誰(shuí),,勺子見(jiàn)狀,,趕緊上前,把它們放入蝦中伴在一起,。慢慢地,,他們和好如初了。油和鹽嬉笑著抱著蝦滾進(jìn)了油鍋,。洗完澡的蝦一個(gè)一個(gè)地排好了隊(duì),,就像閱兵儀式。但沒(méi)過(guò)一會(huì),,它們就站不住了,,個(gè)個(gè)都在蹦蹦跳跳的,筷子見(jiàn)了,,趕緊幫它們翻個(gè)身,。呼!還好翻得及時(shí),,要不然就要變成非洲黑蝦了,。終于,訓(xùn)練時(shí)間結(jié)來(lái),,天上下起了醬油雨,,蝦兒們?cè)阱佒蟹瓭L一下,就個(gè)個(gè)身手敏捷地溜入盤(pán)中,。
天上仙女下凡巡視,,路過(guò)看到這盤(pán)蝦,深吸了一口氣,,說(shuō):?。≌嫦阊?!看了看又說(shuō):還差點(diǎn)顏色,。我就從花籃中拿出了蔥花,,輕輕地散了上去,,滋,、滋、滋就是一首色香味俱全的交響樂(lè)??!
年夜飯就是這樣的喜慶,這樣的歡樂(lè),。
今年的年夜飯不一般,,里面加了一味我的愛(ài)!
過(guò)年吃飯的話篇六
今天就是盼望已久的除夕了,,一下午大家都在忙著晚飯,。我也不例外,我還在準(zhǔn)備飲料呢,!
時(shí)間過(guò)得飛快,,轉(zhuǎn)眼間就到了晚上,爸爸媽媽忙了一下午的成就就要出來(lái)了,,首先,,先把電磁爐打開(kāi),再把火鍋放上去,。然后倒入蟹棒,、魚(yú)卷、海苔等我最愛(ài)吃的火鍋料,。最后,,我給全家倒了牛奶就可以上主菜了。
爸爸跑到廚房端出了他的拿手好菜剁椒魚(yú)頭,。高興地說(shuō)道:“來(lái),,快來(lái)嘗嘗我的剁椒魚(yú)頭,可好吃了,!”只見(jiàn)魚(yú)頭上全是火紅火紅的剁椒,,加上翠綠翠綠的蔥花和最主要的雪白雪白的魚(yú)肉。嘗一口,,哇,!太好吃了!魚(yú)肉很嫩就像豆腐一樣,。沾上一點(diǎn)湯,,嫩嫩的剁椒很脆??珊贸粤?!
接下來(lái)就是爺爺?shù)男伏S肉丸了,它們是土黃色的,肉丸上還有一些辣醬,、牛肉醬,、蔥花等調(diào)出來(lái)的醬料聞起來(lái),不僅香,,口感也十分好,,外酥里嫩,這些菜可真是色香味俱全呀,!
今晚還有一些小菜,,如:鹽焗雞、紅燒肉,、釀豆腐,、臘肉……
飯吃完后,我們談起了這些菜的來(lái)源,。我先問(wèn)爸爸:“鹽焗雞是誰(shuí)發(fā)明的,?”爸爸笑著說(shuō):“這菜呀,可不是誰(shuí)發(fā)明的,,而是古代祖先的智慧?。∵@個(gè)鹽焗雞是古代客家人運(yùn)鹽時(shí)把雞放在里面留著以后吃時(shí)經(jīng)過(guò)高溫變成了鹽焗雞,?!蔽矣制炔患按貑?wèn):“那紅燒……”爸爸打斷了我的提問(wèn)說(shuō):“你要想知道就自己去找吧,說(shuō)不定有別的收獲喔,!”
今晚過(guò)得真快呀,,我們吃得很開(kāi)心,我想火鍋=應(yīng)該是代表紅紅火火,,而魚(yú)頭就是代表年年有余,,肉丸代表團(tuán)團(tuán)圓圓,年夜飯的寓意可真多呀,!
過(guò)年吃飯的話篇七
香噴噴的新年,,香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事,,我都會(huì)記憶猶新,。
這天,很多親戚都來(lái)我家吃年夜飯,,去年的年夜飯時(shí)舅舅做的,,可是,今年卻輪到母親和舅媽做,。我聽(tīng)到這個(gè)消息我也心血來(lái)潮,,決定一塊參加,。
一回到家,就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂(lè)步伐,。我探頭進(jìn)來(lái)看了看,原來(lái)母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢,!我連忙走上去,,故耍小聰明的鞠了一個(gè)躬對(duì)他兩說(shuō):“兩位大人,,有什么吩咐呢,?”聽(tīng)到這話,忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了,,由于這是我首次主動(dòng)幫她,。母親搶先說(shuō):“今晚我決訂做一個(gè)‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦!”“哦,,糟了,,家沒(méi)醋了,快快快,,你快去買(mǎi)瓶醋回來(lái)吧,!”母親急匆匆的說(shuō)?!暗昧?。”我滑稽的回答道,。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,。“可算忙活完了,,沒(méi)想到做一次家庭晚宴這么累呀,!”舅媽和母親在旁邊聊道。
吃飯之前,,每一個(gè)人都需要說(shuō)一句祝福語(yǔ),,我剛要說(shuō),門(mén)被推開(kāi)了,,我往門(mén)那邊望,。“啊,,是表哥,!”我開(kāi)心的叫起來(lái),“你不是有事回不來(lái)的嗎,?”我疑惑的問(wèn),?!爸挥心氵@么笨!我就是為了給大伙一個(gè)驚喜嘛,!”說(shuō)完,,全家都笑得樂(lè)開(kāi)了花。
晚飯過(guò)后,,我提議一塊去放煙花,,可是這么晚了,沒(méi)賣了,,這可如何解決呢,?我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這個(gè)時(shí)候,,父親在屋里大聲喊道:“哪個(gè)來(lái)幫幫我,?”大家孩子對(duì)這種事情毫不理會(huì)。父親只好自己搬,。大家都十分認(rèn)真的看其他人放煙花,。父親叫了一聲,大家全都往后看,,沒(méi)想到爸爸早已經(jīng)籌備好了煙花,,就是為了給大家一個(gè)驚喜。
大家把煙花放在中間,,全部人退出10米外的地方去了,,父親小心翼翼的把導(dǎo)火索點(diǎn)燃。
只見(jiàn)幾秒過(guò)后,,煙花像一條條蜿蜒盤(pán)旋的巨龍一樣盤(pán)旋直上,,到達(dá)肯定高度是綻開(kāi)來(lái),可美了,。
放完煙花,,大家一塊去看新年聯(lián)歡晚會(huì)。開(kāi)始倒計(jì)時(shí)“10,,9,,8,7,,……3,,2,1”新年的鐘聲敲響了,。
香噴噴的新年,,香噴噴的年夜飯。
過(guò)年吃飯的話篇八
在我的老家,,年夜是在大年初一晚上吃的,,代表上一年中的第一個(gè)晚飯,,很有意義!我們多數(shù)是選擇在家吃飯,,但那年我們?cè)陲埖昀锍缘哪暌癸垺?/p>
因?yàn)榧依镉H戚比較多,,所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單,,還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間,,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,,只是有些吵,,點(diǎn)完了菜,我們便開(kāi)始嘮家常,,氣氛還算溫馨,。過(guò)了不久,,旁邊的桌子來(lái)了一群人,,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,,有年幼的也有年長(zhǎng)的,。
一開(kāi)始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì)的好友,但并不是如此,,他們很冷清,,仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí),,他們的口音也不同,,這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì),,一個(gè)男人的手機(jī)傳出了微信電話的鈴聲,,男人慌忙拿起手機(jī),眼神里多出了一絲驚喜,,他笨拙地按下了接聽(tīng)鍵,,里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职郑履昕鞓?lè),!”男人聽(tīng)到聲音楞了一下,,聲音帶些哽咽的開(kāi)始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知,,男人來(lái)自外地,,出來(lái)打拼,過(guò)年為了多掙些錢(qián)省些路費(fèi)便沒(méi)有回去,。
后來(lái),,我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了,,男人也戀戀不舍的放下了手機(jī),那桌的氣氛也沒(méi)有開(kāi)始那么僵了,,他們開(kāi)始聊天,。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了,上回班里第一名,!”
“我兒子也不差,,回回第一,次次得獎(jiǎng),!”
臨走時(shí),,弟弟去了趟廁所,回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人,,水撒到了弟弟的襖上,,也撒到了男人的手上。男人頓了一下,,急忙放下水壺,,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,,還叮囑弟弟要小心,。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí),男人還關(guān)心的看著弟弟的背影,,直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁,,他才不舍的收回了眼神?;蛟S他想到了自己的兒子吧,!
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
過(guò)年吃飯的話篇九
“噼里啪啦,,噼里啪啦,。”新年跟隨著鞭炮聲緩緩地走來(lái)了,,背井離鄉(xiāng)的游子也紛紛地回到家鄉(xiāng),,與自己的家人團(tuán)聚。
今年春節(jié),,我們一家人都回到了瑞安湖嶺,,和爺爺奶奶,還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐,,那天,,親戚們都要來(lái)爺爺奶奶家吃年夜飯,爸爸,、叔叔,、大姨都忙著做午餐,,過(guò)了一會(huì),親戚全都到齊了,,大家紛紛送上自己帶的禮物,,便入席了。
“開(kāi)飯了,!”大姨的聲音響起,。我們一群小朋友們迫不及待地紛紛入坐,一眼望去,,菜品繁多,,有辣味十足的剁椒魚(yú)頭;有酸辣可口的酸菜魚(yú),;有香氣濃郁的燉羊肉,;有脆而有嚼勁的海蜇;有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹,;還有各式各樣的海鮮與水果等等,,還有好些十分可口的家常菜,一時(shí)間都說(shuō)不完,。
所有的人都開(kāi)吃了,,我一眼就鎖定了兩道菜肴:一是酸辣可口的酸菜魚(yú),另一道是辣味十足的剁椒魚(yú)頭,。為什么選擇這兩道菜呢?那是有原因的,,因?yàn)槲覍?duì)辣的菜肴,、食品、食物都情有獨(dú)鐘啦,!
吃完飯,,我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克,大表姐太厲害了,,我與二表姐一次都沒(méi)有贏過(guò),。過(guò)了一會(huì),媽媽也吃好上來(lái)了,,媽媽看我與二表姐沒(méi)有贏過(guò)便一起玩,,我們先是玩了斗地主,讓媽媽一人當(dāng)?shù)刂?,我們?nèi)斫忝靡黄鸲穻寢屢蝗?,我“毫無(wú)壓力”的勝利了媽媽地主,哈哈哈,!終于,!也僅此一次,!接下來(lái)我們又玩了釣魚(yú)、大通等游戲,,我依然失敗告終,!
不過(guò),天下哪有不散的宴席呀,!到下午大家都陸陸續(xù)續(xù)的回家了,,心中還真是不舍啊,!
過(guò)年吃飯的話篇十
“謝謝光臨,!”爸爸把訂好的年菜放上車,準(zhǔn)備前往奶奶家,。
“奶奶,,我們回來(lái)了!”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們,,我也歡天喜地的投奶奶的懷抱,。“呵呵,!長(zhǎng)這么高啰,!快快快!吃年夜飯了,!”緊接
著,,端出一盤(pán)盤(pán)的年菜擺在桌上。哇,!各式各樣的年菜,,一樣接一樣的出現(xiàn)在我面前,每一道看起來(lái)都色香味俱全,,蹄膀鹵得油油亮亮的,,糖醋魚(yú)炸得酥酥脆脆,蝦子紅得喜氣洋洋,,香菇又大又漂亮,,白斬雞切得不大不小剛剛好,冷盤(pán)看起來(lái)也新鮮開(kāi)胃……,,說(shuō)不下去了,,手指頭都快不自覺(jué)的伸上桌了!真想快點(diǎn)吃到,,可是要先祭完祖才能開(kāi)動(dòng),。
今年的年夜飯很特別,爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯,在廚房忙進(jìn)忙出,,忙得焦頭爛額,,于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣,,奶奶還是準(zhǔn)備了一些拿手年菜,,等到真正上桌,已經(jīng)有十幾道年菜了,,每一道看起來(lái)都可口美味,,我忍不住大快朵頤,大吃特吃了起來(lái),!先是鹵蹄膀,,雖然說(shuō)是油油亮亮,但吃起來(lái)卻又干又澀,;糖醋魚(yú)看起來(lái)酥酥脆脆,,但吃起來(lái)卻軟趴趴的;蝦子看似紅通通,,但吃起來(lái)卻不新鮮,;香菇多到讓我吃得倒胃口;白斬雞又油又膩,;冷盤(pán)很冷,,一點(diǎn)都不開(kāi)味……啊,!真是中看不中用,!還好有奶奶的拿手年菜,每一道都熱騰騰的,,雖然看起來(lái)
沒(méi)有餐廳那么豐盛,,卻比餐廳做的更好吃??慈瞬荒芤悦踩∪耍瓉?lái)年菜也是如此??!奶奶說(shuō):“年夜飯要吃魚(yú),才會(huì)年年有余,;吃長(zhǎng)年菜表示延年益壽,;吃菜頭表示好彩頭……”原來(lái),吃年夜飯還有這么多典故,?!皝?lái)來(lái)來(lái)!”說(shuō)著說(shuō)著,已經(jīng)幫我?jiàn)A了一大碗尖尖的年菜,,這就是疼愛(ài)我的奶奶,。
我最喜歡吃年夜飯了,吃年夜飯前的祭祖,,是要我們飲水思源,,不要數(shù)典忘祖;吃年夜飯的意義,,就是能全家團(tuán)聚,,開(kāi)開(kāi)心心的一起吃飯。其實(shí),,菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了,!我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊(duì)領(lǐng)紅包,這樣可以讓我今年的荷包滿滿,,想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么,,真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊,!
過(guò)年吃飯的話篇十一
“吱呀”推開(kāi)了廚房的門(mén),,撲面而來(lái)氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去,。一眼就看到了正在下餃子的姥姥,,雪白的餃子順著鍋邊溜下去,又在水里翻滾著,。蓋上鍋蓋,,姥姥開(kāi)始調(diào)蘸料。醋,、香油,、小蔥切成沫,醬油,、各種調(diào)料混合在一起,,是熟悉的香味,家的味道,。
餃子熟了,,該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對(duì)我說(shuō):“今年的餃子里包了硬幣,,誰(shuí)吃到了,,這一年都有福氣,我記得去年呀……”,,一旁的我苦笑著搖了搖了頭,,果然,,姥姥還是那么愛(ài)說(shuō)話。不過(guò),,這話里卻藏著濃濃的家味,。
舅舅也來(lái)廚房了,一看見(jiàn)一旁的八寶飯,,便拿起筷子就要去夾,,姥姥的鍋鏟卻在途中劫下了筷子,“你呀你,,還沒(méi)端過(guò)去,,就來(lái)廚房偷吃了,都多大的人了,,還像個(gè)孩子一樣……,,”我幸災(zāi)樂(lè)禍地看著舅舅挨罵,卻不曾想這一幕,,被媽媽看見(jiàn)了,,“你還不快去端菜,這么大人了,,要多幫幫我們,,光站那兒等著吃嗎?”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂(lè)禍地看著我挨批,。
在瞪了舅舅一眼后,,我拉著他一起端菜,八寶飯,、酸菜魚(yú),、蓮藕糯米,涼調(diào)牛肉……
端著菜,,我狠狠地咽了下口水,,忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿,。一家人圍坐在圓桌旁,。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”,確實(shí)回家的人越來(lái)越多了,。
“滴答”春晚開(kāi)始了,!此時(shí)此刻,千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭坐在或大或小的電視屏幕前,,望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國(guó),,國(guó)是千萬(wàn)的家”,,再形象不過(guò)了。
“來(lái),干杯,!”弟弟最先端起杯子,,人模人樣地舉著,一家人都起身和他干杯,,然后笑著喝一大口,。那是姥姥自己釀的葡萄酒,喝下去,,便有一股暖流從心底蔓延到全身,。
“哎呀”舅媽一聲大叫,“我吃到硬幣了,!”說(shuō)完便吐出一枚硬幣,,舅舅也不甘示弱,狂吃了起來(lái),。一聲巨響打破了夜的寂靜,,煙花綻放在空中,灑下點(diǎn)點(diǎn)火花,。那聲巨響就像一個(gè)口號(hào),、一個(gè)口令,一時(shí)之間許多戶人家一起點(diǎn)燃了煙花,。煙花的光,,照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。
年夜飯,,是千百年來(lái),,中國(guó)人最有儀式感的一頓晚餐。因?yàn)槟穷D晚餐里包含著濃濃的家味和年味,。
過(guò)年吃飯的話篇十二
幸福就像香水,,灑給別人也一定會(huì)感染自己。
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),,它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束,,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一,,我家也不例外,。
由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北,他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口,,但是依然保持著北方的習(xí)慣,。由于北方天黑較早,所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯,。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今,,除夕這天的下午不到三點(diǎn),,我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好,,然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了,。
爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,,我在旁邊一邊看一邊學(xué),,偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活,,而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧,,此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我:“餃子餡兒要少一點(diǎn),還要把邊兒捏緊壓實(shí),,不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”,。就這樣,不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了,。
大家便開(kāi)始準(zhǔn)備其他的菜,,每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目,只看他在廚房里不停的忙碌著,,一會(huì)兒切菜,,一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,,一只手用刀將菜一片一片的切下,,隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升,、“清蒸魚(yú)”象征年年有余,、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財(cái)?shù)?。?duì)我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛(ài),。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣,將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,,年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_(kāi)始了,,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,,大家都有說(shuō)有笑,,總結(jié)著上一年的成績(jī),同時(shí)也祝福著即將到來(lái)的新年,,這是多么多么溫暖的一瞬間?。∧暌癸埍憩F(xiàn)了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系,,象征吉祥,、圓滿,、幸福、團(tuán)圓,,是中國(guó)人必不可少的,這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來(lái)北往為的就是一頓團(tuán)年飯,,吃的是喜悅,、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道,。
希望我家的年夜飯能越來(lái)越有滋味,,也祝愿所有的人天天開(kāi)心,越來(lái)越幸福,。
過(guò)年吃飯的話篇十三
香噴噴的新年,,香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事,,我都會(huì)記憶猶新,。
奶奶家住在美麗的富春江畔,離我們家可遠(yuǎn)啦,!當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候,,已經(jīng)是傍晚了。一路上,,只見(jiàn)家家戶戶貼紅聯(lián),,貼福娃,掛紅燈籠,,一派喜氣洋洋,。
一進(jìn)奶奶家門(mén),爺爺奶奶就高興地叫起來(lái):“啊呀,!啊呀,!總算把你們給盼來(lái)了。先去洗把臉,,待會(huì)兒就可以吃年夜飯了,。”我到廚房里一看,,只見(jiàn)桌子上擺著七碗八碟,,五顏六色的菜,香噴噴的,,我口水都流出來(lái)了,,連忙拿起筷子,想嘗幾口,。奶奶趕緊將我的手拉?。?/p>
“你現(xiàn)別記著吃,,還沒(méi)祭祖宗呢。要祭了祖宗,,拜了天地才能吃,。”
“哦,!原來(lái)是這樣,。”
大約過(guò)了幾十分鐘,,爺爺才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了,。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐,,只見(jiàn)菜肴十分豐富,,有雞、鴨,、魚(yú),、肉;還有紅,、綠,、黃、白等各種顏色的蔬菜,。真是色香味俱全,。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,,奶奶還說(shuō):“吃年糕能年年往高處走,,就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多,,都是一些吉利的話,,真有意思!
我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯,,祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽,;再敬家里人每人一杯,樂(lè)得全家人直夸我,。
接著全家人都你敬我,,我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話,,屋子里到處充滿著歡聲笑語(yǔ),,真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛(ài),,樂(lè)融融的樣子,,欣慰地笑了。
放完煙花,,我們一起去看新年聯(lián)歡晚會(huì),。開(kāi)始倒計(jì)時(shí)“10,9,,8,,7,……3,,2,1”新年的鐘聲敲響了,。
香噴噴的新年,,香噴噴的年夜飯。
過(guò)年吃飯的話篇十四
“過(guò)年嘍,!過(guò)年嘍,!”今天是除夕,大街上到處充滿年味,,到處充滿歡聲笑語(yǔ),。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。
聽(tīng),!“咔嚓咔嚓”,,是外婆切菜的聲音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音,。大家都在為年夜飯做準(zhǔn)備,。
盼啊盼,五點(diǎn)半一過(guò),,一道道菜上了桌,。第一道是我最愛(ài)的開(kāi)胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了,,一個(gè)勁兒地把黑木耳往嘴里送,。可能是因?yàn)槔苯贩诺锰嗟木壒?,爸爸被辣得連連喝水,。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。
第二道菜——烤魚(yú),。這可是爸爸的拿手好菜,!魚(yú)的諧音是“余”,寓意“年年有余”,??爵~(yú)色澤金黃,,外酥里嫩。外婆把魚(yú)肉夾給了我,,我把魚(yú)肉夾給了爸爸,,爸爸把魚(yú)肉夾給媽媽,媽媽又把魚(yú)肉夾給了外公……繞了一圈,,魚(yú)肉又回到了我的碗里,,大家哈哈大笑。
第三道菜是年糕,。年糕,,年糕,年年高,。我?jiàn)A起一塊年糕,,輕輕一咬,啊,,真香,!這樣又香又軟的年糕,我還是第一次吃到,。我?jiàn)A了一塊又一塊,,越吃越愛(ài)吃。
既然是過(guò)年,,春卷是必不可少的`,。我們的春卷是豆沙味的。我咬了一口,。它的皮那么脆,,它的餡那么可口!我一邊咬著春卷,,一邊含糊不清地說(shuō)著:“太好吃了,!”其他人吃了,也對(duì)春卷贊不絕口,。
年夜飯的菜說(shuō)不完,,年夜飯的美味寫(xiě)不盡。那么多的菜,,吃得我滿嘴是油,。我們一家人在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了幸福的年三十。
過(guò)年吃飯的話篇十五
一歲被鞭炮聲分開(kāi),,春風(fēng)溫暖屠蘇,。成千上萬(wàn)的家庭總是以新?lián)Q舊。
——銘文
一年只有一次,最熱鬧的就是那個(gè)晚上,。我期待著那個(gè)夜晚的到來(lái),,迎接那個(gè)迷人的夜晚。
那天晚上的到來(lái)給我?guī)?lái)了很多快樂(lè)和樂(lè)趣,。為了今年的“大餐”,,媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開(kāi)始“施工”。因?yàn)槲覌屟劾锏哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,,預(yù)示著新的一年的開(kāi)始,。一切都要完美,不能馬虎,。這個(gè)時(shí)候我說(shuō)話會(huì)比較謹(jǐn)慎,,怕自己不經(jīng)意說(shuō)了什么不好聽(tīng)或者不吉利的話,引來(lái)媽媽的責(zé)罵,。對(duì)于我的家人來(lái)說(shuō),,這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,也是一個(gè)全家人都要參加的儀式,。所以在物質(zhì)生活豐富的今天,我們還是保持著在家吃年夜飯的習(xí)慣,。
我家的年夜飯講究分工協(xié)作,。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度,。年夜飯,,我媽會(huì)把消毒柜里精致的淺藍(lán)色餐具拿出來(lái)。父親幫母親打雜,,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,、調(diào)料、油鹽醬醋,、鍋碗瓢盆,;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺正在做一些他的特色菜,;我要為“偷吃”負(fù)責(zé),。菜做好了以后,我總是嘗試著菜的咸味去偷做好的菜,。唉,,誰(shuí)跟我說(shuō)我是老鼠?
媽媽講究做年夜飯,,菜數(shù)一定要均勻,,冷的熱的,肉好的,每一個(gè)都要配成對(duì)才能贏得一個(gè)“爺們”,。每年我媽都會(huì)給我們看一些她學(xué)過(guò)的新菜讓我們?cè)u(píng)價(jià),,但是有一些菜是我媽的拿手好戲,每年都是必不可少的,,比如“蒸蛋卷”,、“燉雞”、“炸丸子”,、“紅燒魚(yú)”,。媽媽認(rèn)為有這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足。
在媽媽的指揮和控制下,,我們的午夜晚餐在晚上7點(diǎn)正式開(kāi)始,,桌上擺滿了一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴,,讓我眼花繚亂,。晚餐準(zhǔn)備好了!我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物,。母親拿出果汁和紅酒,,倒進(jìn)高腳杯,。這是我們每年必不可少的節(jié)目——拜年(每年除夕聚餐前要給家人送上最美好的祝福)。今年,,我是第一個(gè)玩的,。我舉起酒杯,祝爸爸媽媽身體健康,,笑口常開(kāi),,工作順利。祝爺爺奶奶——幸福如東海,,生活比南山好,。我的父母,爺爺奶奶也給了我他們的祝福,。父母每天都祝我身體健康,,心情愉快。我的祖父母祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,。然后我們舉杯說(shuō):“干杯”,!我們家真的是一個(gè)溫暖和諧的家庭。我愛(ài)我家,。
我家不僅大餐豐富,,還那么幸福。我為有一個(gè)會(huì)做飯的媽媽和一個(gè)幸福的家庭而驕傲,。
過(guò)年吃飯的話篇十六
一年一度的春節(jié)即將就要來(lái)臨了,。
已經(jīng)是大年三十了,。清晨,暖暖的陽(yáng)光便透過(guò)擦的窗明幾凈的玻璃灑進(jìn)來(lái),,湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過(guò),。媽媽也早早的起來(lái),在家中打理著,,為明天過(guò)年做準(zhǔn)備,。
上午,媽媽早早的去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,,買(mǎi)回了許多我愛(ài)吃的菜,。整整一天,媽媽都在廚房里忙碌著,。一會(huì)兒洗菜,,一會(huì)兒切肉,一會(huì)將菜下到鍋中,,油濺的“噼里啪啦”作響,,忙的熱火朝天。
晚上,,才五點(diǎn)多,,便聽(tīng)媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽(tīng),,便迫不及待的向餐廳跑去,。走進(jìn)桌前,一看,,只見(jiàn)桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣,,各種好吃的飯菜,,熱氣騰騰,香飄十里,,看起來(lái)美味誘人,。菜香味兒縈繞著,充滿了整個(gè)餐廳,,令人食欲大開(kāi),。“好了,,吃飯吧,!”媽媽說(shuō)。我連忙坐下,,拿起筷子,,滿懷期待的嘗了一口,,嗯,真香,!于是,,我便狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
“來(lái)來(lái)來(lái),,吃點(diǎn)青菜豆腐,,保平安!再吃點(diǎn)魚(yú),,年年有余,!”媽媽叮囑著我?!班?,嗯,都吃,,都吃,!”我一點(diǎn)也不客氣,大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜,。
爸爸媽媽,,爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家,,笑著,,聊著,嘴里的飯菜越嚼越香……
這時(shí),,我站了起來(lái),。“爺爺,,祝你在新的一年里,,身體健康,萬(wàn)事如意,!”原來(lái),,是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng),,要在新年到來(lái)之際,,給家人送上最美好,最真摯的祝福,?!昂茫?!”爺爺笑的合不攏嘴,,“也祝你天天向上,,學(xué)業(yè)有成!”我激動(dòng)的接受了祝福,?!瓦@樣,我們一家互相祝福著,,說(shuō)著,,吃的越來(lái)越熱鬧了。
嘴中的年夜飯?jiān)絹?lái)越香了……
過(guò)年吃飯的話篇十七
對(duì)李白來(lái)說(shuō),,家可能是“此夜曲中聞?wù)哿?,何人不起故園情”的笛聲;對(duì)杜甫來(lái)說(shuō),,家可能是“露從今夜白,,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對(duì)張籍來(lái)說(shuō),,家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng),,欲作家書(shū)意萬(wàn)重”的家書(shū)。但對(duì)我來(lái)說(shuō),,家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,,使我覺(jué)得那么溫暖。
每逢過(guò)年,,我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯,,每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了,,我們小孩子就負(fù)責(zé)吃,。對(duì)我來(lái)說(shuō),吃年夜飯就是一件幸福的事情,。
小時(shí)候,,媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻炒,。她微微低頭,,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下,。那嫻熟的刀功,,那精湛的技藝,將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉,,變成了一道道可口的菜,。對(duì)我來(lái)說(shuō),,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛(ài),。
每次做年夜飯的時(shí)候,,爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜,、切菜,。他十分認(rèn)真地洗菜,一絲不茍,,每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓,,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈,。他認(rèn)真的身影,,讓年夜飯也充滿了香氣。對(duì)我來(lái)說(shuō),,那一桌的年夜飯,,蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次,,我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來(lái),。首先我要幫媽媽“打下手”,要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情,。我小心翼翼地拿起刀,,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn),,生怕切到了手,。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí),我干脆都不用手扶著,,直接一刀砍,,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,,切菜原來(lái)這么不容易?。〗酉聛?lái),,我要開(kāi)始嘗試“西紅柿炒蛋”了,!我拿出三個(gè)雞蛋,麻利地敲入碗中,,攪拌均勻,。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái),,油濺得好高,。我不敢靠近了,,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了,,我只好硬著頭皮上前去翻炒,。唉,做飯那么不容易,,看了爸爸媽媽都很辛苦?。?/p>
年夜飯終于做好了,。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯,。對(duì)比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼,。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑,互相為新的一年祝福,。這是多么溫暖的一瞬間?。?/p>
家,,是最溫暖的地方,,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài),,在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致,。不論在哪兒,只要想起家的味道,,就能感受到家的溫暖,。
過(guò)年吃飯的話篇十八
在中國(guó)人的字典里,團(tuán)圓是一個(gè)美妙的.詞匯,,它和幸福,、歡聚緊密相連,形影相隨,。也許因?yàn)槊考颐繎舻拿看螆F(tuán)圓總離不開(kāi)美食的陪伴,,年夜飯,就成為國(guó)人一年中最難得的團(tuán)圓時(shí)刻,。
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),,過(guò)年已經(jīng)有四千多年的歷史了。每年,,從臘月初八到正月十五,當(dāng)一系列慶賀新年的活動(dòng)逐一進(jìn)行過(guò)后,,年才算過(guò)完了,。為此,,人們把過(guò)年的習(xí)俗編成了朗朗上口的兒歌,傳唱至今:“小孩兒,,小孩兒你別饞,,過(guò)了臘八就是年……”
年前的日子,家里的主婦們都要辦年貨,,做年糕,,買(mǎi)年畫(huà)。除夕這天,,男人們祭過(guò)先人,,拜了神靈,貼起春聯(lián),,接到財(cái)神后,,象征團(tuán)圓的年夜飯就該隆重登場(chǎng)了。
在我們家里,,各種各樣的食材擺滿了灶臺(tái):蒜苔,、豆角、胡蘿卜,、土豆,、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜,;雞,、鴨、魚(yú),、肉一樣不缺,,光肉就擺出豬肉、牛肉,、羊肉,、排骨等;還有各種海鮮:蝦,、蟹,、魚(yú)、蜆子等,。此外,,金黃的年糕,乳白的面團(tuán)以及帶著多種佐料的離石地方小吃,。
也就在除夕這一天,,平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙,當(dāng)起了主廚。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候外公總說(shuō):“人家做飯一整年,,我做飯也是從年尾忙到年頭,,也算是一整年啊,!”全家人都被外公逗樂(lè)了,。
沒(méi)過(guò)多時(shí),桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉,、金黃的干椒土豆絲,、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯,、醬香鱸魚(yú),、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉,、金黃酥脆的油糕……,,還有一大盤(pán)象征吉祥如意、喜慶團(tuán)圓的水餃,。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴,,一家人按長(zhǎng)幼順序圍坐在一起,在看春晚,、品嘗佳肴的同時(shí),,長(zhǎng)輩祝孩子們來(lái)年學(xué)習(xí)進(jìn)步、工作順利,,晚輩給長(zhǎng)輩拜年祝壽,,觥籌交錯(cuò),好不熱鬧……
年夜飯,,是中國(guó)人一年最溫馨的時(shí)刻,。
過(guò)年吃飯的話篇十九
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,,是一個(gè)好年的基礎(chǔ)。但今年的年夜飯,,我卻吃得沒(méi)那么如意,。
從小年開(kāi)始,我就一直期待著年夜飯,。奶奶的紅燒排骨,,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點(diǎn)對(duì)象,。
當(dāng)我得知年夜飯?jiān)陲埖瓿缘臅r(shí)候,,不免有些失落。飯店里的菜雖然看起來(lái)光鮮亮麗,但總歸少了家的味道,。
跟家人來(lái)到飯店時(shí),,已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,,每個(gè)人都只顧著吃自己碗里的菜了,。沒(méi)有了往常的歡聲笑語(yǔ),也沒(méi)有了那濃濃的年味,,這頓飯吃得格外苦澀,。看看爸爸媽媽,,都在一旁玩著手機(jī),,就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊,??粗@死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,,想打破這死一樣的寂靜,,但我放棄了,又一次拿起了筷子,。正當(dāng)我絕望的時(shí)候,,爸爸站了起來(lái),我興奮地望著他,,希望他能說(shuō)些什么,,沒(méi)想到,他接到通知,,要回單位,。我目送著爸爸遠(yuǎn)去,也沒(méi)有說(shuō)什么,。后來(lái),,大家草草地吃完飯,就回家了,。
路上,,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,,其樂(lè)融融,,爺爺奶奶一個(gè)接著一個(gè)地講故事;爸爸媽媽分享著社會(huì)上、工作中的趣事,;而我,,肯定是講學(xué)校的活動(dòng)了。我們一家人,,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,,這應(yīng)該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,,是一家人忙碌了一年的收獲,;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,。家里的年夜飯,,過(guò)年,我們不能沒(méi)有你,!
過(guò)年吃飯的話篇二十
今天晚上是除夕夜,,還沒(méi)到晚上,爸爸,、媽媽,、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑,,忙得不亦樂(lè)乎,。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是:土豆絲、雞湯,、紅燒肉,、炸帶魚(yú)、炒蒜苗,、水果拼盤(pán),、四腮鱸魚(yú)等,還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的:白菜粉皮,、蘑菇湯······“菜單”排完后,,大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子,、搬椅子,、鋪?zhàn)啦肌叩?、布置?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”,,還有擺水果拼盤(pán),也是我最拿手的一個(gè):我先將蘋(píng)果切塊,,排成一個(gè)漂亮的菊花,,后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴,。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上,,多了一份清新,,花兒就不再那么壓抑了,真是太完美了,!忙完了這些,,菜也都炒好了。我們各就各位,,圍在餐桌前,,等待夜幕的降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空,,屋外沸騰的人群漸漸平息下來(lái),一切都是那么的寧?kù)o,,忽然之間,,又有一股熱情涌上人們心頭,歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái),,我站起來(lái),,舉著酒杯,向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯,!啊,,能和家人團(tuán)聚,一起吃年夜飯,,多么美好,、幸福!
快過(guò)年了,,我們?nèi)乙黄鹑ゾ频瓿阅暌癸?。到了酒店,看著香噴噴的飯菜,,我迫不及待地偷吃了一口,。啊,!真好吃呀?/p>
開(kāi)始吃飯了,,我不斷提醒爸爸舉杯敬酒,害怕爸爸忘了,。終于爸爸說(shuō),,你可以敬酒了啦!我高興地舉起杯大聲說(shuō):祝奶奶壽比南山,,祝爺爺福如東海,,祝姑姑,、姑丈一家人春暖花開(kāi),祝哥哥,、姐姐學(xué)習(xí)進(jìn)步,、天天向上大家都露出燦爛的笑容,鼓起掌來(lái),,夸我講得真好,。
最后,全家人一起舉杯,,共祝新春快樂(lè),,萬(wàn)事如意!
年夜飯作文08-18
年夜飯04-03
過(guò)年吃飯的話篇二十一
今天是大年三十,,終于要過(guò)年了,。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯,。
除夕夜晚上,,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來(lái),。
其中我最貪吃,,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,,我走進(jìn)廚房,,去看看菜好了沒(méi),準(zhǔn)備幫忙端菜,。
好一會(huì)兒,,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲馬上響起來(lái)了,,我高興地說(shuō):“過(guò)年了,!”年夜飯終于做好了,大人們你忙我忙地去端菜,,菜來(lái)了,,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,,有綠的,、紅的、白的,,就像一幅美麗的圖畫(huà),,又可以欣賞又可以品嘗。后面又來(lái)了紅燒肉,、酸酒鴨一些菜,。
終于,,菜都上完了,開(kāi)始正式吃年夜飯,,大人們都是要喝酒干杯的,,小孩們則以王老吉代酒來(lái)干杯。第一杯是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩干,,姐姐作為我們幾個(gè)最大的,,代替我們幾個(gè)與長(zhǎng)輩干杯,姐姐與爺爺干杯說(shuō):“爺爺,,祝您福如東海,、壽比南山!”第二杯是長(zhǎng)輩與長(zhǎng)輩之間進(jìn)行干杯,,是對(duì)大人之間生活的寄托,。到了第三杯,全家一起干杯,,我高興地舉起王老吉與家人們干杯,。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的年夜飯,。
我看中一個(gè)雞腿,先行一步,,用筷子夾進(jìn)碗里,,弟弟妹妹見(jiàn)我?jiàn)A得快,也捺不住了,,兩個(gè)人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜,。奶奶笑著說(shuō):“新的一年了,你們都長(zhǎng)大一歲了,,要更聽(tīng)話了,。”
愉快的年夜飯吃完了,,我們準(zhǔn)備去看煙花,,看天上美麗的煙花對(duì)我們新的一年的祝福,這時(shí)的天上如海市蜃樓般明亮動(dòng)人,,這些煙花點(diǎn)亮了新的一年,。
過(guò)年吃飯的話篇二十二
紅紅的燈籠被風(fēng)吹起,萬(wàn)家燈火陸續(xù)亮起,。
鍋中的油翻滾著,、游蕩著,還未反應(yīng)過(guò)來(lái),,一籃子的菜已被纖細(xì)的身影在忙碌扔下鍋,,菜迅速地蓋住了肆意的油,,嘩嘩幾聲,菜迅速地染上了焦黃,,氤氳的霧氣間,,菜的醇香依稀可聞,用鐵勺拌幾聲,,菜的濃香撲面而來(lái),,再用勺子輕掠每一個(gè)調(diào)料,油鹽醬醋一個(gè)都不少,,將菜翻滾幾下,,濃香縈繞在鼻尖。
用勺將菜一點(diǎn)點(diǎn)舀出,,菜葉上泛著油光,,映著米白色的瓷盤(pán),紅色的油汁泛著濃香,。用筷輕嘗味道,,濃郁的鮮香入口,在舌尖上盤(pán)旋,,在味蕾上綻放,,菜已入肚,香味卻在口中久久回蕩著,。
隔著窗望著客廳的親友,,心中涌出無(wú)限的柔情與快樂(lè)。
打開(kāi)蒸籠,,白色的霧氣歡快地奔騰著,,充盈了整個(gè)廚房,蒸屜內(nèi)小蒸包一個(gè)又一個(gè)泛著光澤,,在氤氳地霧中,,像漢白玉雕刻的玉石,隱約可以看見(jiàn)白玉之中的汁和餡,。
待湯包上桌,,用筷輕輕挑破薄薄的皮,鮮汁緩緩流出,,香氣撲鼻,,迂回綿延,牽動(dòng)著我的味覺(jué),,于是便迫不及待地將湯包送入嘴中,,一時(shí)間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的食物。剛剛?cè)肟?,瞬間滿臉通紅,,不知到底是因?yàn)檫@燙湯包還是因?yàn)檫@不可多得的團(tuán)圓,,口中的熱把湯包的味道湮沒(méi),還未來(lái)得及品嘗,,湯包早已下肚,。
旁邊的母親仍不停地給我?jiàn)A菜,見(jiàn)我不會(huì)吃湯包,,唇邊露出笑意,,笑盈盈的臉上意添了點(diǎn)點(diǎn)皺紋,頭上的秀發(fā)中隱藏了時(shí)間的風(fēng)霜,。
一時(shí)間熱淚盈眶,,口中仍嚼著那鮮美多汁的湯包,淚光中的眼睛映著母親的身影,,大紅的燈籠,,心中卻是這喜慶的年。母親的愛(ài)滿得要溢出感動(dòng),,耳邊響起了成龍的歌詞:家是最小的國(guó),,國(guó)是千萬(wàn)的家。
過(guò)年吃飯的話篇二十三
放寒假了,,新年的腳步也近了,,這次我是去奶奶家過(guò)年。無(wú)數(shù)鞭炮迎接著我回家的腳步,,五顏六色的菜肴擺成了各種圖案,,像一件件藝術(shù)品,中國(guó)人的年夜飯講究的是吉利,,各自有各自的寓意,,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,,對(duì)新一年的期待,。
金色的是年糕——年年高升
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年高升,,中國(guó)歷代喜愛(ài)金色,,而油亮亮黃澄澄亮晶晶是年糕是金色的象征,每塊年糕上都會(huì)有一個(gè)紅艷艷的大棗,,既好看又讓美味的年糕不像白花花的饅頭一樣無(wú)味,,而又夾雜著大棗的香甜,蒸好的年糕雖然不容易嚼,,但卻是我的最愛(ài),,抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖一樣,,卻越嚼越有味道,。奶奶的心血就全部都揉在這團(tuán)面中了,,溫馨的年味就散發(fā)出來(lái),充滿了整個(gè)口腔,。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問(wèn):“湯圓是元宵節(jié)的代表,,為什么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?”因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食,,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻動(dòng)著,,代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿,,湯圓中香香甜甜地餡兒,入口即化,,甜而不膩,,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了,。
一頓年夜飯是全家人一下午的準(zhǔn)備,,是小孩對(duì)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴,,是大年初一的紅包……熱鬧的一家人說(shuō)著笑著,,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融化在每個(gè)人的心里,。